zat warna spektroskopi 2
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
1/22
SPEKTROSKOPI 2
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
2/22
KELOMPOK 4 :
Dewi Putri Handayani
( 1301739 )Novia rdi!a (130170" )
Nur#a!ia $u%ni ( 130170& )
'ai%%a E!viadini ( 1 03 134 )intya De!vira
*idya Karti+a ari (13017 3 )
*inda Me!,a -.ri%tina /
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
3/22
ZAT WARNA
INDIKATOR ASAM BASA
PERBEDAAN FLUORISENSIDAN KEMILUMINESENSI
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
4/22
ZATWARNA
ZAT WARNA adalah senyawa or an!"#erwarna yan d! $na%an $n&$%
'e'#er! warna %e s$a&$ o#(e% a&a$s$a&$ %a!n)
a&a$
ZAT WARNA adalah *ersenyawaanor an!" yan 'e'*$nya! $ $san
%hro'o+or dan $ $san a$,o%hro'yan &er!%a& *ada "!n"!n #en-ene)
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
5/22
KROMOFOR adalah s$a&$ $ $s a&o' yan'enye#a#%an &er(ad!nya a#sor*s! "ahaya a&a$$ $s yan 'e'#er!%an warna)
AUKSOKROM adalah s$a&$ $ $s a&o' yana*a#!la &er!%a& %e*ada s$a&$ %ro'o+or a%an
'ena'#ah *an(an elo'#an dan !n&ens!&asresa*an 'a%s!'$' .a#sor#ans/ %e arah*an(an elo'#an yan le#!h *an(an )
ZATWARNA
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
6/22
0ENIS ZATWARNA
BERDASARKA
BERDASARKANSTRUKTUR KIMIA
BERDASARKAN ASAL
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
7/22
BERDASARKAN SIFAT
* 'N M adalah -a& warna
yan $ $sa$%so%ro'nya
#er'$a&an ne a&!1edan 'ele*as%an
'$a&an *os!&!+.se*er&! 34 Na3/)
-onto. :inta ina5!arutannin6ro%in5 a%a#i+rat5 eo%in5 d!!/
* 'N 8adalah -a& w
yan $ $s +a$%so%ro'n
#er'$a&an *os
dan 'ele*as%'$a&an ne a&
-onto. :He#ato y!in
#eti!en !ue d
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
8/22
BERDASARKAN ASAL
ZAT WARNA ALAMI
adalah -a& warnayan d!*eroleh dar!
ala'4 #a!% dar!&$'#$han 'a$*$n
dar! hewan)
5on&oh 6e'a%&os!l!n adalah-a&a warna yan
#erasal dar!&$'#$han
. e'a&o,ylon"a'*e"h!an$'/
e%sa&ra%s! %$l!& %ay$)
ZAT WARNA Sadalah -a& wrna
d!#$a& d!*a
5on&ohBas!" +$"hs!n d
dar! "a'*$ran andan *ara&ol$
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
9/22
BERDASARKANSTRUKTUR KIMIA
TRIP ENIL MET ANE
7ANT ENE T IAZINE
AZO
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
10/22
Der!1a& dar! 'e&haneya!&$ 8 a&o' dar!
'e&hane d! an&! oleh 8"!n"!n *henyl)
9olon an &r!*henyl'e&hane yan #ers!+a&
#asa ya!&$ #as!" +$"hs!n4"rys&al 1!ole&4 'e&hylreen4 an!l!n #l$e4 dll)
9olon an !n! d! $na%an$n&$% 'ewarna!
%ro'a&!n .asa'/ dan
s!&o*las'a .#asa/)
TRIP ENIL MET ANE
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
11/22
Za& warna ydar! "!n"!n :$
yan d!h$#den an
non:$!nono!d o5 dan O4 '!saln
Za& warna !
se#a a! *!'#an an $nwarna he'a&
Za& warna !n
asa
; N HE
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
12/22
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
13/22
Za& warna !n! #er!s!"!n"!n :$!nono!d yand!h$#$n %an den annon:$!nono!d 'elal$!
a&o' N dan S)
Me&hylene #l$e adalaholon an &h!a-!ne yan#ers!+a& #asa4 #!asa
d! $na%an $n&$%*ewarnaan darah)
H<
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
14/22
Za& wa
'en and$nor&ho:$!nod!h$#$n %#en&$% "!n
'elal$! 2 aSa+ran!n
olon an a#ers!+a&
'e'!l!%! $ $Za& warn
d! $na%'ewarna! %ro
%ro'o
<
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
15/22
Za& warna yan'e'*$nya! %ro'o+or <
N=N>4 yan &er!%a& *adase#$ah ran&a!
:$!nono!d)
Za& warna yan&er'as$% olon an !n!an&ara la!n 6 oran e 94
B!e#r!"h s"arle&45hlora-ol #la"%4 dll)
O
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
16/22
INDIKATORASAM BASA
INDIKATOR ASAM BASA adalahsenyawa or an!% yan #er$#ahwarna den an #er$#ahnya * )
D!*a%a! se#a a! !nd!"a&or &!&!% a%&!&ras! asa' #asa)
5on&oh 6 0!n a 'e&!l .'e&!l oran e/
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
17/22
Dua indi ator +.a%
=in66a #eti!
Berwarna 'erah dala'lar$&an asa' den an *
? 84@Berwarna %$n!n dala'lar$&an #asa den an *
4
>eno!,ta
Ber$#ah warna
Sa'*a! * =+eno+&alen &
Pada * = @ 'erah
Dala' lar$&an #-a& !n! %e
#erwa
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
18/22
Ind!%a&or #er$#ah wa%arena sys&e'
%ro'o+ornya d!$#ah olerea%s! asa'>#asa)
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
19/22
Dala' lar$&an asa'4 +enol+&alen#er#en&$% s$a&$ la%&on yan &a%
#erwarna)
Dala' lar$&an #asa .* 48/4s$a&$ hydro en +enol d!re#$&dar! dala' +enol+&alen4 "!n"!n
la%&on &er#$%a4 dan %ar#on*$sa& 'en(ad! &erh!#r!d!sas!>s*2)
5!n"!n>"!n"!n #en-ene #eradadala' %on($ as!4 dan sys&e' *!yan e%s&ens!+ !&$ 'en!'#$l%an
warna 'erah)
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
20/22
FLUORESENSI KEMILUMINESENSI
d l h h
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
21/22
>L?O'E EN < adalah e'!s! "ahayaoleh s$a&$ -a& yan &elah 'enyera*"ahaya a&a$ rad!as! ele%&ro'a ne&!%
den an *er#edaan *an(anelo'#an )
KEM'ole%$l
&ere%s!&as!4 dan .2/ %e'#al!nya*rod$%>*rod$% &ere%s!&as! !n! %e
%eadaan dasar4 d!!%$&! den an
S!l1! 6 #a a!'ana *roses a#sor*s! *an(an > *an(an
-
8/17/2019 Zat Warna Spektroskopi 2
22/22
S!l1! 6 #a a! ana *roses a#sor*s! *an(an > *an(anelo'#an &er&en&$ "ahaya *$&!h oleh senyawa or an!%
seh!n a 'en has!l%an warna ala'
Sar! 6 #a a!'na &e%n!% *e'#er!an warna *ada %a!n dan-a& wrna a*a yan "o"o%
I%e 6 *ada 7an&hene -a& warna he'a&o,yl!n d! $na%an
se#a ! -a& warna *e!'#an an) Kena*a GMel!sa 6 +a%&or +a&%&or yan 'en!'#$l%an -a& warna
De1! 6 $n&$% 'en $%$r dn an $1 1!s -a& har$s#ewarna 4 #a a!'ana "ara 'enen&$%an -a& warna an