2010 zw1872 gourmet_collection
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Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn 2010
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Zwiesel ®Zwiesel Kristallglas AG
Dr.-Schott-Strasse 3594227 Zwiesel/Germany
fon +49 (0) 99 22 / 98-0fax +49 (0) 99 22 / 98-300
www.zwiesel-1872.com
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Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Die exklusiven Kollektionen der Lifestylemarke ZWIESEL 1872 strahlen Ruhe, Eleganz und Zeitlosigkeit aus. Sie zeigen Charakter ohne modisch zu sein und stehen für Individualität und Genuss. Jedes unserer Gläser besitzt die einzigartige Qualität eines Einzelstückes, denn Manufakturglas ist lebendiger, sinnlicher und bis ins Detail stilvoll nuanciert. Veredeln Sie sich Momente des Genusses mit wertvollen Gourmetglasse-rien aus unserer Manufakturkollektion.
Zwiesel 1872 | Den MOMenT Geniessen.
Für die Seele des Weines: Die ZWIESEL 1872. GOURMET COLLECTION.
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Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Die Gourmetglasserie ENOTECA: Rioja, Riesling, Burgunder Grand Cru (v.l.n.r.).
In der Form des Glases spiegelt sich die Seele des Weines. Nicht zuletzt deshalb sind mundgeblasene Kristallgläser für viele Weinliebhaber ein Synonym für wahre Kennerschaft. Die edlen Gläser der ZWIESEL 1872. GourmEt CoLLECtIon. bringen diesen hohen Anspruch und die Leidenschaft für Genuss perfekt zum Ausdruck. So bieten individuelle Kollektionen für jeden Anlass das passende Glas.
Die Serien der ZWIESEL 1872. GourmEt CoLLECtIon. sind zeitlos, funktional und bilden feinste Farbnuancen sowie Textur- und Aromastrukturen ab. Die besten Weine der Welt finden in unserem mundgeblasenen Kristallglas ihre einzigartige Entsprechung. Die Weinglaskollektionen thE FIrSt, DELIGht, EnotECa, GraCE und FIno sowie unsere umfangreichen Dekanterserien erschaffen für Sie die Grund-lage einer besonderen Genusswelt.
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn.fÜR Die seele Des weines.
Perfekte Heimat für große Weine: ENOTECA Rotweindekanter und Burgunder Grand Cru.
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The fiRsT n GOURMET COLLECTION
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Individueller Genuss und Weinkultur: Die umfangreiche Spezialglasserie bietet den perfekten Rahmen für die unterschiedlichsten Reb- und Weinsorten. Die ele-gante Form von thE FIrSt ist bereits optisch und haptisch ein echter Genuss. 18 verschiedene Gläser zeugen von einer beeindruckenden Formenvielfalt und halten für den Kenner geschmackliche Offenbarungen bereit.
Akkurat geschliffene Ränder, filigranste Wände und kegelförmig zulaufende For-men sorgen für eine optimale Beatmung und erlauben dem Wein sein Bukett voll zu entfalten. Hier wird Weingenuss zu einem einmaligen Erlebnis. Die Kollektion umfasst 2 Schaumwein-, 4 Weißwein- und 5 Rotweingläser sowie differenzierte Kristallgläser für Portwein, Süßwein, trockene Sherrys, klare und fassgereifte Brände, Wasser und ein Degustationsglas.
Önologische Informationen zur Gourmetglasserie thE FIrSt finden Sie ab Seite 18.
fÜR höchsTe anspRÜche. The fiRsT.
Optisch und haptisch ein Genuss ! THE FIRST: Wasser, Grappa und Champagner (v.l.n.r.).
Geschmackliche Offenbarungen mit THE FIRST Rotweindekanter und
Burgunderglas.
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DeliGhT n GOURMET COLLECTION
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
DELIGht geht neue Wege: beim Genuss ebenso wie in Design und Funktion. Mit seiner ästhetisch ausbalancierten und reduzierten Formensprache setzt DELIGht ein deutliches Zeichen. Charakteristisch für die neuartige Anmutung ist der tiefe Schwerpunkt des Glases mit einer Kuppa, die wie schwebend wirkt: So liegt der größte Durchmesser und damit der optimale sensorische Bereich im unteren Drit-tel des Glases. Dabei ist DELIGht auf ein genussorientiertes Minimum reduziert.
Ganz nach der Devise „Simplify Wine“ gliedert sich die 13 - teilige Spezialglasserie in zwei Formengruppen: Drei Gläser für gerbstoffbetonte „Bordeauxtypen“ in den Größen Bordeaux Large (Grand Cru), Medium und Small sowie drei Gläser in entsprechenden Größenschritten für Burgunder mit rundem Körper und weicher Säure. Diese beiden formalen Gruppen repräsentieren jeweils sensorische Grund-fundamente. Darüber hinaus komplettieren ein Weißwein/Allroundglas, ein Kelch für Champagner, zwei Wasserbecher, je ein Glas für Aperitif und Digestif sowie ein Dekanter die elegante Gourmetglasserie.
Önologische Informationen zur Gourmetglasserie DELIGht finden Sie ab Seite 22.
DeliGhT. eleGanTes DesiGn. peRfekT aUsbalancieRT.
Genussorientiertes Formenoptimum: Weißwein/Allroundglas (links) und sensorische Gruppe „Burgunder“ (rechts).
dELIGHT: Reduzierte Formensprache, ästhetisch ausbalanciert.
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enOTeca n GOURMET COLLECTION
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
EnotECa bildet ein Ensemble von nicht weniger als 24 Gläsern und folgt dem luxuriösen Anspruch, jedem Wein zu seiner individuellen Entfaltung zu verhelfen.Die brillanten Kelche bilden feinste Farbnuancen ab, zugleich erlaubt die präzise Bestimmung der Wandstärke die weingerechte Temperaturerhaltung für verschie-dene Sorten und Reben.
Dank dieser nuancierten Aufstellung und durchgehend eleganter Formführung genießen Sie eine wahre Enzyklopädie der Gourmetgläser. Davon allein sieben Rot-weingläser, die große Weine „aufblühen“ lassen, vier Weißweingläser, ein Roséglas und drei Gläser für Prosecco, Sekt, Champagner. Passend hierzu: Cognac-, Grappa-, Martini-, Aquavit-, Wasser- und eine Reihe extragroßer Spezialgläser.
Önologische Informationen zur Gourmetglasserie EnotECa finden Sie ab Seite 26.
Klassische Kelche: Serie ENOTECA für Rosé, Riesling und Burgunder (v.l.n.r.).
Perfekte Heimat für große Weine: ENOTECA Rotweindekanter
und Shiraz.
enOTeca. eine enZyklOpäDie fÜR wahRe kenneR.
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GRace n GOURMET COLLECTION
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Extravagant, eigenwillig, anmutig: GraCE ist Synonym für wahre Leidenschaft ! Denn diese Gourmetglasserie ist für den glamourösen Auftritt konzipiert. Mit flie-ßenden Formen wecken die opulenten Gläser Lust auf große Weine.
GraCE inszeniert exquisiten Geschmack und konzentriert sich dabei mit sechs Größen auf ein önologisches Formenminimum: Nach oben strebendes, fließendes Design bietet frischebetonten Weinen einen perfekten Rahmen: Je ein Kelch für kräftige und junge Weißweine, ein Champagnerglas und eine Champagnerschale repräsentieren diese Gruppe. Elegante Rotweine finden in zwei großvolumigen Kelchen für Burgunder oder Bordeaux ihre Vollendung. Dabei garantiert das bewusst breitebetonte Design eine optimale Sauerstoffzufuhr. GraCE ist eine wunderbare Hommage an Anmut und Schönheit – ein Superlativ für Genuss und Sinnlichkeit !
Önologische Informationen zur Gourmetglasserie GraCE finden Sie ab Seite 30.
GRace. GlaMOUR Up wine !
Anmut und Schönheit: GRACE Weißweine (links) und Champagnerschale (rechts).
Glamouröser Auftritt: GRACE Kelche für Burgunder und Bordeaux.
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finO n GOURMET COLLECTION
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
FIno steht für kühne Formen voller Grazie und Eleganz. Die filigrane Gourmet-glasserie erschafft durch lang aufgetriebene Stiele und feine Kelche eine subtile Assoziation an einem Blütengarten. Beim Dinner wird FIno dank seiner außerge-wöhnlichen Formen zu einer eigenständigen Inszenierung des Weines. Mit drei-zehn Gläsern sowie Konfekt- und Kaviarschale ist diese Gourmetglasserie perfekt für den besonderen Genuss.
Önologische Informationen zur Gourmetglasserie FIno finden Sie ab Seite 32.
eleGanT UnD vOlleR GRaZie. finO.
Ein echter Blickfang: FINO Kaviarschalen, Cognac- und Süßweinglas (v.l.n.r.).
Eleganter Blickfang: FINO Cognac, Chianti und Bordeauxpokal im Dialog
der Formen.
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Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Das Potential eines Weines zeigt sich erst durch die richtige Behandlungsart. Atmung und Geruchsentfaltung, Beschaffenheit des Depots, Benetzung und farb-liche Charakteristik – all dies wird im stimmigen Dekanter perfekt angelegt und ermöglicht. Stilvoll dekantieren heißt: Den Wein zu seinem Recht kommen zu las-sen und die Freude im Genießer und Kenner zu wecken. Mit präzise gewählten For-men schafft die ZWIESEL 1872. GourmEt CoLLECtIon. ästhetische Assoziationen, die dem gewachsenen Verständnis der jeweiligen Weine entgegenkommt. Zugleich wird jede Inszenierung des gedeckten Tisches um edles Design bereichert.
RichTiG DekanTieRen UnD feine aROMen wecken.
Dem Wein Raum geben: Dekantergruppe VINITy (links), ILVINA, VANITy, SIGNO und SUE (rechts).
Für die Seele des Weines: Die ZWIESEL 1872. GOuRMET COLLECTION.
DekanTeR n GOURMET COLLECTION
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The fiRsT n GOURMET COLLECTION
1332/150
the first
Beaujolais
Beaujolais
h 240 mm / 9,4 in ø 117 mm / 4,6 in 848 ml / 28,6 oz
112 911
ean 4001836023399
1332/22
the first
shiraz
shiraz
h 270 mm / 10,6 in ø 92 mm / 3,6 in 651 ml / 22,0 oz
112 913
ean 4001836023412
1332/130
the first
CaBernet sauvignon
CaBernet sauvignon
h 280 mm / 11,0 in ø 100 mm / 3,9 in 800 ml / 27,0 oz
112 914
ean 4001836023436
1332/122
the first
Chardonnay
Chardonnay
h 232 mm / 9,1 in ø 96 mm / 3,8 in 525 ml / 17,7 oz
112 921
ean 4001836023481
1332/2
the first
riesling
riesling
h 240 mm / 9,4 in ø 80 mm / 3,1 in 426 ml / 14,4 oz
112 918
ean 4001836023467
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Beaujolais
Das BEAUJOLAISGLAS ist für feine, leichte und fruchtbetonte Weine ausgelegt. Die angepasste Kelchgröße führt die fruchtigen Aromen zur opti-malen Entfaltung.Geeignet für junge, weiche Rotweine wie: Beaujolais Villages, Beaujolais Cru, leichte Burgun-der aus Deutschland, Pinot Noir Elsass, Zweigelt aus Österreich
shiraz
Das SHIRAZGLAS ist perfekt für farbintensive und gerbstoffreiche Weine geeignet. Ein extrem lan-ger Duftkamin über 4/5 des Kelches mildert den präg nanten Alkohol und hebt die kräftigen Aro-men von Waldbeeren und Gewürzen harmonisch hervor.Geeignet für junge, kräftige Rotweine wie: Shiraz, Syrah, Tannat, Grenache, Châteauneuf du Pape
CaBernet sauvignon
Das CABERNET SAUVIGNONGLAS bietet einen per-fekten Resonanzboden für Bordeaux-Rebsorten, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Ein breiter Kelchdurchmesser im unteren Drittel ermöglicht dem Wein beim Schwenken intensiven Sauerstoff-kontakt (Dekantiereffekt). Der nach oben schlank auslaufende Duftkamin bündelt komplexe Aromen und erlaubt eine differenzierte Wahrnehmung.Geeignet für gereifte, kräftige Rotweine wie: Hochwertige Bordeauxweine z.B. Grand Cru / Premi-er Cru / Cru Bourgeois, Bordeaux Blends (Cabernet und Merlot) aus der Neuen Welt
riesling
Das RIESLINGGLAS zeichnet die schlanke Eleganz des Riesling nach. Die Kelchgröße und -verjün-gung erlauben die klare Selektion filigraner und vielschichtiger Aromen und Nuancen.Geeignet für leichte, frische Weißweine wie: Riesling QbA / Riesling Kabinett / Spätlese, Riesling und Grüner Veltliner der Qualitätsstufen Steinfeder-Federspiel aus Österreich, Sauvignon Blanc, Riesling aus Australien / Neuseeland
Chardonnay
Das CHARdONNAyGLAS bietet durch seinen üppi-gen Durchmesser den unterschiedlichen Aromen-bildern des Chardonnays einen perfekten Raum. Sowohl mineralisch geprägte Weine aus dem Burgund als auch Barrique-Varianten aus der Neuen Weinwelt entfalten sich optimal. Geeignet für fassgereifte Weißweine wie: Opulente Chardonnays aus der Neuen Welt, Burgunder, Opulente Chardonnays, Weißbur-gunder, Grauburgunder mit Barriqueausbau aus Deutschland / Österreich / Italien
GOURMETGLÄSER FüR ROTWEIN
GOURMETGLÄSER FüR WEISSWEIN
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The fiRsT GOURMET COLLECTION n
1332/140
The fiRsT
bURGUnDeR
bURGUnDy
h 248 mm / 9,8 in ø 122 mm / 4,8 in 955 ml / 32,3 oz
112 912
ean 4001836023405
1332/1
the first
rioja
rioja
h 255 mm / 10,0 in ø 102 mm / 4,0 in 704 ml / 23,7 oz
112 915
ean 4001836023443
1332/145
the first
grauBurgunder
Pinot gris
h 217 mm / 8,5 in ø 106 mm / 4,2 in 662 ml / 22,3 oz
112 919
ean 4001836023474
1332/132
the first
gewürztraminer
gewuerztraminer
h 209 mm / 8,2 in ø 90 mm / 3,5 in 411 ml / 13,9 oz
112 922
ean 4001836023498
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Burgunder
Das BURGUNdERGLAS erlaubt beim Schwenken mit seinem großen, bauchigen Kelchvolumen einen intensiven Sauerstoffkontakt (Dekantier-effekt). Die hochkomplexen und vielschichtigen Burgunderaromen finden hier den optimalen Raum zur Entfaltung und dringen konzentriert in die Nase.Geeignet für gereifte, weiche Rotweine wie: Burgunder Premier / Grand Cru, hochwertige Bur-gunderweine aus Deutschland / Österreich / Schweiz
rioja
Das RIOJAGLAS eignet sich für eine Vielzahl spa-nischer Weine, bei denen die Tempranillo-Traube, mit ihren ausgeprägten Fruchtaromen, reinsortig oder in der Cuvée vertreten ist. Der maximale Kelchdurchmesser im unteren Drittel und ein ver-jüngter Duftkamin unterstützen die sensorische Wahrnehmung ausgeprägter Fruchtaromen, fri-scher Säurestrukturen und komplexer Gerbstoff-gerüste.Geeignet für frische, fruchtige Rotweine wie: Rioja Crianza / Reserva / Gran Reserva, Tempranillo aus Castilla y Leon, Castilla la Mancha
grauBurgunder
Das GRAUBURGUNdERGLAS ist ideal für Graubur-gunder und fruchtbetonte, leichte Sommerweine oder auch klassische Holzfass-Varianten mit cre-miger, toastiger Note. Die Kelchform unterstützt diese breit angelegte Interpretation der Rebsorte sensorisch perfekt.Geeignet für weiche, gereifte Weißweine wie: Weiße Burgunder, Opulente Silvaner, Chablis, Grüner Veltliner Smaragd
gewürztraminer
Das GEWÜRZTRAMINERGLAS bündelt durch seine Kelchform das ausgeprägte floral-würzige Duft-bild. Der nach außen gelippte Glasrand lässt die leichte Süße der aromatischen Rebsorte direkt mit der Zungenspitze wahrnehmen.Geeignet für aromatische Weißweine wie: Gewürztraminer, Sauvignon Blanc aus der Neuen Welt, Muskateller, Scheurebe
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DeliGhT n GOURMET COLLECTION
20
1332/4
the first
Portwein
Port
h 217 mm / 8,5 in ø 72 mm / 2,8 in 310 ml / 10,5 oz
112 923
ean 4001836023504
1332/9
the first
sekt
ChamPagne
h 235 mm / 9,3 in ø 66 mm / 2,6 in 237 ml / 8,0 oz
112 927
ean 4001836023559
1332/34
the first
sherry
sherry
h 230 mm / 9,1 in ø 63 mm / 2,5 in 215 ml / 7,3 oz
112 925
ean 4001836023535
1332/77
the first
ChamPagner
ChamPagne
h 270 mm / 10,6 in ø 76 mm / 3,0 in 366 ml / 12,4 oz
112 926
ean 4001836023542
1332/32
the first
wasser
water
h 186 mm / 7,3 in ø 80 mm / 3,1 in 400 ml / 13,5 oz
112 928
ean 4001836023566
The fiRsT n GOURMET COLLECTION
1332/0
the first
degustation
wine tasting glass
h 242 mm / 9,5 in ø 91 mm / 3,6 in 505 ml / 17,1 oz
112 916
ean 4001836023450
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
sekt
Das SEKTGLAS unterstützt Schaumweine mit ele-gant-dezenten Hintergrundaromen in ihrer sen-sorischen Wahrnehmung. Die schlanke Kelchform bündelt zarte Düfte auf engstem Raum und führt zu intensiver Wahrnehmung der Aromen.Geeignet für Schaumweine wie: Champagner AOC, Crémant Loire, Elsass, Prosecco, Sekt aus Deutsch-land / Österreich
Portwein
Das PORTWEINGLAS wird mit ausladender Kelch-form dem Portwein als aufgespritetem Rotwein gerecht. Eine dezente Verjüngung des Duftka-mins balanciert die starke Alkoholkonzentration optimal aus.Geeignet für Portwein, Vintage Port, LBV, Colheita, Pedro Ximenéz Sherry, Madeira, Banyuls
sherry
Das SHERRyGLAS interpretiert die traditionelle Glasform neu. Der langgezogene, sich nur leicht verjüngende Kelch, findet die optimale Balance als Duftkamin für starke Alkoholkonzentration und der Ausdrucksstärke verschiedener Sherry-Typen.Geeignet für trockene Sherrys wie: Sherry Fino, Manzanilla, Amontillado, Olorosso, Palo Cortado, Cream
weindegustation
Das dEGUSTATIONSGLAS wird als neutrales Refe-renzmedium oder Allroundglas den meisten sen-sorischen Grundmustern der Weinwelt gerecht. Optimale Volumengröße für Oxidation und ein ausbalancierter Duftkamin zur nuancierten Selek-tion dezenter oder opulenter Aromen garantieren eine sensorisch perfekte Verkostung und Wein-genuss.
ChamPagner
Das CHAMPAGNERGLAS erlaubt durch seine Kelchgröße optimale Entfaltung des komple-xen Buketts von Terroir und Frucht. Die nach oben schlank auslaufende Kelchform bündelt die Aromen und Duftstoffe der Rebsorte. Champa-gnergenuss wird zum prickelnden Erlebnis der Extraklasse. Geeignet für Spitzenschaumweine wie: Champagner Millesimé, Prestigecuvée, Champagner Rosé, Winzersekt mit Jahrgang, Cava, Champagner Blanc de Blancs
wasser
Das WASSERGLAS ist der ideale Begleiter zum Wein und rundet die vollendete Gourmetglasse-rie formschön ab.
GOURMETGLÄSER FüR CHAMPAGNER / SEKT / SüSSWEIN
GOURMETGLÄSER FüR APERITIF / DIGESTIF
GOURMETGLÄSER FüR WASSER / WEINDEGUSTATION
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DeliGhT GOURMET COLLECTION n
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1332/3
the first
süsswein
sweet wine
h 200 mm / 7,9 in ø 84 mm / 3,3 in 371 ml / 12,5 oz
112 924
ean 4001836023511
1332/155
the first
graPPa
fruit Brandy
h 230 mm / 9,1 in ø 68 mm / 2,7 in 187 ml / 6,3 oz
112 929
ean 4001836023573
1332/47
the first
CognaC
CognaC
h 230 mm / 9,1 in ø 78 mm / 3,1 in 373 ml / 12,6 oz
112 930
ean 4001836023580
2796 / 0,75 l
the first
dekanter
Bottle deCanter
h 355 mm / 14,0 in ø 153 mm / 5,2 in 750 ml / 25,3 oz
112 909
ean 4001836023375
2797 / 1,5 l
the first
dekanter magnum
magnum deCanter
h 355 mm / 14,0 in ø 218 mm / 8,6 in 1500 ml / 50,7 oz
112 910
ean 4001836023382
The fiRsT GOURMET COLLECTION n
1332/0
the first
Blindverkostungsglas
Blind tasting glass
h 242 mm / 9,5 in ø 91 mm / 3,6 in 505 ml / 17,1 oz
113 370
ean 4001836027212
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
süsswein
Das SÜSSWEINGLAS definiert das optimale Glas für diesen opulenten, mächtigen Weinstil. Das mittlere Kelchvolumen wurde für die Aromen-dichte des Weines bei üblicher Füllmenge konzi-piert und garantiert sensorisch perfekten Wein-genuss.Geeignet für Süßweine wie: Beeren-/ Trockenbeerenauslese und Eiswein aus Deutschland / Österreich, Sauternes, Ruster Aus-bruch aus Österreich, Tokaji, Vin Santo
Blindverkostung
Das schwarze Glas fokussiert die Analyse des Weines auf den Geruchs- und Geschmackssinn. Das Ergebnis sind authentischere Degustations-ergebnisse.
graPPa
Das GRAPPA/FRUCHTBRANdGLAS ermöglicht durch seine extreme Kolbenform ein perfektes Aromen erlebnis. Die Reb- bzw. Obstsorten des Grundproduktes bilden sich deutlich ab, der Alko-hol intensiviert das Bukett, ohne vordergründig zu werden.Geeignet für klare Brände wie: Grappa, Marc, Obstbrände, Edeldigestifs
CognaC
Das COGNACGLAS präsentiert geschmacks-intensive, fassgereifte Brände. Die sich erst ver-jüngende und im Mundrand bereich leicht nach außen auslaufende Glasform wurde speziell auf das sensorische Schema von Cognac und andere fassgereifte Produkte abgestimmt.Geeignet für fassgereifte Brände wie: Cognac, Brandy, im Holzfass ausgebauter Marc oder Trester, Calvados, Rum
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DeliGhT n GOURMET COLLECTION
1354/130
delight
BordeauX grand Cru / l
BordeauX grand Cru / l
h 279 mm / 11 in ø 108 mm / 4,3 in 1050 ml / 35 oz
115 386
ean 4001836047555
1354/140
delight
Burgunder grand Cru / l
Burgundy grand Cru / l
h 236 mm / 9,3 in ø 131 mm / 5,2 in 1122 ml / 37,9 oz
115 387
ean 4001836047562
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Wenn Weinkenner von Rundungen im Wein spre-chen, meinen sie die samtig anmutende, feinkörnige Gerbstoffstruktur eines eleganten Rotweines oder den Schmelz eines cremigen Weißweines. Dieser Gruppe der Weine bietet die dreistufige Glasreihe BURGUNd in jeder Aromenkonzentration das perfekte Glas. Der runde, bauchige Kelch unterstreicht dabei die typisch weiche Textur der Burgunderweine und ihrer Verwandten. DELIGht bietet eine Glasauswahl, die den Charakter des jeweiligen Weines perfekt unterstützt.
Die wohl berühmteste Weinregion der Welt steht mit ihrem Namen Pate für die dreistufige Glasgruppe mit langgezogenem Kelch. Ihr markanter, gestreckter Duftkamin garantiert für alle drei Gläser eine perfekt ausbalancierte Wahrnehmung aus opulenter Frucht und konzentrierten Gerbstoffen. Vereinfacht gesagt: Je komplexer der Körper eines Weines, desto groß-volumiger sollte der Kelch ausgestaltet sein. DELIGht
bietet eine Glasauswahl, die den Charakter des jewei-ligen Weines perfekt unterstützt.
BordeauX grand Cru/large
Ein Glas für den besonderen vinophilen Moment! Das BORdEAUXGLAS GRANd CRU/L für alle gerb-stoffbetonten Rotweine mit kräftigem Körper. Charakteristisch für diese Weine ist ein opulenter Alkoholwert über 14,5 % Vol. und ihre purpurrot-violette, sehr dichte Farbe.Geeignet für gereifte, kräftige Rotweine wie: Syrah aus Australien und Südafrika, Spitzenjahr-gänge großer Weine aus dem Bordeaux / Piemont
Burgunder grand Cru/large
Das BURGUNdERGLAS GRANd CRU/L der Gour-metglasserie dELIGHT ist ein vollendeter Kelch für samtig anmutende Burgunderweine mit feinkör-niger Taninstruktur und für körperreiche cremige Weißweine.Geeignet für gereifte, kräftige Weine wie: Spitzenjahrgänge großer Weine aus den Rebsorten und Chardonnay und Pinot Noir
GOURMETGLÄSER FüR DIE SENSORISCHE GRUPPE "BORDEAUx"
GOURMETGLÄSER FüR DIE SENSORISCHE GRUPPE "BURGUNDER"
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DeliGhT GOURMET COLLECTION n
23
1354/150
delight
Burgunder m
Burgundy m
h 222 mm / 8,7 in ø 125 mm / 4,9 in 958 ml / 32,4 oz
115 389
ean 4001836047586
1354/145
delight
Burgunder s
Burgundy s
h 199 mm / 7,8 in ø 113 mm / 4,5 in 707 ml / 23,8 oz
115 388
ean 4001836047579
1354/1
delight
BordeauX m
BordeauX m
h 264 mm / 10,4 in ø 103 mm / 4,1 in 900 ml / 30,4 oz
115 390
ean 4001836047593
1354/0
delight
BordeauX s
BordeauX s
h 242 mm / 9,5 in ø 92,5 mm / 3,6 in 649 ml / 21,9 oz
115 391
ean 4001836047609
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Burgunder medium
Das BURGUNdERGLAS MEdIUM bietet mittlerer Größe bietet fülligeren Weinen der Burgunderfa-milie den perfekten Raum zur Präsentation ihrer aromatischen Strukturen. Sein voluminöser Kelch birgt Platz zur Entfaltung einer buttrigen Weich-heit und stellt so für Pinot und Co. mit 13 bis 14,5 % Vol. das ideale Ambiente dar.Geeignet für Rotweine wie: Burgunder Premier Cru, Hochwertige Burgunderweine, Große Gewächse aus Deutschland, Österreich, Schweiz , Pinot Noir aus der Neuen WeltGeeignet für Weißweine wie: Weiß- und Grau-burgunder, Große Gewächse aus Deutschland, Chardonnay aus der Neuen Welt, Chablis, Grüner Veltliner Smaragd, Viognier, Sauvignon Blanc Barriques
Burgunder small
Im BURGUNdERGLAS SMALL, dem kleinsten der drei Burgunderkelche, präsentieren sich samtig-filigrane Rotweine oder ausgewogene Weißweine am besten. Ihr Körper sollte mit moderaten 12 - 13 % Vol. im leichteren Bereich liegen.Geeignet für Rotweine wie: Lagrein aus Südtirol, Beaujolais, Burgunder passetoutgrain, Zweigelt aus ÖsterreichGeeignet für Weißweine wie: Weiß- und Graubur-gunder Spätlese trocken, Grüner Veltliner (Feder-spiel)
BordeauX medium
Das BORdEAUXGLAS MEdIUM wurde für alle gerbstoffbetonten Rotweine mit kräftigem Kör-per konzipiert. Dichte purpurrote, violette bis schwarze Farbe und ein moderater Alkoholwert von 13 bis 14,5 % Vol. zeichnen diese Weine aus. Auch alle säurebetonten Weißweine der Spitzen-klasse, wie zum Beispiel ein großer Riesling, wer-den in der Bukettentfaltung perfekt unterstützt.Geeignet für Rotweine wie: Syrah von der Rhône / Languedoc / Schweiz / Italien, Grenache aus Spanien, Bordeaux Grand Cru / Premier Cru / Cru Bourgeois , Chianti, Brunello di Montalcino und Cabernet-Merlot Cuvee aus der Toskana, Barolo, Barbaresco, Cabernet-Merlot Cuvees aus Kalifor-nien / Süd afrika / Argentinien, Rioja Reserva und Gran ReservaGeeignet für Weißweine wie: Riesling Erstes- und Großes Gewächs aus Deutschland, Riesling Grand Cru aus dem Elsass
BordeauX small
Das BORdEAUXGLAS SMALL eignet sich perfekt für alle gerbstoffbetonten Rotweine mit schlankem und mittlerem Körper. Das ausbalancierte Kelch-volumen unterstützt Weine mit moderatem Alko-holwert und purpurroter bis violetter Farbe in ihrer Aromenentwicklung optimal. Auch mittel-kräftige Weißweine mit lebendiger Säurestruktur profitieren von der Form dieses Glases.Geeignet für Rotweine wie: Portugieser und Dornfelder aus Deutschland, Tempranillo aus Navarra / Katalonien / La Mancha, Rioja Roven und Crianza, Blaufränkisch aus Österreich Geeignet für Weißweine wie: Sancerre, Sauvignon Blanc, Viognier, Grüner Veltliner
24
DeliGhT n GOURMET COLLECTION
1354/77
delight
ChamPagner
ChamPagne
h 250 mm / 9,8 in ø 74 mm / 2,9 in 351 ml / 11,9 oz
115 385
ean 4001836047548
1354/2
delight
weisswein / allround
white wine / allround
h 230 mm / 9 in ø 82 mm / 3,2 in 459 ml / 15,5 oz
115 392
ean 4001836047616
1354/42
delight
wasser / wein
water / wine
h 80 mm / 3,1 in ø 104 mm / 4,1 in 517 ml / 17,5 oz
115 446
ean 4001836047654
1354/12
delight
wasser
water
h 111 mm / 4,4 in ø 88 mm / 3,5 in 524 ml / 17,7 oz
115 456
ean 4001836047753
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
ChamPagner
Das dELIGHT CHAMPAGNERGLAS vereint zwei wichtige Vorzüge. Mit seinem bauchigen unter-kelch forciert es die Entwicklung ausdrucksstarker Aromen aller moussierenden Weine. Durch die extrem langgezogene Verjüngung bündelt es die Bukettstoffe in der Nase und behält die erfri-schende Kohlensäure länger zurück.Geeignet für Champagner, Crémant, Winzersekt, Cava, Prosecco
weisswein / allround
Das WEISSWEIN/ALLROUNdGLAS mit seinem klei-nen Kelch unterstützt die lebendige Säure und zarte Frucht filigraner Weißweine. Auch sprit-zige Rosé oder saftige Rotweine mit leichtfü-ßigem Tanningerüst, jugendliche, unkomplizierte Gewächse fordern ein reduziertes Kelchvolumen. In diesem ausbalancierten Glas definieren sie ihr zurückhaltendes Bukett am ausdrucksstärksten. Geeignet für alle frischen Weißweine ohne Bar-riquesnoten wie: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Weiß- und Grauburgunder Kabi-nett, Roséwein und alle unkomplizierten jungen Rotweine, Beaujolais, Lagrein, Dolcetto oder Trollin-ger, Vernatsch
wasser/weinBeCher
Der dELIGHT WASSER/WEINBECHER der Gourmet-glasserie ist der ideale Begleiter zum Wein und rundet die Gourmetglasserie formschön ab. Auch unkomplizerte Weine lassen sich daraus auf läs-sige Art genießen.
wasserBeCher
Der WASSERBECHER der Gourmetglasserie ist der ideale Begleiter zum Wein und rundet die Gour-metglasserie formschön ab. Der Wasserbecher verbleibt als einziges Glas vom Apéritif bis zum Digestif am Platz des Gastes.
GOURMETGLAS FüR CHAMPAGNER
GOURMETGLÄSER FüR WASSER
GOURMETGLAS FüR WEISSWEIN / ALLROUND
25
DeliGhT GOURMET COLLECTION n
1354/34
delight
sherry / digestif
sherry / digestif
h 208 mm /8,2 in ø 67 mm / 2,6 in 267 ml / 9 oz
115 393
ean 4001836047630
2821/0,75 i
delight
dekanter
deCanter
h 249 mm / 9,8 in ø 240 mm / 9,5 in 750 ml / 25,3 oz
115 457
ean 4001836047777
1354/17
delight
CognaC
CognaC
h 181 mm / 7,1 in ø 81,5 mm / 3,2 in 411 ml / 13,9 oz
115 445
ean 4001836047647
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
sherry / digestif
Das SHERRy/dIGESTIFGLAS der Gourmetglasserie dELIGHT steuert ausgeprägte Süße im Wein und kräftigen Alkohol im Destillat harmonisch aus.Geeignet für Grappa ohne Holz, Trester ohne Holz, Brände von Kern- und Steinobst, Portwein, Sherry, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen, Eiswein, Palo Cortado, Cream
CognaC
Das COGNACGLAS bietet Raum für die geschmack-lichen Dimensionen im Holzfass ausgebauter Brände, die in Verbindung mit Sauerstoff ihr kom-plexes Aromensprektrum offenbaren. Die Tabak-, Karamell- und Kaffeenoten dieser Spirituosen entfalten sich intensiv in der perfekt angelegten Kelchform und vollenden den Genuss.Geeignet für: Cognac, Armagnac, Brandy und alle weiteren im Holzfass ausgebauten Weinbrände, Calvados und alle weiteren im Holzfass ausge-bauten Obstbrände
dekanter
Der Dekanter gewährt eine ideale Entfaltung des sensorischen Bildes in Form von Bukett und Geschmack Insbesondere junge, noch etwas kan-tige Weine können an Geschmeidigkeit gewin-nen. Der dELIGHT Dekanter bietet dem Wein mit seinem großzügigen Bauch eine perfekt dimensi-onierte Oberfläche, die den Sauerstoffkontakt in kürzester Zeit ermöglicht.
GOURMETGLAS FüR CHAMPAGNER GOURMETGLÄSER FüR SHERRy / COGNAC
DEKANTER
26
enOTeca n GOURMET COLLECTION
1295/140
enOTeca
bURGUnDeR
GRanD cRU
h 240 mm / 9,4 in ø 122 mm / 4,8 in 962 ml / 32,5 oz
109 600
ean 4001836002264
111 272(1)
ean 4001836011266
1295/130
enOTeca
bORDeaUx
pReMieR cRU
h 284 mm / 11,2 in ø 110 mm / 4,3 in 1012 ml / 34,2 oz109 598ean 4001836002240111 270(1) ean 4001836011242
1295/123
enOTeca
saUviGnOn blanc
saUviGnOn blanc
h 237 mm / 9,3 in ø 76 mm / 3,0 in 364 ml / 12,3 oz
112 179
ean 4001836017862
1295/133
enOTeca
shiRaZ
shiRaZ/syRah
h 275 mm / 10,8 in ø 99 mm / 3,9 in 757 ml / 25,6 oz
112 178ean 4001836017879
1295/150
enOTeca
bURGUnDeR
bURGUnDy
h 220 mm / 8,7 in ø 116 mm / 4,6 in 750 ml / 25,3 oz
109 602
ean 4001836002288
111 273(1)
ean 4001836011273
1295/2
enOTeca
RieslinG
RieslinG
h 225 mm / 8,9 in ø 75 mm / 3,0 in 319 ml / 10,8 oz109 584ean 4001836001908111 265(1) ean 4001836011181
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
shiraz
Das SHIRAZGLAS der Gourmetglasserie ENOTECA ist das perfekte Glas für farbintensive und gerb-stoffreiche Weine. Der Duftkamin ab der Kelch-mitte verbindet Alkoholkonzentration und Aro-mendichte zu einer würzig-fruchtigen Harmonie. Geeignet für gerbstoffreiche Rotweine wie: Shiraz, Syrah, Tannat, Grenache
Burgunder grand Cru
Das BURGUNdERGLAS GRANd CRU für große Bur-gunderweine. Beim Schwenken erlaubt das bau-chige Kelchvolumen besonders intensiven Sau-erstoffkontakt (Dekantiereffekt). Die hochkom-plexen und vielschichtigen Burgunderaromen finden das optimale Ambiente zur Entfaltung und dringen konzentriert in die Nase. Der leicht nach außen gezogene Mundrandbereich garan-tiert trotz großer Öffnung optimalen Trinkfluss.Geeignet für vielschichtige Spitzenrotweine wie: Burgunder Premier / Grand Cru, Hochwertige Bur-gunderweine aus Deutschland / Österreich / Schweiz
Burgunder
Das BURGUNdERGLAS für Burgunderweine der Rebsorte Pinot Noir bietet durch seine ausge-wogen runde Kelchform optimalen Raum zum Transport der feinfruchtigen Aromen bei stim-miger Alkoholentfaltung.Geeignet für feinfruchtige Rotweine wie: Pinot Noir, Opulente weiße Burgunder aus dem Barrique, Mittelkräftige bis kräftige Spät- und Frühburgunder aus Deutschland
BordeauX Premier Cru
Das BORdEAUXGLAS PREMIER CRU bietet den per-fekten Resonanzboden für hochwertigen roten Bordeauxwein. Der breite Durchmesser ermögli-cht dem Wein beim Schwenken des sehr großen Kelches intensiven Sauerstoffkontakt (Dekantier-effekt). Nach oben schlank auslaufend, bündelt der Kelch als Duftkamin komplexe Aromen und dämpft höhere Alkoholwerte. Geeignet für gereifte Bordeauxweine wie: Grand Cru / Premier Cru / Cru Bourgeois, Bordeaux Blends, Cabernet-Merlot Cuvées aus der Neuen Welt
sauvignon BlanC
Das GLAS SAUVIGNON BLANC bietet ausdrucks-starken Bukettrebsorten den perfekten Raum. Der extrem lange Duftkamin transportiert florale und duftige Aromakomponenten und ermöglicht so facettenreichen Genuss. Geeignet für ausdrucksstarke Weißweine wie: Sauvignon Blanc, Muskateller, Scheurebe, Gewürz-traminer, Viognier, Grüner Veltliner
riesling
Das RIESLINGGLAS zeichnet die schlanke Eleganz des Riesling nach. Die Kelchgröße und -verjün-gung konzentrieren filigrane und vielschichtige Aromen auf minimales Volumen. Der kleine Mundrandbereich transportiert das Bukett als gebündelten Strauß zu Nase und Gaumen.Geeignet für leichte, frische Weißweine: Riesling QbA / Kabinett / Spätlese aus Deutsch-land / Österreich, Riesling aus Australien / Neusee-land
GOURMETGLÄSER FüR ROTWEIN
GOURMETGLÄSER FüR WEISSWEIN
27
enOTeca GOURMET COLLECTION n
1295/1
enOTeca
RiOja
RiOja
h 258 mm / 10,2 in ø 98 mm / 3,9 in 689 ml / 23,3 oz
109 583
ean 4001836001892
111 264(1)
ean 4001836011174
1295/145
enOTeca
beaUjOlais
beaUjOlais
h 205 mm / 8,1 in ø 106 mm / 4,2 in 560 ml / 19,9 oz
109 601
ean 4001836002271
1295/122
enOTeca
chaRDOnnay
chaRDOnnay
h 230 mm / 9,1 in ø 84 mm / 3,3 in 415 ml / 14,0 oz
109 597
ean 4001836002233
111 269(1)
ean 4001836011235
1295/0 enOTeca
chianTi
chianTi
h 240 mm / 9,4 in ø 92 mm / 3,6 in 553 ml / 18,7 oz
109 582
ean 4001836001885
1295/3
enOTeca
saUTeRnes
saUTeRnes
h 215 mm / 8,5 in ø 69 mm / 2,7 in 242 ml / 8,2 oz109 585ean 4001836001915
1295/132
enOTeca
ROsé
ROsé
h 223 mm / 8,8 in ø 72 mm / 2,8 in 297 ml / 10,0 oz109 599ean 4001836002257
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Chianti
Das CHIANTIGLAS ist perkfekt auf das Aromen-spektrum der Sangiovesetraube abgestimmt. Breiter Kelchdurchmesser im unteren Drittel, langer Duftkamin und Mundrandbereich unter-stützen optimal den Entfaltungsspielraum feiner sensorischer Nuancen.Geeignet für gereifte, weiche Rotweine wie: Chianti Classico, Chianti, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Morel-lino di Scansano
rioja
Das RIOJAGLAS ist das perfekte Glas für eine Viel-zahl spanischer Weine, bei denen die Tempranil-lo-Traube, mit ihren ausgeprägten Fruchtaromen, reinsortig oder in der Cuvée vertreten ist. Der maximale Durchmesser im unteren Kelchdrit-tel und ein verjüngter Duftkamin unterstützen Weine mit ausgeprägten Fruchtaromen, frischer Säurestruktur und komplexem Gerbstoffgerüst.Geeignet für Weine wie: Rioja Crianza / Reserva / Gran Reserva, Tempranillo aus Castilla y Leon, Castilla la Mancha, Rioja Joven / Semi Crianza / Crianza
Beaujolais
Das BEAUJOLAISGLAS für feine, leichte, frucht-betonte Weine. Die reduzierte Kelchgröße führt die klare Fruchtkomponente zur optimalen Ent-faltung. Geeignet für leichte, fruchtbetonte Rotweine wie: Beaujolais Villages, Beaujolais Cru, leichte Burgun-der aus Deutschland, Pinot Noir Elsass, Zweigelt aus Österreich
Chardonnay
Das CHARdONNAyGLAS bietet durch seinen üppigen Durchmesser den unterschiedlichen Aromenbil-dern des Chardonnays Raum. Sowohl mineralisch geprägte Weine aus dem Burgund als auch Bar-rique-Varianten aus der Neuen Weinwelt offenba-ren ihren Facettenreichtum durch einen langgezo-genen Duftkamin mit kleinem Mundrandbereich. Geeignet für facettenreiche Weißweine wie: Opulente Chardonnays aus der Neuen Welt, Burgunder, Opulente Chardonnays / Weißbur-gunder / Grauburgunder mit Barriqueausbau aus Deutschland / Österreich / Italien
sauternes
Das SAUTERNESGLAS definiert das optimale Glas für edelsüßen Weißwein. Das gedrungene Kelch-volumen wurde für die Aromendichte des Weines bei üblicher geringer Füllmenge konzipiert und garantiert perfekten Genuss des sensorischen Spannungsbogens. Geeignet für edelsüße Weißweine: Sauternes, Port-wein, Madeira, Beeren-Trockenbeerenauslese und Eiswein aus Deutschland / Österreich, Tokaji, Vin Santo, Ruster Ausbruch aus Österreich
rosÉ
Das ROSÉWEINGLAS unterstützt durch seine Kelchform den fruchtbetonten, pikant-würzigen Charakter des Rosé. Der nach außen gelippte Glasrand lässt die feinen Aromen direkt mit der Zungenspitze wahrnehmen.Geeignet für fruchtbetonte Roséweine aus Deutsch-land / Frankreich / Spanien / Italien und der Neuen Welt
GOURMETGLAS FüR ROSÉ
(1) je 2 GläseR iM GeschenkkaRTOn
28
enOTeca n GOURMET COLLECTION
1295/7
enoteCa
sekt mit mP
flÛte ChamPagne with eP
h 265 mm / 10,4 in ø 72 mm / 2,8 in 214 ml / 7,2 oz
109 586
ean 4001836001939
1295/77
enoteCa
ChamPagner mit mP
ChamPagne with eP
h 248 mm / 9,8 in ø 74 mm / 2,9 in 305 ml / 10,3 oz
109 594
ean 4001836002004
111 268(1)
ean 4001836011211
1295/155
enoteCa
graPPa
fruit Brandy
h 202 mm / 8,0 in ø 63 mm / 2,5 in 101 ml / 3,4 oz
109 603
ean 4001836002295
111 274(1)
ean 4001836011280
1295/34
enoteCa
sherry
sherry
h 198 mm / 7,8 in ø 60 mm / 2,4 in 164 ml / 5,5 oz
109 590
ean 4001836001977
1295/17
enoteCa
CognaC
CognaC
h 188 mm / 7,4 in ø 68 mm / 2,7 in 246 ml / 8,3 oz
109 588
ean 4001836001953
1295/47
enoteCa
CognaC magnum
CognaC magnum
h 178 mm / 7,0 in ø 115 mm / 4,5 in 884 ml / 29,9 oz
109 591
ean 4001836001984
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
sekt
Das SEKTGLAS erlaubt durch seine Kelchgröße und -form optimale Entfaltung des komplexen Buketts von Terroir und Frucht. Der besonders langgezogene Kelch mit Moussierpunkt am Kelchboden ermöglicht eine wunderbar elegante Perlage – der besondere Genuss für Auge und Gaumen. Geeignet für Champagner A.O.C., Crémant Loire / Elsass, Sekt aus Deutschland / Österreich
ChamPagner
Das CHAMPAGNERGLAS bündelt durch die nach oben schlanker werdende Kelchform die Duftstoffe der finessenreichen Champagner. Das komplexe Bukett entfaltet sich durch die Kelchgröße optimal. Der Moussierpunkt macht Champagnergenuss zum prickelnden Erlebnis der Extraklasse.Geeignet für Champagner Millesimé, Champagner Prestigecuvée, Champagner Rosé, Champagner Blanc de Blancs, Winzersekt mit Jahrgang, Cava
graPPa
Das GRAPPA/FRUCHTBRANdGLAS ermöglicht durch seine extreme Kolbenform das perfekte Aromenerlebnis. Die Reb- bzw. Obstsorten des Grundproduktes bilden sich deutlich ab, der Alko-hol intensiviert, ohne vordergründig zu werden. Der lange, nach außen gelippte Duftkamin run-det das sensorische Erlebnis perfekt ab.Geeignet für Trester, Grappa, Marc, Obstbrände, Edeldigestifs
sherry
Das SHERRyGLAS interpretiert die traditionelle Glasform neu. Der langgezogene, sich nur leicht verjüngende Kelch, findet als Duftkamin die opti-male Balance für starke Alkoholkonzentration und Ausdrucksstärke verschiedener Sherry-Typen.Geeignet für Sherry Fino, Manzanilla, Amontillado, Olorosso, Palo Cortado, Cream
CognaC
Das COGNACGLAS präsentiert geschmacksin-tensive fassgereifte Brände. Die bauchige, sich verjüngende Glasform wurde speziell auf das voluminöse Aromen- und Geschmacksbild von Cognac und anderen hochwertigen, fassgereiften Produkten abgestimmt.Geeignet für Cognac, Brandy, im Holzfass ausge-baute Marc oder Trester, Calvados, Rum
CognaC magnum
Das COGNACGLAS MAGNuM serviert kräftigsten Cognac formvollendet. Die bauchige Form fördert die Bukettentfaltung von Cognac und anderen hochwertigen, fassgereiften Produkten optimal und unterstützt das voluminöse Aromen- und Geschmacksbild.Geeignet für Cognac, Weinbrand, Brandy
GOURMETGLÄSER FüR CHAMPAGNER / SEKT / PROSECCO
GOURMETGLÄSER FüR APERITIF/DIGESTIF
29
enOTeca GOURMET COLLECTION n
1295/182
enoteCa
mineralwasser (mit kohlensäure)
sParkling water
h 182 mm / 7,2 in ø 75 mm / 3,0 in 359 ml / 12,1 oz
113 137
ean 4001836025393
1295/32
enoteCa
wasser
water
h 175 mm / 6,9 in ø 74 mm / 2,9 in 355 ml / 12,0 oz
109 589
ean 4001836001960
2803/0,75 l
enoteCa
dekanter rotwein
deCanter red wine
h 282 mm / 11,1 in ø 175 mm / 6,9 in 750 ml / 25,3 oz
113 736
ean 4001836030397
2803/1,5 l
enoteCa
dekanter rotwein
deCanter red wine
h 298 mm / 11,7 in ø 202 mm / 8,0 in 1500 ml / 50,7 oz
113 735
ean 4001836030380
2804/0,75 l
enoteCa
dekanter weisswein
deCanter white wine
h 342 mm / 13,5 in ø 125 mm / 4,9 in 750 ml / 25,3 oz
113 737
ean 4001836030403
1295/57
enoteCa
sektfontaine mit mP
flÛte with eP
h 265 mm / 10,4 in ø 87 mm / 3,4 in 245 ml / 8,3 oz
109 593
ean 4001836001991
111 267(1)
ean 4001836011204
1295/9
enoteCa
ProseCCo mit mP
ProseCCo with eP
h 255 mm / 10,0 in ø 70 mm / 2,8 in 155 ml / 5,2 oz
109 587
ean 4001836001946
1295/111
enoteCa
aquavit
aquavit
h 205 mm / 8,1 in ø 62 mm / 2,4 in 74 ml / 2,5 oz
109 596
ean 4001836002219
1295/86
enoteCa
martini
martini
h 200 mm / 7,9 in ø 120 mm / 4,7 in 293 ml / 9,9 oz
109 595
ean 4001836002011
1295/140
enoteCa XXl
Burgunder XXl
grand Cru XXl
h 340 mm / 13,4 in ø 173 mm / 6,8 in 2676 ml / 90,4 oz
111 178
ean 4001836010498
1295/130
enoteCa XXl
BordeauX XXl
Premier Cru XXl
h 400 mm / 15,7 in ø 155 mm / 6,1 in 2732 ml / 92,3 oz
111 177
ean 4001836010481
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
sektfontaine
Die SEKTFONTAINE zeigt die Eleganz vollendeter Barkultur. Champagnercocktails und andere mit Schaumwein aufgegossene Getränke präsentie-ren sich formschön, der Moussierpunkt garantiert animierendes Prickeln.Geeignet für elegante Cocktails, z.B. Champagnercocktails
ProseCCo
Das PROSECCOGLAS unterstützt Schaumweine mit elegant-dezenten Hintergrundaromen in ihrer sensorischen Wahrnehmung: Traumhaft schöne Leichtigkeit in Glas für Prosecco und Champagnercocktails!Geeignet für Champagnercocktail, Prosecco
GOURMETGLÄSER FüR WASSER
DEKANTER
(1) je 2 GläseR iM GeschenkkaRTOn
30
GRace n GOURMET COLLECTION
1353/130
graCe
BordeauX grand Cru
BordeauX grand Cru
h 298 mm / 11,7 in ø 107 mm / 4,2 in 970 ml / 32,7 oz
115 381
ean 4001836047494
1353/140
graCe
Burgunder grand Cru
Burgundy grand Cru
h 262 mm / 10,3 in ø 126,5 mm / 5 in 1063 ml / 35,9 oz
115 382
ean 4001836047500
1353/77
graCe
ChamPagner
ChamPagne
h 310 mm / 12,2 in ø 80 mm / 3,1 in 448 ml / 15,1 oz
115 380
ean 4001836047487
1353/240
graCe
ChamPagnersChale
ChamPagne Bowl
h 240 mm / 9,5 in ø 128 mm / 5 in 736 ml / 24,8 oz
115 384
ean 4001836047531
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
BordeauX grand Cru
Das Glas für BORdEAUX GRANd CRU erhebt großen Bordeauxwein zu vollendetem Genuss. Der ausgeprägte Kelchdurchmesser im unteren Viertel des Glases bietet einen perfekten Resonanzboden und ermöglicht einen intensiven Sauerstoffkontakt. Die sanfte Verjüngung des Duftkamins bündelt komplexe Aromen und erlaubt eine äußerst differenzierte Wahrnehmung.Geeignet für gereifte, kräftige Rotweine wie: Hochwertige Bordeauxweine (Grand Cru, Premier Cru, Cru Bourgeois), Bordeaux Blends aus Italien oder der neuen Welt , Cabernet aus der Neuen Welt
Burgunder grand Cru
Das Glas für BURGUNdER GRANd CRU ist für große und kapriziöse Burgunderweine konzi-piert. Das bauchige Kelchvolumen und der große Durchmesser im unteren Glasbereich erlauben einen besonders intensiven Sauerstoffkontakt . Die stark gewölbte Kelchform bildet den jewei-ligen Wein authentisch ab. Diffizile, feinglied-rige Burgunderaromen finden den optimalen Rahmen zur Entfaltung.Geeignet für gereifte, kräftige Rotweine wie: Burgunder Premier / Grand Cru, hochwertige Burgunderweine, Große Gewächse aus Deutsch-land, Österreich und der Schweiz
ChamPagnersChale
Die CHAMPAGNERSCHALE inszeniert durch die kraftvoll-schwingende Form noblen Champa-gner als kleines Fest im Glas. Der extravagante Kelch steigert mit bewegendem Gestus alle sen-sorischen Wirkungen. Ein stilvoller Rahmen für exquisiten Champagner und Champagnercock-tails.Geeignet für Champagner wie: Champagner Mille-simé, Champagner Prestigecuvée, Champagner Rosé, Champagner Blanc de Blancs, Winzersekt mit Jahrgang, Cava
GOURMETGLÄSER FüR ROTWEIN
GOURMETGLÄSER FüR CHAMPAGNER
ChamPagner
Das elegante CHAMPAGNERGLAS der Linie GRACE vereint exzellente sensorische Eigenschaften mit sinnlicher Ausdruckskraft. Der lang gezogene, verjüngende Corpus bündelt die Aromen und Duftstoffe des finessenreichen Champagners. Das komplexe Bukett entfaltet sich durch die Kelchgröße optimal und lässt exklusiven Cham-pagnergenuss zum prickelnden Erlebnis der Extraklasse werden.Geeignet für Champagner wie: Champagner Mille-simé, Champagner Prestigecuvée, Champagner Rosé, Champagner Blanc de Blancs, Winzersekt mit Jahrgang, Cava de Blancs, Winzersekt mit Jahr-gang, Cava
31
GRace GOURMET COLLECTION n
1353/22
graCe
weisswein jung
white wine young
h 288 mm /11,3 in ø 89 mm / 3,5 in 612 ml / 20,7 oz
115 379
ean 4001836047470
1353/145
graCe
weisswein kräftig
white wine mature
h 283 mm / 11,1 in ø 107,5 mm / 4,2 in 813 ml / 27,4 oz
115 383
ean 4001836047517
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
weisswein kräftig
Das Glas für KRäFTIGE WEISSWEINE verkörpert mit seiner erhabenen, strengen Form die Vitalität und Kraft charaktervoller großer Weißweine. Die anmutige Kelchform unterstützt eine breit ange-legte sensorische Interpretation von fruchtbetont bis cremig-toastig perfekt. Geeignet für kräftige Weißweine wie: Weiße Burgunder z.B. Auxerrois, Grau- und Weiß-burgunder die im kleinem Holzfass ausgebaut wurden, Opulente Silvaner, Chablis, Grüner Veltli-ner Smaragd, Veltliner Smaragd
weisswein jung
Das Glas für JUNGE WEISSWEINE zeichnet die schlanke Eleganz eines frischen Weißweins nach. Die Kelchgröße und die Verjüngung im oberen Bereich konzentrieren zarte, vielschichtige Aro-men. Der kleine Mundrandbereich transportiert das Bukett als gebündelten Strauß zu Nase und Gaumen.Geeignet für junge Weißweine wie: Sancerre / Pouilly-Fumé, Sauvignon Blanc aus der Neuen Welt, Muskateller, Scheurebe , Gewürztraminer, Viognier, Grüner Veltliner
GOURMETGLÄSER FüR WEISSWEIN
32
finO n GOURMET COLLECTION
1294/0
finO
chaRDOnnay
chaRDOnnay
h 310 mm / 12,2 in ø 86 mm / 3,4 in 421 ml / 14,2 oz
109 550
ean 4001836001557
1294/2
finO
RieslinG
RieslinG
h 310 mm / 12,2 in ø 86 mm / 3,4 in 305 ml / 10,3 oz
106 573
ean 4001836952620
1294/130
finO
bORDeaUxpOkal
bORDeaUx Glass
h 310 mm / 12,2 in ø 109 mm / 4,3 in 1007 ml / 34,0 oz
106 575
ean 4001836952828
1294/140
finO
bURGUnDeRpOkal
bURGUnDy Glass
h 310 mm / 12,2 in ø 127 mm / 5,0 in 1153 ml / 39,0 oz
106 574
ean 4001836952729
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
GOURMETGLÄSER FüR ROTWEIN
GOURMETGLÄSER FüR WEISSWEIN
BordeauXPokal
Der BORdEAUXPOKAL bietet perfekten Resonanz-boden für hochwertige, konzentrierte Bordeaux-weine. Der breite Durchmesser ermöglicht dem Wein beim Schwenken intensiven Sauerstoffkon-takt (Dekantiereffekt). Nach oben schlank auslau-fend bündelt der Kelch als Duftkamin komplexe Aromen und dämpft höhere Alkoholwerte.Geeignet für kräftige, gereifte Rotweine wie: Hoch wertige Bordeauxwein (Grand Cru, Premier Cru, Cru Bourgeois), Cabernet Sauvignon und Merlot aus Italien und der Neuen Welt
Chardonnay
Das CHARdONNAyGLAS bietet durch seinen üppi-gen Durchmesser den unterschiedlichen Aromen-bildern des Chardonnay einen perfekten Raum. Sowohl mineralisch geprägte Weine aus dem Burgund als auch Barrique-Varianten aus der Neuen Weinwelt entfalten sich optimal. Geeignet für facettenreiche Weißweine wie: Chablis, Burgunder, Opulente Chardonnays, Weiß-burgunder, Grauburgunder mit Barriqueausbau aus Deutschland / Österreich / Italien
riesling
Das RIESLINGGLAS der Serie FINO zeichnet die schlanke Eleganz des Riesling nach. Die Kelch-größe und -verjüngung erlauben die klare Selek-tion filigraner und vielschichtiger Aromen und Nuancen.
Geeignet für leichte, frische Weißweine wie: Riesling QbA, Kabinett, Spätlese aus Deutschland, Riesling Steinfeder-Federspiel aus der Wachau, Ries-ling aus Australien und Neuseeland
BurgunderPokal
Das BURGUNdERPOKALGLAS der Gourmetglas-serie FINO bietet fülligeren Weinen der Burgun-derfamilie den perfekten Raum zur Präsentation ihrer aromatischen Strukturen. Der voluminöse Kelch birgt Raum zur Entfaltung des üppigen Buketts eines Weines aus der Rebsorte Pinot Noir. Geeignet für gereifte, weiche Rotweine wie: Burgunder Premier / Grand Cru, Hochwertige Pinot Noir / Spätburgunder aus Deutschland, Österreich, Schweiz und der Neuen Welt
33
finO GOURMET COLLECTION n
1294/4
finO
sÜsswein
pORT
h 310 mm / 12,2 in ø 87 mm / 3,4 in 371 ml / 12,5 oz
109 551
ean 4001836001564
1294/132
finO
ROsé
ROsé
h 310 mm / 12,2 in ø 89 mm / 3,5 in 431 ml / 14,6 oz
106 576
ean 4001836952927
1294/122
finO
jUnGwein
new wine
h 310 mm / 12,2 in ø 86 mm / 3,4 in 270 ml / 9,1 oz
106 577
ean 4001836953023
1294/202
finO
chianTi
chianTi
h 310 mm / 12,2 in ø 102 mm / 4,0 in 656 ml / 22,2 oz
109 555
ean 4001836001601
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
GOURMETGLÄSER FüR ROSÉWEIN
GOURMETGLÄSER FüR SüSSWEIN
jungwein
Das JUNGWEINGLAS der Gourmetglasserie FINO mit seinem kleinen Kelch und dem auslaufen-den Mundrand unterstützt die lebendige Säure und zarte Frucht filigraner Weißweine. In diesem reduzierten Glas definieren sie ihr zurückhalten-des Bukett am ausdrucksstärksten.
Geeignet für junge Weißweine wie: Sancerre / Pouilly-Fumé, Sauvignon Blanc aus der Neuen Welt, Muskateller, Scheurebe, Gewürztraminer, Viognier, Grüner Veltliner
süsswein
Das SÜSSWEINGLAS definiert das optimale Glas für diesen opulenten, mächtigen Weinstil. Das mittlere Kelchvolumen wurde für die Aromen-dichte des Weines bei üblicher Füllmenge konzi-piert und garantiert sensorisch perfekten Wein-genuss.
Geeignet für Süßweine wie: Beeren-Trockenbeeren-auslese und Eiswein aus Deutschland und Österreich, Sauternes, Ruster Ausbruch aus Österreich, Tokaji
Chianti
Das FINO CHIANTIGLAS mit breitem Kelchdurch-messer und stark verkürztem Duftkamin unter-stützt den Entfaltungsspielraum feiner senso-rischer Nuancen optimal. Das CHIANTIGLAS ist perkfekt auf das Aromenspektrum der Sangiove-setraube abgestimmt.Geeignet für gereifte, weiche Rotweine wie: Chianti Classico, Chianti, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano
rosÉ
Das ROSÉWEINGLAS der Gourmetglasserie FINO unterstützt durch seine Kelchform den fruchtbe-tonten, pikant-würzigen Charakter des Rosé. Der nach außen gelippte Glasrand lässt die feinen Aromen direkt mit der Zungenspitze wahrneh-men.Geeignet für fruchtbetonte Roséweine wie: Rosés aus Deutschland aus den Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling oder Portugieser, Bandol oder Tavel aus Südfrankreich, Œil de Perdrix aus der Schweiz, Sancerre Rosé
34
finO n GOURMET COLLECTION
1294/77
finO
chaMpaGneR MiT Mp
chaMpaGne wiTh ep
h 310 mm / 12,2 in ø 86 mm / 3,4 in 353 ml / 12,0 oz
109 554
ean 4001836001595
1294/9
finO
pROseccO/sheRRymit mP
pROseccO/sheRRywith ePh 310 mm / 12,2 in ø 77 mm / 3,0 in 203 ml / 6,9 oz
106 578
ean 4001836953122
1294/17
finO
cOGnac
cOGnac
h 310 mm / 12,2 in ø 117 mm / 4,6 in 550 ml / 18,6 oz
109 553
ean 4001836001588
1294/155
finO
GRappa
fRUiT bRanDy
h 310 mm / 12,2 in ø 77 mm / 3,0 in 167 ml / 5,6 oz
106 579
ean 4001836953221
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
GOURMETGLÄSER FüR CHAMPAGNER / SEKT / PROSECCO
ChamPagner
Das CHAMPAGNERGLAS der Gourmetglasserie FINO verdichtet durch die nach oben schlanker werdende Kelchform das Bukett des finessenrei-chen Schaumweines. Champagner brauchen Ent-faltungsspielraum, der ihre vornehme Herkunft widerspiegelt.Geeignet für Champagner wie: Champagner Mil-lesimé, Champagner Prestigecuvée, Champagner Rosé, Champagner Blanc de Blancs, Winzersekt mit Jahrgang, Cava
ProseCCo/sherry
Das PROSECCO/SHERRyGLAS unterstützt filigra-ne Schaumweine mit elegant-dezenten Hinter-grundaromen in ihrer sensorischen Abbildung. Leichtigkeit in Form von Glas. Geeignet für Schaumweine wie: Prosecco, Crémant Loire, Elsass, Perlwein, Sekt aus Deutschland /
GOURMETGLÄSER FüR DIGESTIF
graPPa
Das GRAPPA/FRUCHTBRANdGLAS ermöglicht durch seine extreme Kolbenform das perfekte Aromenerlebnis. Die Reb- bzw. Obstsorten des Grundproduktes bilden sich deutlich ab, der Alko-hol intensiviert, ohne vordergründig zu werden. Der lange, nach außen gelippte Duftkamin run-det das sensorische Erlebnis perfekt ab.Geeignet für Trester, Grappa, Marc, Obstbrände, Edeldigestifs
CognaC
Das COGNACGLAS bietet Raum für die geschmack-lichen Dimensionen im Holzfass ausgebauter Brände, die in Verbindung mit Sauerstoff ihr kom-plexes Aromensprektrum offenbaren. Die Tabak-, Karamell- und Kaffeenoten dieser Spirituosen entfalten sich intensiv in der perfekt angelegten Kelchform und vollenden den Genuss.Geeignet für: Cognac, Armagnac, Brandy und alle weiteren im Holzfass ausgebauten Weinbrände, Calvados und alle weiteren im Holzfass ausge-bauten Obstbrände
35
finO GOURMET COLLECTION n
1294/7
finO
sekTfOnTäne mit mP
TOasTinG flûTewith ePh 310 mm / 12,2 in ø 77 mm / 3,0 in 189 ml / 6,4 oz
109 552
ean 4001836001571
3539/170
finO
kaviaRschale 2 tlg.
caviaR bOwl 2 pieces
109 557
ean 4001836001632
3538/170
kaviaReinsaTZ
ComPartmentCaviar
h 43 mm / 1,7 in
ø 170 mm / 6,7 in
109 559
ean 4001836001649
3537/170
finO
kOnfekTschale
ConfeCtionery Bowl
h 170 mm / 6,7 in ø 151 mm / 5,9 in
109 556
ean 4001836001618
2735/0,75l
finO
weisswein kaRaffe
whiTe wine caRafe
h 311 mm / 12,2 in ø 123 mm / 4,8 in 750 ml / 25,3 oz
106 581
ean 4001836953429
2735/1,0 l
finO
ROTwein kaRaffe
ReD wine caRafe
h 310 mm / 12,2 in ø 172 mm / 6,8 in 1000 ml / 33,8 oz
106 580
ean 4001836953320
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
DEKANTER
sektfontaine
Die SEKTFONTAINE zeigt die Eleganz vollendeter Barkultur. Champagnercocktails und andere mit Schaumwein aufgegossene Getränke präsentie-ren sich formschön, der Moussierpunkt garantiert animierendes Prickeln.Geeignet für elegante Cocktails, z.B. Champagnercocktails
KONFEKTSCHALE / KAvIARSCHALE
konfektsChale
Die FINO KONFEKTSCHALE präsentiert die hand-werkliche Kunst der Confiserie in vollendeter Leichtigkeit.
kaviarsChale
Die KAVIARSCHALE der Gourmetglasserie FINO präsentiert das Schwarze Gold vom Kaspischen Meer anmutig.
36
DekanTeR / DecanTeRs n GOURMET COLLECTION
2823 / 0,75 l
vinity
dekanter rotwein
deCanter red wine
h 388 mm / 15,3 in ø 160 mm / 6,3 in 750 ml / 25,3 oz
115 448
ean 4001836047678
2825 / 0,75 l
sue
dekanter
deCanter
h 172 mm / 6,8 in 750 ml / 25,3 oz
115 453
ean 4001836047739
2822 / 1,5 l
vinity
dekanter magnum
deCanter magnum
h 388 mm / 15,3 in ø 202 mm / 8 in 1500 ml / 50,7 oz
115 449
ean 4001836047685
2827/ 0,75 l
vanity
dekanter
deCanter
h 262 mm / 10,3 in ø 413 mm / 16,3 in 750 ml / 25,3 oz
115 450
ean 4001836047692
2822 / 0,75 l
vinity
dekanter weisswein
deCanter white wine
h 415 mm / 16,3 in ø 126 mm / 5 in 750 ml / 25,3 oz
115 447
ean 4001836047661
2824/ 0,75 l
Cosy
dekanter
deCanter
h 177 mm / 7 in ø 150 mm / 5,9 in 750 ml / 25,3 oz
115 455
ean 4001836047746
2828 / 0,75 l
signo
dekanter
deCanter
h 263 mm / 10,4 in ø 148,5 mm / 5,8 in 750 ml / 25,3 oz
115 452
ean 4001836047715
2826 / 0,75 l
ilvina
dekanter
deCanter
h 436 mm / 17,2 in ø 130 mm / 5,1 in 750 ml / 25,3 oz
115 451
ean 4001836047708
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
RichTiG DekanTieRen UnD feine aROMen wecken.Das Potential eines Weines zeigt sich erst durch die richtige Behandlungsart. Atmung und Geruchsentfaltung, Trennung des Depots, Benetzung und farbliche Charakteristik – all dies wird im stimmigen Dekanter perfekt angelegt und ermög-licht. Stilvoll dekantieren heißt: Den Wein zu seinem Recht kommen zu lassen und die Freude im Genießer und Kenner zu wecken.
37
3542/300/0,75 l
fraPPino
dekantierkaraffe mit sChale
deCanter with Coolerh 318 mm / 12,5 in ø 136 mm / 5,4 in 750 ml / 25,3 oz
109 549
ean 4001836001540
DekanTeR / DecanTeRs GOURMET COLLECTION n
2757/0,75 l
Canard
dekanter
deCanter
h 252 mm / 9,9 in ø 199 mm / 7,8 in 750 ml / 25,3 oz
110 799
ean 4001836007771
2785/1,0 l
Beaune
dekanter
deCanter
h 228 mm / 9,0 in ø 222 mm / 8,7 in 1000 ml / 33,8 oz
112 183
ean 4001836017916
2807/0,75 l
BergeraC
dekanter
deCanter
h 164 mm / 6,5 in ø 341 mm / 13,4 in 750 ml / 25,3 oz
113 741
ean 4001836030458
2713/1,0 l
PolluX
dekanter
deCanter
h 230 mm / 9,1 in ø 232 mm / 9,1 in 1000 ml / 33,8 oz
105 230
ean 4001836882729
2740/1,0 l
rouge
dekanter
deCanter
h 302 mm / 11,9 in ø 216 mm / 8,5 in 1000 ml / 33,8 oz
109 546
ean 4001836001502
2712/1,0 l
Castor
dekanter
deCanter
h 255 mm / 10,0 in ø 225 mm / 8,9 in 1000 ml / 33,8 oz
105 229
ean 4001836882620
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.
Zwiesel 1872 | GOURMeT cOllecTiOn. fÜR Die seele Des weines.