zuppe - rumirestaurants.comrumirestaurants.com/img/rumi menu.pdf · le sue poesie sono state...
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Rumi's influence transcends national borders and
ethnic divisions.
His poems have been widely translated into many
of the world's languages and transposed into
various formats. Rumi has been described as the
"most popular poet" and the "best selling poet" in
the United States
L'influenza di Rumi trascende i confini nazionali e le
divisioni etniche.
Le sue poesie sono state ampiamente tradotte in
molte lingue del mondo e trasposte in vari formati.
Rumi è stato descritto come il "poeta più popolare"
e il "poeta più venduto" negli Stati Uniti
ZUPPE
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SOUPS
INSALATESALADS
MEZÈ FREDDICOLD MEZZA
Zuppa di lenticchie / Lentil Soup(Lenticchie gialle, cipolla, aglio, carote, pomodori)
(Yellow lentil, onion, garlic, carrot, tomato)
Zuppa di verdure / Vegetable Soup(Zucchine, carote, sedano, Brodo di pollo)
(Zucchini, carrot, celery, Chicken Stock)
Tabbouleh / Insalata Tabbouleh (Prezzemolo, menta, pomodoro, cipolla, burgul,melograno melassa)
(Parsley, Mint, tomato, onion, burgul, pomegranate molasses)
Fattoush / Insalata Fattoush(Lattuga, pomodori, cetriolo, prezzemolo, cipolla, menta, peperone dolce, pane croccante, condiment all'aceto)
(Lettuce, tomatoes, Cucumber, parsley, onion, mint, sweet pepper, crispy bread, vinegar dressing)
Insalata orientale / Oriental Salad(Lattuga romana, cetrioli, pomodori, peperone, ravanelli, menta, prezzemolo, salsa al limone)
(Romano lettuce, cucumber, tomatoes, sweet pepper, radish, mint, parsley, lemon dressing)
Insalata di cetrioli allo yogurt / Cucumber Yoghurt Salad(Yogurt fatto in casa, cetriolo, menta, aglio, sale)
(Homemade yoghurt, cucumber, mint, garlic, salt)
Hummus(Ceci, tahini "pasta di sesamo", limone, aglio, olio d'oliva extra vergine)
(Chick peas, tahini “sesame paste”, lemon, garlic, virgin olive oil)
Hummus Beiruti(Ceci, tahini "pasta di sesamo", limone, peperoncino, prezzemolo, aglio)
(Chick peas, tahini “sesame paste”, lemon, chili, garlic, parsley)
Baba Ganuj(Melanzane arrostite, tahini( pasta di sesamo), limone, aglio, olio d'oliva extra vergine)
(Roasted eggplant, tahini, lemon, garlic, virgin olive oil)
Labneh(Latte fermentato, sale)
(Fermented milk, salt)
Labneh Bil Thoum(Latte fermentato, menta, aglio, sale)
(Fermented milk, mint, garlic, salt)
Msakaa Batinjan(Melanzane fritte, pomodoro, cipolla ,Aglio ,concentrato di pomodoro, ceci)
(Fried eggplant, tomato, onion, garlic, tomato paste, chick peas)
Warak Inab Bil Zeit (Foglie di vite, prezzemolo, menta, pomodori, succo di limone, riso, olio di oliva) 4pz
(Vine leaves, parsley, mint, tomatoes, lemon juice, rice, virgin olive oil) 4 pcs
Hindbe(cicoria bollita, cipolle fritte, succo di limone, olio di olive vergine )
(boiled dandelion, fried onion, lemon juice, virgin olive oil)
MEZA CALDAHOT MEZZA
Batata Harra(Patate, coriandolo, aglio, peperoncino, succo di limone, olio di oliva extra vergine)
(Potatoes, coriander, garlic, chili, lemon juice, virgin olive oil)
Makdous Batenjen(Melanzane fermentate, aglio, noci, olio di olive vergine)
(Fermented eggplant, garlic, walnuts, virgin olive oil)
Kibbeh Nayyeh (in base alla disponibilita / Upon Availability)
(Carne di agnello macinata, cipolla, menta, granoburgul, erbe libanesi e spezie)
(Minced lamb meat, onion, mint, burgul wheat, Lebanese herbs and spices)
Kafta Nayyeh (in base alla disponibilita / Upon Availability)
(Carne di agnello macinata, cipolla, prezzemolo, spezie Arabi, sale)
(Minced Lamb Meat, onion, Parsley, Arabic spices, salt)
Frakeh nayyeh (in base alla disponibilita / Upon Availability)
(Carne di agnello macinata, burgul, peperoncino, cipolla, erbe aromatiche, spezie Arabi)
(Minced lamb meat, burgul, chili pepper, onion, herbs, Arabic spices)
Habra Nayyeh (in base alla disponibilita / Upon Availability)
(Carne di agnello tritato, pepe, salsa di aglio)
(Minced lamb meat, pepper, garlic paste)
Falafel(Polpette fritte di fave, ceci, coriandolo, aglio, cipolla, spezie arabe)
(fava beans, chick peas, coriander, Garlic, onion, Arabic spices)
Hummus Bil Lahmeh(Hummus, carne di agnello o carne di manzo, pinoli, spezie)
(Hummus, lamb meat, or beef meat, pine nuts, spices)
Sambousik Bil Lahmeh(Farina, olio di mais, carne di manzo, pinoli, cipolla, spezie, prezzemolo) 4pz
(Flour, corn oil, lamb meat, pine nuts, onion, spices, parsley) 4 pcs
Rkayk Bil Jibneh(involtini ,mozzarella, feta, prezzemolo) 4pz
(dough rolls, mozzarella cheese, feta cheese, parsley) 4 pcs
Fatayer Sbanegh / Spinaci Fatayer(Farina, lievito, sale, spinaci, olio d'oliva, limone, cipolla, sommacco, melassa di melograno) 4pz
(Flour, yeast, salt, Spinach, olive oil, lemon, onion, sumac, pomegranate molasses) 4 pcs
Kibbeh Maklieh(Carne di manzo e agnello, grano Burgul, cipolla, erbe aromatiche, pinoli, sommacco,
prezzemolo, melassa di melograno, spezie arabe) 4pz
(Beef and lamb meat, Burgul wheat, onion, herbs, pine nuts, sumac, parsley, pomegranate
molasses, and Arabic spices) 4 pcs
PIATTO FRITTE MISTO(KEBBEH MAKLIEH, RAKAYEK BI JEBNEH, FATAYER SBANEGH, SAMBUSIK BIL LAHMEH)
Makanek(Carne di agnello e manzo, pinoli, limone, spezie arabe)
(Lamb and beef meat, pine nuts, lemon, Arabic spices)
Sujouk(Carne di agnello e di manzo, peperoncino, spezie arabe, pomodoro, cipolla, aglio,
peperone dolce)
(Lamb and beef meat, chili, Arabic spices, tomato, onion, garlic, sweet pepper)
4.00 €
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Lebanon and good food are two words that are usually mentioned in the same sentence. Therefore is you fancy some fine dining in Dubai, a Lebanese restaurant is a smart decision. If you like small bites with a large variation, Lebanese mezza is definitely for you.To help you to choose here are the five most popularly cold and warm served mezza: Hummus, Moutabal, Warak Enab, Habra Nayeh & Kebbe Nayeh, and Sambousek, Fried Kebbe, Soujouk, and Makanek.
Libano e buon cibo sono due parole che di solito sono menzionate nella stessa frase. Quindi hai voglia di mangiare bene a Dubai, un ristorante libanese è una decisione intelligente. Se ti piacciono i piccoli morsi con una grande variazione, la mezza libanese è sicuramente per te.
Per aiutarvi a scegliere qui sono le cinque più popolari calde e fredde della mezza stagione: Hummus, Moutabal, Warak Enab, Habra Nayeh e Kebbe Nayeh, e Sambousek, Fried Kebbe, Soujouk, e Makanek.
Lebanon is a country of great contrast and diversity both in the places you go to and in the people you meet.All regions of Lebanon are within easy reach of the exciting capital city, Beirut, famed for first class culture, fascinating history, its world-class restaurants and vibrant nightlife. Whether you travel among friends, family or even alone, Lebanon has something different for you.
Il Libano è un paese di grande contrasto e diversità sia nei luoghi in cui vai e nelle persone che incontri.Tutte le regioni del Libano sono facilmente raggiungibili dall'eccitante capitale, Beirut, famosa per la cultura di prima classe, la storia affascinante, i suoi ristoranti di classe mondiale e la vivace vita notturna. Se viaggi tra amici, famiglia o anche da solo, il Libano ha qualcosa di diverso per te.
GRIGLIATA MISTAMIXED GRILL
ANTIPASTI INTERNAZIONALIINTERNATIONAL APPETIZERS
Jawaneh Provencal/ Ali di pollo alla provenzale(ali di pollo, aglio, coriandolo, limone, burro)
(Chicken wings, garlic, coriander, lemon, butter)
Kafta Arayes(pane arabo, carne di agnello, prezzemolo, cipolla, spezie, pinoli, tahini)
(Arabic bread, lamb meat, parsley, onion, spices, pine nuts, tahini)
Patatine Fritte / French fries
Calamari Fritte / Fried Calamari
Bastoncini Di Mozzarella / Mozzarella Sticks
Taglieri formaggi / Cheese Board
Taglieri Salumi / Mixed Meat Board
Taglieri Salumi e Formaggi / Mixed Meat and Cheese Board
Piatto Di Condivisione Misto / Mixed Sharing Board(bastoncini di mozzarella, ali, anelli di cipolla)
(mozerella Sticks, Wings, Onion Rings)
Lahem Mishwi(Filetto di manzo, pepe nero)
(Beef tenderloin, black pepper)
Kafta Mishwi(Carne di manzo e agnello, prezzemolo, cipolla, speziearabe)
(Beef and lamb meat, parsley, onion, Arabic Spices)
Shish Taouk(Pettodi pollo marinato, servitor con patatine fritte e salsa di aglio)
(Marinated chicken breast, served with French fries and garlic paste)
Jawaneh Meshwi(Ali di pollo marinati, servito con patatine fritte e salsa di aglio)
(Marinated chicken wings, served with French fries and garlic paste)
Mashawi Mshakal(Lahem meshwi, shish taouk, kafta, costolette di agnello, servito con patatine fritte e salsa di aglio)
(Lahem meshwi, shish taouk, kafta, lamb chops, served with French fries and garlic paste)
Samak Meshwi(Pesce fresco marinato alla griglia, servito con salsa di pomodoro Harra e salsa tajin)
(Grilled marinated fresh fish, served with Spicy tomato sauce and tajin sauce)
6.00 €
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10.00 €
10.00 €
20.00 €
30.00 €
8.00 €
/KG
PANINISANDWICHES
Lahem Mishwi(Filetto di manzo marinato alla griglia, hummus, cipolla, prezzemolo, sommacco)
(Grilled marinated beef tenderloin, hummus, onion, parsley and sumac)
Kafta Meshwi(Carne di agnello e manzo alla griglia, hummus, cipolla, prezzemolo, sommacco)
(Grilled lamb and beef meat, hummus, onion, parsley and sumac)
Shish Taouk(Petto di pollo marinato alla griglia con salsa di aglio, sottaceti, patatinifritte)
(Grilled marinated chicken breast with garlic paste,pickles, French fries)
Makanek(Salsiccia libanese, maionese ,patatine fritte)
(Lebanese sausage, Mayonnaise, French fries)
Sujouk(Salsiccia piccante libanese, pomodori, aglio)
(Spicy Lebanese sausage, tomatoes, garlic)
Falafel(polpette di fave, ceci, prezzemolo, pomodori, salsa tahini, sottaceti)
(Fava beans, chick peas, parsley, tomatoes, tahini sauce)
Pollo Shawarma / Chicken ShawarmaPollo, Shawarma Spezie, patatine fritte, Salsa di aglio
Chicken, Shawarma Spices, Pickles, French Fries, Garlic paste
Carne Shawarma / Shawarma Meat Carne, Shawarma Spezie, Sottaceti, Pomodoro, prezzemolo, cipolla, salsa Tahina
Meat, Shawarma Spices, Pickles, Tomato, parsley, onion, Tahina Sauce
Fajita di pollo / Chicken FajitaPetto di pollo - Cipolla - Peperone verde - Spezie di Fajita - Formaggi - Salsa di guacamole
Chicken breast – Onion – Green Pepper – Fajita Spices – Cheese - Guacamole Sauce
Philadelphia Carne - funghi - spezie Philadelphia - pepe verde e formaggio
Meat – mushroom – Philadelphia Spices – Green Pepper and Cheese
Burger libanese / Lebanese BurgerHamburger di manzo, Patatine fritte, sottoaceti, formaggio, Insalata di crauti, Mayo, Ketchup
Beef Burger, French Fries, Lebanese Pickles, cheese, Cole Slaw, Ketchup
Carne Burger / HamburgerCarne - Pomodoro - Lattuga - sottoaceti- Cipolla – Formaggio, salsa cocktail
Meat– Tomato – Lettuce – Pickles – Onion – Cheese, Cocktail Sause
Hummus Vegetariano / Vegetarian Hummus(salsa di ceci con verdure)
(Hummus with vegetables)
PIATTI EXTRAEXTRA DISHES
Patatine Fritte / French fries
Riso Orientale / Oriental Rice
5.00 €
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6.00 €
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Hummus Con Carne / Hummus with Meat(salsa di ceci con carne macinata)
(Humus with minced meat)
PIATTI SPECIALI LIBANESILEBANESE SPECIAL DISHES
Kebbeh Bil Laban(polpette di carne di manzo fritte, Yogurt, amido di mais, aglio, coriandolo, burro, servito con riso bianco)
(Fried beef meatballs, Yogurt, corn starch, garlic, coriander, Butter, served with white rice)
Shish Barak Bil Laban(Impasto senza lievito, carne macinata, pinoli, yogurt, amido di mais, menta secca, burro, servito con riso bianco)
(Yeast free dough, minced meat, pine nuts, yogurt, corn starch, dried mint, butter, served with white rice)
Agnello Arrosto con Riso Orientale / Roasted Lamb with Oriental Rice(Coscia di agnello arrosto, riso basmati, carne macinata, spezie arabe, noci tostate)
(Roasted lamb thigh, basmati rice, minced meat, Arabic spices, Roasted nuts)
Riso con Pollo / Rice with chicken (petto di pollo bollito con aromi Arabi, riso, spezie Arabe,carne macinata, noci misti )
(Boiled chicken breast with Arabic aromas, rice, Arabic spices, minced meat, , mixed nuts )
Riso con Carne / Rice with Meat(polpette di carne macinata arrostite trattate con prezzemolo e cipolla , passata di pomodoro ,patate arrostite servito con riso biancho)
(roasted minced meatballs with parsley and onion ,tomato paste, roasted potatoes, served with white rice)
Piatti Speciali Libanesi / Lebanese Special Dishes
La prenotazione è obbligatoria/ Reservation is a must.
Ordine speciale per quattro persone e altro
(una grande insalata - Due tipi di Meza Fredda)
Special Order for four persons and above
(One big Salad – two kind of Cold Mezza)
30.00 €
Caffè - Coffee EspressoCaffè LungoCaffè AmericanoCappuccinoCaffè LatteTè nero / Black TeaTè verde / Green TeaTè alla menta / Tea with MintRumi Tè / Rumi TeaTeiera - Buono per 3 (Tea Pot – Good For 3)
Caffè arabo - servito con date (buono per 2)Arabic Coffee - Served with Dates (good for 2)
Caffè libanese - servito con biscotti libanesi Lebanese Coffee - Served with Lebanese Biscuit
Caffettiera libanese - servita con biscotti libanesi (buono per 3)Lebanese Coffee Pot – Served with Lebanese Biscuit (good for 3)
BEVANDE CALDEHOT DRINKS
Kashta w Asal con Frutta(Formaggio fresco, miele, noci miste, Frutta)
(Fresh cream cheese, honey, mixed nuts, Fruits)
Kounafa(Pane tostato, arabo Ikawi e formaggio majdouli,sciroppo di zucchero, mastice, pistacchio)
(Toast bread, Arabic ikawi and majdouli cheese, sugar syrup, Mastic, pistachio)
Kashta w Asal(Formaggio fresco, miele, noci miste)
(Fresh cream cheese, honey, mixed nuts)
DOLCEDESSERT
1.20 €
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6.00 €
BEVANDEDRINKS
FALANGHUNA
Bottiglia / Bottle Calice / Glass
VINO LIBANESE / LEBANESE WINEVINO ROSSO / RED WINE
VINO BIANCO / WHITE WINE
VINO ROSATO / ROSE WINE
VINO ROSSO PREMIUM / PREMIUM RED WINE
APERITIVISCHWEPPES
RED BULL
SUCCO DI ARANCIA
BIBITTE / SOFT DRINKSACQUA FRIZZANTE 0,50 LT
ACQUA NATURALE 0,50 LT
COCA COLA 0,33 LT
COCA COLA ZERO 0,33 LT
1.50 €
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2.00 €
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2.00 €
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2.50 €
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9.00 €
3.00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA
Bottiglia / Bottle
Bottiglia / Bottle
13.00 €
18.00 €
18.00 €
18.00 €
24.00 €
PROSECCO
Bottiglia / Bottle 13.00 €
AGLIANICO BENEVENTANO
Bottiglia / Bottle Calice / Glass
9.00 €
3.00 €
VINI / WINE
FANTA 0,33 LT
SPRITE 0,33 LT
COCA COLA ALLA SPINA 0,33 CL
COCA COLA ALLA SPINA 0,50 CL
LIQUORICognacWHISKYWHISKY PREMIUMHAVANA 7TEQUILAGINAMARICAMPARIVODKAVODKA PREMIUM
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--1.00 €
1.00 €
--1.00 €
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Bottiglia/Bottle Calice/Glass Shot
BEVANDEDRINKS
BIRRE Bottiglia / BEERS Bottle
CORONA
DESPERADOS
SUPER TENNENT,S
LEFFE LAGER
LEFFE ROSSA
LE CHOUFFE
TENNENT,S GLUTEN FREE
LIBANESE BIRRE / LEBANESE BEER
Alcol Traditizionale Libanese / LEBANESE TRADITIONAL ALCOHOLARAK BOTTLE / ARAK BOTTIGLIA 750 ML
CALICE ARAK / ARAK GLASS
Birrealla Spina/ Draught BeerPaulaner 0.33 cl
Paulaner 0.50 cl
Slalom Strong 0.33 cl
Slalom 0.50 cl
Watneys Scotch 0.33cl
40.00 €
3.00 €
3.00 €
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4.00 €
6.00 €
4.00 €3.00 €
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