agricultura de conservacion: avances y retos futuros
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VII Simposio Internacional de TrigoTRANSCRIPT
Agricultura de Conservación:Avances y retos futuros
India y México vulnerables ante el cambio climático
Predicted annual average temperature difference (in °C) between
current long-term average (1951-2002) and the 2050s (average of 19
models for emission scenario A2)
Verhulst et al., 2011a
Annual rainfall in Mexico on ‘municipio’ level: predicted annual rainfall
difference (in %) between current long-term average (1951-2002) and
the 2050s (average of 19 models for emission scenario A2)
Verhulst et al., 2011a
5
2010: año con mayor
precipitación en la
historia del país. Más de
1.2 millones de has
siniestradas
2009 : la segunda peor
sequía en 60 años.
Más de 2.6 millones de
hectáreas siniestradas
2011: Al mes de
agosto, la menor
precipitación en 70
años
En 2009, se registró la segunda peor sequía en 60 años. 2010 fue el año más
lluvioso que se tenga registro. “y en 2011, para el 40 por ciento del territorio
nacional ha sido el año más seco en 70 años…”
(Palabras del Presidente Felipe Calderón, Día Mundial del Medio Ambiente 2011)
1/ promedio de superficie siniestrada 2006-2008: 975,480 has
Principales retos para la seguridad alimentaria
Tendencias de la
demanda
Determinantes de la
oferta
Para 2050:
Incremento de la población
mundial a 9,300 millones de
habitantes (50% mayor a la
registrada en 2010)
Aumento de 70% en la
demanda mundial de
alimentos.
Límites a la expansión de la tierra cultivable.
Deterioro de recursos naturales; suelo, agua
y recursos genéticos.
Cambio climático; impactos más severos de
fenómenos climatológicos.
Utilización de mayores volúmenes de
productos agrícolas para usos no
alimentarios (fibras y combustibles)
Reducción de inventarios mundiales de
commodities.
Volatilidad de precios y efectos en el ingreso:
inversiones financieras y “especulativas”
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Acciones a tomar por estos países…
● Invertir en ciencia y tecnología aplicadas al campo y a la alimentación.
● Poner en manos del agricultor todas las herramientas disponibles para enfrentar estos retos.
● Promover técnicas agronómicas que permitan recuperar suelos dedicados a la agricultura y un uso eficiente de fertilizantes.
● Desarrollar semillas más fuertes y adaptadas.
● Minimizar la dependencia de las importaciones.
MasAgro: estrategia conjunta SAGARPA - CIMMYT
Objetivo general:
• Aumentar la producción de maíz (85%) y de trigo (10%) en zonas de temporal, mediante la adopción de prácticas agrícolas sustentables y de la generación de la huella genética de las variedades de maíz y trigo para ponerla a disposición de la comunidad científica
Participantes:
• Agricultores de bajos
• Empresas semilleras pequeñas y medianas
• Investigadores nacionales e internacionales
• La cadena agroalimentaria en su conjunto
Duración: 10 años
Trabajo en equipo
Sustentabilidad del campo mexicano
Colaboradores
Componentes de MasAgro
Descubriendo la diversidad genética de lassemillas
Estrategia internacional para aumentar el rendimiento de maíz
Estrategia internacional para aumentar el rendimiento de trigo
Desarrollo sustentable con el productor
Clasifica la biodiversidad genética que se conserva en los
bancos de germoplasma de México
Detecta información genética relevante para generar
mejores semillas
Descubriendo la diversidad genética de lassemillas
Resultados en Trigo
● Caracterización molecular del germoplasma:
9 mil muestras de ADN de trigo caracterizadas en la compañía Diversity Arrays Technology (DArT), en Australia.
● Evaluación de caracteres agronómicos clave:
16 mil variedades de trigo del banco de germoplasma de CIMMYT, evaluadas fenotípicamente bajo condiciones de tolerancia al calor, en Ciudad Obregón, Son.
En curso, evaluación de 40,000 variedades de trigo del banco de germoplasma de CIMMYT, bajo condiciones de tolerancia al calor, en Ciudad Obregón, Son.
Estrategia internacional para aumentar el rendimiento de maíz
Integra las capacidades técnicas de la comunidad científica y
desarrolla al sector semillero nacional para llevar a las zonas
de temporal semillas de calidad adaptadas que permitan
enfrentar mejor los efectos del cambio climático.
Estrategia internacional para aumentar el rendimiento de trigo
Integra a México dentro de un consorcio internacional de
investigación que coordina los trabajos de científicos de 30 países
para aumentar los rendimientos de trigo a nivel mundial.
Resultados
● Creación de una plataforma de definición de fenotipos en México (MEXPLAT) en Cd. Obregón, Sonora, para evaluar las características fisiológicas de variedades: prevenir el acame, fotosíntesis, re-movilizar reservas, entre otras.
● Envío de 60 líneas de trigo a institutos de investigación nacionales e internacionales para validar las ventajas fisiológicas.
● Uso de tecnologías de sensores remotos en materiales élite para medir la cantidad de nutrientes, la tasa de crecimiento y la eficiencia fotosintética, además de sus condiciones de hidratación.
Desarrollo sustentable con el productor
Desarrolla capacidades para la adaptación y adopción de
prácticas agrícolas sustentables, para tener rendimientos
altos y estables, con menor impacto al medio ambiente y con
mayor ingreso para el productor.
Interacción entre componentes
DesarrolloSustentable
con el productor
TrigoMaíz
Descubriendo la diversidad
genética de la semilla
Extensión, agronomía
Mejoramiento
Recursos genéticos
Desarrollo sustentable con el productor
Coordinar a todos los actores de la cadena productiva
Adaptación y adopción de soluciones
Generar capacidad para la aplicación y el desarrollo de ciencia para el campo
Transferencia de tecnología en unared de innovación
El productor como catalizador
● Dar sustentabilidad al campo mexicano
Rendimientos altos y estables
Menor impacto a medio ambiente
Mayor ingreso para el productor
Ejes
● Incremento en el abasto nacional
● Aumento del bienestar social, económico, ecológico y regional.
Objetivos
Agricultura de Conservación (AC)
● Comprende tres componentesbásicos
Retención del residuo en la superficie
(nada de quema)
Movimiento mínimo del suelo
Rotación de cultivos
Govaerts et al., 2005Govaerts et al., 2005
Govaerts et al., 2005
Zero vs. Conventional
ZT CT
Govaerts et al., 2005
Zero vs. Conventional
ZT CT
Govaerts et al., 2005
Rendimiento El Batán
Maíz Trigo
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Re
nd
imie
nto
de
gra
no
(kg/
ha)
Año
Agricultura de Conservación
Práctica del productor
Cero labranza sin rastrojo
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Re
en
dim
ien
to d
e g
ran
o (k
g/h
a)Año
Agricultura de Conservación
Práctica del productor
Cero labranza sin rastrojo
Humedad de suelo en Valles AltosEn ciclo 2009 (con sequia 30-83 días después de siembra)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
100
120
140
160
180
200
220
240
260
0 14 28 42 56 70 84 98 112 126 140 154 168
Rai
nfa
ll (m
m)
Soil
wat
er c
on
ten
t (m
m)
Days after planting
ZT, Keep ZT, Remove CT, Keep CT, Remove
FC WP Rainfall
Modulos
Costos totales modulos (2009)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000AC CC
(Pesos/h
a)(
kg/h
a)
Rentabilidad neta modulos (2009)
-10000
-5000
0
5000
10000
15000
20000
25000
AC CC
(Pesos/h
a)(
kg/h
a)
En riego: Camas permanentes
Combinada con aplicación de fertilizante basal
encima de la cama antes de la siembra
con el implemento desarrollado por CIMMYT
Rendimiento Cd. Obregón
Years: 1999-2009
Climatic variables:
H= relative humidity
Tmn= minimum temp
Tmx= maximum temp
R= radiation
E= ET0
P= precipitation
1, …, 6= Periods of
the growing season
1 ≈ emergence
2 ≈ tillering
3 ≈ stem elongation
and booting
4 ≈ head emergence
5 ≈ flowering
6 ≈ grain filling
Rendimiento: system × ciclo
explicado por parametros de clima
Costos de producción en Modulos(P
esos/h
a)(
kg/h
a)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
Rosas Aguilar Aguilar (2) Signoret Mayo Portela
AC
Convencional
Resultados de los Módulos de Guanajuato: Cebada otoño – invierno 2010-11
Costo de Production Rendimiento Rentabilidad
(pesos /
ha )
(kg /
ha)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
Agricultura de Conservacion
Conventional
Resultados de los Módulos de Guanajuato: Trigo otoño – invierno 2010-11
Costo de Production Rendimiento Rentabilidad
(pesos /
ha)
(kg /
ha)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
Agricultura de Conservacion
Conventional
Tecnología Postcosecha
Manejo integral de
plagas
Uso de Sembradoras y Maquinaria
Adecuadas
Manejo de cultivos
Adecuados
Manejo Eficiente de Fertilizantes
Selecion de Variedades Adecuados
Manejo Adecuado de
Irrigación
Manejo integral de
Malezas
Mínimo de movimiento del
Suelo
Percepción de Beneficios
Económicos por los Productores
Diversificación Económicamente
Viable de Rotación de Cultivos
Retención Adecuado de Rastrojo en el
Superficie
Base para el desarrollo de tecnologías de manejo de cultivos adecuados con base en AC
Agricultura de Conservación es el base sustentable para el desarrollo de tecnologías de manejo de cultivos
Resultados 2011 en campo
● 20 790 ha utilizan alguna tecnología de MasAgro Agricultura de ConservacionVariedades adequadas de Maiz o Trigo o CebadaTecnologias de postcosechaHerramientas de diagnostico para Nitrogeno, Fosforo o
Potasio (Analisis de Suelo y Uso de Sensores)Fertilizacion integral (fertilizacion organica + inorganica +
mejoradores de suelo)Diversificacion y acceso a nuevos mercados
● 20 plataformas● 132 módulos● Más de 90 días demostrativos con 13.000
productores
Avance de MasAgro en los Estados
Hub EstadoPlataformas
experimentales
Módulos demostrativosExperimentos de fertilidad
integralArea de
extension
Establecidos ha Productores PV 2011OI 2011-
2012
Valles Altos
Hidalgo 3 39 66 39 3 . 260México 5 13 20 13 4 . 113Puebla 3 4 21.5 4 2 . 1205Tlaxcala 1 23 27.4 23 7 . 71DF 4 2.9 4 0 . 3
Subtotal 12 83 137.8 83 16 0 1652
Bajío
Guanajuato 2 25 63.7 25 24 1092Jalisco - 1 4 1 6 0 0Queretaro 0 2 2 2 0 . 30Michoacán 1 2 2 2 4 0 3562
Subtotal 3 30 71.7 30 10 24 4684
Trópico Bajo
Chiapas 1 9 6 6 3 0 463
Subtotal 1 9 6 6 3 0 463
Pacífico Norte
Sinaloa 1 2 20 2 7 4 1323Sonora 3 4 24 4 8 6 11821
Baja California 1 0 0 0 0 6 723
Subtotal 5 6 44 6 15 16 13867
Chihuahua 0 1 2.5 1 . . 124
Oaxaca 0 2 1 2 . . 0
Zacatecas 0 1 2.5 1 2 . 0
Total 21 132 265.5 129 46 40 20790
49
ESTADOS CON PRESENTACIÓN DE MASAGRO
Estados visitadosPresentación
MasAgro
Firma de
convenio
Puebla 13/06/2011 15/07/2011
Sinaloa 09/09/2011 03/11/2011
Estado de México 05/12/2011 12/01/2012
Tlaxcala 28/06/2011 27/01/2012
Jalisco 08/07/2011 10/02/2012
Querétaro 11/11/2011 14/02/2012
Sonora 08/02/2012 20/04/2012
Morelos 03/02/2012 26/04/2012
Hidalgo 17/06/2011 07/05/2012
San Luis Potosí 26/01/2012
Chiapas 12/03/2012
Guanajuato 29/06/2011
Distrito Federal 13/02/2012
Yucatán 27/02/2012
Aguascalientes 11/04/2012
Oaxaca 11/04/2012
Michoacán 30/03/2012
Como colaboro con MasAgro?
● Generar integración de la cadena
● Generar inversiones
● Participación en reuniones de hub
● Generando capacidades en técnicos y otros miembros de la cadena
● Estableciendo plataformas vinculadas a módulos
● Ya estamos trabajando Variedades nuevas de trigo
Multiplicación de semilla
Agricultura de Conservación
Sensores para fertilización
Triticale