ОК АН - delmar family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана...

8
ОК АН СОЧИНСКИЙ РЫБНЫЙ РЕСТОРАН

Upload: others

Post on 22-Aug-2020

13 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

О К     А Н

С О Ч И Н С К И Й Р Ы Б Н Ы Й Р Е С Т О Р А Н

Page 2: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

Залогом качества вкуса является именно свежесть продуктов. Мы стремимся максимально подчеркнуть вкус самого

морепродукта, без излишней сложности, и не маскируя природный потенциал блюда немыслимыми соусами.

О РЕ С ТО РА Н Е

В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не только глубин Черного моря. При входе располагается ледяная витрина с богатым выбором российской, импортной, дальневосточной рыбы и морепродуктов,

большие аквариумы с камчатскими крабами, креветками, угрями и морскими гребешками, а на кухне в дровяной печи выпекают свежие лепешки с нежной

пористой структурой и хрустящей корочкой. К ним предлагают выбрать намазки на любой вкус: форшмак из сельди с щучьей икрой, печень трески.

Page 3: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

В нашем меню вы попробуете:

КРЕ В Е Т КИ П ОД   З Е Л Е Н Ы М СОУСО М КА РРИ , П О Ш И Р О В А Н Н Ы Й С И Б АСС С   Ч И Л И И   СОУСО М Л А Й М А ; Ф И Л Е Б А РРА КУД Ы С   КО Р ОЛ Е В С КИ М И КРЕ В Е Т КА М И ; Ф И Л Е КРАС Н О Й КЕ ФА Л И П О ‑ С РЕ Д И З Е М Н О М О Р С КИ ,

Г РАТА Н И З   М О РЕ П Р ОД УКТО В С   СОУСО М И З   Л О Б С Т Е РА .

Далее для вас будут приятные мелочи:

Ф РИ КАСС Е И З   УЛ И ТО К , СУП И З   Л О Б С Т Е РА , П И Р ОЖН Ы Е И З   М О РЕ П Р ОД УКТО В .

Page 4: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

РЫ Б А И М П О РТ Н АЯ :

Мы представляем уникальную возможность

попробовать Рыбу из разных уголков

Земного шара:

Лосось, Пикша, Треска, Горбуша,

Зубатка, Палтус, Лемонема, Окунь

морской, Хек, Эсколар, Тилапия,

Хоки, Снеппер, Макрель.

Page 5: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

РЫ Б А Р О СС И И :

Белуга, Ерш, Осетр, Судак, Карп,

Горчак, Угорь, Форель, Налим,

Окунь, Омуль, Щука, Язь, Пескарь,

Ряпушка, Сазань, Сом, Лещ.

Мы представляем уникальную возможность

попробовать Рыбу из разных уголков

Земного шара:

Page 6: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

РЫ Б А Ч Е РН О ГО М О РЯ :

Кефаль, Барабуля, Сарган, Камбала,

Ставрида, Луфарь, Катран, Скумбрия.

Мы представляем уникальную возможность

попробовать Рыбу из разных уголков

Земного шара:

Page 7: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

И Н Т Е РЬ Е Р РЕ С ТО РА Н А СОЗ Д А Н В   С РЕ Д И З Е М Н О М О Р С КО М С Т И Л Е

Он представляет смешение элементов интерьера, позаимствованных

из культур Греции, Италии, Испании, Турции и Египта. Мотивы

Средиземноморья отражаются в близости к морской тематике,

чистым, природным цветам и натуральным материалам.

Page 8: ОК АН - DelMar Family · О РЕСТОРАНЕ В концепции ресторана исключительная история о рыбе, морепродуктах не

Э КС Т Е РЬ Е Р

Сочный природный колорит, обилие

света и яркие акценты в простой

и практичной обстановке — основные

идеи оформления помещения в стиле

средиземноморских стран.