目　錄

序一 i

序二 iii

前言 v

第一課

語音：普通話概說、聲調 3

課文：互相認識 10

語用：你、您；副詞「先、多、少」 14

延伸練習 16

實用資料：新編百家姓；各院校、學系、學科名稱 18

第二課

語音：聲母 b p m f d t n l g k h 21

課文：普通話數字的表達及應用 25

語用： 這、那、哪；比較句 30

延伸練習 32

實用資料：數字的用法；帶數字的成語、諺語 35

第三課

語音：聲母j q x zh ch sh r z c s 37

課文：校園生活 42

VII

語用：我們、咱們；「有」字句 47

延伸練習 49

實用資料：校園設施 51

第四課

語音：單韻母a o e ê er i u ü 53

課文：選科、課外活動 56

語用：還是；「把」字句 61

延伸練習 62

實用資料：體育運動項目 64

第五課

語音：複韻母 ai ei ao ou ia ie ua uo üe iao iou uai uei； 67

漢語拼音標調規則

課文：打電話 74

語用：夠嗆；懂、會、識；雙賓語句 79

延伸練習 82

實用資料：常用祝頌語 84

第六課

語音：前鼻複韻母 an en ian in uan uen üan ün 87

課文：香港的交通工具 90

語用：小、少；粵普主謂句式的比較 94

延伸練習 96

實用資料：各種交通工具名稱；港鐵路線各站名稱 98

VIII

第七課

語音：後鼻複韻母 ang eng ing ong iang iong uang ueng 103

課文：潮流衣飾 106

語用：欸、挺；還、都、也、有 111

延伸練習 114

實用資料：服飾名稱 116

第八課

語音：半聲母yw；前後鼻韻母辨析 119

課文：香港的道地美食 123

語用：「甚麼的」；粵普詞序的比較 128

延伸練習 129

實用資料：飲食詞彙 131

第九課

語音：三聲連讀變調；「一、不」變調 133

課文：香港的居住環境 139

語用：「說的也是」；粵普詞語的忌諱 143

延伸練習 145

實用資料：各類房屋名稱；其他建築 147

第十課

語音：輕聲 149

課文：談購物 156

IX

語用：質量；「可不是嗎」；粵普詞彙的音節形式 160

延伸練習 163

實用資料：常用無規律輕聲詞語 165

第十一課

語音：兒化 169

課文：工作及升學面試 176

語用：台柱子；造、做；粵普外來詞的比較 180

延伸練習 183

實用資料：香港特別行政區政府組織 185

第十二課

語音：普通話難點音辨析 187

課文：談旅遊 193

語用：作秀、待崗；粵普量詞比較 197

延伸練習 199

實用資料：中國中央政府架構圖；中國世界遺產及旅遊名勝 201

附錄

發音器官示意圖 207

輔音音素發音部位示意圖 208

元音音素發音部位示意圖 209

延伸練習答案 210

普通話音節表 224

mp3聲音檔案對應內文索引 228

X

第一課 3

第一課

【學習重點】1.語音：普通話概說、聲調2.課文：互相認識3.語用：你、您；副詞「先、多、少」4.實用資料：新編百家姓；各院校、學系、學科名稱

一、語音

甚麼是普通話、國語和華語？

一九五五年在北京召開的「現代漢語規範問題學術會議」

上，明確了普通話的定義為：

1.以北京語音為標準音。2.以北方話為基礎方言。3.以典範的現代白話文著作為語法規範。普通話、國語和華語指的都是漢語，代表的是同一套的語言

文字，只是稱謂不同而已，中國大陸稱它為「普通話」，台灣習

慣稱它為「國語」，新加坡則習慣稱它為「華語」。

漢語拼音方案

普通話的語音系統是由「漢語拼音方案」來規範和記錄的。

「漢語拼音方案」的主要內容有五個部分：字母表、聲母表、韻

4 活用普通話

母表、聲調符號和隔音符號五個部分。

1.字母表

Aa Bb Cc Dd Ee Ff GgHh Ii Jj Kk Ll Mm Nn

Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu

Vv Ww Xx Yy Zz

字母名稱

zh ch sh r z c s

b p m f d t n l玻 坡 摸 佛 得 特 訥 勒

g k h j q x哥 科 喝 基 欺 希

知 嗤 詩 日 資 雌 思

字母表共列二十六個字母，依照世界通行的拉丁字母順序排

列，和英文字母表的排列順序完全一樣。其中 V只用來拼寫外來語、少數民族語言和漢語方言，不用來標記普通話的發音。普通

話的聲母和韻母都從字母表中選用。選用國際上通用的拉丁字母

給漢語注音，這是很大的進步，也體現了「漢語拼音方案」國際

化的特點。字母名稱的讀法是按注音符號的注音，不同於英文的

讀法。

2.聲母表

聲母有二十一個，全都由輔音充當。輔音發音時都有氣流受阻

和除阻的現象。輔音聲母的發音是由發音部位和發音方法決定的。

第一課 5

3.韻母表

a啊o喔e鵝ai哀ei欸

ao熬ou歐an安en恩ang昂eng

亨的韻母ong

轟的韻母

u烏ua蛙uo窩

uai歪uei威

i衣ia呀

ie耶

ü迂

üe約

iao腰iou優ian煙in因iang央ing英iong雍

uan彎uen溫uang汪ueng翁

üan冤ün暈

普通話裏共有三十九個韻母。韻母是一個音節中聲母後面包

含元音的部分。元音是由聲帶振動發出的音，韻母的發音是由口

形，舌位和唇形決定的。韻母表中共有三十五個韻母，此外還有

四個韻母未列在表內，它們是：ê、er、-i[ ]、-i[ ]。

6 活用普通話

單元音韻母

ü

üe

aoeêer-i[]-i[]

iia

ie

uuauo

複元音韻母

ai

ei

ao

ou

iao

iou

uai

uei

前鼻韻母

後鼻韻母

anen

ianin

uanuen

üanün

angengong

iangingiong

uangueng

開口呼 合口呼 撮口呼齊齒呼 四呼 韻母

韻母表的橫行是按單韻母、複韻母、鼻韻母排列的。單韻母

由單元音構成，複韻母由兩個或三個單元音構成，鼻韻母由單元

音或複元音帶上鼻輔音-n或-ng構成。韻母表的直行是按「四呼」排列的，也就是開口呼、齊齒

呼、合口呼、撮口呼。

1.開口呼是指a、o、e和a、o、e開頭的韻母（包括 er、ê、-i[ ]、-i[ ]在內）；

2.齊齒呼是指i和i開頭的韻母；3.合口呼是指u和u開頭的韻母；4.撮口呼是指ü和ü開頭的韻母。普通話三十九個韻母按照以上兩種分類，可以列成下表：

第一課 7

陰平mā媽bā巴yī衣wū烏

上聲mă馬bă把yĭ已wŭ五

輕聲ma嗎ba吧

陽平má麻bá拔yí姨wú無

去聲mà罵bà爸yì意wù物

4.聲調符號

普通話中有四個聲調：第一聲（陰平）、第二聲（陽平）、第

三聲（上聲）、第四聲（去聲）。它們分別用 、 、 、 來表示。

5.隔音符號a、o、e開頭的音節連接在其他音節後面時，如果音節的界

限發生混淆，會用隔音符號（’）隔開，例如pí’ǎo（皮襖）。

◆拼音練習◆

聆聽聲調，然後每句跟讀兩次。

yīshēnggāogāopíngyòupíng èrshēngjiùxiàngshàngshānpō一聲高高平又平 二聲就像上山坡

sānshēngxiàpōyòushàngpō sìshēngkuàikuàixiàshānpō三聲下坡又上坡 四聲快快下山坡

一二三四

yīnyángshǎngqù shānhémĕilì陰陽上去 山河美麗

Zhōngguówĕidà gāoyángzhuǎnjiàng中國偉大 高揚轉降

002.mp3

8 活用普通話

四三二一

zhùnĭchénggōng wàngǔ-chángqīng祝你成功 萬古長青dìguǎng-rénxī yùnzhuǎn-qiánkūn地廣人稀 運轉乾坤

一一一一

chūntiānhuākāi jiāngshān-duōjiāo春天花開 江山多嬌jū’ān-sīwēi xīxī-xiāngguān居安思危 息息相關

二二二二

quánguórénmín jíyúqiúchéng全國人民 急於求成míngliú-xiándá yuányuán-érlái名流賢達 源源而來

三三三三

lǐxiǎngměimǎn yǒngyuǎnyǒuhǎo理想美滿 永遠友好qǐyŏucǐlǐ bǐcǐ-bǐcǐ豈有此理 彼此彼此

四四四四

yùndòngzhòngyào zhòngshìjiànshè運動重要 重視建設duìwàimàoyì gùlǜchìzì對外貿易 顧慮赤字

第一課 9

◆語音難點◆

一四聲的對比練習

gǎibiān gǎibiàn xīnrèn xìnrèn改編 改變 新任 信任

jiàoshī jiàoshì jìshū jìshù教師 教室 寄書 記述

hěnguāi hěnguài fēngshēng fēngshèng很乖 很怪 風聲 豐盛

bēizi bèizi jiāqī jiàqī杯子 被子 佳期 假期

shīgōng shìgōng zhēngbiàn zhèngbiàn施工 試工 爭辯 政變

二三聲的對比練習

xiǎoyú xiǎoyǔ núlì nǔlì小魚 小雨 奴隸 努力

jίhé jǐhé guórén guǒrén集合 幾何 國人 果仁

hóngrén hǒngrén bùfá bùfǎ紅人 哄人 步伐 不法

tícái tǐcái biānyuán biānyuǎn題材 體裁 邊緣 邊遠

qíshí qíshǐ biànjié biànjiě其實 祈使 變節 辯解

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10 活用普通話

二、課文

Hùxiāng Rènshi互相　　認識

Yǔjìngyī LúXiǎofēnghéLǔJiāmíngshìzhōngxuétóngxuétāmen（語境一：盧曉峰　和魯家明　是　中學　同學，他們

zhèngzàifàntángliáotiānr 正在飯堂聊天兒。）

Lǔ Kāixuéyίgèxīngqīlegǎnjuézěnmeyàng魯 :開學一個星期了，感覺怎麼樣？

Lú Wǒduìzhèsuǒxuéxiàodegǎnjuébúcuòlǎoshītóngxuédōu盧 :我對這所學校的感覺不錯，老師、同學都

hěnqīnqiè 很親切。

Lǔ DuìyaXuéxiàodehuánjìngyōuměishèbèixiānjìnqíquán魯 :對呀。學校的環境優美，設備先進齊全，

zhǎozīliàozuòbàogàofēichángfāngbiàn 找資料做報告非常方便。

YǔjìngèrGāngqiǎopèngjiànLùMěilínglǎoshīdàofàntángchīwǔfàn（語境二：剛巧碰見陸美玲老師到飯堂吃午飯。）

Lú Lùlǎoshīnínhǎoláizhèryíkuàirzuòba盧 :陸老師您好，來這兒一塊兒坐吧。

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005.mp3

第一課 11

Lù HǎodeÉizhèwèishì陸 :好的。欸，這位是？

Lǔ NínhǎowǒjiàoLǔJiāmíngyúrìLǔshìXiǎofēngdezhōngxué魯 :您好，我叫魯家明，魚日魯，是曉峰的中學

tóngxué 同學。

Lù WǒzhīdaoXiǎofēngdezhuānyèshìgōngshāngguǎnlǐdekuàijì陸 :我知道曉峰的專業是工商管理的會計

xuénànǐne 學，那你呢？

Lǔ Wǒniàndeshìgāojíwénpíngkèchéngzhuānyèshìfānyìjí魯 :我唸的是高級文憑課程，專業是翻譯及

chuányì 傳意。

Lú DuìleLùlǎoshīqíshígāojíwénpínghéfùxuéshìyǒushénme盧 :對了，陸老師，其實高級文憑和副學士有甚麼

bùtóngne 不同呢？

Lù Gēnjùzhèngfǔdezīlìjiàgòufùxuéshìhégāojíwénpíngde陸 :根據政府的資歷架構，副學士和高級文憑的

xuélìshuǐpíngshìyíyàngdedōushǔyúzhuānshàngdexuélì 學歷水平是一樣的，都屬於專上的學歷，

bìyèhòudōukěyǐxiánjiēběngǎnghuòhǎiwàidexuéshìxuéwèi 畢業後都可以銜接本港或海外的學士學位。

Nànǐmenwèishénmeyàodúfùxuéwèikèchéngne 那你們為甚麼要讀副學位課程呢？

12 活用普通話

Lǔ Xiànzàiláodòngshìchǎngjìngzhēnghěndàméiyǒuběnkēde魯 :現在勞動市場競爭很大，沒有本科的

xuélìhěnnánzhǎodàogōngzuòwǒxīwàngwánchénggāojí 學歷很難找到工作，我希望完成高級

wénpínghòunéngshēngdúběndìdedàxué 文憑後能升讀本地的大學。

Lú WǒjuédefùxuéwèikèchéngzàiXiānggǎngderènshòuxìng盧 :我覺得副學位課程在香港的認受性

yuèláiyuègāozhèngfǔyòuzēngjiālefùxuéwèibìyèshēng 越來越高，政府又增加了副學位畢業生

shēngdúdàxuédemíng’éniànwánfùxuéwèihòushàngdàxué 升讀大學的名額，唸完副學位後上大學

dejīhuìbǐyǐqiándàle 的機會比以前大了。

Lǔ Nǐbìyèhòuyǒushénmedǎsuan魯 :你畢業後有甚麼打算？

Lú WǒxiǎngzàiXiānggǎngshēngxuéjiùpàméiyǒudàxuélùqǔ盧 :我想在香港升學，就怕沒有大學錄取。

Lù XiànzàiXiānggǎnghěnduōdàxuédōulùxùkāibànzìzīhuò陸 :現在香港很多大學都陸續開辦自資或

xiánjiēxìngdexuéshìxuéwèikèchéngzhǐyàotóngxué 銜接性的學士學位課程，只要同學

yònggōngbùchóuméiyǒushēngxuédetújìng 用功，不愁沒有升學的途徑。

第一課 13

◆詞語練習◆

běnkē bìxiū bìyè本科 必修 畢業

dàxué fǎlǜ guìxìng大學 法律 貴姓

jiàoshòu jìnxiū jiùdú教授 進修 就讀

kēxì niánjí quánrénjiàoyù科系 年級 全人教育

shuòshì xiàoyǒu xiàoyuán碩士 校友 校園

xuǎnxiū xuéfēn yīxuéjíyàojì選修 學分 醫學及藥劑

zhèngshū zhǐjiào zhōngshēngxuéxí證書 指教 終生學習

zhuǎnxíng zhùxiào zǒudú轉型 住校 走讀

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14 活用普通話

三、語用

（一）你、您

「你」和「您」都是第二人稱代詞，在意義上，「您」是比較

有禮貌的敬稱。在粵語裏，「你」和「您」是同音字，均讀 nei5；但在普通話中，兩字的讀音不同，「你」唸 nǐ、「您」唸 nín。例如：

Xuésheng Lǎoshīnínhǎohǎojiǔbújiàn學生 :老師您好，好久不見。

Lǎoshī Nǐhǎokuàikǎoshìlezhǔnbèidezĕnmeyàng老師 :你好，快考試了，準備得怎麼樣？

Jiàoshòu Zhèwèitóngxuénǐzháowŏyŏushìrma教授 :這位同學，你找我有事兒嗎？

Tóngxué JiàoshòunínmíngtiānyŏukòngmaYǒuguānxuănkē同學 :教授您明天有空嗎？有關選科

deshìqingwǒxiăngzhăoníngĕidiǎnryìjiàn 的事情我想找您給點兒意見。

（二）副詞「先、多、少」

「先」在普通話和粵語裏都屬於副詞，但「先」在粵語裏一

般充當補語，放在動詞謂語之後，補充說明動作的先後次序，

如「你講先啦」、「你行先啦，唔駛等我」；在普通話裏，「先」多

充當狀語，位置在動詞謂語之前，如「你先說吧Nĭ xiānshuō

第一課 15

ba」、「你先過去吧Nĭxiānguòquba」。除「先」字以外，「多」、「少」這兩個副詞也有同樣的現

象。粵語我們會說「食多啲啦」、「買少啲啦」；而普通話則會把

「多」、「少」前置，說成「多吃點兒吧Duōchīdiănrba」、「少買一點兒吧Shǎomǎiyìdiănrba」。

粵語 普通話

1.買多啲水果。

2.你睇多幾次先決定啦。

3.天氣凍，你著多件衫啦。

4.你落去先啦，我轉頭就嚟。

Duōmǎiyìdiǎnrshuǐguǒ多買一點兒水果。

Nǐduōkànjǐcìzàijuédìngba你多看幾次再決定吧。

Tiānqìlěngnǐduōchuānyίjiànyīfuba天氣冷，你多穿一件衣服吧。

Nǐxiānxiàqubawǒyίhuìrjiùlái你先下去吧，我一會兒就來。

16 活用普通話

四、延伸練習

（一）聲調練習

試標出以下詞語的聲調。

1） 筆記 2） 中文 3） 基本 4） 教授

5） 姓名 6） 用功 7） 社會 8） 科學

9） 院校 10）年級 11）體育 12） 系別

13）電話 14）地址 15）宿舍 16） 圖書館

（二）聆聽練習

一邊跟讀，一邊在漢字上標注聲調符號。

1） 遊山玩水 2） 混水摸魚 3） 英雄好漢 4） 翻來覆去

5） 善男信女 6） 深思熟慮 7） 檸檬紅茶 8） 坐吃山空

9） 笑裏藏刀 10）粗心大意 11）富麗堂皇 12）雅俗共賞

（三）粵普對譯

把下列粵語句子改寫成符合現代漢語標準的句子。

1） 你食先，唔好客氣。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

008.mp3

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第一課 17

2） 睇多啲課外書，人都叻啲。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

3） 你可唔可以行快啲，就嚟遲到啦。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

4） 你入課室先，我跟住就嚟。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

（四）說話練習

試談談以下的內容。

1）自我介紹在自我介紹時，首先要正確地說出自己的姓名。由於漢字同

音字多，在介紹自己姓氏時可以用幾種方法。例如：借用名人的

姓，姓「孫」可以說孫中山的「孫」。將漢字拆開來說，例如：

「弓長張」或「立早章」。說名字時，除了將漢字拆開來說外，還

可以將單字帶入雙音詞中，例如：「美蘭」美麗的「美」，蘭花的

「蘭」。除了說準自己的姓名外，還要簡述你就讀或畢業的院校、系

別、年級等資料。

2）設計名片試設計一張名片，列出你的中英文姓名、地址、電話、傳

真、手機和電子郵件，然後用普通話準確讀出。

18 活用普通話

五、實用資料

（一）新編百家姓表

Bái Bào Cài Cáo Cén Chén Cuī Dèng白 鮑 蔡 曹 岑 陳 崔 鄧

Dīng Dǒng Dù Fàn Fāng Féng Fù Gān丁 董 杜 范 方 馮 傅 甘

Gāo Guō Hán Hǎo Hé Hóng Hú Huáng高 郭 韓 郝 何 洪 胡 黃

Jǐ Jiāng Jiǎng Jīn Kāng Kǒng Kuàng Lài紀 江 蔣 金 康 孔 鄺 賴

Lí Lǐ Liáng Liào Lín Liú Liǔ Lú黎 李 梁 廖 林 劉 柳 盧

Lǔ Lù Lǚ Luó Luò Mǎ Mài Mò魯 陸 呂 羅 駱 馬 麥 莫

Ōu Pān Péng Qí Qián Qiáo Qiū Qiú歐 潘 彭 齊 錢 喬 邱 仇

Qū Rén Ruǎn Shĕn Shī Shí Shǐ Shù屈 任 阮 沈 施 石 史 術

Sòng Sū Sūn Tài Tán Tāng Táng Táo宋 蘇 孫 泰 譚 湯 唐 陶

Tián Wáng Wéi Wèi Wēn Wú Wǔ Xià田 王 韋 魏 溫 吳 伍 夏

Xiǎn Xiāo Xiè Xú Xǔ Yáng Yáo Yè冼 蕭 謝 徐 許 楊 姚 葉

Yǐn Yóu Yú Yuán Zēng Zhāng Zhào Zhèng尹 尤 余 袁 曾 張 趙 鄭

Zhōng Zhōu Zhū Zhù鍾 周 朱 祝

010.mp3

第一課 19

（二）香港各所大學（按漢語拼音序）

LǐngnánDàxué ShùrénDàxué嶺南大學 樹仁大學

XiānggǎngChéngshìDàxué XiānggǎngDàxué香港城市大學 香港大學

XiānggǎngGōngkāiDàxué XiānggǎngJiàoyùXuéyuàn香港公開大學 香港教育學院

XiānggǎngJìnhuìDàxué XiānggǎngKējìDàxué香港浸會大學 香港科技大學

XiānggǎngLǐgōngDàxué XiānggǎngZhōngwénDàxué香港理工大學 香港中文大學

學系及學科名稱

人文學科

fānyìxué Hànyǔ jiàoyù翻譯學 漢語 教育

lìshǐ shuāngyǔ wénhuàyánjiū歷史 雙語 文化研究

xīnwénjíchuánbō Yīngwén yīnyuè新聞及傳播 英文 音樂

yìshù yǔyán zhéxué藝術 語言 哲學

011.mp3

012.mp3

20 活用普通話

工商管理

bǎoxiǎn gōngyìngliànguǎnlǐ jìliàngjīnróngxué保險 供應鏈管理 計量金融學

jīngjìxué jīngsuànxué jīnróngfúwù經濟學 精算學 金融服務

jiǔdiànjílǚyóu kuàijì língshòu酒店及旅遊 會計 零售

rénlìzīyuán shìchǎngxué wùliú人力資源 市場學 物流

社會科學

dìlǐjíhuánjìngzīyuán guójìguānxi lǎoniánxué地理及環境資源 國際關係 老年學

qīngshàoniánxué shèhuìgōngzuò shèqūjiànkāng青少年學 社會工作 社區健康

xíngwéixué xīnlǐxué zhèngzhìyǔxíngzhèng行為學 心理學 政治與行政

工程學及理工科

diànzǐgōngchéng huàxué jīxiègōngchéng電子工程 化學 機械工程

shēngwùxué xìnxīgōngchéng xìtǒngguǎnlǐ生物學 信息工程 系統管理

wùlǐxué zīxùnkējì物理學 資訊科技