01-les breves mars 2009

8/8/2019 01-Les Breves Mars 2009

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2/92 - L E S B R V ES D U C O N S E I L I N T E R P RO F E S SI O N N E L D E S V I N S D E P R O V E N C E - M A R S 2 0 0 9 - N 5 3

Jennifer PENNA /[email protected] Ligne directe : 04 94 99 50 23

Parution du livre de rfrence technique sur le

Ros : Le Vin Ros

Sous la direction de Claude FLANZY, avec la

collaboration de Gilles MASSON et Franois

MILLO.Trois grands chapitres : lentit mondiale du Ros,

les techniques du Ros et les Ross du monde.

Ce livre paratra en Juin 2009 aux ditions Fret.

Le CIVP proposera aux adhrents un tarif prfrentiel pour commander

ce livre avant sa parution (souscription avant parution en librairie).

Contact au CIVP : Nicole BARRIAT

Rencontres Internationales du Ros : Parution des

Actes et Compte rendu 2008Les Actes et Compte rendu des RencontresInternationales du Ros 2008 viennent de paratre.

Cette dition recueille les prsentations des diffrentsintervenants (chercheurs, universitaires et professionnelsdu monde du vin) autour du thme : Le ros, de laconception marketing la stratgie commerciale Franceet Internationale. Pour rappel, ce colloque, organis par

le CIVP et le Centre de Recherche et dExprimentation sur le Vin Ros, a runiplus de 250 participants professionnels du monde du vin (acheteurs, vignerons,ngociants, nologues) lors de ldition 2008. Cette dition est disponiblesur demande auprs du CIVP. Les RIR ont t ralises avec la participationdu Conseil Rgional PACA, du Conseil Gnral du Var, Toulon ProvenceMditerrane et le Crdit Agricole.

Marketing & Communication France

Relations presseAmandine [email protected] directe : 04 94 99 50 13

CONFERENCE DE PRESSE PRESENTATION

DU MILLESIME 2008 COTES DE PROVENCEA loccasion de la prsentation du millsime2008 des Ctes de Provence, une confrencede presse sera organise le lundi 23 mars de

10h 11h Hyres au Forum du Casino. Auprogramme : prsentation de la situationglobale de lconomie de lappellation etperception & images des ross de Provence etintervention technique sur la rcolte et lemillsime 2008.

CONFERENCE DE

PRESSE ROSES DE

PROVENCE, Paris

le Jeudi 5 MarsLe CIVP a organis

sa confrence de presse annuelle Ross

de Provence au Pavillon LEDOYEN Parisle 5 mars dernier. 30 journalistes de lapresse nationale, rgionale, spcialise vinset gastronomie mais aussi la presseconomique taient prsents ainsi que desreprsentants des 3 AOC. Au programme :conomie, perception, technique, millsime

et dgustation. A la suite de la confrence, unedgustation de Ross de Provence (chantillonsslectionns par les syndicats) et un djeuneront t organiss.

Action Presse relative au projet de rglementeuropen autorisant le mlange rouge/blancpour laborer le ros :Le CIVP a alert la presse sur ce sujettrs important et sassocie aux principauxorganismes de la filire viticole de notre rgion

afin de mettre en place une trs vive raction.DGUSTATIONS PRESSE

A venir :

I Dgustation MAGAZINE ROSEDgustation sous la direction de Michel EGEA,en vue de la parution de la 6me dition dumagazine Ros ralis conjointement parLa Provence, Var Matin / Nice Matin, prvueles 20, 21, 22, 23 & 24 avril 2009 au centrede Recherche et dExprimentation sur le vin Ros.La circulaire sera adresse aux adhrentsdu CIVP semaine 11.

Dgustations passes :

I Guide HubertPierre Casamayor, journaliste pourle Guide Hubert 2009 (20 000

exemplaires paratre en avril 2009), a effectusa dgustation des Ross millsime 2008 (prs

de 200 chantillons) dans les 3 appellations les23 et 24 fvrier dernier.

I BETTANE & DESSEAUVEDenis Hervier, journaliste pour leGuide Bettane & Desseauve, a

effectu, les 23 et 24 fvrier, une dgustation(ros, blanc, rouge) de vins quil avait lui-mmeslectionns dans les 3 appellations (au totalprs de 110 chantillons).

I Revue des Vins de France -Spcifique Ctes de ProvencePhilippe MAURANGE, journaliste

pour la RVF, a effectu les 9 et 10 mars unedgustation des vins Ctes de Provence,millsime 2008, dans les 3 couleurs (environ400 chantillons).

I Email-gourmand.com

Chaque lundi matin, le site www.email-gourmand.comprsente le vin de la semaine.Les vignerons intresss par cette rubrique

(gratuite) peuvent adresser un chantillon de

leur vin avec une fiche de dgustation.

Le site se charge de la prise de vue de labouteille.

Contact : Grard BernarTl. : 04 94 17 28 [email protected]

Publicit

Mesure dimpact et volutions. Une tude dimpact du visuel a tralise : elle a mis en vidence un bon rsultat du plan 2008.De lgres retouches au visuel sont effectues pour 2009 afin de tenircompte des recom-mandations apportes par cette mesure.

Plan daffichage

Les visuels de communication "Le Ros, c'est en Provence qu'il est n"

seront affichs en 2009 sur plus de 2 300 panneaux :

Paris / Ile-de-France du 28 Mai au 3 Juin,

l'Aroport de Bordeaux ( l'occasion de VINEXPO),

dans la rgion Provence en Juillet / Aot et dans les Aroports

d'Orly/Roissy, Nice, Toulon et Marseille.

Le Plan est visible sur le site Internet www.vinsdeprovence.com

Rubrique Actualits.

Plan Media en Presse Ecrite

Les visuels de communication

"Le Ros, c'est en Provence qu'il

est n" seront repris dans de

nombreux titres : presse spcialise,

professionnelle, fminine, gastronomie,

presse rgionale et guides.

Ce plan mdia pour la presse crite est

consultable sur le site Internetwww.vinsdeprovence.comRubrique Actualits.


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APPEL CHANTILLONS

I le Guide de lEpicurien 2009Le journaliste Christophe Gorgeret organiseraune dgustation par un comit de dgustateursprofessionnels, dont le Prsident est lesommelier Jean-Pierre Rous, en vue de laralisation de ldition 2009 du Guide delEpicurien (parution : juin 2009), bilingue diffus 75 000 exemplaires en France et ltranger.Si vous tes intresss, vous pouvez prsenter au

maximum 3 vins du dernier millsime la venteCtes de Provence, Coteaux dAix-en-Provenceou Coteaux Varois en Provence : 2 bouteilles parrfrence et 3 rfrences maximum pardomaine, du millsime de votre choix ouactuellement distribus et en vente (prfrencepour le dernier millsime mis en bouteille).Attention, ces chantillons sont livrer jusquau31 mars accompagns de fiches techniques avecle prix public ladresse : Le Guide de lEpicurienDgustation 2009 30 rue Barla 06300 NICE.Contact : Christophe Gorgeret Tl. : 04 93 26 46 [email protected]

Actualits, nouveauts : recherche decontenu pour la presse

Tout au long de lanne, nous communiquons la presse et sommes amens rpondreaux demandes des journalistes sur des sujetsvaris. Pour cela, nous avons donc besoin deconnatre vos actualits, vos nouveauts.Ces informations peuvent tre techniques(acquisition matriel, nouvelle mthode devinification), sur une nouvelle cuve, unnouveau packaging (bouteilles, tiquettes), survotre communication (cration de siteInternet, dun blog), sur des vnements(initiatives pdagogiques), des changements

dans votre entreprises, des orientationsnouvelles... bref toutes informations que vous

jugez utiles de diffuser. Pour cela, nousvous invitons nous faire parvenir vosinformations par mail ladresse suivante :[email protected]

Voici les principales retombes pressedes derniers mois. Lensemble des articlesest disponible sur demande auprs du CIVP.

VAR MATIN - samedi 21 fvrierLe ros de Provence investit 1.3 Mdans lexportation.

VAR MATIN - mardi 24 fvrierLe vin varois rsiste grce au ros.

EN PAYS VAROIS - jeudi 26 fvrier1.3 million pour le ros lexport. Le Var laPorte de Versailles (Salon de lAgriculture).Les Vins du Var en route pour la capitale.Coupage des vins ross des rservesexprimes mais

RUSSIR VIGNE dimanche 1er marsCest de la folie furieuse (interview deJean-Jacques Breban sur les mlanges)

LA MARSEILLAISE - lundi 2 mars

La Provence, leader de la bouteille ros.LA MARSEILLAISE - mardi 3 marsSi la loi tait adopte ce serait la mort.

LES ECHOS - mardi 10 marsBruxelles : le vin ros franais menacpar la concurrence des mlanges.

Evnements & Partenariats grand public

Salon de lAgriculture Paris Porte de Versailles, du 21 fvrierau 1er mars 2009

Le salon de l'agriculture, dont les portes ont ferm dimanche1ermars, a confirm une fois de plus son succs populaire, en effet,ldition 2009 se rvle "un bon cru" avec une affluence au moinssuprieure de 10% celle de l'an dernier. Pour cette 46me dition,9 entreprises Vins de Provence taient reprsentes surlespace Vins de Provence, mis notre disposition par

le Conseil Rgional PACA. Une dgustation de ces vins a t propose aux visiteurs pendant toute la

dure du salon par un animateur de la rgion.Deux autres temps forts : le mardi 24 fvrier : dgustation des vins de Provence anime par unepersonne du CIVP ; les mercredi 25 et jeudi 26 fvrier : une animation Casino des vins, conceptde jeu original, qui a permis de faire dcouvrir les vins de Provence de manire ludique et interactive un large public. Cette animation remporte chaque anne un grand succs et le public est venu,une fois encore, nombreux, dcouvrir et apprcier les vins de Provence.Contact au CIVP : Valrie GUILLORIT - vguillorit@provencewines .com

BACCHUS, du vendredi 27 au dimanche

29 mars Toulon, Place dArmes

Bacchus, la Fte des Vins et de la Gastronomie,

ouvrira ses portes lespace dun week-end, du

vendredi 27 mars au dimanche 29 mars.

Lentre au public est gratuite. Les Ctes deProvence sont partenaires de cet vnement.

FOIRE DE BRIGNOLES, du samedi 18 au

dimanche 26 avril

La Foire Exposition de Brignoles fte cette

anne sa 80me dition. En 2008, 45 500 visiteurs

ont t enregistrs. Les Ctes de Provence sont

partenaires de cet vnement.

2me dition - Festival du Ros de Provence,

Paris le jeudi 4 Juin 2009

Le CIVP organise pour la 2me anne, une

animation autour du Ros de Provence dans

des bars/brasseries de la capitale.

Cette animation permettra aux producteurs et

ngociants de faire dcouvrir leurs ross une

cible grand public dans une ambiance

conviviale. Pour cette dition 2009, laccent sera

port sur la communication et promotion

collective autour de cet vnement.

Cet vnement est planifi immdiatement lasuite de la campagne daffichage Vins de

Provence avec les visuels Ros de notre

communication dans Paris et sa rgion (du 28

Mai au 3 Juin).

La circulaire reprenant en dtail lorganisation

de cet vnement ainsi quun bulletin

dinscription ont t adresss tous les

adhrents. La date limite dinscription est

passe. Contact au CIVP : Jennifer PENNA.

Prsentation du Millsime2008 Ctes de Provence,Le lundi 23 mars 2009, Forumdu Casino (83 Hyres)

Ldition 2009 de la Prsentation du Millsimedes Ctes de Provence se tiendra au Forum duCasino Hyres, le lundi 23 Mars 2009.Deux espaces seront amnags : un espace

exposants avec 150 entreprises, et un espaceentirement consacr au vin Ros, rserv auxvisiteurs professionnels et journalistes,permettant la dcouverte et la dgustation duneslection de vins ross de lappellation.Un carnet reprenant les coordonnes desentreprises exposantes sera remis aux visiteursainsi quun carnet de dgustation spcifique lespace Ros. Les entreprises participantes ontreu dernirement le dossier exposant par faxavec toutes les informations pratiques sur cetvnement. Les exposants sont attendus le jourde la manifestation entre 8h30 et 10h30 pour leurinstallation. La manifestation, exclusivementrserve aux professionnels, ouvrira ses portes 11h pour se terminer 17h. Une confrence depresse est prvue de 10h 11h.Contacts au CIVP : Jennifer PENNA etHlne GARCIA [email protected]. : 04 94 99 50 17

Circuit CHR - Partenariat spcifique Ctes deProvence : Trophe CDRE, lundi 30 mars 2009au MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT

Le Club des Directeurs de la Restauration etdExploitation (CDRE) est une association quirunit les Directeurs de la Restauration etdExploitation des Grands Htels et PalacesFranais et qui compte ce jour 80 membres

Paris, en Province et ltranger. Tous les ans unconcours est propos aux tudiants de diffrentesEcoles Htelires.Ldition 2009 du Trophe se tiendra le lundi 30Mars 2009 au Lyce Technique & Htelier deMonaco. La remise des prix se fera en soire lorsdun cocktail organis au MONTE-CARLO BAYHOTEL & RESORT. Un diner suivra cette remisedes prix.Nous vous proposons de participer la remisedes Trophe CDRE : vous disposerez dun espacedexposition pour prsenter et faire dguster vosvins lors du cocktail et vos vins seront servis lorsdu diner auquel vous tes convis. Le CIVP,comit Ctes de Provence, est partenaire de cetvnement.Une participation financire de 500 HT estdemande par entreprise, le nombre de place estlimit six producteurs ou ngociantsContact CIVP : Jennifer PENNA

Promotion circuits professionnels

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Promotion circuits professionnelsPrsentation du Millsime 2008 Coteaux dAix-en-Provence, le mardi 14 avril 2009, Htel Pullman PalmBeach (Marseille) de 15h 21h

Le CIVP organise, pour la premire fois, la Prsentationdu Millsime spcifique lappellation Coteaux dAix-en-Provence, leMardi 14 Avril 2009 de 15h 21h MARSEILLE (Htel PULLMAN PalmBeach, 200 Corniche Kennedy). Cette opration permet aux producteurset ngociants de prsenter leurs vins ross et blancs du millsime 2008

et leurs rouges de millsimes divers aux professionnels de la rgion(sommeliers, CHR, cavistes, distribution ...).

Concours des Vins de Provence Saint-Tropez - Edition2009. Pr slection, le lundi 4 mai 2009, la Maison des

Vins, les Arcs sur Argens. Finale, le Jeudi 28 Mai 2009,Saint-Tropez

Lorganisation de ldition 2009 du Concours des Vins de Provence Saint-Tropez, se droulera en 2 tapes : une prslection et la finale. Pourla 2me anne conscutive, la ralisation technique du concours estconfie VINOPRES (organisateur de plusieurs concours internationaux)en qualit de prestataire de services, avec la volont daugmenter le

retentissement de ce concours.Contacts au CIVP : Jennifer PENNA et Valrie [email protected]

Circuits CHR / CAVISTES - Partenariat : Dgustation Ros, Mardi 7 Avril la Coupole (Paris 14me)

LAmateur de Bordeaux et le Bottin Gourmand organisent, le Mardi 7 Avril2009 LA COUPOLE - Groupe FLo (102, bd du Montparnasse - 75014 Paris),une dgustation entirement ddie aux Ross de France. Le ConseilInterprofessionnel des Vins de Provence est partenaire de cet vnement.Le programme de cette dgustation est le suivant :12H00 14H00 Djeuner de Presse la Coupole14H30 18h00 Dgustation Ros rserve aux visiteurs professionnels18H30 20H30 Cocktail VIP et RP

Les retombes presse : L'Amateur de Bordeaux (Magazine trimestriel - Cible CHR, Tirage : 48 000 ex) Restho News (Magazine trimestriel (18 000 ex) et newsletter - Cible CHR)

Conditions de participationLAmateur de Bordeaux et le Bottin Gourmand proposent aux entreprisesviticoles (de Provence, de Loire, du Rhne, du Languedoc et d'ailleurs)de prsenter leurs vins ross. Une table dresse est mise dispositionde lentreprise exposante, avec verres, crachoirs et carnets de dgustation.Les entreprises viticoles participantes sont galement convies audjeuner de presse (12h 14h).

LAmateur de Bordeaux et le Bottin Gourmand invitent et relancent1500 professionnels pour la dgustation Ros et les cibles VIP RPpour le cocktail. Lentreprise viticole participante peut galement inviterses clients.La participation financire demande lentreprise est fixe 1 590HTpour une table. Il est toutefois possible de regrouper 3 entreprisesviticoles sur une mme table, avec un maximum de 9 rfrences de vinsprsentes.Contact : Suzanne Mth, Tl : 01 44 05 50 25,Email : [email protected] du Bottin Gourmand - 7 rue Copernic, 75016 ParisContact au CIVP : Jennifer PENNA

Le bulletin dinscription ainsi que les informations pratiques surle concours sont partis par courrier aux adhrents le mercredi11 mars 2009.Les adhrents peuvent galement sinscrire directement sur le siteddi : www.concoursdesvinsdeprovence.com

Outils et supports de communicationLe CIVP met la disposition de ses adhrents lensemble des supports dits. Voici ce qui est disponible au CIVP

ou sur demande auprs de Nicole BARRIAT [email protected]

LES EDITIONS Provence

Donnes techniques Vins de Provence (cpages,

schma de vinification, prsentation des AOC..),

Dpliants de prsentation des Vins de Provence

(version franaise, anglaise ou allemande),

Dpliants de prsentation par appellation(version bilingue franais / anglais),

Dpliants de prsentation par dnomination de

terroir (version bilingue franais / anglais).

LES EDITIONS Ros

La dclinaison des visuels de la campagne Ros

Le Ros, cest en Provence quil est n est

disponible en cartes postales et affiches 40x60,

signature Vins de Provence ou appellation.

Saveurs dt en libert, avec 12 recettesralises par le Chef J. CHIBOIS autour des Ross

Ctes de Provence.

PHOTOTHEQUE

Le CIVP met votre disposition une photothque

comprenant des photos libres de droits classes

par thme (terroirs, cpages, vins, gastronomie..).

CATALOGUE DES OBJETS PROMOTIONNELS

Disponible sur demande auprs de Valrie

GUILLORIT, [email protected],vous pouvez galement le consulter sur

lespace adhrent du site Internet :

www.vinsdeprovence.com

La photothque du CIVP Catalogue des objets promotionnels.Dpliant Vins de Provence

22 entreprises sont inscrites cet vnement. Les entreprises exposantesrecevront les invitations pour leurs clients / prospects, la semaine du16 mars. En parallle, le CIVP adressera des invitations aux cavistes,restaurateurs, sommeliers et personnalits. A noter galement, en plusdu coupon rponse papier , les visiteurs ont la possibilit deconfirmer leur prsence en senregistrant directement sur le sitewww.vinsdeprovence.com (mise en ligne vers le 18 mars).Contacts au CIVP : Jennifer PENNA et Hlne [email protected] - 04 94 99 50 17


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Tourisme

Actions dans le cadre de Maison

de la France :

- ALLEMAGNE : Participation la confrencede presse du lancement du guide MERIAN

le mercredi 11 mars lors du salon ITB de

Berlin.

- JAPON : Campagne internet la France, leJapon, si proches ! lancement printemps 2009

pour une dure dun an

- BRESIL : Insertion dun publi-rdactionneldune page dans le magazine GULA, cahier

spcial France. Parution prvue en mai ou juin

2009

Actions dans le cadre de PATI

(Provence Alpes Tourisme International) :

- USA : Djeuner de presse au restaurantSpago de Beverly Hills. Prsence des vins de 4

entreprises Vins de Provence.

- PARIS : 8mesalon Best of Provence - 2 Avril2009

- Workshop lors de lassemble gnrale dePATI le 21 Avril

- Eductour TO provence travel convention :Novembre 09

Infos offres oenotouristiques rgionales :

Balades Gourmandes en Terroir Pierrefeu

dimanche 31 mai et lundi 1erjuin 2009Les domaines et caves de lassociation des

Vignerons de Cuers Pierrefeu Puget Ville,

proposent un week-end dcouverte de leur

terroir les dimanche 31 mai et lundi 1erjuin

2009. Au programme le dimanche : une balade

gastronomique de 6 km entre vignes et sous-

bois avec 5 tapes culinaires prpares par de

grands chefs de la rgion. Le lundi, journe

portes ouvertes dans les domaines. Une

brochure prsentant cet vnement sera

distribue dans les domaines de lassociation,

sur les sites touristiques de la rgion, dans les

offices de tourisme, cavistes, bars vins, htels,

restaurants

Infos auprs de Nicolas MONTEPAGANOTl. 04 94 31 21 18Email : [email protected]

Sentier Vigneron de Puyloubier

Ce circuit pdestre situ au pied de la

montagne Sainte-Victoire, serpente entre

garrigue et vignes suivant une boucle balise.

La cave cooprative de Puyloubier est le point

de dpart et darrive. La randonne, qui

traverse les proprits des vignerons

cooprateurs, dure trois heures environ. Elle

accueille aussi bien les jeunes marcheurs que

les randonneurs chevronns et leur permet de

parcourir le vignoble de Sainte-Victoire.

Le guide du sentier est diffus gratuitement

la cave, au syndicat d'initiative, dans

des commerces de Puyloubier: il explique

notamment les diffrentes bornes qui

ponctuent le parcours et aborde divers thmes

sur une quinzaine de pages, du patrimoine lagologie de la montagne mythique, du cycle de

la vigne aux varits de cpages

Renseignements: SCA Vignerons du MontSainte Victoire ouvert du lundi au samedide 9h-12h / 14h-18h Tl 04 42 66 32 21Email: [email protected]

Infos salons / EvnementsdiversSILOT Lyon du 15 au 17 mai 2009

A loccasion du premier Salon International de

lOenotourisme (SILOT), VinEvents (filiale de

Vinomedia) runira Lyon prs de 150

exposants reprsentants les vignobles franais

et europens. Lobjectif premier de ce salon est

de faire dcouvrir au grand public loffre varie

que lui propose le tourisme viticole.

Renseignements et inscriptions auprs deBenot ESCOFFIER Tl. 04 72 80 02 89Email : [email protected]

SALON TOUTE LA France Barcelone

(Espagne) du 11 au 14 Juin 2009

Ce salon en partenariat avec Maison de la

France et lambassade de France en Espagne

pour but de mettre en valeur lart de vivre " la

franaise". Lintrt tant de crer une relle

synergie entre entreprises et PME franaises

souhaitant pntrer le march espagnol. Ce

salon aura lieu sur le port de Barcelone, au

niveau du Passeig de Colom o chaque week-

end dfilent plus de 200 000 personnes.

Inscriptions et renseignements :www.toutelafrance.es

Nina HERAS Tl. (+34) 671 490 710 / 91-12 82 593Email : [email protected]

Delphine MOREAU - [email protected]

Pour rpondre aux demandes de journalistes, professionnels du tourisme, ou particuliers nous avons besoin de connatre votre offreoenotouristique, notamment si vous avez un hbergement sur place, des salles en location Merci de me contacter.

GRANDE BRETAGNE

PROGRAMME DE PROMOTION priode : printemps/t2009 sur le Royaume-Uni

Le plan de renforcement de la prsence des rfrences dj existantessur le march britannique et de dveloppement de nouveauxrfrencements des vins de Provence, se concrtise par la signature decontrats avec 5 distributeurs ce jour.Les entreprises concernes sont informes au fur et mesure.

Contact : Alexandra FAUCHAS [email protected]

Press & Trade Dgustation 27 avril 2009 LondresCette dgustation est destine la presse et les professionnelsbritanniques, elle sera anime par Nathalie Pouzalgues, nologueet intervenante pour le centre de recherche et dexprimentation

sur le ros.Elle se droulera au White Horse, un restaurant gastro-pub,www.whitehorsesw6.comLes inscriptions sont ouvertes jusquau vendredi 20 mars 2009, nousprsenterons un peu plus de 70 rfrences ross.


Marketing & Communication ExportGry VIZIALE [email protected]

Valrie LELONG [email protected]

Alexandra FAUCHAS [email protected]

Ligne directe : 04 94 99 50 25

ATTENTION : Nous envoyons rgulirement des circulaires nos adhrents exportateurs, et nous ciblons ces envois en fonction de lintrt de chacunpour tel ou tel march. Merci de nous faire savoir selon les pays de destination, si vous exportez (ou si vous souhaitez exporter) afin que vous soyezeffectivement destinataire de toutes les informations qui vous intressent.Merci galement de nous transmettre toute information susceptible dintresser les mdias trangers (nouvelle cuve lexport, nouveau packaging,activit complmentaire au vin).



GRANDE BRETAGNE

Insertion publicitaire MagazineSeasonsRaymond Blanc mai 09Aprs une premire insertion lautomnedernier dans le magazine du chef franais

Raymond Blanc, trs rputen Grande Bretagne, nousrenouvelons cette visibilit auprintemps (une dition par

saison) et entretenons ainsi lesrelations avec le milieu de lagastronomie.

USA

Voyage dacheteurs americains en provence 23 au 26 mars 09A ce jour 6 socits amricaines ont confirm leur voyage. Trois mini-expositions, prsentant chacune 12 entreprises des 3 appellations, sontorganises par le CIVP sur les journes de lundi, mardi et mercredi.Le jeudi les importateurs pourront demander de revoir certains desproducteurs ou ngociants rencontrs les jours prcdents.Contact : Alexandra FAUCHAS [email protected]

Voyage commercial aux USA 4 days in New York 22 au 26 avril 09


Site Internet ddi Etats-UnisLe site www.provencewines.com permettra daccder directement au

site Vins de Provence des USA au plus tard le 1er avril 2009.

CANADA

Voyage dimportateurs canadiens en Provence mai 09 (semaine 22 - confirmer)5 ou 6 importateurs canadiens se dplaceront en Provence la rencontredes entreprises la fin mai. Ce programme est en cours dlaboration etnous adresserons prochainement une information aux entreprises nousayant signal leur intrt pour le march canadien.(04 94 99 50 25 contact : Valrie LELONG).

ALLEMAGNE

PROWEIN 09 29 au 31 mars 09Une feuille de route sera prochainement adresse aux exposants,

avec tous les dtails ncessaires au bon droulement du salon.(04 94 99 50 25 contact : Valrie LELONG).

Dgustation Dcouverte Hambourg 2009 8 ou 9 juin 09

(04 94 99 50 25 contact : Valrie LELONG).

PAYS BAS

Salon Ros aan zee 7 juin 0920 rfrences ros Vins de Provence (3 appellations) seront prsentes des professionnels et un public averti (lecteurs du magazine spcialisPersvijn) le dimanche 7 juin Zandvoort (station balnaire 30 kmdAmsterdam) dans le cadre du salon international des ross Ros aan zee.Ce rendez-vous nous a permis en 2008 de rcolter la 1re et 3me place duclassement (sur 92 rfrences) et 6 retombes presse.Une circulaire sera prochainement diffuse aux entreprises nous ayantsignal leur intrt pour le march nerlandais.

(04 94 99 50 25 contact : Valrie Lelong).

BRESIL

Programme de confrences Dgustation & FormationLe Civp poursuit le travail dducation et de formation auprs desprescripteurs et des professionnels du vin.Dernire confrence en date : Recife, 08 dcembre 2008Programme prvisionnel pour 2009 : Mars : Goinia dans ltat de Goinia Avril : Ribeirao-perto , San Paulo Franca, San Paulo Sept : Vitoria, Esperito Santo Oct : Florianopolis, Santa Catarina Nov : Campinas, Sao PauloLagence EOC est en charge de lorganisation. Tel : 04 91 76 42 88

Relation presseUn communiqu de presse sur le thme : Accords cuisine japonaise etross de Provence, a t envoy dbut mars.Partenariat avec des restaurants japonais Rio et Sao Paulo et sur plusieursautres villes principales.Un vnement accueillant 15 journalistes aura lieu le 17 mars Sao Paulodans un restaurant japonais o le chef commentera les accords sushis avec5 ross de Provence fournis par les importateurs.Lobjectif est de lancer une tendance sushi/ros de Provence au Brsil, et enparticulier sur les 500 tablissements de Sao Paulo.Lagence EOC est en charge de lorganisation. Tel : 04 91 76 42 88

Parrainage Mesa de Cinema 2me dition :18 mars 2009 Porto Alegre

Cette dition aura lieu au mme endroit que la prcdente, au restaurantLorita. Elle est destine un groupe de professionnels du secteur luxe.Raphal Allemand fera galement une prsentation du vignoble et descaractristiques des vins de Provence.Lagence EOC est en charge de cette opration. Tel : 04 91 76 42 88

Confrence de presse CIVP prvue pour lautomneAprs avoir appuy les rfrencements par des actions au printemps,le CIVP souhaite dsormais favoriser le dmarrage de la campagne deventes : en particulier une action presse sera mene avec lappui de EOC etdune agence brsilienne lautomne.

Le Club Brsil, compos dune dizaine dentreprises participera de sonct au salon Expovinis, Sao Paulo, mai 2009.

RUSSIE

Soire prestige Vins de Provence : Moscou 11 fvrier 2009Evnement organis lors du salon Prodexpo Moscou.Une assemble de 120 personnes,constitue dimportateurs, de distributeurset de journalistes, tait venue assister laprsentation des Vins de Provence,commente par Igor Sharbatov, Prsident delassociation des sommeliers de StPetersburg.Pour approfondir leurs connaissances en

AOC Ctes de Provence, Coteaux dAix-en-Provence et Coteaux Varoisen Provence, les professionnels ont t invits une dgustationlibre commente par les producteurs prsents ou reprsents.

Dans une atmosphre musicale et conviviale, 7 viticulteurs et 1 ngociant ontpu dmontrer la qualit de leur production, tout en mettant rsolument enavant les vins ross. Linvestissement des Provenaux et du CIVP en Russie,dont lconomie est affecte par le contexte international, a t salu commeun gage de confiance, de courage et une volont de construire des relationsdurables. Le compte rendu de cette soire est disponible sur demande(04 94 99 50 25 contact : Gry Viziale)

La circulaire dinformation, Provence in the city : 4 days of ross , a tenvoye le 10 mars 2009 aux adhrents nous ayant inform de leur intrtpour le march amricain. Cette action compose de mini expositions, desminaires et de rendez vous, vous permettra daller directement larencontre des acheteurs avec un accompagnement CIVP, appuy par sonpartenaire aux USA. Les inscriptions sont limites 15 entreprisesparticipantes et sont ouvertes jusquau vendredi 27 mars 2009.

Le CIVP envisage dorganiser en juin prochain un vnementDEGUSTATION DECOUVERTE EN ALLEMAGNE. Cette opration nepourra se tenir que si un nombre suffisant dentreprises sengagent participer. Une information a t diffuse aux entreprises nous ayant signalleur intrt pour le march allemand.OBJECTIF : Favoriser les contacts commerciaux entre metteurs en marchde Provence et distributeurs allemands dans la rgion prospecte(HAMBOURG) en les rassemblant en un seul espace.Accueil personnalis de la presse avec un objectif de retombes presse,pour lt et lautomne 2009 afin de booster les ventes.FORMAT : Mini-exposition

CIBLES : Principaux professionnels de la distribution (importateurs,grossistes, cavistes) et de la gastronomie (restaurateurs et sommeliers)+ Journalistes professionnels et presse grand public.NOMBRE DE VISITEURS ATTENDUS : 80 120.PARTICIPATION DES ENTREPRISES : Nombre de places disponibles limit 20 entreprises participantes.


7/9L E S B R V ES D U C O N S E I L I N T E R P RO F E S SI O N N E L D E S V I N S D E P R O V E N C E - M A R S 2 0 0 9 - N 5 3 - 7

Salons internationauxVINEXPO 2009 du 21 au 25 juin 2009 BordeauxPour cette dition le CIVP sera lorganisateur et le gestionnaire

de lespace vins de Provence qui sera divis en 2 parties

principales :

Les stands entreprises Ctes de Provence, Coteaux Varois enProvence et Coteaux dAix-en-ProvenceLespace CIVP : Espace dgustation libre.

Limplantation se situera dans le Hall 1.Horaires du salon : de 08h30 18h30, et le dernier jour : de 08h30 16h30

Les informations concernant votre emplacement et votre stand

vous seront communiques prochainement.

(04 94 99 50 25 contact : Alexandra Fauchas)

EconomieMichel COUDERC - [email protected] : 04 94 99 50 11

Corinne MEISSONNIER - [email protected] directe : 04 94 99 50 11

Contrats : Nous tenons votre disposition les synthses statistiquesrgulires non nominales des transactions vrac.

Sorties de chais : Ci-joint le tableau rcapitulatif des sorties de chaidaprs la dernire saisie des DRM.

Information : le service conomie du CIVP peut vous adresser surdemande les chiffres et tudes disponibles. Nhsitez pas nousdemander la liste complte des informations disponibles au CIVP.

Nouveaux documents disponibles : Ci-joint la liste des informations parpays, avec notamment les bases de contacts dimportateurs mises jour.

Documentation conomique disponible en contactant le CIVPau 04 94 99 50 11

Le contrat AOC CIVP est obligatoire pour les transactions dAOC nonconditionnes (vrac, raisin, mot) du ressort du CIVP.Ce document rpond aussi aux obligations dclaratives de transaction fournir aux ODG ou Organismes indpendants (feuillet spcifique).Ce document est envoyer sous 2 jours aprs signature par acheteur etvendeur.

Informations diverses

FranceFormation du Centre du RosTrois modules organiss Vidauban en 2009- Le 1er niveau, Elaboration des Vins Ross, sadresse un public devignerons et vinificateurs dbutants, aide caviste, caviste. Deux journessont programmes : les vendredis 27 mars et 10 avril. La typicitProvence avec les cpages et terroirs provenaux sera caractrise et un

point sera fait sur la maturit des raisins, les premires tapes de lavinification, les fermentations et llevage des vins ross. Les aspectsnouveaux procds de vinification et nouvelles attentes duconsommateur seront galement abords.- Le 2me niveau, bas sur les derniers rsultats du Centre du Rosest destination de vignerons et vinificateurs confirms, nologues.3 journes sont proposes, les vendredis 20 mars (approche produit),

3 avril (approche technologique) et 17 avril (approche scientifique ).Ces exposs seront largement illustrs par les rsultats rcents desessais du Centre du Ros et des dgustations.- Nouveau cette anne, un module Dgustation des Vins Ross quisadresse tous sera organis le vendredi 15 mai. Les thmes desarmes, des saveurs et des dfauts rencontrs dans les Vins Rossseront abords.Le programme dtaill des journes de formation peut tre consult surwww.centredurose.frInformation et inscription : Chambre dAgriculture du Var, ServiceFormation Tl : 04 94 12 32 82 Fax : 04 94 12 32 80

Le samedi 21 mars, de 10 heures 18 heures, le lyce Agricole"Les Magnanarelles" (83 Les Arcs-sur-Argens) organise une journes portes ouvertes et prsente ses formations dans lesmtiers du service (CAPA BEPA), de l'agroalimentaire (BAC PRO) et dela viticulture en apprentissage (CAPA, BAC PRO), sans oublier sesformations gnrales (Seconde, BAC TECHNOLOGIQUE)

La Foire de Bourg aura lieu du samedi 18 au dimanche 26 avril 2009.Cette nouvelle dition aura pour thme principal le sport.Contact : Laurie GUILLEMOT Tel : 04 74 22 74 27Email : [email protected]

La troisime dition du Concours International Femmes et Vins duMonde

se droulera les 22 et 23 avril 2009 Monaco.Contact : Rgine Le Coz : +33(0)6 72 93 72 81Email : [email protected].

Le 3me concours des Fminalise aura lieu le 23 avril au Palais desCongrs de Beaune. Ce concours ouvert tous les producteurs, cavescoopratives, ngociants de vin de France, sera prsid par Eve Ruggiri,

journaliste productrice. Pour tout renseignement ou inscription,contacter : Didier MATIN au 06 37.75 66 52Email : [email protected]

Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands est une manifestationreconnue en matire de got, plbiscite par le grand public et lesprofessionnels amateurs de gastronomie, et aujourdhui le rendez vousincontournable des artisans-producteurs et des piceries fines. Saveurs

des plaisirs gourmands, dition de printemps, se droulera du 15 au 18mai prochain 2009 la porte Champerret - Paris 17me, o nousattendons prs de 25 000 visiteurs sur 4 jours et prs de 300 exposants.Pour tout renseignement ou inscription, contacter Alexandra KriloffT 33 (0)1 76 77 13 37 Fax 33 (0)1 53 30 95 [email protected]

Ross en fte : Le dimanche 14 juin, au cur du village de Coudoux(13), on fera la fte aux vins ross de toutes les appellations provenales.En partenariat avec le magazine Ross dit par La Provence, VarMatin et Nice Matin, lassociation Saint Vincent en Provence inviterale grand public venir dcouvrir les vins ross du millsime 2008.Les amateurs pourront dguster et acheter sur place leurs vins rossprfrs. La manifestation se droulera dans les rues du village.

Lorganisation fournira tables, parasols et pains de glace. Entre gratuite(vente de verres aux visiteurs). Participation des vignerons 130 .Les vignerons intresss peuvent dores et dj sinscrire :Saint Vincent en Provence, 4 Square des peintres, 13111 CoudouxPar courriel : [email protected]

LAssociation Commerciale et Artisanale de Saint Pierre les Elbeuforganise le Salon des Vins et Produits de Terroir. Cette manifestation auralieu les Samedi 20 (de 10 H 00 22 H 00) et Dimanche 21 Juin 2009de 10 H 00 18 H 00 dans le plus grand Boulodrome dEurope, plus de4000 m2 de surface, Saint Pierre les Elbeuf, Commune limitrophe entrela Seine Maritime et lEure pour tout renseignement ou inscription,contacter : Tl.: 02.35.75.17.60 port.: 06.69.71.12.93Email: [email protected]


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Conseil Interprofessionnel des Vins de ProvenceMaison des Vins - 83460 Les Arcs-sur-Argens

Tl. : 04 94 99 50 10 - Fax : 04 94 99 50 19 - Mail : [email protected] - Site : www.vinsdeprovence.com

Le KIWANIS Cannes Croisette organise les 30/31octobre et 1 Novembre 2009 "Le Salon desProducteurs de Vins".Cette manifestation se droulera la Salle du FortCarr Antibes. Ouverture public : le vendredi30/10 de 14 h 20 h le samedi 31 /10 de 10 h a 20h dimanche 1er novembre 10 h 18 h. Le cot pourles exposants est de 300 euros TTC (trois centseuros TTC) Les chambres en htel * * * seront prisen charge par le KIWANIS (sauf petit-djeuner) etce pour la nuit du 30/31 Octobre uniquement.Pour tout renseignement, bien vouloir, contacterAndr BADEL 06 07 74 69 60

Le symposium scientifique In Vino AnalyticaScientia 2009, runissant des participantsinternationaux : des chercheurs, nologues et desprofessionnels autour de diffrents aspects de laproduction vitivinicoles, aura lieu du 2 au 4 juillet2009 au Groupe ESA - 55, rue Rabelais Angers(France).Contacts et informations : [email protected]

ExportInformation sans garantie du CIVP :

Les Ambassadeurs du vin Franais : BritishWine Entrepreneurs in France ", a pour but demettre en synergie la prsence dentrepreneursbritanniques installs dans le vignoble franais etle dveloppement des positions du vin franais auRoyaume Uni. La prochaine Journe de rencontreacheteurs Londres aura lieu le 21 avril 2009.Pour tout renseignement, contacterUbifrance : Caroline Morton French TradeCommission / Ubifrance 21 Grosvenor PlaceLondon SW1X 7HU Tel: 0044 207 316 4156Fax: 0044 207 235 8598

Classe Export, en partenariat avec la Chambrede Commerce et dIndustrie Marseille Provence,vous invite participer la 13medition du Forum

International Classe Export en rgion PACA ,le 31 mars et le 1eravril 2009 au Palais de la Bourse Marseille : 153 experts de 44 pays, tousprofessionnels de linternational, vous y attendent.Cette 13me dition est marque par de grandstemps forts : Une grande Opration de recrutement V.I.E enrgion PACA sous forme dun job-matching :venez rencontrer en face face des candidats pr-slectionns selon chacun de vos critres derecrutement. Nouveaux exportateurs. Confrence Leader : comment russir l'international dans un environnement de crise ? Se dvelopper l'international grce aux rseaux

Prides.Pour tout renseignement et inscription :http://classe4d.com/4DACTION/web_ajo/saloncode=CP9

The Wine Show du 22 au 25 Octobre 2009-Londres. Salon Viti-vinicole grand public qui setiendra au Business Design Centre, pour sacinquime anne.Prs de 15000 visiteurs attendus, particuliers ouprofessionnels du vin.

Un large spectre dexposant attendu (120), 17 paysreprsents, du producteur au dtaillant, enpassant par des importateurs, la grandedistribution, des propritaires de marques et desdtaillants. Stand partir de 650.Plus dinfo sur : www.wineshow.co.ukContact: Mme Rachel Eddy au +44 20 8614 7685

Le prochain Concours Mondial se tiendra Valencia (Espagne) les 25, 26 et 27 avril2009. Valencia deviendra cette occasionlpicentre du vignoble mondial puisque 250 des

meilleurs dgustateurs professionnels, venus desquatre coins du globe, y seront accueillis enouverture de limportant salon Vinolite.Pour tout renseignement ou inscription,contacter Bernard Sirot | +33.6 80 32 13 18 |[email protected] Grard-Atkinson | +32.2 533 27 67| [email protected] inscriptions sont ouvertes dsmaintenant sur www.concoursmondial.euNouveau pour les producteurs franais :enlvement des chantillons la proprit.

Les dgustations pour le 6e ConcoursInternational des Spiritueux ont lieu les 27 et

28 mai 2009. La date limite denvoi des chantillonsest fixe au vendredi 17 avril 2009.Pour tout renseignement ou inscription, contacter :MUNDUSvini GmbH Maximilianstrae 11 D-67433 Neustadt/Weinstrae GermanyTel : +49 6321 89 08 95 00,Email : [email protected]

Le concours international Syrah du Monde

distingue les meilleurs vins issus du cpage Syrah.La prochaine dition aura lieu les 28 et 29 mai 2009 Ampuis, en valle du Rhne septentrionale(France). Les producteurs qui souhaitent prsenterleurs produits au concours ont jusquau25 avril 2009. Pour tout renseignement,contacter le 33 (0)3 85 37 43 21 ou par [email protected] : www.syrah-du-monde.com

CHINE : SIAL CHINA - la 10me dition deInternational Food, Beverage and HospitalityExhibition se tiendra du 19 au 21 mai 2009 Shanghai. Toutes les informations sur :www.sialchina.com

Information sans garantie du CIVP :

POLOGNE : the International Trade Fair WINE& SPIRITS aura lieu du 6 au 8 mai Warsaw,Pour tout renseignement contacter :le + 48 (22) 529 39 42 529 39 50

ALLEMAGNE : la 25me dition de Forum Vinise tiendra Munich du 13 au 15 novembreprochains.Informations sur : www.forum-vini.de

ALLEMAGNE : Le Ministre de lAgriculture et dela Pche cofinance nouveau cette anne unesrie dactivits publi-promotionnelles lexport,dans le cadre des actions pour la promotion delImage France. Celles-ci sadressent toutes lesentreprises franaises qui sont actives sur le

march allemand ou qui souhaitent le devenir.Parmi lensemble du dispositif recommand, leparrainage du projet Lnderreport Frankreich(=dossier spcial France) dvelopp avec lemagazine Lebensmittel Zeitung (LZ, parution le 11septembre 2009, avant le salon professionnelANUGA) a t reconnu et valid pour la deuximeanne conscutive par le Ministre de lAgricultureet de la Pche, notamment en raison du fait que laLZ est le premier titre dinformation pour la grandedistribution allemande, et que votre participationvous assure un contact direct avec tous lesdcideurs de la branche. Le LnderreportFrankreich 2009 prsentera les quatre aspectssuivants autour de la thmatique centrale Lesproducteurs franais offrent des produits etconcepts adapts aux nouvelles demandes desconsommateurs allemands: Bio / Plaisir / Qualit Sant / Scurit Sanitaire Regionalit / Appellations dorigine Convenience / PraticitPour tout renseignement, contacter la SopexaAllemagne : [email protected] ;tel : 00 49 211 49 808 17

Mission dAffaires Dcouverte dun

nouveau march : Seoul Food & Hotel : du13 au 16 mai 2009. La mission conomique vouspropose de participer une mission collective :- prsentation & dgustation de vos produits sur lepavillon France- organisation dun programme de rendez-vouspersonnaliss- visite de points de vente.Pour plus de renseignements, contacter :[email protected]

SUEDE : Le CIC et le CREDIT MUTUELunissent leurs moyens et proposent auxviticulteurs franais une mission commerciale"spciale Vins Franais" en Sude du 11 au 13

novembre 2009. Pour toute informationcomplmentaire sur cette mission, vous pouvezcontacter : Franoise RICHARD au 04 [email protected] ou [email protected] viticulteurs ayant manifest leur intrt sontinvits une runion d'information pour dtaillercette mission le le 1er avril Marseille 15h30 la CCI. Confirmer votre prsence :[email protected].

HONG KONGLe Gouvernement de Hong Kong, dans son budget2009-2010 confirme sa volont d'encourager lesimportations de vin sur Hong Kong et de poursuivreses efforts concernant l'abolition de taxes sur les

vins d'importation. Ces mesures visent faire deHong Kong la plaque tournante du vin en Asie etconsolide ainsi son rang de premier importateurde vin en extrme orient.Les vins franais y dtiennent actuellement leleadership (31% de part de march).

En organisant par ailleurs en Octobre prochainLe "World of Food and Wine Festival,le gouvernement de Hong Kong promeut HongKong comme capitale asiatique du vin et de lagastronomie.


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Les petites annonces (informations sans garantie du CIVP)

Offres demplois

Les Vignerons de Taradeau recherchent second de cave, exprienceobligatoire et vrifiable notamment en vinification ros. Emploi stable,CDI plein temps. Envoyer CV et lettre de motivation manuscrite

LES VIGNERONS DE TARADEAU Quartier de lOrmeau 83460TARADEAU ou [email protected]

Les Vignerons de Taradeaurecherchent vendeur(se), anglais matrislu et parl obligatoire. Exprience dans le milieu du vin souhaite maisnon indispensable. Emploi stable, CDI plein temps.Envoyer CV et lettre de motivation manuscrite Les Vigneronsde Taradeau Quartier de lOrmeau 83460 TARADEAUou [email protected]

Demandes demploi ou de stages

15 annes dexprience professionnelle en tant que MAITREDHOTEL ET SOMMELIER en restauration gastronomique.MOTIVE ET PASSIONNE, je souhaite minvestir dans un poste deresponsable commercial, orient vers la vente aux professionnels,secteur VAR et ALPES-MARITIMES.Tl 06 21 52 16 92 - Email : [email protected]

nologue qualifi, avec expriences dans la rgion et l'international,cherche un poste a responsabilit dans le cadre de la production de vinde Provence qualitatif. Maitrise de l'anglais et espagnol.Contact 06 68 63 28 34.

JF 41 ans Cherche poste dassistante de Direction / Gestion -Commerciale exprimente tudie toutes propositions disponible.Tl : 06.75.28.72.38/ 06.21.51.71.29

H 30 ans, recherche emploi de caviste. Niveau BTS, 6 ans d'exprience.Libre immdiatement. Tel : 06.65.49.88.11

JH, trs motiv, recherche place de tractoriste en CDD ou CDI avec

logement. Exprience de 15 ans, sachant faire tous les travaux de la vigne,aide caviste, petite maonnerie et chauffeur T.P, libre pour taille.Tel : 06 36 08 20 79

Femme srieuse cherche travail dans un caveau en dracnie.Exprience de 3 ans dans un domaine (vente, DAA, gestion des stocks,mise en rayon, comptabilit,etc.) Pratique de langlais.Libre immdiatement. Tel 06 76 68 16 78

Divers

A vendre 4 cuves mtalliques mailles de 52 hls avec leur support.

Prix dbattre.Contacter les Vignerons de Grimaud, Mr Coste au 04 94 43 20 14.

Vend grappoir Oenoveneta anne 2000, trs bon tat : 2500 .Tel : 06 22 11 75 15

Nous recherchons pour nos investisseurs : VIGNOBLES, PROPRIETEVITICOLES, DOMAINESVous souhaitez vendre, nhsitez pas nouscontacter : LIMMOBILIER PROVENCAL - 87, avenue du MarchalFOCH - 83590 GONFARON Tel : 04 94 77 64 90 et 2781, route deToulon - 83340 LE LUC EN PROVENCE Tel : 04 94 73 31 77Email : [email protected]

01-les breves mars 2009

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