assignment 3 part a

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

“Ethnographic Research”

Ethnographic Research Observations

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

•  Little to no people came to the residence hall kitchen

•  Of the two that did, neither wanted to be photographed

Ethnographic Research Observations

•  One girl was making a cake for her friend •  She wore baggy Hofstra sweatpants and a

concert tee, had no shoes on, and had a messy bun on the side of her head

•  She used only, a baking pan, a mixing bowl and a plastic spoon

•  She looked confused when using the oven and referred to the mixture box often

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

Ethnographic Research Observations

•  Only other girl that came in made popcorn in the microwave

•  Dressed in running gear and sneakers with a ponytail

•  Bought a water from the vending machine

•  Paced uncomfortably while waiting for popcorn

•  Checked her phone every minute

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

Ethnographic Research Observations

•  No  one  used  the  stove    •  Time  spent  in  the  kitchen  never  exceeded  10  minutes  at  a  ?me  

•  Students  tended  to  go  to  the  kitchen  alone  •  No  one  sat  down  at  the  table  and  ate  •  Everyone  was  in  a  rush,  therefore  they  couldn’t  answer  ques?ons  

•  Presence  in  the  kitchen  was  mainly  at  night  

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

Ethnographic  Research  Findings  

•  Students  had  liJle  experience  in  the  kitchen  •  Students  were  impa?ent  while  making  their  “food”  

•  Students  seemed  distracted,  like  they  were  thinking  about  many  other  things  besides  cooking  

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein  

Asia  Baez                                                                                                                                                                                                                                      Professor  Klinkowstein