burgers - roels: lunch, borrel en diner · kokosmelk / seizoensgroenten / pappadum / geroosterde...

1
DINER ROELS BROOD M................................................... 5,00 Hummus / citroenolie MINI CHICKEN TACO’S ........................................ 9,50 Kip / pika / lente-ui / taugé / sriracha mayonaise CARPACCIO........................................................... 11,50 Old Amsterdam / spekjes / cashewnoten / rucola / truffelmayonaise GEMARINEERDE ZALM...................................... 13,00 Avocado / limoen / komkommer ESCARGOTS .......................................................... 12,50 Bleu d’Auvergne / roomsaus / brood SALADE GEITENKAAS M ..................................... 9,50 Peer / hazelnoten / truffel-balsamicodressing FALAFEL ............................................................. 11,50 Paprika / komkommer / bleekselderij / hummus CAESAR .................................................................. 14,00 Kip / bacon / croutons / Parmezaan / gepocheerd ei CARPACCIO........................................................... 14,50 Spekjes / Old Amsterdam / cashewnoten / kaas / rucola / truffelmayonaise THAIS ...................................................................... 16,00 Gebakken beefreepjes / cassave / cashewnoten / gember-rijstazijndressing POKEBOWL ........................................................... 17,50 Gemarineerde zalm / avocado / wakamé / taugé / edamame / lente-ui / sesam / wasabimayonaise GEITENKAAS M .................................................... 14,00 Peer / hazelnoten / truffel-balsamicodressing FALAFEL M............................................................. 15,50 Hummus / granaatappel / avocado / paprika / tahini / pappadum ZEEBAARS ............................................................. 18,50 Saffraan risotto / gekonfijte tomaat / Argentijnse gamba’s FISH & CHIPS........................................................ 17,00 Kibbeling / butterfly garnalen / citroen / frites / remouladesaus RODE CURRY........................................................ 17,00 Argentijnse gamba’s / kokosmelk / seizoensgroenten / geroosterde kikkererwten / pappadum COUPE KARAMEL.................................................. 7,50 Yoghurtijs / karamelsaus / Oreo / amandelcrunch / slagroom PINA COLADA......................................................... 7,50 Op eigen wijze / ananas / Malibu / steranijs / kokosijs / slagroom WARM LOPEND CHOCOTAARTJE .................... 7,50 Vanille-ijs / slagroom HEALTHY SHAKE .................................................. 7,50 Banaan / amandelmelk / seizoensfruit Optioneel slagroom ...............................................+0,50 VOLG JE ONS AL OP SOCIAL MEDIA? RoelsDenBosch roels.nu Voorgerechten Hoofdgerechten vis Desserts maaltijdsalades SATÉ ........................................................................ 15,00 Varkenshaas / satésaus / cassave / taugé / atjar SISSENDE RUNDVLEESPUNTJES ................... 17,00 Klassieker / tomatensalsa / gewokte groenten / nacho’s GRAIN FED STEAK............................................... 18,50 Pepersaus of rode wijnsaus FLAT IRON STEAK ............................................... 19,50 Bearnaise HEEL KIPPETJE ..................................................... 18,50 Uit de oven / geroosterd / bospeen / citroen aioli / harissa RENDANG ............................................................. 17,50 Indonesisch stoofvlees / gele rijst / gado gado PULLED CHICKEN QUESADILLAS .................. 16,00 Tortilla’s / pulled chicken / kaas / paprika / rode ui / salsa / guacamole RODE CURRY .................................................... 14,50 Kokosmelk / seizoensgroenten / pappadum / geroosterde kikkererwten QUESADILLAS M ................................................. 14,50 Tortilla’s / kaas / paprika / rode ui / salsa / guacamole BURGERS CLASSIC BACON & CHEDDAR......................... 15,50 Beef / bacon / Cheddar / augurk / Roels saus ROYAL ..................................................................... 15,50 Beef / bacon / Manchego / rucola / truffelmayonaise FRENCH .................................................................. 16,50 Beef / Bleu d’Auvergne / uiencompote / aioli VEGAN ................................................................ 16,50 Beyond meat / augurk / kimchi Hapas ROELS MIXED PLATTER .................................... 17,50 VEGA PLATTER M................................................ 17,50 BITTERBALLEN Groot 20 st 12,50 Normaal 14 st 9,50 Klein 8 st 6,50 BITTERGARNITUUR Groot 20 st 12,50 Normaal 14 st 9,50 Klein 8 st 6,50 VEGAN BITTERBALLEN ................................... 7,00 Mosterd KAASSTENGELS M ................................................ 7,00 Chilisaus BEEFTIPS.................................................................. 8,50 Aioli MINI FRIKANDELLEN SPECIAAL ....................... 6,00 NACHOS M ............................................................ 10,00 Uit de oven / Cheddar / salsa / guacamole / crème fraîche PULLED CHICKEN NACHOS ............................. 13,50 Uit de oven / Cheddar / salsa / guacamole / crème fraîche BUTTERMILK FRIED CHICKEN ....................... 12,50 Ranch dressing / citroen / rozemarijn FALAFEL ............................................................... 6,50 Hummus / citroenolie / brood CRUDITÉ ....................................................................6,00 Hummus / yoghurtdip ROELS BROOD M................................................... 5,00 TOMATENSOEP ................................................. 6,00 Taugé / lente-ui TOM KHA KAI ......................................................... 7,00 Kip / taugé / lente-ui / kokos SOEP VAN DE MAAND..................................dagprijs SOEPEN Diner wordt geserveerd tussen 17.00 - 22.00 uur (M vegetarisch • vegan) Vraag onze medewerkers naar de allergenenkaart. onze buren, Côte en Zoetelief, ook bij Roels horen? onze keuken niet meer op de eerste verdieping zit maar in de kelder? wij op dit moment 38 medewerkers in dienst hebben? onze keuken dagelijks vanaf 9.30 uur geopend is voor een heerlijk ontbijtje, koffie met gebak etc. er de afgelopen jaren 85.000 kilo friet is geserveerd? Roels op de 3 e plek in de café top 100 is geëindigd! Roels een mooie nieuwe ruimte heeft voor vergaderingen, feestjes en private dining? je jouw tafeltje kunt reserveren op onze site? Geef je voorkeur aan binnen of op terras. I.v.m. de richtlijnen van de RIVM werken wij met verschillende tijdsblokken. Alle burgers worden geserveerd met frites. Wist je dat... Hoofdgerechten Bij alle hoofdgerechten worden frites geserveerd.

Upload: others

Post on 04-Oct-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BURGERS - Roels: lunch, borrel en diner · Kokosmelk / seizoensgroenten / pappadum / geroosterde kikkererwten QUESADILLAS M..... 14,50 Tortilla’s / kaas / paprika / rode ui / salsa

LUNCH

DINERROELS BROOD M...................................................5,00Hummus / citroenolie

MINI CHICKEN TACO’S ........................................9,50Kip / pika / lente-ui / taugé / sriracha mayonaise

CARPACCIO ...........................................................11,50Old Amsterdam / spekjes / cashewnoten / rucola / truffelmayonaise 

GEMARINEERDE ZALM ......................................13,00Avocado / limoen / komkommer

ESCARGOTS ..........................................................12,50Bleu d’Auvergne / roomsaus / brood

SALADE GEITENKAAS M .....................................9,50Peer / hazelnoten / truffel-balsamicodressing

FALAFEL .............................................................11,50Paprika / komkommer / bleekselderij / hummus

CAESAR ..................................................................14,00 Kip / bacon / croutons / Parmezaan / gepocheerd ei

CARPACCIO ...........................................................14,50Spekjes / Old Amsterdam / cashewnoten / kaas / rucola / truffelmayonaise

THAIS ......................................................................16,00Gebakken beefreepjes / cassave / cashewnoten / gember-rijstazijndressing 

POKEBOWL ...........................................................17,50Gemarineerde zalm / avocado / wakamé / taugé / edamame / lente-ui / sesam / wasabimayonaise 

GEITENKAAS M ....................................................14,00Peer / hazelnoten / truffel-balsamicodressing

FALAFEL M .............................................................15,50Hummus / granaatappel / avocado / paprika / tahini / pappadum

ZEEBAARS .............................................................18,50Saffraan risotto / gekonfijte tomaat / Argentijnse gamba’s

FISH & CHIPS ........................................................17,00Kibbeling / butterfly garnalen / citroen / frites / remouladesaus

RODE CURRY ........................................................17,00Argentijnse gamba’s / kokosmelk / seizoensgroenten / geroosterde kikkererwten / pappadum

COUPE KARAMEL ..................................................7,50Yoghurtijs / karamelsaus / Oreo / amandelcrunch / slagroom

PINA COLADA ......................................................... 7,50Op eigen wijze / ananas / Malibu / steranijs / kokosijs / slagroom

WARM LOPEND CHOCOTAARTJE ....................7,50Vanille-ijs / slagroom

HEALTHY SHAKE  ..................................................7,50Banaan / amandelmelk / seizoensfruit  Optioneel slagroom ...............................................+0,50

VOLG JE ONS AL OP SOCIAL MEDIA?

RoelsDenBosch • roels.nu

Voorgerechten Hoofdgerechten vis

Dessertsmaaltijdsalades

SATÉ ........................................................................15,00Varkenshaas / satésaus / cassave / taugé / atjar

SISSENDE RUNDVLEESPUNTJES ...................17,00Klassieker / tomatensalsa / gewokte groenten / nacho’s 

GRAIN FED STEAK ...............................................18,50Pepersaus of rode wijnsaus

FLAT IRON STEAK ...............................................19,50Bearnaise

HEEL KIPPETJE .....................................................18,50Uit de oven / geroosterd / bospeen / citroen aioli / harissa

RENDANG .............................................................17,50Indonesisch stoofvlees / gele rijst / gado gado 

PULLED CHICKEN QUESADILLAS ..................16,00Tortilla’s / pulled chicken / kaas / paprika / rode ui / salsa / guacamole

RODE CURRY ....................................................14,50Kokosmelk / seizoensgroenten / pappadum / geroosterde kikkererwten

QUESADILLAS M .................................................14,50Tortilla’s / kaas / paprika / rode ui / salsa / guacamole

BURGERS

CLASSIC BACON & CHEDDAR .........................15,50Beef / bacon / Cheddar / augurk / Roels saus 

ROYAL .....................................................................15,50Beef / bacon / Manchego / rucola / truffelmayonaise

FRENCH ..................................................................16,50Beef / Bleu d’Auvergne / uiencompote / aioli 

VEGAN ................................................................16,50Beyond meat / augurk / kimchi

HapasROELS MIXED PLATTER ....................................17,50

VEGA PLATTER M ................................................17,50

BITTERBALLENGroot 20 st 12,50 Normaal 14 st 9,50 Klein 8 st 6,50

BITTERGARNITUURGroot 20 st 12,50 Normaal 14 st 9,50 Klein 8 st 6,50

VEGAN BITTERBALLEN ...................................7,00 Mosterd

KAASSTENGELS M ................................................7,00 Chilisaus

BEEFTIPS .................................................................. 8,50Aioli

MINI FRIKANDELLEN SPECIAAL .......................6,00

NACHOS M ............................................................10,00Uit de oven / Cheddar / salsa / guacamole / crème fraîche 

PULLED CHICKEN NACHOS .............................13,50Uit de oven / Cheddar / salsa / guacamole / crème fraîche 

BUTTERMILK FRIED CHICKEN  .......................12,50Ranch dressing / citroen / rozemarijn

FALAFEL ............................................................... 6,50 Hummus / citroenolie / brood

CRUDITÉ ....................................................................6,00 Hummus / yoghurtdip

ROELS BROOD M...................................................5,00

TOMATENSOEP .................................................6,00Taugé / lente-ui

TOM KHA KAI  ......................................................... 7,00Kip / taugé / lente-ui / kokos

SOEP VAN DE MAAND ..................................dagprijs

SOEPEN

Diner wordt geserveerd tussen 17.00 - 22.00 uur

(M vegetarisch • vegan) Vraag onze medewerkers naar de allergenenkaart.

onze buren, Côte en Zoetelief, ook bij Roels horen?

onze keuken niet meer op de eerste verdieping zit maar in de kelder?

wij op dit moment 38 medewerkers in dienst hebben?

onze keuken dagelijks vanaf 9.30 uur geopend is voor een heerlijk ontbijtje, koffie met gebak etc.

er de afgelopen jaren 85.000 kilo friet is geserveerd?

Roels op de 3e plek in de café top 100is geëindigd!

Roels een mooie nieuwe ruimte heeftvoor vergaderingen, feestjes enprivate dining?

je jouw tafeltje kunt reserveren op onzesite? Geef je voorkeur aan binnen of op terras. I.v.m. de richtlijnen van de RIVM werken wij met verschillende tijdsblokken.

Alle burgers worden geserveerd met frites.

Wist je dat...Hoofdgerechten

Bij alle hoofdgerechten

worden frites geserveerd.