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CURSO 100% VIRTUAL - 17 Y 18 de [email protected]
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INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓNDE BARES Y RESTAURANTES
Lic. Christian Maximiliano Daens - ArgentinaFormación:Diplomatura Habilidades Gerenciales - Universidad de BuenosAires, UBAServSafe Food Proteccion Manager Certification Examination -American National Standars Institute, ANSIStrategic Management - International Business ManagementInstitute, AlemaniaLe Meridien Master Barista Foundation Training - Università delCaffèCoaching - AXON TRAININGLiderar, Comunicar y motivar equipos de trabajo - Universidad deBuenos Aires, UBAEspecialista en gastronomía y alta cocina, administración yproducción gastronómica - Instituto Gastronómico ArgentinoExperiencia Laboral: + de 10 años en el rubro hoteleroFood and Beverage Manager - Empresa Hotelera Filial BoliviaRestaurnt & Bars Manager - Empresa Hotelera Filial BoliviaFood and Beverage Manager - Empresa Hotelera Filial ArgentinaExperiencia en docencia en materia - ArgentactCafeteríaSupervisor de alimentos y bebidasGestión de restaurantesAuxiliar de baresGestión de Bares
Curso Virtual : puedes tomar el mismo desde tu computadora ocelular con nuestra plataforma cómoda e ideal de 3CX. El cursoes ON - LINE en vivo, solo conectate a las horas de clase
TEMARIO1. Inducción en Gestión de Alimentos y Bebidas2. Segmentación de sectores y funciones3. Costos4. Gastos5. Ingresos6. Definiciones del Sector
INVERSIÓN
CAPACITACIÓN VIRTUAL
Viernes 17 de Abril: 19:00 - 21:00 PMSábado 18 de Abril: 9:00 - 11:00 AMTotal: 4 horas Reloj
INSCRIPCIONESBanco Nacional - BNB : A nombre de BELCAS S.R.L.Cuenta CorrienteNº Cuenta: 2OOO182683 NIT: 375983O23
CAPACITADOR
INTRODUCCIÓN A LAGESTIÓN DE BARES YRESTAURANTESHORARIOS
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- 200 BsTodos los paquetes cuentan con IVA y Certificados convalor curricular de 6 horas académicas
AREAS DE EXPERIENCIABartenderBodeguero de restaurantesGestión de la reputación Online (marketing digital)Optimización de social media (Marketing digital)Relaciones comercialesTwitter para hoteles (Marketing digital)Facebook Pages (Marketing digital)Liderazgo Programa de educación financieraMandos mediosBuenas practicas de manufacturaPrevención de riesgos laborales en empresasgastronómicasLiderar, comunicar y motivar equipos de trabajo.