อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต. 1

บทท�� 7การวิเคราะห์�วิธี�การ

METHODS ANALYSIS

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 2

หมายถึ�งกรีะบวนการีทั��ใช�ในการีศิ�กษาและบ�นทั�กวธี�การีทั�างานเดิมหรี"อทั��จะเสนอแนะขึ้�&นใหม'อย'างม�ขึ้�&นตอนและตรีวจตรีาอย'างม�รีะบบเพื่"�อน�าไปส+'การีพื่�ฒนาวธี�การีทั�างานทั��ม�ปรีะสทัธีภาพื่และปรีะสทัธีผล

การเลื�อกงานท��จะศึ�กษา มี�เห์ตุ�ผลืดั�งน� งานทั��ม�ป/ญหาเก��ยวก�บต�นทั1นค่'าใช�จ'ายงานทั��ม�ป/ญหาเก��ยวก�บเทัค่โนโลย�งานทั��ม�ป/ญหาเก��ยวก�บพื่น�กงาน

นยามีการศึ�กษาวิธี�การท"าางาน (Methods Study)

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 3

• งานทั��เสรี3จไม'ทั�นก�าหนดิ • ม�อ1บ�ตเหต1บ'อย • ม�ขึ้�อผดิพื่ลาดิเป4นปรีะจ�า • ว�สดิ1ถึ+กเค่ล"�อนย�ายเป4นรีะยะ

ทัางไกล • พื่น�กงานต�องเดินมาก • ม�จ1ดิค่อค่อดิหรี"อค่อขึ้วดิ

( Bottleneck ) ในสายการีผลต • ม�การีทั�างานซ้ำ�&าซ้ำากในงานทั��ต�อง

ใช�ค่นจ�านวนมาก • ม�เศิษเหล"อขึ้องว�สดิ1ส+ง หรี"อม�งาน

ทั��ต�องแก�ไขึ้มาก

ตุ�วิอย#างของงานบางลื�กษณะท��ควิรน"ามีาศึ�กษา

• ค่1ณภาพื่ขึ้องผลตภ�ณฑ์8ไม'สม��าเสมอ

• เป4นงานหน�กหรี"องานทั��ม�ค่วามเค่รี�ยดิส+ง

• ต�นทั1นค่'าใช�จ'ายเกดิจากค่'าแรีงงานล'วงเวลา ( Over time ) ส+ง

• พื่น�กงานต�องเอ"&อมม"อมากหรี"อม�ทั'าทัางการีทั�างานทั��ไม'ถึ+กหล�กการียศิาสตรี8

• พื่น�กงานม�ค่วามไม'พื่อใจในสภาพื่แวดิล�อมการีทั�างา

• โรีงงานอ"�นทั��ม�สภาพื่ค่ล�ายค่ล�งก�นก3ม�ปรีะสทัธีภาพื่ส+งกว'า

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 4

1. เพื่"�อเพื่�มปรีะสทัธีภาพื่ในการีทั�างานขึ้องพื่น�กงาน โดิยการีหาวธี�การีทั�างานทั��ดิ�กว'า

2. ลดิการีใช�ว�ตถึ1ดิบหรี"อลดิขึ้องเส�ยลง3. ปรี�บปรี1งการีวางผ�งโรีงงานให�ดิ�ขึ้�&น4. ปรี�บปรี1งสภาพื่แวดิล�อมภายในโรีงงานให�ถึ+กส1ขึ้ล�กษณะ5. หาวธี�การีเค่ล"�อนย�ายว�สดิ1ดิ�วยอ1ปกรีณ8ทั��เหมาะสม6. เพื่"�อใช�เค่รี"�องจ�กรีและอ1ปกรีณ8ไดิ�เต3มก�าล�งการีผลต7. ลดิค่วามเม"�อยล�าและอ�นตรีายอ�นอาจเกดิก�บต�วพื่น�กงาน

วิ�ตุถุ�ประสงค�การศึ�กษาวิธี�การท"าางาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 5

แนวิทางการศึ�กษาวิธี�การท"างานเป*น 7 ข� นตุอนดั+วิยก�นค�อท"าการเลื�อก จดับ�นท�ก ตุรวิจ พั�ฒนา ตุ� งนยามี ท"าการใช้+แลืะดั"ารงร�กษาวิธี�การ

1 เล"อกงานทั��จะศิ�กษา2 การีบ�นทั�กวธี�การีทั�าางาน3 การีตรีวจตรีาขึ้�อม+ลทั��ไดิ�อย'างละเอ�ยดิ4 พื่�ฒนาวธี�การีทั�าางานทั��เหมาะสม5 ต�&งนยามการีทั�าางาน6 ทั�าการีใช�วธี�การีทั�าางานใหม'7 ดิ�ารีงการีปฏิบ�ตตามวธี�การีใหม'อย'างสม��าเสมอ

ข� นตุอนการศึ�กษาวิธี�การท"างาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 6

ส�ญญาณของป1ญห์า

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 7

ควิามีส�มีพั�นธี�ระห์วิ#างแผนภู3มีแลืะไดัอะแกรมีส"าห์ร�บการศึ�กษาวิธี�การท"างาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 8

• เป4นกรีะบวนการีพื่จารีณารีายละเอ�ยดิขึ้องขึ้�อม+ลทั��บ�นทั�กไว� โดิยใช�เทัค่นค่การีต�&งค่�าถึาม ซ้ำ��งการีต�&งค่�าถึามม�อย+'สองล�กษณะดิ�วยก�นค่"อ ค่�าถึามป:ดิ(Close-ended Question) และค่�าถึามเป:ดิ (Open-ended Question) • ส�าหรี�บการีพื่จารีณาตรีวจสอบกรีะบวนการีทั��ม�มาตรีฐานอย+'เดิม ส'วนใหญ'จะเป4นค่�าถึามส�าเรี3จรี+ป (Checklist) – ขึ้�&นตอนการีตรีวจสอบการีต�&งเค่รี"�องปรีะจ�าว�น – ขึ้�&นตอนขึ้องการีขึ้นย�ายว�สดิ1ช&นส'วน – ขึ้�&นตอนการีตรีวจรี�บ

การวิเคราะห์�

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 9

ตุ�วิอย#างรายการค"าถุามีเพั��อการปร�บปร�งงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 10

ตุ�วิอย#างรายการค"าถุามีเพั��อการปร�บปร�งงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 11

ตุ�วิอย#างรายการค"าถุามีเพั��อการปร�บปร�งงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 12

5W+1HWhy-why Chart หรี"อ How-how Chart

การตุ� งค"าถุามี

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 13

เทคนคการตุ� งค"าถุามีอย#างเป*นระบบ

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 14

ตุ�วิอย#างของการวิเคราะห์ Why-why Chart

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 15

ตุ�วิอย#างของการวิเคราะห์ Why-why Chart

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 16

ตุ�วิอย#างของการวิเคราะห์ How-how Chart

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 17

ตุ�วิอย#างของการวิเคราะห์ How-how Chart

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 18

ในสายการีเย3บช&นส'วนขึ้องช1ดิเส"&อผ�าสตรี�แห'งหน��ง พื่บว'าม�งานทั��ทั�าต'อเน"�องก�นอย+' 3 สถึาน�ดิ�งน�&

ตุ�วิอย#างท�� 7.1 การขจ�ดังานท��ไมี#จ"าเป*นออก

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 19

การวิเคราะห์� Why-why Chart ของงานใน สถุาน�งานท�� 1

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 20

ตุ�วิอย#างท�� 7.2 การรวิมีงานเข+าดั+วิยก�น

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 21

ตุ�วิอย#างท��7.3 การท"างานให์+ง#าย

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 22

ตุ�วิอย#างท��7.4 การใช้+ใบตุรวิจสอบเพั��อการปร�บปร�งงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 23

ตุ�วิอย#างท�� 7.4 (ตุ#อ)

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 24

ต�วว�ดิผลในการีปรี�บปรี1งงานไดิ� ต�วว�ดิผลทั��ส�าค่�ญ ๆ ม�ดิ�งน�& • ผลผลต • ผลตภาพื่ • เวลามาตรีฐาน • ค่1ณภาพื่ • ปรีมาณงานทั��อย+'ในกรีะบวนการี • ว�ตถึ1ดิบ • เอกสารี • รีะยะเวลาการีรีอค่อยขึ้องงาน / ล+กค่�า

การวิ�ดัผลืการปร�บปร�งงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 25

• ปรี�บปรี1งการีวางผ�งโรีงงาน • ปรี�บปรี1งการีกรีะบวนการีการี

ให�บรีการีแก'ล+กค่�า • ลดิรีะยะทัางในการีเดินและการี

เค่ล"�อนย�าย • ลดิเวลาการีรีอค่อย • น�าเค่รี"�องทั1'นแรีงมาใช� • ออกแบบฟอรี8มใช�งาน

ระดั�บการปร�บปร�งงาน • ปรี�บปรี1งสภาพื่การีทั�างาน • ลดิค่วามเม"�อยล�าขึ้อง

พื่น�กงาน • ลดิค่วามผดิพื่ลาดิในขึ้�&น

ตอนการีทั�างาน

• ลดิการีทั�างานซ้ำ�&าซ้ำ�อน • รีวมขึ้�&นตอนการีทั�างาน • ออกแบบผลตภ�ณฑ์8เพื่"�อลดิ

ขึ้�&นตอนงาน

• ปรี�บปรี1งการีใช�ว�สดิ1

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 26

• ระดั�บกจกรรมี (Job Level) เป*นการปร�บปร�งท��เก��ยวิก�บลื�กษณะ ท#าทาง วิธี�การทั�างานขึ้องพื่น�กงาน

• ระดั�บสถุาน�งาน (Equipment-on-a-job Level) เป*นการปร�บปร�งการจ�ดัวิางช้ นส'วน ออกแบบอ1ปกรีณ8และเค่รี"�องม"อในการีทั�างาน ณ สถึาน�งาน

• ระดั�บกระบวินการ (Process Level) เป*นการปร�บปร�งท��เก��ยวิก�บการเปลื��ยนต�าแหน'งหรี"อล�าดิ�บขึ้�&นตอนการีผลต

• ระดั�บผลืตุภู�ณฑ์� (Product Design Level) เป*นการปร�บปร�งท��เก��ยวิก�บการเปล��ยนรี+ปแบบผลตภ�ณฑ์8หรี"อผลล�พื่ธี8ทั��ต�องการี

• ระดั�บวิ�ตุถุ�ดับ (Input/Raw Material level) เป*นการปร�บปร�งท��เก��ยวิก�บการเปล��ยนค่1ณล�กษณะขึ้องว�ตถึ1ดิบ รี+ปแบบการีส'งมอบว�ตถึ1ดิบ ปรีะเภทัเค่รี"�องจ�กรีทั��ใช� เทัค่โนโลย�ทั��ใช� ซ้ำ��งถึ"อว'าเป4นการีเปล��ยนแปลงในรีะดิ�บต�วป>อนเขึ้�าขึ้องรีะบบการีผลต

ระดั�บการปร�บปร�ง

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 27

ตุ�วิอย#างท�� 7.5 การปร�บปร�งระดั�บท�� 1 การเร�ยงกระดัาษ

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 28

ตุ�วิอย#างท�� 7.6 การปร�บปร�งระดั�บท�� 3การน"าสายพัานเข+ามีาช้#วิยในการขนย+ายช้ นงาน

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 29

ตุ�วิอย#างท��7.7 การปร�บปร�งระดั�บท�� 4 การเปลื��ยนแปลืงร3ปแบบผลืตุภู�ณฑ์�