Voor het grootste assortiment in:(Sier)bestratingsmaterialen - Oude bestratingsmaterialen - Diverse vijvermaterialen

Diverse tuinaccesoires - Natuursteen - Tuinhout - Blokhutten - Groot assortiment Waterornamenten - Tuinverlichting

Koster TuinmaterialenRijksweg 911411 GE Naarden035-6910245Info@koster-tuinmaterialen.nlwww.koster-tuinmaterialen.nl

Geopend:Maandag t/m Vrijdagvan 7:00 tot 17:00en Zaterdag van 7:30 tot 16:00Zondag gesloten

Rijksweg 91 1411 GE Naarden Telnr. 035-6910245 www.koster-tuinmaterialen.nl

Katmai 90, Exclusieve olielampLantaarn met hardhouten zuil

afm. 90x30x30

Koster TuinmaterialenRijksweg 911411 GE [email protected]. koster-tuinmaterialen.nl

Geopend:Maandag t/m Vrijdagvan 7: 00 tot 17: 00en Zaterdag van 7: 30 tot 16: 00Zondag gesloten






Aluxe maakt uw veranda geheel op maat • Standaard geleverd met polycarbonaat 16mm

Uniek scharnierend dak • 10 jaar garantie • Polyester poedercoating

Nieuw in ons assortiment: Aluxe verandadaken

technomarine.com

C H I N H S I b y

TechnoMarine Adv Vips & Friends.indd 2-3 08-11-11 16:39

technomarine.com

C H I N H S I b y


C

Laanstraat 45, Baarnwww.irisbrillen.nl

BUFFELHOORN

EXCLUSIEF VOOR:

CColofonVips & Friends by Bianca

regio-editie

‘t Gooi, eemland, de Vechtstreek

& Omgeving

Uitgever

splint Media

postbus 1015 | 1200 BA Hilversum

[email protected]

Advertenties

Bianca splint

(06) 347 111 60 | [email protected],

dennis Krijnen, [email protected]

Redactie

Gerda preusting, inge-Britt Koren,

Joël pollemans

[email protected]

Fotografie

Ton Kastermans Fotografie

Distributie

Koos splint

Vormgeving – Druk

Van der Weij BV

Oplage

10.000 exemplaren

Verspreiding

Via postcodesegmentatie door de gehele

regio en via alle deelnemende participan-

ten, restaurants, golfbanen, sportscholen,

beauty-, kapsalons en diverse leestafels.

© Vips & Friends by Bianca

Alle rechten voorbehouden. niets uit deze

uitgave mag zonder voorafgaande schrif-

telijke toestemming van de uitgever of

auteursrechthebbende worden overgeno-

men of vermenigvuldigd.

by Bianca | 5

Feestje! voorwoord

Laanstraat 45, Baarnwww.irisbrillen.nl

Het vierde nummer van dit jaar

40.000 exemplaren verder, 4.000.000. pagina’s gedrukt, 14 blocnotes volgeschre-

ven, stuk of 30 pennen versleten (en kwijtgeraakt), 93 interviews gehouden, meer

dan 2000 foto’s geschoten, 100 liter koffie genuttigd op kantoor (en 50 liter bij rela-

ties), 138886 hits via de site, en een enthousiaste groep lezers!

Het jaar is voorbij gevlogen en ik ben trots op een volwaardig, herkenbaar, bereikbaar

en inspirerend magazine, dat haar weg gevonden heeft in en ‘buiten’ dé regio.

Ook in 2012 staan alweer vier nummers gepland, waarin Vips & Friends actief zal

deelnemen aan regionale activiteiten, goede doelen en benefits en vieren we in

maart 2012 onze eerste verjaardag.

dit alles is natuurlijk reden voor een feestje! (Zie pagina 83.)

ik bedank alle relaties, adverteerders en lezers van Vips & Friends Magazine voor

een geslaagd 2011, en wens u allen een prachtig en succesvol 2012!

Met een Friends groet,

Bianca splint

Uitgever

Locatie: Restaurant Vuur, Baarn (www.restaurantvuur.nl)

Styling & Visagie: Dutch Hair, Laren (www.dutchhair.nl)

Collier & Armband: My Pearl, Wenen (www.lexagem.com)

Oorringen en ring: Ti Sento, Strego Hilversum (www.strego.nl)

De exclusieve optiekzaak in hartje Baarn

Laanstraat 45, Baarn(035) 5418351

www.irisbrillen.nl

o.a. HH Design

LotosPrada

Tom FordAlain Mikli

BuffelhoornCartierChanelBugatti

••••••www.irisbrillen.nl

De exclusieve optiekzaak in hartje Baarn

Laanstraat 45, Baarn(035) 5418351

www.irisbrillen.nl

o.a. HH Design

LotosPrada

Tom FordAlain Mikli

BuffelhoornCartierChanelBugatti

••••••www.irisbrillen.nl

IKilsgaardHoganTod’s

by Bianca | 7

IInhoud

N R . 4 - W I N T E R 2 0 1 1

Dyanne Beekman | Sprankelend, Verrassend en Veelzijdig 10

Alexanian | Klassiek en toch modern 20

Jochem Uytdehaage & Wim Westerveld | Als de kans er is moet je ‘m grijpen! 24

TechnoMarine | Elke dag een ander horloge 32

Claudia Hoveling | Dressuur instructie op niveau 42

Peter van Loenhout | Zolang het maar spelen is 46

Lapland | Ultiem winters gevoel 52

I

Mov

e co

llect

ion,

gol

d an

d di

amon

d -

ww

w.m

essi

ka-p

aris

.com

Brink 25

1251 KS Laren

www.millenove.nl

231x303_Messika_Millenove1111 15/11/11 09:39 Page1

10 | by Bianca

Dde Breukelense heeft een druk leven. Als ondernemer, moeder en partner. Ze koestert

de tijd met haar partner Frans en hun tweejarig zoontje Christian. “Quality time is voor

mij een heel groot goed. Met de hele familie heerlijk thuis, samen koken en mooie wijn

drinken, brengt me in balans.”

Het succesverhaal van dyanne Beekman begon zestien jaar geleden. Ooit begonnen als

imagostyliste staat ze nu aan het hoofd van haar bedrijf Beekman Group en heeft ze

zelf imagostylistes in dienst. Over haar carrière zegt ze: “ik ben een holistisch denker en

verbind de dingen aan elkaar. ik was altijd bezig met mode en media en ergens hebben

die twee disciplines elkaar ontmoet.” Anno 2011 omvat de Beekman Group verschillende

divisies, onder andere de tak Fashion, waaronder de merken dYAnne en dYAnne at

Livera worden gevoerd en Beekman international, de bedrijfskledingdivisie, waaronder

natuurlijk Mc donald’s. Alle disciplines zijn onderling met elkaar verbonden en gerelateerd

aan mode en media. Haar succes heeft alles te maken met hoe ze in het leven staat, zegt

ze. “ik vind mode en trends helemaal niet zo belangrijk. Wat ik in de afgelopen jaren als

imagostylist heb geleerd is dat het veel belangrijker is om te weten wie je bent en wat je

wilt uitstralen. Alleen is dát vaak het probleem: in alle drukte zijn we vergeten wie we nu

eigenlijk zijn.”

Unieke jeans

Haar meest recente succes is de ontwikkeling en verkoop van de dYAnne d(08) limited

edition jeans. een speciale variant op de favoriete jeans van dyanne: ‘boyfriend meets

girlfriend’ en de perfecte jeans met een pasvorm die geschikt is voor elk figuur. de jeans

bevat unieke details en is op twee manieren te dragen: baggy, door een combinatie van

een boyfriend met de elegantie van een girlfriend. Via de bekende social mediakanalen

DYANNE BEEKMAN:

Sprankelend, verrassend en veelzijdigDyanne Beekman (39) is geboren en getogen in ’t Gooi. Sinds vier jaar woont ze in

Breukelen, maar ze mist de heide en het bos, want Dyanne is een buitenmens. “De

natuur heb ik nodig. Ik moet naar buiten, want daar liggen al mijn antwoorden en ik

vind er inspiratie.” Bij het grote publiek is Dyanne Beekman bekend geworden door haar

bijdrage als presentatrice en imagostylist in tv-programma’s als ‘Koffietijd’ ‘Looking

Good’ ‘Passion for Fashion’ en ‘Look of Love’.

10 | by Bianca

by Bianca | 11

en internet werd massaal vooringeschreven voor de jeans. Op 8 oktober was de verkoop.

Gemist? dan dyanne.nl in de gaten houden, want in de derde week van januari komt op

55 verkooppunten een mooi zusje van de jeans in de verkoop. dyanne weet met haar stijl

een perfecte en gezonde balans te vinden tussen schoonheid en functionaliteit. de limited

edition jeans was slechts een voorproefje van de geheel in eigen beheer uit te brengen

dYAnne collectie en de aanzet tot een geheel nieuw concept ‘jas tot tas’, oftewel twaalf

kledingstukken die onderling met elkaar te combineren zijn. Met het totaal nieuwe con-

cept komt de wens van dyanne om iedereen er goed uit te laten zien voor een betaalbare

prijs, uit. “elke vrouw kan met de basisstukken eindeloos combineren in haar eigen stijl en

voor elke gelegenheid,”aldus dyanne. de dYAnne ‘jas tot tas’ voorjaarscollectie met de

kernwaarden kwaliteit, puur, persoonlijk en authentiek, is vanaf januari 2012 verkrijgbaar.

Inspirerende mix

dyanne Beekman is sprankelend, verrassend en veelzijdig. dat bewijst het boek dat in de

herfst van dit jaar van haar hand is verschenen met als titel: n°1. “Vrouwen willen overal

het beste in zijn. de meest ideale echtgenote, de liefste moeder en ook nog de beste zijn

in hun vak. Maar dat is vaak zwaar. Je kunt alleen de beste zijn, als je jezelf op nummer

1 zet. Bepaal je eigen tempo en sta pragmatisch in het leven. Je kunt mij niet wijs maken

dat je geen tijd voor de kapper hebt of voor een wandeling. Weet wie je bent en wie je

wilt zijn. en kijk of je daaraan voldoet. Leer op een andere manier naar jezelf kijken. en

lees je over een half jaar het boek weer, dan haal je er iets anders uit. dan zie je dat je

bent gegroeid. een tijdloos boek. Het ideale geschenk van een man aan een vrouw, zeker

met de feestdagen.”

McDonald’s

speciaal voor de veertigste verjaardag van Mcdonald’s nederland heeft dyanne nieuwe

crewkleding ontworpen voor de medewerkers. Met oog voor mode en gevoel voor kwa-

liteit. Maar ze verzorgt ook op maat gesneden trainingen en consulten aan het bedrijfsle-

ven. “Juist voor leidinggevenden is een voorbeeldfunctie belangrijk. Klantvriendelijk zijn,

op een juiste manier, ook naar je medewerkers toe. Én zorgen voor een juiste uitstraling,

want klantvriendelijkheid zit ‘m niet alleen in een mooi jasje.”

sinds 2006 heeft lingerieketen Livera de ‘dYAnne at Livera’ lingerie en homewear/nacht

collectie in haar assortiment. de basiscollectie met de kernwaarden vrouwelijk, comfort

en elegance is het hele seizoen te verkrijgen. daarnaast is er ieder seizoen een Limited

edition. de Limited edition van dit najaar bestaat uit push up BH’s voor de kleinere ma-

ten, een string en hipster en een tailleslip voor de dames met een klein buikje in zwarte

mesh met brons. Bij het tweede winterthema van dYAnne – dat rondom de feestdagen

verkrijgbaar is - draait alles om pure luxe en elegantie met de gloedrijke kleur brons in de

spotlight.

dYAnne staat voor het merk van de vrouw die sterk in het leven staat. dyanne Beekman

weet als geen ander wat imago en stijl betekenen en hoe iemand overkomt. Ze geeft ie-

dere vrouw de juiste prikkel. niet afstandelijk, maar dichtbij. Ze is een vakvrouw pur sang,

ervaren en enthousiast. een vrouw met een passie. “elke vrouw is uniek, door je eigen

combinaties en asseccoires zie je er toch anders uit dan de ander. Kies daarom bewust wat

je op een dag wilt dragen en weet wat je die dag wilt uitstralen,” is haar advies. “puur en

alleen door intens naar jezelf te kijken kun je je sterke kanten goed laten uitkomen en de

mindere camoufleren.” u

www.dyanne.nlTekst: Gerda Preusting | Fotografie: Julius Rooymans

by Bianca | 15

Benetton

Fashion Women

Benetton Blackstone

Benetton

New Yorker

Benetton

by Bianca | 17

Fashion Men

Blackstone

ScapaBenetton

New Yorker Sisley

Tecco.com/nl

ecco shop hilversumleeuwenstraat 28-321211 ev hilversumTel. 035-6247628 www.ecco-schoenen.com

T

by Bianca | 19

Ongeveer vier en een half jaar geleden nam Wendy Kahlé de winkel in de Kerkstraat over

van haar vader rené Kahlé. Haar ouders begonnen 26 jaar geleden hun eerste juweliers-

zaak in Huizen en op dit moment is rené Kahlé Juweliers met drie zaken een begrip in

Laren. “Tot nu toe had ik altijd mijn handen vol aan één zaak maar het bloed kruipt waar

het niet gaan kan.” ineens kreeg Wendy toch de drang een tweede zaak te openen. “dat

zit echt in de familie. ik heb alleen nooit gedacht dat ik dat ook zou krijgen.”

Trendwatcher biedt trendy sierraden en horloges voor mannen en vrouwen van merken

als Buddha to Buddha, Ti sento, swarovski, Trollbeads, Michael Kors en TW steel. Trend-

watcher Fashion & Accessoires heeft kleding, schoenen, portemonnees, riemen en sjaals

voor vrouwen van merken als supertrash, Fab Accessoires, Woolrich, Buddha to Buddha,

Michael Kors en TOV Accessoires. “Veel van deze merken werden hier in Hilversum nog

niet verkocht, maar ik vind deze echt iets voor hier! ik neem daarmee een gok maar dat

vind ik wel een uitdaging en iedereen die ik erover vertel, is super enthousiast!”

Feeling voor wat leuk is

Wendy biedt in beide winkels de nieuwste trends aan. “We heten niet voor niets Trend-

watcher!” Ze leest fashionbladen en bezoekt beurzen om op de hoogte te blijven. “ik hou

van mooie dingen en inmiddels heb ik ‘feeling’ gekregen voor wat leuk is. Het is eigenlijk

een kwestie van gevoel, eigen smaak en weten wat je klanten willen.” Wendy heeft een

vaste klantenkring opgebouwd en weet daardoor wat haar klanten willen. “ik vind het

leuk dat mensen bijna elke week terugkomen en vragen of er nog wat nieuws is!” u

Trendwatcher by Wendy Kahlé

Kerkstraat 43a, Hilversum

(035) 628 00 80

www.trendwatcherhilversum.nl

Begin december heeft de tweede vestiging van Trendwatcher

haar deuren geopend in de Schoutenstraat in Hilversum.

Eigenaresse Wendy Kahlé is trots op haar nieuwe winkel voor

de zelfbewuste vrouw met een passie voor mode. “Trendwatcher

Fashion & Accessoires biedt de nieuwste trends op het gebied

van kleding, schoenen en accessoires!”

De nieuwste trends!

Trendwatcher by Wendy Kahlé

20 | by Bianca

KLASSIEK EN TOCH MODERN

Het jonge merk Alexanian

lanceerde in september 2011

een nieuwe monturen- en

juwelencollectie. Kenmerkend

voor Alexanian is de tijdloze

stijl, de combinatie van

klassiek en modern die

exclusiviteit garanderen.

Alexanian is een opkomend monturen- en juwelenmerk met een duidelijke visie: zich

onderscheiden van massaproductie en exclusiviteit op een hoger niveau brengen. “Aan-

gezien ik afkomstig ben uit de voormalige sovjet Unie, waar exclusiviteit en kwaliteit van

juwelen hoog in het vaandel staan, is dit voor mij een natuurlijk gegeven voor mijn eigen

collectie,” zegt eigenaar Artur Alexanian, (1977, Armenië). in 2008 lanceerde hij zijn eer-

ste unieke en opmerkelijke juwelencollectie Alexanian. naast ringen colliers, oorbellen en

armbanden voegde Alexanian een jaar later ook een monturenlijn aan zijn collectie toe.

Met alle bijzondere aspecten die de Alexanian collectie bezit, ligt de nadruk op uniek.

Klassieke en strakke stijlen verbinden zich tot een prachtig resultaat in een juweel of

montuur. de achterliggende gedachte is dat hij met dit concept een grotere doelgroep wil

bereiken. “Zo worden mijn producten voor een breed publiek aanspreekbaar.”

Inspiratie

Artur Alexanian volgde na de middelbare school in zijn geboorteland de opleiding tot

goudsmid. Hij leerde handgemaakte, exclusieve juwelen maken en opende er in 1995

zijn eigen atelier. Artur kan niet precies uitleggen waar zijn passie voor het maken van

juwelen vandaan komt. “ik haalde al op jonge leeftijd inspiratie uit grote namen als Fa-

bergé. Hoe men nauwkeurig handwerk combineerde met een prachtig kleurenpalet van

edelstenen.” in 1998 verhuisde Artur naar nederland waar hij de opleiding tot goudsmid

volgde in schoonhoven. Om zijn opleiding te completeren vervolgde de jonge goudsmid

in 2003 de opleiding dutch Gemmological instistute (dGi) en om zijn kennis te verfijnen

The Gemmological Association of Great Britain (FGA).

Artur werkt vanuit zijn atelier in Weert. Zowel zijn monturen als juwelen zijn handge-

maakt van 18 karaats wit, geel of rosé goud. sinds september 2008 ligt de monturen- en

juwelencollectie bij zeven gerenommeerde nederlandse opticiens en juweliers, waaronder

iris Brillen aan de Laanstraat in Baarn. deze exclusieve optiekzaak zal vanaf december

een aantal exemplaren ten toon stellen. de collectie wordt omlijst door enkele juwelen

van hetzelfde merk. Het tentoonstellen van de juwelen is een exclusieve samenwerking,

voorbehouden aan iris Brillen

Artur Alexanian nodigt u graag uit om zijn nieuwe monturen- en juwelencollectie te be-

wonderen. “Want schoonheid kan alleen bestaan als er iemand is die het waardeert.” u

www.alexanian.nl. / www.irisbrillen.nl

K

by Bianca | 21

Dsquared² Potion for Maneen houtachtig en aromatisch elixer

boordevol ingrediënten met een rijk

erfgoed, dat is deze nieuwe geur van

dsquared²! in de topnoot rode munt,

engelwortel en tijm. Het hart is bloe-

mig, pittig en kruidig tegelijkertijd,

dankzij rozenblad, gentiaan, zwarte

peperkorrels en een vleugje kaneel.

de basis is warm en sensueel manne-

lijk door accenten van kasjmierhout,

pathouli, amber en musk.

Nieuwe wintergeuren Heren 2011Verfijnde elegantie en onmiskenbaar mannelijke statements…

Eau de toilettes voor heren hebben over het

algemeen een basis van warme, kruidige en

houtige ingrediënten, voor het onderstrepen

van een onmiskenbaar mannelijke indruk.

Dat geldt zonder meer voor de nieuwe

wintergeuren van 2011. Verfijnde elegantie,

een regelrecht VIP- imago of zelfs een nobel

voorkomen, worden moeiteloos onderstreept

én geaccentueerd middels de onderstaande

nieuwe geurwaters voor hem!

Tekst: Cosmetitext, Mirna van Donselaar

Sisley Eau ‘d IkarZorgvuldig samengestelde elegan-

te eenvoud, zo laat deze nieuwe

herengeur van sisley zich perfect

omschrijven! de eau de toilette

opent met topnoten van mastiek-

hout, bittere sinaasappel, berga-

mot, citroen en wortelzaden. in

het hart pittige akkoorden van iris,

jasmijn, orange pekoe thee en riet.

in de warme en diepe basis zorgen

groene cistus, fluwelig sandelhout

en frisse vetiver voor een sterke en

verleidelijke laatste indruk.

Thierry Mugler A*Men Le Goût du ParfumHet inmiddels bekende herenpar-

fum A*Men van Thierry Mugler

combineert oriëntaalse, houtige

noten van patchouli en vanille met

een krachtig facet van pure kof-

fie. Voor de nieuwste limited edi-

tion werden deze übermannelijke

geurnoten gecombineerd met een

concentraat van pittige rode pe-

per, voor een niet te missen, extra

krachtig statement!

Carolina Herrera 212 VIP Meneen geur die de stijl en houding van

echte Vip- mannen in new York re-

presenteert, komt tot leven in 212 Vip

Men! de 212 Vip- man is charisma-

tisch, elegant en geraffineerd, kortom

jaloersmakend succesvol als man van

de wereld! de eau de toilette opent

en ontwikkelt zich met een explosie-

ve cocktail van wodka met ‘frozen’

munt, limoen kaviaar en heeft een

basis van zwoel en warm King wood.

Chopard Noble Cedarnoble Cedar, de nieuwste nobele he-

rengeur van juweliershuis Chopard,

behoort tot de houtachtige‐, kruidige‐

en balsemachtige geurfamilie. Het ba-

sisgeheim van de geur zit in het unie-

ke cederhoutakkoord. Gecombineerd

met het warme, sensuele hars van het

zonneroosje is het cederhoutakkoord

omgeven met een hartnoot van aro-

matisch salie en een frisse topnoot

van de bladeren van de zilverberk.

real watches for real people

Oris Big Crown X1 Calculator

Automatic mechanical movement

Chronograph

Slide rule function

Gun-metal PVD coating

www.oris.ch

Hilversum

Kerkstraat 78-80

T 035 621 60 55

www.strego.nl

110622 Pexhorba Oris adv juwelier Strego X1.indd 1 09-11-2011 14:28:25

Ajochem uytdehaage en wim westerveld

en hun passie voor schaatsen

‘Als de kans er is, moet je ‘m grijpen!’

Het is op een maandag vroeg in de middag wanneer Jochem (35) en Wim (67) de schaat-

sen onderbinden. Op deze tijd is het rustig op de gladde ijsvloer, die als een spiegel het

zonlicht weerkaatst. de schaatsers hebben elkaar in de afgelopen 25 jaar meerdere keren

ontmoet. de zoon van Wim zat een tijdje bij Jochem in de gewestelijke selectie. Wim:

“Hierdoor spraken we elkaar wel. Ook reden we weleens een wedstrijd tegen elkaar.”

Jochem: “Verder komen we elkaar af en toe tegen. Op de fiets, op Koninginnedag in

eemnes of in Blaricum bij ijssalon de Hoop. Tja, uiteindelijk gaat het toch weer over ijs!”

Baas over het ijs

“Ben jij van natuurijs of kunstijs?”, vraagt Uytdehaage. Wim: “natuurijs. Als ik buiten

ben, ben ik gelukkig. de vrijheid vind ik fijn. daarnaast hou ik van lekker bewegen, snel-

heid maken, winnen en ontbering. Tijdens de alternatieve elfstedentocht die ik in 1984

in Ottawa Canada won, hoefde ik na twee ronden alleen nog maar het bloedspoor te

volgen. Zo erg was het en daar hou ik van. dat vind ik mooi!” Jochem: “Voor mij is het

op het kunstijs pas echt gekomen. rondjes rijden op een vierhonderdmeterbaan is op

zich niet zo spannend. spannend wordt het als ik harder ga rijden, power geef en ga

De oud-schaatsers Jochem Uytdehaage uit Blaricum en Wim Westerveld uit Eemnes ontmoeten

elkaar op kunstijsbaan Vechtsebanen in Utrecht. Beide heren hebben hun sporen verdiend.

Jochem als Olympisch kampioen (2002) op de vijf en tien kilometer en Wim als winnaar van de

alternatieve Elfstedentocht (1984). Een verhaal over vrijheid, snelheid, winnen en gelukkig zijn!

26 | by Bianca

accelereren. Het is heerlijk het gevoel te krijgen baas te zijn over het ijs en te ervaren dat je

op eigen kracht zoveel snelheid kan maken. dat is iets unieks! daarnaast hou ook ik van

winnen. ieder mens wil zich uiteindelijk door een bepaald talent onderscheiden.”

de Olympische spelen in 2002 in salt Lake City waren in Jochems schaatscarrière een

hoogtepunt. Hij won gouden medailles op de vijf en de tien kilometer. er waren ook

andere hoogtepunten. “ik heb een keer een nK gereden in den Haag waar ik echt in

bloedvorm was. ik reed allemaal persoonlijk records. dat was heel leuk. daarnaast heb

ik voor de kwalificatie voor de Olympische spelen van 1998 gereden. rintje ritsma reed

toen op de 1500 m een wereldrecord.” Beide schaatsers in koor: “in 1.48.88!” Jochem:

“Weet je hoeveelste ik werd? Zeventiende, maar toch ik had een onwijs gaaf toernooi! Je

beleeft dan een ander stukje. Verder was mijn europese titel in 2005 ook mooi. Hier zat

meer emotie bij dan bij mijn Olympische titel omdat ik het jaar ervoor een auto-ongeluk

had gehad op de snelweg A27 bij Hilversum.” Wim: “Je bent toen door het oog van de

naald gegaan.” Het winnen van de alternatieve elfstedentocht in 1984 was voor Wim

een hoogtepunt maar dat was niet het enige want een jaar later werd in nederland na 22

jaar de elfstedentocht gereden! “de elfstedentocht is echt uniek in de wereld. evert van

Benthem won, maar ik werd zesde! Mijn beste periode qua vorm had ik in de barre winter

van 1979. Toen werd ik tweede op het Veluwemeer, na dries van Wijhe. ik voelde mij zo

goed dat ik als enige achter ‘dolle dries’ aan ging en die kon niet klunen! Als er toen een

elfstedentocht was geweest..!”

Skate4Air

Wim is het plezier in schaatsen nooit verloren. Ook niet toen hij door een hernia een klap-

voet opliep. “ik geniet nu vooral van het sociale contact tijdens trainingen en het jurywerk

dat ik verricht als scheidsrechter.” Uytdehaage heeft voor zijn sport veel gelaten. “door

mijzelf te veel te ontzeggen was het plezier in schaatsen op een gegeven moment ver-

dwenen. Veel leuke activiteiten pasten niet in mijn schema, vond ik. dat zie ik nu anders.”

de ervaringen die hij opdeed in de sport vormen nu een inspiratiebron voor zijn werk als

bedrijfstrainer in prestatieoptimalisatie en persoonlijk energymanagement. “Als je mij nu

vraagt wat de essentie van schaatsen is, dan is dat gewoon lekker schaatsen met een laag-

staand zonnetje en handjes op de rug. in februari ga ik weer op de Weissensee rijden voor

skate4Air. ik ben ambassadeur van de nCFs, de nederlandse Cystic Fibrosis stichting en

dit schaatsevenement genereert geld voor onderzoek naar CF, ook wel taaislijmziekte

genoemd.” in 2009 werd deze ziekte bij Jochem’s nichtje geconstateerd. skate4Air werd

vorig jaar voor het eerst georganiseerd en op 3 februari 2012 is het weer zover. “er zijn

nog wat plekken over! Het is eigenlijk een alternatieve elfstedentocht. Vorig jaar had ik

na afloop enorme pijn in mijn rug maar dat stelt natuurlijk niets voor in vergelijking met

een leven met CF. Veel mensen vragen mij of ik weleens de elfstedentocht in Friesland heb

gereden. nee, want die is nog niet geweest sinds ik een beetje schaats. ik ben wel weer

ingeloot dit jaar! net als in 2010 toen ik als toeschouwer naar de Olympische spelen in

Vancouver ging. ik heb toen gezegd: ‘ik wil graag naar Vancouver maar als de elfsteden-

tocht komt, dan ga ik niet!” Wim: “Ja, als die er is dan moet je er zijn!” Jochem: “Als die

dit jaar komt dan start ik koste wat kost, want als de kans er is, moet je ‘m grijpen!” u

www.deuytdhaaging.nl

www.skate4air.nlTekst: Inge-Britt Koren | Fotografie:Ton Kastermans fotografie

Een nieuwe winkel voor de zelfbewuste trendy

vrouw van nu. De vrouw die weinig tijd heeft

om te winkelen maar er toch goed uit wil zien.

Maar ook voor de vrouw die de trends van

nu wil bijhouden. Regelmatig wordt de win-

kel vernieuwd met collecties die bestaan uit

de laatste trends. Deze laatste trends op

gebied van kleding, schoenen, accessoires

en trendy sieraden, vindt u bij Trendwat-

cher fashion & accessoires.

Exclusief

De vrouw is carriéregericht,

heeft een druk sociaal be-

staan en een grote passie

voor mode. Hierdoor is er

vaak geen tijd om tijdens winkeltijden lek-

ker te shoppen. Wij bieden jou de oplos-

sing. Maak exclusief een afspraak voor eve-

ningshopping. Dit geeft jou de mogelijkheid

om buiten winkeltijden langs te komen. Onder

het genot van een hapje en drankje kan

jij alleen of met vriendinnen in alle rust

langs komen om te shoppen.

Supertrash, Woolrich, Buddha

to Buddha, Ibana Rouge, Jacky

Luxury, Michael Kors, Gold-

bergh, Denny Rose, TOV Essen-

tials, Fab, Chaaccessoires,

Alan Red, LdiR Ibiza Boots,

Barong Barong, B.Loved

Trendwatcher Fashion & Accessoires | Schoutenstraat 5 | 1211 BM Hilversum | 035-621 94 82

www.trendwatcherhilversum.nl

Nieuw in Hilversum!

In 2012 bestaat schoenwinkel

Van Wonderen aan de

Leeuwenstraat in Hilversum

40 jaar! Eigenaar Wim van

Wonderen is trots op de winkel

die hij in al die jaren heeft

opgebouwd. Zijn dochter en

schoonzoon werken inmiddels

ook in de schoenenzaak en

zullen deze in de toekomst

overnemen. “De winkel

blijft want we zijn een echt

familiebedrijf!”

in 1972 zocht Wim van Wonderen een winkel-

ruimte om schoenen te verkopen. Hij was ver-

tegenwoordiger voor een fabrikant in schoenen

en wilde voor zichzelf beginnen. “ik ben zo on-

geveer geboren tussen de schoenen. Mijn vader

had een schoenenwinkel op de nieuwendijk

in Amsterdam.” Uiteindelijk vond hij het pand

aan de Leeuwenstraat in Hilversum, kocht het

samen met zijn vader en begon.

schoenwinkel Van Wonderen heeft zich in de

loop van de jaren gespecialiseerd op twee ge-

bieden: schoenen van het deense merk ecco

en schoenen voor mensen met een grote maat.

“Het is een soort hobby geworden om schoenen

in grote maten en in leuke modellen te vinden

voor een normale prijs. We hebben daardoor

veel keus.” Voor dames worden de maten 42 tot

46 aangeboden en voor heren de maten 47 tot

52. in de ecco shop vinden mensen de grootste ecco-collectie van nederland. de schoenen

hebben volgens Van Wonderen veel pluspunten. Ze hebben bijvoorbeeld een uitstekende

pasvorm en zijn gemaakt van soepel leer. “Het is hierdoor dat we hier de hele dag ‘ver-

slaafde’ mensen hebben, echte ecco-verslaafden, want eenmaal aan de ecco willen ze

vaak niets anders meer!” Vroeger was ecco vooral een degelijk fabricaat maar tegenwoor-

dig gaat het scandinavische merk met de mode mee.

Vooral plezier

de brede collectie staat in de winkel tentoongesteld. “deze winter zien we veel enkel-

laarsjes, hoge hakken, laarzen met groen leer, wandelschoenen en laarzen met bontrand-

jes. We verwachten een strenge winter!”, lachen Wim en zijn schoonzoon Henri Van

Wonderen die het prima met elkaar kunnen vinden. “Mijn vrouw Viola en ik zullen uitein-

delijk de winkel overnemen, maar op dit moment doen we nog alles samen en hebben

we vooral plezier!” u

Schoenwinkel Van Wonderen/Ecco shop

Leeuwenstraat 28-32, Hilversum

(035) 624 76 28

www.ecco-schoenen.com

Eschoenwinkel van wonderen / ecco shop

Een echt familiebedrijf!

by Bianca | 29

M E S S A C KM E D I C A L

Sindy Messack is cosmetisch-arts en

gespecialiseerd in niet-chirurgisch

esthetische behandelmethoden voor

een frissere uitstraling middels Botox,

niet-permanente fillers en huidverzor-

gingsproducten.

Exclusief voor lezers van VIPS & FRIENDS geeft Sindy Messack korting op een Botox

behandeling. Per behandelzone betaalt u tijdelijk € 125,– in plaats van € 195,–. De

afspraak kan telefonisch gemaakt worden onder vermelding van: KORTINGSACTIE

VIPS & FRIENDS. Deze actie is geldig tot en met 31 januari 2012.

B E A U T Y & B O T O XTIJDELIJK € 125,– PER BEHANDELZONE

INJECTABLES

SINDY MESSACKcosmetisch arts

+31 (0)6 438 00 958

[email protected]

MESSACK MEDICALamersfoortseweg 57

3712 BA huis ter heide

www.messackmedical.com

KORTING OP BOTOX BEHANDELING

overgewicht te lijf !

www.smallbite.nl

brinklaan 7 - bussum - tel 020 - 8943477

E: [email protected]

dental device | gezond gewicht zorg

IMPS&ELFS, TUUF’S, NO TOMATOES, GYMP BABY, MOODSTREET, MIM-PI, TUMBLE ’N DRY, RESET, [KIEZELTJE], DESIGN HEROES. Dit zijn de topmerken in onze kindercollectie (maat 40 t/m 152). Bovendien heeft Chilikids Store ook uniek houten speelgoed, hebbedingen, meubeltjes en nog veel meer moois.

CHILIKIDS STORE - BRINKSTRAAT 10 - 3741 AN BAARN - TEL. 035 543 03 70

Lourens 90x130_ZS_FC.indd 1 16-10-09 14:41

by Bianca | 31

M

by Bianca | 31

We spreken met sophie Makker, eigenaresse van Mooi parfumerie

aan de Gijsbrecht van Amstelstraat en met filiaalmanager Marlies

de Wilde. “Bij Mooi geven we onze klanten een persoonlijk advies

over huidverzorging of make-up. Ook bij het vinden van de juiste

geur vindt de klant het prettig om geholpen te worden. Het is

soms moeilijk een keuze te maken, wij kunnen de klant wegwijs

maken.” naast het geurenassortiment is Mooi gespecialiseerd in

een aantal zeer bekende cosmeticamerken zoals Chanel, dior, sis-

ley en La prairie. “sommige klanten brengen een kledingstuk mee

en willen daar, bijvoorbeeld voor een bepaalde gelegenheid, een

mooie make-up bij,” zegt sophie. “We zoeken een mooie foun-

dation en kijken samen met de klant buiten nog eens bij daglicht

of we de juiste keuze hebben gemaakt. We kijken daar heel goed

naar, zodat de klant en Mooi achteraf beiden tevreden zijn.”

Verwennerij

Bij Mooi werken meerdere schoonheidsspecialistes die deskundig

en professioneel een huidadvies kunnen geven. Twee van hen zijn

door Chanel opgeleid. de parfumerie heeft een luxe Chanel es-

pace Beauté beautysalon. “Hiervan zijn er slechts enkele in neder-

land,” aldus Marlies. “Voorafgaand aan een behandeling wordt

een uitgebreid huidprofiel gemaakt, zodat de schoonheidsspeci-

aliste een juiste keuze voor de producten kan maken. een behan-

deling in deze salon is echt verwennerij. in iedere behandeling zit

massage verwerkt, het toppunt van luxe. er is geen betere plek

om tot jezelf te komen. Ontspannen en aangenaam. indien ge-

wenst word je professioneel opgemaakt en rond je met een pas-

sende make-up de behandeling af.” Overigens een leuke tip om

iemand een geschenk te geven voor de feestdagen. de cadeaubon

word luxueus verpakt. populair is ook de Beautyschool van Mooi

parfumerie. een unieke kans om twee uur lang producten uit te

proberen. “Tijdens een speciale workshop leer je alles over je eigen

huidtype en wat jouw optimale verzorging is voor overdag en voor

‘s nachts. Ook laten we zien welke make-up het beste bij je past

en hoe je dit zelf kan aan aanbrengen. Zeg maar, de tips en trucs

hoe make-up aan te brengen.” de deelnamekosten zijn € 7,50, als

een klant een product koopt, wordt dit bedrag als korting gezien.

de Beautyschool is geopend tijdens de winkelopeningstijden. Zeker

een bezoek waard. u

Mooi, dat is persoonlijk advies op maat. Mooi helpt je nog mooier

te worden!

Mooi Hilversum

Gijsbrecht van Amstelstraat 137, Hilversum

(035) 621 72 11

www.mooiparfumerie.nl

MOOI, DAT BEN JE ZELFLuxe uitstraling, fris en verleidelijk. Dat is Mooi Parfumerie in Hilversum. De winkel biedt

naast een breed geurenassortiment een uitgebreide collectie huidverzorging en make-up.

SElke dag een ander horloge

Stijlvol en gewaagdCool, trendy, speels, stijlvol, gewaagd en glamourous. Dat zijn de horloges van TechnoMarine.

Bekende showbizzvrouwen, onder wie Leontine Borsato, Sylvie van der Vaart, Danie Bles en

Natasja Froger, zijn fan van het horloge, waarvan je de kleurrijke bandjes eenvoudig kunt

verwisselen. Zo lijkt het net of je elke dag een ander horloge draagt!

in 1997 bracht TechnoMarine het eerste luxueuze raft-horloge uit in st. Tropez. Het in

transparante gel uitgevoerde uurwerk bleek een regelrechte hit! Maar liefst 50.000 exem-

plaren gingen er als zoete broodjes over de toonbank. Twee jaar later werd het exclusieve

model voorzien van kostbare diamanten en omgedoopt tot de Technodiamant. Het Zwit-

serse merk introduceerde als eerste horloges gemaakt van kunststof met diaman-

ten, wat voor de nodige beroering zorgde in horlogeland. Maar inmiddels is

het merk ingeburgerd in de wereld van uurwerken. TechnoMarine

werd op de markt gezet als vrijetijdshorloge, maar is uitgegroeid

tot een leider in fashionhorloges. na vele uitdagingen heeft

TechnoMarine een grote en hoogwaardige collectie voor da-

mes en heren weten te ontwikkelen. eline Visser, Brand Ma-

nager van TechnoMarine, is in 2010 benaderd door de ne-

derlandse importeur van onder andere Audemars piguet om

het merk in de Benelux en scandinavië neer te zetten. sinds

juni 2011 neemt pascalle Veenman de pr en communicatie

voor het horlogemerk voor haar rekening. eline: “Techno-

Marine richt zich op het midden- en hoger segment juwe-

liers. Aangezien wij als importeur al jaren ervaring hebben in

dit segment, heeft TechnoMarine ons benaderd om het merk

hier op de kaart te zetten. een mega uitdaging!”

Brede doelgroep

eline: “de uurwerken zijn niet alleen kwalitatief goed, maar

ook stijlvol en gewaagd.” pascalle: “en door het verwisselen

van de bandjes kun je de horloges aanpassen aan je outfit en

stemming. Jongeren dragen de horloges, omdat ze cool en

trendy zijn. Ouderen vullen er hun horlogecollectie mee aan,

zodat ze steeds weer kunnen veranderen van uurwerk naast

hun Audemars piguet, Cartier of rolex. TechnoMarine ontwerpt

horloges voor een zeer brede doelgroep. pascalle: “de prijzen

variëren van 300 tot 4000 euro. er is dus voor ieder wat wils!” inmid-

dels zijn bekende showbizzvrouwen, onder wie styliste danie Bles, voetbalvrouw sylvie

van der Vaart én presentatrices Leontine Borsato en natasja Froger fervent dragers van

de uurwerken. pascalle: ”en Art rooijakers draagt een TechnoMarine-uurwerk in zijn tv-

32 | by Bianca

programma Fort Boyard, terwijl Leontine Borsato er pontificaal mee

rondloopt in Hart in Aktie. dat is het leuke: die Bn-ers dragen de

horloges allemaal graag. en nee, daar krijgen ze geen vergoeding

voor. Ze vinden het gewoon echt leuk en mooi om met een Tech-

noMarine-uurwerk te pronken. en voor ons werkt die reclame

ook het beste.“ eline: “TechnoMarine blijft innoveren om onver-

wachte combinaties van horloges met verschillende materialen

en looks te combineren. en het unieke is dat alle modellen 200

meter waterproof zijn. Welke modellen het meest in trek zijn?

Bij de heren is dat de TechnoMarine Cruise sport rave. een

horloge, dat stoer is en sportiviteit uitstraalt. dames kiezen

veelal voor de TechnoMarine Cruise Original star in het rose

goud met of zonder diamant of de Cruise Original Lipstick.

deze laatste is verkrijgbaar in koraal, fuchsia en violet met

witte en zilveren uurindices. er zijn ook vrouwen die kie-

zen voor modellen uit de herencollectie, zoals de

Cruise Original night Vision.”

Speciale evenementen

eline meldt dat TechnoMarine voornamelijk in

trek is bij dames. “Maar ik moet zeggen dat

veel mannen het ook een flitsend horloge vin-

den. Zeker voor op vakantie, op de boot of

tijdens het sporten. Hoe geïnteresseerden een

horloge kunnen bemachtigen in deze regio?

Momenteel kan men bij strego in Hilversum

terecht. Het aantal verkooppunten zal in de

toekomst zeker worden uitgebreid. pascalle:

“Wij doen met TechnoMarine graag mee aan

verschillende evenementen, zowel voor de

beleving van het merk in de juiste omgeving

als voor de ondersteuning van onze juwe-

liers. daarom ziet voor ons elke week er an-

ders uit. Zo staan we op de Miljonair Fair in

Amsterdam, dan zitten we in Kopenhagen

als partner van de Fashionweek, om vervol-

gens een meeting van TechnoMarine in Mo-

naco bij te wonen. Kortom: Welkom in de

wereld van TechnoMarine!” u

www.technomarine.com

by Bianca | 33

34 | by Bianca

Thierry Mugler Alien Le Gout du ParfumMet de nieuwe geurcollectie ‘The Taste

of Fragrance’ was het voor Thierry Mug-

ler een uitdaging om de structuur van zijn

parfums te veranderen, zonder het karak-

ter te vervormen. deze nieuwe versie van

het inmiddels iconische Alien werd, naast

de bekende hoofdrol voor sambac jasmijn,

vergezeld van geurnoten van witte amber

en gezouten karamelboter!

Nieuwe wintergeuren dames 2011Geraffineerde vrouwelijkheid, gevangen in ware kunstwerkjes…

Met de koude en gure wintermaanden voor de deur, is de keuze voor een voller, warmer parfum één van

de meest aangename overgangen naar dit nieuwe seizoen! De prestigieuze parfumhuizen introduceren

voor de winter van 2011 weer diverse verfijnde eau de parfums! Wat hen allen kenmerkt? Het zijn stuk

voor stuk onweerstaanbare elixers die sensualiteit, pure vrouwelijkheid en geraffineerdheid hebben weten

te vangen in flacons als regelrechte kunstwerkjes!

Nina Ricci Snow Princessde ‘appeltjes’ van ricci zijn inmiddels

ware collectors items. dat geldt zonder

meer voor deze limited edition voor de

Kerst van 2011. de geur creëert een

sfeer van zonlicht over pas gevallen

sneeuw, dankzij geurnoten van citroen

en limoen in de topnoot, zoete praliné,

vanille en toffee appel in het hart en ap-

pelhout, zachte musk en witte ceder als

basisnoten.

Teks

t: Co

smeti

text,

Mirn

a van

Don

selaa

r

Marc Jacobs Daisy Solid Perfume Ring/ NecklaceJe favoriete Marc Jacobs daisy- parfum kun

je deze feestdagen op een stijlvolle wijze bij

je dragen. dit limited edition- accessoire in

de vorm van een margriet, kun je als ring

én halsketting dragen. door de bovenkant

weg te schuiven onthult zich de vrolijke

bloemengeur van het solid daisy- perfume.

Lancôme Trésor Midnight Rosein deze nieuwe geur van Lancôme is het

liefde op het eerste gezicht tussen het

extract rozen en framboos. de zacht-

heid van jasmijn en pioen ontmoet het

frisse van bosbesknoppen en pittige

roze peper. Voor de ultieme afronding

van verleiding worden deze bloemige

geurnoten opgewarmd door basisac-

centen van ceder, vanille en musk.

Guerlain Shalimar Fourreau du Soirdeze limited edition van shalimar komt uit

de Guerlain Kerstcollectie van 2011 en is

een ode aan het legendarische parfum. in

de topnoot frisse citroen en sprankelende

bergamot. Het hart is vrouwelijk en bloe-

mig dankzij jasmijn en meiroos. de basis

is warm, poederachtig en oosters dankzij

wierook, vanille, tonkabonen, iris en war-

me houtsoorten.

Chanel N° 19 Poudredeze warme, muskus- en poederach-

tige versie van Chanel n° 19 onthult

een rijk en bloemig hart van iris, gehuld

in romige witte muskus. een vleugje

amandel, afkomstig van de tonkaboon,

maakt het geheel nog zachter en hult

de huid in een elegante sluier van pure

vrouwelijkheid.

elk kwartaal schrijft dr. Werner Beekman een column voor Vips &

Friends. dr. Werner Beekman studeerde geneeskunde aan de erasmus

Universiteit in rotterdam. na zijn specialisatie tot plastisch chirurg in het

Academisch Ziekenhuis van de Vrije Universiteit in Amsterdam (1996)

vestigde hij zich aansluitend in Hilversum, tegenwoordig Tergooizieken-

huizen en promoveert in 1999 op het onderwerp borstvergroting. sinds

1 januari 2011 heeft dr. Werner Beekman zich volledig gevestigd in de

Van Linschoten specialisten met als specialiteit Breast expert Centre.

Als specialist op het gebied van de vrouwelijke borst moet ik

natuurlijk de concurrentie in de gaten houden. een in potentie

gevaarlijke opmerking met een voor de hand liggende reactie

uwerzijds: What’s new, zult u zeggen, in het dagelijkse leven

werkt het immers net zo. natuurlijk bedoel ik dat puur in pro-

fessioneel opzicht. Als voorbeeld dient hierin de auto industrie,

iedere verandering bij de concurrentie wordt nauwgezet in de

gaten gehouden. is helder glas bij de achterlichten gewild, dan

verdwijnt het matglas ook bij de concurrentie en viert trans-

parantie hoogtij. is een vierdeurs coupé een succes, dan ver-

schijnen de concurrenten binnen een jaar tijd met vergelijkbare

koetswerken. Binnen de plastische chirurgie ligt het voor de

hand dat succesvolle technieken worden overgenomen, waarbij

je je kunt afvragen of in de handen van een andere specialist,

deze techniek even waardevol blijkt te zijn. natuurlijk is het ook

de vraag of een nieuwe techniek wel de moeite waard is om

over te nemen. een mooi voorbeeld is een recent artikel in The

sun, waarbij een gerespecteerde engelse collega een nieuwe

techniek voor borstvergroting presenteert. Hij heeft 100 model-

len uit het blad, uiteraard allen gefotografeerd na een borst-

vergroting, opgemeten en zo een formule gelanceerd voor de

ideale borstvergroting. Het is natuurlijk van de gekke dat een

formule wordt gebaseerd op de voorkeur van de borstvorm van

de hoofdredacteur van The sun. Hij is namelijk degene die deze

dames heeft geselecteerd. ik blijf dan liever bij mijn tweedeurs

coupé’s, maar dan wel met Led lichten.

www.wernerbeekman.nl

Dr

. W

er

ner

Beekm

an

Plasti

sch

Ch

iru

rg

CO

LU

MN

Karl Lagerfeld KarleidoscopeMet dit eau de parfum presenteert de coutu-

rier zijn visie op de vrouw, wiens schoonheid

hij onthult en met één oogopslag uitvergroot.

in de topnoot viooltjes, engelwortelzaden en

oranjebloesemolie. Het hart is bloemig dankzij

heliotroop en fresia en de basis houtachtig en

warm door patchouli, benzoë en tonkabonen.

Bvlgari Mon Jasmin Noireen ode aan de jonge en verleidelijke

vrouw, is dit intens bloemige parfum

van het prestigieuze italiaanse juwe-

liershuis! de top- en hartnoot onthullen

geurnoten van cederappel, meiklokje,

Arabische- en winterjasmijn. in de ba-

sis kostbare houtsoorten als kasjmier

en cederhout met een vleugje sensuele

patchouli en romige, zachtzoete noga.

Burberry Bodydit onmiskenbaar sensuele parfum

opent met noten van groene absint,

perzik en fresia. een bloemenboeket

van rozenabsolu en iris vormt in com-

binatie met sandelhout het warme

hart. Houtachtig cashmeran, romige

vanille, sensuele amber en musk, la-

ten een onweerstaanbaar verleide-

lijke laatste indruk achter!

Sex and the City by Nightde sensuele glamour van de stad new

York die nooit slaapt, komt tot uiting in

dit nieuwe eau de parfum op basis van

bergamot, peerbloesem, neroli en zach-

te fresiablaadjes. in het hart nachtjas-

mijn, pioenroos, vanille en fruitige gra-

naatappel. de basis is poederachtig en

warm door geurnoten van sandelhout,

amberkristallen, tonkabonen, muskus

en patchouli.

Volgende zomer een rokje aan zónder zorgen?

Huid in Vorm is al 10 jaar een bekend adres in Gooi- en Eemland, erkend door zorgverzekeraars. U kunt nu kennismaken met de MedArt diodelaser, de veilige gouden standaard op het gebied van ontharen en vaatbehandeling. Wég met ontsierende beenvaatjes, couperose en overbeharing!

Wij bieden de eerste 15 personen een gratis intake en proefbehandeling aan. U krijgt een gedegen huidanalyse, een proefbehandeling van bijv. een chronisch verwijd vaatje of een deel van het te ontharen gebied. Hierna volgt een vrijblijvend behandeladvies. Volgt u het behandeladvies, dan ontvangt u tot 31 januari 2012 een speciale korting.

Nieuwstraat 23 | 3743 BK Baarn | 035-523 34 20www.huidinvorm.nl | [email protected]

Huid in Vorm is al 10 jaar een bekend adres in de regio. Voor diverse behandelingen zijn wij erkend door zorgverzekeraars.

U kunt nu kennismaken met de MedArt diodelaser, de veilige gouden standaard op het gebied van ontharen en vaatbehandeling. In minder behandelingen meer resultaat! Daarom bieden wij de eerste 15 personen een gratis intake en proefbehandeling aan. U krijgt een gedegen huidanalyse, een proefbehande-ling van bijv. een chronisch verwijd vaatje of een deel van het te ontharen gebied. Hierna volgt een vrijblijvend behandeladvies.

Volgt u het behandeladvies, dan ontvangt u tot 24 oktober a.s. een speciale korting. Maak daarom snel een afspraak op 035-5233420.

Wilt u M/V, volgende zomer zónder couperose, ontsierende beenvaatjes of overbeharing starten?

Nieuwstraat 23 3743 BK Baarn 035-5233420www.huidinvorm.nl [email protected]

Uw huid 6 tot 10 jaar jonger zonder injectables?

Huid in Vorm is al jarenlang specialist in natuurlijke huidverjonging.

Probeer nu de nieuwste softlaserbehandeling tegen een heel aantrekkelijke prijs!

Tijdens deze behandeling wordt uw huid op 100% veilige wijze gelift en verstevigd. Deze behandeling geeft een direct zichtbaar resultaat.

Voor een langdurig resultaat is behandeling in kuurverband noodzakelijk. Hierover ontvangt u een persoonlijk en vrijblijvend kuuradvies van onze specialiste. Iedere huid is immers anders.

Normaal € 115,- maar ter kennismaking ontvangt u tot 1 november a.s. € 56,- korting op uw eerste

behandeling, dus slechts € 59,-.

Tevens ontvangt u een gratis computerhuidanalyse!

Nieuwstraat 23 3743 BK Baarn 035-523 34 20www.huidinvorm.nl [email protected]

Uw huid 6 tot 10 jaar jonger zonder injectables?

Huid in Vorm is al jarenlang specialist in natuurlijke huidverjonging.

Probeer nu de nieuwste softlaserbehandeling tegen een heel aantrekkelijke prijs!

Tijdens deze behandeling wordt uw huid op 100% veilige wijze gelift en verstevigd. Deze behandeling geeft een direct zichtbaar resultaat.

Voor een langdurig resultaat is behandeling in kuurverband noodzakelijk. Hierover ontvangt u een persoonlijk en vrijblijvend kuuradvies van onze specialiste. Iedere huid is immers anders.

Normaal € 115,- maar ter kennismaking ontvangt u tot 1 november a.s. € 56,- korting op uw eerste

behandeling, dus slechts € 59,-.

Tevens ontvangt u een gratis computerhuidanalyse!

Nieuwstraat 23 3743 BK Baarn 035-523 34 20www.huidinvorm.nl [email protected]

10

S

by Bianca | 37

Millenove is een onderneming die drie exclusieve, onderscheidende

juwelenmerken op de nederlandse markt brengt in een op en top

italiaanse designsfeer. een nieuw bedrijf met een nieuw verkoop-

concept dat ondanks de economisch moeilijke tijden en de werk-

zaamheden op de Brink kiest voor een positieve benadering. ‘positief

ondernemen’, want je ergeren of klagen levert uiteindelijk niets op.

dat een opbouwende benadering werkt, blijkt wel uit de enthou-

siaste medewerking tijdens deze dag van onder andere de Larense

Mixed Hockey Club (LMHC), Bloembinderij sytske, BMW-Mini Jan

de Jong uit Hilversum, traiteur Zuyderhoudt, Claudia sträter, Vips

& Friends Magazine én de gemeente Laren zelf. irene peeters,

directeur-eigenaar van Millenove: “Het is geweldig om te zien hoe

ook andere ondernemers meededen om van ons initiatief een suc-

ces te maken; hoe we met elkaar een brug slaan naar positief on-

dernemerschap. daarbij wil ik de gemeente niet onvermeld laten.

niet alleen vanwege de inzet om de Brink te verfraaien, maar ook

om de prettige manier waarop het contact over het (heropenings)

feest verliep.”

Topsport

Ondernemerschap is niet alleen gebaat met een positieve instel-

ling, maar ook met heel veel doorzettingsvermogen, ergens hele-

maal voor gaan. eigenlijk is het een vorm van topsport bedrijven.

dat bracht Millenove ertoe de drie vrouwen uit het dames 1 elf-

tal van de LMHC te benaderen. Zij weten immers als geen ander

wat topsport is. Op symbolische wijze werd de Brink heropend.

Voorop reed een opgepoetste sjofel van de aannemer die de reno-

vatie had uitgevoerd. Zijn werk zat erop. Gevolgd door de klanten,

de drie meiden van het Laren’s dames i Hockey elftal in splinter-

nieuwe Mini’s. Bij Millenove stapten zij uit en werden daar met

alle egards door irene en pieter peeters ontvangen. de drie meiden

strijden samen met hun teamgenoten voor het landskampioen-

schap en volgend jaar ook met het nederlands elftal voor een

Olympische titel in Londen. dit was reden voor Millenove om hen

een schitterende oranje ring met een diamant, gesigneerd door

Adolfo Courrier, te overhandigen. deze ring zal in februari 2012

worden ingebracht voor een veiling tijdens een benefietdiner van

de Larensche Mixed Hockey Club.

Millenove is blij met de nieuwe bestrating, verbeterde infrastruc-

tuur en de nieuwe groenbeplanting. Flaneren over nieuwe paden,

langs mooie beukenhagen omringd door de eeuwenoude eiken

van de Brink. Kortom een mooie en exclusieve plek waar Mil-

lenove zich helemaal thuis voelt. u

Millenove Store

www.millenove.nl

Top Hockey Vrouwen krijgen juweel van Millenove!

Na een achttal weken ‘in het zand te hebben gezeten’ is de eerste fase

van het Brinkplan in Laren klaar. Bovendien is het binnenkort een jaar

geleden dat Millenove Concept Store zich heeft gevestigd op de Brink.

Onder het motto ‘positief ondernemen’ waren dat twee redenen voor

het bedrijf om op zaterdag 12 november een (heropenings)feestje te

organiseren. Tophockeysters Naomi van As, Kim Lammers en Wieke

Dijkstra gaven acte de présence door op bijzondere wijze de heropening

van de Brink Fase I te verrichten. Fotografie: Leo Janssen

NB r e a s t - E x p e r t - C e n t r e

Van Linschoten SpecialistenVan Linschotenlaan 1

1212 ES Hilversum(035) 6478061

N

by Bianca | 41

NATUURLIJK MOOIHuid in Vorm verhuisde in september van Soest naar de Nieuwstraat 23 in Baarn.

Een logisch gevolg van het groeiend succes van het schoonheidsinstituut.

de royale en vriendelijke entree met mooie crèmekleurige en

paarse tinten oogt licht en ruimtelijk. Achterin bevinden zich drie

behandelruimtes, waarvan een duo-ruimte. Het instituut is sterk

gericht op natuurlijke huidverjonging. “Onze filosofie is gericht

op het streven naar een mooie en gezonde huid die op natuurlijke

wijze zo lang mogelijk jong blijft,” zegt eigenaresse Janine van

rossum. “Wij onderscheiden ons omdat wij duidelijk zichtbare

resultaten behalen zonder het gebruik van injectables of chirurgi-

sche ingrepen. Huid in Vorm biedt het complete pascaud-concept,

met alle producten en behandelingen.”

Behandelplan

Janine voert zelf het intakegesprek met een klant en stelt een in-

dividueel behandelplan samen. de klant is verzekerd van een pro-

fessioneel en deskundig advies. “Mijn plan is afhankelijk van de

huidconditie en van een aantal voorwaarden, zoals hoeveel tijd en

budget de klant beschikbaar heeft.” Uit ervaring weet Janine dat

ze eerlijk moet zijn. “Als ik een wens niet kan waarmaken, zeg

ik het ook.” Voor een optimale huidanalyse is de MacVision een

fantastisch apparaat. Met exclusieve fototechniek wordt specifiek

de huidconditie bepaald. Bij het liften of verstevigen van de huid

wordt altijd eerst een proefbehandeling gedaan Voorafgaand aan

een kuur wordt altijd eerst een proefbehandeling gedaan, zegt

Janine. “Wij volgen het principe: eerst opbouwen, dan verbeteren.”

Nominatie Beauty Award

inmiddels hebben diverse Bn-ers hun weg weten te vinden naar

Huid in Vorm. “We richten ons op Gooi- en eemland, maar onze

klanten komen ook uit Amsterdam en Utrecht,” aldus Janine.

strategisch is Baarn een perfecte ligging voor het huidinstituut,

dat ook een uitstekende bereikbaarheid heeft. Honderd meter

verder ligt een ruim en gratis parkeerterrein, met de trein is het

slechts vijf minuten lopen.

Voor Janine van rossum wordt het een spannende tijd, want twee

leveranciers hebben haar voorgedragen voor de titel ‘schoon-

heidsspecialist van het jaar’. Met zoveel kwaliteit in huis maakt

Huid in Vorm een goede kans. Medio december wordt de uitslag

bekend gemaakt.

Huid in Vorm: voor een gezonde balans tussen schoonheid en

functionaliteit. neem de tijd voor jezelf en voel wat je nodig hebt.

de persoonlijke en professionele benadering van Huid in Vorm

helpt je op weg naar het ontbrekende stukje puzzel in de balans

tussen binnen en buiten. u

Vip-behandeling voor lezers van Vips & Friends: huidexpert

Janine van rossum geeft u een uitgebreide huidanalyse met

de Mac Vision en een persoonlijk advies. dit wordt gevolgd

door een bij uw huid en wensen passende Vip-behandeling

met direct zichtbaar resultaat! normale prijs € 115,- ter ken-

nismaking voor lezers van Vips & Friends slechts € 65,-. Ver-

meld bij reservering wel even de code: Vip-behandeling.

Huid in Vorm | Nieuwstraat 23, Baarn

(035) 523 34 20

www.huidinvorm.nl

42 | by Bianca

de belangstelling voor paarden dateert uit haar vroege jeugd. Als driejarige zat de kleine

Claudia al op een paardenrug. “Mijn overbuurmeisje sprong op nationaal niveau en haar

paarden stonden bij huis.” de liefde liet haar niet meer los, want twee jaar later volgde

Claudia haar eerste rijlessen. Als zestienjarige koos ze definitief voor de dressuursport.

Ze sloot zich aan bij de Koninklijke nederlandse Hippische sportfederatie. Claudia begon

in de klasse B (basis) en heeft sindsdien tot en met ZZ-Zwaar talloze dressuurwedstrijden

gereden.

in twintig jaar tijd is de amazone uit nederhorst den Berg uitgegroeid tot een zeer gerou-

tineerd professional op haar vakgebied. Claudia’s ervaring en betrokkenheid bij de paar-

densport hadden een sneeuwbaleffect. Meekijken, adviezen geven en lesgeven deed ze

al lange tijd, maar haar werkzaamheden kregen dit jaar hun feitelijk beslag. Medio 2011

startte ze haar eigen bedrijf Horse Coaching en maakte ze van haar hobby haar beroep.

“ik heb lange tijd op los-vaste basis mensen geholpen en ondersteund. dat is zo gegroeid

en op enig moment besloot ik om professioneel verder te gaan.”

Dialoog

de specialiteit van Claudia is het dressuurmatig trainen van paarden van B tot en met ZZ-

Zwaar niveau en het geven van instructie op individuele basis. Het belangrijkste doel van

de lessen is goed en verantwoord te leren paardrijden. “dat geeft de berijder plezier en

is ook goed voor het paard. in de opmaat van B naar ZZ niveau worden de oefeningen

steeds moeilijker, maar ook de band met je paard wordt steeds nauwer. eigenlijk ben je

tijdens het rijden continu in dialoog met je paard.”

Claudia Hoveling is een vrouw met passie voor paarden. In haar rijstal in Nederhorst den Berg

en de omgeving van ’t Gooi geeft ze al jarenlang dressuur instructie. Een ervaren vakvrouw die

tevens bemiddelt en adviseert bij de aankoop van een paard.

DDRESSUUR INSTRUCTIE OP NIVEAU

by Bianca | 43

in dat verband wordt haar advies nogal eens gevraagd als een berijder ‘een probleem’

heeft met zijn paard. “Je moet altijd de fout bij jezelf zoeken en maar zelden bij het paard.

recht op een paard zitten is niet altijd eenvoudig. daarom zijn zitlessen zo belangrijk en

blijven dat ook gedurende het gehele rijproces. Als mijn advies goed wordt opgevolgd, is

het probleem meestal opgelost.”

Claudia benadrukt nog eens het belang van een juiste zithouding. “de basis van goed

leren paardrijden is onafhankelijk leren zitten. dat lukt alleen wanneer je de perfecte ba-

lans vindt en een goede coördinatie hebt van armen, benen, zitvlak en bovenlichaam. Ook

een juiste regulering van de ademhaling is belangrijk. Als een onafhankelijk zit is bereikt

kan het ontwikkelen van het ruitergevoel verder uitgebouwd worden.” in haar workshops

besteedt Claudia, naast onafhankelijk leren zitten, ook aandacht aan de verzorging van

een paard. “Wat we ’s morgens in de workshop leren, brengen we na de lunch in de prak-

tijk.” Horse Coaching adviseert en begeleidt desgewenst bij de aankoop van een paard.

Ook training en verzorging van uw paard tijdens vakantie, een weekendje weg, ziekte of

zwangerschap behoren tot de mogelijkheden.

Het beste voor uw paard: Horse Coaching. Waar passie en talent de leidraad vormen. u

Claudia Hoveling

06-30368226

[email protected]

www.horsecoaching.nl

Naast een ruime sortering aan mooie (zit)meubelen (nu ook uit-gebreid met deze fraaie hoekbank) vindt u bij ons ook exclusieve verlichting, karpetten, gordijn- en meubelstoffen, vloerbedekking

en accessoires van bekende merken.

Laat u inspireren door de huiselijke sfeer.

Oude Arnhemseweg 16 | 3702 BE Zeist030 6913585 | www.myhomeinterieurs.nl

My Home InterieursWonen in stijl

Livette

verse bloemen & boeketten

zijden bloemen

(tevens bedrijfsabonnementen)

woonaccessoires & cadeaus

workshops groendecoratie

Marktstraat 27 | 1411 CZ Naarden www.livette.nl

style of Living

Larenseweg 136, Hilversum (035) 6420614vrijdag en zaterdag van 10:00 tot 17:00

Fricoweg 35, Wergea (058) 2553474maandag t/m vrijdag van 10:00 tot 17:00

www.dedis.nl

Tafels en kasten op maat gemaakt naar eigen of gezamenlijk ontwerp

Mogelijkheden in vele houtsoorten of in kleur gespoten

Kom naar onze showroom voor een vrijblijvend advies!

UniekFunctioneel

Tijdloos

Vinkenkade 77 | 3645 BX VinkeveenTel. 06 22 930 934 | www.estate-design.nl

v-Estate-Design.indd 1 18-5-2011 11:17:5

De koude van de winter, doet de toverhazelaar ontwaken.Een tuin vol kleur, geeft warmte aan buiten.

ontwerp aanlegonderhoud

www.vanraaijen.nl

Een bezoek aan Van Raaijen Hoveniers is een kennismaking met de lifestyle van nu. De showroom is op werkdagen geopend van 7.00 tot 16.30 uur. Buiten deze openingstijden kan de showroom tevens op afspraak worden bezocht.

Van Raaijen Hoveniers, De Binderij 54, Almere, T 036 547 02 88.

46 | by Bianca

Z‘ZOLANG HET MAAR SPELEN IS’

by Bianca | 47

Midden in het bos, even buiten de bebouwde kom van Hollandsche Rading, woont

grafisch ontwerper en kunstenaar Peter van Loenhout (52). Het bos en de dieren die er

leven vormen een belangrijke inspiratiebron voor zijn schilderwerken.

We interviewen peter op een stralende herfstdag. de zonnestralen kleuren de groene

lovers en vormen prachtige filterlicht op de flarden grondnevel. Het is een gevolg van de

winter die de nacht ervoor even langs kwam. ruim tien jaar woont peter met zijn vrouw

in dit droomhuis. “Het was oorspronkelijk een laagbouwwoning, maar we hebben er een

verdieping op laten zetten.” deze tweede etage wordt grotendeels in beslag genomen

door zijn atelier en een werkkamer. Hier vindt de ontwerper rust en ruimte voor de creatie

van zijn exclusieve kunstwerken. Onlangs startte hij zijn eigen bedrijf: Loenhout art + de-

sign. Het artistieke leven van peter van Loenhout begon al op jonge leeftijd. spelen in de

zandbak, dingen maken, de trots dat er iets moois uit je handen rolt. “Mijn vader begon

als timmerman en maakte ‘s avonds naar vrije fantasie van oud eikenhout de mooiste

dingen. die leuke sfeer, dat gevoel van ambacht en mix, dat waren gouden momenten.

Kijkmomenten.”

De Stoel

Voor zijn afstudeerproject aan de Gerrit rietveld Academie tekende peter op een stukje

grond naast het rijksmuseum in Amsterdam tussen twee bomen de Gulden snede uit. Op

basis van deze maatverhouding, die terug te vinden is in de natuur, ontwierp en bedacht

48 | by Bianca

hij zeer uiteenlopende projecten in Amsterdam en verbond daarmee natuur en cultuur.

Hij slaagde cum laude en vond zijn eerste baan als grafisch ontwerper bij de nCrV-gids.

daarna als ontwerper en artdirector bij de nCrV televisie, waar hij verantwoordelijk was

voor de totale visuele uitstraling van de nCrV. in deze periode ontwierp peter vele posters

en verzorgde de vormgeving van de televisieprogramma’s. Zoals het programma de stoel

van rik Felderhof. Wie kent het niet? peter stond garant voor het openingsfilmpje en het

logo. Van lieverlee volgden meer opdrachten vanuit de mediawereld. daarna ging het snel.

Nederland 1 televisievormgeving

in 1996 was de netstyling van nederland 1 aan verandering toe. peter kreeg de opdracht

voor een nieuw ontwerp. “een geweldige klus, de totale vormgeving van een hele zender.

Voor zo’n opdracht is het belangrijk dat je je thuis voelt bij de zender. de sfeer moet goed

zijn. ik ontwierp een nieuwe stijl rond drie centrale concepten: mens, natuur en cultuur.”

Als basisvormgeving werd een deel van een abstract schilderij gebruikt. daaroverheen

close gefilmde ogen en in elke leader zat een uil verwerkt. Om de verschillende leaders

aan te laten sluiten bij de verschillende programma-genres werden gefilmde taferelen

toegevoegd. Zo zijn er een ‘openingsleader’, een ‘actualiteitenleader’, een leader voor

‘levensbeschouwelijke programma’s en nog zo’n twintigtal andere genreleaders en bum-

pers gemaakt. na dit succes werd de kunstenaar overstelpt met opdrachten. er volgden

opdrachten uit de omroepwereld en peter won met zijn print- en televisieontwerpen vele

internationale prijzen.

Schilderworkshops

Vanaf 1997 tot 2008 had peter een eigen ontwerpbureau. in deze periode ontwierp hij

niet alleen voor de omroepwereld maar ook voor andere bedrijven en opdrachtgevers. na

de afgelopen drie jaar gewerkt te hebben bij een ontwerpen communicatiebureau is de

kunstenaar uit Hollandsche rading sinds kort weer eigen ondernemer. “ik besloot meer

tijd vrij te maken voor mijn grote liefde: schilderen. Hier, in mijn atelier, midden in de schit-

terende natuur, kwam de gedachte op om schilderworkshops te geven. Met de natuur als

inspiratiebron voor creëren en recreëren. recht uit het hart, recht uit de ziel.” Karakteris-

tiek voor zijn werk is het gebruik van zandkleuren. “ik schilder het liefst zittend op de

grond met het zand van de bodem waar ik me op dat moment bevind; het oranjegele uit

de dordogne, het rode van de Cevennen, het zwarte lavazand van napels of het grijze

uit mijn tuin. de structuur van het zand en de kleuren van de aarde vermengen zich met

licht, totdat een vorm ontstaat of mens of dier, op papier of op doek, het maakt niet uit,

zolang het maken maar spelen is.” dingen maken op gevoel, dát is peter van Loenhout.

Ooit begon hij met abstracten, maar zijn vrouw heeft hem geleerd naar dieren te kijken.

sindsdien schildert peter de meest prachtige dieren op grote en kleine doeken. en geen

wonder, want de dassen, vossen, reeën en vogels leven in zijn nabijheid.

Hij doet wat hij leuk vindt - wat goed voelt – dat is levenskunst in optima forma. Wie op

zijn website de prachtige videoclip van zijn schilderijen heeft gezien, weet waar het bij pe-

ter om draait. Om natuur en cultuur. peter van Loenhout doet wat zijn hart hem ingeeft:

schilderen, alleen of met anderen. Voor stilte, voor ontmoeting, voor plezier … u

www.loenhout-artdesign.nl

Tekst: Gerda Preusting | Fotografie: Ton Kastermans fotografie

peter van Loenhout zijn

schilderijen zijn te bezich-

tigen bij J&B Art Gallery

in Hollandsche rading,

www.jenb-art.nl

by Bianca | 49

Joyce ravesteijn opende ruim een jaar geleden haar winkel in

woonaccessoires, kleding en hebbedingetjes aan de nootweg in

Loosdrecht. Wat vooral opvalt als je de winkel binnenstapt is de

grote ruimte en het bijzondere interieur. in een huiselijke ambian-

ce tref je een keur van mooie, gezellige en grappige spullen aan.

een hoofdrol is weggelegd voor de riverdale inspiration shop. Het

bekende merk biedt een ruime collectie oliën en kaarsen en verder

woonaccessoires zoals unieke fotolijstjes, luxe lampen en fraaie

hebbedingetjes. “riverdale onderscheidt zich door de sterke prijs-

kwaliteit verhouding,” weet Joyce. in een andere hoek van de

winkel laat een schattige babyhoek knuffels zien van Happy Horse.

er zijn voor de kleinsten nog meer leuke spulletjes, zoals bestek,

tanden- en haarlokdoosjes van het goedlopende merk Bam Bam.

en de Gooische frutsels - vrolijke kindersieraden, gekenmerkt door

het Gooische frutselhartje – zijn zeker de moeite waard

Luxe tintje

Voor volwassenen heeft de winkel van Joyce een mooie sieradencol-

lectie van Bibi Bijoux. Maar dat niet alleen, er hangt ook een leuke

eigentijdse collectie dameskleding van plus Value. “eigenlijk is dat

als een grapje begonnen,” legt Joyce uit. “ik had enkele shirts ge-

kocht, maar de verkoop ging zo goed dat ik de lijn heb uitgebreid.

Het is casual kleding met een luxe tintje. Goede kwaliteit stof en pri-

ma betaalbaar.” Met een tas of portemonnee van Fab of een trendy

horloge van het merk iKKi is je outfit helemaal trendy en compleet.

Het is absoluut de moeite waard om eens rond te snuffelen in

de winkel van Joy’s Cadeaus & Woonaccessoires. Kijk eens naar

bijzondere blikvangers zoals mooie sierkussens of de Lampe Ber-

ger collectie. nu het tegen de feestdagen loopt heeft riverdale

prachtige kerstaccessoires om je huis gezellig aan te kleden voor

de donkere dagen. een glanzende ster of geurkaars in vele kleu-

ren. Overigens biedt het merk iedere maand een zeer gereduceerd

must have artikel aan.

Bij Joy’s gaat elk cadeau mooi en bijzonder ingepakt met je mee.

Joyce en haar medewerkster Linda hebben daarvoor speciaal een

cursus gevolgd.

Joy’s heeft ook een leuke trouwe klantenkaart, waarmee je kunt

sparen voor een leuke korting! Bij ieder besteding van € 10,00

ontvang je een punt. Bij 24 punten geeft dat € 10,00 korting.

Feestelijk ingepakte cadeaubonnen heeft Joy’s natuurlijk ook.

Joy’s Cadeaus & Woonaccessoires heeft veel verrassingen in petto.

Kortom, de moeite waard om eens een kijkje te nemen. Laat je

verleiden in de mooie wereld van geuren en kleuren. u

Joy’s Cadeaus & Woonaccessoires

Nootweg 43c, Loosdrecht

(035) 582 40 40

SSFEERVOL EN GEZELLIGJoy’s Cadeaus & Woonaccessoires: een royale winkel die ademt naar sfeer, gezelligheid en

intimiteit. Een winkel waar je je meteen thuisvoelt.

ULapland

ULTIEM WINTERS AVONTUUR

Een wereld bedekt onder een dikke laag sneeuw, zo ver als het zicht

reikt. Rust en ruimte, maar ook voldoende actieve mogelijkheden.

Sfeervolle dagen en een mysterieus licht. Een winters sprookje…

Fins Lapland

Een wereld bedekt onder een dikke laag sneeuw, zo ver als het zicht

reikt. Rust en ruimte, maar ook voldoende actieve mogelijkheden.

Sfeervolle dagen en een mysterieus licht. Een winters sprookje…

Fins Lapland

54 | by Bianca

in Fins lapland kunt u nog echt iets nieuws beleven. Het gebied

kenmerkt zich door een uitgestrekt landschap van heuvels, bossen

en bevroren meren bedekt onder een dikke laag sneeuw. Lapland

is gelegen in het noordelijkste deel van Finland. Het is dé bestem-

ming als u meer wilt ondernemen dan alleen skiën.

na een korte vlucht van slechts 3 uur bereikt u rovaniemi of Kit-

tilä. rovaniemi is het kloppende hart van Lapland en woonplaats

van de kerstman. rovaniemi is een levendige, moderne stad die

zijn unieke karakter heeft weten te behouden. net buiten het cen-

trum ligt het Ounasvaara skigebied. Zeven afdalingen, vier liften

en schitterende accommodaties gelegen direct aan de piste. Met

meer dan 100 kilometer aan prachtige loipes, verspreid over een

divers en ruig landschap is dit een aanrader voor liefhebbers cross-

country skiing.

Het ultieme kerstgevoel beleeft u het hele jaar door in santa Claus

Village. Ontmoet de kerstman, passeer de magische noordpool

of stuur een kaartje naar het thuisfront voorzien van de speciale

noordpool-postzegel. Het is wel een echte toeristische attractie,

maar ondanks dat een bezoek meer dan waard.

Skiresort Levi

150 kilometer boven de poolcirkel ligt het grootste wintersport-

gebied van Finland, skiresort Levi. Het resort ligt diep verscholen

in de prachtige Lapse natuur. Ook skiën in Fins lapland is een an-

dere beleving. Hier vindt u geen lange wachtrijen voor liften of

overvolle pistes zoals in de Alpenlanden. de pistes zijn verlicht

waardoor u vaak tot tien uur ’s avonds kunt skiën. eén van de

plaatsen in het wintersportgebied is het gelijknamige Levi. Levi is

een vakantiedorp met uitstekende accommodaties, vele restau-

rants en een gezellig uitgaansleven. Met maar liefst 44 kilometer

aan pistes komt de wintersporter in Levi zeker aan zijn trekken en

voor de kleintjes is er zelfs een speciaal kinderland. de langlaufers

kunnen zich vermaken met 230 kilometer aan loipes en ook de

snowboarders worden in Levi niet vergeten. Voor hen is er een

speciaal snowpark.

Actieve vakantie

de stille en met sneeuw bedekte natuur kan met ski’s of sneeuw-

schoenen ontdekt worden of laat u voorttrekken op een slee door

husky’s of rendieren. een bezoek aan een husky- of rendierfarm is

een fantastische belevenis. Tijdens uw bezoek krijgt u informatie

over de dieren en na de nodige uitleg over het besturen van de

slee kunt u met uw eigen team op pad. Terwijl de sneeuw in hoog

tempo onder u doorglijdt geniet u van het schitterende landschap.

Het is de ultieme belevenis van vrijheid met alleen maar sneeuw

en stilte om je heen. Het enige geluid is het ‘gehijg’ van de husky’s

of het ‘getrappel’ van de rendieren.

Wie van snelle actie houdt kan de omgeving per sneeuwscooter

ontdekken. ’s Avonds kunt u per sneeuwscooter op zoek naar het

noorderlicht. dit unieke verschijnsel, een lichtshow gegeven door

de zon, is het beste waar te nemen op een koude, heldere en

onbewolkte winternacht. een beetje geluk heeft u dus wel nodig,

maar eenmaal gevonden en aanschouwd beseft u des te meer op

wat een magische plek u bent belandt.

Culinair

de Finse keuken kent invloeden uit de scandinavische en russi-

sche keuken. er wordt veel gebruik gemaakt van vis zoals zalm,

haring en forel. Maar ook rendier zal u regelmatig op de menu-

kaart terugvinden. een traditionele maaltijd bestaat vaak uit aard-

appelpuree, cranberries, augurk en…. gestoofde rendierreepjes.

Genieten! de restaurants in de toeristische gebieden zijn van

goede kwaliteit en hebben naast een traditionele keuken ook een

internationale keuken. Voor ieder wat wils.

by Bianca | 55

Uniek

de accommodaties in Fins Lapland variëren van goede mid-

denklasse en luxe hotels, tot appartementen en zelfs een eigen

lodge voorzien van open haard behoort tot de mogelijkheden.

de meeste accommodaties beschikken over een privé-sauna. na

een dag buiten is het hier heerlijk bijkomen. Voor wie iets anders

wil ervaren kan de schitterende sterrenhemel aanschouwen vanuit

een glazen iglo en misschien laat zelfs het noorderlicht zich zien.

niet bang voor een beetje kou? dan is de nacht doorbrengen in

een iJshotel een absolute aanrader. Met trots staan de torens van

dit indrukwekkende gebouw van sneeuw en ijs in zijn winterse

omgeving. Kunstenaars en ontwerpers uit Finland hebben de ho-

telkamers zo ingericht dat het karakteristieke van de noordelijke

landen goed naar voren komt. elke kamer is uniek en omdat het

sneeuwhotel in april weer volledig op zal gaan in de natuur, zal

het volgende sneeuwhotel weer een geheel andere uitstraling

hebben. in de kamers ligt de temperatuur niet hoger of lager dan

-5 graden Celsius. en ook al lijkt dit koud, als de buitentempera-

tuur tientallen graden lager ligt, is dit aangenaam warm! Verder

brengt u de nacht door in een heerlijk warme slaapzak welke spe-

ciaal gemaakt zijn voor zulke koude nachten. Met een wat koude

neus valt u heerlijk in slaap.

Wanneer

de winter begint donker en koud in november en verandert lang-

zaam in heldere, zonnige dagen in april. Gedurende de gehele

winterperiode ligt er gemiddeld tussen de 50 centimeter en één

meter sneeuw. Tijdens de kerstperiode komt de zon niet boven

de horizon uit en is er slechts enkele uren daglicht. Februari is

statistisch gezien de koudste maand en als de zon volop schijnt in

het voorjaar zijn de temperaturen net onder het vriespunt en ligt

er de meeste sneeuw. dankzij deze uitstekende sneeuwcondities

kan men tot begin mei skiën.

Fins Lapland is divers, veelzijdig en uitermate geschikt voor een

combinatie van wintersport en winterbeleving. en niet onbelang-

rijk, het is verrassend betaalbaar. eén ding is zeker na uw vakantie

in Fins Lapland: uw wintervakantie was nog nooit zo uniek! u

Holland International Reisbureau

at Home Chantal Munoz

Telefoon +31 (0)6-40227029

www.reisbureauathome.nl/chantal-munoz

INTERSELL Dukdalfweg 141041 BD AmsterdamT (020) 636 93 45F (020) 637 20 71

’t Gooi:T (035) 656 97 41F (035) 656 97 43www.bvintersell.nlE-mail: [email protected]

een aannemer van formaat

voor particulier en woningcorporatie, in ’t Gooi en in Amsterdam

BOUWEN MET GARANTIE

• Verbouw

• Renovatie

• Onderhoud

• Nieuwbouw

• Modernisering

adv Intersell 182x130 liggend:Layout 3 01-08-2011 14:39 Pagina 1

Als ondernemer wilt u het beste uit uzelf en uit uw onderneming halen. U wilt immers ondernemen en groeien.

WERELD ADMINISTRATIE begrijpt u als ondernemer! Wij denken mee en staan voor u klaar zodat u alle tijd en ruimte heeft om te ondernemen.

WERELD ADMINISTRATIE is er voor u als ondernemer! Wij verlenen onze diensten aan ondernemers in het midden- en kleinbedrijf.

Kantoor: (035) 76 76 214

Vraag naar:Toby Nieman of Philippe Peerboom

www.wereldadministratie.nl

Het Nieuwe Werken anno nu

Flexibele…· Telefonischeondersteuning· Secretariëleondersteuning· Administratieveondersteuning· Receptieondersteuning· ICT-ondersteuning· Verhuurvanflexwerkplekken· Verhuurvanvergaderruimtes

Hilversum Business CentreZeverijnstraat 61216 GK Hilversum

SantbergenNoorderweg 21221 AA Hilversum

www.flexofficenederland.nl

P

by Bianca | 57

de wereld van hypotheken en kredieten kent roerige tijden. dat

bevestigt ook Jos pronk, die vanaf 1995 aan het gelijknamige bu-

reau verbonden is. samen met zijn partner Claudia Hoveling is hij

sinds acht jaar eigenaar. Jos pronk heeft ruime ervaring als finan-

cieel adviseur en is tevens erkend hypothecair planner. de belang-

rijkste kern van zijn werkzaamheden wordt gevormd door advies

en bemiddeling van hypotheken. na een eerste (gratis) oriëntatie-

gesprek bekijkt Jos de hypotheekmogelijkheden aan de hand van

de financiële huishouding van de klant. “de gegevens die in de

boodschappenmand belanden, worden omgezet in een analyse,”

legt Jos uit. “daaruit vloeit een advies. dat kan heel divers zijn, elke

achtergrond verschilt. de basis heeft niet alleen te maken met het

huidig inkomen, maar vooral ook met de toekomst. Hoe ziet het

loopbaanperspectief eruit? Zit er groei in het inkomen? Misschien

heeft de klant een kinderwens en wordt er inkomen ingeleverd.”

Emotie

rentepercentages, looptijden, bijzondere voorwaarden. dat alles

bij elkaar bepaalt de inhoud van het advies. Kortom, veel aspec-

ten waar Jos pronk rekening mee houdt, met als voornaamste

doel een gezonde financiële balans tussen inkomen en woonlas-

ten. Het belangrijkste is wat er overblijft onder de streep, zegt hij.

“Bovendien, de koop van een huis is emotie. Het doorslaggevend

argument voor mensen om de keuze te maken is het onderbuik-

gevoel.” Jos pronk is onafhankelijk intermediair, niet gebonden

aan welke bank dan ook. Hij is zelfstandig en voert met zijn klan-

ten een eerlijk en open gesprek. Jos vindt het één van zijn be-

langrijkste taken om mensen te wijzen op risico’s. “natuurlijk wil

ik vanuit een commerciële gedachte dat de klant de hypotheek

afneemt, maar ik zie het ook als mijn verantwoording de klant te

beschermen en hem bewuster te maken van een hypotheek. Wat

dat betreft hebben de banken in 2007 gezamenlijk de Gedrags-

code Hypothecaire Financieringen afgesproken met als doel om

huizenkopers te beschermen tegen te hoge hypotheekschulden.”

Hypotheek Adviesburo pronk biedt vakmanschap en kwaliteit.

Voor een persoonlijk, op maat gesneden advies, zodat u niet voor

verrassingen komt te staan en financieel onbezorgd van het leven

kunt genieten. u

Hypotheek Adviesburo Pronk

Havenstraat 2a, Hilversum

(035) 77 37 000

www.habp.nl

Hypotheek Adviesburo Pronk is al jaren gevestigd aan de Havenstraat 2a in Hilversum.

Voor advies over hypotheken, verzekeringen, sparen en kredietverlening.

PERSOONLIJK HYPOTHEEKADVIES OP MAAT

58 | by Bianca

I‘Iedereen wordt vrolijk van mijn werk’Ronald Boonacker maakt door de zon gekuste kunst

Na jaren als reisleider alle uithoeken van de wereld te hebben gezien, wilde Ronald

Boonacker niets liever dan zijn grenzen verleggen. Inmiddels is hij uitgegroeid tot

gerespecteerd kunstenaar met ateliers in binnen- en buitenland. Tropische stranden,

cocktails en palmen… Je kunt het beroerder treffen!

Alhoewel hij als kind al enorm creatief was, is ronald Boonacker

een laatbloeier in het kunstenaarsvak. “na mijn diensttijd ben ik in

de reiswereld gerold. Hawaï, iJsland, Hongkong.. ik ben overal ge-

weest,” gebaart de flamboyante kunstenaar, die zodoende jaren

vanuit een koffer heeft geleefd. “dat ik tijdens die droomreisjes

veel heb meegemaakt, behoeft geen nadere toelichting. Al die

ervaringen heb ik in mijn hoofd opgeslagen, al ben ik daar pas

later achtergekomen.” Op zijn 40ste wilde Boonacker het over

een andere boeg gooien. ”ik koos voor twee opleidingen, één in

de film- en één in de kunstwereld. ik ontdekte snel dat je als film-

producent kapitaal nodig hebt, dus ben ik me op het schilderen

gaan storten. in een mum van tijd wist ik mezelf te ontwikkelen.”

Kunstenaarsstad

ronald kreeg de smaak van de schilderkunst zo te pakken, dat

hij in 2000 zijn biezen pakte om zich in spanje te vestigen. “ik

kon daar ongestoord mijn gang gaan. Het lukte me zelfs om mijn

doeken te verkopen! Uiteindelijk ben ik teruggekeerd naar Am-

Toscaans landschap II / zeefdruk

sterdam, waar ik een galerie opende. Over aandacht had ik niet

te klagen, mede door mijn uitgever, die mijn werk als zeefdruk

wilde produceren. Binnen de kortste keren werden er 125 stuks

van één afbeelding verkocht, zodat er een tweede druk volgde!”

Ondanks het succes keerde ronald de hoofdstad toch de rug toe.

“Mijn galerie was weliswaar gevestigd in een drukke straat, maar

viel tussen de vele winkels gewoon niet genoeg op. Via een be-

vriend echtpaar ben ik terechtgekomen in Giethoorn, waar een

by Bianca | 59

nieuwe galerie werd geopend. dat liep meteen goed. Zo heb ik

daar kunstliefhebbers uit alle hoeken van het land mogen ontvan-

gen. Helaas viel alles in duigen toen zij gingen scheiden. ik kreeg

nauwelijks de tijd om een plan te bedenken, toen ik het geluk aan

mijn kant kreeg. stop Aids now!, een organisatie die aids bestrijdt

in ontwikkelingslanden, benadert elk jaar drie kunstenaars om de

ArtBag te ontwerpen. Zodoende heb ik 40.000 tassen kunnen

verkopen, wat een enorme naamsbekendheid heeft opgeleverd.

in Ootmarsum - een kunstenaarsstad in Twente - heb ik vervol-

gens opnieuw een galerie geopend, waar ik van vrijdag tot en

met zondag ben te vinden. Op hoogtijdagen mag ik op zo’n 500

bezoekers rekenen”, vertelt de kunstschilder, die de rest van de

week vult met het maken van nieuwe werken in zijn atelier aan de

Amsterdamse Keizersgracht.

Caribisch water

Boonackers zonnige kunst kan worden getypeerd als ‘mediter-

raan’. “Vaak hoor ik dat mensen vrolijk worden van mijn werk.

dat is een groot compliment”, straalt de kunstenaar. “er zit geen

boodschap in mijn werk. Je vindt het mooi of niet,” vertelt Boon-

acker, die al 35 jaar de wereld over reist. en dat vormt zijn onuit-

puttelijke inspiratiebron. “in het schilderen ligt mijn hart. ik doe

het met enorm veel passie. Aan het begin van de crisis merkte

ik dat het even wat minder ging. Maar ik heb één geluk: ik hoef

geen andere kunstenaars te vertegenwoordigen, alleen mezelf. Of

ik nu 50 of 100 werken verkoop, ook van die 50 verkochte wer-

ken kan ik leven. ik weet dat ik dit tot aan mijn dood kan blijven

doen. dat moet ook wel, want ik heb geen pensioen opgebouwd.

Hoewel ik het leuk vind om in nederland te wonen, vermoed ik

dat ik in de toekomst naar een tropisch oord verkas. Op mijn 75ste

lijkt het me lekker om met mijn oude botten in het Caribische

water rond te zwemmen.” Boonacker zegt geen dromen te heb-

ben. “ik ben tevreden over mijn werk. Het is voor veel huishou-

dens en bedrijven geschikt. Mijn kunstwerken shockeren niet, er

staat geen kakkerlak of omgekeerde drol op én het is tijdloos. ik

koester niet de wens dat doris day of het koningshuis iets van mij

aankoopt. Het enige dat mij wél heel leuk lijkt, is als mijn werk in

een boetiekhotel, waar een intieme sfeer heerst, komt te hangen.

Maar dan wel op de juiste plek en met de juiste verlichting.” u

Galerie Ronald Boonacker

Grotestraat 21, Ootmarsum (centrum)

za / zo geopend 13.00 - 17.00 uur

06-51850293

www.ronaldboonacker.comTekst: Joël Pollemans | Fotografie: Hans Ruijter

LezersaanbiedingZeefdruk | Casa Verde, spanje | beeld 90 x 60 cm

incl. lijst 120 x 72 cm | Oplage 125 | 25 kleuren-

druk + 22 krt bladgoud | 250 grams zuurvrijpapier,

luxe zilverenkleur/ houten inlijsting / claryl-reflo glas

e 895,- incl. 19 % BTW | Gratis bezorgd in ‘t Gooi en

omstreken

Zeefdruk is te bestellen via [email protected] o.v.v.

Zeefdruk

dit kunstwerk en andere titels kunt u ook huren bij alle

vestigingen van www.kunstuitleengooieneemland.nl

JURACONJURACONTe vroeg voor een Advocaat?Maar wel Juridische Raad!

Bel vrijblijvend voor overleg: 035 694 09 10

of kijk op www.juracon.nl

mr. C.J. de Valk (Advocaat, Juridisch Begeleider & ICT Specialist)

Hypotheek Adviesburo Pronk biedt u deskundige advisering voor al uw financiële vraagstukken met name op het gebied van hypotheken, verzekeringen en pensioenen.Tevens treden wij op als bemiddelaar voor het afsluiten van de financiële producten die wij u adviseren.

Onze Visie daarbij is dat wij u graag helpen met het realiseren van uw levensdoelen, nu en voor in de toekomst, waarbij u uw leven kunt leven zoals u dat graag zou willen. Ons bedrijf is aangesloten bij de Nederlandse Vereniging voor Hypothecair Planners en het Keurmerk voor Financiële Dienstverlening.

Wij nodigen u graag uit voor een kennismakingsgesprek op ons kantoor.

Hoe kunt u ons bereiken?Op werkdagen open van 9.00 uur tot 18.00 uur. Daarnaast kunt u (op afspraak) ook buiten de gebruikelijke kantooruren bij ons terecht.

Hypotheek Adviesburo PronkHavenstraat 2A

1200 CK, Hilversum(035) 7737000 www.habp.nl

• Analyse / begeleiden, opstellen ondernemersplan• Samenstellen en/of controleren van uw jaarrekening• Fiscale advisering• Advisering bij wijzigen rechtsvorm, verplaatsing of overdracht van uw bedrijf• Verwerking loon- en financiële administratie

Vraag onze brochure aan of bel voor meer informatie:(035) 621 56 81

Fabrieksweg 3, Huizen(Bedrijventerrein ‘t Plaveen)(035) 523 50 00www.baard-groep.nl

ÉÉN ACCU,VÉÉÉL VOORDELEN



Burgemeester Lambooylaan 18 | Hilversum | (035) 623 61 69

Vaartweg 28 | Hilversum | Telefoon: (035) 621 56 81

Fax: (035) 621 56 84

E-mailadres: [email protected]

Internet: www.deblok.nl

Geschillen oplossing met de computerde overheid heeft grootse plannen. in 2014 moet geschiloplos-

sing voor u en ik beter en...vooral sneller verlopen. een eerste

stap is geweest om de griffierechten te verhogen. dat is een forse

drempel voor zowel de eisende als de verwerende partij, maar

niet voldoende vindt de minister. er moet, zo zegt hij een forse

inpuls gegeven worden aan vernieuwing van de manieren van ge-

schil oplossing. Voorbeelden daarvan zijn Mediation, Arbitrage en

mogelijk eigen richting. “eigen richting” betekent dat de mensen

het recht in eigen handen nemen, maar dat mag ik niet zeggen

want dat is nu juist iets wat de minister niet wil laten gebeuren.

Maar toch lijkt het er op dat alle stappen in die richitng wijzen.

Laatst zat ik bij een lezing van een kantonrechter alleen voor

advocaten. de kantonrechters in nederland hebben ongeveer

65.000 zaken per jaar. dat zijn 240 nieuwe zaken per dag.

Kortom ze hebben een enorme berg met werk. Ook vertelde hij

dat het aanbod sinds vorig jaar, de invoering van het verhoogde

griffiegeld, met 10% gedaald was. Kortom de maatregelen van

de minister hebben effect, en hoe! Minder mensen zoeken en

vinden hun recht. dat scheelt de staatskas. Wat zou een oplos-

sing kunnen zijn? een digitale wijze van oplossen van geschil-

len. in 2015 moet het werken, zegt men. Alles digitaal? is dát

nu de oplossing?! Hoe ver moeten mensen nog gaan? Je werk

digitaal, inkopen digitaal, vrienden digitaal, belasting contact

digitaal, alles digitaal. inderdaad waarom ook niet je geschillen

digitaal? Of is dat nu nét iets te ver?

in dit verband zijn “plannen” misschien wel té concreet. een

aantal jaren geleden, kan ik mij nog herinneren, werd er door

de overheid gesproken over “nederland een Kennisland of ne-

derland de Kenniseconomie”. Afgelopen week zag ik een do-

cumentaire waarin hiermee heel duidelijk en hard werd afgere-

kend, en dat “plan” nu juist gefaalt heeft. de overheid met al

haar plannen, misschien wel het hart op de juiste plaats maar de

uitvoering is op zijn minst twijfelachtig...

Laten we maar hopen dat onze rechtspraak niet zo’n leven be-

schoren is als onze wedijver voor een “kennis economie”...

Vragen [email protected]

www.juracon.nl

Juracon

CasparJ.deValk(dir.)

CO

LU

MN

Wijziging vakantiedagenregeling:wat verandert er precies?de regeling voor de opbouw van vakantiedagen verandert met

ingang van 1 januari 2012. reden hiervoor is dat de huidige

vakantieregeling in strijd is met de europese regels.

de belangrijkste wijzigingen voor u op een rij (let wel: het be-

treft hier een wetsvoorstel, dus er kan de komende maanden

nog het een en ander worden bijgesteld):

• Het onderscheid in minimumvakantieopbouw tussen zieke en

gezonde werknemers verdwijnt. Zieke werknemers bouwden

tot op heden slechts vakantierechten op tijdens de laatste zes

maanden van hun ziekbed. Met de nieuwe regeling bouwen zij

evenveel vakantiedagen op als hun werkende collega’s.

• Werkgevers moeten zieke werknemers in staat stellen om hun

minimumvakantierechten (= viermaal de wekelijkse arbeids-

duur van de werknemer) op te nemen. dus ook tijdens ziekte

kan vakantie worden opgenomen.

• Om zogeheten ‘verlofstuwmeren’ te voorkomen, wordt een

vervaltermijn ingevoerd voor de minimumvakantierechten.

Werknemers moeten hun vakantierechten opnemen binnen

zes maanden na afloop van het kalenderjaar waarin de vakan-

tierechten zijn ontstaan. de werknemer moet dan wel daad-

werkelijk in staat zijn geweest om de vakantierechten op te

nemen. is dat niet het geval, dan geldt de verjaringstermijn

van vijf jaar.

• Bovenwettelijke vakantiedagen (de vakantiedagen die boven het

minimumaantal uitkomen) vervallen – net als nu – na vijf jaar.

Kunnen werkgever en werknemer vanaf 2012dan samen niets anders afspreken?Jawel, want werkgever en werknemer mogen de vervaltermijn

van de minimumvakantierechten in onderling overleg verlen-

gen. Het is uiteraard verstandig om een dergelijke afspraak op

papier te zetten.

Burgemeester Lambooylaan 18 | Hilversum

(035) 623 61 69

Vaartweg 28 | Hilversum | (035) 621 56 81

www.deblok.nl

De B

lo

k &

Partn

er

s

Acco

un

tan

cy,

Belasti

ng

en

& A

dvie

zen

CO

LU

MN

PPASSIE VOOR TEKENEN

62 | by Bianca

pieter wist van jongs af aan: dit is mijn pad. “Als iemand mij vroeg wat wil je worden

later, dan antwoordde ik altijd iets met tekenen.” na een opleiding aan de nimeto

volgde hij drie jaar een lerarenopleiding tekenen/handvaardigheid. “ik heb de studie niet

afgemaakt, omdat ik ontdekte dat een leraar zelf niet veel tekent, maar meer lesgeeft.

en ik vond zelf tekenen leuker dan het iemand leren.” Hogenbirk besloot voor zichzelf

te beginnen. in 1983 startte hij zijn eenmanszaak. dat plan legde hem geen windeieren,

want nu, na 28 jaar, is hij nog steeds zelfstandig ondernemer. “in de begintijd deed ik

allerlei opdrachten. reclame, logo’s, teksten op busjes en etalageruiten. Alles waar maar

een potlood aan te pas kwam, nam ik aan.”

Kleurpotloden

pieter Hogenbirk is een tekenaar in hart en nieren. er borrelen altijd wel ideeën in zijn

hoofd. Hij heeft iedere dag zin om te tekenen, er is nooit een moment van verveling. “ik

voel dat ik steeds beter word, er zit groei in.” Veel tekeningen worden geboren op een

Wacom tekentablet die de eerste contouren vertaalt op de computer. Maar soms laat pie-

ter de computer even voor wat hij is. dan draait hij zich een halve slag om en werkt verder

Op de plek waar ooit haring werd gerookt, herbergt Pieter Hogenbirk zijn atelier.

De deur van Galerie de Rookerij, in het oude centrum van Huizen, staat altijd open.

Een afspraak maken kan ook.

met ouderwetse kleurpotloden. een potloodslijper ligt als een stille getuige naast een serie

kleurpotloden. “ik maak met potlood de basis op papier, scan het product in en doe de fi-

nishing touch op de computer.” Hij prijst het digitale tijdperk. “Als ik voorheen een foutje

maakte door een verkeerde kleur te gebruiken, was dat erg lastig te herstellen. nu is dat

met twee klikken gebeurd.” een striptekenaar is eigenlijk van alle markten thuis, vindt

hij. “Je bent tekenaar, maar ook regisseur en acteur, je zorgt voor de rekwisieten en de

belichting. Want het verhaal moet wel kloppen. Bovendien doe je ook de montage, want

er zit een logische volgorde in het verhaal.”Zijn dagelijks werk bestaat uit het maken van

opdrachten en zogenoemd vrij werk. pieter tekent strips en cartoons voor tijdschriften,

kranten en reclameopdrachten. soms ook voor schoolboekjes. de lopende strips hebben

vaste hoofdpersonen met een bepaald karakter. “de één is bijvoorbeeld slim en de ander

dom. in de beginfase is het ontwerp heel belangrijk. Je kiest namelijk voor een bepaald

karakter en daar zit je ook een hele tijd aan vast. ik adviseer opdrachtgevers altijd om daar

goed over na te denken.” naast computer en de traditionele tekenmaterialen is ook de

smartphone voor pieter een geliefd object voor zijn tekenpassie. Met het apparaat tekent

hij de meeste mooie tekeningen die te koop zijn als giclee (artprint ).

Koeien

Het vrije werk van pieter ligt in de kunstsfeer. Hij maakt schilderijen, tekeningen, pastels

en aquarellen. de grote schilderijen maakt hij samen met meubelontwerper en kunste-

naar peter Kos. “de afmetingen die we gebruiken zijn vaak groot ( 2x2 m). We vullen el-

kaar geweldig aan. Bij ons is een en een drie. Zo hebben we samen een serie koeienschil-

derijen, Huizervrouwen, havens met kranen, enzovoorts gemaakt.” in Galerie de rookerij

zijn nog zes andere disciplines gevestigd, ieder met een eigen vakgebied. Maar er zijn

ook raakvlakken, aldus pieter. “Veel regeltjes voor mensen die iets creëren zijn hetzelfde.

Cartoons, kunst, beeldhouwen, film of muziek. Je werkt alleen met ander materiaal en

hebt een ander doel, maar je bent vaak bezig met composities, vormgeving, sfeer, een

verhaal vertellen enzovoorts.” Tekenen en schilderen geeft pieter Hogenbirk, steeds weer

energie, inspiratie en nieuwe ideeën. dat is wat bij hem past: zijn talent benutten en de

geest scherp houden. Groeien. en ben je op zoek naar een originele wenskaart? Kijk eens

op de website van pieter. Via zijn kaartenshop kun je een kaartje sturen met een tekening

van zijn hand. Origineler kan het niet. u

www.cartoony.nlTekst: Gerda Preusting

Een heerlijke samenwerking!

Wijnkoperij De Gouden Ton Laren

Jordaan 13 1251 PB Laren 035 53 190 20 [email protected] www.degoudenton.nl

Truffel&Kaviaar

Jordaan 13 1251 PB Laren035 53 111 [email protected]

Jordaan 13: hét adres voor genieten!

Van en Veld Design

036 84 841 [email protected]

de KunsTafel

Iedere dag genieten!

lunch I borrel I diner I vergaderingen I bruiloft I bedrijfsuitje

Restaurant Vuur I Hilversumsestraatweg 4 I 3744 KC Baarn 035 5432600 I [email protected] I www.restaurantvuur.nl

groot terras I private dining I parkeren voor de deur

7 dagen per week geopend

W

Vlaar is gevestigd in een rijksmonumentaal pand in het landelijke

’s-Graveland en heeft een stijlvol en modern interieur. de bijzon-

dere locatie biedt veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur,

een groot terras voor en een intiem steigerterras achter aan het

water in een geweldige omgeving. de gastvrije zwarte brigade

staat zeven dagen per week met lunch en diner voor u klaar.

Mooi en eerlijk eten

de strak ingerichte keuken wordt geleid door Fabrice patay. deze

Franse chef leidt samen met sous-chef philip Toes het gedreven

keukenteam. Beiden hebben ervaring opgedaan in topzaken als

Troisgros (rouanne, Frankrijk), de doelen (Muiden) en Karel V

(Utrecht). Basis is de klassieke Franse keuken met italiaanse en

mediterrane invloeden. er wordt met verse ingrediënten en mooie

kwaliteitsproducten gewerkt zoals oesters, truffel, kreeft, zeetong

en coquilles. Alles is hier huisgemaakt.

Vlaar Events; Jazz & more

Vlaar organiseert de gehele winter regelmatig evenementen zoals

wijnproeverijen, Thursday night Jazz en Vlaar goes Classic. Meld

u aan voor onze digitale nieuwsbrief en blijf zo op de hoogte van

al onze activiteiten. u

Restaurant Vlaar | Noordereinde 129

1243 JL ’s-Graveland | 035 65 61 661

www.restaurantvlaar.nl

Tekst: Liliane Smit PR, Media & Events / Fotografie: www.keeshageman.com

Sidney van Worcum, Philip Toes, Arlo Vlaar en Fabrice PatayWBij restaurant Vlaar draait alles om puurheid, authenticiteit en kwaliteit. Dit stijlvolle en moderne

restaurant, dat sinds twee jaar in ’s-Graveland is gevestigd, timmert hard aan de weg. En niet zonder

succes. Restaurant Vlaar heeft net (als één van de weinige restaurants in het Gooi) haar eerste

vermelding in de Lekker 2012 te pakken. U bent van harte uitgenodigd om te komen proeven.

Wining & Dining in het Gooi bij Restaurant Vlaar

H

by Bianca | 69

de temperaturen buiten mogen dan langzaam richting winters dalen, in studio 21 heerst

een aangenaam zonnig klimaat. en dat is nou exáct de bedoeling van Frank Wentink, die

in deze omgeving al sinds jaar en dag spectaculaire dinnershows neerzet. de ‘Koning van

het entertainment’ straalt van oor tot oor, wanneer hij een blik werpt over de sfeervolle

ambiance, die volstroomt met feestelijk uitgedoste gasten. “We zijn vandaag weer tot

de nok toe gevuld”, vertelt de sympathieke showman enthousiast. Hoewel dit betekent

dat er 850 gasten zullen aanschuiven voor een vermakelijke avond vol vertier, komt de

lopende productie dreamsLive beslist niet over als een massaal gebeuren.

de prachtig ingerichte ruimte mag dan immens groot zijn, Wentink en

zijn team weten altijd een zeer intieme sfeer te creëren. Maar hij kan

dan ook bogen op een jarenlange ervaring in het organiseren van ‘eten-

drinken-show-evenementen’. “Toen ik er destijds mee begon, werd ik

van alle kanten uitgelachen. Want wie begint er nou een dinnershow op

het Mediapark, dat destijds gold als een veredeld industrieterrein?” Maar

Frank zette stug door en zijn shows groeiden uit tot topevenementen,

die voor een breed publiek toegankelijk zijn. “de show leent zich voor

iedereen die iets heeft te vieren. Of het nu bijvoorbeeld om een 25-jarig

huwelijk gaat of het jubileum van een zaak…”

Neusje van de zalm

Wentink raakte in de ban van de evenementenorganisatie toen hij werkzaam was als

hotelmanager in spanje. “Vanwege de oliecrisis in 1973 liep de hotelbezetting enorm

terug. Het werd een troosteloze toestand in de bars en restaurants en dat vond ik vreselijk

sneu voor mijn gasten. Toen bedacht ik een plan om mensen uit andere hotels bij mij naar

binnen te lokken door nederlandse artiesten te boeken. en zo ben ik in het vak gerold.

Als eerste benaderde ik Willeke Alberti, die maar wat graag naar spanje wilde afreizen

als ze haar vader Willy, begeleider Tony eyk en nieuwe vriendje mocht meenemen. dat

bleek John de Mol te zijn en daar is een warme vriendschap uit voortgekomen. Toen ik in

Frank Wentink bereidt zich voor op laatste kunstje

‘Het is mooi geweest’Hoezeer Frank Wentink (64) ook geniet van zijn meer dan uitdagende job,

volgend jaar vindt hij het hoog tijd om het stokje over te dragen. De gevierde

entertainment professional heeft er echter alle vertrouwen in dat er nog talloze

dinnershows in Studio 21 zullen volgen. “Want het is het leukste avondje uit

dat ik ken. En dat meen ik oprecht!”

“Ruth Jacott is een ster van formaat. Zij is voor mij echt een internationale vedette met een Hollands hart”, vertelt Frank, die ontzettend blij is dat zij als gastartiest aan zijn dinnershow meewerkt.

by Bianca | 71

1982 terugkeerde naar nederland, heeft hij mij gevraagd showblokken samen

te stellen voor zijn toenmalige tv-bedrijf. en dat liep als een speer. Alle artiesten

uit die tijd wilden maar wat graag door mij worden geëngageerd.” Vandaag

de dag staan de sterren bij wijze van spreken nog in de rij om voor Wentink te

mogen opdraven. “We kunnen bijna altijd iedere artiest boeken, die we willen

hebben.” Zodoende kan Frank zijn gasten keer op keer het neusje van de zalm

voorschotelen.

Topkwaliteit

Gastartiesten als ruth Jacott, Glennis Grace, Anita Meijer, Jeroen van der Boom

en LA The Voices maken maar wat graag hun opwachting in dreamsLive, die -

net als de vorige dinnershows in studio 21 - helemaal is bedacht, geschreven en

geregisseerd door Frank zelf! “de show die vanaf september 2012 gaat lopen,

heb ik ook al uitgewerkt op papier”, aldus Frank, die vervolgens onthult dat dit

zijn laatste kunstje wordt. “Ja, wat wil je? ik ga in september met pensioen. en

dan is het mooi geweest. niet dat ik dan achter de geraniums ga zitten, maar ik

verlang er erg naar om dan tijd te hebben voor zaken als het ontwikkelen van

concepten.” Al dan niet voor de evenementen die naast de dinnershows wor-

den georganiseerd binnen rTL. “Wat veel mensen niet weten, is dat wij veel

evenementen organiseren, al dan niet met blokken uit de show. ik heb het dan

over activiteiten als productpresentaties, motivatiebijeenkomsten en congres-

sen. daar is veel vraag naar. Hoe dat komt? Omdat wij topkwaliteit leveren voor

een aantrekkelijke prijs. Het klinkt misschien vreemd, maar dreamsLive is het

allerleukste avondje uit dat ik ken. ik word overal voor uitgenodigd, maar vind

het zelden zo gezellig als bij ons. dat moet iedereen gewoon ervaren…” u

www.dreamslive.nl

Tekst: Joël Pollemans | Fotografie: Paul Ridderhof

Geniet van een adembenemende show met

de fantastische danseressen van het Holland

showballet, de geweldige cast met o.a. Caro-

lina dijkhuizen (Aïda, The Lion King en Tarzan)

en Anne stalman (We Will rock You en evita) en

een culinair diner inclusief onbeperkt drankjes.

U wordt ontvangen met een welkomstdrankje

waarna u met Marc Forno een kijkje achter de

schermen mag nemen. de avond wordt beslo-

ten met een spetterende afterparty.

speciaal voor lezers van Vips & Friends is er

een mooie aanbieding samengesteld zodat u

dreamsLive, de dinnershow zelf kunt gaan er-

varen.

Speciale VIPS & FRIENDS Lezersaanbieding

prijs € 125,00 (normaal € 160,00)

Arrangement is inclusief:

• Welkomstdrankje

• Backstage tour met Marc Forno

• spectaculaire show (arrangement) op basis

van 2e categorie

• Culinair diner

• Onbeperkt drankjes Hollands assortiment

• Koffie/thee

• spetterende afterparty

• parkeerkaart

• Garderobe

• 19% BTW

de speciale actieprijs geldt voor alle data in de-

cember (behalve Kerst), januari en februari 2012

Voor boekingen en meer informatie kunt u

contact opnemen met see Tickets op telefoon-

nummer 0900-1353 o.v.v. Vips & Friends

V

Laarderweg 45, 3755 AL EemnesTel. 035 - 538 68 19 - [email protected]

www.dekaasschuur.nl

Optimaal dineren in een prettige omgeving, dat is waar Joyah voor staat. In ons trendy, eigentijdse restaurant met vriendelijke bediening en ongedwongen sfeer zult u zich zeker op uw gemak voelen. Joyah hanteert een drie-gangen keuze menu dat kan worden uitgebreid met onze seizoensgerechten. Een fantastisch aanbod van wereldgerechten bereid met dagverse ingrediënten. Tevens hebben wij een uitgebreid wijnassortiment.

Nieuw Baarnstraat 4e

3743 BR Baarn

T. 035 - 54 25 885

E. [email protected]

De Start 28 - 3831 PV LeusdenTel 06 40227029 - [email protected]/chantal-munoz

Reisbureau at Home Chantal Muñoz

Service & Kwaliteit

De voordelen van Holland International Reisbureau at Home:• Aandacht voor u en uw wensen• Persoonlijk advies op maat• Op afspraak bij u thuis of op uw werk• Goede service en bereikbaarheid• Topkwaliteit reizen• Groot assortiment en diversiteit

VRestaurant Vuur

Voor vurige feestdagen!December wordt een maand vol vuur! Tenminste als het aan eigenaar George Kroon van

Restaurant Vuur ligt. Speciaal voor de feestdagen en de dagen eromheen heeft hij tal van nieuwe

culinaire verrassingen en arrangementen samengesteld. Daarnaast branden in het sfeervolle

restaurant overal haarden. ‘Voor vurige feestdagen met een en al warmte en gezelligheid!’

George Kroon is sinds 2007 eigenaar van restaurant Vuur aan

de Hilversumsestraatweg in Baarn. “ik was altijd al verliefd op dit

plekje.” de horecalocatie met groepen vergaderfaciliteiten, is ge-

vestigd in een mooie, authentieke boerderij pal naast het prachtige

kasteel Hooge Vuursche. daarbij ligt het middenin boswachterij de

Vuursche. “Toen ik een keer bij de vorige eigenaar ging eten dacht

ik: dit is het. Het is hier zo mooi! Zeker als het gesneeuwd heeft, is

het hier sprookjesachtig.”

Toen het een tijdje later leeg stond besloot hij te bellen en kreeg

hij uiteindelijk de kans de boerderij te kopen. Vervolgens werd het

interieur rigoureus verbouwd. de oude sfeer en de authentieke

elementen zoals oude balken en een open haard, werden behou-

den en gecombineerd met een rustieke inrichting met alle luxe en

comfort van nu. er ontstond een modern restaurant met een open

keuken. daarnaast werden de groepen vergaderfaciliteiten ge-

creëerd. Het Koetshuis en de Kroonzaal zijn uitermate geschikte

ruimtes voor een zakelijke bijeenkomst of feestelijke gelegenheid.

Iedere dag een nieuw avontuur

dit jaar heeft restaurant Vuur een speciale kerstkaart samenge-

steld voor kerstavond en kerstlunch. Tijdens het diner op eerste en

tweede kerstdag wordt een speciaal kerstmenu geserveerd. daar-

naast wordt ook een aantal mooie arrangementen aangeboden

voor groepen vanaf tien personen: Winter breakfast, High Wine

Mistletoe, pré Kerstdiner en het viergangenkerstdiner. Met uitzon-

dering van de kerstdagen, kan ook gekozen worden voor het vijf-

gangenverrassingsmenu. “Ons verrassingsmenu wordt vaak ge-

kozen. Het is iedere dag anders, prettig geprijsd en mensen gaan

ermee het avontuur aan!” Onder het genot van een heerlijk glas

wijn kan uiteraard ook heerlijk ontspannen worden in de lounge,

bij het warme en gezellig knisperende vuur in de open haard! u

Restaurant Vuur

Hilversumsestraatweg 4 | Baarn

(035) 543 26 00

www.restaurantvuur.nl

CHotel ernst sillem Hoeve

Persoonlijk en verrassend

Waarom Hotel Ernst Sillem Hoeve?

• Gastgericht personeel, die flexibel inspeelt op

uw wensen;

• een 3-sterren prijsniveau met de service en

uitstraling van 4-sterren;

• authentiek en modern gecombineerd;

• verrassende culinaire mogelijkheden;

• Centraal gelegen in de fraaie natuur van de

Utrechtse Heuvelrug;

• Goed bereikbaar vanaf de a1, a27 en a28

met voldoende parkeergelegenheid;

• Mvo: Met uw boeking ondersteunt u het

jeugd- en jongerenwerk van de YMCa.

Hotel ernst sillem Hoeve is prachtig gelegen in de bosrijke omgeving van de lage vuursche, 15 kilometer van Utrecht. een sfeervolle locatie

geschikt voor (meerdaagse) trainingen, vergaderingen en presentaties van 4 tot 175 personen.

voor bruiloften en (bedrijfs) evenementen van 40 tot 250 personen. Maar ook voor een ontspannen weekendje weg.

Kijk op www.esh.nl voor onze speciale kerstarrangementen, kerstdiners en Valentijnsarrangementen.

soestdijkerweg 10b | lage vuursche | 3734 MH den dolder | T. +31 (0) 35 666 85 41 | F. +31 (0) 35 666 84 43 | e. [email protected] | www.esh.nl

Restaurant De Kuuk in Bilthoven heeft een metamorfose ondergaan. Onder toeziend oog van topkok Herman den Blijker heeft het restaurant van Rob en Petra van der Struik een nieuwe inrichting en keuken gekregen. De naam van De Kuuk is gewijzigd in Restaurant Ma Cuisine. En, zoals de naam doet verwachten, staan de gerechten en menu’s voortaan volledig in het teken van de Franse keuken. Maandag gesloten. Dinsdag t/m zondag geopend voor diner. Zondag vanaf 12.00 uur ook open voor een heerlijke lunch.

RESTAURANT “MA CUISINE”

SOESTDIJKSEWEG-NOORD 492

3723 HM BILTHOVEN

TELEFOON: 030 225 00 52

K.V.K. NR. 142068. OP ALLE GEDANE OFFERTES EN AANGEGEANE OVEREENKOMSTEN, ZOWEL MONDELING ALS SCHRIFTELIJK, ZIJN UNIFORME VOORWAARDEN HORECA (UVH) VAN TOEPASSING.

Soestdijkseweg-Noord 492 | 3723 HM Bilthoven Tel: 030-22 500 52 | www.restaurantmacuisine.nl

C

by Bianca | 75

Trendy, eigentijds, heel warm. Zo kun je de inrichting van de eet-

gelegenheid typeren. Het restaurant heeft een gezellige en gerief-

lijke uitstraling. de lange bruin leren banken en de crèmekleurige

fauteuils contrasteren prachtig met de koperkleurige wanden en

de sfeervolle vloertegels. Bijzondere blikvangers zijn een vaas en

een enorme spiegel, beide gemaakt van teakhout uit indonesië.

Armand, geboren in Amsterdam, getogen in Baarn, heeft ruime

horeca-ervaring. “Vanaf mijn twintigste heb ik mijn eigen restau-

rants gehad, waarna ik een tijd voor andere succesvolle horeca-

projecten heb opgezet. Maar twee jaar geleden kreeg ik weer de

kriebels om voor mezelf te beginnen. samen met een vriend heb

ik dit pand van A tot Z verbouwd en ingericht.”

Seizoensgerechten

eigenlijk wilde Armand zijn eetgelegenheid stilletjes openen, zon-

der veel tamtam. die kans heeft de sympathieke eigenaar amper

gekregen, want binnen een maand liep het storm. Het restau-

rant hanteert een drie-gangen keuze menu voor 25 euro, dat per

kwartaal gewisseld wordt. Op de kaart lezen we internationale

gerechten, europees, maar ook met een Aziatisch of Mediterraans

tintje. er zijn tevens een aantal specials en natuurlijk denkt Joyah

ook seizoensgericht. Ten tijde van het interview staat er gebra-

den hazenrugfilet met stoofperen en zuurkool op het menu. Of

wilde eendenboutjes. Om je vingers bij af te likken. de uitgebreide

wijnkaart heeft tevens een mooie selectie wijnen. Zijn vaste keu-

kenbrigade is er vanaf de start. naast zijn medewerkers fungeert

Armand zelf als de ogen en oren van zijn restaurant. “ik steek op

alle fronten mijn handen uit de mouwen.”

Joyah telt een flink aantal vaste gasten dat vanaf het begin de

voortreffelijke formule waardeert. Onderscheidend? Ja, dat is het

restaurant zeker, met name de prijs-kwaliteit verhouding doet

mensen uitnodigen voor een bezoek aan het restaurant. Goed

eten, redelijk geprijsd en uiterst vriendelijke informele bedie-

ning. dat waarderen de bezoekers van Joyah. Het restaurant is

op maandag gesloten, de ruimte is dan wel af te huren voor een

groot gezelschap. dat kan ook op zondagmiddag voor een (fami-

lie)lunch vanaf twintig personen.

Optimaal dineren in een prettige omgeving, dat is waar Joyah voor

staat. in dit trendy/eigentijdse restaurant met vriendelijke bedie-

ning en ongedwongen sfeer zult u zich zeker op uw gemak voe-

len. en na afloop bent u een plezierige, culinaire ervaring rijker. u

Restaurant Joyah | Nieuw Baarnstraat 4e, Baarn

(035) 542 58 85

www.joyah.nl

CULINAIR GENIETENArmand Sarian opende ruim twee jaar geleden de deuren van zijn restaurant Joyah aan de

Nieuw Baarnstraat 4e in Baarn. Joyah is de naam van zijn dochtertje en betekent vrolijk.

76 | by Bianca

“Het idee werd geboren tijdens een vakantie in Frankrijk,” zegt

Arnoud van Onna, namens de drie echtparen die eigenaar van de

winkel zijn. “We zaten midden in het truffelgebied te mijmeren

hoe we op een zakelijke manier onze voorkeur voor truffels ge-

stalte konden geven.” Het idee liet hen niet meer los. eenmaal in

nederland werd contact gezocht met landelijke truffelkoning Fred

de Leeuw. “Hij heeft ons geadviseerd, evenals Jacobus Toet, die

ons alles kon vertellen over kaviaar. Met beide heren hadden we

de juiste expertise bij elkaar. Onze insteek was een digitale truffel

– en kaviaar internetwinkel. een jaar geleden zijn we met beide

sites gestart.” Het initiatief werd succesvol en de vraag naar de

producten steeds groter. “Vorig jaar hebben we met Jeroen Blom,

eigenaar van Wijnkoperij de Gouden Ton, voor de Kerstmarkt een

samenwerking aangegaan.” dat beviel goed en twee maanden

geleden was de opening van Truffel & Kaviaar in het pand van de

Gouden Ton een feit. “Onze klanten wilden graag proeven. en dat

kan nu.” Vooralsnog is de winkel geopend op donderdag, vrijdag

en zaterdag. “immers, ons product leent zich voor een sfeervol

diner, voor lekker eten. een zeker luxe die vooral gericht is op het

weekend,” legt Arnoud uit. “in het begin van de week worden

de producten vers ingekocht. de meeste verse truffels komen uit

italië, de kaviaar is vooral afkomstig uit italië, China en iran.”

Koninklijk

nederlanders zijn nog wat aarzelend als het gaat om het gebruik

van de truffel, stelt Arnoud. “in italië is truffel gewoon een ingre-

diënt, maar in nederland is het product nog redelijk onbekend.

Wij zijn de enige in de regio waar elke week truffels te verkrijgen

zijn.” de winkel biedt een groot assortiment aan verse truffelpro-

ducten. Truffelkaas, -olie en – worst. Maar ook overheerlijke salsa’s

en tapenades op truffelbasis. Lekker vers in pure vorm of verwerkt

in producten om mee te koken. de bijzondere smaak van truffels

geeft elk gerecht cachet. Met kaviaar is het makkelijk om hapjes

en gerechten iets exclusiefs, zelf iets koninklijks te geven. een rijke

smaaksensatie die de smaakpapillen zal prikkelen. een klant die op

zoek is naar een speciale wijn bij de delicatessen van Truffel & Kavi-

aar, krijgt een professioneel advies. Maar andersom kan ook. “een

goed wijnadvies is cruciaal. Je kunt bij truffels volledig de verkeerde

wijn kiezen. Met de juiste combinatie is het heerlijk genieten.”

Perfecte buurman

Jeroen Blom van Wijnkoperij de Gouden Ton is blij met de komst

van Truffel en Kaviaar. “een perfecte buurman, want onze pro-

ducten matchen voortreffelijk met elkaar. Gezamenlijk zijn we in

Laren een aanwinst voor het winkelaanbod.” daar waar elders he-

laas de kleine speciaalzaak verdwijnt, hebben deze beide Larense

ondernemers hun krachten gebundeld en iets positiefs neergezet.

Het tweetal gelooft in hun eigen product en in de beider samen-

werking. “Het versterkt elkaar, zeker in de cadeautjessfeer en voor

prachtige relatiegeschenken. rode draad voor de samenwerking

is de gouden combinatie van passie en vakmanschap.”

Riedel

de Gouden Ton, wijnkoperij pur sang, biedt wijnen aan van wijn-

huizen in plaats van merken. Achter iedere fles schuilt een mens,

gezin en een filosofie. naast ‘stille’ wijnen heeft de Gouden Ton

ook een uitgebreid assortiment Champagne en mousserende

wijnen, port, sherry’s en gedistilleerd. in november en december

biedt de Wijnkoperij een aantrekkelijke aanbieding op riedel gla-

zen. “riedel is de witte truffel onder de glazen,” glimlacht Jeroen.

“Op de VinUM glazen krijgt de klant 20% korting. Bovendien is er

een bijzondere actie met een riedel Giftbox. Bij aankoop van vier

Ouverture rode en vier witte wijnglazen, krijgt de klant gratis vier

Ouverture champagneglazen.” Bijzondere blikvanger tussen beide

winkels is de kleurrijke ovalen tafel van de KunsTafel. Gemaakt uit

duurzaam nieuw grenenhout door ontwerpster nicole Vaneker.

Kortom, een prachtige plek aan de Jordaan, volledig in het teken

van smaak en kwaliteit. Voor de ware genieters een summum aan

culinair genot. Hier kan Laren mee voor de dag komen. Bijkomstig

voordeel: vrije parkeergelegenheid, geen blauwe zone. Volop de

tijd om even lekker rond te kijken én te proeven. Beide winkels

hebben een eigen ingang, maar een binnendoorsteek maken kan

ook. u

www.truffel.nl

www.kaviaar.nl

www.degoudenton.nl

CCULINAIRE LUXE ONDER ÉÉN DAKTruffel & Kaviaar is een nieuwe eigentijdse winkel in Laren. Samen met Wijnkoperij de Gouden

Ton pronkt de winkel met een prachtig assortiment exclusieve producten.

het gevoel dat je kunt proeven

Ook in jubileumjaar 2012 blijft de essentie:

Persoonlijke aandachtAuthentiek Italiaans

Biologische productenLive muziekavonden

Kindvriendelijk

L’Elefante BiancoNaarderstraat 15

1251 AX Laren035-5313467 (na 16.00 uur)

[email protected]

(Dagelijks open van 17.00 – 22.30 uur)

Italiaans Restaurant con pizza sinds 1982

Stichts End 9, 1244 PK Ankeveen, 035 - 656 35 55

De keuken is geopend vanaf 17.00 uur. (woensdag t/m zondag)

www.restaurant-lekr.nl

twitter.com/restaurantlekrfacebook.com/restaurantlekr

8.9Service

8.6Decor

8.8Eten

iens.nl

LLUXE TAXIVERVOERChris Beemer en Ben Achterberg zijn twee jonge ondernemers in Hilversum. Sinds ruim drie jaar

heeft het tweetal een eigen taxibedrijf. Gedistingeerd, discreet en luxe. Privacy is gewaarborgd.

Twee prachtige Audi’s A8 en een zwarte luxe minivan vormen

anno 2011 het trotse bezit van Ben Achterberg (30) en Chris

Beemer (28). Hun jonge bedrijf – A2B drivers – is als een pad-

denstoel uit de grond gerezen. Het verhaal erachter is succesvol

en uniek.

Beter zijn dan de rest. dat was de gedachte toen Ben en Chris als

ervaren taxichauffeurs in 2008 hun bedrijf startten. “Wij wilden

een meer luxe vervoer aanbieden. Voor zakenmensen, bekende

nederlanders en particulieren. dat soort vervoer zagen we niet

om ons heen. Onze eerste auto - een Audi A6 - reed 24 uur per

dag, de auto stond geen moment stil. We werkten samen dag en

nacht, 120.000 kilometer per jaar.”

Waardering

de waardering kwam al snel. Altijd dezelfde chauffeur, persoonlijk

contact, klantgerichte service. dat werd op prijs gesteld door de

klanten. na één jaar kwam er een tweede auto bij, de eerste Audi

A8. Anno 2011 werd de A6 voor de tweede A8 verruild. Beide

auto’s, zwart en blauw, (verlengde versie), staan nu samen met

een gedistingeerde zwarte bus voor de deur. een luxe minivan

met comfortabele fauteuils, tegenover elkaar, en discreet privacy-

glas. prettig voor overleg van zakenmensen, ideaal voor vervoer

van een gezin. de vraag naar de ritten is zo groot, dat het bedrijf

inmiddels is uitgebreid met stephan Brons, een gediplomeerd di-

rectiechauffeur.

A2B drivers zijn dag en nacht bereikbaar, via telefoon, email en

sms. Beide chauffeurs wonen en werken in de regio en kennen

het gebied op hun duimpje. de ritten gaan overal naar toe. “Van

rondjes rond de kerk tot Amsterdam, Londen en parijs.” A2B dri-

vers hanteert een normaal taxitarief, wettelijk vastgelegd. “soms

worden we per uur ingehuurd. Handig voor een klant als hij meer-

dere afspraken heeft.”

Ben en Chris hebben niet aan p.r. gedaan. Via mond-op-mond-

reclame is hun bedrijf gegroeid. Terugkijkend op de afgelopen

drie jaar, zegt het tweetal: “We hebben bereikt waar we naar toe

wilden. Aan de zakenmens of de particulier die een beetje luxe

waardeert, onze persoonlijke service bieden.”

Met de chauffeurs van A2B drivers bent u verzekerd van een ple-

zierige, correcte service. de juiste uitstraling, beleefde spraak, zeer

toegankelijk. A2B drivers taxibedrijf. Zeker geen eendagsvlieg! u

www.a2bdrivers.nl

DJon van eerd maakt een enigszins vermoeide indruk, maar dat kan ook haast niet anders.

er is dit jaar zoveel gebeurd in zijn leven, dat hij zelf allemaal nog maar nauwelijks kan

bevatten. Gelukkig betreft het een aaneenschakeling van louter gebeurtenissen om ont-

zettend blij van te worden. en dat is het theatrale multitalent meer dan gegund. Al jaren

maakt hij met regelmaat zijn opwachting in grote musicalproducties. daarnaast spreekt

hij talloze tekenfilms in en heeft hij de komedie weer een gezicht gegeven. in dergelijke

producties, die hij al dan niet zelf schrijft, kan hij zich optimaal van zijn komische kant

laten zien. Jon is helemaal in zijn nopjes dat zijn geploeter dit jaar dubbel en dwars is

beloond. de sympathieke theaterman is er nog beduusd van. Allereerst speelde hij een

glansrol in de musical La Cage aux Folles. een productie die hem geen windeieren zou

leggen, bleek later. Want tijdens de uitreiking van de jaarlijkse John Kraaijkamp Musical

Awards mocht Jon aan het einde van het feestelijke gala maar liefst twee felbegeerde

beeldjes mee naar huis nemen. eén voor beste mannelijke hoofdrol en één voor beste

vertaling/bewerking. nog steeds verguld met deze meer dan verdiende onderscheidingen

vertelt hij enthousiast: “ik ben zo waanzinnig trots. Twee awards op één avond! dat is

Jon van Eerd geniet van prijzenregen

‘De deurbel blééf maar gaan!’Als voor iemand 2011 de geschiedenis ingaat als een jaar met een gouden randje, dan is het wel

voor Jon van Eerd. Zowel zakelijk als privé lijkt het leven de creatieve duizendpoot immers alleen

maar toe te lachen. Al komt het geluk hem echt niet aanwaaien. Nee, daar moet hij keihard voor

knokken!

Jon met producent Rick Engelkes.

Fotog

rafie

: Ren

s Gro

enen

dijk

Fotografie: Bob Bronshoff

82 | by Bianca

toch niet te geloven? dat heb ik natuurlijk niet alleen aan mezelf te danken. Zonder de

enorme collegialiteit en professionaliteit van alle medewerkers van La Cage aux Folles had

ik geen schijn van kans gemaakt. ik moet eerlijk toegeven dat het heerlijk is om in de prij-

zen te vallen. ik was die avond totaal overdonderd. Wist niet meer of ik nu moest gillen,

huilen of lachen. Het was zo onwerkelijk…”

Behang van ansichtkaarten

Veel tijd om in het euforische gevoel te blijven hangen, had Jon echter niet. de repetitie-

periode van zijn zelfgeschreven komedie Kantje Boord, waarin hij met verve een doldwaze

personage vertolkt, was immers al in volle gang. Maar amper een paar dagen na zijn

‘Musical Award-zege’ viel hem wéér een nominatie ten deel. Blij verrast hoorde Jon dat

de Johan Kaart prijs, waarop hij kans maakte met Haye van der Heyden en Huub stapel,

dit jaar óók voor hem was bestemd! de jury erkende vooral zijn betekenis voor de lach in

het theater en zijn enorme bijdrage aan het nederlandse amusement. Uit handen van ac-

trice Loes Luca, de winnares van vorig jaar, mocht Jon de prijs in ontvangst nemen tijdens

een feestelijke bijeenkomst in het deLaMar Theater. Aan zijn deur was het daags erna

een komen en gaan van mensen, vertelt het feestvarken stralend. “de deurbel blééf maar

gaan! nóg meer flessen, bloemen en felicitaties! Wauw! Zo lief allemaal. ik kon wel een

slijterij beginnen met veel bloemen en een behang van ansichtkaarten…” de drie prijzen

zijn voor Jon een enorme stimulans om door te gaan met zijn mooie vak, waar hij zoveel

theaterliefhebbers mee weet te raken. Tot en met april 2012 is hij te zien in zijn komedie

Kantje Boord, een kolderieke achtbaan van intriges en verwikkelingen. Van eerd staat

met deze hilarische voorstelling weer garant voor een avond gierend genot. “Het is een

doldwaze vaartocht, waarbij de bulderlach over het water schalt”, verzekert hij.

Grote liefde

Jon mag nog zoveel succes boeken in de theaters, een stabiele thuisbasis is daarbij on-

misbaar. “ik heb al vijfentwintig jaar een relatie met Ton Fiere, met wie ik in 2007 ben

getrouwd. ik zou aanvankelijk in het huwelijk treden met de Amerikaanse Lucy, maar zij

keerde destijds terug naar Washington. Als ik een visum had, zou ik haar achterna reizen.

Maar toen liep ik Ton tegen het lijf… Hij is mijn grote liefde. ik kan altijd op zijn steun

rekenen. Hij accepteert het dat ik er ’s avonds vaak niet ben. en dat geeft mij een heel

goed gevoel. Anders zou ik elke keer met een schuldgevoel naar mijn werk gaan…” u

www.kantjeboord.nuTekst: Joël Pollemans

In de doldwaze komedie staat Jon

op de planken met Vera Mann, Filip

Bolluyt, Anouk van Nes (zij heeft de

rol overgenomen van de geblesseerde

Carolien van den Berg), Arie Cupé en

Mike Weerts.

Fotografie: Rens Groenendijk

Fotografie: Bob Bronshoff

a a n k o n d i g i n g

A2BDRIVERS

... Hét taxibedrijf in het Gooi en omstreken.

Onze chauffeurs begrijpen dat ze meer kunnen doen dan u alleen van punt A naar punt B brengen.

TEL: +31(0)620050533

MAIL: [email protected]

WEB: www.a2bdrivers.nl

Beste Lezer,

in maart 2012 bestaat Vips & Friends Magazine 1 jaar, reden voor een feestje!

Op zondag 18 maart organiseren wij daarom een exclusief Lifestyle event in

het eeuwenoude klooster de Mariënhof in Amersfoort.

Tijdens deze dag wordt u op de rode loper als Vip ontvangen, kunt u ‘live’

kennismaken met diverse speciaalzaken uit het magazine, wordt deze dag in-

gevuld met (muzikale) optredens en demonstraties, en kunt u genieten van

heerlijke hapjes en drankjes.

Vips & Friends trakteert en geeft 100 entreekaarten cadeau!

Wilt u kans maken op 2 entreekaarten en genieten van ons feestje?

stuur dan een e-mail voorzien van naam, adres, pc, plaats naar

[email protected] o.v.v. Feestje! Of stuur een ansichtkaart naar:

Vips & Friends, o.v.v. Feestje!, postbus 1015, 1200 BA Hilversum.

‘Bent u onze Vip of wordt u onze Friend?‘

www.vips-friends.nl

Veldhuis & KemperOf het nu komt door die megabonus of een geheime affaire: als u maar

gelukkig bent. Zo niet, aan de bak! Veldhuis & Kemper hebben gecheckt

of ze zelf niet per ongeluk ‘gelukkig’ zijn geworden. Gelukkig niet! Goed

nieuws, want zo ontstaat een gloednieuw muzikaal cabaretprogramma

over Geluk met een grote G, waarbij weer veel te lachen valt. net als bij

hun vorige programma trouwens, want dat was ‘een verrukkelijke avond.’

(Algemeen dagblad)

www.veldhuisenkemper.nl

Danny de Munk & Henk PoortZet danny de Munk en Henk poort samen op het toneel en je hebt ge-

garandeerd een avond vol anekdotes en een flinke portie (Amsterdamse)

humor. in ‘Jeugdherinneringen’ laten de twee rasentertainers het publiek

op muzikale wijze delen in hun vriendschap. Ze zingen hits van toen en

nu en geven u middels sketches en terugblikken een inkijkje in hun leven,

van de talentenjacht waar ze elkaar in 1980 ontmoetten tot de vele films,

concerten en theaterproducties die volgden.

www.hitmusical.nl

Ramsesin het sarphatihuis in Amsterdam zit een oude man. de

andere oudjes zijn naar hun kamers, maar hij heeft een

fijn tafeltje dicht bij de piano. Het is de laatste nacht

in het leven van ramses shaffy. plotseling staat daar

zijn jongere evenbeeld met glazen en wijn. de jonge

ramses, die nog moet zingen, vechten, huilen, bidden,

lachen, werken én bewonderen. in ‘rAMses’ vertel-

len de liedjes van ramses shaffy zijn levensverhaal. een

rijk, avontuurlijk, meeslepend en grenzeloos leven dat

in een nacht voorbij gaat.

www.theaterhits.nl

THEATER

Fotog

rafie

: Pete

r Ven

ema

Fotog

rafie

: Gov

ert d

e Roo

s

Fotog

rafie

: Leo

Vege

r

Schouwburg Almere (www.schouwburgalmere.nl) •De Flint Amersfoort (www.deflint.nl) •

De Speeldoos Baarn (www.despeeldoos.nl) •

THEATERNapoleonActeur Huub stapel kruipt in de huid van napoleon Bonaparte, die zijn

laatste jaren slijt in gevangenschap op sint-Helena, een ellendig stuk rots

in de Atlantische Oceaan. Vechtend tegen zijn fysieke aftakeling, dicteert

hij zijn memoires, in de hoop de geschiedenis zoveel mogelijk in zijn voor-

deel te herschrijven. Maar napoleon beleeft er ook zijn laatste liefde. een

spannend, aangrijpend en grappig stuk over het einde van de grote kleine

keizer, met naast stapel onder anderen peter Bolhuis, Tijn docter en Julika

Marijn.

www.wallisfinkers.nl

Fotografie: Piek

Fotografie: Katinka Krijgsman

Peter en de wolf‘peter en de Wolf’, het geliefde klassieke meesterwerk van sergei prokof-

jev, wordt in deze groots opgezette productie gebracht door een bekende

verteller, een orkest van zes muzikanten en een tableau van tien dansers.

een geheel nieuwe eerste akte wordt hierin gevolgd door de originele

compositie uit 1936. elk personage wordt vertolkt door een klassiek in-

strument. peters tijdloze avonturen met vogel, eend en kat worden met

‘grootse visuele flair’ (The Herald, GB) ten tonele gebracht. deze ‘peter en

de Wolf’ speelde eerder al met groot succes in Amsterdam, Antwerpen,

Londen en new York.

www.peter-and-the-wolf.com

www.impactentertainment.nl

• ’t Spant Bussum(www.spant.org) • Singer Laren (www.singerlaren.nl)• Figi Zeist (www.figi.nl)

Plien & Biancaplien & Bianca bouwden in vijftien jaar een prachtig

oeuvre op. Voor ‘Heb je hun weer...’ selecteerden de

twee rascabaretières de allerbeste scènes uit hun car-

rière. de mooiste momenten passeren nog één keer de

revue in een meeslepende, komische en ontroerende

‘best-of’. Onvergetelijke typetjes komen voorbij, zo-

als de negertjes uit ‘ngorongoro’, de blote mannen

met polstasjes, de boerenmeisjes uit ‘Biks’ en nog veel

meer. Ja hoor, daar heb je hun weer! Geregisseerd

door Kees prins en patrick stoof geven de twee dames

alles wat ze in huis hebben. en dat is heel veel!

www.plienenbianca.nl

86 | by Bianca

in 2012 viert L’elefante Bianco haar dertigste verjaardag. Al drie decennia lang voert het

italiaanse familierestaurant een succesvolle formule die door eigenaresse Hanny Wouters

van esterik werd bedacht. Kindvriendelijk, warm en gezellig. Volkomen autodidact, maar

met een flinke dosis vertrouwen en doorzettingsvermogen, besloot ze in 1982 haar eigen

restaurant te beginnen in hartje Laren. “ik had geen wijsheid uit een boek, dat haalde ik

uit mezelf.” in de jaren voorafgaand overwon ze een kwaadaardige kanker en dat maakte

van haar een sterke, onafhankelijke vrouw.

Pionier

een pionier pur sang, dat is Hanny, ze deed baanbrekend werk. Het was de juiste beslis-

sing op het juiste moment met de juiste formule, zegt ze daarover. “Maatwerk dat paste

in die tijd. Zeker ook wat het product betreft. ik heb de juiste snaar weten te raken.” Het

waren de jaren tachtig, nederland begon langzaam te wennen aan lasagne en ossobuco

op de menukaart. Van lieverlee wist Hanny de harten van veel bezoekers te veroveren.

“Bovendien werk ik met gepassioneerde mensen en ik geef mijn drive over aan het team.”

L’elefante Bianco is laagdrempelig en geschikt voor elke portemonnee. een brede doel-

groep, jong en oud, mét en zonder kinderen, weet al jarenlang de weg te vinden naar het

unieke restaurant. een warme ambiance in een sfeervol interieur met zitplaatsen in gezel-

lige nisjes. de privacy van de gasten blijft zodoende gewaarborgd. er zijn ook enkele ro-

yale tafels voor grotere gezelschappen. Midden in het restaurant bevindt zich de bakkerij

waar pizza’s en vers brood worden gebakken. en, opvallende mooie kunst aan de wanden

van Hanny zelf. Het souterrain is voor kinderen een waar walhalla. een eetgedeelte voor

de ouders die dicht bij hun (kleine) kroost willen eten én een royale ruimte waar kinderen

onder begeleiding naar hartenlust kunnen spelen.

Culinair maatwerk

Hanny Wouters van esterik is een perfectionist, het moet allemaal kloppen, natuurlijk ook

de menukaart. die oogt zeer overzichtelijk met aantrekkelijke geprijsde gerechten. Buiten

de kaart is er de special van de dag. en altijd staat er (gratis) vers gebakken brood op tafel.

natuurlijk ontbreken de kindermenuutjes niet. de gerechten worden gekookt volgens

puur italiaanse traditie, koken in puurheid, eenvoudig en eerlijk. Afhalen geldt niet alleen

In India is de witte olifant het

symbool voor geluksbrenger.

Bezoekers van restaurant

L’Elefante Bianco in Laren

ervaren dat gevoel in een

warme verstandhouding

tussen gasten en medewerkers.

HHartstochtelijk ITALIË

by Bianca | 87

voor pizza’s, maar ook voor een volledig menu. “We koken 80% biologisch en de kaart met

vegetarische gerechten wordt uitgebreid. Ook glutenvrije gerechten zijn mogelijk,” aldus

Hanny. L’elefante Bianco beschikt over een professionele cateringservice, culinair maatwerk

aan huis! Hanny Wouters van esterik is een vrouw die mensen weet te boeien en binden.

elke vrijdagavond worden de gasten onthaald op een muzikaal arrangement. een optreden

van een bariton of een soulzanger, het kan allemaal. Zo zorgt het restaurant iedere keer

weer voor een verrassing. Van 2012 gaat de onderneemster een verrassend jaar maken. dat

zullen de gasten merken. “dertig jaar L’elefante Bianco gaan we uitgebreid vieren.”

Hoop

Hanny is een no-nonsense vrouw. de Larense heeft met haar unieke restaurant een ge-

weldig marktaandeel weten te veroveren. niet alleen in het Gooi, maar ook daarbuiten.

Herkenbaarheid en warmte zijn haar sleutelwoorden. L’elefante Bianco is alle dagen van de

week geopend, Hanny is vijf dagen per week aanwezig. steun en toeverlaat is haar man

John. “Hij is mijn sparringpartner en kijkt als een goed beheerder waakzaam over mijn

schouder mee. Ook mijn bedrijfsleiders dirk-Jan Oosterloo en Amanda zijn fantastisch. Met

zulke prima mensen om me heen heb ik nog ruimte voor andere dingen. Zoals kunst.”

de belangrijkste boodschap die ze met haar schilderijen wil overbrengen is blijheid. Via de

stichting Kunst der Verlichting helpt ze kinderen over de hele wereld onderwijs te kunnen

volgen. “Mensen kopen niet alleen een kunstwerk, maar ook een stukje hoop.”

in L’elefante proef je niet alleen hartstochtelijk italië, maar ook aandacht en spiritualiteit.

een gezellig restaurant waar duidelijk met liefde en inzet wordt gekookt en gewerkt. Gasten

voelen het bij binnenkomst, hier hangt een ongedwongen sfeer. de sfeer van welkom en

warm, maar vooral ook van liefde voor kinderen, voor lekker eten tegen een redelijke prijs.

L’elefante Bianco is bekroond tot meest ouders- en kindvriendelijke restaurant van de pro-

vincie noord-Holland. u

L’Elefante Bianco | Naarderstraat 15, Laren | (035) 53 13 467

www.elefante-bianco.nl

Foto

grafi

e: Di

ana k

ok

by Bianca | 89

de afgelopen maanden is ronald Kolk druk geweest, razend druk! niet alleen met zijn

uitbundige wintershow, maar ook met het ontwerpen van theatrale creaties voor palazzo

Amsterdam. een heerlijke avond uit met lekker eten, prachtige wijnen en een spectacu-

laire show vol magie en adembenemende acts, die tot en met 28 februari volgend jaar

plaatsheeft op het Arenapark naast de hoofdstedelijke Heineken Musical Hall. “Bij deze

unieke show horen natuurlijk bijzondere jurken. Het zijn overigens altijd de leading ladies

die ik kleed”, vertelt ronald enthousiast. “Zo heb ik voor palazzo Amsterdam eerder el-

len evers en Liesbeth List in prachtige creaties gehuld. en dit jaar kleed ik sophia Wezer.

ik vind het een eer om aan deze schitterende productie mee te werken. Het is een culi-

nair hoogstaand, zorgeloos en zeer gevarieerd avondje uit. Je gaat gewoon even vijftig

jaar terug in de tijd, maar wel met het entertainment van nu. dit jaar heb ik een beetje

Hollywood-achtige jurken ontworpen. en die passen perfect bij een type als sophia We-

zer. Zij is niet alleen een geweldige zangeres, maar ook beeldschoon om te zien. en dat is

belangrijk, want het publiek moet wel een aangenaam gevoel krijgen bij een leading lady.

Voor deze show heb ik drie creaties ontworpen, die een bepaalde sfeer moeten uitstralen.

de jurken moeten ook aan bepaalde eisen voldoen. Zo moet sophia er bijvoorbeeld wel

lekker in kunnen bewegen en dansen.”

Internationale projecten

sophia Wezer is overigens geen onbekende voor de succesvolle Amsterdamse ontwerper.

de veelzijdige musicalster, die over een dijk van ervaring en dito stem én bühnepersoon-

lijkheid beschikt, heeft al eens zingend een van zijn wervelende modeshows geopend.

“en dat deed ze fenomenaal”, glundert ronald, die voorheen elk jaar een zomer- en

wintershow bracht. “sinds de crisis doe ik alleen nog een grootse wintershow. Het heeft

Ronald Kolk zit al 41 jaar in het modevak. Tot zijn klantenkring behoren onder anderen leden

van het koninklijk huis, politica en showbizzvrouwen. Hoewel hij over belangstelling beslist niet

heeft te klagen, moet de ontwerper vaststellen: “Nederland is eigenlijk geen coutureland...”

S‘Sophia is geweldig!’RonaldKolklaatleadingladyschittereninPalazzo

Fotografie: Jeroen Snijders

WIJN, het ideale geschenk.

Het succes van een fles wijn als relatiegeschenk is dan ook

ongeëvenaard.

Al voor een paar euro kunt u uw medewerkers of relaties blij

maken, want een fles wijn is nooit weg.

de voordelen t.o.v. andere relatiegeschenken zijn legio. Bijna

iedereen drinkt wijn en met een met zorg geselecteerde fles zit

niemand in zijn maag. een fles wijn als relatiegeschenk vergele-

ken met bijvoorbeeld delicatessen is veel langer houdbaar, vari-

erend van een half jaar voor een Beaujolais nouveau tot enkele

tientallen jaren voor een goede (lees ook: goedbewaarde!) fles.

Voor veel mensen zijn delicatessen dan ook ongewenst als re-

latiegeschenk omdat hierbij de persoonlijke smaak veel be-

langrijker is. en voor de mensen die geen wijn drinken, iedereen

krijgt af en toe bezoek dat wel wijn drinkt of gaat ergens op

bezoek met een fles wijn; ze zien je al aankomen met een blikje

paté of pakje zalm: alsof je bang bent dat je niets te eten krijgt!

Wijnkoperij Wesseling heeft ruim 23 jaar ervaring op het

gebied van het verzorgen van relatiegeschenken. Verzending

wereldwijd, verpakkingen met eigen logo en is de wijn van uw

keuze niet in voorraad, Wesseling is gespecialiseerd in het vin-

den van uw wijn en kan deze zo mogelijk speciaal voor u im-

porteren! Voor een persoonlijk advies, offerte of proeverij kunt

u altijd mailen, bellen of bij ons binnen lopen. een proeverij op

locatie bij u op het bedrijf of elders met de betrokkenen perso-

neelsleden of het hele personeel is ook een leuke manier om

hen te betrekken bij de wijnkeuze voor het personeelspakket en

tevens een gezellige activiteit. Bel naar 035 5311311 of breng

een bezoek aan onze winkel in Laren!.

www.wijnkoperijwesseling.nl

WijnkoperijW

esseling

RobW

esseling

CO

LU

MN

Kijk voor onze menukaart op de vernieuwde website

www.hetswaentje.nl

Geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur

Noordereinde 353 | 1243 JZ ’s-Gravenland | Tel. 035 6562016

• Als het gaat om gezellig & sfeervol dineren

• Elk seizoen weer verrassende gerechten

• Keuze uit 80 verschillende wijnen

• Lunch (vanaf 10 personen)

• Groepen tot 50 personen

• Gratis ruime parkeergelegheid

“Brasserie Docks is gevestigd aan de rand van het centrum van Hilversum. Met warme kleuren is het interieur warm, hip en ruim opgezet. De menukaart is opge-deeld in twee richtingen binnen de gastronomie. De klassieke gerechten met hun traditionele bereidingswijze en de meer vernieuwende gerechten met spannende smaakcombinaties. Deze gerechten worden ook geserveerd in het klein, zodat u van meerdere gerechtjes kunt proeven. Het zijn als het ware sjieke tapas. Alle gerechten zijn uiteraard bereid met dagverse meestal biologische producten. De wijnkaart bied volop keuze en voor ieder wat wils. De wijnen zijn er vanaf € 24 per fles. De bediening is zeer vlot en kundig en heeft er duidelijk zin in. Docks is zeer geschikt voor grotere partijen, aangezien je hier met een grotere groep gewoon aan één lange tafel kunt zitten eten. Parkeergelegenheid is om de hoek in de par-keergarage of u kunt gebruik maken van de valetparking. Ook staat er elke week een wisselend 3 gangen menu op de kaart voor € 35,00. Ze zijn dagelijks geopend vanaf 18.00 uur en serveren lunch op aanvraag. Docks is een aanwinst voor ieder-een die makkelijk maar toch lekker, sjiek en gezellig wil eten.”

Havenstraat 15 1211 KG | Tel: [email protected] | www.brasseriedocks.nl

nu geen zin meer om in de zomer ook nog een hele collectie te presenteren. en mijn

klanten weten me ook zonder show wel te vinden. Vrouwen gaan tegenwoordig anders

met couture om. nederland is eigenlijk geen coutureland. de ambacht is er wel, maar het

is maar een beperkt clubje - onder wie zakenvrouwen, politica’s en showbizzvrouwen -

dat ervoor gaat.” Zou de inmiddels 61-jarige ontwerper, terugblikkend op zijn glansrijke

carrière, bepaalde zaken anders hebben willen aanpakken? “Ach, als ik op mijn loopbaan

terugkijk, realiseer ik me dat ik ontzettend veel fantastische dingen heb gedaan. niet al-

leen in nederland, ook internationaal heb ik veel mooie projecten mogen doen. Zo heb ik

in Amerika jurken ontworpen voor Bette Middler, The pointer sisters, The Three degrees,

Bianca Jagger en Grace Jones. daar ben ik best wel trots op. Toch moet ik nog steeds

wennen aan het concurrerende modewereldje met al die ego’s. Zelf zit ik heel anders in

elkaar. ik ben sociaal, lief en wil jonge talenten graag helpen om het vak onder de knie te

krijgen. ik zal collega- ontwerpers ook nóóit met de nek aankijken als klanten eens iets bij

hen kopen. de klant bepaalt immers zelf in welke creatie ze wil lopen.”

Uitgeleende jurk

“Mijn doelgroep is overigens heel divers, maar het zijn over het algemeen vrouwen die wel

een verpletterende indruk willen maken met hun outfit als ze ergens binnenkomen. daar

ben ik ook sterk in. Of showbizzvrouwen bij mij komen ronselen voor een creatie? Tja, dat

waren er heel wat. Maar ik ben ermee gestopt. dan kreeg ik een uitgeleende jurk terug,

waarin een hele avond was gedanst en die stonk dan vreselijk naar zweet en rook. Of er

zaten wijnvlekken op. en die jurk werd dan - verfrommeld in een tasje - als oud vuil terug-

gebracht. dan kon ik gewoon een creatie van 5000 euro weggooien. en bedanken? Ho

maar! eigenlijk vind ik het zo goedkoop als zo’n omhooggevallen ‘ster’ op de rode loper

verschijnt in een geleende jurk. Zelf zou ik het van mijn leven nóóit durven vragen...” u

www.ronaldkolk.com

www.palazzo.nl/amsterdam

Tekst: Joël Pollemans

92 | by Bianca

SST. MAARTEN, ST. MAXIMAAL, ST. MEESTERLIJK, ST. MONDAIN, ST. MEMORABEL…

St. Maarten is een

klasse apart in de Caribbean:

een luxe vakantiebestemming, een

exotische ontdekkingsreis en de perfecte kennismaking

met een van de mooiste tropische zeilgebieden ter wereld. Op

St. Maarten gaat Caribische flair samen met mondaine vibe. Al snel ontdek je de

unieke combinatie van sferen. St. Maarten is het kleinste eiland ter wereld dat bij twee landen

hoort: de noordelijke helft is Frans en de zuidelijke helft maakt deel uit van het Nederlandse Koninkrijk.

ST. MAARTEN, AANGENAAM!

Internationaal & mondain

Vanaf het luxe terras van de Ocean Lounge aan de boulevard van philipsburg is het uit-

zicht ‘picture perfect’. Op het witte zandstrand wuiven de kokospalmen en de wijde baai

is intens azuurblauw. Vrolijke zeilboten varen langs de grote witte cruiseschepen die hier

elke dag aan- en afvaren. ’s Avonds kookt chef-kok raymond Kaper hier in het restaurant

de sterren van de hemel. st. Maarten maakt haar reputatie als culinaire hoofdstad van de

Caribbean dubbel en dwars waar. Maar eerst nog genieten van een Guavaberry Colada,

een typische st. Maarten cocktail, terwijl elegante pelikanen laag over het water sche-

ren bij een weergaloze zonsondergang. Gewarmd en gebruind door de zon, voldaan en

uitgerust, geniet je op st. Maarten met volle teugen van alles wat het leven aangenaam

maakt.

Maritieme belevenissen

Waar het watersport betreft staat st. Maarten al jaren aan de Caribische top. Zeilers

van over de hele wereld komen naar dit eiland vanwege het ideale klimaat, de schit-

terende omgeving en sfeervolle events. rond het eiland worden regelmatig regatta’s ge-

organiseerd. de bekendste is uiteraard de st. Maarten Heineken regatta die elk jaar in

het eerste weekend van maart plaatsvindt. Overdag strijden meer dan 200 zeilteams om

de felbegeerde cup. ’s Avonds ontmoeten zeilers en niet-zeilers elkaar op de wervelende

strandfeesten. Maar er zijn meer races vanaf st. Maarten, zoals de Golden rock regatta

in november en kleinere events het jaar rond. Op veel races kun je zelf als bemanningslid

inschepen, met of zonder zeilervaring. de Caribbean is een van de mooiste tropische

vaargebieden op aarde, of je nu korte trips maakt op een plezierjacht of met een high-

speed catamaran eiland na eiland ontdekt. Waar je ook gaat, je wordt altijd vergezeld

door kleurrijke tropische vissen, zeeschildpadden en dolfijnen. naast varen en zeilen staan

duiken en snorkelen hoog op het lijstje favoriete bezigheden hier. spectaculair duiken en

snorkelen kun je bij het eilandje prickly pear, dat iets ten westen van st. Maarten ligt, en

wordt omringd door drie bijzondere koraalriffen. in het national Marine park ten zuiden

van st. Maarten kun je duiken naar het Grote proselyte rif waar in 1801 een fregat is

gezonken. Ankers, kanonnen en kanonskogels liggen nog op de zeebodem als stille ge-

tuigen.

Van eiland naar eiland

st. Maarten ligt in het hart van de dutch Caribbean. Vanaf st. Maarten kun je dan ook

het ene na het andere tropische paradijs ontdekken. Op de top van Cole Bay Hill, aan

de zuidkant van het eiland, is een uitkijkpunt met grandioos uitzicht over zee. Bij helder

weer zie je hiervandaan de naburige eilanden saba en st. Barths liggen. Het eiland saba

en het iets verder weg gelegen st. eustatius staan bekend om hun ongerepte natuur. Op

schitterende wandelroutes ontdek je unieke flora en fauna. Het Franse st. Barths staat

bekend als favoriete hide-away van de internationale jetset, die met luxueuze jachten

aanmeren in de haven van Gustavia. de eilanden Anguilla, saba, st. eustatius, st. Kitts

& nevis, st. Barths en Antigua zijn simpel te bereiken, met een zeiltrip, per high-speed

ferry of (de verste eilanden) met een half uurtje vliegen. Maar ook dichterbij ontdek je

tropische paradijsjes. Bij st. Maarten horen ook kleine eilandjes die vlak voor de kust lig-

gen. deze hebben bijzondere namen, zoals Hen & Chickens, Cow & Calf, Molly Bedat,

Guana Key en pelican Key. sommige eilandjes zijn niet meer dan grote rotspunten in zee,

maar andere hebben paradijselijke witte zandstranden, zoals het onbewoonde bounty

eiland Tintamarre. niet alleen het strand vormt hier de attractie, maar ook de natuurlijke

modderbaden die volgens lokale traditie je huid reinigen en verjongen. na een duik in het

kristalheldere water voel je je in ieder geval als herboren.

Bountystranden

Voor de mooiste stranden hoef je het eiland niet te verlaten. Op st. Maarten kun je

elke dag een ander paradijselijk strand ontdekken. Op een rondje rond het eiland (dat

ongeveer even groot is als Terschelling) tel je maar liefst 37 stranden, elk met een eigen

karakter: afgelegen bountystranden met wuivende palmbomen, mondaine stranden vol

leven en hippe beach bars, beschutte baaien die ideaal zijn voor kinderen en stranden

waar kitesurfers en skimboarders de perfecte branding vinden. Voor het maximale ‘boun-

ty commercial’ gevoel ga je naar dawn Beach. dit uitgestrekte parelwitte zandstrand ligt

aan de oostkust van het eiland, vlak bij de grens tussen het Franse en nederlandse deel

van st. Maarten. er ligt prachtig koraalrif voor de kust waar je zo naar toe kunt snorkelen.

iets verderop ligt de sfeervolle jachthaven van Oyster pond en het populaire restaurant Big

Fish, waar je geniet van verse krab, kreeft of de vangst van de dag.

Culinaire hoofdstad van de Caribbean

Opvallend is de unieke combinatie van sferen op st. Maarten, van europese tradities, West-

Afrikaanse en Caribische cultuur. de culturele diversiteit is haast ongekend. Kleurrijk, his-

torisch en tropisch. de uitbundige carnavalstraditie brengt alle eilandbewoners samen. Het

Caribbean carnaval van st. Maarten staat bekend als het kleurrijkste van de regio. de in-

vloeden uit alle windstreken komen op st. Maarten ook tot uiting in de keuken. Bijzonder

is dat internationale topchefs zich op het eiland hebben gevestigd, waarmee st. Maarten

zich de reputatie heeft verworven van culinaire hoofdstad van de Caribbean. Met meer dan

365 restaurants kun je hier elke dag van het jaar een nieuwe culinaire belevenis meema-

ken. enkele van de beste restaurants vind je in het bruisende philipsburg, de hoofdstad van

het nederlandse deel van st. Maarten. in de gezellige Frontstreet kun je bovendien naar

hartenlust tax-free winkelen in modeboetieks en winkels met de laatste technische snufjes.

in philipsburg is ook het nachtleven uitbundig met hippe nachtclubs en wervelende shows.

een vakantie op st Maarten is vol van memorabele momenten, maritieme belevenissen,

meesterlijk eten en magische ontdekkingen… Maximaal genieten dus. st. Maarten, Aan-

genaam!

populaire vakantiebestemmingen op st. Maarten zijn Maho Beach, simpson Bay, Great Bay,

Little Bay en dawn Beach. Het aanbod van accommodaties loopt uiteen van villa’s direct

aan het strand, familiegeoriënteerde resorts, charmante kleine hotels tot ultraluxe spa re-

sorts. st. Maarten wordt door vele reisaanbieders aangeboden in nederland. Verschillende

vliegtuigmaatschappijen, waaronder KLM (3 keer per week), vliegen naar het princess Juli-

ana international Airport, 15 km van philipsburg. Het heerlijke klimaat, met gemiddeld 27

graden Celsius, maakt st. Maarten een ideale year round bestemming. u

Meer informatie over St. Maarten:

Caribbean Travel

(035) 542 69 96

www.caribbeanfuntravel.nl

st. Maarten Tourist Bureau

(071) 562 20 02

E-mail:

[email protected]

Cityguide Taste&by Bianca

VIPS& FRIENDSAbcoude

De Eendracht | Hoogstraat 37, (0294) 287211 www.deeendracht-abcoude.nl

Amersfoort De Aubergerie | Kamp 88, (033) 4756096www.deaubergerie.nlDorloté | Bloemendalsestraat 24, (033) 4720444www.dorlote.nl Tollius | Utrechtseweg 42, (033) 4651793 | www.tollius.nl Het Bergpaviljoen | Utrechtseweg 180, (033) 4615000www.bergpaviljoen.nlDe Saffraan | Kleine Koppel 3 , (033) 4481753www.desaffraan.nl

Ankeveen

Lekr | stichts end 9, (035) 6563555 | www.restaurantlekr.nl

Baarn

Vuur | Hilversumsestraatweg 4, (035) 5432600www.restaurantvuur.nl Eemlust | eemweg 72, (035) 5414387www.restauranteemlust.nlJoyah | nieuw Baarnstraat 4e, (035) 5425885 | www.joyah.nlLa Promenade | Amalialaan 1, (035) 5412913www.hotelpromenade.nl

Bilthoven Bubbles & Blessings | Vinkenlaan 25, Bilthoven, (030) 2283882 www.bubblesandblessings.nl Ma Cuisine | soestdijkseweg-noord 492, Bilthoven(030) 2250052 | www.restaurantmacuisine.nl

Blaricum

The Red Sun | Huizerweg 3, (035) 5336996 | www.theredsun.nlTrattoria da Bruno | Huizerweg 1, (035) 5315693www.dabruno.nl Rust Wat | schapendrift 79, (035) 5383286www.caferestaurantrustwat.nl

Breukelen

Buitenplaats Slangevegt | straatweg 40, (0346) 250011www.slangevegt.nl

BoschenDuin

De Hoefslag | Vossenlaan 28, (030) 2251051www.hoefslag.nl

Bussum

Soigné | Kapelstraat 16, (035) 6936379www.restaurantsoigne.nl

DeDolder

Ernst Sillem Hoeve | soestdijkerweg 10b, (035) 6668541www.esh.nl

Driebergen

La Provence | Hoofdstraat 109, (0343) 512920www.restaurantlaprovence.nl

Hilversum

Brasserie Docks | Havenstraat 15, (035) 6235600www.brasseriedocks.nl Lakes | Vreelandseweg 50, (035) 5779996www.restaurantlakes.nlBrasserie Sparkling | Vaartweg 33, (035) 6281778 | www.sparklingcatering.nl

LageVuursche

De Kastanjehof | Kloosterlaan 1, (035) 6668248www.dekastanjehof.nl De Lage Vuursche | dorpsstraat 2, (035) 6668351www.vuursche.nl

Laren

L'Elefante Bianco | naarderstraat 15, (035) 5313467www.elefante-bianco.nl

Loenena/dVecht

’t Amsterdammertje | rijksstraatweg 119, (0294) 234848www.restaurantamsterdammertje.nl Tante Koosje | Kerkstraat 1, (0294) 233201www.tante-koosje.nl

Loosdrecht

Amice | Veendijk 1a, (035) 5822500www.restaurant-amice.nl

Maartensdijk

Zilt & Zoet | dorpsweg 153, (0346) 212627www.restaurantziltenzoet.nl

Naarden

Studium Culinair | Kobaltstraat 11c, (035) 6782791www.studiumculinair.nl

’s-Graveland

't Swaentje | noordereinde 353, (035) 6562016www.hetswaentje.nlVlaar | noordereinde 129, (035) 6561661www.restaurantvlaar.nl

VreelandaandeVecht

De Nederlanden | duinkerken 3, (0294) 232326www.sandton.eu/vreeland

Zeist

Hermitage | Het rond 7, (030) 6933159www.hermitage-zeist.nl






Katmai 90, Exclusieve olielampLantaarn met hardhouten zuil

afm. 90x30x30

Koster TuinmaterialenRijksweg 911411 GE [email protected]. koster-tuinmaterialen.nl

Geopend:Maandag t/m Vrijdagvan 7: 00 tot 17: 00en Zaterdag van 7: 30 tot 16: 00Zondag gesloten






Aluxe maakt uw veranda geheel op maat • Standaard geleverd met polycarbonaat 16mm

Uniek scharnierend dak • 10 jaar garantie • Polyester poedercoating

Nieuw in ons assortiment: Aluxe verandadaken

technomarine.com

C H I N H S I b y


1 0 0 % B A U H A U S

Stif

tun

g B

auh

aus

Des

sau

ww

w.ju

ng

han

s.d

e

“Form follows function” – with this Des-sau Bauhaus maxim in mind, Max Bill, a pupil of Walter Gropius, designed a clock face with distinguishing clarity of design and precise proportion. Beginning in 1957, working closely with Junghans, he developed wall and table clocks as well as a watch which today is still crafted as it was then – and which has evolved into a modern design classic. What you convey with a Max Bill is not status, but style. And that matches our view beauti-fully.

JUNGHANS – THE GERMAN WATCH

025_JH-AZ_Max Bill_231x303_GB.indd 1 17.02.2010 14:51:37 Uhr

Amsterdam Watch companyReestraat 3, Amsterdam(020) 3892789

Woudenberg JuweliersLeusderweg 8-10, Amersfoort(033) 4614519 StregoKerkstraat 78-80, Hilversum(035) 6216055 Goudsmederij Van BruggenGanzenmarkt 30, Utrecht

(030) 2640414

by Bianca

re

gio m

ag

az

ine: ’t g

oo

i, ee

ml

an

d, de v

ec

ht

st

re

ek &

om

ge

vin

g - nr. 4

win

te

r 20

11 - w

ww

.vip

s-fr

ien

ds.n

l - e

5,9

5

Winter 2011

vips & friends - winter 2011

Documents