curriculum vitae - unlpcurriculum vitae . 01. antecedentes personales . apellido y nombres...

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CURRICULUM VITAE 01. ANTECEDENTES PERSONALES Apellido y nombres Cavalitto, Sebastián Fernando Fecha de nacimiento: 6 de julio de 1968 Nacionalidad: argentino Documento de identidad: 20.416.872 Teléfono: (0221) 483-3794 (Int 126) Fax: (0221) 483-3794 (Int 103) E-mail: [email protected] CUIL 20-20416872-6 02. ESTUDIOS REALIZADOS Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata. De Grado: Bioquímica De Post Grado: Doctorado en Ciencias de la Facultad de Ciencias Exactas, UNLP. 03. TITULOS OBTENIDOS Bioquímico, Plan 1980. Facultad de Ciencias Exactas, UNLP, setiembre de 1994. Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas. UNLP, noviembre de 2003 04. FORMACION DE POST-GRADO (Cursos, seminarios, talleres, etc.) 1995 Group Training Course: “Gene manipulation for agriculture”, at Faculty of Agriculture, Prefectural University of Osaka, Osaka, Japan. Organized by the Japan International Cooperation Agency (JICA) under the International Cooperation Programme of the Government of Japan. February 13 to June 16. 1995 Principios del Cultivo de Microorganismos”. Organizado por el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI). Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). Septiembre de 1995. Curso de 60 horas de duración con evaluación final. Aprobado. 1996 V Curso Latinoamericano de Biotecnología”. Organizado por la Universidad Católica de Valparaíso, Chile, entre el 2 y 14 septiembre en Valparaíso, Chile. Duración: 80 horas. 1998 "Introducción a la Ingeniería Metabólica y sus aplicaciones en Biotecnología". Organizado por la Universidad Nacional de Quilmes. Entre el 15 y el 20 de septiembre. Curso de 40 horas de duración. 1998 “Principios del Cultivo de Microorganismos II”. Organizado por el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI). Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). noviembre de 1998. Curso de 60 horas de duración con evaluación final. Aprobado.

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CURRICULUM VITAE 01. ANTECEDENTES PERSONALES Apellido y nombres Cavalitto, Sebastián Fernando Fecha de nacimiento: 6 de julio de 1968 Nacionalidad: argentino Documento de identidad: 20.416.872 Teléfono: (0221) 483-3794 (Int 126) Fax: (0221) 483-3794 (Int 103) E-mail: [email protected] CUIL 20-20416872-6 02. ESTUDIOS REALIZADOS

Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata. De Grado: Bioquímica De Post Grado: Doctorado en Ciencias de la Facultad de Ciencias

Exactas, UNLP. 03. TITULOS OBTENIDOS Bioquímico, Plan 1980. Facultad de Ciencias Exactas, UNLP, setiembre de 1994. Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas. UNLP, noviembre de 2003 04. FORMACION DE POST-GRADO (Cursos, seminarios, talleres, etc.) 1995 Group Training Course: “Gene manipulation for agriculture”, at Faculty of

Agriculture, Prefectural University of Osaka, Osaka, Japan. Organized by the Japan International Cooperation Agency (JICA) under the International Cooperation Programme of the Government of Japan. February 13 to June 16.

1995 “Principios del Cultivo de Microorganismos”. Organizado por el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI). Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). Septiembre de 1995. Curso de 60 horas de duración con evaluación final. Aprobado.

1996 “V Curso Latinoamericano de Biotecnología”. Organizado por la Universidad Católica de Valparaíso, Chile, entre el 2 y 14 septiembre en Valparaíso, Chile. Duración: 80 horas.

1998 "Introducción a la Ingeniería Metabólica y sus aplicaciones en Biotecnología". Organizado por la Universidad Nacional de Quilmes. Entre el 15 y el 20 de septiembre. Curso de 40 horas de duración.

1998 “Principios del Cultivo de Microorganismos II”. Organizado por el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI). Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). noviembre de 1998. Curso de 60 horas de duración con evaluación final. Aprobado.

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1998 "Filosofía de las ciencias". Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Segundo semestre de 1999. Curso obligatorio para la otención del doctorado.

2004 “Yeast As A Suitable System For The Expression Of Recombinant Proteins”. Pontificia Universidad Católica del Ecuador. 29 de noviembre al 3 de diciembre.

05. ANTECEDENTES DOCENTES DE GRADO Ayudante Diplomado Dedicación Simple, interino, designado por ordenanza 127, en la Cátedra de Introducción a la Química Curso de Correlación, agosto de 1993 hasta junio de 1996. Extensión de dedicación de simple a semi-exclusiva concedida para tareas de investigación a realizar en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI) bajo la dirección del Dr. Rodolfo J. Ertola desde julio de 1994 hasta julio de 1996. A partir de esa fecha y hasta el presente, bajo la dirección del Dr. Carlos F. Mignone. Ayudante Diplomado Dedicación Simple, en la Cátedra de Introducción a la Química para las Carreras de Química y Bioquímica, desde marzo de 1994 hasta junio de 1996. Ayudante Diplomado Dedicación Simple, en el Area Tecnología Bioquímica, desde el 01 de agosto de 1995 hasta mayo de 2005. Instructor de la materia Biorremediación y Biodepuración de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Segundo semestre de 1999. Instructor de la materia Bioprocesos I de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Primer y segundo semestres de 2000 y 2001. Profesor de la materia Biorreactores de la carrera Ingeniería en Alimentos. Universidad Nacional de Quilmes. Segundo semestre de 2001. Profesor de la materia Bioprocesos I de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Primer semestres de 2002, 2003 y primer y segundo semestres de 2004. Instructor de la materia Bioprocesos II de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Segundo semestre de 2002. Profesor de la materia Procesos Unitarios de la carrera Ingeniería en Alimentos. Universidad Nacional de Quilmes. Primer semestre de 2004. Instructor a cargo de la materia Producción de proteinas recombinantes de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Segundo semestre de 2004. Jefe de Trabajos Practicos Dedicación Simple (transitorio), en el Area Tecnología Bioquímica, Facultad de Ciencias Exactas UNLP, desde el 01 de noviembre de 2003 hasta el presente. Ordinario desde marzo de 2006. Con licencia desde junio de 2008. Profesor instructor ordinario (por concurso) dedicación semiexclusiva en la materia Bioprocesos I de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes desde septiembre de 2004 hasta abril de 2008 Profesor Adjunto B ordinario (por concurso) dedicación semiexclusiva en la materia Bioprocesos I de la carrera Biotecnología. Universidad Nacional de Quilmes desde mayo de 2008 a agosto de 2011. Profesor Adjunto Dedicación Simple (Interino por validez de orden de merito), (cargo 1845) en el Area Tecnología Bioquímica, Facultad de Ciencias Exactas UNLP, desde el 01 de junio de 2008 hasta el presente (Ordinario por concurso desde marzo de 2010). Actual

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Profesor Titular Dedicación Simple (Transitorio por desigancion hasta sustanciación del concurso) en el Area Tecnología Bioquímica, Facultad de Ciencias Exactas UNLP, desde el 01 de septiembre de 2014 hasta el presente. Ordinario desde diciembre de 2016. DE POST-GRADO. Participación en tareas de laboratorio en el curso "Principio de Cultivo de Microorganismos" realizado en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI) entre los días 21 de octubre y 2 de noviembre de 1996. “Estrategias para el diseño y producción de vacunas bacterianas”. Curso realizado en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI) entre los días 13 y 24 de octubre de 1997. Intervención en la realización de trabajos de laboratorio. Ayudante, Dedicación: Simple en la Asignatura “Fermentaciones Industriales” perteneciente a la Maestría en Tecnología e Higiene de los Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Segundo cuatrimestre de 2001. Profesor del curso “Aspectos tecnológicos del cultivo de microorganismos y células eucarióticas”. Dictado en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI), Facultad de Ciencias Exactas (UNLP) con financiación de la Comisión Argentino Brasilera de Biotecnología (CABBIO). Octubre de 2005. Profesor, Dedicación Simple en la Asignatura “Fermentaciones Industriales” perteneciente a la Maestría en Tecnología e Higiene de los Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Segundo cuatrimestre de 2005, 2006 y 2009. Profesor a cargo del “Curso Internacional de Fermentaciones Industriales”. Dictado en la Universidad Autonoma de Coahuila. Saltillo, México. 9 a 11 de octubre de 2006. Profesor del curso “Cultivo de microorganismos: Principios, Aspectos tecnologicos y aplicaciones”. Dictado en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI), Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). Octubre de 2006, 2008, 2009 y 2010. Coordinador del curso CABBIO Cultivos microbianos: principios básicos, escalado y aplicaciones tecnológicas dictado en el CINDEFI (UNLP, CCT-La Plata, CONICET), del 4 al 15 de Junio del año 2012 Profesor del curso CABBIO “Metabolitos fúngicos de aplicación biotecnológica: escalamiento de su producción en fermentador y downstream processing” dictado en el PROIMI, CCT-Tucuman, del 18 al 29 de agosto de 2014 Profesor responsable del curso “Biorreactores y cambio de escala” dictado en la Universidad Nacional de Rio Cuarto,del 24 al 29 de noviembre de 2014 y del 24 de noviembre al 5 de diciembre de 2015 Profesor del curso CABBIO “Micoprospección: de la Naturaleza al producto biotecnológico. Producción en biorreactores y downstream processing” dictado en el PROIMI, CCT-Tucuman, del 15 al 26 de agosto de 2016 y 31 de julio al 11 de agosto de 2017

Director de curso “Biotechnological tolos related with the generation of biofuels”, a realizar en el CINDEFI entre los dias 20 de noviembre y 1ro de diciembre de 2017 con financiacio de UNU-BIOLAC CATEGORIA DOCENTE INVESTIGADOR Categoría II desde 2011. Ingreso en 1994 como categoría D. Lugar de trabajo: CINDEFI

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06. CARGOS Y FUNCIONES DESEMPEÑADOS UNIVERSITARIOS Consejero departamental “Departamento de Ciencia y Tecnología – Universidad Nacional de Quilmes” desde diciembre de 2004 hasta diciembre de 2008. Coordinador del Área Biotecnología departamento de Ciencia y Tecnología, UNQ desde septiembre de 2005 hasta el octubre de 2006 y de septiembre de 2007 hasta septiembre de 2008. Coordinador del Área Biotecnología de la Facultad de Ciencias Exactas, UNLP desde septiembre de 2010 a septiembre de 2013. Miembro de la Comision Específica de Carrera (CEC) de biotecnología, Facultad de Ciencias Exactas, UNLP, desde agosto de 2012. Coordinador del Área Biotecnología de la Facultad de Ciencias Exactas, UNLP desde septiembre de 2016 hasta la actualidad. 07. ACTIVIDADES DE INVESTIGACION Y BECAS OBTENIDAS - Colaboración Ad Honorem en tareas de investigación en el Centro de Investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales (CINDEFI), desde abril de 1993 hasta junio de 1996 en los temas: "Producción de Bioinsecticidas" y "Producción de enzimas pectolíticas en cultivos sobre substratos sólidos". A partir de julio de 1994, con extensión a dedicación semi-exclusiva en un cargo de Ayudante Diplomado. Beca doctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) a partir del 01/07/96 hasta el 30/6/01. Tema de trabajo: Expresión de enzimas solubilizadoras de pectina (protopectinasas) de Trichosporon penicillatum bajo diferentes condiciones de crecimiento. Bajo la Dirección del Dr. Carlos F. Mignone. Lugar de trabajo: CINDEFI. 08 - CARRERAS DE INVESTIGADOR Categoría actual Investigador Independiente desde enero de 2015. Investigador Adjunto del CONICET desde enero de 2010, ingreso con cateoria de asistente en septiembre de 2005. Lugar de trabajo: CINDEFI 09 - PASANTIAS EN EL EXTERIOR 10. FORMACION DE RECURSOS HUMANOS Terminados De Grado Codirección de Tesis de licenciatura del alumno Diego Jorge Baruque. Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Estudio del metabolismo energético de Geotrichum klebahnii”. Aprobada en diciembre de 2003. Codirección de Tesis de licenciatura de la alumna Natalia Lorena Rojas. Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Hongos alcalino-tolerantes como

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potencial fuente de enzimas de interes biotecnológico”. Aprobada en abril de 2004. Codirección de Seminario de investigación de la alumna Romina Laura Dias (Leg. 7466). Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Aislamiento y estudio de bacterias degraadoras de PAH bajo distintas condiciones de disponibilidad de sustrato”. Aprobada en mayo de 2006. Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Dolores Blanco Fernández. “Ramnosidasa alcalina de Verticillum tenerum: Producción y caracterización parcial”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Marzo de 2007 Dirección de Seminario de investigación de la alumna Romina Belen Sainz (Leg. 14280). Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Maceración enzimática de tejidos vegetales. Acción de Protopectinasa de Geotrichum klebahnii sobre cáscara de pomelo. Aprobada en mayo de 2008 Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Lucia Elguea. “Purificación y caracterización de α-L-ramnosidasa de Acremonium murorum para la transformación de flavonoides”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en diciembre de 2009. Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Gastón Ezequiel Ortiz. “Clonado y expresión de una poligalacturonasa ácida de Aspergillus kawachii en sistemas eucarióticos”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en diciembre de 2009. Codirección de Seminario de investigación del alumno Juan Manuel Crespo. Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Rol fisiológico de la ruta de oxidación periplasmática de aldosas de Gluconacetobacter diazotrophicus PAL 5 en la solubilización de fósforo del suelo”. Aprobada en diciembre de 2009. Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología María Elena Fernandez. “α-L-ramnosidasa de Acrostalagmus luteo-albus: optimización de la producción, purificación y caracterización”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en marzo de 2010 Dirección de Seminario de investigación de la alumna Betina Rocío Gramisci (Leg. 15849). Carrera de Biotecnología, Universidad Nacional de Quilmes. “Producción y caracterización de una poligalacturonasa ácida de Aspergillus kawachii clonada en Saccharomyces Cerevisiae”. Aprobada en junio de 2010 Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Ezequiel Gimenez. “Optimización de la producción de enzimas queratinolíticas y de promotores de crecimiento vegetal en cultivos sumergidos por la cepa Purpureocillium lilacinum LPS # 876”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en agosto de 2013 Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Luisina di Nardo. “Caracterización e inmovilización de la enzima de interés biotecnológico α-galactosidasa”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en octubre de 2016 De Posgrado Co Director de Tesis del Ing. Arley David Zapata Zapata de nacionalidad colombiana Tema: " Protopectinasa SE de Geotrichum klebahnii: producción, purificación y aplicación al

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proceso de maceración de tejidos vegetales y extracción enzimática de pectina". Facultad de Ciencias Exactas (UNLP). Fecha de evaluación: 14 de noviembre de 2008. Aprobada: Sobresaliente (10). Co-dirección: Natalia Lorena Rojas, Licenciada en Biotecnología. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Exactas con beca otorgada por el CONICET. Tema: "Enzimas fúngicas extremófilos de aplicación biotecnológica: Producción y caracterización de ramnosidasas alcalofílicas de Acremonium murorum y Acrostalagmus luteo-albus y poligalacturonasa acidofílica de Aspergillus kawachii". Fecha de evaluación: 23 de octubre de 2009. Aprobada: Sobresaliente (10). Co-dirección Romina Mariel Gargarello, Licenciada en Biotecnología. Tesis Doctoral de la UNQ con beca otorgada por el CONICET desde abril de 2005. “Procesos de biomovilización y bioinmovilización de uranio y otros metales pesados a partir de efluentes líquidos y residuos sólidos para la biorremediación de suelos y aguas”. Fecha de evaluacion: 7 de abril de 2010. Aprobada: Sobresaliente (10). Co-dirección Ing. Agr. Julio Juarez. Tesis de Maestría en Higiene y Tecnología de Alimentos. Facultad de Ciencias Exactas. UNLP. Influencia de la aereación intermitente en la fermentación de Aceitunas Negras Naturales. Aprobada Noviembre. 2011. Direccion. Ivana Alejandra Cavello, Bioquímica. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Exactas con beca otorgada por el CONICET. Tema: “Queratinasas microbianas: microorganismos, producción y caracterización”. Fecha de evaluacion: Diciembre de 2013. Aprobada: Sobresaliente (10). Direccion. María Luisa Franchi, Ingeniera en Alimentos. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Exactas con beca otorgada por la Agencia Nacional del Promoción Científica y Tecnológica. Tema: “Aplicación de pectinasas de G. klebahnii y A. kawachii a procesos industriales que involucran la producción frutihortícola”. Lugar de trabajo. CINDEFI y Escuela de Producción, Tecnología y Medio Ambiente. Sede Alto Valle de la Universidad Nacional de Río Negro (Villa Regina, Alto Valle de Río Negro). Fecha de evaluación: Marzo de 2016 Co-direccion: Daniela Gofre, Lic en Biotecnología. Tesis doctoral del Departamento en Ciencia y Tecnología, U. Nacional de Quilmes con beca otorgada por la ANPCyT y CONICET. Tema: “Evaluación de hongos patógenos para el control de hormigas y optimización de su producción por fermentación”. Lugar de trabajo: Universidad Nacional de Quilmes. Fecha de Evaluacion: Marzo de 2017 En curso De grado Dirección del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la estudiante de la Licenciatura en Biotecnología Maria Juliana Gonzalez. “Expresion de Poligalacturonasa àcida de Aspergillus kawachii clonada en Saccharomyces cerevisiae”. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Codireccion de Margarita Cesano. Becaria CIN de iniciación a la investigación desde marzo de 2015 . Lugar de trabajo, Escuela de Produccion, Tecnología y Medio Ambiente. Villa Regina, U.N de Río Negro. De posgrado

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Dirección de la Licenciada en Biotecnología Mariana Chessini. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Exactas con beca otorgada por el CONICET. Tema: “Inulinasas de Aspergillus kawachii: caracterización, clonado, sobreexpresión, y aplicación en procesos biotecnológicos”. Lugar de trabajo. CINDEFI. Dirección del Licenciado en Biotecnología Dante Fratebianchi de la Parra. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Exactas con beca otorgada por el CONICET. Tema: “Estudio de la produccion de poligalacturonasas de Aspergillus sojae: producción, sobreexpresión, escalado y aplicación en procesos biotecnologicos industriales”. Lugar de trabajo. CINDEFI Dirección del Licenciado en Biotecnología Leandro Picotto. Tesis Doctoral de la Facultad de Ciencias Veterinarias con beca otorgada por el CONICET. Tema: “Desarrollo de procesos biotecnológicos para la producción heteróloga de proteínas del virus de la rabia para su uso en medicina veterinaria”. Lugar de trabajo. CINDEFI 11. DIRECCION DE PASANTES – INVESTIGADORES Juan Simon Hernandez Rivera. Estudiante de maestría de la Universidad Autonoma de Coahuila, Saltillo, Mexico. Pasantía de capacitación: “Estudio de la producción de poligalacturonasa por un hongo del género Geotrichum bajo diferentes condiciones de crecimiento”. 2008

Sandra Zapata Bustamante. Estudiante de Maestria de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellin. Medellin, Colombia. Pasantía de capacitación: “Producción de proteínas recombinantes en cultivos de alta densidad”. Agosto – octubre de 2010

Juliana Vasco Correa. Estudiante de Maestria de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellin. Medellin, Colombia. Pasantía de capacitación: “Producción de proteínas recombinantes en sistemas de cultivo continuo” Septiembre – Octubre de 2011

Cristina Zapata Vahos Estudiante de Doctorado de la Universidad Nacional de Colombia, Sede medellin. Medellin, Colombia. Pasantía de capacitación: “Producción de ácido acético en sistemas de fermentación por lotes” Septiembre - Noviembre 2011

Juan Manuel Crespo Tareas experimentales del convenio de vinculación tecnológica entre el CONICET, la UNLP y la empresa Biomadero S.A. para el desarrollo de un proceso de fermentación para la producción de etanol a partir de melaza de soja. Abril a noviembre de 2012

Cecilia Perez Cruz Estudiante de maestría de la Universidad Autonoma de Coahuila, Saltillo, Mexico. Pasantía de capacitación: “Recuperación de fitoquímicos de extractos de frijol de soja empleando quitosán soluble en agua” Abril – Julio 2013

Alejandra Martinez Ramirez Estudiante de maestría de la Universidad Autonoma de Coahuila, Saltillo, Mexico. Pasantía de capacitación: “Extracción y caracterización fisicoquímica y biológica de un fucoidan de Macrocystis pyrifera” Febrero – Julio 2013

Nihan Gogus, Estudiante de Doctorado del Instituto Tecnologico de Izmir. Estadía de Investigación: Produccion de PGasa de Aspergillus sojae utilizando residuos de la industria de la manzana. Septiembre de 2012 – Febrero de 2013

Ezgi Evcan, Estudiante de maestría del Instituto Tecnologico de Izmir. Estadía de

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Investigación: Optimización de la produccion de PGasa de Aspergillus sojae utilizando métodos estadísticos. Septiembre de 2012 – Febrero de 2013

Ariel Massera, Investigador del INTA – Rafaela. Estancia de capacitación en la producción de levaduras utilizando residuos de la industria láctea. Mayo – junio de 2013

Canan Tari, Investigadora del Instituto Tecnologico de Izmir . Visita corta de Coordinación de tareas de pasantes entre ambos centros Noviembre de 2013 - Enero 2014

Adalgisa Martinez, Estudiante de Maestría de la Universidad de la Republica, Montevideo- ROU Entrenamiento en el uso de fermentador para cultivo en batch y alimentado para la optimización de condiciones de producción de levaduras oleaginosas, marzo de 2014

Deniz Keman Estudiante de maestría del Instituto Tecnologico de Izmir. Estadía de Investigación: Produccion de poligalacturonasas de A sojae en sustratos solidos Julio – Octubre 2014

Ozgun Oyku Ozdemir Estudiante de maestría del Instituto Tecnologico de Izmir. Estadía de Investigación: Produccion de poligalacturonasas de A sojae en sustratos solidos Julio – Octubre 2014

Ivana Cavello. Director. Ivestigadora Asistente (CONICET). Lugar de trabajo: CINDEFI

Manuel Rueda Paramo. CO Director Investigador Asistente (CONICET) Lugar de trabajo: CEPAVE (UNLP)

12. PARTICIPACION EN CONGRESOS - ENCUENTROS - JORNADAS - SIMPOSIOS 1993 III Congreso Latinoamericano y Nacional de Biotecnología. Santiago de Chile, 16 al

19 de noviembre. Presentación oral: "Desarrollo y aplicación de un modelo matemático para la germinación de esporas de hongos filamentosos". Bosch, M.A.; Apartin, C.D.; Cavalitto, S.F.; Yantorno, O.M. y Arcas, J.A.

1995 31ra Reunion Anual de Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular (XXXI SAIB). Villa Giardino, Córdoba, 15-18 de noviembre. Mostración “Perfiles de producción de pectinasas en cultivos en sustrato sólido de Aspergillus foetidus bajo diferentes condiciones de acidez.” Cavalitto, S., Arcas, J. y Hours R.

1997 33ra Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XXXIII SAIB) Villa Giardino, Cordoba, 11-14 de noviembre. Mostración “Cuantificación y caracterización parcial de protopectinasa-SE, una endopoligalacturonasa con actividad solubilizadora de pectina producida por Geotrichum klebahnii”. Cavalitto, S. F., Hours R.A. y Mignone C.F.

1997 33ra Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XXXIII SAIB) Villa Giardino, Cordoba, 11-14 de noviembre. Mostración “Efecto de las condiciones de cultivo sobre la expresión de protopectinasa-SE, una endopoligalacturonasa con actividad solubilizadora de pectina, de Geotrichum klebahnii. Cavalitto, S. F., Hours R.A. y Mignone C.F.

1998 4to Congreso Nacional de Biotecnología. Talca, Chile, 30 de septiembre, 3 de octubre. Mostración "Crecimiento y producción de Protopectinasa-SE por Geotrichum klebahnni en cultivo continuo". S.F. Cavalitto, R.A. Hours y C.F. Mignone.

1999 IV Congreso Latinoamericano de Biotecnología. Huatulco, Mexico 12 al 17 de septiembre. "Expresión de Protopectinasa-SE, una endopoligacturonasa solubilizadora

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de pectina, en cultivos continuos de Geotrichum klebahnii ". Sebastián F. Cavalitto, Roque A. Hours y Carlos F. Mignone. Mostración.

2001 37 ma Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XXXVII SAIB). Villa Carlos Paz. Cordoba. 20 al 24 de noviembre. Mostración "Influencia de elementos traza sobre la producción enzimática: expresión de protopectinasa por una cepa de Geotrichum klebahnii". S.F. Cavalitto, O.A. Ferreira, R.A. Hours y R.J. Ertola.

2001 Miembro del comité evaluador del “II CONGRESO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE BIOQUÍMICA”, “ii ENCUENTRO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE BIOTECNOLOGÍA”. San Luis, 24-27 de mayo de 2001

2004 Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries. Durango, Mexico. 20-23 de junio. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería. Presentación oral “Alkalophilic fungi as a source of alkali-tolerant enzymes for application in Food Technology”. Rojas, L.; Cavalitto, S.; Vita, C.; Contreras Esquivel, J.C.; Voget, C.

2004 I CONGRESO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL. Mar del Plata, 7 y 8 de Octubre. Mostración de Póster titulado "Hongos alcalinotolerantes y alcalofílicos como potencial fuente de enzimas de interés biotecnológico” N.L. Rojas, S.F. Cavalitto, C.E. Voget.

2004 Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino Italiano de Bacterias Lácticas. San Miguel de Tucuman, Argentina. 3-5 Noviembre de 2004. Mostración. “Búsqueda de enzimas glicolíticas de origen fúngico activas a pH alcalino”. N.L. Rojas, S.F. Cavalitto, M. Cabello, C.E. Voget.

Mostración. “Purificación y caracterización parcial de una ramnosidasa de Verticillum tenerum activa a pH basico” N.L. Rojas, C.E. Vita, S.F. Cavalitto, C.E. Voget

Mostración. “Rol de PPasa-SE en Geotrichum klebahnii, un hongo levaduriforme saprofítico solubilizador de pectina” N.L. Rojas, S.F. Cavalitto, R.A. Hours

Mostración. “Optimización de la producción de protopectinasa-SE a través de diseños estadísticos”. S.F. Cavalitto, C.F. Mignone

Mostración. “Distribución de flujos metabólicos en Bacillus thuringiensis var israelensis”. L.A. Cieza, S. Cavalitto, C.F. Mignone.

Mostración. “Crecimiento y toxicidad de Bacillus thuringiensis var israelensis en medios sintéticos”. L.A. Cieza, S. Cavalitto, C.F. Mignone.

2005. X Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios. 18 al 20 de mayo. Mar del Plata. Mostración “Maceración de papa con protopectinasa-SE de Geotrichum klebahnii”. M. Carné, S.F. Cavalitto, y R.A. Hours.

2005 X Congreso Argentino de Farmacia y Bioquímica Industrial, VIII Jornadas de Farmacia y Bioquímica Industrial. 5 al 9 de septiembre. Predio Ferial de Buenos Aires. Capital Federal. Mostración: “ Escalado de la producción de un marcador molecular en el tratamiento de la enfermedad de Chagas: Proteína F29 recombinante”. C. Britos, S. Cavalitto, C. Pravia, e. Velásquez, H. Massaldi, A. Ruiz, M. Grasselli.

2005 Workshop Internacional sobre Microbiología Ambiental, Desafio e oporunidades na América do Sul. 19 al 21 de Septiembre. Campinas, SP. Brasil. “Aislamiento, cultivo y caracterización del potencial de biosorción de radionúclidos de hongos de ocurrencia ambiental. R. Gargarello, A. Pardo, S. Cavalitto, H. Huck, D. DiGregorio, H. Somacal, J. Fernandez Niello y G. Curutchet.

2005 Segundo Congreso Argentino de Microbiología General. Sociedad Argentina de Microbiología General. 13 y 14 de octubre. Mostración “Producción de ramnosidasa

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alcalino tolerante de Verticillum tenerum en medios con harina de soja”. NL Rojas, D Blanco Fernández, SF Cavalitto, CE Voget y RA Hours.

2006 Segundo Congreso Internacional Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries. Saltillo, Mexico. 16-18 de octubre. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería. Mostración. “Partial Purification and Characterization of an Alkalophilic α -L-Rhamnosidase from Verticillium tenerum” Rojas, N. L., Blanco Fernandez, M.D., Cavalitto, S. F., Voget, C. E. and Hours, R. A.

Presentación Oral. “Application of Doehlert Experimental Design for Optimization of the Production of an Alkalophilic α -L-Rhamnosidase from Verticillium tenerum” Rojas, N. L., Blanco Fernandez, M. D., Cavalitto, S. F. and Hours, R. A.

Mostración “Protopectinase Production by Geotrichum klebahnii in Fed-Batch Cultures with a Synthetic Medium”. Zapata Zapata, A. D., Cavalitto, S. F. and Hours, R. A.

2007 XVI Simposio Nacional de Bioprocesos – SINAFERM 2007. Curitiba, Brasil. 29 de junio al 1 de agosto. Mostración. “Enzymatic Hydrolysis of naringin Ander alkaline condition”. Rojas, N. L., Blanco Fernandez, M.D., Cavalitto, S. F., Voget, C. E. and Hours, R. A.

2007 Cuarto Congreso Argentino de Microbiología General. Sociedad Argentina de Microbiología General. Buenos Aires, Argentina. 27 y 28 de septiembre. Mostración “Maceración de albedo de limón con protopectinasa-SE de Geotrichum klebahnii”. A.D. Zapata Zapata, R.B. Sainz, S.F. Cavalitto y R.A. Hours.

Mostración: “Growth in synthetic medium of two airborne fungal species with potential for uranium bioremediation” S.F. Cavalitto, R.M. Gargarello, D.E. Di Gregorio, J.O. Fernández Niello, H. Huck, H. Somacal, A. Pardo, y G.A. Curutchet

2007 43ra Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XLIII SAIB). 17 al 20 de Noviembre de 2007 - Hotel Manantiales, Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. Mostración: “Cloning and Expression in Saccharomyces cerevisiae of Polygalacturonase 1 from Aspergillus. kawachii”. G.E. Ortiz, N.L. Rojas, S.F. Cavalitto, P.D. Ghiringhelli

2008 V Congreso de Iberoamericano de Física y Química Ambiental. Sociedad Iberoamericana de Física y Química Ambiental. 14 y el 18 de Abril de 2008. Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. Mostracion: “Biosorción de uranio por hongos acidófilos”. R.M. Gargarello, H. Huck, D.E. Di Gregorio, J.O. Fernández Niello, S.F. Cavalitto y G.A. Curutchet

2008 III Congreso Colombiano de Biotecnología y II seminario Internacional de Bionegocios. Instituto de Biotecnología UN Colombia. 29 de julio al 1ro de agosto. Camara de Comercion de Bogotá. Colombia. Mostración: “Efecto de las condiciones de operación sobre la maceración de albedo de pomelo con Protopectinasa-SE de Geotrichum klebahnii” R.B. Sainz, A.D. Zapata Zapata, S.F. Cavalitto y R.A. Hours

2008 XXVII Congreso Argentino de Química “Dr. Pedro José Aymonino”. Asociación Química Argentina. 17 al 19 de Septiembre. Jockey Club Tucumán, San Miguel de Tucumán, Argentina. “Efecto de los cambios estructurales de la protopectina sobre el proceso de adsorción de protopectinasa-SE”. A.D. Zapata Zapata, C.A Escobar Guerra, S.F. Cavalitto, y R.A. Hours

2008 Tercer Congreso Internacional Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries. Hotel Real de Minas, Querétaro, México. 14-17 de octubre. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería. Mostración. “Expression and Partial Purification of an Alkalophilic α-L-rhamnosidase from Acremonium murorum in

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Submerged Cultures” N.L. Rojas, M.E. Fernandez, L. Elgea, J.C. Contreras Esquivel, S.F. Cavalitto, and R.A. Hours

2008 First International Congress on Biotechnology and Bioengineering; International initiatives for a Sustainable Development. Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional . Mexico City, Mexico. November 5-7. “Alkaline α-L-rhamnosidase from Acrostalagmus luteo-albus: Production, purification and characterization”. N.L. Rojas, L. Elguea, M.E. Fernandez, G.E. Ortiz, J.C. Contreras Esquivel, S.F. Cavalitto, C.E. Voget, R.A. Hours

2008 44ra Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XLIII SAIB). 8 al 11 de Noviembre- Hotel Portal del Lago, Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina. Mostración: Expression of an active polygalacturonase from Aspergillus kawachii in a heterologous system. G.E. Ortiz, N.L. Rojas, M.E. Fernandez, L. Elguea, S.F. Cavalitto, P.D. Ghiringhelli

2009 Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas - CLICAP 2009 Universidad Nacional de Cuyo. San Rafael, Mendoza, Argentina. 18 al 20 de marzo. “Comportamiento cinético del sistema de catálisis enzimática heterogénea formado por PPasa SE y protopectina de limón” Zapata Zapata, A.D., Cavalitto, S.F., Hours, R.A.

2009 XIII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería, VII Simposion Internacional de Producción de Alcoholes y Levaduras. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioinegenieria. 21-26 de Junio. Acapulco, México. “Estudio de la producción de poligalacturonasa por una cepa nativa de Pichia Anomala” Hernadez Rivera, J.S., Chesini, M, Cavalitto, S.F., Contreras Esquivel, J.C., Aguilar, N.A.

2009 45ra Reunión de la Sociedad Argentina de Investigacion en Bioquímica y Biología Molecular (XLV SAIB). 10 al 13 de Noviembre Hotel Catalinas Park, Tucumán, Argentina. Mostración: Production and characterization of acid PGase from Aspergillus Kawachii cloned into S. cerevisiae. Rojas, N. L.; Ortiz, G. E.; Gramisci, B.; Cavalitto, S.F.; Ghiringhelli, P. Mostracion: Constitutive expresión of a polygalacturonase from Aspergillus kawachii in Saccharomyces cerevisiae. Rojas NL, Ortiz GE, Chesini M, Gramisci B, Cavalitto SF , Ghiringhelli PD

2009 III Jornadas de Microbiología Clínica, Industrial y Ambiental de la Provincia de Buenos Aires. Coronel Suarez. Octubre 2009. Mostración. “Expresión de la actividad proteolítica de Paecilomyces lilacinus sobre un sustrato queratinico”. Cavello, I. ; Gortari, M.C.; Galarza,B. ; Cavalitto, S. Hours,R

2010 4th International Congress on Bioprocess in Food Industries – X Southern Regional meeting on Food Science and Technology. Federal University of Parana. 5 al 8 de Octubre. Curitiba, Brasil. Mostración: “Optimization of the production of a polygalacturonase from Aspergillus kawachii cloned in Saccharomyces cerevisiae in batch and fed-batch cultures”. Rojas, N. L., Ortiz, G. E.; Chesini, M.; Baruque, D.J., Cavalitto, S. F.

Mostración: “Application of metabolic flux analysis to the heterologous production of a polygalacturonase from Aspergillus kawachii”. Ortiz, G.E., Rojas N.L., Gramisci, B, Chesini, M., Cavalitto, S.F.

Mostracion: “Degradation of keratin containing wastes generated in the hair-saving unhairing process by Paecilomyces lilacinus”. Cavello I.A., Gortari MC, Galarza B.C.,Cantera, C.S., Hours R.A., Cavalitto S.F.

Mostracion: “Study of the production of alkalophilic keratinases by fungal strains

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isolated from Buenos Aires forests”. Cavello I.A., Galarza B.C., Gortari M.C. , Cantera, C.S., Hours R.A., Cavalitto, SF.

2010 3º Jornada Técnica Nacional de la Industria Curtidora organizada por la AQTIC. Buenos Aires. 15-17 de Noviembre. Mostración. “Enzimas proteolíticas fúngicas: consideraciones sobre el aumento de su producción”. Cavello, I.; Galarza, B.; Gortari M.C.; Cavalitto, S.; Hours, R.; Cantera, C.

2010 Fourth international Congress Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries. World Trade Center (WTC) Boca del Río, Veracruz, México 29 de Nov. al 1o. de Dic. Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería. Mostración: “Aspergillus kawachii produces inulinase activity in submerged cultures using semi-synthetic medium. Rojas, N.L., Chesini, M., Contreras Esquivel, J.C., Cavalitto, S.F.

2011 XII Congreso Argentino de Micología. Centro de Convenciones, Posadas. Misiones, Argentina. 15 al 17 de Junio. Asociación Argentina de Micología. Mostración: “Clonado de una inulinasa de Aspergillus kawachii en Pichia pastoris”. Rojas, N.L.; Chesini, M.; Cavalitto, S. y Hours, R.A. (BIOT P008).

Mostración: “Producción, purificación y caracterización de una inulinasa producida por Aspergillus kawachii en cultivos líquidos sumergidos”. Rojas, N.L.; Chesini, M.; Cavalitto, S. y Hours, R.A. (BIOT P009).

Mostración: “Biodegradación de residuos queratínicos por queratinasas producidas por Paecilomyces lilacinus”. Cavello, I.; Miño, R.; Galarza, B.; Gortari, C.; Cantera, C.; Hours, R.; Cavalitto, S.

Mostración: “Caracterización de un extracto enzimático producido por Paecilomyces lilacinus con actividad queratinolítica”. Cavello, I.; Miño, R.; Gortari, M.C.; Galarza, B.; Hours, R.; Cantera, C.; Cavalitto, S.

2011 XXXI Congress of the International Union of Leather Technologists & Chemists Societies. Valencia, España. 5-7 Septiembre. Mostración: “Aportes para la degradación biológica de residuos sólidos de curtiembre”. Cavello, I.; Miño, R.; Galarza, B.; Garro, ML; Hours, R.; Cavalitto, S Cantera, C. Resumen extendido aprobado (idioma:inglés)

2011 New Horizons in Biotechnology. Trivandum, India. 16-17 Noviembre. Mostración: “Biodegradation of a keratin waste and the concomitant production of detergent stable serine proteases from Paecilomyces lilacinus”. Cavello, I.; Cavalitto, S.; Hours, R.

2012 Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas-CLICAP. 28 al 30 de Marzo. San Rafael, Mendoza. Mostración: “Utilización de yacón para la producción de una inulinasa de Aspergillus Kawachii en cultivos líquidos sumergidos”. Rojas, N.L., Chesini, M.; Neila, L. Vita, C.; Hours, R. Cavalitto, S. F.

Mostración: “Estudio de la producción de keratinasas por Paelomyces lilacinus en cultivos sumergidos”. Cavello, I.; Hours, R.; Cavalitto, S.

Conferencia: Producción de Enzimas de Uso Alimenticio en Sistemas Eucarióticos Recombinantes. Cavalitto, SF

2012 2do Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos. La Plata, Buenos Aires. 10 y 11 de Mayo. Mostración: “Optimización de la producción de una poligalacturonasa de Aspergillus Kawachii”. González, J.; Chesini, M.; Rojas, N. L.; Cavalitto, S.

Mostración: “Estudio de la producción de keratinasas por Paelomyces lilacinus en cultivos sumergidos”. Chesini, M.; Cavello I.; Hours.; Cavalitto, S.

Mostración: Aspergillus kawachii produce una poligalacturonasa ácida inducible. Byrne, C.; Rojas, L.; Voget, C.; Cavalitto, S.

Mostracion: Exopoligalacturonasa ácida inducible de Aspergillus kawachii:

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Purificación y caracterización parcial. Byrne, C.; Rojas, L.; Voget, C.; Cavalitto, S. Mostración: “Inmovilización de una Keratinasa de Paecilomyces lilacinus sobre

esferas de quitosán. Estudio del agente entrecruzador”. Cavello, I.; Hours, R.; Contreras Esquivel J. C.; Cavalitto S.

Mostración: “Purificación de una serin-proteasa con actividad queratinolítica producida por Paecilomyces lilanicus”. Cavello, I.; Rojas, L.; Hours, R.; Cavalitto, S.

2012 The 5th International Conference on Industrial Bioprocesses. IFIB-2012. Taipei, Taiwan. 7-10 de octubre. Mostración. “Antimicrobial treatment of wounds and schars using immobilized keratinase and enrofloxacin loaded on pva-pectin cryogel films”. Martínez N. Y., Cavello I. , Hours, R., Cavalitto S., Castro, G.

2012 48º Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Bioquímica y Biología Molecular (XLVIII Saib). Cloning and over-expression of inulinase gene from Aspergillus kawachii in Pichia pastoris. Chesini M, Rojas NL , Fratebianchi D , Cavalitto SF , Ghiringhelli PD

2013 2013 IFT Annual Meeting & Food Expo. Chicago, EEUU. 29-30 Julio. “Evaluation of agro-industrial wastes for polygalacturonase production”. Evcan, E.; Gogus, N.; Tari, C.; Cavalitto, S.F.

2013 XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos-X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa. Fos do Iguaçu, Brasil. 30 de Julio-2 de Agosto. Mostración: “Immobilization of keratinolytic serine protease from Purpureocillium lilacinum LPS # 876 on activated chitosan beads. Study of the cross-linker”. Cavello, I.; Rojas, L.; Contreras Esquivel J. C.; Cavalitto S. Resumen extendido (idioma: inglés)

Mostración: “Immobilization of inulinase from Aspergillus kawachii on chitosan for its application in inulin hydrolysis”. Chesini, M; Cavello, I.; Rojas, L.; Cavalitto S. Resumen extendido (idioma: inglés)

2013 VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología REDBIO-Argentina 2013. Mar del Plata, Argentina 2013. 18-22 de Noviembre. Mostración: “A crude extract obtained of P. lilacinum growing on a keratin waste exerts biocontrol against phytopathogens”. Cavello, I.; Chesini, M.; Luna, F.; Cavalitto, S.

Mostración: “Production and optimization of indole 3-acetic acid (IAA) and siderophores by Purpureocillium lilacinum LPSC # 876 using a keratin waste as substrate”. Cavello, I. ; Crespo, J. M.; Cavalitto, S.; Luna, F.

Presentación Oral mejor abstract Área Biotecnología Industrial: “Plant growth promoting activity of keratinolytic fungi Purpureocillium lilacinum LPSC # 876”. Cavello, I. Crespo, J. M.; Luna, F. Cavalitto, S

Mostración: “Optimización del medio de cultivo para la producción de Fenilalanina Amonio Liasa empleando Rhodosporidium toruloides”. Castañeda, M.T.; Cavalitto, S.F.; Hours, R.A.; Mignone, C.F.

Mostración: “Cloning of inulinase gene from Aspergillus kawachii in Saccharomyces cerevisiae”. Fratebianchi de la Parra, D.; Chesini, M; Rojas, N; Cavalitto, S.

Mostración: “Empleo de recursos renovables para la producción de bioplásticos degradables”. Rojas, N.L.; Baruque, D.; Fernandez, V.; Martinez, L.; de la Osa, O.; Ghiringhelli, P.D.; Cavalitto, S.F.; Hours, R.A.

Mostración: “Influence of the carbon and nitrogen sources on inulinase production by Aspergillus kawachii in submerged cultures”. Chesini, M.; Cavello, I.; Rojas, N.L.; Cavalitto, S.

Mostración: “Estudio de la capacidad de extracción enzimática de pectina de una poligalacturonasa (PG1) a partir de orujo de frutas de la producción del Alto Valle de

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Río Negro”.Franchi, M.L.; Marzialetti, M.; Rojas, N.L.; Pose, G.; Cavalitto, S.F. Mostración: “Screening and optimization of different process parameters for the

production of endo-pectinase by Aspergillus sojae”. Fratebianchi de la Parra, D.; Evcan, E.; Göğüş, N.; Ünlütürk, S.; Cavalitto, S.; Tari, C.

2014 10th European Symposium on Biochemical Engineering Sciences and 6th International Forum on Industrial Bioprocesses. Lille, Francia. 07-10 Septiembre. Mostración: “Studies on PVA Pectin cryogels containing crosslinked enzymeaggregates of keratinase”. Martínez, Y. N.; Cavello, I.; Cavalitto, S.; Illanes, A.;Castro, G.

2014 3º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos (SAProBio 2014). Santa Fe, Argentina. 9 y 10 Diciembre. Mostración: “Bioconversión de residuos de la industria pesquera para la producción de compuestos con valor agregado”.Sinigoj, I.; Martínez, Y.; Fernandez Preisegger, M.; Cavalitto, S.; Cavello, I.

Mostración: “Identificación y perfil enzimático de levaduras adaptadas al frío aisladas del Parque Nacional Tierra del Fuego”. Cavello, I.; Fernandez Preisegger, M.; Ortiz, G.; Cavalitto, S.

Mostración: “Evaluación de la producción de biogás de un consorcio bacteriano anaeróbico, utilizando como medio de cultivo productos de degradación de residuos queratínicos por la cepa Purpureocillium lilacinum LPSC # 876”. Simonetti, M.; Cavello, I.; Cavalitto, S.; Curuchet, G.

Mostración: “Purificación y caracterización parcial de una poligalacturonasa producida por Aspergillus sojae”. Fratebianchi de la Parra, D.; Cavello, I.; Cavalitto, S.

Mostración: “Hidrolizados de seroalbúmina bovina y caseína obtenidos a través de una proteasa microbiana en forma de CLEA con potenciales propiedades bioactivas”. Martínez, Y.; Cavello, I.; Cavalito, S.

Mostración: “Búsqueda, caracterización e identificación de microorganismos termófilos con capacidad queratinolítica aislados de muestras del campo geotermal Domuyo”. Cavello, I.; Segretin, A.B.; Urbieta, S.; Donati, E.; Cavalitto, S.

Mostración: “Producción de bioetanol a partir de melaza de soja” Crespo, JM; Cavalitto, S

Presentacion oral: “Study of the Pectolytic Activities Produced by Aspergillus sojae Utilizing Agroindustrial Residues” Keman, D; Özdemir, Ö, Fratebianchi de la Parra, D; Cavalitto, S

Presentacion Oral: Produccion de poligalacturonasa por Aspergillus sojae en cultivos batch utilizando residuos agroindustriales. Crespo, JM; Fratebianchi de la Parra, D., Cavalitto, SF

Mostracion: “Expresion de inulinasa ácida de Aspergillus kawachii en Pichia pastoris” Chesini, M.; Rojas, NL.; Baruque, D.; Cavalitto, SF., Ghiringhelli, PD.

2014 International Food Congress. Novel Approaches in Food Industry (NAFI 2014), Kusadasi, Turkia. 26 al 29 de mayo. Mostración: Study of the Pectolytic Pool Produced by Aspergillus sojae in Submerged Cultures with Orange Peel” Fratebianchi de la Parra, D; Crespo, JM; Arturi, T; Vita, C; Cavalitto, SF; Tari, C

Mostracion: “Evaluación de la extracción enzimática de pectina por una poligalacturonasa (PGI) recombinante a partir de orujo de manzanas y peras de producción Argentina y caracterización de la pectina extraída”. Franchi, L.; Marzialetti, MB.; Rojas, NL.; Pose, G.; Cavalitto, SF

2015 XI Encuentro Nacional de Microbiológos. Montevideo, Uruguay. 15 y 16 de Junio, .

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Mostración: “Aislamiento de levaduras adaptadas al frío y screening de actividades con importancia industrial”. Martínez, A.; Cavello, I.; Gonzalez, N.; Garmendia, G.; Albores, S.; Cavalitto, S.; Vero, S.

2015 VIII Congreso Latinoamericano de Ciencia Antártica. 8 y 9 de Octubre, 2015. Mostración: “Bioprospección de levaduras antárticas para la producción de enzimas pectinolíticas. Su potencial aplicación biotecnológica”. Albanesi, A.; Martínez, A.; Vero, S.; Cavalitto, S.; Cavello, I.

Mostración: “Búsqueda de levaduras adaptadas al frío capaces de producir enzimas de interés biotecnológico”. Martínez, A.; Cavello, I.; Gonzalez, N.; Garmendia, G.; Albores, S.; Cavalitto, S.; Vero, S.

2015 IV Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas a la Industria (CLICAP 2015). Mostración: “Análisis de la maceración enzimática de zapallo empleando Protopectinasa SE de Geotrichum klebahnii y PGZyme de Aspergillus sojae”. Franchi, M.L. Cesano, M.M.Pose, M.G., Cavalitto, S.F.

Mostación: “Capacidad enzimática de tres poligalactuironasas para la solubilización de pectina a partir de orujo de manzanas y peras del alto Valle de Rio Negro”. Franchi, M.L., Marzialetti, M.B., Pose, M.G., Cavalitto, S.F.

Mostracion: “Aplicación de una preparación pectinolítica de Aspergillus sojae en la elaboración en la elaboración de vino blanco” Fratebianchi, D.; Cavalitto, S.F.; Ruiz-Larrea, F.

2015 XI Congreso Argentino de Virología II Congreso Latinoamericano de Virología, CABA, 23 al 26 de junio. Mostración: “Expresión de la glicoproteína del virus de la rabia en Pichia pastoris”. Picotto, L.D., Sguazza, G.H.,Galosi, C.M., Cavalitto, S.F., Pecoraro, M.R

2015 Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos XV CYTAL CABA, Determinación de la composición y actividad antioxidante del producto obtenido a partir de la maceración enzimática de zapallo empleando dos poligalacturonasas. Franchi, M.L. Cesano, M.M., Alonso, J., Pose, M.G., Cavalitto, S.F

2015 X Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología (X REDBIO) San Miguel de Tucuman. “Maceración enzimática de tejidos de zapallo utilizando protopectinasa-SE (PPasaSE) de Geotrichumklebahnii y PGzyme de Aspergillus sojae, y análisis de la composición y actividad antioxidante de los productos obtenidos” Franchi, M.L., Marzialetti, M.B., Pose, M.G., Lucca, M.E., Cavalitto, S.F.

2015 XXIII Jornadas de Jóvenes Investigadores – AUGM. La Plata, Argentina. Mostración: “Aplicación de una preparación pectinolítica de Aspergillus sojae en la elaboración de vino blanco” Fratebianchi, D. Cavalitto, S.F

2016 8th International Fructan Symposium (IFS2016). Oaxaca, México. 26 de Junio-1 de Julio. Mostración: “Screening of sub-antarctic yeasts for b-frutosidase activity. Albanesi, A.; Cavello, I.; Hernández, L.; Rojas, L.; Cavalitto, S.; Gonzalez, M.; Arrizón, J.

2016 The Fifth International Symposium on Environmental Biotechnology and Engineering. Buenos Aires, Argentina. 25-29 de Julio. Mostración: “Assesment of the exploitation potential of various agro-industrial wastes for polygalacturonase production by Aspergillus sojae”. Fratebianchi, D.; Albanesi, A.; Cavello, I.; Cavalitto, S.

Mostración: “Biorefinery of waste lemon peel using cold adapted yeasts from Antarctic and sub-Antarctic regions” (Seleccionado para presentación oral semiplenaria). Albanesi, A.; Cavello, I.; Fratebianchi, D.; Martínez, A.; Garmendia, G.; Vero, S.;Cavalitto, S. Resumen extendido (idioma: inglés)

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2016 VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2016). Cordoba, Argentina. 2-4 noviembre. Mostracion: “Determinación de los parámetros óptimos de clarificación enzimática de jugo de manzana para la elaboración de sidra.” María Luisa Franchi; Kevin Holzmann; Graciela Noemí Pose; Sebastián Cavalitto.

2016 4º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos (SAProBio 2016). Buenos Aires, Argentina. 1 y 2 Diciembre. Mostración: “Aislamiento, identificación y caracterización de cepas bacterianas productoras de amilasas de Las Máquinas (Campo Geotermal Copahue)”. Cavello, I.; Segretin, A. B.; Urbieta, M. S.; Cavalitto, S.; Donati, E. Resumen extendido

Mostración: “Levaduras antárticas para la degradación biológica de colorantes azo y el potencial uso en el tratamiento de efluentes de la industria textil”. Cavello, I.; Garmendia, G.; Vero, S.; Cavalitto, S.

Mostración: “Búsqueda e identificación de microorganismos antárticos con capacidad queratinolítica”.Cavello, I.; Festa, S.; Bezus, B.; Coppotelli, B.; Morelli, I.; Garmendia, G.; Vero, S.; Cavalitto, S.

Mostración: “Clarificación de jugo de manzana para la elaboración de sidra: Aplicación de PPasa-SE de Geotrichum klebahnii y PGzyme de Aspergillus sojae”. María Luisa Franchi; Kevin Holzmann; Graciela Noemí Pose; María Ester Lucca; Sebastián Cavalitto. Argentina.

Mostracion: “Hidrólisis de rafinosa mediante una α galactosidasa inmovilizada como un modelo de la hidrólisis de melaza de soja para su uso como sustrato para la producción de bioetanol”. Crespo, Juan Manuel; Di Nardo, Luisina; Cavalitto, Sebastián

Mostracion: “Optimización de la producción de poligalacturonasa por Aspergillus sojae en cultivos sumergidos con cáscara de soja” Dante Fratebianchi, Sebastián Cavalitto

Mostración: “Producción de la glicoproteína del virus de la rabia en la levadura Pichia pastoris utilizando una estrategia DO-STAT”. LD Picotto, GH Sguazza, CM Galosi, SF Cavalitto, MR Pecoraro

2016 II Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones (SiLaBB) - VII Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones (EnReBB) Montevideo, Uruguay. 6-9 Diciembre 2016. Mostración: “Optimización de la producción de beta-glucosidasa de Issatchenkia terricola en fermentadores tipo tanque agitado a escala piloto”. de Ovalle, S.; Cavello, I.; González-Pombo, P.; Cavalitto, S.

13 PUBLICACIONES CIENTIFICAS - “Pectinase production profile of Aspergillus foetidus in solid state culture at different acidities”. S.F. Cavalitto, J.A. Arcas and R.A. Hours. Biotech. Lett. 18, 3, 251-265 (1996).

- “Quantification of pectin-releasing activity of protopectinase-SE from Geotrichum klebahnii”. S.F. Cavalitto, R.A. Hours and C.F. Mignone. Biotech. Techniques. 11, 5, 331-334 (1997).

- "Quantification of protopectinase-SE, an endopolygalacturonase with pectin-releasing activity from Geotrichum klebahnii". S.F. Cavalitto, R.A. Hours and CF Mignone. Biotech. Tech. 13, 6, 385-390 (1999).

“Growth and protopectinase production of Geotrichum klebahnii in batch and continuous

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cultures with synthetic media”. Cavalitto, S.F.; Hours, R.A. and Mignone, C.F. J. Indust. Microb. Biotechnol. 25, 5, 260-266 (2000).

Influence of trace elements on enzyme production: protopectinase expression by a Geotrichum Klebahnii strain. Ferreira, O., Cavalitto, S., Hours, R., Ertola, R. Enzyme and Microbial Technology. 31, 498-504 (2002).

“Growth and toxicity of Bacillus thuringiensis var israelensis in synthetic médium”. Cieza, L.A, Cavalitto, S.F. Mignone, C.F. Current Topics in Biotechnology. 2, 75-79, (2005).

“Application of factorial and Doehlert designs for optimization of protopectinase production by a Geotrichum klebahnii strain”. Cavalitto, S.F., Mignone, C.F. Process Biochemistry. 42,(2), 175-179, (2007)

Role of PPase-SE in Geotrichum klebahnii, a yeast-like fungus able to solubilize pectin. Rojas, N.L.; Cavalitto, S.F.; Mignone, C.F. and Hours, R.A. Electronic Journal of Biotechnology [online]. January 15, 2008, vol. 11, no 1, 1-8. Available from: http://www.ejbiotechnology.info/content/vol11/issue1/full/13/index.html . ISSN 0717-3458.

“Alkaline Polysaccharidases Produced in Solid State Cultures by Alkalophilic Fungi Isolated from Argentina”. N.L. Rojas, S.F. Cavalitto, M. Cabello, R.A. Hours and C.E. Voget. Journal of Pure and Applied Microbiology. 2, (1), 1-10 (2008).

“Characterization of uranium (VI) sorption by two environmental fungi species and it´s potential for bioremediation, using gamma ray spectroscopy”. R.M. Gargarello, S.F. Cavalitto, D.E. DiGregorio, J.O. Fernández Niello, H. Huck, A. Pardo, H. Somacal and G. Curutchet. Environmental Technology. 29 (12), 1341-1348 (2008) ISSN 0959-3330

“Evaluación de la capacidad de solubilización de pectina de cáscara de limón usando protopectinasa-SE”. Zapata Zapata, A. D., Escobar, C. A., Cavalitto, S. F. & Hours, R. A. Vitae. 16 (1) 67-74. (2009) ISSN 0121-4004

“A study of factors influencing the enzymatic deproteinization of shrimp head using bacterial protease”. Valdez-Peña, A. U., Sandoval-Fabian, G. C., Balagurusamy, N., Cavalitto, S. F. , Contreras Esquivel, J.C. Asian Chitin J. 5 (2), 5-8 (2009). ISSN: 0973-3345

“Microwave assisted extraction of fungal biopolymer from Aspergillus kawachii biomass”. Camarillo-Contreras, K. A., Balvantin-Garcia, C., Barajas, L., Balagurusamy, N., Cavalitto, S. F. , Contreras Esquivel, J.C. Asian Chitin J. 5 (2), 15-18 (2009). ISSN: 0973-3345

“Production of heterologous Polygalacturonase I from Aspergillus kawachii in Saccharomyces cerevisiae in batch and fed-batch cultures”. Rojas, N. L., Ortiz, G. E.; Baruque, D.J., Cavalitto, S. F, Ghiringhelli, P. D. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 38 (9), 1437-1447 (2011). ISSN 1367-5435

“Purification and characterization of a novel alkaline α-L-rhamnosidase produced by Acrostalagmus luteo albus”. Rojas, NL, Voget, CE, Hours, RA, Cavalitto, SF. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 38 (9), 1515-1522 (2011). ISSN 1367-5435

“Optimization of the production of polygalacturonase from Aspergillus kawachii cloned in Saccharomyces cerevisiae in batch and fed-batch cultures” Rojas, N.L., Ortiz, G.E., Chesini, M., Baruque, D.J., Cavalitto, S.F. Food Technology and Biotechnology. 49 (3), 316-321 (2011). ISSN: 1330-9862.

“Enzymatic maceration of albedo layer from sour orange (Citrus aurantium L.) with

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protopectinase-SE and measurement of antioxidant activity of the obtained products” Zapata Zapata. A.D., Gaviria Montoya, C.A., Cavalitto, S.F., Hours, R.A., Rojano, B.A. LWT - Food Science and Technology. 45 (2), 289-294 (2012). ISSN 0023-6438

“Biodegradation of a keratin waste and the concomitant production of detergent stable serine proteases from Paecilomyces lilacinus" Cavello, I.A., Cavalitto, S.F., Hours, R.A. Applied Biochemistry and Biotechnology. 167, (5), 945-958 (2012). ISSN 0273-2289

“Bioprocessing of “Hair Waste” by Paecilomyces lilacinus as a Source of a Bleach-Stable, Alkaline, and Thermostable Keratinase with Potential Application as a Laundry Detergent Additive: Characterization and Wash Performance Analysis”. Cavello, I.A., Hours, R.A., and Cavalitto, S.F.. Biotechnology Research International, vol. 2012, Article ID 369308, 12 pages, (2012). doi:10.1155/2012/369308

“Aportes para la degradación biológica de residuos sólidos de curtiembre”. Cavello, I. ; Galarza, B.; Hours, R.; Cavalitto, S.; Cantera, C. LederPiel (2013), año XVII, (91), 39-45 ISNN 2171-4827. “Immobilized keratinase and enrofloxacin loaded on pectin PVA cryogel patches for antimicrobial treatment”. Martínez, Y.N., Cavello, I.A., Hours, R.A., Cavalitto, S.F., Castro, G.R. Bioresource Technology. (2013) vol 145, pp. 280-284

“Study of the production of alkaline keratinases in submerged cultures as an alternative for solid waste treatment generated in leather technology”. Cavello, I.; Chesini, M.; Hours, R.; Cavalitto, S. Journal of Microbiology and Biotechnology (2013), vol 23, (7), 982-992. ISNN 1017-7825. “Purification and characterization of a keratinolytic serine protease from Purpureocillium lilacinum LPS # 876”. Cavello, I.A., Hours, R.A., Rojas, N.L. and Cavalitto, S.F. Process Biochemistry. (2013) 48 (5-6) , pp. 972-978. ISSN 1359-5113

“Aspergillus kawachii produces an inulinase in cultures with yacon (Smallanthus sonchifolius) as substrate”. Chesini, M; Neila, L.P.; Fratebianchi de la Parra, D; Rojas, N.L.; Contreras Esquivel, J.C.; Cavalitto, S.F; Ghiringhelli, P.D.; Hours, R.A. Electronic Journal of Biotechnology [online]. (2013) 16 (3), pp 1-13 ISSN 0717-3458.

“Enzymatic hydrolysis of gelatin layers of X-ray films and release of silver particles using keratinolytic serine proteases from Purpureocillium lilacinum LPS # 876”. Cavello I.; Hours, R.; Cavalitto, S. Journal of Microbiology and Biotechnology (2013). 23, 8, 1133–1139. ISNN 1017-7825. doi: 10.4014/jmb.1206.02038.

“Optimization of keratinolytic protease production by Purpureocillium lilacinum LPS # 876 as a sustainable management of tannery hair waste”. Cavello, I.; Cavalitto, S. The Journal of the American Leather Chemists Association (2013). Setiembre 2013. ISNN 0002-9726.

“Kinetic modelling of thermal inactivation of a keratinase from Purpureocillium lilacinum LPSC # 876 and the influence of some additives on its thermal stability”. Cavello I.; Cavalitto S. Applied Biochemistry and Biotechnology. (2014) 173 (7) 1927-1939.

“Studies on PVA-pectin cryogels containing crosslinked enzyme aggregates of keratinase”. Martínez, Y.; Cavello, I.; Cavalitto, S.; Illanes, A.; Castro, G. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces. (2014) 117, pp 284-289. ISSN 0927-7765

“Immobilization of a keratinolytic protease from Purpureocillium lilacinum on genipin activated-chitosan beads” Cavello, I.A., Contreras-Esquivel, J.C.,Cavalitto, S.F., Process

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Biochem. (2014) 49(8) 1332-1336.

“Una contribución a la caracterización de Protopectinasa-SE, una endo-polygalacturonasa de Geotrichum klebahnii con actividad solubilizadora de pectina” | “A contribution to the characterization of Protopectinase SE, an endopolygalacturonase with pectin-releasing activity from Geotrichum klebahnii” Cavalitto, S.F., Hours, R.A., Mignone, C.F. Revista Mexicana de Ingeniera Qumica (2014) 13 (1) 75-81.

“Evaluation of Enzymatic Pectin Extraction by a Recombinant Polygalacturonase (PGI) From Apples and Pears Pomace of Argentinean Production and Characterization of the Extracted Pectin”. Franchi ML, Marzialetti MB, Pose GN, Cavalitto SF. J Food Process Technol (2014) 5:352. doi: 10.4172/2157-7110.1000352

“Evaluation of agro-industrial wastes, their state and mixing ratio for maximum polygalacturonase and biomass production in submerged fermentation” Gogus, N., Evcan, E., Tari, C., Cavalitto, S.F. Environmental Technology (2015) 30 (20) 2657-2667

“Plant Growth Promotion Activity of Keratinolytic Fungi Growing on a Recalcitrant Waste Known as (Hair Waste)” Cavello, I.A.Crespo, J.M., García, S.S., Zapiola, J.M. Luna, M.F., Cavalitto, S.F. Biotechnology Research International (2015), Article ID 952921, 10 pages http://dx.doi.org/10.1155/2015/952921

“Characterization, optimization, and scale-up of cellulases production by Trichoderma reesei cbs 836.91 in solid-state fermentation using agro-industrial products” Ortiz, G.E., Guitart, M.E., Cavalitto, S.F., Albertó, E., Fernandez-Lahore, M, Blasco, M. Bioprocess and Biosystem Engineering (2015) 38( 11) 2117-28

“Producción de la glicoproteína G del virus de la rabia en la levadura Pichia pastoris para su uso en medicina veterinaria”. Picotto, L.D., Sguazza, G.H., Tizzano, M.A., Cavalitto, S.F., Pecoraro, M.R.. Analecta Veterinaria. (2015) 3(2) 5-11

“Yeasts from sub-Antarctic region: biodiversity, enzymatic activities and their potential as oleaginous microorganisms”. Martinez, A., Cavello, I Garmendia, G., Rufo, C., Cavalitto, S.F., Vero, S. Extremophiles (2016) 20, (5) 759–769

“Control of agitation rate and aeration for enhanced polygalacturonase production in submerged fermentation by Aspergillus sojae using agro-industrial wastes”. Fratebianchi, D. Crespo, J.M., Tari C., Cavalitto, S.F. Journal of Chemical Technology & Biotechnology. (2017) 92(2), pp. 305-310

“Characterization and winemaking application of a novel pectin-degrading enzyme complex from Aspergillus sojae ATCC 20235” Fratebianchi, D, González, M., Tenorio, C., Cavalitto, S.F., Ruiz-Larrea, F. Vitis (2017) 56, 85–93 DOI: 10.5073/vitis.2017.56.85-93

“Purification and Biochemical and Kinetic Properties of an Endo-Polygalacturonase from the Industrial Fungus Aspergillus sojae”. Fratebianchi, D. Cavello, I.A., Cavalitto, S.F. J Molec Microbiol & Biotech. 27(2), pp. 102-109

“An effective and simplified DO-stat control strategy for production of rabies glycoprotein in Pichia pastoris”. Picotto, L.D., Sguazza, G. H., Tizzano, M.A., Galosi, C.M., Cavalitto, S.F, Pecoraro, M. Prot. Expr Purif. (2017) 132 124-130

Protopectinase-SE from Geotrichum klebahnii: Studies of the adsorption and pectin-solubilization capacity. Zapata-Zapata, A.D., Hours, R.A., Cavalitto, S.F. DYNA (2017) 84(201), pp. 216-223

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Pectinolytic yeasts from cold environments: novel findings of Guehomyces pullulans, Cystofilobasidium infirmominiatum and Cryptococcus adeliensis producing pectinases. Cavello, I., Albanesi, A., Fratebianchi, D., Garmendia, G., Vero, S., Cavalitto, S. Extremophiles (2017) 21(2), pp. 319-329

Purification and characterization of two inducible exopolygalacturonases from Aspergillus kawachii. Byrne, C.E., Cavalitto, S.F., Voget, C.E. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology (2017) 10, pp. 38-45

Development of double emulsion nanoparticles for the encapsulation of bovine serum albumin. Martinez, N.Y., Andrade, P.F., Durán, N., Cavalitto, S. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces (2017) 158, pp. 190-196

Assessment of Keratinase and Other Hydrolytic Enzymes in Thermophilic Bacteria Isolated from Geothermal Areas in Patagonia ArgentinaCavello, I., Urbieta, M.S., Segretin, A.B., Giaveno, A., Cavalitto, S., Donati, E.R. Geomicrobiology Journal (en Prensa)

Harnessing soybean hulls for improved polygalacturonase production by Aspergillus sojae through fine-tuning of ambient pH. Fratebianchi, D., Acosta, M.A., Cavalitto, S.F. (2017) Journal of Chemical Technology and Biotechnology En prensa

Production and characterization of a β-glucosidase from Issatchenkia terricola and its use for hydrolysis of aromatic precursors in Cabernet Sauvignon wine. de Ovalle. S. Cavello, I., Brena, B,. Cavalitto, S.F., Gonzalez-Pombo, P. LWT - Food Science and Technology (aceptado para su publicacion)

14 – CAPÍTULOS DE LIBROS “Protopectinase Production by Geotrichum klebahnii in Fed-Batch Culture in Synthetic Medium”. Zapata Zapata, A.D., Cavalitto, S.F, Hours, RA en Advances in Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries (ISBN 978-968-9406-00-6). Publicado por la Mexican Association of Food Science (AMECA). 72-78 (2008). 15 – LIBROS “Crecimiento de Geotrichum klebahnii y expresion de protopectinasa SE, una aproximación desde los sistemas de cultivo y los modelos metabólicos" Cavalitto, Sebastián Fernando. eae - Editorial Académica Española LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co. KG ISBN 978-3-8443-4150-8. Saarbrücken, Alemania. (2011) 16 - TRABAJOS DE TRANSFERENCIA/EXTENSION EFECTUADOS Participación, por parte de la UNQ, en el proyecto “Desarrollo productivo de un marcador molecular de curación en el tratamiento de la enfermedad de Chagas” dentro del convenio marco de cooperación académica entre el ANLIS y la UNQ. Director de fermentaciones del proyecto “Desarrollo y producción de biofármacos”. Convenio realizado entre la Universidad Nacional de Quilmes y la empresa DOSA, con financiamiento FONTAR. Convenio de vinculación tecnológica entre el CONICET, la UNLP y la empresa

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Biomadero S.A. para el desarrollo de un proceso de fermentación para la producción de etanol a partir de melaza de soja. Convenio de $120000 de abril a noviembre de 2012. Director por parte del CINDEFI. Solicitud de la Patente de invención “Parche Transdermal para el tratamiento tópico de escaras y úlceras infecciosas” Septiembre de 2012. Martinez, Y., Cavello, I., Cavalitto, S., Castro, G. Convenio de vinculación tecnológica entre CONICET, la Municipalidad de Chajari (Entre Ríos) y la Federacion del Citrus de la Pcia de Entre Ríos, a través del STAN (Servicio Tecnológico de Alto Nivel) ST2011 “Diseño de procesos anaeróbicos para la producción de biogás en base a residuos orgánicos”. De diciembre de 2014 a mayo de 2015. Director por parte del CINDEFI. Convenio por $150.000.

Pubicaciones de divulgación

“Evaluación del contenido de pectina en manzanas, peras y membrillos de la produccion fruticola en el Alto Valle de Rio Negro”. Franchi, L., Faría, C, Segura, J.A., POsse, G. Cavalitto, S.F. La alimentación latinoamericana. (2013). 305, 60-63. ISSN 0325-3384.

“Produccion nacional de pectinasas de origen fúngico y su aplicación al procesamiento frutihortícola”. Franchi, L., Fratebianchi de la Parra, D., Posse, G., Cavalitto, S.F. Revista SNS (SENASA). (2014) 1 (5-6) 36-42.

17 SUBSIDIOS RECIBIDOS Poligalacturonasa ácida de Aspergillus kawachii: sobreexpresión y aplicaciones biotecnológicas. Otorgado por la Universidad Nacional de Quilmes. Nº de resolución: Expediente 827-PUNQ-0413/05. Director. Monto: $570 por año Duración: 24 meses

Subsidio para Jovenes investigadores otorgado por la Facultad de Ciencias Exactas. UNLP. Nº de resolución: CA-0817 (Exp 0700-002599/1 – 2005). Director. Monto: $1000 Duración: 12 meses

Poligalacturonasa ácida de Aspergillus kawachii: sobreexpresión y aplicaciones biotecnológicas. Otorgado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Nº de resolución: Nº 315/05. PICT 2004 Nº 25732. Director. Monto: $24000. Duración: 24 meses

Enzimas microbianas de interés biotecnológico Otorgado por la Universidad Nacional de La Plata. Nº de resolución: Memorando 364/05 de la UNLP Código (X417). Integrante. Monto: $15000 Duracion 48 meses (2005-2008)

La posibilidad de éxito de los organismos en ambientes particulares y la aplicación de sus enzimas en el campo tecnológico. Otorgado por el CONICET. Nº de resolución: Nº 1227/05. PIP 2005-2006 Nº 5931. Participante. Monto: $210.000 Duración: 24 meses. Del monto del subsidio me corresponden $30000.

Desarrollo de un inmunógeno multicomponente, incluyendo proteínas recombinantes y DNA de antígenos, contra la infección experimental con T. Cruzi. Otorgado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. PICT 2006 Nº 608. Participante. Monto: $ 279.993. Duración: 36 meses

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Hongos autóctonos de posible interés económico: aislamiento, identificación, caracterización molecular y su potencial como productores de enzimas con implicancias biotecnológicas. Proyecto de Investigación Plurianual (PIP 112-200801-01422) del CONICET. Directora: Dra. Angélica Arambarri. Monto total del subsidio: $ 300.000 (Gastos de capital: $ 75.000, gastos corrientes: $ 225.000). Años: 2009-2011. Participante

Enzimas, microorganismos y Procesos de Interés Biotecnológico. Otorgado por la Universidad Nacional de La Plata. Código (X522). Integrante. Monto desconocido. Duración 48 meses (2009-2012)

“Evaluación del proceso de extracción de pectina de maracuyá usando poligalacturonasass fúngicas y caracterización parcial del producto obtenido”. Presentado en el marco del Programa de Cooperación Científico Tecnológica entre el Ministerio de Ciencia , Tecnología e Innovación Productiva de la Republica Argentina (MinCyT) y el Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (COLCIENCIAS). Participante. Período 2010-2011.

Subsidio para viajes o estadias de la UNLP para la asistencia al 4th International Congress on Bioprocess in Food Industries. Federal University of Parana. 5 al 8 de Octubre. Curitiba, Brasil. $2400

“Implementation of an Area of Applied Molecular Biology at the Laboratory of Microbial Enzymes in the Research and Development Center for Industrial Fermentations (CINDEFI)). US$ 120.000; Follow-up Cooperation Agencia de Cooperacion Internacional Japonesa. Participante

Producción de proteínas recombinantes en cultivos de alta densidad. Otorgado por la Universidad Nacional de La Plata. Código (X616). Director. $20000 (2012-2015)

“Bioprocess Platform for the A. sojae PGzyme System”, SEVENTH FRAMEWORK PROGRAMME, Marie Curie Actions, proyecto a fin de solventar gastos de viajes a la Jacobs University (Bremen, Alemania), al Izmir Institute of Biotechnology (Izmir, Turquía) y al Instituto de Ciencias de la vid y el Vino (La Rioja, España). 2012-2015. 700000 Euros. Participante

Proyecto de Investigación Plurianual (PIP 112-201101-00662) del CONICET: “Microorganismos, enzimas y procesos biotecnológicos”. Monto del subsidio: $ 300.000 (Gastos de capital: $ 75.000, gastos corrientes: $ 225.000). Res. 1672/12. Años: 2013-2015.

Procesos biotecnológicos aplicados a las Ciencias Veterinarias parte 1: Rabia y distemper canino. Otorgado por la Universidad Nacional de La Plata. Código (11/V224). Codirector. $40000 (2014-2017) Proyecto de cooperación binacional CONICET-CONACYT (CINDEFI CIATEJ) con la republica de Mexico. Evaluacion biológica de FOS producidos por hidrólisis enzimática y reacciones de transfructosilacion. Proyecto de dos años de duración ($100.000). Director (2015-2017).

“Estudio de la capacidad de maceración y clarificación por pectinasas de G. klebahnii y A. kawachii sobre laproducción frutihortícola regional” Proyecto I+D financiado por la Universidad Nacional de Rio Negro. Código 40-A-381. $80.000 (2015-2017). Director

“Desarrollo de una plataforma para la producción de proteinas/enzimas de interés biotecnológico”. Otorgado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica.

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PICT-2015-3699. Director. Monto: $ 875.375. Duración: 36 meses

Proyecto de cooperación binacional CONICET-ANNI (CINDEFI U de la Republica) con la Republica Oriental del Uruguay. Revalorización de subproductos agroindustriales ricos en pectina. Produccion de pooles pectinolíticos y sus aplicaciones tecnológicas . Proyecto de dos años de duración ($100.000). Director (2017-2018).

Bioprospección de levaduras antárticas y sub antárticas para la búsqueda de enzimas de uso industrial y el tratamiento de efluentes de la industria textil. Otorgado por la Universidad Nacional de La Plata. Código (X780). Director. $60000 (2017-2020)

18 - SOCIEDADES ACADÉMICAS Y PROFESIONALES DE LAS CUALES ES MIEMBRO Sociedad Mexicana de Ciencia de los Alimentos. AMECA AC 19 - EVALUACION (TESIS - CONCURSOS – COMISIONES - OTROS) 19.1- JURADO DE TESINAS Jurado de tesis de grado de la Ingeniera en Alimentos Virginia Margarita Fraga. “Determinación de propiedades fisiológicas tecnológicamente importantes de hongos aislados a partir de embutido secos fermentados para su uso como cultivos starter: actividad proteolítica y lipolítica” Septiembre de 2003. Universidad Nacional de Quilmes. Jurado de tesis de licenciatura de la Licenciada en Análisis Ambiental Maria Pía Di Nanno. “Recuperación de Niquel y Cadmio a partir de baterías agotadas utilizando Biolixiviación”. Diciembre de 2003. Universidad Nacional de San Martín Jurado de tesis de grado del Licenciado en Biotecnología Matías Nóbile. “Producción de ribo y 2´- desoxirribonucleósidos de benzimidazol mediante transglicosilaciones biocatalizadas.” Septiembre de 2004. Universidad Nacional de Quilmes. Jurado de tesis de grado de la Licenciada en Biotecnología Mariana Capello. “Reacciones de hidrólisis enzimática de carbonatos derivados de nucleosidos empleando hidrolasas.” Agosto de 2005. Universidad Nacional de Quilmes. Jurado de tesis de grado de la Licenciada en Biotecnología Natalia Jimena Sacco. “Optimización del cultivo y formulación de Bacillus amyloliquefaciens BNM122 para uso agrícola en el control de fitopatógenos.” Julio de 2006. Universidad Nacional de Quilmes. Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Mariana Soledad Vicente. “Uso de bacterias sulfato-reductoras inmovilizadas para la precipitación de metales pesados” Julio de 2006. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Matías Zapiola. “Metabolismo energético de Geotrichum klebahnii” Diciembre de 2007. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Claudia Loviso. “Ramnosidasas ácidas de Aspergillus kawachii. Produccion y caracterización parcial” Junio de 2008. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata.

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Jurado de tesis de grado del Licenciado en Biotecnología Martín Palazzolo. “Obtención de azúcares monofosfato mediante el uso de aldolasas como biocatalizadores.” Diciembre de 2008. Universidad Nacional de Quilmes Jurado de tesis de grado de la Licenciada en Biotecnología Melisa Jacobs. “Empleo de un modelo in vitro para el estudio del crecimiento de Moraxella bovis en biofilm. Caracterización fenotípica y estructural.” Abril de 2009. Universidad Nacional de Quilmes Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Natalia Ghiano. “Aislamiento y caracterizacion de un inhibidos de carboxipeptidasa A obtenida a partir de tubérculos de Solanum tuberosum L. cv Desiree” Junio de 2009. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Maria Laura Colombo. “Evaluación de las propiedades de extractos enzimáticos vegetales para su aplicación en procesos biotecnologicos” Diciembre de 2009. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Jurado de tesis de licenciatura del Licenciado en Biotecnología. “Adsorción de colorantes sobre bacterias presentes en plantas de tratamiento biológico”. Marzo de 2010. Universidad Nacional de San Martín Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Maria Lía Castellanos. “Caracterización funcional y molecular de marcadores de tolerancia a la acidez en Sinorhizobium meliloti” Junio de 2010. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata. Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Roberto Damián Moyano. “Colonización de Brassica napus “Canola” por Burkholderia tropica, una bacteria promotora del crecimiento vegetal” febrero de 2011. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular María Elisa Fait. “Obtención semipreparativa de surfactantes biocompatibles catalizada por fitopeptidasas. Evaluación de sus propiedades antimicrobianas y biodegradabilidad”. Marzo de 2011. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de tesis de licenciatura de la Licenciada en Biotecnología Elsa Gabriela López Loveira. “Depuracion de aguas conteniendo cloruros de benzalconio por medio de tratamiento biológico combinado con tecnologías avanzadas de oxidación”. Abril de 2011. Universidad Nacional de San Martín Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Manuel Couyoupetrou. “Colonización de Lycopersicon esculetum por Burkholderia tropica, una bacteria promotora del crecimiento vegetal” marzo de 2011. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Maximiliano Luis Cacicedo. “Encapsulamiento y liberación controlada de Enrofloxacina utilizando natrices biopoliméricas” Marzo de 2011. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Graciana Willis Poratti. “Utilización de comunidades sulfato-reductoras en la precipitación de metales pesados. Influencia de los metales sobre las comunidades” marzo de 2011. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata

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Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Aldana Daniela Gojanovich. “Inactivación de tirosinasa fotoinducida por pterina” Marzo de 2012. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Denise Kviatcovsky. “Uso de Acidithiobacillus thiooxidans para la biolixiviación de metales pesados contenidos en un residuo industrial” Marzo de 2012. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Julieta Marianela Bellacci. “Expresión de la nucleocápside del virus de la rabia en un sistema heterólogo” Julio de 2012. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Gimena García Ferreyra. “Rol de la ruta de periplasmñatica de oxidación de aldosas en la solubilización de Fósforo por Burkholderia trópica” Agosto de 2012. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Daniel Bertora. “Formulación y comportamiento de inoculantes multiespecies con microorganismos promotores del crecimiento vegetal” Mayo de 2013. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Eugenia Orosco Cóndori. “Actividad biológica de péptidos de amaranto obtenidos por acción de microorganismos” Marzo de 2013. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de tesis de grado de la Licenciada en Biotecnología Ana Belen Segretin. “Predicción y aislamiento de una nueva cepa extremófila en un pozo geotermal” Marzo de 2013. Universidad Nacional de Quilmes Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Nancy Martini. “Análisis comparativo de cultivos batch de Gluconoacetobacter diazotrophicus” Junio de 2013. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de tesis de licenciatura del Licenciado en Biotecnología Rodrigo Enrique García. “Producción de hidrógeno biológico por degradación de materia orgánica”. Julio de 2013. Universidad Nacional de San Martín Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Mariano Farace. “Evaluación del potencial etanologénico de híbridos de maíz argentino para la producción de etanol” Diciembre de 2013. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Verónica Guidi. “Evaluación de la capacidad de solubilización de fósforo por Burkholderia tropica” Diciembre de 2013. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Julian Ballarre. “Estudio de posibles fosfodiesterasas de Bradirhyzobium diazoefficiens relacionados a la regulación de la movilidad bacteriana” Febrero de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata

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Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Pamela M. Bermejo. “Expresión de la Glicoproteína del Virus de la Rabia en Levaduras” Marzo de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Ana Clara Lopez. “Colonización y supervivencia de Burkholrderia tropica en trigo” Marzo de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular de María Luz Eijo. “Obtención de un mutante de Bradyrhizobium diazoefficiens en el gen flbT2 mediante la estrategia de PCR cruzada y contraseleccion sacB” Marzo de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular de Hernan Villagarcia. “Efecto de los componenetes del medio de cultivo sobre la producción de L-fenilalanina amonio liasa por Rhodosporidium toruloides” Abril de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Franco Boiardi. “Produccion de biogás utilizando efluentes de la síntesis de biodiesel” Abril de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Verónica Peralta Alcat. “Evaluación de soportes para inmovilizar BRS en reactores de flujo descendente para la bioprecipitacion de matales pesados” Mayo de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Mariela Sartuqui. “Desarrollo de un biocatalizador recombinante para la producción de compuestos de intrés farmaceútico: Alcaloides del tropano” Junio de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Trabajo final de la Licenciada en Química y Tecnología Ambiental Micaela Galván. “Estudio de la contaminación de origen urbano en aguas superficiales del tramo inferior del Río Negro” Diciembre de 2014. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de tesis de grado del Licenciado en Biotecnología Marcos Salemi. “Empleo de recursos renovables para la producción de bioplásticos degradables” Marzo de 2015. Universidad Nacional de Quilmes Jurado de tesis de licenciatura de la Licenciada en Biotecnología Mariángeles Melotta. “Caracterización y estudio de procesos microbiológicos asociados a sedimentos del río Reconquista y afluentes”. Marzo de 2015. Universidad Nacional de San Martín Jurado de tesis de licenciatura de la Licenciada en Biotecnología Federico Ariganello. “Degradación del plaguicida imazalil acoplando técnicas avanzadas de oxidación y tratamientos biológicos”. Marzo de 2016. Universidad Nacional de San Martín Jurado de tesis de licenciatura del Licenciado en Biotecnología Nicolas Gurdo. “Mejoramiento de la levadura Saccharomyces cerevisiae por ingeniería evolutiva para la producción de bioetanol de segunda generación”. Marzo de 2016. Universidad Nacional de San Martín Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos del Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular Franco Dolcetti. “Efecto de la inoculación de un

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consorcio bacteriano definido y adaptado a baja disponibilidad de fenantreno en un suelo contaminado con hidrocarburos policiclicos aromaticos” Marzo de 2016. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata Jurado de la presentación del Laboratorio de Procesos Biotecnológicos de la Licenciada en Biotecnología y Biología Molecular Emilia Selaya Soule. “Análisis del efecto de etileno y 1-MCP sobre la expresión de expansinas en frutilla (Fragaria x ananassa cv. Festival” Marzo de 2016. Facultad de Ciencias Exactas. Universidad Nacional de La Plata 19.2- JURADO DE TESIS Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por el Licenciado en Biotecnología Matías Nóbile. Título: Desarrollo de procesos biotecnológicos para la producción a escala de nucleósidos con actividad farmacológica. Universidad Nacional de Quilmes. Bernal, 20 de agosto de 2009 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Licenciada en Biotecnología María Laura Molinari. Título: Producción de exopolisacaridos tipo fructooligosacaridos por Gluconoacetobacter diazotrophicus. Universidad Nacional de La Plata. La Plata, Marzo de 2011 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Ingeniera Quimica Nadia Yagnentkovky. Título: Aplicación de técnicas de biorremediación para el tratamiento de residuos industriales con alto contenido de metales pesados. Universidad Nacional de La Plata. La Plata, Julio de 2011 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Ingeniera María Alicia Martos. Título: Estudio de enzimas pécticas producidas por microorganismos autóctonos. Universidad Nacional del Chaco Austral, Julio de 2012 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Bioquimica Jorgelina Rodrigues Gaston. Título: Empleo de ciclodextrina glucosiltransferasa en la obtención de productos derivados del almidon ,. Universidad Nacional de Lujan, Noviembre de 2012 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Licenciada María Cecilia Pórfiri. Título: Desarrollo de alternativas de purificación y concentración de alfa-amilasa desde diversas fuentes naturales. Universidad Nacional de Rosario. Santa Fe, Febrero de 2013 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por el Licenciado en Biotecnología Josue Miguel Heinrich. Título: Construcción, diseño, análisis y puesta en funcionamiento de un foto-bio-reactor; modelado del campo radiante; de los fenómenos de transferencia y de la cinética de crecimiento de algas microscópicas de interés tecnológico. Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe, Diciembre de 2013 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Ingeniera Cintia Lobo. Título: Tratamiento biológico de aguas residuales industriales. Universidad Nacional de La Plata. La Plata, Abril de 2014 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por la Licenciada Melisa Nisenbaum. Título: Caracterización y alternativas biológicas de tratamiento de aguas de sentina contaminadas con hidrocarburos provenientes del puerto de Mar del Plata. Universidad Nacional de Mar del Plata. La Plata, Abril de 2015 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por el Licenciado Mauricio Javier Alessandrello. Título: Biotransformación de Cr(VI) mediada por

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bacterias y su aplicación en sistemas de tratamiento de aguas residuales. Universidad Nacional de General Sarmiento. Los Polvorines, Marzo de 2015 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por el Licenciado Lucas Martín Guz. Título: Eliminación de contaminantes coloreados en agua mediante acoplamineto de técnicas de adsorción, oxidación avanzada y biodegradación. Universidad Nacional de San Martin. San Martín, Marzo de 2015 Miembro del Jurado encargado de calificar la Tesis de Doctorado presentada por el Licenciado Ignacio Niizawa. Título: Diseño, modelado y optimización de foto-bioreactores destinados al cultivo de microalgas para diferentes aplicaciones tecnológicas. Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe, Marzo de 2015 19.3 MIEMBRO DE COMISIONES Miembro de la Comision evaluadora de Becas del CONICET durante los años 2012 y 2013 (Comision de tecnología KT) Miembre de la comisión evaluadora para el Ingreso a la Carrera de Investigador Cientifico del CONICET durante el año 2015. Comision de Ingeniería de Procesos (KA5). Miembro (Coordinador Alterno) de la comisión de Promociones, Informes y Proyectos del CONICET durante el año 2016. Comision de Ingenieria de procesos (KA5). Miembro (Coordinador) de la comisión de Promociones, Informes y Proyectos del CONICET durante el año 2016. Comision de Ingenieria de procesos (KA5). Miembro de la Comision de Seguimiento del Doctorado de la Bioq. Carolina Belen García (UNRC) Miembro de la Comisión de Seguimiento del Doctorado de la Ing. Silvana Andrea Maidana (UNaM) Miembro del Comité de evaluación y Selección de CPA del CINDEFI desde 2010 hasta el presente Miembro del Conse jo Directivo del CINDEFI desde 2012 hasta el presente 19.4 CONCURSOS Y OTROS Miembro de la Junta Electoral por el Claustro de Graduados en las elecciones estudiantiles, Facultad de Ciencias Exactas, 1996. Miembro de la comisión asesora por el Claustro de Graduados en 8 concursos docentes. Facultad de Ciencias Exactas, UNLP. Miembro del Jurado de concurso por un cargo de profesor Adjunto Ordinario para la Catedra de Bioquimica Res C.D. Nº 015/12 y Res. Dec Nº 041/12. Univ. Nac. de Entre Ríos / Fac. de Bromatología. Gualeguaychu, Entre Ríos, 2012. Miembro del Jurado de concurso por un cargo de profesor Adjunto Ordinario en la materia Operaciones y Procesos Biotecnológicos de la Fac. de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Univ. Nac. del Litoral. Santa Fe, 2013 Evaluador externo de Proyectos de Investigación del programa UBACyT 2016 20. OTROS ANTECEDENTES Idiomas: Inglés (lectura, escritura y conversación, bueno).

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Febrero de de 2017 Sebastián F. Cavalitto

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