jiaogulan aufzucht tipps 2009

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Kraut der Unsterblichkeit JIAOGULAN http://www.jens-rusch.de/index.php/Jiaogulan

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Jiaogulan • Wie alles begann.• 2005: Besuch in Chiang

Mai in Nord-Thailand • Modellversuch: School

for Life / Projekt „HOME“ nach unserem Benefiz-Konzert für Tsunami-Opfer.

• Wir spendeten• 20 000.- €

Chiang Mai 2005• Internationaler Kongress

über Komplementärmedizin in Chiang Mai

• Erste Kenntnisnahme

2006 Na Nai

• Eröffnung Beluga School for Life in

Na Nai ( Phang-Nga) in Süd-Thailand

• Mitnahme von Keimlingen

Khao Lak und Na Nai• Jiaogulan ist in

Südthailand noch kaum erhältlich, wird jedoch in Chiang Mai in Nord-Thailand bereits auf Märkten angeboten.

• Bei Google bereits über 80 000 Einträge

Das Sammeln von Informationen

• Alle zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Informationen sind in Thai oder chinesischer Sprache abgefasst, auch im Internet.

• Deutsche Bücher entpuppen sich bei genauerem Hinsehen als Kataloge. Hier ist auch weiterhin Aufmerksamkeit gefordert !

Informationen aus Peking

• Bislang das einzige wissenschaftliche Standardwerk, verfasst von Prof. Dr. Li Peiwen über die medizinische Relevanz der Wirkstoffe. In China wird Jiagolan in allen Kliniken bereits in der Komplementärmedizin angewandt.

Eigene Anzuchtversuche

• Die mitgebrachten Keimlinge gedeihen im Atelier vorzüglich.

• Sorge machen nur die wenigen ins Freiland gesetzten Pflanzen.

Frühling 2007• Wider Erwarten haben

einige der im Garten zufällig verbliebenen Pflanzen nicht nur überlebt, sondern sogar Triebe unter dem Boden gebildet.

• Seither wissen wir, daß Jiaogulan milde Winter bei uns sehr gut übersteht.

Ernte 2007• Die Ernte war so

reichlich, dass ich mich entschloss, überschüssige Blätter an Krebsbetroffene zu verschenken und für die üppig wachsenden Keimlinge ein Treibhaus zu suchen.

• Bei Google bereits über 120 000 Einträge über Jiaogulan.

Unterstützung

• Eine glückliche Fügung: Herr Joachim Schmidt von der Firma Rijk Zwaan in Marne hatte den Aufruf mit der Suche nach einem Treibhaus in der Zeitung gelesen und stellte spontan seine Unterstützung zur Verfügung.

KraftvolleEntwicklung• Über Winter wuchsen die

Jungpflanzen bei Rijk Zwaan kräftig heran. Im Frühjahr 2008 konnten wir so nahezu 1000 Setzlinge in Töpfen an Krebsbetroffene in unserer Region verschenken.

• Leider befanden sich unter den angeblich Krebsbetroffenen auch Gärtner und Händler, die begannen, die wertvollen Pflanzen zu verkaufen.

• Im Internet wimmelt es inzwischen von Händlern. Voraussichtlich ist es unausweichlich, dass unseriöse „Heilpraktiker“ auch dieses edle Naturprodukt mit einem Hauch von Scharlatanerie versehen und der Lächerlichkeit preisgeben werden.Halten wir uns an die Fakten. Hier eine seriöse Beschreibung bei Wikipedia: Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) ist ein Rankengewaechs aus der Familie der Kuerbisgewaechse und kommt in China, Japan und Thailand in freier Natur vor. Die Pflanze wird auch „Kraut der Unsterblichkeit" genannt, weil in bestimmten Regionen eine überdurchschnittlich hohe Lebenserwartung auf den Konsum der Pflanze zurückgeführt wird. Jiaogulan wurde erst 1976 von der modernen Wissenschaft "entdeckt" nachdem japanische Forscher zuvor seine bemerkenswerten Wirkungen im Labor untersucht hatten. Inzwischen hat es aufgrund seiner außergewöhnlichen therapeutischen Qualitäten zahlreiche Anhänger. In China trägt Jiaogulan den Namen "Unsterblichkeitskraut" (Xiancao) und wird in der Onkologie als komplementärmedizinische Begleitung von Chemo-Therapien eingesetzt.

• Heute: 199 000 Google-Einträge

Unser täglich Brot• Eine simple Idee• Mit welchem Lebensmittel, das

wir täglich essen, könnte man möglichst unkompliziert und regelmäßig Jiaogulan zu sich nehmen? Dieser Gedanke führte uns dazu, einen Bäcker zu suchen, der bereit wäre, in einer Testphase ein Jiaogulan-Brot zu entwickeln.

• Außerdem baten wir unseren Freund, den TV-Koch Thies Möller, ein möglichst wirkstoffschonendes Rezept zu entwickeln.

Weltweit das erste Jiaogulan-Brot• Es entstand in

Dithmarschen !• Wir bedanken uns bei

der Firma Kalle-Bäcker für die freundliche Unterstützung.

Unsere Jiaogulan-Initiative in der Sendung „Landpartie“Heike Götz

sorgte mit einem ausführlichen NDR-Report für eine bundesweite Resonanz.

NDR im Treibhaus• Moderatorin

Heike Götz im Treibhaus bei Rijk Zwaan in Marne im Gespräch mit Joachim Schmidt.

Pflanzen der „Ersten Generation“• Heike Götz erfährt, dass

man hier inzwischen dazu übergegangen ist, durch eine gentechnische Methode ausschließlich Pflanzen der „ersten Generation“ weiter zu züchten. Das sollte in Zukunft einer der wichtigsten Aspekte für Qualitätssicherung werden.

• Jiaogulan-Pflanzen, die man inzwischen fast in jedem Baumarkt und im Internet kaufen kann, stammen immer häufiger aus Samen von in deutschen Treibhäusern gereiften Pflanzen, oder von importierten Samen. Daraus entstehen dann Pflanzen der „zweiten Generation“. Für den Verbraucher nicht kontrollierbar, sind inzwischen bereits Samen und Pflanzen der vierten und fünften Generation im Handel. Mit jeder Generation enthält die Pflanze weniger nachweisliche Wirkstoffe. Der Kunde kann das nicht überprüfen und kauft wertlose Zierpflanzen im Glauben an eine komplementärmedizinische Wirksamkeit.

Was bedeutet das, „Erste Generation“ ?

Wirkstoffe• Jiaogulan ist (auch unter

Laborbedingungen nachweisbar) im Frühstadium krebshemmend: Der Wirkstoff Ginsenosid Rh2 ist ein auch im Ginseng (Panax Ginseng) in einer Menge von 0,001% vorkommendes, besonders tumorhemmendes Glykosid. Gynostemma pentaphyllum enthält auch genau dieses Glykosid - aber in wesentlich höherer Konzentration.

Unsere Nachzuchten• Unsere Pflanzen• stammen alle von den ersten,

aus Thailand mitgebrachten Keimlingen. Deren genetischer Stamm bei Rijk Zwaan neu von der ursprünglichen „Mutterpflanze“ nachgezogen wurde, indem diese in viele keimfähige Segmente zerteilt wird.

Pflegehinweise

Unsere Zuchtstämme benötigen wenig Pflege. Aber man sollte auf einige Dinge achten:

• Absenker (Siehe Foto)

• Ableger: Immer ein Triebblatt und ein „Lichtblatt“ am Ableger belassen. (Nur im Frühjahr sicher)

• Samen: Nur effektiv, wenn die klimatologischen Voraussetzungen dem Herkunfstland entsprechen.

Vermehrung

Bodenbeschaffenheit

• Dithmarscher Marschboden ist nicht nur für Kohl ideal. In Töpfen und Kübeln mit etwas Humus auflockern. Für Ampeln und Zimmerpflanzen hat sich Orchideen-Anzuchterde bewährt.

Im Winter• Um auch im Winter

über frische Blätter zu verfügen, kann man sich Hängeampeln vorziehen. Im Frühjahr hat man dann gleichzeitig viele Absenker für den Garten.

Dünger• Kunstdünger ist

verboten!• Vorsicht bei

Überdüngung mit Pferdemist.

• Ideal ist Schafsmist, aber auch hier vor Überdüngung achten.

• Humusreiche Gartenerde, Marschboden kann im Idealfalle bereits ausreichen.

Rankhilfe: Jiaogulan ist eine Dschungelpflanze, die sich ihren Weg ans Licht sucht. Rankhilfen können hilfreich sein.

Ampeln• Bei guter Pflege können

Jiaogulan-Ampeln stattliche Größen erreichen.

• Jeder „Absenker“ taugt für eine neue Pflanze der „ersten Generation“, da er von der Mutterpflanze stammt.

• Beispiel: E. & H.-O- Winter

Unsere Aktion im Internet• Im Dithmarschen-Lexikon • ständig aktualisiert:• www.dithmarschen-wiki.de/jiaogulan

• Meine Seiten bei mySpace auch interaktiv:• www.myspace.com/jiaogulan1• www.jiaogulan-unsterblichkeitskraut.de

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