aula 11 gestao ambiental

8/18/2019 Aula 11 Gestao Ambiental

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GESTÃO AMBIENTAL

Stefan A. Rohr

Patos de Minas – MG


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OBJETIVO

Esta aula fornece aos alunos os conheciment

necessários (legais e práticos) para a gestã

ambiental de uma granja.


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•

Poluição do ar, do solo e da flora;• Contaminação das águas subterrâneas;

• Aumento das concentrações de matéria orgânica e nutriecursos hídricos;

• Mortalidade de peixes;

• Assoreamento das águas;

• Proliferação de vetores.

IMPACTO DOS DEJETOS SUÍNOS NÃO TRAT


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Das empresas:

• Devem promover e exigir medidas que garantam a qualdo meio ambiente;

• Corrigir os efeitos degradadores ou poluidores decorrendesta atividade;

• Na preservação e conservação dos recursos ambientaisinteresse comum possui prevalência sobre o privado.

OBRIGAÇÕES LEGAIS


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Do Poder Público:

• Deve compatibilizar as políticas de crescimento econôm

social com as de proteção do meio ambiente;

• Finalidade: o desenvolvimento integrado, harmônico e

sustentável.

OBRIGAÇÕES LEGAIS


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Na granja:

• Devem ser dotadas de sistemas de segurança contra acid

que coloquem em risco a saúde pública ou a natureza;

•

A suinocultura necessita de licenciamento ambiental;

• Esta licença deverá ser solicitada ao órgão responsável p

setor de meio ambiente.

OBRIGAÇÕES LEGAIS


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LEGISLAÇÃO PRINCIPAL

• Lei 6.938/81.

• Resoluções CONAMA nº 001/86 e nº 237/97.

• Parecer nº 312.

Ter em mente que existe a legislação federal, a es

até mesmo a municipal;


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LICENCIAMENTO AMBIENTAL

• Prévia (LP);

•

Implantação (LI);• Prévia de Operação (LPO);

• Operação (LO);

• Alteração (LA);

• Unificada (LU);

• Regularização (LR);

• Ambiental por Adesão e Compromisso (LAC);

• Autorizações Ambientais.


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2 - Boas Práticas Ambientais

Adaptado de Schulz, G., Boas Práticas Ambientais na Suinocultura – Porto Alegr2007. 44 p.; (Agronegócios)


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1. As instalações da criação deverão estar localizadas

zona rural.


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zona rural.2. A granja não deve gerar odor perceptível fora dapropriedade ou quantidade excessiva de moscas, mosnem de ratos, cães, e gatos.


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zona rural.2. A granja não deve gerar odor perceptível fora dapropriedade ou quantidade excessiva de moscas, mosnem de ratos, cães, e gatos.

3. Não poderá ocorrer a presença de resíduos sólidosinorgânicos próximos à criação (Ex.: plásticos, latas, vmadeira etc).


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4. As instalações da criação e o sistema de tratament

dejetos não poderão estar em Áreas de PreservaçãoPermanente (APP), como margens de rios, lagos, lagaçudes, banhados e nascentes.


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4. As instalações da criação e o sistema de tratament

dejetos não poderão estar em Áreas de PreservaçãoPermanente (APP), como margens de rios, lagos, lagaçudes, banhados e nascentes.

5. Deverá existir licenciamento ambiental para a atividlicença precisa estar na granja.


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6. Os dejetos líquidos precisam deestruturas de armazenagemimpermeabilizadas e com capacidadecompatível com o volume de dejetosgerado e aprovada pelo órgão ambiental.


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6. Os dejetos líquidos precisam deestruturas de armazenagemimpermeabilizadas e com capacidadecompatível com o volume de dejetosgerado e aprovada pelo órgão ambiental.

7. As canaletas ou canos condutores deefluentes devem estar impermeabilizadas,para evitar a contaminação das

águas subterrâneas e superficiais e do

solo.


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8. Manter as condições de higiene das instalações, evi

proliferação de vetores: limpeza periódica dos pisos, bdivisórias, cortinas, canaletas etc.


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9. É necessário limpar as baias rotineiramente (rodo,

espátula).


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9. É necessário limpar as baias rotineiramente (rodo,

espátula).

10. Na saída dos lotes, lavação com bomba de alta pre


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ConformeNão conforme


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11. Os resíduos orgânicos (restos placentários etc) devem ser

diariamente e encaminhados para a área da compostagem.


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12. A água deverá ser disponibilizada aos animais de maneira

adequada, utilizando-se bebedouros com regulagem de vazão

altura, recomendados para cada ciclo da fase produtiva e repr


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12. A água deverá ser disponibilizada aos animais de maneira

adequada, utilizando-se bebedouros com regulagem de vazão

altura, recomendados para cada ciclo da fase produtiva e repr

13. Evitar todo tipo de desperdício de água (vazamentos, mau


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14. Não podem existir vazamentos ou transbordamento

para o solo ou recursos hídricos.


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15. A utilização de resíduos oriundos da suinocultura paalimentação de peixes (piscicultura) somente poderá se

mediante licenciamento ambiental do órgão competente


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15. A utilização de resíduos oriundos da suinocultura paalimentação de peixes (piscicultura) somente poderá se

mediante licenciamento ambiental do órgão competente

16. Para uso em outras espécies, igualmente consultar ambiental.


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17. É proibido o lançamento

dos resíduos não tratadosem corpos hídricos. Apóstratado, poderá ser lançadoem cursos d’água, desde

que sejam atendidos ospadrões de emissão fixadospelo órgão ambientalcompetente.

Fonte: Schulz, G.


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18. Deverão ser observadas as seguintes condicionant

• O efluente final precisará cumprir os padrões de emestabelecidos pelo órgão ambiental;

• Não poderá ocorrer alteração na vegetação, na col

no odor no corpo receptor;• Não pode haver assoreamento e indícios de poluiç

decorrente da suinocultura.


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19. Os dejetos, após estabilizados, poderão ser recolhi

aplicados em solo agrícola, conforme projeto aprovadoambiental.


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19. Os dejetos, após estabilizados, poderão ser recolhi

aplicados em solo agrícola, conforme projeto aprovadoambiental.

20. Será necessário manter procedimentos de inspeção

manutenção periódicos das instalações e tratamento de(efluentes e resíduos sólidos), bem como ações de precorreção, para garantir condições operacionais adequa


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21. Caso existam recursos hídricos na propriedade com

ciliar degradada, é de fundamental importância a proterecuperação desta vegetação até uma distância de, no

30 metros.


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21. Caso existam recursos hídricos na propriedade com

ciliar degradada, é de fundamental importância a proterecuperação desta vegetação até uma distância de, no

30 metros.

22. Não deverão existir atividades de matadouro de sulocal (para venda ou uso próprio).

Ã


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PRODUÇÃO DE DEJETOS

• Suínos: em média 6,7 kg de dejetos/dia/100 kg P.V.

(Oliveira, 1993);

• 100 L/matriz/dia: ciclo completo;

• 60 L/matriz/dia: UPL;

• 7,5 L/cabeça/dia: terminação.


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COLETA DE DEJETOS

• Deverá ser realizada em canos, canaletas ou calhaslocal de captação central, visando facilitar o manejo distribuição dos dejetos para posterior tratamento;

• A rede de coleta deverá ser impermeabilizada;

• Não deverá entrar água da chuva no sistema;


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ARMAZENAGEM DE DEJETOS

• Deve ser temporária;

• Facilitar o uso dos dejetos em lavouras, pastagens e

outros, na época adequada;

• Estabelecer um plano de utilização;


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• Determinar o período e local de estocagem, o fluxo

operação, o impacto da estocagem sobre as

características dos dejetos;

• Armazenar somente o limite de adubação que a

propriedade suporta.

ARMAZENAGEM DE DEJETOS


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TIPOS DE TRATAMENTO

• Tratamento físico: separação de fases, desidratação e

incineração;


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TIPOS DE TRATAMENTO


incineração;

• Tratamento químico: aditivo para separar líquido de s


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TIPOS DE TRATAMENTO


incineração;

• Tratamento químico: aditivo para separar líquido de s

• Tratamento biológico: natural e aplicado ao sólido ou

SISTEMAS DE TRATAMENTO


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SISTEMAS DE TRATAMENTO

• Ferramentas para contribuir na minimização daquilo

para o meio ambiente do dejeto total.

• Granjas de suínos: quase sempre o destino dos dejelíquido é a fertilização agrícola.

• A combinação de sistemas melhora a qualidade do final

É


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• Decantador:

- Separa as fases sólida e líquida dos dejetos.

- Sua utilização aumenta a vida útil de lagoas, reduz

presença de maus odores e promove uma melhorutilização do dejeto em solo agrícola.

PRÉ-TRATAMENTO

É


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• Peneira:

- Estática ou vibratória;

- Separa sólido e líquido;

- Retenção de sólidos é menor que no decantador.

PRÉ-TRATAMENTO


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• Lagoas naturais:

- Escavada diretamente no solo, de concreto, de tijolcom geomembrana de PEAD (evita infiltrações);

- É fundamental a estabilização desses dejetos dura

período mínimo de 90 a 120 dias;

- Devem operar com uma folga volumétrica de 20% d

capacidade como medida de segurança;

TRATAMENTO


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• Lagoa anaeróbia:

- Ocorrem os processos de sedimentação e digestãoanaeróbia, sem oxigênio dissolvido. No fundo, permdepósito de lodo, e na superfície, formam-se bolhas

resultantes da fermentação;

- Essas lagoas reduzem a carga de matéria orgânicano mínimo;


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- Sua principal finalidade é serem usadas em conjunto

outras lagoas para reduzir a área de tratamento neceà implantação da estação de tratamento de efluentes

- São profundas (> 2,5 m);

- Tempo de retenção de 35 a 40 dias.


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• Lagoa facultativa:

- Têm como objetivo a remoção de nutrientes, da ca

orgânica remanescente e de coliformes fecais;

- Caracterizam-se por possuir uma zona superior cooxigênio e uma zona anaeróbia na camada de fund


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- A camada intermediária entre essas duas zonas é

denominada facultativa, predominando os processo

oxigenação aeróbia e fotossintética;

- São rasas (1 m).


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• Lagoa aerada:

- Possuem aeradores artificiais e têm como objetivo ade nutrientes (principalmente de nitrogênio) e a rem

aeróbia da matéria orgânica;

- Essas lagoas possuem grande capacidade de remocontaminantes em menores áreas, quando compara

lagoas facultativas, mas apresentam gasto de energ

para os aeradores


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• Lagoa com plantas enraizadas (aguapé):

- Excelente alternativa de tratamento secundário e tepara remoção de nutrientes, dada a sua grande ca

de remoção por plantas enraizadas (junco, taboa) e

facilidade de adicionar oxigênio junto aos dejetos;- Este sistema não possui lâmina de água, não gera

lodo em excesso e tem baixos custos de implantaç


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• Biodigestor:

- Degradação anaeróbia dos dejetos;

- Produção de gás e biofertilizante;

- Suínos (animal de 90 kg) produz 0,24 m3/cabeça/d


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Lagoa com

biofertilizante

Biodige

NÃO PODEMOS ESQUECER QUE:


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• Os sistemas de tratamento devem ser projetados po

técnicos habilitados, com a correspondente ART;

• Os sistemas de tratamento não podem estar em ÁrePreservação Permanente (APP);

• É proibido por lei o lançamento dos resíduos não traem corpos hídricos;

NÃO PODEMOS ESQUECER QUE:

REVISÃO


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REVISÃO

Nesta aula recebemos as informações necessárias

práticas) para a adequada gestão ambiental de um


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Agradecemos sua atenção!

aula 11 gestao ambiental

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