carta 30x41 cm vertical a cuchara do vilar.cdr

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PARA COMPARTIR TOSTAS MOLLETITOS RELLENOS ALGO CALENTITO ENSALADAS PASTAS Y ARROCES PESCADO Empanada casera ..................................... 6,00 € Jamón ibérico ....................................... 17,00 € Croquetas caseras (jamón, marisco o verduras) ............. 8,50 € Crujiente de langostinos con cecina y queso ............... 12,75 € Fritura de calamares ................................... 9,50 € Pulpo á feira ........................................ 12,50 € Mejillones rellenos ..................................... 8,50 € Zamburiñas a la plancha de ajo-aceite .................... 12,50 € Brochetas de verduras con queso de cabra ................. 8,50 € Zorza con patatas ..................................... 7,75 € Sartén de huevos fritos con patatas y chorizo ............... 7,50 € Jamón ibérico con tomate y parmesano en lascas ................................. 4,25 € Salmón ahumado con crema de queso, tomate y cebolla ...................................... 3,85 € Setas con langostinos .................................. 3,95 € Queso de cabra a la plancha con anchoa, pimiento y tomate ........................... 4,25 € Chicharrones con queso de Arzúa y setas .................. 3.50 € Pulpo con ali-oli gratinado .............................. 4.70 € Chorizo y queso San Simón ............................. 3,40 € Crema de calabacín ................................... 6,00 € Caldo gallego ........................................ 6,00 € Cuchara del día (martes a viernes) Ensalada de parmesano y champiñones ................... 9,75 € Ensalada de queso de cabra, salmón, nueces y manzana .................................... 9,75 € Ensalada templada de pulpo y trigueros .................. 11,00 € Ensalada de frutas de temporada y queso de Arzúa .......... 9,75 € Tallarines vegetales ................................... 9,50 € Risotto de zamburiñas y langostinos ..................... 13,50 € Arroz negro con calamares ...................... 13,00 €/persona Arroz de verduritas ............................ 12,00 €/persona * Arroces mínimo dos personas Brochetas de rape y langostinos ......................... 17,00 € Merluza a la gallega .................................. 14,00 € Bacalao gratinado con alioli y patatas o a la plancha con patatas ............................. 16,00 € Pescado del día (Según mercado) CARNE NUESTROS POSTRES CASEROS TO SHARE TOASTS GALICIAN BREAD STUFFED Hamburguesa de buey con patatas fritas ................... 8,50 € Tacos de croca con patatas ............................ 14,00 € Solomillo de cerdo con chutney de manzana y melón ............................................ 13,50 € Tiras de secreto ibérico con cebolla caramelizada y patatas ...................... 15,00 € Delicia de chocolate ................................... 4,75 € Tarta de Santiago ..................................... 4,50 € Arroz con leche ....................................... 4,75 € Tarta de queso al horno ................................ 4.75 € Leche frita ........................................... 5.10 € Espuma de mango con confitura de frutos del bosque y láminas de chocolate ........................ 6,00 € Home-made Galician pie ................................ 6,00 € Iberian ham ......................................... 17,00 € Home-made croquettes (ham, seafood or vegetable) ............................. 8,50 € Crispy prawns with beef cured ham and cheese ..................................... 12,75 € Fried calamari ........................................ 9,50 € Galician-style octopus ................................. 12,50 € Stuffed mussels ....................................... 8,50 € Grilled variegated scallops with oil and garlic sauce ..................................... 12,50 € Vegetable and goat cheese brochettes..................... 8,50 € Spicy pork loin with French fries .......................... 7,75 € Pan of fried eggs with fries and chorizo .................... 7,50 € Iberian ham with tomato and Parmesan cheese ................................. 4,25 € Smoked salmon with cheese cream, tomato and onion ..................................... 3,85 € Mushrooms with prawns ................................ 3,95 € Grilled goat cheese with anchovies, pepper and tomato .................................... 4,25 € Pork with Galician cheese and mushrooms ................. 3,50 € Octopus with grilled cheese ............................. 4,70 € Chorizo and Galician cheese ............................ 3,40 € TO GET WARM SALADS PASTAS AND RICE DISHES FISH MEAT OUR HOME-MADE DESSERTS Zucchini cream ....................................... 6,00 € Galician broth ........................................ 6,00 € Daily spoon dish (Tuesday through Friday) Parmesan cheese and mushroom salad ................... 9,75 € Goat cheese, salmon, walnut and apple salad ............... 9,75 € Octopus and wild asparagus warm salad ................. 11,00 € Seasonal fruits and Galician cheese salad ................. 9,75 € Spaghetti with vegetables ............................... 9,50 € Scallop and prawn risotto .............................. 13,50 € Black rice with calamari ......................... 13,00 €/ person Vegetable rice ................................ 12,00 €/ person Minimum 2 people for rice dishes Monkfish and prawn brochettes ......................... 17,00 € Galician-style hake ................................... 14,00 € Gratiné cod with garlic mayonnaise sauce and potatoes or grilled cod with potatoes .................. 16,00 € Seasonal fish (subject to market price) Beef hamburger with French fries ......................... 8,50 € Beef pieces with potatoes .............................. 14,00 € Pork sirloin with apple and melon chutney ................. 13,50 € Secreto' cut of Iberian pork with caramelized onion and potatoes ................................... 15,00 € Chocolate delice ...................................... 4,75 € Santiago cake ........................................ 4,50 € Rice pudding ........................................ 4,75 € Fried milk ........................................... 5,10 € Baked cheese cake .................................... 4,75 € Mango mousse with fruits of the forest jam and chocolate sheets .................................. 6,00 € I.V.A. incluido Suplemento en terraza de 0,30 € Disponemos de información sobre alérgenos. Consulte a nuestro personal. RESTAURANTE A CUCHARA DO VILLAR RUA VILLAR RESTAURACIÓN, CIF B82465527, RC 3483 Rúa do Vilar nº 8, Santiago de Compostela Disponemos de un comedor privado (máximo 20 personas) para reuniones, celebraciones familiares, comidas de trabajo… Consulte nuestros menús especiales sin compromiso Feel free to ask for information about our special menus.… There is a restaurant booth available —up to 20 persons— for meetings, family celebrations, business meals… V.A.T. included / Terrace Supplement 0,30 € There is information about allergens. Please, ask the staff.

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PARA COMPARTIR

TOSTAS

MOLLETITOS RELLENOS

ALGO CALENTITO

ENSALADAS

PASTAS Y ARROCES

PESCADO

Empanada casera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €Jamón ibérico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €Croquetas caseras (jamón, marisco o verduras) . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Crujiente de langostinos con cecina y queso . . . . . . . . . . . . . . . 12,75 €Fritura de calamares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Pulpo á feira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Mejillones rellenos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Zamburiñas a la plancha de ajo-aceite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Brochetas de verduras con queso de cabra . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Zorza con patatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,75 €Sartén de huevos fritos con patatas y chorizo . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

Jamón ibérico con tomate y parmesano en lascas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,25 €Salmón ahumado con crema de queso,tomate y cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,85 €Setas con langostinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,95 €Queso de cabra a la planchacon anchoa, pimiento y tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,25 €

Chicharrones con queso de Arzúa y setas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50 €Pulpo con ali-oli gratinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.70 € Chorizo y queso San Simón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40 €

Crema de calabacín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €Caldo gallego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € Cuchara del día (martes a viernes)

Ensalada de parmesano y champiñones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 €Ensalada de queso de cabra, salmón,nueces y manzana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 €Ensalada templada de pulpo y trigueros . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €Ensalada de frutas de temporada y queso de Arzúa . . . . . . . . . . 9,75 €

Tallarines vegetales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Risotto de zamburiñas y langostinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €Arroz negro con calamares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €/personaArroz de verduritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €/persona* Arroces mínimo dos personas

Brochetas de rape y langostinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €Merluza a la gallega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Bacalao gratinado con alioli y patatas o a la plancha con patatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €Pescado del día (Según mercado)

CARNE

NUESTROS POSTRES CASEROS

TO SHARE

TOASTS

GALICIAN BREAD STUFFED

Hamburguesa de buey con patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Tacos de croca con patatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Solomillo de cerdo con chutney de manzanay melón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €Tiras de secreto ibéricocon cebolla caramelizada y patatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €

Delicia de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,75 €Tarta de Santiago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €Arroz con leche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,75 €Tarta de queso al horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.75 €Leche frita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.10 €Espuma de mango con confitura de frutosdel bosque y láminas de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Home-made Galician pie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Iberian ham . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €

Home-made croquettes

(ham, seafood or vegetable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

Crispy prawns with beef cured

ham and cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,75 €

Fried calamari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €

Galician-style octopus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €

Stuffed mussels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

Grilled variegated scallops with oil

and garlic sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €

Vegetable and goat cheese brochettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

Spicy pork loin with French fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,75 €

Pan of fried eggs with fries and chorizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

Iberian ham with tomato

and Parmesan cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,25 €

Smoked salmon with cheese cream,

tomato and onion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,85 €

Mushrooms with prawns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,95 €

Grilled goat cheese with anchovies,

pepper and tomato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,25 €

Pork with Galician cheese and mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €

Octopus with grilled cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70 €

Chorizo and Galician cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40 €

TO GET WARM

SALADS

PASTAS AND RICE DISHES

FISH

MEAT

OUR HOME-MADE DESSERTS

Zucchini cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Galician broth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Daily spoon dish (Tuesday through Friday)

Parmesan cheese and mushroom salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 €Goat cheese, salmon, walnut and apple salad . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 €Octopus and wild asparagus warm salad . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €Seasonal fruits and Galician cheese salad . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 €

Spaghetti with vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €Scallop and prawn risotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €Black rice with calamari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €/ personVegetable rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €/ personMinimum 2 people for rice dishes

Monkfish and prawn brochettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €Galician-style hake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Gratiné cod with garlic mayonnaise sauce and potatoes or grilled cod with potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 € Seasonal fish (subject to market price)

Beef hamburger with French fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Beef pieces with potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €Pork sirloin with apple and melon chutney . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €Secreto' cut of Iberian pork with caramelized onion and potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €

Chocolate delice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,75 €Santiago cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €Rice pudding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,75 €Fried milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,10 €Baked cheese cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,75 €Mango mousse with fruits of the forest jam and chocolate sheets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

I.V.A. incluido Suplemento en terraza de 0,30 €

Disponemos de información sobre alérgenos. Consulte a nuestro personal.

RESTAURANTE A CUCHARA DO VILLAR

RUA VILLAR RESTAURACIÓN,

CIF B82465527, RC 3483

Rúa do Vilar nº 8,

Santiago de Compostela

Disponemos de un comedor privado(máximo 20 personas) para reuniones,

celebraciones familiares, comidas de trabajo…

Consulte nuestros menús especiales sin compromiso

Feel free to ask for information about our special menus.…

There is a restaurant booth available—up to 20 persons— for meetings, family

celebrations, business meals…

V.A.T. included / Terrace Supplement 0,30 €There is information about allergens. Please, ask the staff.