brezza en-it excellence from … sapido, asciutto, fruttato di mela e man-dorla con un’acidità...

EXCELLENCE FROM MITTELEUROPAB R E Z Z A EN-IT

Wine

OUR SELECTION OF DOC Collio - DOC Friuli Colli Orientali PRODUCERS

LA NOSTRA SELEZIONE DI PRODUTTORI DOC Collio - DOC Friuli Colli Orientali

VISINTINI

Friulano bioFriuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Friulano 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino con riflessi verdognoliStraw-yellow incolor tending to wards soft greenish shadePROFUMI | FRAGRANCE

Profumo mandorla amara mela e fioriProfumo bitter almond apple and flowersGUSTO | TASTE

Sapore sapido asciutto fruttato di mela e man-dorla con unrsquoaciditagrave moderata Retrogusto di mandorla amaraThe flavor is dry salty fruity of apple and almond taste with a moderate acidityTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE

10 - 12 degCGRADAZIONE ALCOLICA | ALCOHOL CONTENT

13ABBINAMENTI | FOOD COMBINATION

Come aperitivo con prosciutto crudo con uova sode e asparagi bolliti con uova sode e radicchio con frittate alle erbe risotti di erbe e asparagiExcellent as an aperitif with San Daniele Prosciutto with boiled eggs and boiled asparagus eggs and chicory scrambled eggs with herbs rice with herbs and asparagus on barley and bean soups

Ribolla gialla spumanteFriuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Ribolla Gialla 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR


Profumo delicato con leggere note di frutta e lievitoPerfume bouquet delicate with light fruity notes and yeastGUSTO | TASTE

Sapore secco con una buona persistenza aromaticaFlavor is dry with a good aromatic persistenceTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE

8 -10 degCGRADAZIONE ALCOLICA | ALCOHOL CONTENT


Spumante adatto da aperitivo o con antipasti Ottimo se accompagnato da piatti di pesceo bevuto alla fine di una serata accompagnato da un dessertThis sparkling wine from aperitif or from hors drsquooeuvreVery good to accompany based dishes of fish or to drink at the end of a evening accompaniedby a dessert

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Merlot Riserva ToriogravenDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Merlot 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino intensoIntense ruby red in colorPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo sentore di frutta e note speziate vanigliatePerfume reminiscent of fruit and spicy hints of vanillaGUSTO | TASTE

Sapore pieno robusto asciutto che ricorda il profumoFlavor full strong dry that recalls the perfumeTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE

18-20 degCGRADAZIONE ALCOLICA | ALCOHOL CONTENT

145 ABBINAMENTI | FOOD COMBINATION

Ottimo con piatti a base di selvaggina con carni alla griglia e con formaggi stagionatiExcellent with game dishes grilled meats and matured cheese

Verduzzo Friulano Riserva ToriogravenDOP Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Verduzzo friulano 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo dorato intensoIntense gold yellow in colorPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo intenso di frutta cotta e seccaPerfume intense of stewed and dried fruitGUSTO | TASTE

Sapore dolce tannico corposoFlavor sweet tannic full-bodiedTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Con formaggi piccanti e di lunga stagionatura con pategrave a base di fegato o semplicemente come fine pastoWith spicy cheese and long maturation with pategrave based on liver or simply as end of a meal

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Sauvignon DOP - white Ribolla Gialla DOP - white Traminer Arom DOP - white Malvasia DOP - white

Friulano DOP - white Pinot Grigio DOP - white Pinot Bianco DOP - white Bianco DOP - white

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Rosato IGP - pinkAlla Labels - Click on images to view the data sheet

Verduzzo Friulano DOP - white Moscato Giallo IGP - white Franconia IGP - red

Merlot DOP - red Cabernet DOP - red Refosco dal Ped Ros DOP - red Pignolo DOC - red

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ltAlla Labels - Click on images to view the data sheet

Friulano e Pinot Bianco - white

Merlot - red Ribolla Gialla sparkling Brut - white

Sparkling Rosegrave Brut - pink Verduzzo Friulano DOP - white

Merlot DOC - redlt

Mont BlancDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Tocai friulano Ribolla gialla Malvasia istrianaNOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino scaricoStraw yellow winePROFUMI | FRAGRANCE

Al naso fine ed elegante con sentori di fiori e fruttaNose subtle elegant with flower and fruit-led aromaticsGUSTO | TASTE

In bocca si distingue per la freschezza e la buona persistenzaPalate distinctively fresh-tasting and long-lingeringTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE


--ABBINAMENTI | FOOD COMBINATION

I vini che lo vanno a comporre ne fanno un classico per il pesce Frittura di pesciolini sarde e sardoni impanati e fritti pesce crudo ostriche e tartufi di mare Ottimo anche per aperitivoFood matkings tanks to the wines in the blend is a classic with fish such as whitebait breaded and fried sardines or anchovies raw fish oysters and venus shells This is an ecellent aperitif wine

MerlotDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Merlot 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino intensoDeep ruby redPROFUMI | FRAGRANCE

Al naso si intrecciano note di piccoli frutti di bosco quali lamponi mirtilli e amarene con leggeri sentori speziatiRaspberry blackberry and black cherry-like forest fruits mingle on the nose with understated spicinessGUSTO | TASTE

Vino vellutato ed armonico di ottima struttura ed equilibrioA plush wine with no rough edges well structured and nicely poisedTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE


---ABBINAMENTI | FOOD COMBINATION

Vino capace di sostenere diverse tipologie di pietanze dalle paste o orzo e fagioli dagli animali da cortile in umido (coniglio faraona gallina oca) al bollitoA wine that complements a range of foods from pasta and barley and beans Lovely with stewed rabbit quindea fowl hen or goose and boiled meats

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Ribolla GiallaDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Ribolla Gialla 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino scaricoPale straw yellowPROFUMI | FRAGRANCE

Floreale e fragrante elegante e raffinatoFragrantly floral elegant and stylishGUSTO | TASTE

Sapore asciutto vivace e fresco con una ben definita aciditagraveDry fresh-tasting and lively with distinct acidityTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE


--- ABBINAMENTI | FOOD COMBINATION

Si accompagna ad antipasti freddi e di pesce crudi a salse agre al limone Ottimo con minestre soprattutto creme e vellutate e primi piatti a base di verdure e piatti di pesceA fine partner for cold or raw fish starters with tart lemon-based sauces Great with soups especially cream soups and velouteacutes as well as pasta and rice with vegetable sauces or fish-based preparations

PignoloDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Pignolo 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino se invecchiato tende al granatoRuby red shading into garnet with agePROFUMI | FRAGRANCE

Intenso ed elegante presenta note di frutta rossa in armonia con lo speziato la vaniglia ed erbe aromaticheElegantly pervasive laying out red fruits lifted by spice vanilla and aromatic herbsGUSTO | TASTE

Di grande carattere vino di potenza ed intensitagrave che rispecchia le sensazioni percepite allrsquoolfattoCharacterful powerful and penetrating mirror-ing the sensations on the noseTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino tra i piugrave potenti e strutturati Il che impone piatti di carne rossa della grande cucina cosciotto di agnello al forno selvaggina da piuma stinco di maiale e vitello al forno carni rosse alla braceOne of the most structured muscular wines there is and one that demands great red meat-based dishes such as roast leg of lamb feathered game roast shank of pork or veal and charcoal-grilled red meats

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Ettaro DOC - reserve white Mon Blanc DOC - white Ribolla Gialla DOC - white Chardonnay DOC - white

Friulano DOC - white Sauvignon DOC - white Messire IGT - white Torre Butria DOC - reserve white

Mon Rouge DOC - red Refosco DOC - red Merlot DOC - red Uve Carate DOC - reserve red

All Labels - Click on images to view the data sheet lt

Pignolo DOC - red

Verduzzo DOC - white sweet


LIS FADIS

ltBergul RossoDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Refosco dal Peduncolo Rosso Schioppettino Merlot dal Peduncolo Rosso e biotipi antichi NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Vino rosso intenso con riflessi granatiIntensive red in color with shading garnetsPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo imponente con sentori di frutta rossa speziati di legno balsamico cuoio liquirizia note fumeacute Perfume impressive bouquet with reminiscent of red fruit spicy hints of balsamic wood leather licorice and smoky notesGUSTO | TASTE

Sapore intenso con note di mirtillo e ribes nero supportato da tannini eleganti e note boisegraveFlavor is intense with notes of blueberry and cassis supported by elegant tannins and woody notesTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE

18 degCGRADAZIONE ALCOLICA | ALCOHOL CONTENT


Da accompagnare con piatti forti carni rosse spiedi cacciagione arrosti o formaggi saporiti Il nostro piatto preferito braciole di cinghiale in salmigraveServed with main dishes red meat skewers game rasts and strong cheeses Our favorite dish wild boar chops jegged

Sbilf FriulanoDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Friulano selezione di 5 biotipi di Tocai giallo NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Vino giallo paglierino intenso Deep ruby redPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo fruttato e fragrante con sottofondo di crosta di pane caldo fiori di acacia e frutti tropicali maturiRaspberry blackberry and black cherry-like forest fruits mingle on the nose with understated spicinessGUSTO | TASTE

Sapore elegante di corpo moderatamente acidulo con delicati sapori di pera lievito e mandorla amaraA plush wine with no rough edges well-struc-tured and nicely poisedTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Da accompagnare con antipasti pesci salumi e carni bianche Il nostro piatto preferito bran-zino selvaggio al saleServed with appetizers fish meats and poultry Our favorite dish wild sea bass in salt

COLLAVINIEUGENIO

Turian Ribolla GiallaDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES


COLORE | COLOUR

Colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdiBright straw yellow color with a green shimmerPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo fruttato fine ed elegante che ricorda le essenze floreali dellrsquoacacia e della limoncellaFruity fine and elegant reminiscent of flower es-sences acacia and lemongrassGUSTO | TASTE

In bocca egrave fresco citrino e sapido ma contem-poraneamente delicatoThe taste is fresh citrine and tangy but at the same time delicateTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino da aperitivo e da antipasti minestre e piatti di pesce in casseruola molluschi in parti-colare tartufi di mareAperitif wine and hors drsquooeuvres soups and fish casseroles shellfish especially clams

Sauvignon Blanc Fumacirct DOC CollioVARIETAgrave| GRAPES

Sauvignon 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino scarico dai riflessi verdognoliStraw yellow wine with greenish reflectionsPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo varietale e minerale con ricordi di foglia di peperone giallo la salvia ed il meloneVarietal and mineral scent with yellow pepper leaf memories sage and melonGUSTO | TASTE

In bocca appare fresco pieno aromatico e persistenteFresh full aromatic and persistentTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Antipasti di pesce piatti di pesce salsati e soprattutto crostacei sia lessati che grigliati Risotti e minestre alle erbeSeafood appetizers fish dishes with sauces and especially shellfish either cooked or grilled Risottos and soups with herbs

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PicolitDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Picolit 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Colore giallo oro con interessanti vene ambrateyellow gold color with interesting amber veinsPROFUMI | FRAGRANCE

Il profumo nelle sfumature degli aromi si apre su note di miele uva passa e mela disidratataThe perfume in shades of aromas opens on notes of honey raisins and apple dehydratedGUSTO | TASTE

Al palato si offre denso e consistente i suoi toni mielosi si fondono con note piugrave fresche e fruttate terminando con gradevoli sensazioni caramellateThe palate offers compact and solid his syrupy tones blend with the most fresh and fruity notes until caramelized pleasant sensationsTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino da dessert o da meditazione ma eccelle con formaggi a pasta semi dura con particolari sentori di rifermentazione (Gorgonzola) e con i pasticci di fegati vari foie gras drsquooca Dessert wine or meditation but excels with semi hard cheeses with special hints of fermentation ( Gorgonzola ) and pies of various livers foie gras

Forreacutesco DOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPESS

Refosco dal Peduncolo Rosso (40) Refosco di Faedis (40) Pignolo (20)NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino fitto e potente quasi impenetrabileDense and powerful ruby red almost impenetrablePROFUMI | FRAGRANCE

Il profumo rivela una complessitagrave assoluta con ricordi netti ed intensi di ribes mora selvatica e prugnaThe fragrance reveals a stark complexity with distinct memories and intense currant blackberry and plumGUSTO | TASTE

La potenza olfattiva si amplifica avvolgendo il palato con una serie di sensazioni balsamiche e speziate di rara complessitagrave I tannini delicatamente robusti chiudono in un retrogusto che sembra non voler terminareThe olfactory power is amplified by wrapping the palate with a variety of balsamic and spicy sensa-tions of rare complexity The robust tannins gently close an aftertaste that seems not to want to endTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Carni rosseRed meat

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Broy DOC - white Friulano Chardonnay Sauvignon


Turian DOC - white Ribolla Gialla

Villa Canlungo DOC - white Pinot Grigio

Blanc Fumat DOC - white Sauvignon

Tfriulano DOC - white Friulano

Sassi cavi DOC - white Chardonnay

Picolit DOC - white Picolit

Verdac IGT - white Verduzzo

Verdac Glaciat IGT - white Verduzzo di Ramandolo


Applause DOC - sparkling Chardonnay 60 Pinot Nero 40

Ribolla Gialla - sparkling Ribolla Gialla

Il Grigio - sparkling Chardonnay and Pinot Grigio

Prosecco DOC - sparkling Glera

Il Grigio Royal - sparkling Pinot Grigio and Pinot Nero

MoRe IGT - red Refosco and Merlot

Pignolo DOC - red Pignolo

Merlot dal Pic DOC - red Merlot

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Forregravesco DOC - red Pignolo and Refosco

Turian DOC - red Schioppettino (Ribolla Nera)

Pucino DOC - red Refosco dal Peduncolo Rosso

Merlot di Casa DOC - red Merlot

Roncaccio DOC - red Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc

Ruan IGT - lightly sparkling wine Refosco dal Peduncolo Rossoand Pignolo

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ANDREA di PEC - Chardonnay DOC - White


ANDREA di PEC - Friulano DOC - White

ANDREA di PEC - Sauvignon DOC - White

ANDREA di PEC - Ribolla Gialla DOC - White

ANDREA di PEC - Pinot Grigio DOC - White

ANDREA di PEC - Refosco DOC - Red

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ANDREA di PEC - Prosecco DOC - Sparkling

FriulanoDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES


COLORE | COLOUR

Colore giallo paglierinoStraw yellowPROFUMI | FRAGRANCE

Al profumo presenta un bouquet particolar-mente articolato e complesso rispetto ai comuni Friulano egrave armonico fresco con sentori di mandorla amara e un sottofondo di glicine di rosa e di burroIts nose is complex it is a harmonious fresh with a hint of bitter almond and an undertone of wisteria rose butterGUSTO | TASTE

In bocca egrave grasso morbido complesso e profondo The palate is full-flavoured soft multi-layered and deepTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Ottimo come aperitivo egrave delizioso con prosciutto crudo di San Daniele tagliato a mano Eccezionale con uova sode e asparagiIt is excellent as an aperitif it pairs magnifi-cently with hand-sliced Prosciutto Crudo di San Daniele Excellent with hard boiled eggs and asparagus

Ribolla GiallaDOC CollioVARIETAgrave| GRAPES


COLORE | COLOUR

Giallo paglierino brillanteBright straw yellowPROFUMI | FRAGRANCE

Al naso si avvertono profumi di fiori di campo secchi e mela goldenThe nose is redolent of dried wild flowers and golden appleGUSTO | TASTE

In bocca lrsquoaciditagrave caratteristica si armonizza molto bene con la rotonditagrave del vino renden-dolo piugrave persistente al retrogustoThe grapersquos characteristic acidity blends very well on the palate with the winersquos roundness produc-ing a far longer finishTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Ideale per accompagnare piatti di mare e deli-cate preparazioni di pesce di acqua dolce Eccellente con le omelettes di erbe primaveriliIdeal companion to seafood dishes and delicate freshwater fish dishes Excellent with sprin herb omelettes

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Casanova Pinot NeroDOC CollioVARIETAgrave| GRAPES

ldquoCrurdquo Pinot Nero 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Colore rubino tenue eleganteSoft elegant rubyPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo personalissimo e delicatoVery typical delicate perfumeGUSTO | TASTE

Al palato si presenta di giusto corpo armonico vellutatoFine-bodied well-balanced harmonious palateTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Si abbina egregiamente con carni rosse brasate con formaggi di medio e lungo invecchiamentoPairs excellently with braised red meats as well as with medium and long-aged cheeses

Merlot vigna RosarisDOC CollioVARIETAgrave| GRAPES

ldquoCrurdquo Merlot 100 NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso granato con sfumature rubinoGarnet red with ruby huesPROFUMI | FRAGRANCE

Presenta un bouquet fruttato che richiarma lrsquoamarena il mirtillo la liquirizia e le spezieIt presents a fruity bouquet reminiscent of black cherry and blueberry the liquorice and spicesGUSTO | TASTE

Struttura complessa e morbida invecchiando si affina notevolmente e sviluppa un grande bouquetComplex structure and soft aging matures con-siderably and develops a large bouquetTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Questo vino si abbina alla selvaggina di pelo alla carne rossa alla griglia allo stinco di vitello al forno e a formaggi a pasta dura invecchiatiThis wine matches well with furred game grilled red meats oven-baked veal shank and hard aged cheeses

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Ribolla Gialla DOC - white Ribolla gialla 100


Friulano DOC - white Friulano 100

Pinot Bianco DOC - white Pinot Bianco 100

Pinot Grigio DOC - white Pinot Grigio 100

Sauvignon DOC - white Sauvignon 100

ldquoRosarisrdquo DOC - red ldquoCrurdquo Merlot 100

Grand Pinot Nero DOC - red ldquoCrurdquo Pinot Nero 100

Segregrave Sauvignon DOC - white ldquoCrurdquo Sauvignon 100

Torriani DOC - red ldquoCrurdquo Merlot 100


Casanova DOC - red ldquoCrurdquo Pinot Nero 100

Pegraverle DOC - white ldquoCrurdquo Verduzzo 100

Ribolla Gialla DOC - white Ribolla Gialla 100



Chardonnay DOC - white Chardonnay 100


Cabernet Franc DOC - red Cabernet Franc 100


Cabernet Sauvignon DOC - red Cabernet Sauvignon 100

Merlot DOC - red Merlot 100

Pertegrave DOC - sparklingRibolla Gialla 100

LA BOATINA - Sauvignon DOC - White Sauvignon 100

LA BOATINA - Friulano DOC - White

Friulano 100

LA BOATINA - Chardonnay DOC - White

Chardonnay 100

LA BOATINA - Ribolla Gialla DOC - White

Ribolla Gialla 100

LA BOATINA - Pinot Bianco DOC - White

Pinot Bianco 100


LA BOATINA - Pinot Grigio DOC - White

Pinot Grigio100

LA BOATINA - Cabernet DOC - Red Cabernet 100

LA BOATINA - Merlot DOC - Red Merlot 100

TENUTA

CONTE ROMANO

FriulanoManzano ndash Colli Orientali del Friuli VARIETAgrave| GRAPES

FriulanoNOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino brillanteBrilliant straw yellow colorPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo fine e delicato con piacevoli sentori di pesca gialla mandorla e cedroFine and delicate with pleasant hints of peach almond and cedarGUSTO | TASTE

Gusto sapido salino e morbido con spiccata lunghezzaSavory taste salty and soft with a strong persis-tenceTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino tradizionale da aperitivo si abbina perfet-tamente al prosciutto crudo friulanoSi accompagna perfettamente a tutti i piatti di asparagi ed erbe primaverili Ottimo anchelrsquoincontro con crostacei ed ostricheTraditional aperitif it is perfect with Friulian ham It combines perfectly with all asparagus and spring herbs dishes Also excellent with shellfish and oysters

SauvignonManzano ndash Colli Orientali del Friuli VARIETAgrave| GRAPES

Sauvignon Blanc 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Vino biancoWhite winePROFUMI | FRAGRANCE

Aromi erbacei e vegetali che si incrociano con note di frutta esotica e pescaFlavors of herbs and plants that intersect with notes of tropical fruit and peachGUSTO | TASTE

Sapore fine sapido e secco con una spiccata aciditagrave che conferisce al vino nervo e carattereFine flavour savory and dry with a high aciditythat gives the wine character and nerveTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Ottimo come aperitivo anche accompagnato da formaggi freschi Si abbina perfettamentea piatti di pesce crudo crostacei e pesci salatiExcellent as an aperitif also accompanied by fresh cheese Perfect with raw fish shellfish and salted fish

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MalvasiaManzano ndash Colli Orientali del Friuli VARIETAgrave| GRAPES

Malvasia Istriana 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Colore giallo brillante con riflessi verdognoliBright yellow with green reflectionsPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo fresco di mentuccia e fiori di biancos-pino con note agrumate di lime e pompelmoFresh scent of mint and hawthorn flowers with lime and grapefruit notesGUSTO | TASTE

Al gusto si presenta sapido e pienoA plush wine with no rough edges well-struc-tured and nicely poisedTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino ottimo da aperitivo si abbina a tutti i primi e secondi piatti di pesce soprattutto crostaceiThe taste is savoury and fullPerfect wine from an aperitif it can accompany all fish dishes shellfish in particular

MerlotManzano ndash Colli Orientali del Friuli VARIETAgrave| GRAPES


COLORE | COLOUR

Colore rosso rubinoRuby red colorPROFUMI | FRAGRANCE

Aroma di frutti di bosco more mirtilli e pepeAromas of berries blackberries blueberries and pepperGUSTO | TASTE

Al gusto delicato fine ed eleganteDelicate fine and elegantTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Si abbina perfettamente a bolliti carni bianche e rosse Ottimo con formaggi a pasta duraPerfect with boiled meats white and red meat Excellent with hard cheeses

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VIE DrsquoALT i vini di Venica Bruno

ChardonnayDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Chardonnay 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Colore giallo brillante con riflessi verdognoliStraw ndash yellowPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo fresco di mentuccia e fiori di biancos-pino con note agrumate di lime e pompelmoThe bouquet is intense with a pleasant aroma reminiscent of ripe fruit In the mouth is full-bodied and perfectly balancedGUSTO | TASTE

Al gusto si presenta sapido e pienoIn the mouth is full-bodied and perfectly bal-anced TEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Vino ottimo da aperitivo si abbina a tutti i primi e secondi piatti di pesce soprattutto crostaceiAn aperitif or suitable for hors drsquooeuvres it goes very well with soups Itrsquos perfect with dishes based on eggs or fish

Ribolla Gialla Sparkling Extra Dry Colli Orientali del Friuli VARIETAgrave| GRAPES

Ribolla GiallaNOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Colore giallo paglierino con perlage persistenteStraw yellow in colour with persistent perlagePROFUMI | FRAGRANCE

Elegante nei suoi profumi floreali e fruttatiElegant in its floral and fruity aromasGUSTO | TASTE

Floreale e fruttato aciditagrave sostenuta e ben equi-librato nel corpoFloral and fruity bouquet Sustained acidity and well balanced in the bodyTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Lrsquoaccompagnamento ideale per ogni momento per aperitivo e da bere con antipasti salatiThe perfect accompaniment for every moment for aperitif and to drink with salty appetizers

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Traminer AromaticoDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Traminer Aromatico 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Giallo paglierino caricoStraw yellowPROFUMI | FRAGRANCE

Presenta un profumo fragrante che richiama il fiore di tiglio la frutta matura e soprattutto le rose fresche It presents a fragrant aroma reminiscent of linden flower ripe fruit and especially the fresh rosesGUSTO | TASTE

In bocca egrave piacevole denota unrsquoottima struttura e unrsquo intensa persistenza aromaticaThe taste is pleasant denotes a good structure and an aromatic finish TEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Da abbinare con arrosti formaggi caprini piatti di pesce salsati It is the perfect match with roasted meats goat cheese sauced fish dishes

Schioppettino di Prepotto DOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Schioppettino di Prepotto 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino con sfumature violaceeComplex intense ruby red PROFUMI | FRAGRANCE

Al naso egrave molto complesso e caratteristico con sentori di pepe verde e di piccoli frutti rossiHnts of green peppercorns and red berriesGUSTO | TASTE

In bocca egrave ampio e persistenteIn the mouth it is velvety an full-bodiedTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE

117-18degCGRADAZIONE ALCOLICA | ALCOHOL CONTENT


Se invecchiato egrave perfetto con carni alla brace selvaggina o formaggi stagionatiIf aged goes perfectly with grilled meats and game

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Verduzzo Friulano DOC - White Verduzzo Friulano 100


Sauvignon DOC - White Sauvignon 100

Traminer Aromatico DOC - White Traminer Aromatico 100

Ribolla Gialla DOC - White Ribolla Gialla 100

Pinot Grigio DOC - White Pinot Grigio 100

Chardonnay DOC - White Chardonnay 100

Friulano DOC - White Friulano100

Moscato Giallo DOC - White Moscato Giallo 100

Meacute Roseacute - PinkFriuli Colli Orientali

Merlot 100


Cabernet Franc DOC - Red Cabernet Franc 100

Merlot DOC - Red Merlot 100

Refosco DOC - Red Refosco dal Peduncolo Rosso 100

Schioppettino DOC - Red Schioppettino100

Pignolo DOC - Red Pignolo 100

Schioppettino di Prepotto DOC - Red

Schioppettino di Prepotto 100

Ribolla Gialla - SparklingFriuli Colli Orientali Ribolla Gialla 100

MalvasiaDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES


COLORE | COLOUR

Colore giallo paglierino Straw-yellow in colorPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo aromaticoAromatic perfumeGUSTO | TASTE

Sapore asciutto gradevolmente aromatico Flavour dry pleasantly aromaticTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Ottimo come aperitivo perfetto con piatti di pesce e pasta o riso in salse di pesce Excellent as an aperitif perfect with fish plates and pasta or rice in fish sauces

Cabernet FrancDOC Friuli Colli OrientaliVARIETAgrave| GRAPES

Cabernet Franc 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR

Rosso rubino intensoIntense ruby redPROFUMI | FRAGRANCE

Profumo intenso ed erbaceoIntense herbaceousGUSTO | TASTE

Caratteristico il sapore secco e leggermete erbaceo Distinctive dry slightly herbaceous TEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Carne pollame e selvaggina formaggi stagionati a pasta duraMeat poultry and game or hard mature cheeses

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Pignolo 100NOTE DI DEGUSTAZIONE | TASTING NOTES

COLORE | COLOUR


Cratteristico gradevoleCharacteristic pleasant GUSTO | TASTE

Secco ed eleganteDry and elegantTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Ersquo perfetto con piatti preparati a base di carni rosseItrsquos perfect with red meat preparations



COLORE | COLOUR

Giallo paglierinoStraw yellow PROFUMI | FRAGRANCE

Caratteristico delicato Characteristic delicateGUSTO | TASTE

Fresco e asciutto Dry and freshTEMP DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE



Si accompagna molto bene con piatti di pesce e frutti di mare o con piatti di funghiIt goes very well with fish seafood and mushroom dishes

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Verduzzo Friulano DOC - White


Traminer Aromatico DOC - White

Ribolla Gialla DOC - White

Pinot Grigio DOC - White

Pinot Bianco DOC - White

Sauvignon DOC - White

Friulano DOC - White

Malvasia DOC - White

Verduzzo Chardonnay DOC - White


Refosco dal Peduncolo Rosso DOC - Red


Pignolo DOC - Red

Cabernet Franc DOC - Red

Merlot DOC - Red

Che Bolle Extra Dry DOC - Sparkling

Cabernet Sauvignon DOC - Red

B R E Z Z A

EXCELLENCE FROM MITTELEUROPA

What is the Mitteleuropa | Cosrsquoegrave la Mitteleuropa httpsitwikipediaorgwikiEuropa_centrale

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Collio Goriziano (ITA)

copy B R E Z Z A E-mail infobrezzaeu Web wwwbrezzaeu Tel +39 328 3966306 - 327 8133989

Segnalibro 1











Merlot 100












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Pignolo DOC - Red


Merlot DOC - Red



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Pignolo DOC - Red


Merlot DOC - Red



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Pignolo DOC - Red


Merlot DOC - Red



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Pignolo DOC - Red


Merlot DOC - Red



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