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Intervengono Giuseppe Soda Direttore Divisione Ricerche “Claudio Dematté” SDA Bocconi School of Management Dante Caserta Presidente e Direttore Generale WWF Italia Nunzia De Girolamo Ministro delle Politiche Agricole e Forestali (invitato) Andrea Orlando Ministro dell’Ambiente e della tutela del Territorio del Mare (invitato) Rappresentante EXPO Michele Candotti Chief of the Executive Office UNEP Eva Alessi Responsabile Sostenibilità WWF Italia Simona Castaldi Dipartimento Scienze Ambientali, II Università di Napoli Paolo Anselmi Vice Presidente GFK Eurisko Tavola Rotonda Il ruolo della GDO e dei food service nella lotta allo spreco alimentare Stefano Crippa Direttore Area Comunicazione e Ricerche socio-economiche Federdistribuzione Silvio De Girolamo Group Chief Internal Audit & CSR Officer Autogrill Carlo Delmenico Direttore Responsabilità Sociale d’Impresa e Relazioni Esterne, Sma Spa Roberta De Natale Direttore Comunicazione e Sviluppo Sostenibile Auchan Riccardo Giordano Environmental Manager Ikea Italia Andrea Segrè Preside della Facoltà di Agraria, Università di Bologna, Presidente Last Minute Market Andrea Vannini Dipartimento per l’Innovazione nei sistemi biologici agroalimentari e forestali, Università della Tuscia Modera: Massimiliano Bruni Direttore Master of Management in Food & Beverage SDA Bocconi School of Management Seguirà show cooking antispreco e aperitivo sostenibile, a cura della eco food blogger Lisa Casali 11.10.2013 Ridurre lo spreco alimentare: una ricetta per salvare il pianeta L’evento, nell’ambito dell’iniziativa WWF One Planet Food, sarà l’occasione per presentare il nuovo rapporto WWF sull’impatto ambientale dello spreco in Italia, i nuovi dati su comportamenti e abitudini degli italiani e le iniziative speciali in collaborazione con le aziende. X-perience Lab - ore 9.30 Via Bocconi, 8 - Milano Si prega di confermare la propria gradita partecipazione a: uffi[email protected] oppure 06 84497344 - 334 9346193 In collaborazione con Ridurre lo spreco alimentare: una ricetta per salvare il pianeta www.sdabocconi.it www.wwf.it

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IntervengonoGiuseppe Soda Direttore Divisione Ricerche “Claudio Dematté”SDA Bocconi School of ManagementDante Caserta Presidente e Direttore Generale WWF ItaliaNunzia De GirolamoMinistro delle Politiche Agricole e Forestali(invitato)Andrea OrlandoMinistro dell’Ambiente e della tutela del Territoriodel Mare (invitato)Rappresentante EXPOMichele Candotti Chief of the Executive Office UNEPEva Alessi Responsabile Sostenibilità WWF ItaliaSimona Castaldi Dipartimento Scienze Ambientali, II Università di NapoliPaolo Anselmi Vice Presidente GFK Eurisko

Tavola RotondaIl ruolo della GDO e dei food service nella lotta allospreco alimentareStefano Crippa Direttore Area Comunicazione e Ricerche socio-economiche FederdistribuzioneSilvio De GirolamoGroup Chief Internal Audit & CSR Officer AutogrillCarlo Delmenico Direttore Responsabilità Sociale d’Impresa e Relazioni Esterne, Sma SpaRoberta De Natale Direttore Comunicazione e Sviluppo SostenibileAuchanRiccardo Giordano Environmental Manager Ikea ItaliaAndrea Segrè Preside della Facoltà di Agraria, Università di Bologna,Presidente Last Minute MarketAndrea Vannini Dipartimento per l’Innovazione nei sistemi biologiciagroalimentari e forestali, Università della Tuscia

Modera: Massimiliano Bruni Direttore Master of Management inFood & Beverage SDA Bocconi School of Management

Seguirà show cooking antispreco e aperitivo sostenibile, a curadella eco food blogger Lisa Casali

11.10.2013Ridurre lo spreco alimentare:

una ricetta per salvare il pianeta

L’evento, nell’ambito dell’iniziativa WWF One Planet Food, sarà l’occasione per

presentare il nuovo rapporto WWF sull’impattoambientale dello spreco in Italia, i nuovi dati su

comportamenti e abitudini degli italiani e le iniziative speciali in collaborazione con le aziende.

X-perience Lab - ore 9.30Via Bocconi, 8 - Milano

Si prega di confermare la propria gradita partecipazione a:[email protected]

oppure 06 84497344 - 334 9346193

In collaborazione con

Ridurre lo spreco alimentare: una ricetta per salvare il pianeta

www.sdabocconi.itwww.wwf.it