a walk with friends newsletter
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A WALK WITH FRIENDS NEWSLETTER
Upcoming Free Events
No walks week of November 19-23
TUESDAY
8:30am Bowling Green Soccer Field 6807 Franklin Blvd, Sacramento, CA 95823
Moving nextdoor to Bowling Green
McCoy Cafeteria on November 6
4211 Turnbridge Dr, Sacramento, CA
95823
WEDNESDAY
9:00am MLK Jr. Tech Academy Track 3051 Fairfield St, Sacramento, CA 95815
Moving to the cafetería on November 7
THURSDAY
8:30am Robla Community Park
625 Bell Ave, Sacramento, CA 95838
Moving to Glenwood Elementary
cafetería on November 8
201 Jessie Ave, Sacramento, CA 95838
FRIDAY
8:15am Elkhorn Park
820 Cummins Way, West Sacramento, CA
95605
Moving inside to the multi purpose room
Elkhorn school December 2
(No walk on 11/16)
SATURDAY
9:00am Mesa Grade Park 4325 Valley Hi Dr, Sacramento, CA 95823
9:30am Valley Hi Park 8185 Center Pkwy, Sacramento, CA 95823 For more information,
visit our web page
www.healthedcouncil.org
Walk With Friends Groups
Family Flick
Join us for a showing of the movie Incredibles 2.
This movie will be shown in Spanish with English
subtitles. Free popcorn will be served.
Where: Southgate Library 6132 66th Ave. Sacramento, CA 95823
When: Saturday, November 10 @ 2 pm - 4pm
Holiday Tree Lighting Events
Where: Old Sacramento Waterfront Front Street and K Street Sacramento, CA 95814
When: Wednesday, November 21 @ 6pm
Where: City Hall 1110 West Capitol Avenue West Sacramento, CA 95691 When: Friday, November 30 @ 6pm - 9pm
Dia de los Muertos Oak Park 2018
Where: Natomas High School Multi-purpose Room 3301 Fong Ranch Rd, Sacramento, CA 95834
When: Friday, November 2, 2018 @5:00-9:30
Yoga for Wellness (Recurring Event)
Beginner classes. Prizes, materials, and snacks will be
provided. Nicole Bozzo at (916) 341-0576 ext. 2248
or [email protected]. Where: Sacramento Native American Health Center
(Sequoia Room) 2020 J Street Sacramento, CA 95811
When: Every Thursday @ 1pm
Behind The Badge Workshop This is an opportunity for young women (13+) to meet
and talk with highly trained female police officers,
learn about the Sacramento Police Department, meet
new friends, and eat free food!
Where: Natomas High School Multi-purpose Room 3301 Fong Ranch Rd, Sacramento, CA 95834
When: November 1 & December 6 @ 3:30pm-4:30 pm
Leadership Conference for
Women in Northern CA
Health education, diabetes
prevention/control, access to
services and legal issues pertinent to
Mexican and Latino immigrant
communities in Northern California.
Where: Consulate of Mexico in
Sacramento 2093 Arena Blvd. Sacramento, CA 95834
When: Saturday, December 8, 2018
8:00am-2:00pm
Turkey Distribution
Receive one fresh or frozen turkey or ham and
two bags of meal items for your household. Each
bag is filled with dry and canned foods for basic
Thanksgiving dishes. Please bring your photo ID. Be prepared to
carry up to 40 pounds and bring your own cart or tote bags. First-
come, first-served.
Where: Sacramento Food Bank & Family Services 3333 3rd Avenue, Sacramento, CA 95817
When: Monday, November 19 @ 8 am
NATIONAL DIABETES AWARENESS MONTH
Healthy Thanksgiving Dinner Tips for People With Diabetes Make a Game Plan
You can offer to bring low-calorie, low carbohydrate
dishes such as a green bean dish, cauliflower mashed
potatoes (see recipe), roasted Brussel sprouts, etc. You
can also search for ways to make traditional dishes
more nutritious by adding vegetables,
reducing the amount of fat, and making
baking substitutions.
Help Yourself to Some Turkey
Aim to reduce your intake of snacks and
appetizers so that you have an appetite
for turkey. It is all protein and contains
little to zero grams of carbohydrates (so it won't spike
your blood sugar). The key to eating turkey is to avoid
drowning it in gravy - a tablespoon or two is fine.
Don't Stuff Yourself on Stuffing
Stuffing contains calories, fats, and carbohydrates. If
it's your favorite side dish, try to keep your portion in
check (about 1/2 cup). Try substituting fat-free
chicken broth for some or most of the butter to cut fat
and calories. Adding chopped vegetables
to the recipe can also add fiber.
Start a New Tradition
Try an after-dinner walk around the
neighborhood. Once dinner is complete
or between courses get the group
involved in a game of charades or other
group activities, to get your blood moving. Engaging
in another activity will help to keep you occupied so
you don't pick at leftovers, or succumb to that second
piece of pie.
Cauliflower Mashed Potatoes
Recipe of the Month
Cook time: 10 minutes
Serves: 4
Ingredients
1 Medium
cauliflower
2 Large garlic cloves
1 Tbsp butter or olive oil
1/2 Tsp salt
Ground black pepper, to taste
Chopped green onions and
chives (optional)
Directions 1. Cut cauliflower into small
chunks.
2. In a medium pot, combine
cauliflower, garlic and enough
water to cover the vegetables.
Place a lid on top and bring to
a boil. Reduce heat to low and
cook until cauliflower is
tender. Drain.
3. Add butter or olive oil, salt
and ground black pepper to
taste. Use a blender, food
processor, or masher until very
smooth or desired consistency.
4. Serve hot
*
*Symptoms differ among age groups and there are often no symptoms for women
with gestational diabetes
For more information and resources about diabetes visit
http://www.diabetes.org/
https://www.cdc.gov/diabetes/basics/index.html
https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes
https://www.top10homeremedies.com/news-facts/key-tips-prevent-type-2-diabetes.html
No abra caminatas la semana de
Noviembre 19-23
MARTES
8:30am Bowling Green, Cancha de Fútbol 4211 Turnbridge Dr, Sacramento, CA 95823
Nos trasladamos a la cafetería de Bowling
Green McCoy el 6 de noviembre
4211 Turnbridge Dr, Sacramento, CA
95823
MIÉRCOLES
9:00am Pista de MLK Jr. Tech Academy 3051 Fairfield St, Sacramento, CA 95815
Nos trasladamos a la cafetería el 7 de
Noviembre
JUEVES
8:30am Parque de Robla
625 Bell Ave, Sacramento, CA 95838
Nos trasladamos a la cafetería de la
escuela Glenwood el 8 de Noviembre 201 Jessie Ave, Sacramento, CA 95838
VIERNES
8:15am Parque de Elkhorn 820 Cummins Way, West Sacramento, CA 95605
(No habrá caminata el 16 de Noviembre ) Nos trasladamos al salón de multipropósito de
la escuela Elkhorn el 2 de Deciembre
SÁBADO
9:00am Parque de Mesa Grade
4325 Valley Hi Dr, Sacramento, CA 95823
9:30am Parque de Valley Hi 8185 Center Pkwy, Sacramento. CA 95823 Para mas información visita
nuestra pagina web
www.healthedcouncil.org
Próximos Eventos Gratuitos
BOLETIN INFROMATIVO PARA CAMINA CON AMIGOS
Conferencia De Liderazgo Para Mujeres
En el Norte De CA
Temas: Educación para la salud,
prevención y control de diabetes, acceso a
los servicios y asuntos legales pertinentes a
las comunidades de inmigrantes
mexicanos y latinos.
Donde: Consulado de Mexicano
en Sacramento 2093 Arena Blvd. Sacramento, CA 95834
Cuando: Sábado, 8 de Diciembre del 2018,
8am-2pm
Detrás de la Placa Taller
¡Este evento en curso es una oportunidad para las
mujeres jóvenes (13+) para reunirse y hablar con
oficiales de policía altamente entrenados, aprender
sobre el Departamento de policía de Sacramento,
conocer nuevos amigos, y comer comida gratis!
Donde: Natomas High School Multi-purpose room 3301 Fong Ranch Rd, Sacramento, CA 95834
Cuando: 1 de Noviembre, 6 de Deciembre @ 3:30pm-
4:30pm
Dia de los Muertos en el parquet de Oak
Donde: Natomas High School Multi-purpose Room 3301 Fong Ranch Rd, Sacramento, CA 95834
Cuando: Viernes, 2 de Noviembre, 2018 @5:00-9:30
Yoga Para el Bienestar (Evento Recurrente)
Clases para principiantes. Proveemos premios,
materiales, y botanas. Para mas información contacta a
Nicole Bozzo a (916) 341-0576 ext. 2248 o
Donde: Sacramento Native American Health Center
(Sequoia Room)2020 J Street Sacramento, CA 95811
Cuando: Cada Jueves @ 1pm
Película Familiar
Vengan a ver la película Incredibles 2. Esta película se mostrará
en español con subtítulos en ingles. Se servirá
palomitas gratis.
Donde: En la biblioteca Southgate 6132 66th Ave. Sacramento, CA 95823
Cuando: Sábado, 10 de Noviembre @ 2pm-4pm
Fiestas de Iluminación del árbol
Donde: Old Sacramento Frente al Mar Front Street and K Street Sacramento, CA 95814 Cuando: Miércoles, 21 de Noviembre @ 6 pm
Donde: City Hall 1110 West Capitol Avenue West Sacramento, CA 95691 Cuando: Viernes, 30 de Noviembre @ 6pm-9pm
Distribución de Pavo
Reciba un pavo o jamón fresco o congelado y
dos bolsas de alimentos para su hogar. Cada
bolsa esta llena de alimentos secos y
enlatados para platos básicos de día de acción
de gracias. Por favor traiga su identificación. Preparase para
cargar hasta 40 libras y traiga su propio carrito o bolsas.
Primero en llegar, primero en servir.
Donde: Sacramento Food Bank & Family Services 3333 3rd Avenue, Sacramento, CA 95817
Cuando: Lunes, 19 de Noviembre @ 8 am
Vengan a ver la película Incredibles 2. Esta película se mostrará
en español con subtítulos en ingles. Se servirá palomitas gratis.
Grupos De Camine Con Amigos
Según la Asociación Americana de la Diabetes (ADA), 30.3
millones adultos Americanos, o
9.4 por ciento la población, tenían diabetes en 2015
MES NACIONAL DEL DIABETES
Consejos Saludables Para La Cena de Acción De Gracias Para Personas Con Diabetes
Haz Un Plan
Usted puede ofrecer a traer platos de bajos calorías y
bajas carbohidrato como un plato de judías verdes,
papas molidos de coliflor (mira la receta), brotes de
bruselas asadas, etc. También puede
buscar maneras de hacer platos
tradicionales mas nutritivos, añadiendo
verduras, reduciendo la cantidad de grasa,
y haciendo sustituciones de hornear.
Sírvete Un Poco De Pavo
Trata de reducir su ingesta de botanas para
que tenga un apetito por el pavo. Es todo
proteína y contiene poco a cero gramos de
carbohidratos (para que no sube el azúcar). Un consejo
de comer pavo es evitar ahogarlo en gravy– una
cucharada o dos esta bien.
No Te Rellenes De Relleno
El relleno contiene calorías, grasas, y carbohidratos. Si
es tu plato favorito, trata de mantener su proporción
(aproximadamente 1/2 taza). Trata de sustituir el caldo
de pollo sin grasa por poco o la mayor
parte de la mantequilla para reducir la
grasa y las calorías. Añadir verduras
cortadas a la receta también puede añadir
fibra.
Iniciar Una Nueva Tradición
Trata de hacer un paseo después de la cena
por el vecindario. Una vez que la cena este
completa o entre cursos haz que el grupo participe en
un juego de charadas o otras actividades grupales, para
que tu sangre se mueva. Participar en otra actividad te
ayudara a mantenerte ocupado para que no escojas las
sobras, o sucumbas a ese segundo pedazo de tarta.
SIGNOS Y SÍNTOMAS
AUMENTO
DEL HAMBRE
FALTA DE ENERGÍA Y
FATIGA CONTANTE
PÉRDIDA REPENTINO
DE PESO
SED EXCISIVA
ORINACION FREQUENTE
BOCA SECA
COMEZÓN EN LA PIEL
VISIÓN BORROSA
FACTORES DE RIESGO
ENFERMEDAD DEL CORAZON Y DE LOS VASOS SANGUÍNEOS
PRESIÓN ARTERIAL
ALTA
BAJO NIVEL DE LIPOPROTEÍNAS
DE ALTA DENSIDAD
TENER SOBREPESO
DANDO LUZ A UN BEBÉ QUE PESABA MÁS DE 9 LIBRAS
OVARIOS POLIQUÍSTICOS
DIABETES GESTACIONAL DURANTE EL EMBARAZO
CONSEJOS PARA PREVENIR EL DESARROLLO DE DIABETES TIPO 2
MANTÉNGASE ACTIVO
OBTENGA MÁS FIBRA
DEJAR DE FUMAR
PERDER PESO EXTRA
Receta del Mes
Papas Molidos De Coliflor
Hora de cocinar: 10 minutos
Hace 4 porciones
Ingredientes
1 Coliflor media
2 Dientes de ajo
grandes
1 Cucharada de mantequilla o
aceite de oliva
1/2 Cucharadita de sal
Pimienta negra molida, al gusto
Cebollas verdes picadas y
cebollinos (opcional)
Direcciones 1. Corte la coliflor en trozos
pequeños
2. En una olla mediana, combine
la coliflor, el ajo, y suficiente agua
para cubrir las verduras. Coloque
una tapa en la parte superior y
lleve a ebullición. Reduzca el calor
a bajo y cocine hasta que la
coliflor este tierna. Desagüe.
3. Añada mantequilla o aceite de
oliva, sal y pimienta al gusto.
Utilice una licuadora, un
procesador de alimentos, o una
trituradora hasta obtener una
consistencia muy suave o deseada.
4. Sierva caliente
https://www.top10homeremedies.com/news-facts/key-tips-prevent-type-2-diabetes.html
*Los síntomas difieren entre los grupos de edad y a veces no hay síntomas para
mujeres con diabetes gestacional
*
Paras mas informacion y recursos sobre la diabetes visita
http://www.diabetes.org/es/?loc=util-header_es
https://www.cdc.gov/diabetes/spanish/basics/index.html
https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/diabetes
MILLÓN