L’industrie bioalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean, c’est:

le regroupement de la ville de Saguenay et de quatre municipalités régionales de comté (MRC), soit Lac-Saint-Jean-Est, Maria-Chapdelaine, Le Domaine-du-Roy et Le Fjord-du-Saguenay;

un total de 15 800 emplois et un produit intérieur brut (PIB) de 640 millions de dollars pour l’ensemble de l’industrie bioalimentaire de la région, ce qui représente 2,9 % du PIB du Québec;

1 214 entreprises agricoles, à savoir 4 % des fermes du Québec;

une agriculture qui génère des recettes provenant du marché de 270 millions de dollars;

une production agricole qui procure 1 900 emplois;

84 entreprises de transformation alimentaire qui fournissent 900 emplois.

La région du Saguenay–Lac-Saint-Jean compte:

56 entreprises ayant une certification biologique. Ce nombre correspond à 5 % de l’ensemble des fermes de la région;

28 entreprises offrant des activités d’agrotourisme;

57 fermes proposant l’autocueillette;

91 entreprises ayant un kiosque à la ferme, soit 7 % des entreprises de la région.

Les cinq premières productions de la région, selon les revenus agricoles bruts, sont les suivantes:

1. Production laitière;

2. Petits fruits;

3. Bovins de boucherie;

4. Céréales, oléagineux, légumineuses et autres grains;

5. Pommes de terre.

La mission que s’est donnée le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) inspire et guide l’équipe de la Direction régionale du Saguenay–Lac-Saint-Jean:

«Favoriser la prospérité du secteur

bioalimentaire et veiller à la qualité des

aliments dans une perspective de

développement durable.»

Au quotidien, notre équipe:

contribue au développement économique du secteur bioalimentaire en aidant à la compétitivité et à la productivité des entreprises, en développant l’entrepreneuriat et la main-d'œuvre et en mettant en valeur le territoire agricole;

soutient un développement bioalimentaire responsable, en renforçant la confiance des consommateurs dans l’agriculture de chez nous, en veillant à la santé et au bien-être des animaux et en incitant au respect de l’environnement par la promotion des bonnes pratiques culturales.

NOS RÉALISATIONS Les conseillers de la région ont réalisé un total de 23 activités de transfert de connaissances, à savoir 14 colloques ou journées d’information, 7 journées de démonstration à la ferme et 2 journées de séminaires.

NOTRE MISSION

NOS ORIENTATIONS

Mise en valeur des aliments Par l’entremise de la campagne «Aliments du Québec: toujours le bon choix!» du Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région, la Direction régionale du Saguenay–Lac-Saint-Jean a participé à la réalisation de quatre activités de promotion et de valorisation des aliments. Elle a apporté un soutien financier de 6 000 dollars pour la tenue des activités suivantes:

Marché de Noël agroalimentaire;

Festival du fromage de Saint-Prime;

Tournée des chefs «Goûtez le Québec»;

Fête des Saveurs et Trouvailles.

Soutien aux entreprises Appui financier de 622 000 dollars issu du Programme

de soutien au drainage et au chaulage des terres accordé à plus d’une centaine de producteurs de la région.

Soutien financier de 53 550 dollars pour la réalisation d’une douzaine de projets destinés à assurer la diversification et la pérennité des entreprises agricoles de la région.

Appui financier d’un peu plus de 122 550 dollars

provenant du Programme Proximité au bénéfice de 8 entreprises et organismes de la région.

Contribution financière de près de 40 475 dollars dans le domaine bioalimentaire pour développer les innovations technologiques.

Soutien agronomique et mise en œuvre de projets d’innovation pour l’aménagement et l’entretien de vergers de petits fruits nordiques (camerise et autres) et tournée des producteurs de camerises au cours d’une journée d’information et d’échanges.

Appui à la relève agricole Accueil et accompagnement d’une quinzaine de jeunes

de la relève dans la réalisation de leur projet d’établissement, ou de démarrage, d’expansion ou de diversification de leur entreprise.

Accompagnement du Centre régional des jeunes agriculteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean et soutien financier de 5 750 dollars pour la tenue de diverses activités de formation.

Rencontre des étudiants du Centre de formation professionnelle d’Alma inscrits au programme de production animale et des étudiants du Collège d’Alma inscrits au programme gestion et technologies d’entreprise agricole. Les activités étaient l’occasion de présenter l’offre de services du MAPAQ, de décrire les étapes à franchir pour devenir producteur agricole, ainsi que de faire connaître les diverses personnes-ressources et organisations en lien avec la relève agricole et les outils existant pour faciliter l’établissement de la relève.

Participation en tant que partenaire au déploiement de la stratégie Agri-relève de la MRC de Maria-Chapdelaine.

Exposition agricole Appui financier pour la tenue de l’Exposition agricole de Chicoutimi par l’attribution d’une somme de 37 684 dollars. Près de 50 000 personnes ont participé à cette exposition.

Développement régional Soutien financier de 63 800 dollars pour la réalisation

d’initiatives spécifiques de développement régional. Appui financier de 50 000 dollars accordé à la Table

agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean dans la poursuite de son objectif de concertation des acteurs régionaux.

Agrotourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean Soutien financier de 21 376 dollars pour le développement et la promotion de l’agrotourisme, des kiosques à la ferme et de l’agriculture biologique.

Stratégie de croissance du secteur biologique Trente-cinq entreprises de la région se sont partagées une aide financière de près de 219 230 dollars dans le contexte du Programme d’appui pour la conversion à l’agriculture biologique. Ce soutien leur a été apporté pour faciliter la conversion de leur production à l’agriculture biologique.

Mise en valeur et occupation du territoire Analyse de 75 demandes d’autorisation de

reboisement adressées à la Direction régionale du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Présentation de 11 avis de modification au schéma d’aménagement.

Activités de diffusion Près de 1 300 producteurs, transformateurs et acteurs du milieu ont participé à 23 activités organisées par le MAPAQ ou réalisées en collaboration avec les conseillers du Ministère. Parmi ces activités, notons les Journées de conférences agricoles, la Table de concertation sur le développement des grandes

Volet du Programme Prime-Vert Nombre d’entreprises Montant accordé

Volet 1 - Intervention en agroenvironnement par une exploitation agricole 68 426 100 $

Gestion des fumiers 10 170 966 $

Équipement d’épandage des pesticides 21 66 072 $

Aménagement de haies brise-vent 26 91 110 $

Aménagement d’ouvrages de conservation des sols 5 70 153 $

Aménagement de bandes riveraines élargies 4 18 456 $

Aménagement favorisant la biodiversité 2 9 343 $

Volet 2 - Approche collective de gestion de l’eau par bassin versant N. D. 30 000 $

Projets de gestion de l’eau par bassin versant - Phase 2 N. D. 30 000 $

Volet 3 - Approche régionale et interrégionale 4 87 416 $

Approche régionale 4 87 416 $

Volet 4 - Appui au développement et au transfert de connaissances en agroenvironnement N. D. 2 581 $

Activité d’information et de sensibilisation sur l’amélioration des prairies et des pâturages N. D. 2 581 $

Total 74 546 097 $

cultures biologiques, une journée technique au champ pour l’implantation d’un verger d’arbres à noix, des activi-tés de démonstration à la ferme ainsi que trois visites de la Caravane Santé des sols. Le MAPAQ a versé 25 571 dollars pour assurer ce transfert de connaissances entre nos conseillers et les acteurs du milieu.

Agroenvironnement Le Programme Prime-Vert vise à soutenir les exploitations agricoles engagées dans une démarche de gestion intégrée sur le plan agroenvironnemental, et ce, au moyen d’approches individuelles et collectives. Les producteurs agricoles et certains organismes ont ainsi accès à une aide financière qui est accordée par l’entremise des volets 1 et 3 du programme.

Un plan d’action de l’approche régionale, qui est liée au sous-volet 3.1 de Prime-Vert, a été mis au point dans le but d’établir les priorités et de définir les actions à entreprendre en vue de résoudre les problèmes environnementaux propres à la région. Voici les quatre projets issus de ce plan d’action qui étaient en cours de réalisation en 2016-2017 :

Projet pilote de diminution de l’exposition des travailleurs agricoles aux pesticides dans le secteur de la pomme de terre;

Réduction de la contamination des eaux souterraines et des eaux de surface causée par les insecticides dans la culture de pommes de terre;

Mise en place d’une vitrine de démonstration des stratégies de luttes alternatives à l’hexazinone;

Sensibilisation et mobilisation pour l’amélioration de la qualité de l’eau du bassin versant de la rivière Moreau.

Programme Prime-Vert 2013-2018 Il est possible de consulter le Programme Prime-Vert 2013-2018, dans la section «Programmes» du site Internet www.mapaq.gouv.qc.ca

DE L’AIDE FINANCIÈRE

POUR APPUYER NOS

ENTREPRISES Pour soutenir la vitalité du secteur bioalimentaire

régional, plus de 9,1 millions de dollars ont été

accordés en 2016-2017 aux entreprises agricoles et

agroalimentaires du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

AGROENVIRONNEMENT (Inclus les montants du Programme Prime-Vert)

DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE DU SECTEUR BIOALIMENTAIRE

ORIENTATION DU DÉVELOPPEMENT RÉGIONAL

MISE EN VALEUR DU TERRITOIRE ET DES ACTIVITÉS AGRICOLES

DOSSIERS HORIZONTAUX OU PONCTUELS

Services-conseils 461 749 $

Entreposage des fumiers 194 874 $

Amélioration de la qualité de l’eau 209 675 $

Phytoprotection 149 231 $

Activités à portée collective 67 416 $

Matières résiduelles 4 434 $

TOTAL 1 087 380 $

Amélioration de la santé animale 858 766 $

Services-conseils 633 000 $

Appui au secteur biologique 280 413 $

Appui au développement de partenariats d’affaires 144 507 $

Appui aux entreprises de transformation alimentaire 93 236 $

Essai et innovation dans l’agriculture 64 058 $

Appui financier des entreprises agricoles 622 270 $

Appui à la relève et à l’établissement 5 754 $

TOTAL 2 702 004 $

Appui aux initiatives 117 379 $

Appui à la concertation 50 000 $

TOTAL 167 379 $

Appui à la valorisation de l’agroalimentaire 47 684 $

Aliments du Québec : toujours le bon choix 7 500 $

TOTAL 55 184 $

Programme de crédit de taxes foncières agricoles 5 125 948 $

Autres mesures 1 800 $

TOTAL 5 127 748 $

AIDE VERSÉE - TOTAL GÉNÉRAL 9 139 694 $

POUR NOUS JOINDRE Alma Sans frais Site Internet 418 662-6457 1 866 727-6584 www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean

Phot

os :

Mic

helle

Tre

mbl

ay, A

ndré

e Tr

embl

ay, É

mili

e Fo

urni

er, M

APA

Q

NOS BONS COUPS!

Le Réseau Agrotourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean

Né de la volonté d’entreprises agricoles offrant des activités

agrotouristiques et de marché de proximité, le Réseau

Agrotourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean a déployé son plan

d’action en vue de structurer l’offre régionale. Associé à la

campagne de mise en valeur Zone boréale, le plan d’action

précise la stratégie de communication ainsi que les outils de

promotion destinés aux visiteurs locaux et extrarégionaux. Le

Réseau compte déjà une cinquantaine de membres qui

respectent une charte de la qualité. Le MAPAQ a soutenu la

démarche de ces entreprises en accordant une aide financière

de 80 000 dollars sur une période de 3 ans.

Comité de concertation régional pour la relève agricole

Instauré à l’automne 2016, le Comité de concertation régional

pour la relève agricole poursuit l’objectif de soutenir la mise en

œuvre du plan d’action concerté pour la relève 2015-2018. La

composition du comité s’appuie sur la participation des

représentants de diverses organisations, sur la présence des

quatre MRC et de la ville de Saguenay, à titre d’agglomération

exerçant des responsabilités de MRC, qui sont directement

concernées en raison de la mise en place de leur PDZA (plan de

développement de la zone agricole). Le Comité compte

notamment parmi ses réalisations l’organisation du Grand

Rendez-vous de la relève agricole qui a eu lieu à Alma le 31

janvier 2017.