universidad mayor de san...
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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
TESIS DE GRADO
CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE SELECCIONES LOCALES
DE CACAO (Theobroma cacao L.) IDENTIFICADAS POR LA
CENTRAL DE COOPERATIVAS EL “CEIBO”
FREDDY WENCESLAO HONORIO HUANCA
LA PAZ – BOLIVIA
2014
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE SELECCIONES LOCALES DE CACAO
(Theobroma cacao L.) IDENTIFICADAS POR LA CENTRAL COOPERATIVA EL
“CEIBO”
Tesis de Grado presentado como requisito
parcial para optar el Titulo de Ingeniero Agrónomo
FREDDY WENCESLAO HONORIO HUANCA
Asesores: Ing. M. Sc Hugo Bosque Sánchez ……......................................... Tribunal Examinador: Ing. Casto Maldonado Fuentes ……........................................ Ing. Johnny Ticona Aliaga .……....................................... APROBADA Presidente Tribunal Examinador: …………………………………
2014
iii
.
.
DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado con
mucho amor y cariño a mis padres
Feliciano Honorio y Cristina
Huanca, a mis tres inspiraciones
llenos de vida Jonatan, Erick,
Aleida y a mi compañera, amiga de
mi vida Rosa Llanque.
A mis hermanos que admiro
Gumer su paciencia, Jhonny su
perseverancia y firmeza, Daniel su
carácter y Gonzalo su confianza.
iv
AGRADECIMIENTO
A Dios por haberme dado la vida, la oportunidad de continuar con mis
estudios universitarios y una familia hermosa.
A la U.M.S.A. AGRONOMIA, Universidad del pueblo que me lleno de
conocimiento y la disciplina en sus aulas.
A PIAF el CEIBO una cooperativa que no escatimo en acogerme en la
elaboración del presente trabajo.
A los señores docente Ingenieros y Licenciados que me encaminaron
con el conocimiento que se me fueron dando en el transcurso de
estudiante.
A mis respetados revisores Ingeniero Casto Maldonado Fuentes,
Ingeniero Johnny Ticona Aliaga por la dedicación en la preparación y
elaboración del presente trabajo.
A mi Asesor Ingeniero M.Sc. Hugo Bosque por su apoyo paciencia y su
desprendimiento.
A todos mis compañero de estudio que estuvieron acompañando en el
inicio y la culminación de la Carrera de Agronomía.
A mis amigos Ingenieros, Técnicos de Alto Beni que me apoyaron con su
amistad, confianza y conocimiento: Windson, Ernesto, Jesús, Mauro,
Waldo, Vladimir, Emilio, Teodoro, Roberto, Eusebio. Marcos, Hugo y la
parte administrativa
Al Centro Experimental PIAF el CIEBO
A los ingenieros y técnicos de la Estación Experimental Sapecho de la
Universidad Mayor de San Andrés.
v
CONTENIDO
DEDICATORIA ............................................................................................. …..iii
AGRADECIMIENTO .......................................................................................... iv
CONTENIDO ..................................................................................................................... v ÍNDICE DE (CUADRO).................................................................................................... vii ÍNDICE DE FIGURAS ...................................................................................................... viii ÍNDICE DE ANEXOS ........................................................................................................ ix
. iii
DEDICATORIA .................................................................................................................. iii
AGRADECIMIENTO ......................................................................................................... iv
RESUMEN ......................................................................................................................... x
1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 1
1.1. Justificación .............................................................................................................. 2
2 OBJETIVOS .................................................................................................................. 3
2.1. Objetivo general ....................................................................................................... 3
2.2. Objetivo específicos: ................................................................................................ 3
3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ........................................................................................ 3
3.1. Origen (Theobroma cacao L) ................................................................................... 3
3.2. Taxonomía ................................................................................................................ 5
3.3. Características del Cacao ........................................................................................ 6
3.3.1. Porte ......................................................................................................................... 6
3.3.2. Raíz .......................................................................................................................... 6
3.3.3. Hoja .......................................................................................................................... 7
3.3.4. Inflorescencia ........................................................................................................... 8
3.3.5. Flor ............................................................................................................................ 8
3.3.6. Biología floral ............................................................................................................ 9
3.3.7. Fruto ......................................................................................................................... 9
3.3.8. Semillas .................................................................................................................. 10
3.5.1. Creación de El CEIBO ......................................................................................... 14 3.6. Variabilidad genética del cacao ........................................................................... 15 3.6.1. Caracterización Morfológica ................................................................................ 16 3.6.5. Estadísticos simples ............................................................................................... 24
3.6.6. Análisis de conglomerados .................................................................................... 24
3.6.7. Análisis de Componentes Principales ................................................................... 25
4. MATERIALES Y METODOS ...................................................................................... 26
4.1. Localización ......................................................................................................... 26
4.1.1. Ubicación geográfica .............................................................................................. 26
vi
4.2. Características climáticas de la zona .................................................................... 26
4.2.1. Área de estudio ...................................................................................................... 26
4.2.4. Temperatura ........................................................................................................... 27
4.2.5. Vegetación. .......................................................................................................... 27 4.2.6. Suelos .................................................................................................................. 29 4.3. MATERIALES ...................................................................................................... 29
4.3.1. MATERIAL EXPERIMENTAL ................................................................................ 29
4.3.2. Material de Laboratorio .......................................................................................... 31
4.3.3. De Campo .............................................................................................................. 31
4.3.4. De Gabinete ........................................................................................................... 31
4.4. METODOLÓGIA ..................................................................................................... 32
4.4.1. Procedimiento Experimental .................................................................................. 32
4.4.2. Tamaño de muestra ............................................................................................... 32
4.4.3. Método de muestreo .............................................................................................. 32
4.5. Análisis estadístico de datos registrados ............................................................... 35
4.5.1. Análisis de Varianza ............................................................................................... 35
4.5.2. Análisis de componentes principales ..................................................................... 35
4.5.3. Análisis de conglomerados .................................................................................... 35
5. RESULTADOS Y DISCUSIONES .............................................................................. 36
5.1. ANÁLISIS DE VARIANZA DE LAS CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS..... 36
5.1.1. Anva de las hojas ................................................................................................... 36
5.1.2. Flores ...................................................................................................................... 37
5.1.3. Fruto ....................................................................................................................... 38
5.1.4. Semillas .................................................................................................................. 40
5.2. Análisis de conglomerados .................................................................................... 41
6. CONCLUSIONES ....................................................................................................... 47
7. RECOMENDACIONES ............................................................................................... 48
9. ANEXOS ..................................................................................................................... 54
vii
ÍNDICE DE (CUADRO)
Cuadro 1. Área habilitadas para la siembra de cacao bajo distintos sistemas de origen genético (Fuente: Bazoberry y Salazar. El Cacao en Bolivia. CIPCA. 2008) ..... 29 Cuadro 2. Selecciones Locales de cacao. .................................................................. 30 PROCEDENCIA ............................................................................................................... 30 Bella Vista, Belén ............................................................................................................. 30 TRINITARIOS .................................................................................................................. 30 FORASTEROS ................................................................................................................ 30 Cuadro 3. Descriptores de características cuantitativas de hoja ............................... 37 Cuadro 4. Descriptores de características cuantitativas de flores ............................. 38 Cuadro 5. Descriptores de características cuantitativas de frutos en poblaciones de selecciones de Cacao ...................................................................................................... 39 Cuadro 6. Descriptores de características cuantitativas de semillas ......................... 40
viii
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Escultura maya con cacao ........................................................................... 4 Figura 2. Cojines florales ............................................................................................. 8 Figura 3. Distribución geográfica y producción del cacao ........................................ 20 Figura 4. Porcentaje de producción de cacao por países (previsiones para el año
2005/06) 21 Figura 5. Principales países consumidores en 2004/05 ........................................... 21 Figura 6. Cultivo de Cacao en Bolivia ....................................................................... 22 Figura 7. Ubicación de Sapecho en la región de Alto Beni, La Paz ......................... 28 Figura 8. flor de cacao ............................................................................................... 33 Figura 9. Conglomerado por el coeficiente de Ward, para 42 individuos y 4 características
cuantitativas evaluadas. ....................................................................................................... 42 Figura 10. Conglomerado por el coeficiente de Ward, para 42 individuos y 2 características
de semilla evaluadas. .......................................................................................................... 45
ix
ÍNDICE DE ANEXOS
ANEXO 1. DESCRIPTORES MORFOLÓGICOS DE CACAO UITLIZADOS PARA LA CARACTERIZACIÓN ...................................................................................................... 54 ANEXO 2. FORMA DEL FRUTO .................................................................................... 57 ANEXO 3. CONSTRICCION BASAL DEL FRUTO......................................................... 57 ANEXO 4. APICE DEL FRUTO ....................................................................................... 57 ANEXO 5. SEMILLAS ..................................................................................................... 58 ANEXO 6. SELECCIONES LOCALES DEL AREA 01 ................................................... 59 ANEXO 7. SELECCIONES LOCALES DEL AREA 02 ................................................... 60 ANEXO 8. SELECCIONES LOCALES AREA 03 ........................................................... 64 ANEXO 9. SELECCIONES LOCALES AREA IV ............................................................ 68 ANEXO 10. SELECCIONES LOCALES AREA VII ......................................................... 70 ANEXO 11. CLONES TRINITARIOS .............................................................................. 72 ANEXO 12. CLONES FORASTEROS ............................................................................ 73 ANEXO 13. Análisis comparativo de medias del Largo de hoja ..................................... 74 ANEXO 14. Análisis comparativo de medias del Ancho de la hoja ................................ 75 ANEXO 15. Análisis de medias de la longitud de pétalo ................................................ 76 ANEXO 16. Análisis comparativo de la Longitud de Sépalo .......................................... 77 ANEXO 17. Análisis comparativo de medias del Ancho de Sépalo ............................... 78 ANEXO 18. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Estambre .................... 79 ANEXO 19. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Lígula de pétalo .......... 80 ANEXO 20. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Ovario ......................... 81 ANEXO21. Análisis comparativo de medias del Ancho de Ovario ................................. 82 ANEXO 22. Análisis comparativo de medias del Número de Óvulos ............................ 83 ANEXO 23. Análisis comparativo de Separación de surco primario .............................. 84 ANEXO 24. Análisis comparativo de medias de la Separación de surco secundario ... 85 ANEXO 25. Análisis comparativo de medias de la Relación surco 1rio/2rio. ................ 86 ANEXO 26. Análisis comparativo de medias del Largo del fruto ................................... 87 ANEXO 27. Análisis comparativo de medias del Ancho del fruto .................................. 88 ANEXO 28. Análisis comparativo de medias Relación Largo/ancho ............................. 89 ANEXO 29. Análisis comparativo de medias de la Distancia media más ancha ........... 90 ANEXO 30. Análisis comparativo de medias del Grosor de cáscara ............................. 91 ANEXO 31. Análisis comparativo de medias de la Profundidad surco primario ............ 92 ANEXO 32. Análisis comparativo de medias de la Profundidad surco secundario ....... 93 ANEXO 33. Análisis comparativo de medias del Espesor del mesocarpio .................... 94 ANEXO 34. Análisis comparativo de medias del Peso de la mazorca ........................... 95 ANEXO 35. Análisis comparativo de medias del Peso de la cáscara ............................ 96 ANEXO 36. Análisis comparativo de medias del Peso de almendras ........................... 97 ANEXO 37. Análisis comparativo de medias del Peso de la semilla con pulpa ............ 98 ANEXO 38. Análisis comparativo de medias del Número de semillas ........................... 99 ANEXO 39. Análisis comparativo de medias del Peso de 5 semillas .......................... 100 ANEXO 40. Análisis comparativo de medias del Peso unitario .................................... 101 ANEXO 41. Análisis comparativo de medias de la Longitud de la semilla .................. 102 ANEXO 42. Análisis comparativo de medias del Ancho de la semilla ......................... 103 ANEXO 43. Análisis comparativo de medias de la Relación L/A de la semilla ............ 104 ANEXO 44. Análisis comparativo de medias del Espesor de la semilla ..................... 105
x
RESUMEN
CARACTERIZACIÓN MORFOLOGICA DE SELECCIONES LOCALES DE
CACAO (Theobroma cacao L.) IDENTIFICADAS POR LA CENTRAL DE
COOPERATIVAS EL “CEIBO”
El cultivo de cacao fue introducido por el IBTA (Instituto Nacional de Tecnología
Agrícola) en la década de los sesenta con la colonización e introducción de
híbridos internacionales, foráneos y trinitarios con características de alta
productividad, a partir de entonces la producción de cacao ha tenido una
constante expansión, de la que actualmente, La Paz tiene un 90 % del caco
producido en Bolivia y la cooperativa el CEIBO es el mayor representante de
cacao del país que cubre más del 60% de la demanda interna.
La escasa información de las denominadas selecciones élite motivó a la
cooperativa el CEIBO apoyar diferentes trabajos de investigación entre ellas el
presente trabajo que tiene como objetivo: “Caracterizar morfológicamente 40
selecciones locales de cacao, identificadas por la cooperativa El CEIBO” para
el que puso a disposición el jardín clonal de PIAF el CEIBO y su laboratorio.
El trabajo se inició con la identificación de 40 selecciones élite y dos clones
trinitarios (ICS-1, ICS-6) junto a dos forasteros (EEt95, EET400),
posteriormente se realizó toma de muestras al azar de individuos dentro el
centro experimental para luego ser caracterizados mediante el empleo de
descriptores, registrando 8 caracteres morfológicos de hojas, 16 de flores, 23 de
frutos y 8 de semillas de cacao en laboratorio e insitu, datos que fueron
analizados a través del Análisis de variación, componentes principales y
conglomerados.
xi
El estudio permitió el registro y distinción de los caracteres y su influencia de
discriminación de hojas, flores, frutos y semillas de 40 selecciones élite y 4
clones (32 trinitarios y 2 forasteros), determinando que las características de
semilla y flor son de mayor relevancia en el agrupamiento de selecciones o
individuos de cacao.
El análisis comparativo de medias determinó caracteres cuantitativos con mayor
poder discriminante estos son: largo de mazorca, ancho de mazorca, peso de
mazorca, peso de cáscara de mazorca, peso de la almendra, peso de semilla
húmeda con pulpa y testa, peso de 5 semillas secas y largo de ovario.
El análisis de conglomerados permitió observar la formación de tres grupos dos
de las cuales se encuentran dentro los grupos de similitud a las selecciones de
comparación, el primer grupo identificada más con los clones trinitarios ISC-1 e
ISC-6, y el segundo a los clones forasteros: EET-95 y EET400.
Por lo que el grado de afinidad de los clones testigos serian: las selecciones de
zona del área II son afines a los trinitarios, la selección IIa-15 es afín a los
clones testigo ICS – 1 e ICS - 6. Sin embargo los clones foráneos EET son más
afines a selecciones locales del área VII, área II y área III. Los clones más
afines según el grafico de conglomerados es el EET-95 con III – 16 y el EET –
400 con IIa – 22.
1
1. INTRODUCCIÓN
Actualmente la mayor parte del cacao se sigue cultivando en África, y los mayores
países productores son Costa de Marfil, Ghana, Indonesia, Nigeria, Camerún, Brasil,
Ecuador y Malasia, por su parte Europa, los Países Bajos, Estados Unidos y
Alemania son los grandes consumidores del producto (Muy Interesante, 2012).
Bolivia es reconocida como el mayor productor mundial de cacao orgánico en la
región de Alto Beni. Cada año se obtiene 400 toneladas del insumo para la
elaboración de chocolate, y del total de materia prima producida en Bolivia, la
empresa El CEIBO es el mayor representante de cacao del país que cubre más del
60 por ciento de la demanda interna. (Pérez, 2002).
El departamento de La Paz tiene el 90 por ciento del cacao cosechado en Bolivia y
representa el 98 por ciento de las exportaciones del sector y sus derivados. Un
elemento importante para el crecimiento de las cosechas fue el aumento de las
exportaciones en más del 100 por ciento, que se elevó de 1,16 millones de dólares
en 2009 a 2,38 millones en el año 2010.
Los municipios de Palos Blancos y Caranavi, en La Paz, son los mayores
productores de cacao cultivado, con 5.000 hectáreas; mientras que en el municipio
Beniano de Baures hay una extensión de más de 5.000 hectáreas de cacao silvestre.
(La Prensa 2011).
A partir de 1993, la Cooperativa El CEIBO fue seleccionando las mejores plantas de
los productores, estas Selecciones Locales actualmente se distribuyen a los mismos
productores, por la vía de multiplicación de injerto, siendo el material genético de
alta productividad y tolerante a algunas enfermedades.
La escasa información de estas plantas denominadas en la zona, como “Elite”,
motivó a los encargados de la cooperativa apoyar diferentes trabajos de
investigación, entre ellos, la caracterización morfológica de las mismas que busca
2
identificar la variabilidad o semejanza del material genético con que cuenta el
Centro Experimental de la cooperativa el CEIBO.
1.1. Justificación
Si bien el cultivo de cacao fue introducido por IBTA (Instituto Boliviano de Tecnología
Agrícola) en la década de los sesenta, con la colonización y la introducción de
híbridos interclonales foráneos y trinitarios con características de resistencia a
enfermedades y su alta productividad como resultado de las cruzas, se tiene escasa
información de estudios documentados de selecciones locales de las 7 Áreas o
zonas geográficas de Alto Beni de la cooperativa El CEIBO, el que hace importante
el presente estudio, que busca documentar las principales características visibles,
que puedan diferenciar a estos materiales de los otros foráneos denominados Clones
Internacionales, de esta manera se estaría asentando una presencia institucional a
nivel País de los materiales genéticos con que cuenta el Centro Experimental de El
CEIBO. Que fueron introducidas y diseminadas en plantines en las distintas áreas
con que cuenta la cooperativa.
En la actualidad el cacao resulta ser un producto con alto valor económico, por el
que merece darle una oportunidad a su expansión con criterios del sistema Agro
Forestales (SAF), e ir fortaleciendo con constantes formaciones y actualizaciones en
lo que respecta a los cuidados que amerita en el manejo y prevención
proporcionando el conocimiento del mismo a los productores y consumidores.
3
2 OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
Caracterizar morfológicamente 40 selecciones locales de cacao, identificadas por la
cooperativa El CEIBO.
2.2. Objetivo específicos:
Determinar las características morfológicas de flor, fruto, semilla y hoja, en las
selecciones de cacao, ubicados en la parcela experimental de El CEIBO.
Determinar el grado de afinidad con los complejos genéticos Forasteros y
Trinitarios.
3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
3.1. Origen (Theobroma cacao L)
El árbol de cacao es originario de la Amazonía, y que más tarde se extendió a
América Central, en especial México. Las culturas nativas de esta región, por
ejemplo los Olmec y los Mayas, ya lo conocían y lo utilizaban, y lo consideraban
como "el alimento de los dioses". En particular, los granos de cacao eran utilizados
como moneda por los Aztecas quienes también lo disfrutaban como bebida. Cristóbal
Colón descubrió el cacao en América, pero el cacao en grano no fue bien acogido en
aquel momento en Europa. Unos 20 años más tarde, Hernán Cortés descubrió la
bebida amarga consumida por los Aztecas y envió los granos de cacao y la receta al
Rey Carlos V. Los españoles cambiaron la receta, añadiendo azúcar y calentando los
ingredientes para mejorar el sabor. (Unctad.org, 2012)
Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron ciertamente los primeros humanos en
saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, mezcladas al agua y
adornadas de especias, guindillas y de hierbas y fueron quienes comenzaron a
cultivar el cacao en México. En el curso de los siglos, la cultura del cacao se extendió
a las poblaciones Mayas (600 A.C.) y Aztecas (1400 A.C.). El haba entonces era
4
utilizada como unidad monetaria y como unidad de medida, 400 habas equivalen a
un Zontli y 8000 a un Xiquipilli. En tiempo de las guerras entre Aztecas, Mayas y
Chimimeken, estos últimos utilizaban el haba como impuesto en las zonas
conquistadas. (Catuochocolate, 2012)
Figura 1. Escultura maya con cacao
El cacao es una planta originaria de los trópicos húmedos de América. Su centro de
origen puede estar situado en el noreste de América del Sur, en la zona amazónica.
También la información arqueológica e histórica es más relevante. Representaciones
de cacao en piedra, cerámica han sido encontradas en México y Guatemala, lo que
indica que el cacao era conocido por los Mayas y otras culturas mesoamericanas.
Actualmente el cacao es cultivado en la mayoría de los países tropicales, en una
zona comprendida entre los 20º de latitud norte y los 20º de latitud sur. (Enríquez,
1991)
El cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) mejorado en Alto Beni, se inicia en 1963
con la introducción de híbridos Inter. Clónales seleccionados de trinidad y Tobago,
Ecuador, Brasil y Perú, este material fue reproducido y seleccionado inicialmente en
la estación Experimental de “Sapecho” del Instituto Boliviano de Tecnología
Agropecuaria (IBTA) perteneciente al Ministerio de Agricultura donde se produjo la
primera semilla híbrida en la zona, material que fue seleccionado por presentar
características de resistencia a enfermedades y por su alta productividad. Los clones
seleccionados por su resistencia a la escoba de bruja (Crinipellis perniciosa), mal de
machete (Ceratosystes fimbriata) y mazorca negra (Phytophthora palmivora) fueron:
5
Pound-7, IMC-67, además se tiene los de alta productividad como: ICS-1, ICS-6,
ICS-8, TSH-465 y TSH-1095. (Zeballos y Terrazas, 1970).
3.2. Taxonomía
El cacao tiene la siguiente clasificación taxonómica (USDA – ARS, 2007):
Reino : Plantae
División : Magnoliophyta
Clase : Magnoliopsida
Subclase : Dilleniidae
Orden : Malvales
Familia : Malvácea
Género : Theobroma
Nombre : Theobroma cacao L.
Se clasifica sistemáticamente al Theobroma cacao, como una especie sumamente
variable dentro de las cuales se ha creado varias entidades de rango específico,
hasta hace 20 años el cacao “lagarto” y el “calabacilla” fueron considerados como
especies distintas: Teobroma pentágona y Theobroma leicocarpa, respectivamente el
cacao cultivado en África se describió como Theobroma sphaerocarpum y se
reservaba la denominación Theobroma cacao para la población de “criollo”, la
carencia de barreras de fertilidad han hecho a casi todo los especialistas abandonar
esta clasificación y reconocer una sola especie. Theobroma cacao para todas las
poblaciones cultivadas y semisilvestres. (León, 1987).
6
3.3. Características del Cacao
3.3.1. Porte
El árbol de cacao es de tamaño mediano, aunque puede alcanzar alturas hasta 20 m.
cuando crece libremente bajo sombra intensa. Tiene un tronco recto que se puede
desarrollar en formas muy variadas, según las condiciones ambientales. Por lo
general, el cacao proviene de semilla, que crece normalmente, tiene su primer
molinillo u horqueta entre los 80 y los 120 cm.; punto donde nace un piso con tres o
seis ramas principales que forman el árbol. Si se deja crecer libremente, la planta
emite chupones cerca del molinillo o primera horqueta, que hacen aumentar en altura
y luego forman un segundo piso. Más tarde pueden formar pisos sucesivos sin
ningún control, sobre todo si recibe excesiva sombra de otros de mayor altura.
(Enríquez, 1991).
El cacao es un árbol que presenta como otras especies tropicales un marcado
dimorfismo de ramas. En una planta proveniente de semilla hay un solo eje vertical
que al alcanzar de uno a 1,5 m. de altura detiene el crecimiento apical y emite en la
parte superior de 3 a 5 ramas laterales. Estas brotan de yemas tan juntas que
parecieran salir del mismo plano y forma lo que se llama “horqueta”, en realidad
corresponden a nudos distintos cuyo nivel de separación es muy corto. Las ramas
laterales o plagiotrópicas se ramifican profusamente, para continuar el crecimiento
vertical brota debajo de la horqueta una yema, rara vez dos o tres que se desarrolla
en otro tallo ortotrópico y cuyo extremo se detiene de nuevo el crecimiento apical.
(León, 1987).
3.3.2. Raíz
La raíz principal es pivotante y tiene muchas raíces secundarias, la mayoría de las
cuales se encuentran en los primeros 30 cm.; del suelo alrededor del árbol,
aproximadamente en la superficie de su sombra; sin embargo, es posible encontrar
árboles con raíces muy alejadas del tronco principal. (León, 1987).
7
Por otra parte Enríquez (1991), menciona que el tipo de sistema radicular depende
también de las clases de propagación. En una planta proveniente de semilla hay una
raíz principal o pivotante que alcanza hasta dos metros de longitud y varias raíces
axiales que se ramifican superficialmente que miden hasta tres a cinco centímetros
de largo. Las raicillas alimentadoras proliferan cerca de la superficie hasta 2 metros
de profundidad y forman una masa compacta. En las plantas de propagación clonal
no hay raíz pivotante sino varias principales y la mayor cantidad de raicillas
alimentadoras se encuentran también en la superficie.
3.3.3. Hoja
Las hojas son simples, enteras y de color verde bastante variable. Algunos árboles
tienen hojas tiernas bien pigmentadas que pueden llegar a ser de un color café claro,
morado o rojizo; también las hay de color verde pálido como la variedad Catongo.
También (León, 1987) menciona que en el cacao no hay diferencias de forma entre
las hojas que brotan de las ramas ortotrópicas y plagiotrópicas, excepto en la
longitud del pecíolo que es mayor en las primeras; el pecíolo tiene dos pulvinus, uno
en al inserción del tallo y otro inmediatamente debajo de la lámina. Estas estructuras
carnosas se componen de tejidos corticales, con parénquima cargado de granos de
almidón. El tejido cortical es más grueso en el pulvinus basal hacia el lado externo,
mientras que en el superior ocurre lo contrario y en ambos presentan arrugas
transversales. La lámina oblonga a lanceolada-oblonga, mide de 10 a 20 cm. De
largo por 5 a 12 cm. de ancho, el ápice muy acuminado con margen entero y
ondulado, la superficie de ambos lados lisa y de color verde oscuro. (Enríquez,
1991).
8
3.3.4. Inflorescencia
Figura 2. Cojines florales
La estructura y posición de las inflorescencias son los caracteres más notables del
cacao. Las inflorescencias o cojines aparecen solo en el tronco y ramas principales
denominado caulifoliar, los cojines ocupan posiciones axilares a las hojas. Un cojín
sencillo consiste de una base ancha, que es una ramilla de entrenudos acortados
considerablemente, con los nudos marcados con brácteas pequeñas y caedizas.
(León, 1987).
3.3.5. Flor
La flor es individual con el pedicelo largo y fino, de 1 a 1.5 cm. De longitud. Al final
hay tres a siete, normalmente cinco sépalos agudos y rosados de 6 a 8 milímetros de
largo, pubescentes, la corola consiste en 5 pétalos blancos de 6 a 8 milímetro de
largo formados por una base cóncava en forma de concha y por una lígula triangular,
muy delgada en la base ancha y cóncava hacia el ápice. El centro de la flor ocupa el
tubo estaminal compuesta por 5 estambres fértiles tienen 2 anteras con 2 sacos
polínicos cada una. (León, 1987).
Los estaminodios, de colores pardos y pubescentes, de 5 a 8 milímetros de largo,
aristados y pilosos, rodena al pistilo. El ovario es un cuerpo ovoide, supero, con 5
celdas y placentación central, con 30 a 50 óvulos. El estilo cilíndrico y blanco de 2 a 3
milímetros de largo se abre arriba con 5 ramas estigmáticas, algunas de las cuales
9
permanecen con frecuencia soldadas. Las flores son pequeña se abren en la tarde y
pueden ser fecundadas durante todo el día siguiente. Muchos insectos actúan como
agentes principales de polinización, especialmente un díptero del género
Forcipomya. Los demás agentes son de menor importancia. (Enríquez, 1991).
Las flores se producen en los tejidos adultos del tronco y de las ramas del árbol,
agrupadas en una inflorescencia llamada cojín o cojinete floral. La flor individual
hermafrodita o completa. El fruto llamado mazorca, es una drupa grande, con 20 a 50
almendras unidas a un eje central llamada placenta. Las almendras están cubiertas
por una pulpa ácida azucarada llamada arilo o mucílago. (Vera, 1987).
3.3.6. Biología floral
De un gran número de flores que produce el cacao menos de cinco por ciento es
fecundada y llega a dar fruto lo que se debe a dos factores: primero es muy frecuente
que la planta sea autocompatible y por lo tanto necesite de polen para su
fecundación; segundo, los mecanismos de polinización son muy poco eficientes.
Este último depende de los agentes de transmisión del polen, la estructura de la flor
y su biología. Las flores que no son fertilizadas caen al segundo o tercer día, en las
que han sido fecundadas se desprende los sépalos, pétalos y estambres. Muchos de
los ovarios fecundados caen por diversas causas y solo un porcentaje muy bajo llega
a la maduración. (León. 1987).
3.3.7. Fruto
El fruto del cacao, llamado comúnmente “mazorca” es una drupa grande sostenida
por un pedúnculo fuerte. La forma varía considerablemente y ha sido de carácter que
ha servido de base para agrupar las poblaciones dentro de las especies. La drupa
generalmente es elipsoide de fusiformes hasta esférico; tienen 5 prominencias
longitudinales principales. Que en algunos cultivares se presentan como aristas
salientes. El corte transversal se distingue la cáscara del fruto. Primero el exocarpo,
grueso y carnoso, luego el mesocarpo como capa muy angosta y dura, y el
endocarpo, suave y cuyo grosor varía según el cultivar. (León, 1987)
10
El índice de mazorca (ÍM), que viene dado por el número de mazorcas necesarias
para obtener 1 kg de cacao fermentado y seco, calculado según la ecuación: IM =
[1000/ Peso semillas (g)] x 0,4 (Enríquez, 1985). Las dimensiones del fruto fueron
medidas en el fruto seccionado longitudinalmente.
3.3.8. Semillas
La semilla de cacao está recubierta por una pulpa mucilaginosa de color blanco,
sabor azucarado y acídulo. Al eliminar el mucílago o pulpa aparece una envoltura
delgada de color rosado que constituye el tegumento o cáscara de la semilla. Las
dimensiones de ésta son variables, oscilando el largo entre 20 y 30 mm, el ancho
entre 10 y 17 mm y el espesor entre 7 y 12 mm. La forma también es variable y
puede ser triangular, ovoide, alargada, redondeada, aplanada, dependiendo de las
condiciones ambientales y de número de semillas por fruto.
El fruto del cacao contiene de 10 a 50 semillas o almendras, colocadas sobre una
placenta central su número, tamaño y forma son características varietales. Las
semillas son cuerpos aplanados y elipsoidales, de 2 a 4 centímetros de largo
rodeados por la pulpa, blanca y azucarada, compuesta por parénquima y recorrido
por haces vasculares y canales de mucílago. La testa es gruesa y coriácea con la
cutícula dura, el embrión se forma de dos grandes cotiledones que encierran una
plúmula pequeña, el endospermo esta reducido a una película muy fina que recubre
los cotiledones conocidas como “alas de abeja”. (Braudeau, 1970 Enríquez, 1985).
Las sustancias que se encuentran en los cotiledones son las que constituyen el
producto comercial y las más abundantes son grasas, que forman del 2 al 50 % de la
semilla, en el parénquima de los cotiledones residen los principios de estimulantes,
teobromina y cafeína con porcentaje de 1 y 0.5 % respectivamente. Las semillas
contienen también almidón, proteínas entre 10 a 12% del peso, fibra, agua y otras
sustancias. (León, 1987).
11
3.4. Principales enfermedades y plagas en cacaotales
3.4.1. Escoba de bruja (Crinipellis perniciosa)
Es una enfermedad causada por un hongo, sin control ocasiona hasta un 80% de
perdidas en la producción.
Menciona que este hongo ataca a brotes tiernos y cojines florales que producen
crecimientos anormales con la apariencia de escoba. En mazorcas pequeñas
aparecen tumores en las mazorcas y adquieren la forma de zanahoria o fresas,
posteriormente se secan y mueren. En mazorcas grandes aparece una mancha
negra y dura, que se caracteriza por tener un borde irregular. En el interior de la
mazorca los granos se pudren y no pueden ser utilizados. (Trujillo, 2001 citado por
Molina, 2012).
Por otro lado consideran que la enfermedad más dañina para el cacao, es causada
por el hongo (Crinipellis perniciosa) y puede ser transmitida por la semilla. La
severidad del daño causado por este hongo varía en base a las condiciones
climáticas, presión del inóculo, tipo de cacao y la forma en que se maneja la
plantación. La enfermedad afecta los brotes nuevos, las flores, hojas y frutos del
cacao, agrandándose o engrosándose en vez de tener un crecimiento normal.
(Johnson,2008),
3.4.2. Monilia (Moniliophthora roreri)
La moniliasis del cacao (Theobroma cacao L.), causada por el hongo Moniliophthora
roreri, es considerada la enfermedad más destructiva del cultivo en Latinoamérica.
En cuales ocasiona pérdidas de cosechas que oscilan entre 20 y 80% de la
producción, según el manejo agronómico que se realiza en la plantación
12
3.4.3. Mazorca negra o fitóftora (Phytophthora palmivora)
Esta enfermedad ataca a todas las partes de la planta, pero el daño más
representativo esta en las mazorcas. Las perdidas pueden ser de 20 a 30%, si no
existe control. Esta enfermedad se puede identificar por que en la mazorcas
aparecen con manchas circular de color café oscuro que tiene un borde regular o
bien definido, la mancha avanza progresivamente hasta cubrir toda la mazorca.
Propagación: se propaga por esporas (semillas), que se presentan en forma de
algodón muy fino y blanco sobre las mazorcas enfermas. Las esporas se dispersan
por el viento, salpique de gotas de agua en el suelo y otras partes de la planta
infestadas con fitóftora. La alta humedad y las bajas temperaturas (junio, agosto)
favorecen la reproducción de esta enfermedad.
3.4.4. Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)
Esta enfermedad ataca principalmente a las hojas del cacao y ocasionalmente a las
mazorcas. Al dañar las hojas, la planta se debilita, tornándose menos productiva.
Esta enfermedad generalmente se presenta cuando la parcela de cacao tiene poca
sombra y los suelos son pobres en fertilidad. Esta enfermedad se identifica por que
las hojas quemadas por el sol o heridas causadas por picaduras de insectos en las
hojas, son vías de ingreso que aprovecha el hongo, provocando manchas cafés con
borde amarillo. Las manchas cafés secas con borde amarillo también avanzan por
las nervaduras. (Trujillo, 2001 citado por Molina 2012),
3.4.5. Mal de machete (Ceratocystis fimbriata)
Señala que esta enfermedad, causada por el hongo Ceratacystis fimbriata, puede
causar pérdida total de los árboles que afecta aunque esto solo suele suceder si no
se detecta la enfermedad a tiempo. El nombre se le atribuye debido a que se
distribuye por el machete o cuchillo con que se hacen los trabajos culturales en el
plantío (poda, deshierba, cosecha de mazorcas), en la mayoría de las veces el
13
trabajador no se da cuenta cuando un árbol está infectado y de esta forma sin
desinfectar la herramienta lo disemina de un árbol a otro.
Los primeros síntomas de la enfermedad son la muerte de varias hojas, las que se
ponen cloróticas antes de secarse. Sigue la muerte de las demás hojas hasta que
todo el árbol se muere, siempre quedando las hojas secas pegadas al árbol durante
varias semanas. (Johnson, 2008).
3.4.6. Chinche (Monalonion dissimulatum)
Indica que es la plaga que provoca mayores pérdidas en las zonas cacaoteras de
Bolivia; ataca a las mazorcas en cualquier estado de desarrollo. La presencia de esta
plaga es favorecida cuando los cacaotales presentan excesiva sombra y los días son
nublados y fríos (junio a agosto). El insecto, en estado adulto o ninfa, pica las
mazorcas e inyecta sustancias toxicas que detienen el crecimiento, en las mazorcas
pequeñas y ocasiona la pudrición. Cuando las mazorcas son grandes se pueden
aprovechar los granos de cacao, aunque pueden llegar a ser más pequeños. La
forma de combate contra esta plaga es a través de podar los arboles de cacao y
especies forestales para evitar la sombra excesiva. Aplicando insecticidas orgánicos
y destruir manualmente a los insectos, hace que esta actividad deba realizarse en las
mañanas o al atardecer ya que los insectos adultos no vuelan a esas horas y
aplicando insecticidas orgánicos. (Trujillo, 2001 citado por Molina, 2012).
3.4.7. Tujo, Cepe (Atta sp.)
Menciona que una hormiga puede causar serios daños a los arboles y reducir la
producción de mazorcas de cacao. Cortan las hojas del cacao, retrasando el
crecimiento especialmente en plantas pequeñas, también quitan las flores de cacao
evitando que se formen mazorcas. Las hojas y flores son llevadas a sus nidos y las
almacenan para cultivar a los hongos de los cuales se alimentan. (Trujillo, 2001
citado por Molina, 2012).
14
3.5. Marco histórico de El CEIBO
El CEIBO Ltda., fue creado el 5 de febrero de 1977 en Alto Beni en la Localidad de
Suapi Km 73 con 12 cooperativas de base. Desde 1977 dirige sus esfuerzos hacia la
consolidación del complejo productivo del cacao orgánico y sus derivados, cuyo
objetivo principal es mejorar la condición de vida de sus asociados. En la actualidad
se conforma por 8 cooperativas y opera en instalaciones en el Alto Beni y en la
ciudad de El Alto donde tiene su fábrica y edificios de uso múltiple. (CEIBO, 2007).
3.5.1. Creación de El CEIBO
En los años 60 y 70 los productores inquietos se organizaron en pequeñas
cooperativas y se logra organizarse en base a ellas. La Central de Cooperativas “EL
CEIBO” Ltda., fue fundada el 5 de febrero del año 1977 como respuesta a las
necesidades de comercialización de cacao, del control de plagas y enfermedades de
los productos, y como respuesta a las cosas negativas en lo administrativo, técnico y
social.
Desde el año 1982 en la medida que se reduce la asistencia técnica y otros servicios
de instituciones estables, EL CEIBO crea su departamento técnico con miras a
rellenar las acefalias, con un servicio de asistencia técnica aún más dirigidos a los
asociados, y con un enfoque técnico y social; el departamento Técnico EL CEIBO se
ve aun en la necesidad de implementar y realizar esfuerzos para satisfacer de alguna
manera las necesidades existentes.
Desde 1987 EL CEIBO forma parte de la producción de cacao biológico. Entre 1987
y 1990 se introducen clones de cacao procedente de Colombia y Costa Rica,
haciendo una selección de clones superiores; asimismo se compro algunos clones
seleccionados del IBTA - SAPECHO, teniendo en la actualidad parcelas establecidas
con más de 45 clones.
15
Así mismo se hizo la selección y propagación de plantas superiores de cacao propias
de la zona de Alto Beni (selecciones de la gama de híbridos distribuidos en la zona)
que alcanzan a más de 70 selecciones que están en etapa de re selección.
También (CATIE, 2002), indica en cuanto a la producción de plantones, en el periodo
entre 1990 a 1999 el departamento Técnico de EL CEIBO distribuyo 550.515
plantones de cacao de los cuales el 70,68 % son plantones injertados, y el resto de
semilla híbrida, que alcanzaría a más de 800 hectáreas nuevas (con 4m de distancia
entre los plantones).
Desde 1994, el Departamento Técnico de EL CEIBO llamado Proyecto de
Investigación Agro ecológicas y Forestales (PIAF) viene trabajando con agricultores
con cultivos bajo sistemas agroforestales, multiestrato. La visión es cuidar el medio
ambiente, recuperando los suelos degradados, rescatando las especies valiosas y lo
importante la capacitación de los productores a todo nivel.
También en el aspecto de la producción, desde su fundación EL CEIBO ha
incorporado sus productos al mercado nacional y actualmente en el mercado
exterior, ya sea de productos como materia prima, cocoa en polvo, manteca de
cacao en calidades convencionales y calidades orgánicas. Dicha actividad tiene
proyecciones positivas con lo que actualmente dentro el comercio se basa en la
recuperación de valores agregados para el productor. (CEIBO, 2007).
3.6. Variabilidad genética del cacao
El cacao es sumamente variable, y que es una planta de cultivo muy antiguo, los
diferentes tipos y grados de la incompatibilidad y las mutaciones son factores de
variación natural, a los que suma la acción del hombre al introducir poblaciones
foráneas.
16
3.6.1. Caracterización Morfológica
Los caracteres morfológicos han sido muy usados para la identificación de especies,
familias y géneros de plantas. Además, las características morfológicas y su
etnobotánica han sido el tema de numerosos estudios en genética de poblaciones y
agricultura, donde la resistencia a plagas y enfermedades y el rendimiento han sido
factores importantes. (Falconer, 1981)
Dentro de las distintas fases de manejo y preservación de los recursos filogenéticos,
sin duda la caracterización y evaluación es una de las etapas más importantes ya
que, mediante esta práctica, no solo es posible especificar a los individuos a base de
sus características y comportamientos frente al medio ambiente, sino que se puede
encontrar una aplicación y un uso potencial del material disponible. (Nieto et al,
1983),
Mediante la caracterización se provee información sobre la diversidad genética de la
colección y fundamentalmente se promueve la utilización de las accesiones. (Taba,
1991)
La caracterización y evaluación además de proporcionar un mejor conocimiento del
germoplasma disponible, que es esencial para su uso más intenso en etapas
subsecuentes. Cuando es bien conducida presenta tres ventajas. (Valls, 1992)
a. Permite la identificación de accesiones duplicadas, evitando fundamentalmente la
duplicación de actividades reduciendo el desperdicio de tiempo y de recursos
financieros, sin que esta actividad implique la eliminación de material.
b. Permite el establecimiento de colecciones núcleo, aunque no simplifica los
trabajos en el propio banco de germoplasma pero si facilita el uso de la diversidad
en las evaluaciones más profundas. Puede ser promisorio para cultivos con
programas amplios de mejoramiento ya que permitirá colocar el máximo de
variabilidad agrupada en un número reducido de accesiones.
c. Permite la identificación de los modos de reproducción predominante en las
accesiones, es esencial para su uso en programas de mejoramiento, además que
17
favorece en los trabajos de multiplicación y para definir estrategias adecuadas
para la recolección de accesiones adicionales de las especies analizadas.
La mayoría de las plantas cultivadas, los órganos más importantes para la
descripción morfológica son aquellos que están menos influenciados por el ambiente;
entre éstos órganos quizás los más importantes son la flor y el fruto; le siguen en
importancia otros como las hojas, troncos, ramas, raíces y los tejidos celulares que
muchas veces son muy difíciles de caracterizar. (Enríquez, 1991)
3.6.2. Descriptores
Los diferentes niveles de variabilidad pueden ser estimados usando caracteres
morfológicos. Su respuesta a la selección y sus antecedentes genéticos pueden ser
determinados; estos tipos de caracteres son usualmente dominantes y recesivos. Es
así que la mayoría de las plantas cultivadas con importancia económica tiene sus
patrones de identificación, caracterización y evaluación. Para llegar a estos
protocolos se han realizado estudios básicos de las características en el sentido de
conocer la variabilidad de los caracteres dentro y entre plantas; luego se han
seleccionado aquellas características cualitativas y cuantitativas que han resultado
ser más útiles para la descripción. (Enríquez, 1966 citado por González, 2003).
Los descriptores son altamente heredables, pueden ser detectados a simple vista y
se expresan de igual forma en todos los ambientes. (Hidalgo 2003). Los órganos más
importantes para la descripción morfológica son aquellos que están menos
influenciados por el ambiente; los más importantes son; la flor y el fruto en
importancia decreciente las hojas, tronco, ramas, raíces y los tejidos celulares.
(Enríquez, 1991 citado por July, 2007).
Los descriptores a menudo se usan en la caracterización y evaluación que hacen los
bancos de germoplasmas, cuyo objetivo principal es uniformar criterios. En el caso
de la quinua, el IPGRI en 1981 publico un descriptor producto de la primera reunión
regional sobre recursos filogenéticos de la Región Andina, en donde colocaron a la
quinua como uno de los cultivos de mayor prioridad. Lescano (1994).
18
Los caracteres morfológicos que describen e identifican la especie, son comunes a
todos los individuos de la misma especie. En su gran mayoría estos caracteres
tienen una alta heredabilidad y presentan poca variabilidad, aunque en las especies
cultivadas, con frecuencia se pueden encontrar unos pocos que muestran diferentes
grados de variabilidad, especialmente en aquellos de interés particular para el
hombre, como ser tipo y forma de la hoja, la forma del fruto y la descripción de la flor.
(Rigoberto e Hidalgo, 2003).
3.6.3. Recursos genéticos
La Centro experimental de El CEIBO, en Sapecho, Bolivia, cuenta con una colección
de Selecciones Locales de las siete áreas. Contando con accesiones colectados a
nivel interno de las cooperativas, incluyendo híbridos de distinta clones, que fueron
concentrándose para una investigación en el mejoramiento genético, de tal forma
que los clones o selecciones sean resistentes a plagas, virus y enfermedades, con
una línea de alto rendimiento de estos germoplasmas locales y extranjero que se
conserva en su banco de germoplasma.
El criollo o nativo: es el cacao genuino y fue bautizado así por los españoles al
llegar a México. Se cultiva en América en Venezuela, Honduras, Colombia, Ecuador,
Nicaragua, Guatemala, Trinidad, Jamaica, México y Granada; y en el Caribe, en la
zona del océano Índico y en Indonesia. Es un cacao reconocido como de gran
calidad, de escaso contenido en tanino, reservado para la fabricación de los
chocolates más finos. El árbol es frágil y de escaso rendimiento. El grano es de
cáscara fina, suave y poco aromática. Representa, como mucho, el 10% de la
producción mundial. (Wikipedia, 2008).
El apelativo “criollo” (indígena) fue en su origen atribuido por los españoles al cacao
cultivado inicialmente en Venezuela, en América Central y México y cuyos granos de
cotiledones blancos proporcionaban un chocolate de superior calidad (Braudeau
1970).
19
El cacao criollo se caracteriza por tener estaminoides rosados, mazorcas verdes o
rojas del tipo Cundeamor, de superficie rugosa y surcos profundos; posee entre 20 y
30 semillas de color blanco ó crema, alto contenido de grasa, sin astringencia y
bastante aroma; son usados en la industria cosmética. Los principales tipos criollos
incluyen cacao Pentágona, cacao Real y cacao Porcelana. (Arguello et al. 2000).
El forastero: originario de la alta Amazonía. Se trata de un cacao normal, con el
tanino más elevado. Es el más cultivado y proviene normalmente de África. El grano
tiene una cáscara gruesa, es resistente y poco aromático. Para neutralizar sus
imperfecciones, requiere un intenso tueste, de donde proceden el sabor y el aroma a
quemado de la mayoría de los chocolates. Los mejores productores usan granos
forasteros en sus mezclas, para dar cuerpo y amplitud al chocolate, pero la acidez, el
equilibrio y la complejidad de los mejores chocolates proviene de la variedad criolla.
(Wikipedia, 2008).
Por otra parte menciona que el cacao forastero es muy variable y se encuentra en
forma silvestre en alta (Perú, Ecuador y Colombia) y baja Amazonia (Brasil, Guyanas
y a lo largo del río Orinoco en Venezuela), presenta estaminoides con pigmentación
púrpura, mazorcas verdes con más de 30 semillas, de color púrpura, con alta
astringencia y bajo contenido de grasa. A este grupo pertenecen todos los cacaos
comerciales del Brasil, oeste Africano y este de Asia, así como el cacao nacional del
Ecuador, y líneas del bajo Amazonas de tipo amelonado que incluye Iquitos, Nanay,
Parinari, y Scavina. (Arguello et al. 2000).
El trinitario: es un cruce entre el criollo y el forastero, aunque su calidad es más
próxima al del segundo. Como su nombre sugiere, es originario de Trinidad y Tobago
donde, después de un terrible huracán que en 1.727 destruyó prácticamente todas
las plantaciones de la Isla, surgió como resultado de un proceso de cruce. De este
modo, heredó la robustez del cacao forastero y el delicado sabor del cacao criollo, y
se usa también normalmente mezclado con otras variedades.
20
Cosecha y preparación para su transformación en chocolate la mazorca tiene una
corteza rugosa de casi 4 cm de espesor. Está rellena de una pulpa rosada viscosa,
dulce y comestible, que encierra de 30 a 50 granos largos (blancos y carnosos)
acomodados en filas en el enrejado que forma esa pulpa. Los granos o habas del
cacao tienen la forma de las judías: dos partes y un germen rodeados de una
envoltura rica en tanino. Su sabor en bruto es muy amargo y astringente la cosecha
principal se recolecta entre septiembre y febrero. Guiándose por el color de la vaina y
por el sonido que hace su interior al ser ligeramente golpeado, el recolector sabe
cuando ha llegado el momento de la cosecha. (Wikipedia, 2008).
Cacao Nacional Boliviano la clasificación realizada por Davies (1986) citado por
July 2007,el cacao Boliviano se clasifica en dos grandes grupos que son:
a. Cacao Silvestre o cacao de monte, que se refiere a los árboles que no han
sido sistemáticamente plantados por el hombre, pero que se reproducen
vegetativamente o sexualmente son luego dispensados por la acción de los
animales, el cacao silvestre prolifera a lo largo de los márgenes de los ríos
Ichilo y Beni denominándose “CNB silvestre”.
b. Cacao Criollo, esta clasificación se refiere a la población que han sido
plantados por la mano del hombre, tienen un alto grado de variabilidad
genética.
Figura 3. Distribución geográfica y producción del cacao
Fuente FAOStat
21
UNDCA.org (2012) menciona que el cacao se cultiva principalmente en África del
Oeste, América Central y Sud América y Asia. La producción anual de los ocho
países principales productores en el mundo son (en orden descendente): Côte
d'Ivoire, Ghana, Indonesia, Nigeria, Camerún, Brasil, Ecuador y Malasia. Estos
países representan el 90% de la producción mundial.
Figura 4. Porcentaje de producción de cacao por países (previsiones para el año 2005/06)
Fuente: Elaboración propia UNCTAD basado según estadística da la Organización Internacional del Cacao (ICCO ), boletín
trimestral de estadísticas del cacao.
Figura 5. Principales países consumidores en 2004/05
Fuente: Elaboración propia UNCTAD basado según estadística da la Organización Internacional del Cacao ( ICCO ), boletín
trimestral de estadísticas del cacao.
22
Figura 6. Cultivo de Cacao en Bolivia
Fuente: Daviontes Silvestre (2009)
Existen 7.000 familias que intervienen en el área sembrada de cacao en Bolivia en
forma extensiva cuya superficie aproximadamente es 8.635 Ha, y 121.115 Ha, de
forma silvestre, con una productividad media Nacional del área cultivada de 0.331 Tn
de grano/Ha año, área silvestre, generando empleos directos e indirectos de 8.000 y
3.200 respectivamente, considerando del jornal una equivalencia de 5 USD. INIAF
(2012).
3.6.4. Análisis estadístico multivariados
El análisis de datos multivariados se usa en todos los campos de investigación
científica habiendo dos razones importantes:
a) En muchas investigaciones científicas es necesario analizar las relaciones
simultáneas entre tres o más variables.
b) El desarrollo de programas estadísticos para llevar a cabo los análisis
multivariados.
23
El análisis multivariado se puede definir simplemente como la aplicación de métodos
que tratan razonablemente un gran número de medidas hechas sobre cada objeto
en una o más muestras simultáneamente. El punto más importante es que el análisis
multivariado trata de la relación simultánea entre variables. (Dillon y Goldstein, 1984,
citado por Rojas, 1998).
El análisis multivariado como el univariado, disponen de ciertos parámetros
estadísticos que permiten caracterizar una población y estudiar su comportamiento,
algunos son una extensión directa del análisis univariado así del promedio resulta un
vector y de la varianza una matriz, mientras que otros son propios de las poblaciones
y muestras multivariados como la varianza generalizada y la variación generalizada
Según Pla (1986) y Hair et al (1992).
En términos generales el análisis multivariado se refiere a todos aquellos métodos
estadísticos que analizan simultáneamente medidas múltiples (más de dos variables)
de cada individuo. (Bramandis, 2002).
En términos generales, el análisis multivariado se refiere a todos aquellos métodos
estadísticos que analizan simultáneamente medidas múltiples (más de dos variables)
de cada individuo. En sentido estricto, son una extensión de los análisis univariados
(análisis de distribución) y bivariados (clasificaciones cruzadas, correlación, análisis
de varianza y regresiones simples) que se consideran como tal si todas las variables
son aleatorias y están 32 interrelacionadas. (Franco e Hidalgo, 2003).
Menciona que los métodos estadísticos multivariados más utilizados en estudios
biotecnológicos son las distancias genéticas, los coeficientes de similitud,
dendogramas y conglomerados. (Martínez, 1995).
24
3.6.5. Estadísticos simples
Mencionan que el estadístico simple permite estimar y describir el comportamiento
de las diferentes accesiones en relación con cada carácter. Los más comunes son el
promedio, media aritmética, el rango de variación, la desviación estándar y el
coeficiente de variación que se utiliza en el análisis de datos cuantitativos,
realizándose este paso antes de realizar cualquier análisis multivariado, ya que
proporciona una idea general de la variabilidad del germoplasma.
La media de tendencia central permite relacionar un atributo de una accesión con un
valor central de dicho atributo, el rango de variación, define como la diferencia entre
el valor mínimo y el máximo de cualquier variable sobre el conjunto de accesiones
estudiadas, por otra parte el desvió estándar cuantifica la magnitud de la variación
respecto a la media aritmética y se expresa en las mismas unidades de las
observaciones originales. Proporciona una idea del estado (próxima o dispersa) de la
mayoría de las accesiones de la colección en relación con una característica
considerada, por último el coeficiente de variación es una mediad relativa de
variación que define más intrínsecamente la magnitud de la variabilidad de los
caracteres estudiados debido a que es independiente de las unidades de medida.
Facilita la comparación de la variabilidad de una misma característica en dos grupos
de accesiones o de caracteres medidos sobre la misma colección. (Franco y
Hidalgo, 2003).
3.6.6. Análisis de conglomerados
El objetivo principal de este método consiste en dividir los individuos (variables) de
un grupo en sub grupo o conglomerado. La formación de estos conglomerados
puede obedecer a leyes naturales o a cualquier conjunto de características comunes
a los individuos o variables o dicho de otra forma los grupos no son predefinidos.
(López e Hidalgo 1994, citados por Rojas, 2004).
señalan que el análisis de conglomerado fue inicialmente fue impulsado en el campo
de la biología por los trabajos de Soka y Sneath en 1963, presentando la técnica
25
como un medio para establecer clasificación de organismos; sin embargo
extendiéndose su uso en diversos campos como: la Psicología para clasificar a los
individuos por su tipo de personalidad; en análisis regionales para conglomerar
localidades en base a variables demográficas y físicas; en investigaciones de
mercado para agrupar a los clientes en base a los productos que usan; en medicina,
geología, química y otras disciplinas, en donde destacan su utilidad en la solución
de los problemas aplicados.
Básicamente son dos los métodos de agrupamiento más usados por análisis de
conglomerados por el análisis de conglomerados. El primero llamado método
jerárquico que forma grupos a varios niveles y el segundo es denominado no-
jerárquico o de partición que también forma grupos a través de criterio predefinido
(López e Hidalgo, 1994).
3.6.7. Análisis de Componentes Principales
El análisis de componentes principales es una herramienta útil para analizar los
datos que se generan de la caracterización y evaluación principal de germoplasma,
permiten conocer estas variables cuantitativas consideradas y las semejanzas entre
las accesiones. En el primer caso con el fin de saber cuáles de las variables están o
no asociadas, cuales se caracterizan en el mismo sentido o en sentido contrario, en
el segundo caso para saber si se distribuyen las accesiones, cuales se parecen y
cuáles no. También permite seleccionar las variables cuantitativas más
discriminatorias para limitar el número de mediciones en caracterizaciones
posteriores. (López e Hidalgo, 1994).
26
4. MATERIALES Y METODOS
4.1. Localización
4.1.1. Ubicación geográfica
CUMAT/COTESU, (1985).menciona que la zona de Alto Beni donde se realizó el
estudio, se encuentra al norte paceño a una distancia de 270 Km de La Paz, entre
las coordenadas 15º10’ S; 66º55’ y 67°40’O; comprende las provincias de Sud
Yungas (la mayor parte del territorio) y Caranavi, con una altitud de 450 a 700
m.s.n.m.
4.2. Características climáticas de la zona
4.2.1. Área de estudio
La zona de colonización Alto Beni se ubica al Noreste de la Ciudad de La Paz a una
distancia de 270 Km, entre las coordenadas 15º10’ Sur y 66º55’ Oeste y una altitud
entre 400 y 800 m.s.n.m. Abarca una superficie de 270.000 has, en las provincias de
Sud Yungas, Caranavi y Larecaja. Está dividido geográficamente en siete áreas de
colonización que forman tres grupos: I-III; II, IV-V y VI-VII. En las siete áreas
existen 93 comunidades o colonias en las que están distribuidos unos 2000
productores cacaoteros. La región incluye la cuarta Sección Municipal Palos
Blancos de la Provincia Sud Yungas y la primera sección de la Provincia de
Caranavi, que se extiende desde el puerto Piquendo hasta el río Boopi. En la
Municipalidad de Palos Blancos, la zona se divide en siete Áreas y 17 localidades
(Área 1: Santa Ana, Área 2: Sapecho y Palos Blancos; Área 3: Chamaleo, San
Luis, Brecha T, Villa Prado, Sararía, 3 de Mayo, San Juan Suapi; Área 5:
Inicua, El Sillar, Cascada, Quiquibey; Área 6: San Miguel y Área 7: Tucupi y
Convendo). (El Ceibo, 2004)
27
4.2.2. Clima
El clima es subtropical cálido y húmedo con una topografía medianamente ondulada
con varias serranías paralelas (Ceibo, 2004)
4.2.3. Precipitación
Las precipitaciones anuales varían entre 1.300 mm. Y 1.600 mm. El período lluvioso
ocurre entre noviembre y marzo, seguido de un período de transición, con lluvias
ocasionales, entre abril y junio y un fuerte período seco entre julio y octubre
(CUMAT-COTESU, 1985).
4.2.4. Temperatura
Las temperaturas medias anuales del valle del río Alto Beni esta en un rango de 24-
26 ºC en las serranías colindantes, las temperaturas bajan por efecto de la altitud.
(CUMAT-COTESU, 1985).
4.2.5. Vegetación.
La vegetación natural de las partes bajas del Alto Beni, tiene las siguientes
características: el bosque es denso alto y consta de varios estratos. La capa arbórea
alcanza alturas de 30 a 40 m., los troncos son rectos, sin ramas en los dos tercios
inferiores y alcanzan más de metro de diámetro el segundo estrato, llega hasta 20 m.
y tiene un porcentaje relativamente de palmeras, el soto bosque es ralo, llega a 4 m.
de altura y está integrado por varias especies arbustivas, Una pequeña parte de los
árboles es caducifolia. Las especies más extendidas pertenecen a los géneros
Aspidosperma, Brosimun, Cordia, Eritrina y las palmeras. (CUMAT-COTESU, 1985).
28
Figura 7. Ubicación de Sapecho en la región de Alto Beni, La Paz
SAPECHO
29
4.2.6. Suelos
La mayoría de los suelos de la zona están libres de carbonatos, es decir no hay
incidencia de concreciones calcáreas en la arenisca terciaria, que es el material
parental predominante. Respecto a la fertilidad se agruparon en dos. Al primer grupo
pertenecen los acrisoles háplicos y los cambisoles districos que son pocos fértiles.
Son suelos franco arenoso, muy ácido, pobre en nutrientes con baja CIC y baja
saturación de bases. El segundo grupo está formado por cambisoles crómicos y
lixisoles háplicos de buena fertilidad. Se trata de suelos con texturas más finas
(franca, franco-arcillosa), moderadamente ácidos, con mayor CIC y saturación de
bases. (CICAD/OEA CATIE, 2001).
Cuadro 1. Área habilitadas para la siembra de cacao bajo distintos sistemas de origen genético (Fuente: Bazoberry y Salazar. El Cacao en
Bolivia. CIPCA. 2008)
Cacao Silvestre
Amazónico Boliviano
Sistemas Agroforestales
Cacao Extensivo
Amazónico
Boliviano
Cacao Intensivo
Híbridos introducidos
Departamento Hectáreas % Hectáreas % Hectáreas %
La Paz 653 6 5.573 65
4.3. MATERIALES
4.3.1. MATERIAL EXPERIMENTAL
La investigación se desarrollo en la zona de Sapecho tanto la fase de campo en que
fue desarrollado en el centro experimental PIAF EL CIEBO y la fase de laboratorio,
se llevo a cabo en la UBICACIÓN de El CEIBO. se trabajó con 40 plantas de
Selecciones Locales Elites de Cacao de las más productoras de cacao de las áreas
que son parte de la región del Alto Beni, caracterizando además a 4 clones ICS-1,
ICS-6 (Trinitario) y el EET-95, EET-400 (Forastero), con los cuales se podrá realizar
comparaciones de similitud y su proximidad a estos complejos genéticos
(introducidos).
30
Cuadro 2. Selecciones Locales de cacao.
SELECIONES PROCEDENCIA
Ia – 05
AREA I
Santa Ana
Bella Vista, Belén
Ia – 12
Ia – 201
IIa – 00
AREA II
Sapecho
Palos Blancos
IIa – 02
IIa – 05
IIa – 06
IIa – 15
IIa – 16
IIa – 17
IIa – 22
IIa – 42
IIa – 50
IIa – 53
IIa – 54
IIa – 57
IIa – 58
IIa – 59
IIa – 63
IIa – 70
IIa – 72
IIIa – 04
AREA III
Chamaleo, San Luis, Brecha T,
Villa Prado, Sararía, 3 de Mayo,
San Juan Suapi
IIIa – 07
IIIa – 12
IIIa – 16
IIIa – 20
IIIa – 28
IIIa – 33
IIIa – 42
IIIa – 44
IVa - 17
AREA IV Piquendo y Mercedez IVa - 18
IVa - 19
IVa - 22
VIIa - 03
AREA VII Tucupi y Covendo
VIIa - 07
VIIa - 86
VIIa - 87
VIIa - 92
ISC – 6
TRINITARIOS ISC – 1
EET - 95
FORASTEROS EET - 400
31
4.3.2. Material de Laboratorio
Para el trabajo de laboratorio se utilizó los siguientes materiales:
- Estereoscopio
- Calibrador (vernier)
- Pinzas
- Escuadra
- Bisturís
- Libreta de anotaciones
4.3.3. De Campo
Para el trabajo de campo se utilizó los siguientes materiales:
- Cámara fotográfica
- Sobres manila
- Cajas de cartón
- Bolsas plásticas
- Etiquetas o marbetes
- Podadora de altura
- Agua destilada
- Libreta de campo
- Lápices
- Marcadores.
4.3.4. De Gabinete
Para el trabajo de gabinete se contó con:
- Planillas
- Computadora
- Material de escritorio
32
4.4. METODOLÓGIA
4.4.1. Procedimiento Experimental
Tras un recorrido inicial en los predios de Centro Experimental de la cooperativa
CEIBO, se hizo un muestreo al azar por aéreas de las cuales se seleccionaron 40
selecciones locales y 4 clones internacionales que son ICS- 6, ICS-1 como también
los EET-95 y EET-400, dándole uso de las herramientas propuestas por IPGRI
(Instituto Internacional de Recursos Fitogenéticos), con los descriptores morfológicos,
que permite determinar o ver atributos del cacao, cuya expresión es fácil de medir
como la forma, estructura o comportamiento de una accesión, también para
discriminar entre fenotipos.
4.4.2. Tamaño de muestra
En la investigación realizada se utilizaron 40 individuos seleccionados por El CEIBO,
dos selecciones trinitarias y dos Forasteros, situación que permitió determinar el
grado de afinidad entre estas. Cantidad de muestras se determinó en base al
requerimiento de la cooperativa el Ceibo y según Painting (2001) quien indica que
para realizar un muestreo de plantas alógamas se requiere un número mayor de
individuos por existir alta variabilidad dentro de la población.
Estos individuos fueron identificados por los productores como los mejores de las
diferentes Áreas de producción cacaoteras de la zona de Alto Beni. las cuales se
tomaron por filas al azar
4.4.3. Método de muestreo
a). La flor
En la recolección de flores se usaron envases de plástico, se tomaron flores sanas
de los cuales se midieron variables cualitativas (color del pedúnculo, antocianinas en
el sépalo, antocianinas en la lígula, antocianinas en el estambre) y cuantitativas
(longitud del pedúnculo, longitud del sépalo, ancho del sépalo, largo del estambre,
33
longitud lígula del pétalo, ancho de la lígula del pétalo, longitud del estambre, longitud
del pistilo, longitud del ovario, longitud del estilo, ancho del ovario y numero de
óvulos).
Figura 8. flor de cacao
Las flores son posiblemente los órganos más eficientes para la caracterización de los
clones en estudio. Para determinar los caracteres cuantitativos y cualitativos de la flor
se debe tomar al azar 20 flores frescas por cada material. (Arguello et.al, 1999).
La recolección de las flores se hizo en envases de plástico, y fueron rociadas con
agua destilada para evitar su desecación hasta su medición en laboratorio. Para la
evaluación se recolectaron flores recién abiertas, las cuales se reconoce por
presentar las tecas de color blanquecino como recomienda Arguello (1999).
b). La hoja
En el muestreo de las hojas se tomaron las hojas secundarias de cada selección en
bolsas de plástico. Tomando datos de variables cualitativas (color, forma, pulvinus,
textura) y cuantitativas (largo, ancho, distancia media, ángulos)
Arguello et.al (1999) menciona que para determinar las características de la hoja en
cada material seleccionado, se deben tomar 20 hojas secundarias por árbol en
envases de plástico, que deben ser llevados al laboratorio para su respectiva
medición. De los cuales se tomarán datos cualitativos y cuantitativos.
34
Así mismo Villegas (2004), señala que para la recolección y caracterización de hojas
se utiliza la segunda hoja a partir del ápice, donde se colectará 15 hojas de cada
planta de las ramas situadas entre los 5 y 8 metros de altura de la copa del árbol, las
que se bajan con una podadora de altura. Posterior a esto se pone en bolsas de
nylon para ser trasladadas a laboratorio.
c). El fruto y semilla
Para el muestreo y toma de datos se realizó muestras de frutos maduros en el
Centro Experimental de El CEIBO, los frutos recolectados fueron identificados por
selecciones, realizando así las caracterizaciones cualitativas (forma, constricción
basal, forma del ápice, rugosidad, dureza, disposición de lomos, intensidad
profundidad del surco primario, color del fruto inmaduro, tamaño, antocianinas en el
lomo, antocianinas en el surco, intensidad de antocianinas en el fruto y periodo de
madurez) y cuantitativas (separación de surco, largo, ancho, relación largo/ancho,
diámetro base más ancho, grosor de cáscara, profundidad de los surcos, espesor del
mesocarpio, peso mazorca, peso cáscara y peso almendras).
Para la caracterización de las semillas se tomaron 5 semillas de cada mazorca
muestreada y su respectiva medición cualitativa (color) y las cuantitativas (peso
húmedo con pulpa, número de semillas, semillas planas, peso, longitud, ancho y
espesor de las semillas.
Se recolectaron frutos en estado de madurez, y fueron etiquetados y embolsados
por planta. (Villegas, 2004)
El número de semillas y frutos fue determinado en base a las recomendaciones de
Arguello et.al (1999) que considera tener 20 mazorcas de los cuales se debe estudiar
5 semillas de cada una. Estas deben ser peladas y puestas en un lugar húmedo
mientras se hace el estudio para evitar su deshidratación.
35
4.5. Análisis estadístico de datos registrados
Para el presente estudio se tomaron datos a partir de 40 individuos de cacao
selecciones de zona y 4 variables de respuesta, lo que permitirá responder a los
objetivos planteados, para lo cual se utilizó el programa INFOSTAT, el análisis de
multivariado que a su vez determinó el análisis de varianza de los grupos, Análisis de
componentes principales y conglomerados, que contribuyeron a terminar diferentes
factores de variabilidad y similitud entre clones y características morfológicas.
4.5.1. Análisis de Varianza
Para el estudio de las variables morfológicas se usó un diseño al azar y ANOVA, el
cual seguía el siguiente modelo:
Yij = µ + αi + Єij
Donde:
Yij = Cada característica morfológica µ = media general αi = Efecto i-esimo grupo (sitio, grupo) Єij = Error experimental.
4.5.2. Análisis de componentes principales
Este análisis se usó para identificar las variables que más influyen para diferenciar la
producción. Con un grafico Biplot se analizó la relación entre variedades y
producción.
4.5.3. Análisis de conglomerados
Este análisis se utilizó para analizar las similitudes entre tipos de cacaos selecciones
de alto Beni con base en las variables cuantitativas para determinar similitudes en
producción entre las selecciones élites.
36
5. RESULTADOS Y DISCUSIONES
La información obtenida de la caracterización de los germoplasmas de Selecciones
Locales de Cacao (Teobroma cacao L) realizada en Centro Experimental de la zona
de Alto Beni del Departamento de La Paz, Para la mejor interpretación de los
resultados encontrados sobre Caracterización Morfológica de Selecciones Locales
Elite de Cacao (ABC) del CEIBO se armo una base de datos con las variables
cuantitativas y cualitativas donde posteriormente se determino la variabilidad que
existen entre ellas, mediante la aplicación de parámetros estadísticos multivariados,
dendogramas, componentes principales, ANOVA, de tal forma se verá el grado de
variabilidad de la población con el coeficiente de variación.
Por otra parte también se vio que los grupos genéticos dentro de las poblaciones y
el aporte importante de las características de la variabilidad morfológica y el grado
de afinidad en producción que existen entre las selecciones locales con los
complejos genéticos forastero y trinitario.
5.1. ANÁLISIS DE VARIANZA DE LAS CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
5.1.1. Anva de las hojas
Los resultados de este análisis permiten inferir que existen una mayor variabilidad
entre las variables: largo, ancho, relación Largo de base y ancho de hoja (lb/aa) y el
ángulo de ápice de la hoja por tener un CV > 13.71 de las misma forma también
vemos que existen dos variables con un CV <11.37 lo que indica la poca variabilidad
entre estos caracteres. Según IPGRI (2003) esta variable es una medida relativa de
variación que define más intrínsecamente la magnitud de la variabilidad de los
caracteres estudiados debido a que es independiente de las unidades de medida que
facilita la comparación de la de la variabilidad de una misma característica en dos
grupos de accesiones o de caracteres.
Por otra parte la probabilidad de F muestra que solo cuatro características
cuantitativas de la hoja presentan diferencias entre las selecciones es el caso del
largo de hoja, ancho de hoja, longitud de base por/área ancha y anulo de base.
37
Cuadro 3. Descriptores de características cuantitativas de hoja
Variable N R² R²Aj F p-valor CV
Largo 86 0,71 0,39 2,43 0,0028 16,06
ancho 86 0,71 0,41 2,61 0,0014 13,71
Relación largo/ancho 86 0,52 0,03 1,05 0,4376 11,6
Longitud base/ área ancha(lb/aa) 86 0,74 0,47 2,83 0,0006 13,97
Relación Largo/largo área ancha(rel L/Lw)
86 0,64 0,25 1,63 0,0612 9,83
Ángulo apice (° Ah) 86 0,6 0,16 1,56 0,0806 22,1
Ángulo base (° Bh) 86 0,67 0,32 2,01 0,0142 10,96
En la comparación de medias se observa diferencias entre las selecciones con datos
extremos y con similitud entre la mayoría de estas es el caso que muestra que las
selecciones locales tales IIa-45 con un valor de 17 cm., como también el IIa-00 con
un valor de 41.70 cm, son significativamente diferentes de las selecciones locales de
cacao en el largo de hoja (anexo 13).
5.1.2. Flores
En el cuadro 4 con los datos estadísticos de las flores se puede inferir que existen 5
caracteres de alta variabilidad entre sus parámetros de medida por tener un CV >
9.86 entre estas la longitud de pedúnculo (LP), ancho de sépalo (AS), relación
largo/ancho de sépalo (R L/A), Longitud de ovario (LO) y longitud de estilo (LE1).
También se observa que en todas las características cuantitativas existen diferencias
altamente significativas entre las selecciones estudiadas.
38
Cuadro 4. Descriptores de características cuantitativas de flores
Variable N R² R²Aj F p-valor CV
Longitud del pedúnculo(LP) 86 0,76 0,5 3,39 0,0001 12,66
Longitud de Sépalo (LS) 86 0,96 0,92 24,1 <0,0001 6,51
Ancho de Sépalo(AS) 86 0,71 0,39 2,43 0,0028 10,1
Relación longitud/ancho(Rel L/A) 86 0,92 0,84 11,82 <0,0001 11,07
Longitud de estaminoides(Les) 86 0,82 0,63 4,6 <0,0001 5,53
Longitud lígula del pétalo (LLP) 86 0,89 0,77 7,42 <0,0001 6,09
Ancho de lígula del pétalo(ALP) 86 0,76 0,5 3,12 0,0002 8,24
Longitud de estambre(LE) 86 0,92 0,83 10,66 <0,0001 5,36
Longitud de pistilo(LP1) 86 0,85 0,68 4,82 <0,0001 6,21
Longitud de ovario(LO) 86 0,7 0,38 2,29 0,0049 10,85
Longitud de estilo(LE1) 86 0,83 0,65 4,58 <0,0001 9,86
Ancho de ovario(AO) 86 0,64 0,25 1,81 0,0308 9,17
Número de óvulos(No) 86 0,88 0,75 6,99 <0,0001 4,80
Por su parte la comparación de medias a través de la prueba de Tukey indica que en
cada variable de estudio se forman diferentes grupos estadísticamente homogéneas,
pero que la alta variabilidad se debe a que existe alta significancia estadística entre
selecciones con características extremas, es decir entre las máximas y mínimas por
ejemplo: en la longitud de sépalo si bien la selección IIa-22 con 2.80 mm
estadísticamente es semejante a las selecciones mayores a 1.88 mm de longitud,
pero es estadísticamente diferente o superior a las selecciones con longitudes
menores a 1.85 mm.(anexo 16).
5.1.3. Fruto
Con los datos estadísticos del cuadro 5 se puede inferir que existen mayor
variabilidad en las variables largo del fruto, diámetro de la base media, relación de
lago/diámetro de la base media, separación del surco primario, separación del surco
secundario, relación largo/ancho, grosor de la cascara, profundad surco primario y
secundario, espesor del mesocarpo, peso de la mazorca y peso de la cascara por
tener un CV > 11,18 de las misma forma también vemos que existen dos variables
con un CV <8.32 lo que indica que las variables del ancho del fruto y la relación de la
39
separación del surco primario/secundario tienen menor variabilidad en estos
caracteres con respecto a las selecciones.
Con respecto a la significancia de diferencias entre selecciones para los diferentes
caracteres morfológicos del fruto se observa que solo el alto de fruto no presenta
homogeneidad entre selecciones
Cuadro 5. Descriptores de características cuantitativas de frutos en poblaciones de selecciones de Cacao
Variable N R² R²Aj F p-valor CV
Separación Surco 1rio 86 0,92 0,84 11,89 <0,0001 121,51
Separación Surco 2rio 86 0,79 0,57 3,79 <0,0001 12,84
Relación surco 1rio/2rio 86 0,95 0,89 17,83 <0,0001 8,32
Largo del fruto 86 0,7 0,37 2,12 0,0093 11,92
Ancho del fruto 86 0,96 0,93 1,04 0,4517 6,15
Relación Largo/Ancho del fruto 86 0,64 0,26 1,76 0,0372 15,19
Distancia la base mas ancha(lmba) 86 0,81 0,61 4,31 <0,0001 11,18
Relación Largo/ L/Lmba 86 0,86 0,72 6,04 <0,0001 12,66
Grosor de cascara 86 0,83 0,65 4,9 <0,0001 14,39
Profundidad del Surco Primaria 86 0,87 0,73 5,98 <0,0001 23,69
Profundidad del Surco Secundaria 86 0,77 0,53 3,04 0,0003 27,08
Espesor de mesocarpio (esp meso) 86 0,84 0,66 5,2 <0,0001 22,11
Peso de la mazorca (pes maz) 86 0,83 0,64 4,88 <0,0001 23,29
Peso de la cascara (pes. Casc) 86 0,85 0,69 5,83 <0,0001 24,44
El análisis de medias para las diferentes características morfológicas entre
selecciones muestra que la significancia obtenida en los análisis de varianza
también están determinadas por los valores extremos que tienen las características
del fruto (anexos 23 al 35)
40
5.1.4. Semillas
El análisis de las características morfológicas de la semilla que se observa en el
cuadro 6 permite inferir que el número de semillas tiene una alta variabilidad entre
ellas con un CV igual a 24.29 % seguido por el peso de almendra con un CV de
22.35 % y peso húmedo con pulpa con un CV de 15.69 %, entre tanto vemos que
existen baja variabilidad enlos caracteres de longitud de semilla, y ancho de semilla
con CV m de 3.92 y 3.95 %
La probabilidad de F calculado muestra que dentro las selecciones son diferentes en
cuanto a sus diferentes características morfológicas, por dar como resultados
probabilidades menores a 0.01.
Cuadro 6. Descriptores de características cuantitativas de semillas
Variable N R² R²Aj F p-valor CV
Peso almendra (peso alm.) 86 0,72 0,41 2,37 0,0037 22,35
peso húmedo con pulpa (phc/pulpa) 86 0,83 0,65 5,07 <0,0001 15,69
Número de semillas (N°semillas) 86 0,66 0,30 1,95 0,0178 24,29
Peso 5 semillas (p. 5 sem) 86 0,86 0,71 5,95 <0,0001 11,36
Peso Unidad (P. unidad) 86 0,86 0,71 5,95 <0,0001 11,36
Longitud de semilla (Long. Sem.) 86 0,94 0,87 15,84 <0,0001 3,95
Ancho de semilla (Ancho de sem.) 86 0,90 0,78 8,35 <0,0001 3,92
Relación largo/ancho (rel L/a2) 86 0,91 0,81 9,83 <0,0001 5,41
Espesor de semillas (Esp. Sem.) 86 0,90 0,78 8,77 <0,0001 9,15
El análisis de comparación de medias muestran la formación de grupos
homogéneos con similitud estadística de sus características morfológicas entre
selecciones así como la diferencia entre aquellas selecciones con valores altos y
mínimos (anexos 36 a 44)
41
5.2. Análisis de conglomerados
Para el análisis de conglomerados se utilizaron todas las variables cuantitativas
como se puede observar en el grafico las similitudes con los clones testigos y sus
posibles agrupamientos tal como se muestra en figura 9.
En esta figura los resultados de la gráfica muestran la agrupación inicial en dos
grupos y 4 sub. Grupos a una distancia de corte de 9.08, de los cuales podemos
deducir lo siguiente;
El primer sub grupo (1a), muestra que 9 individuos (IIa-17, IIa-15, IIa-05, IIa-58, IIa-
59,IIa-57, IIa-54, IIa-00, IIa-06) tienen características similares y pertenecen a área
IIa, a este grupo se suman dos individuos trinitarios ICS-6 y el ICS – 1, con
características morfológicas similares y otros individuos de el área IIIa (IIIa-20, IIIa-
44, IIIa-05, IIIa-07), de este análisis podemos inferir que la posible progenie de la
mayoría de los individuos del área II son los clones ICS – 6 y el ICS -1. Resultados
que concuerdan con lo establecido por el PIAF – CEIBO, que registra entre los
clones introducidos en la época de los 60, de países como Ecuador, Costa Rica
materiales híbridos con progenie de los clones ICS-6 y ICS-1.
Del segundo sub. grupo (2a), agrupa a 7 individuos de los cuales, 3 son del área II
(IIa-70, IIa-16, IIa-72), 1 del área III (IIIa-33), 2 del área IV (IVa-17, IVa-19) y solo 1
del área I(Ia-12), de estos resultados podemos inferir que existe similitudes en las
características morfológicas estudiadas entre las áreas II y IV. Este resultado
concuerda con lo establecido por Trujillo (2007), que indica que el material
introducido al Alto Beni, fue material híbrido que se distribuyó de manera indistinta en
las 7 Áreas de Alto Beni, siendo muchas de ellas similares que en la actualidad unas
tienen mejor comportamiento que otras. Sin embargo son de la misma progenie.
42
0,00 3,03 6,05 9,08 12,11 15,14 18,16 21,19 24,22 27,25 30,27
Ia - 05IIIa - 16
EET - 95Ia - 201
VIIa - 03IIa - 02
VIIa - 87IIa - 63
VIIa - 86IIa - 22
EET - 400IIIa - 28IIa - 42
VIIa - 92IVa - 22IIa - 50IIIa - 12IIIa - 42IIa - 53
IVa - 18Ia - 12IIa - 72
IVa - 19IVa - 17IIa - 16IIa - 70IIIa - 33IIa - 00IIa - 06IIa - 54IIa - 58IIa - 59IIa - 57IIIa - 04IIIa - 07IIa - 05IIa - 15ISC - 6IIa - 17IIIa - 44ISC - 1IIIa - 20
Ward
Distancia: (Euclidea)
Figura 9. Conglomerado por el coeficiente de Ward, para 42 individuos y 4
características cuantitativas evaluadas.
1aa
2a
b
1b
2b
bb
3b
bb
4b
bb
43
El sub. grupo (1b), está conformado por 5 individuos de los cuales 2 son del Área III,
dos del Área II y solo una del área IV, en este sub. grupo no se observo la presencia
de otros clones foráneos.
El sub. grupo (2b), esta agrupado con 15 individuos de los cuales dos son del tipo
forastero EET, 4 son del área VII, 4 del área II y 2 del área III y I, de este
agrupamiento podemos inferir que las selecciones locales citadas tienen similitudes
morfológicas con los clones EET. En estas áreas donde existe la presencia de EET,
Trujillo (2007), menciona que se introdujo este Clon y otros para la producción de
semilla híbrida con la finalidad de contrarrestar la enfermedad escoba de bruja y los
resultados que muestran el dendograma ubica a este Clon con características
similares a estas selecciones Locales.
Por lo sucedido con los eventos recientes en lo que respecta a la monilia se puede
inferir que estas selecciones como son VII-86, VII-87, VII-03 podrían ser vulnerables
5.3. COMPONENTES PRINCIPALES
Del análisis de resultados de los componentes principales, tabuladas con todas las
variables cuantitativas se puede apreciar en Cuadro 8, que las variables número de
semilla y espesor de semillas tienen los datos más extremos 0.65 y -0.64, en el eje 2
siendo estas variables las que más sirven para discriminar a otras. Sin embargo en el
Eje 1, las variables peso de semilla, peso de almendra y espesor de semilla son las
variables que mas discriminan a las otras. Resultados que concuerdan con lo
establecido por July, (2007) que indica que las variables que más discriminan en la
caracterización morfológica son los datos de semilla.
44
Cuadro 7. Análisis de componentes principales
Variables e1 e2
Nº semillas 0,19 0,65
P. 5 semillas 0,52 -0,24
Longitud de semillas 0,41 -0,21
Ancho de semillas 0,51 -0,08
Espesor de semillas -0,01 -0,64
peso almendra 0,52 0,24
Según el análisis anterior de los componentes principales, podemos deducir de los
dos ejes que; las variables peso de semilla y espesor de semilla son las variables
que mas discriminan a las otras, con base a este resultado se hizo nuevamente el
análisis de clúster para determinar las agrupaciones de los cacao por estas variables
el resultado se muestra en grafico 2.
45
0,00 1,34 2,67 4,01 5,35 6,68 8,02 9,36 10,70 12,03 13,37 14,71 16,04 17,38 18,72 20,05 21,39
Ia - 05
IIa - 50IIIa - 33
IIa - 53
IIIa - 44
Ia - 12
IIa - 72
IIIa - 12IIIa - 42
IVa - 19
IVa - 18
Ia - 201
VIIa - 03IIa - 02
VIIa - 87
IIa - 63
VIIa - 86
IIa - 22EET - 400
IIIa - 16
EET - 95
IIa - 42
IIIa - 28
VIIa - 92IVa - 22
IIa - 00
IIa - 06
IIa - 54
IIa - 58IIa - 59
IIa - 05
IIIa - 07
IIa - 15
ISC - 6ISC - 1
IIa - 57
IIIa - 04
IIa - 16
IIa - 17
IIa - 70IVa - 17
IIIa - 20
Ward
Distancia: (Euclidea)
Figura 10. Conglomerado por el coeficiente de Ward, para 42 individuos y 2
características de semilla evaluadas.
a1
b2
b3
a2
b1
46
Los resultados de la grafica que antecede muestran la agrupación inicial en dos
grupos y 3 sub grupos a una distancia de corte de 12.03, de los cuales podemos
interpretar lo siguiente;
Se confirma en el primer sub grupo, que los clones predominantes son del Área II, y
solo tres del área IV y área III, a este grupo se agrupan los individuos trinitarios ICS-
6 y el ICS – 1, se puede deducir con las variables estudiadas de peso de semilla y
largo y ancho, que este grupo es el que mejores índices de rendimiento tienen
resultados similares Trujillo (2007), en el estudio de evaluación de selecciones
locales por CEIBO.
Del segundo sub grupo (2a), agrupa a 14 individuos podemos inferir que se agrupan
mas individuos del área VII y II a 3 de cada uno y solo dos individuos del área III, a
este grupo se acomoda los cacaos testigo EET, siendo un parámetro de semilla
podemos inferir que este grupo es el que más producción presenta lo que coincide
con Trujillo, (2007), que indica que las selecciones del Área VIIa, IIa y IIIa, son las
que tiene mejores índices de semilla y mazorca.
El tercer sub grupo (1b), está conformado en su mayoría con las selecciones locales
del área III, seguido por el Área II y el área IV y solo uno del Área I, este
agrupamiento solo nos brinda información de similitudes en los caracteres
morfológicos de semilla. Según July, (2007), el tamaño de semilla esta determinado
por el tipo de cacao, los cacaos criollos silvestres que tienen semillas más grandes,
este resultado puede hacer inferir que dentro la progenie de estos materiales
estarían de un complejo genético conocido en la zona como los clones foráneos.
47
6. CONCLUSIONES
El estudio permitió el registro y distinción de los caracteres y su influencia de
discriminación de hojas, flores, frutos y semillas de 40 selecciones élite y 4 clones
(32 trinitarios y 2 forasteros), determinando que las características de semilla y flor
son de mayor relevancia en el agrupamiento de selecciones o individuos de cacao.
Con la caracterización morfológica de las selecciones elites de cacao, se concluye
que presentan suficiente variabilidad, para la mayoría de las características
analizadas.
Con las variables de medición cuantitativa de semilla se pudo determinar que las
selecciones locales del área IIa, se destacan las selecciones locales IIa-58 y IIa – 54,
son las que mejor producción tienen por las dimensiones de la semilla y son muy
similares a las variedades del complejo genético trinitario ICS-1 y ICS -6, puede que
la progenie de estas selecciones provenga de estos clones trinitarios.
El análisis de conglomerados permitió observar la formación de tres grupos dos de
las cuales se encuentran dentro los grupos de similitud a las selecciones de
comparación, el primer grupo identificada m{as con los clones trinitarios ISC-1 e ISC-
6, y el segundo a los clones forasteros: EET-95 y EET400.
Por lo que el grado de afinidad de los clones testigos serian: las selecciones de zona
del área II son afines a los trinitarios, la selección IIa-15 es afín a los clones testigo
ICS – 1 e ICS - 6. Sin embargo los clones foráneos EET son más afines a
selecciones locales del área VII, área II y área III. Los clones más afines según el
grafico de conglomerados es el EET-95 con III – 16 y el EET – 400 con IIa – 22.
Los germoplasmas de las selecciones locales con que cuenta la estación
experimental de la Cooperativa El CEIBO posee gran valor como material genético,
siendo base importante para realizar programas de mejoramiento de la especie
Theobroma cacao L.
48
7. RECOMENDACIONES
Realizar el seguimiento en cuanto al comportamiento agronómico de los árboles de
las selecciones locales que se agruparon junto a los clones de cacao, que podrían
servir para la propagación de plantas, para ser utilizadas en las parcelas de las
diferentes cooperativas.
Se debe investigar las similitudes de las selecciones locales, ya que en algunos
casos presentan las mismas características, ambas podrían ser producto de un
mismo cruzamiento, es necesario discriminar duplicidades dentro la lista de más de
200 clones identificados como selecciones de área.
Se recomienda usar otras técnicas de caracterización y evaluación de germoplasma
incluyendo otros clones testigos que determinen la calidad en sabor y aroma
(organoléptico).
Para futuros trabajos de caracterización debe considerarse el número de frutos por
árbol en todo un ciclo productivo, para poder concluir con precisión cuanto de cacao
en peso podría producir una determinada selección local.
En los posteriores trabajos de investigación en caracterización, es necesario realizar
comparaciones de estudio con los germoplasmas de la estación experimental de El
CEIBO y el lugar de procedencia de las Selecciones Locales.
Por el grado de afinidad de la que presentan el Clon EET-400, con la Selección Local
de se debe realizar un estudio pormenorizado por la presencia de la Monilia y ver
grado de vulnerabilidad de las mismas, de tal forma se vaya ver modo de controlar el
crecimiento de la enfermedad, con el manejo de sistemático en los posteriores
trabajos.
49
8. BIBLIOGRÁFIA
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Anexos
54
9. ANEXOS
ANEXO 1. DESCRIPTORES MORFOLÓGICOS DE CACAO UITLIZADOS PARA LA CARACTERIZACIÓN
CARACTERISTICA DE LA HOJA
1. Formas de la hoja
2 Largo en cm.
3 Ancho de la hoja cm.
4 Relación largo y ancho de la hoja
5. Base de las hojas
1 = agudo
2 = obtuso
3 = redondeado
4 = cordiforme
6. Ápice de las hojas
1 = puntiagudo
2 = acuminado corto
3 = acuminado largo
7. Pecíolo de las hojas
0 = sin pulvinus
1 = con pulvinus
8. Textura de la hoja joven
1 = como papel
2 = Coriácea
3 = otros
9. Color de la hoja joven
1 = Antocianina ausente
2 = Verde brillante
CARACTERISTICAS DE LAS FLORES
1. Color del pedúnculo floral
1= Verde
2=Verde con pigmentación rojiza
3= Rojizo
2 Presencia de antocianinas en el pétalo
0 = Ausente
1 = Muy ligera
2 = Intermedia
3 = Intenso
3 Longitud del pedúnculo
4 Antocianinas en sépalo exterior
0 = Ausente
1 = Ligera
2 = Intermedia
3 = Intensa
5. Longitud del sépalo
6. Ancho del sépalo
7. Relación de longitud/ancho de sépalo
8. Longitud del estaminoide mm.
9. Longitud de la lígula del pétalo mm.
10. Ancho de lígula del pétalo
Anexos
55
11. Antocianinas en el filamento del
estambre
0 = Ausente
3 = Ligera
5 = Intermedia
7 = Intenso
12. Longitud del estambre
13. Longitud del pistilo
14. Longitud del ovario
15. Longitud del estilo
16 Ancho del ovario
17 Número de óvulos por ovario
DESCRIPTORES DE FRUTO
Color de fruto inmaduro:
1 = verde
2 = verde pigmentado
3 = rojo (pigmentado)
Tamaño del fruto: (n = 10)
1 = pequeño (< 10 cm)
2 = intermedio (11 – 19 cm)
3 = grande (> 20 cm)
Forma del fruto (clasificación moderna):
1 = oblongo;
2 = elíptico;
3 = ovado;
4 = esférico;
5 = oblato
6 = abovado
Profundidad de surcos primarios:
1= superficial
Color del lomo del fruto inmaduro:
0 = ausente;
3 = ligero;
5 = intermedio
7 = fuerte
Forma del ápice del fruto:
1 = atenuado;
2 = agudo;
3 = obtuso;
4 = redondeado;
5 = apezonado;
6 = dentado
Rugosidad del fruto:
0 = ausente;
3 = ligero;
5 = intermedio;
7 = intenso
Constricción basal:
0 = ausente;
1 = ligero;
2 = intermedio;
3 = fuerte
Grosor de la cáscara:
3 = delgada (< 0.8 mm) ;
5 = intermedia (0.8 -1.2 mm);
7 = gruesa (> 1.2 mm)
Disposición de un par de lomos:
1= equidistante;
2 = pareados
Número de óvulos por ovario:
Numero de semillas /fruto:
;
Anexos
56
2 = intermedio
3 = profundo
Tamaño de la semilla:
1= pequeño ( < 1.0 g)
2 = intermedio (1.1 – 1.5g)
3 = grande (>1.5g)
DESCRIPTORES DE SEMILLA
Tamaño de la semilla
1= pequeño
2= mediano;
3= grande
Forma semilla en sección longitudinal:
1= oblonga;
3 = elíptica;
5 = ovada
Forma semilla en sección transversal:
1= aplanada;
3 = intermedia;
5 = redondeada
Color del cotiledón:
1= blanco cremoso;
3 = violeta;
5 = morado
Compatibilidad:
0= autocompatible
Anexos
57
ANEXO 2. FORMA DEL FRUTO
Oblongo Elíptico Abovado Orbicular Oblato
ANEXO 3. CONSTRICCION BASAL DEL FRUTO
Ausente Ligero Intermedio Fuerte
ANEXO 4. APICE DEL FRUTO
Atenuado Agudo Obtuso Redondeado Apezonado
Anexos
58
ANEXO 5. SEMILLAS
SEMILLA EN SECCION LONGITUDINAL
Oblonga Elíptica Ovada
Anexos
59
ANEXO 6. SELECCIONES LOCALES DEL AREA 01
Ia-05 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
50 42
1,5 gr. 214 gr.
2.60 cm. Amarillo
22 cm. Eliptico
Atenuado 876 gr.
656.5gr. suave
Ia-12
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
51 25
1.71 gr. 140 gr.
2.32 cm. Amarillo
27.cm Eliptico
atenuado 1174 gr. 1120 gr.
intermedio
Anexos
60
Ia-201
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
56
40 gr. 1.1 gr.
163 gr. 2.4 cm.
Rojo 18 cm
Eliptico obtuso 414 gr. 244 gr. suave
ANEXO 7. SELECCIONES LOCALES DEL AREA 02
II-05 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
55 42
2 gr. 254 cm. 2.4 cm. Amarillo
27.4 cm. Eliptico Agudo
1173 gr. 915 gr. suave
Anexos
61
II-02
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
51 34
1 gr. 128 gr. 2.1 cm.
Rojo 27 cm. Eliptico
atenuado 649 gr. 514 gr.
suave
II-00 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
53 33
1.8 gr. 229 gr.
2.40 cm. Amarillo
22.5 cm. Eliptico
atenuado 975 gr. 729 gr.
intermedio
II-42
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
47 36
1,3 gr. 155 gr.
2.22 cm. amarillo 19 cm. Eliptico
atenuado 418 gr. 253 gr.
suave
Anexos
62
II-70
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
49 38
2.3 gr. 218 gr.
2.70 cm. Amarillo
27,3 cm. Eliptico Agudo
1820 gr. 1575 gr.
Duro
II-72
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
48 40
1,6 gr. 224.5 gr. 2.40 cm. amarillo
27.3 cm. Eliptico agudo
1161 gr. 909 gr.
intermedio
Anexos
63
II-50
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
48.5 40
1.7 gr. 115 gr. 2.5 cm. Amarillo
18,4 cm. Eliptico agudo
679 gr. 555 gr.
Interm|edio
II-54 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
39 25
1,4 gr. 243 gr. 2.5 cm. amarillo
22.7 cm. Eliptico agudo
1250 gr. 967.5 gr.
intermedio
Anexos
64
ANEXO 8. SELECCIONES LOCALES AREA 03
III-07 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
57 46-50
1,85 gr. 219 gr.
2.30 cm. Amarillo
24.5 cm. Eliptico Agudo
996.5 gr. 798.6 gr.
duro
III-12 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
54 21
1,6 gr. 152.5 gr.
2.5 cm. Amarillo
20.3 cm. Eliptico agudo
705 gr. 537.5gr.
intermedio
Anexos
65
III-20
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
59 46
1,70 gr. 242 gr.
2.63 cm. Rojo
23.2 cm. Eliptico agudo
1046 gr. 770 gr.
intermedio
III-33 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
53
17.5 1,50 gr. 169 gr.
2.50 cm. amarillo
22.85 cm Eliptico agudo
811 gr. 510 gr.
intermedio
Anexos
66
III-44
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
46.5 33
1,8 gr. 139 gr. 2.3 cm.
rojo 23.5 cm.
Eliptico Agudo
797.5 gr. 656.5 gr.
suave
III-28 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
54.5 39
1,2 gr. 122.5 gr.
2.1 cm. Amarillo
21.3 cm. Eliptico agudo
497 gr. 320 gr.
suave
Anexos
67
III-16
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
54.3 43
1,70 gr. 191 gr.
2.63 cm. amarillo
21.8 cm. Eliptico agudo
742 gr. 544 gr.
intermedio
Anexos
68
ANEXO 9. SELECCIONES LOCALES AREA IV
IV-18 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
50 20
1,3 gr. 154 gr. 2.3 cm. amarillo 21 cm. Eliptico Agudo
983.5 gr. 779 gr. Suave
IV-19
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
50 31
1,3 gr. 153.5 gr. 2.81 cm.
Rojo 25.8 cm. oblonga
agudo 1405 gr.
1154.5gr. Intermedio
Anexos
69
IV-22
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
58 51
1,5 gr. 126 gr. 1.2 cm. amarillo
23.8 cm. Eliptico agudo
840.5 gr. 619.5 gr.
Intermedio
IV-17
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
52 36
2.1 gr. 223.5 gr. 2.9 cm. amarillo 23.3 cm Eliptico agudo
1031 gr. 791 gr.
duro
Anexos
70
ANEXO 10. SELECCIONES LOCALES AREA VII
VII-03 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
53.5 44.5
1,2 gr. 138.5 gr. 2.4 cm. amarillo 22 cm. Eliptico Agudo
511 gr. 369 gr.
Suave
VII-07
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
54.5 42.5
1,3 gr. 215 gr. 2.5 cm. amarillo
21.7 cm. oblonga
agudo 851.5 gr.
704 gr. suave
Anexos
71
VII-86
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
61 33
1,2 gr. 120.7 gr.
2.3 cm. rojo
21 cm. Eliptico agudo
593 gr. 446. gr.
suave
VII-87
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
58 40.5
1.2 gr. 151.5 gr.
2.5 cm. rojo
23.2 cm Eliptico agudo
674 gr. 515.5 gr.
suave
Anexos
72
ANEXO 11. CLONES TRINITARIOS
ICS - 1 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
52 30.5
1,5 gr. 219 gr. 2.5 cm.
Rojo 19.1 cm.
Eliptico Agudo
1233 gr. 971 gr.
duro
ICS - 6 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
52 43.4
1,7 gr. 231.5 gr.
2.5 cm. amarillo
20.5 cm. Eliptico Agudo
861 gr. 608 gr.
Intermedio
Anexos
73
ANEXO 12. CLONES FORASTEROS
EET - 95 Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
48 42
1,2 gr. 249.5 gr.
2.4 cm. Amarillo
21.4 cm. Eliptico Agudo
715. gr. 508 gr.
Intermedio
EET - 400
Número de óvulos por ovario Número de semillas por fruto peso de la almendra peso de las almendras largo de la semilla Color de fruto Largo del fruto Forma Ápice del fruto Peso de mazorca Peso cascara Dureza de la cascara
54 43
1,3 gr. 156 gr. 2.4 cm.
Amarillo 20.0 cm.
elíptico agudo
691.5 gr. 538 gr.
Intermedio
Anexos
74
ANEXO 13. Análisis comparativo de medias del Largo de hoja
Variable N R² R² Aj CV
largo 86 0,70 0,41 15,79
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 54 17,00 2 2,89 A
IIa - 72 19,90 2 2,89 A B
Ia - 05 20,70 2 2,89 A B
IIa - 42 21,05 2 2,89 A B
IVa - 19 21,50 2 2,89 A B
IVa - 17 21,55 2 2,89 A B
IIa - 22 21,65 2 2,89 A B
VIIa - 86 21,70 2 2,89 A B
IIa - 06 21,75 2 2,89 A B
IIIa - 07 21,93 2 2,89 A B
IIa - 63 22,00 2 2,89 A B
Ia - 201 22,25 2 2,89 A B
Ia - 12 22,35 2 2,89 A B
ISC - 6 22,90 2 2,89 A B
IIa - 57 23,40 2 2,89 A B
VIIa - 92 23,80 2 2,89 A B
VIIa - 87 24,65 2 2,89 A B
IIIa - 16 24,75 2 2,89 A B C
IIIa - 04 25,70 2 2,89 A B C
IIa - 02 25,85 2 2,89 A B C
IIIa - 28 26,03 2 2,89 A B C
ISC - 1 26,05 2 2,89 A B C
EET - 400 26,05 2 2,89 A B C
VIIa - 03 26,05 2 2,89 A B C
IIa - 50 26,05 2 2,89 A B C
IIa - 03 26,25 2 2,89 A B C
IIa - 59 27,05 2 2,89 A B C
VIIa - 07 27,15 2 2,89 A B C
IIIa - 44 27,35 2 2,89 A B C
IVa - 22 27,35 2 2,89 A B C
IIa - 70 27,40 2 2,89 A B C
IIa - 17 27,45 2 2,89 A B C
IIIa - 20 27,65 2 2,89 A B C
EET - 95 27,70 2 2,89 A B C
IIIa - 33 27,80 2 2,89 A B C
IIa - 53 28,75 2 2,89 A B C
IIa - 15 29,50 2 2,89 A B C
IIIa - 12 30,15 2 2,89 A B C
IIa - 58 31,60 2 2,89 A B C
IVa - 18 32,90 2 2,89 A B C
IIIa - 42 33,20 2 2,89 A B C
IIa - 16 33,95 2 2,89 B C
IIa - 00 41,50 2 2,89 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
75
ANEXO 14. Análisis comparativo de medias del Ancho de la hoja
Variable N R² R² Aj CV
ancho 86 0,71 0,43 13,44
SELECIONES Medias n E.E.
IVa - 19 6,48 2 0,83 A
IIa - 42 6,58 2 0,83 A
IIa - 72 6,60 2 0,83 A
IIa - 54 6,88 2 0,83 A
Ia - 05 6,95 2 0,83 A
VIIa - 86 7,13 2 0,83 A
IIa - 63 7,38 2 0,83 A B
VIIa - 87 7,53 2 0,83 A B
IIIa - 04 7,80 2 0,83 A B
Ia - 201 7,88 2 0,83 A B C
IIa - 02 8,10 2 0,83 A B C
IIa - 59 8,15 2 0,83 A B C
IIa - 57 8,21 2 0,83 A B C
IIa - 06 8,23 2 0,83 A B C
IVa - 22 8,23 2 0,83 A B C
Ia - 12 8,25 2 0,83 A B C
VIIa - 03 8,30 2 0,83 A B C
IIIa - 07 8,36 2 0,83 A B C
IIa - 50 8,40 2 0,83 A B C
ISC - 6 8,53 2 0,83 A B C
IVa - 17 8,70 2 0,83 A B C
VIIa - 07 8,78 2 0,83 A B C
IIa - 22 8,93 2 0,83 A B C
IIa - 03 8,95 2 0,83 A B C
IIIa - 20 8,98 2 0,83 A B C
IIIa - 16 9,00 2 0,83 A B C
IIIa - 28 9,08 2 0,83 A B C
IIa - 70 9,08 2 0,83 A B C
IIIa - 33 9,13 2 0,83 A B C
VIIa - 92 9,15 2 0,83 A B C
IIa - 53 9,30 2 0,83 A B C
IIIa - 12 9,40 2 0,83 A B C
IIa - 15 9,60 2 0,83 A B C
EET - 400 9,65 2 0,83 A B C
IIIa - 44 9,65 2 0,83 A B C
ISC - 1 9,65 2 0,83 A B C
IIa - 17 9,68 2 0,83 A B C
EET - 95 10,10 2 0,83 A B C
IIa - 58 10,18 2 0,83 A B C
IIIa - 42 10,43 2 0,83 A B C
IVa - 18 10,68 2 0,83 A B C
IIa - 16 12,05 2 0,83 B C
IIa - 00 12,73 2 0,83 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
76
ANEXO 15. Análisis de medias de la longitud de pétalo
Variable N R² R² Aj CV
LP 86 0,76 0,52 12,39
SELECIONES Medias n E.E.
VIIa - 92 1,38 2 0,16 A
VIIa - 07 1,38 2 0,16 A
ISC - 6 1,38 2 0,16 A
IIa - 16 1,45 2 0,16 A B
VIIa - 03 1,47 2 0,16 A B
IIIa - 07 1,48 2 0,16 A B
IIIa - 16 1,50 2 0,16 A B C
IIa - 53 1,60 2 0,16 A B C
ISC - 1 1,68 2 0,16 A B C
IIa - 06 1,70 2 0,16 A B C
IIa - 17 1,70 2 0,16 A B C
IIa - 57 1,70 2 0,16 A B C
IIa - 59 1,70 2 0,16 A B C
Ia - 201 1,73 2 0,16 A B C
IIIa - 42 1,73 2 0,16 A B C
IIIa - 12 1,75 2 0,16 A B C
Ia - 12 1,78 2 0,16 A B C
Ia - 05 1,78 2 0,16 A B C
IIa - 63 1,80 2 0,16 A B C
IIa - 58 1,85 2 0,16 A B C
IVa - 19 1,85 2 0,16 A B C
VIIa - 86 1,85 2 0,16 A B C
IIa - 15 1,85 2 0,16 A B C
IIa - 42 1,85 2 0,16 A B C
IIa - 54 1,85 2 0,16 A B C
EET - 400 1,88 2 0,16 A B C D
IIa - 50 1,90 2 0,16 A B C D
IVa - 22 1,90 2 0,16 A B C D
IIa - 02 1,90 2 0,16 A B C D
IVa - 18 1,95 2 0,16 A B C D
IIa - 70 1,95 2 0,16 A B C D
IIIa - 28 1,95 2 0,16 A B C D
VIIa - 87 1,98 2 0,16 A B C D
IIa - 00 2,00 2 0,16 A B C D
IIa - 03 2,05 2 0,16 A B C D
IIIa - 44 2,08 2 0,16 A B C D
IIa - 72 2,10 2 0,16 A B C D
IIIa - 33 2,13 2 0,16 A B C D
IIIa - 04 2,13 2 0,16 A B C D
IIIa - 20 2,20 2 0,16 A B C D
IVa - 17 2,35 2 0,16 B C D
EET - 95 2,43 2 0,16 C D
IIa - 22 2,80 2 0,16 D
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
77
ANEXO 16. Análisis comparativo de la Longitud de Sépalo
Variable N R² R² Aj CV
LS 86 0,96 0,92 6,43
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 54 0,75 2 0,38 A
IIa - 50 0,83 2 0,38 A
IIa - 17 7,46 2 0,38 B
VIIa - 92 7,54 2 0,38 B
Ia - 201 7,56 2 0,38 B
IIa - 42 7,65 2 0,38 B C
VIIa - 07 7,74 2 0,38 B C
IIa - 57 7,75 2 0,38 B C
IIa - 00 7,91 2 0,38 B C
IIa - 02 7,95 2 0,38 B C
IIa - 06 8,05 2 0,38 B C D
IVa - 22 8,11 2 0,38 B C D
IIa - 58 8,19 2 0,38 B C D
IIa - 53 8,25 2 0,38 B C D
VIIa - 86 8,26 2 0,38 B C D
IIIa - 07 8,28 2 0,38 B C D
IIa - 15 8,32 2 0,38 B C D
IIa - 03 8,38 2 0,38 B C D
IIIa - 12 8,42 2 0,38 B C D
IIa - 22 8,50 2 0,38 B C D
EET - 400 8,60 2 0,38 B C D
IIIa - 20 8,63 2 0,38 B C D
Ia - 12 8,68 2 0,38 B C D
IIa - 16 8,75 2 0,38 B C D
IIa - 59 8,75 2 0,38 B C D
IIa - 70 8,76 2 0,38 B C D
IIIa - 44 8,91 2 0,38 B C D E
IIIa - 04 8,91 2 0,38 B C D E
IIIa - 28 8,95 2 0,38 B C D E
IVa - 19 8,97 2 0,38 B C D E
VIIa - 03 9,05 2 0,38 B C D E
Ia - 05 9,10 2 0,38 B C D E
EET - 95 9,10 2 0,38 B C D E
IIIa - 16 9,14 2 0,38 B C D E
IIIa - 33 9,17 2 0,38 B C D E
IIa - 72 9,25 2 0,38 B C D E
ISC - 1 9,40 2 0,38 B C D E
IIa - 63 9,45 2 0,38 B C D E
VIIa - 87 9,47 2 0,38 B C D E
IIIa - 42 9,63 2 0,38 B C D E
ISC - 6 9,80 2 0,38 C D E
IVa - 18 10,19 2 0,38 D E
IVa - 17 10,99 2 0,38 E
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
78
ANEXO 17. Análisis comparativo de medias del Ancho de Sépalo
Variable N R² R² Aj CV
AS 86 0,70 0,41 9,89
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 22 1,95 2 0,19 A
Ia - 05 2,20 2 0,19 A B
IVa - 18 2,33 2 0,19 A B
IIIa - 44 2,35 2 0,19 A B
IIIa - 16 2,46 2 0,19 A B C
IVa - 22 2,51 2 0,19 A B C
IIIa - 33 2,52 2 0,19 A B C
VIIa - 03 2,55 2 0,19 A B C
IVa - 17 2,57 2 0,19 A B C
EET - 95 2,57 2 0,19 A B C
IIa - 54 2,60 2 0,19 A B C
VIIa - 92 2,60 2 0,19 A B C
EET - 400 2,66 2 0,19 A B C
VIIa - 07 2,66 2 0,19 A B C
ISC - 6 2,67 2 0,19 A B C
IIa - 63 2,68 2 0,19 A B C
VIIa - 87 2,69 2 0,19 A B C
IIa - 06 2,70 2 0,19 A B C
Ia - 201 2,72 2 0,19 A B C
IIa - 17 2,73 2 0,19 A B C
IIIa - 42 2,74 2 0,19 A B C
ISC - 1 2,74 2 0,19 A B C
VIIa - 86 2,77 2 0,19 A B C
Ia - 12 2,78 2 0,19 A B C
IVa - 19 2,80 2 0,19 A B C
IIa - 15 2,83 2 0,19 A B C
IIa - 03 2,84 2 0,19 A B C
IIa - 53 2,85 2 0,19 A B C
IIIa - 12 2,87 2 0,19 A B C
IIIa - 04 2,87 2 0,19 A B C
IIa - 00 2,91 2 0,19 A B C
IIa - 42 2,95 2 0,19 A B C
IIa - 59 3,00 2 0,19 A B C
IIa - 50 3,00 2 0,19 A B C
IIa - 58 3,02 2 0,19 A B C
IIIa - 28 3,03 2 0,19 A B C
IIIa - 20 3,11 2 0,19 B C
IIa - 16 3,11 2 0,19 B C
IIIa - 07 3,16 2 0,19 B C
IIa - 02 3,20 2 0,19 B C
IIa - 72 3,20 2 0,19 B C
IIa - 70 3,33 2 0,19 B C
IIa - 57 3,55 2 0,19 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
79
ANEXO 18. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Estambre
Variable N R² R² Aj CV
Les 86 0,82 0,64 5,44
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 6,05 2 0,27 A
IIa - 59 6,05 2 0,27 A
Ia - 05 6,16 2 0,27 A B
IIa - 54 6,20 2 0,27 A B
IVa - 19 6,28 2 0,27 A B C
IIIa - 12 6,28 2 0,27 A B C
VIIa - 07 6,34 2 0,27 A B C
IIa - 22 6,35 2 0,27 A B C
VIIa - 86 6,40 2 0,27 A B C
IIa - 57 6,45 2 0,27 A B C
EET - 95 6,52 2 0,27 A B C
EET - 400 6,53 2 0,27 A B C
IIIa - 07 6,62 2 0,27 A B C D
IIIa - 44 6,69 2 0,27 A B C D
IIa - 72 6,70 2 0,27 A B C D
IVa - 18 6,75 2 0,27 A B C D
IVa - 17 6,75 2 0,27 A B C D
IIa - 03 6,75 2 0,27 A B C D
IIa - 17 6,76 2 0,27 A B C D
IIa - 58 6,80 2 0,27 A B C D
IIIa - 42 6,82 2 0,27 A B C D
IIIa - 16 6,84 2 0,27 A B C D
VIIa - 03 6,94 2 0,27 A B C D
IIa - 50 6,95 2 0,27 A B C D
IIIa - 20 7,00 2 0,27 A B C D
IIa - 02 7,10 2 0,27 A B C D
IIa - 06 7,20 2 0,27 A B C D
IIa - 42 7,20 2 0,27 A B C D
IIa - 63 7,23 2 0,27 A B C D
IIa - 70 7,23 2 0,27 A B C D
IIIa - 04 7,24 2 0,27 A B C D
IIa - 15 7,26 2 0,27 A B C D
ISC - 1 7,28 2 0,27 A B C D E
IIIa - 28 7,29 2 0,27 A B C D E
IIa - 53 7,30 2 0,27 A B C D E
VIIa - 92 7,32 2 0,27 A B C D E
ISC - 6 7,38 2 0,27 A B C D E
IVa - 22 7,41 2 0,27 A B C D E
Ia - 12 7,43 2 0,27 A B C D E
IIIa - 33 7,67 2 0,27 B C D E
IIa - 00 7,81 2 0,27 C D E
IIa - 16 8,15 2 0,27 D E
VIIa - 87 8,83 2 0,27 E
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
80
ANEXO 19. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Lígula de pétalo
Variable N R² R² Aj CV
ALP 85 0,76 0,52 8,05
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 22 2,25 2 0,16 A
Ia - 05 2,28 2 0,16 A B
IIIa - 12 2,37 2 0,16 A B C
IIa - 72 2,40 2 0,16 A B C
Ia - 12 2,48 2 0,16 A B C
ISC - 6 2,48 2 0,16 A B C
VIIa - 86 2,49 2 0,16 A B C
IIIa - 42 2,50 2 0,16 A B C
ISC - 1 2,53 2 0,16 A B C
VIIa - 92 2,55 2 0,16 A B C
IIa - 17 2,55 2 0,16 A B C
EET - 400 2,56 2 0,16 A B C
IVa - 17 2,57 2 0,16 A B C
VIIa - 87 2,57 2 0,16 A B C
IIa - 50 2,60 2 0,16 A B C
IIa - 42 2,60 2 0,16 A B C
VIIa - 03 2,62 2 0,16 A B C
IIIa - 33 2,67 2 0,16 A B C
IVa - 18 2,78 2 0,16 A B C D
IIIa - 28 2,78 2 0,16 A B C D
EET - 95 2,83 2 0,16 A B C D
IIIa - 20 2,83 2 0,16 A B C D
IIIa - 07 2,86 2 0,16 A B C D
IIIa - 04 2,87 2 0,16 A B C D
IIa - 15 2,88 2 0,16 A B C D
IIIa - 16 2,89 2 0,16 A B C D
IIa - 02 2,90 2 0,16 A B C D
IIa - 59 2,90 1 0,22 A B C D
VIIa - 07 2,90 2 0,16 A B C D
IIa - 58 2,91 2 0,16 A B C D
IIa - 03 2,93 2 0,16 A B C D
IIa - 53 2,95 2 0,16 A B C D
IIa - 57 2,95 2 0,16 A B C D
IVa - 22 2,96 2 0,16 A B C D
IIa - 70 2,99 2 0,16 A B C D
IIa - 06 3,00 2 0,16 A B C D
IIa - 54 3,00 2 0,16 A B C D
IIa - 63 3,03 2 0,16 A B C D
IIa - 16 3,07 2 0,16 A B C D
IIa - 00 3,09 2 0,16 A B C D
Ia - 201 3,19 2 0,16 B C D
IVa - 19 3,25 2 0,16 C D
IIIa - 44 3,63 2 0,16 D
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
81
ANEXO 20. Análisis comparativo de medias de la Longitud de Ovario
Variable N R² R² Aj CV
LO 86 0,69 0,39 10,73
SELECIONES Medias n E.E.
IIIa - 12 1,50 2 0,15 A
Ia - 05 1,50 2 0,15 A
VIIa - 92 1,55 2 0,15 A
EET - 400 1,65 2 0,15 A B
ISC - 1 1,75 2 0,15 A B
Ia - 12 1,75 2 0,15 A B
IIIa - 44 1,80 2 0,15 A B
IIa - 63 1,80 2 0,15 A B
IVa - 18 1,80 2 0,15 A B
IIa - 54 1,80 2 0,15 A B
VIIa - 07 1,80 2 0,15 A B
IIIa - 42 1,80 2 0,15 A B
Ia - 201 1,85 2 0,15 A B
IIa - 42 1,85 2 0,15 A B
VIIa - 03 1,85 2 0,15 A B
IIa - 17 1,90 2 0,15 A B
IIIa - 28 1,95 2 0,15 A B
IIa - 02 1,95 2 0,15 A B
IIa - 22 1,95 2 0,15 A B
ISC - 6 1,95 2 0,15 A B
IIIa - 20 2,00 2 0,15 A B
VIIa - 87 2,00 2 0,15 A B
IIIa - 33 2,00 2 0,15 A B
IVa - 19 2,00 2 0,15 A B
IVa - 22 2,00 2 0,15 A B
VIIa - 86 2,00 2 0,15 A B
IIIa - 16 2,00 2 0,15 A B
IIa - 58 2,00 2 0,15 A B
IIa - 06 2,00 2 0,15 A B
IIa - 15 2,00 2 0,15 A B
IIa - 70 2,00 2 0,15 A B
IIa - 72 2,00 2 0,15 A B
IIa - 03 2,05 2 0,15 A B
IIa - 53 2,10 2 0,15 A B
IIIa - 07 2,15 2 0,15 A B
EET - 95 2,15 2 0,15 A B
IIIa - 04 2,20 2 0,15 A B
IIa - 59 2,20 2 0,15 A B
IIa - 57 2,30 2 0,15 A B
IVa - 17 2,30 2 0,15 A B
IIa - 00 2,35 2 0,15 A B
IIa - 50 2,50 2 0,15 B
IIa - 16 2,50 2 0,15 B
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
82
ANEXO21. Análisis comparativo de medias del Ancho de Ovario
Variable N R² R² Aj CV
AO 86 0,64 0,29 8,96
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 42 1,15 2 0,08 A
IIIa - 12 1,20 2 0,08 A B
IIa - 57 1,20 2 0,08 A B
IIa - 22 1,20 2 0,08 A B
VIIa - 92 1,20 2 0,08 A B
Ia - 05 1,20 2 0,08 A B
IIa - 00 1,20 2 0,08 A B
IIa - 59 1,25 2 0,08 A B
IVa - 19 1,25 2 0,08 A B
IIa - 63 1,25 2 0,08 A B
IIIa - 42 1,25 2 0,08 A B
IIIa - 44 1,25 2 0,08 A B
IIa - 72 1,25 2 0,08 A B
IIa - 70 1,25 2 0,08 A B
IIa - 06 1,25 2 0,08 A B
Ia - 201 1,25 2 0,08 A B
IIIa - 33 1,30 2 0,08 A B C
IIIa - 04 1,30 2 0,08 A B C
IIIa - 20 1,30 2 0,08 A B C
ISC - 1 1,30 2 0,08 A B C
IIIa - 16 1,30 2 0,08 A B C
VIIa - 03 1,30 2 0,08 A B C
ISC - 6 1,30 2 0,08 A B C
IIIa - 28 1,35 2 0,08 A B C
EET - 95 1,35 2 0,08 A B C
VIIa - 07 1,35 2 0,08 A B C
VIIa - 87 1,35 2 0,08 A B C
IIa - 53 1,35 2 0,08 A B C
IIa - 54 1,35 2 0,08 A B C
IIa - 17 1,35 2 0,08 A B C
IIIa - 07 1,35 2 0,08 A B C
IVa - 18 1,40 2 0,08 A B C
EET - 400 1,40 2 0,08 A B C
IVa - 22 1,40 2 0,08 A B C
VIIa - 86 1,40 2 0,08 A B C
Ia - 12 1,40 2 0,08 A B C
IIa - 15 1,40 2 0,08 A B C
IIa - 03 1,40 2 0,08 A B C
IVa - 17 1,40 2 0,08 A B C
IIa - 58 1,40 2 0,08 A B C
IIa - 16 1,45 2 0,08 A B C
IIa - 02 1,65 2 0,08 B C
IIa - 50 1,75 2 0,08 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
83
ANEXO 22. Análisis comparativo de medias del Número de Óvulos
Variable N R² R² Aj CV
No. 86 0,87 0,75 4,83
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 54 39,00 2 1,79 A
IIa - 22 44,00 2 1,79 A B
IIIa - 42 46,00 2 1,79 A B C
IIIa - 44 46,50 2 1,79 A B C D
IIa - 42 47,00 2 1,79 A B C D E
IVa - 18 47,00 2 1,79 A B C D E
IIa - 72 47,50 2 1,79 A B C D E F
EET - 95 47,50 2 1,79 A B C D E F
Ia - 05 48,50 2 1,79 A B C D E F G
IIa - 50 48,50 2 1,79 A B C D E F G
IIa - 70 49,00 2 1,79 A B C D E F G H
IIa - 16 49,50 2 1,79 B C D E F G H I
IVa - 19 49,50 2 1,79 B C D E F G H I
IIa - 63 50,00 2 1,79 B C D E F G H I
IIa - 02 50,50 2 1,79 B C D E F G H I
IIa - 59 51,00 2 1,79 B C D E F G H I J
Ia - 12 51,50 2 1,79 B C D E F G H I J
ISC - 1 52,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
ISC - 6 52,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
IVa - 17 52,50 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIIa - 04 53,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIIa - 33 53,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIa - 53 53,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIIa - 12 53,50 2 1,79 B C D E F G H I J K
EET - 400 53,50 2 1,79 B C D E F G H I J K
VIIa - 03 53,50 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIa - 57 54,00 2 1,79 B C D E F G H I J K
IIIa - 28 54,50 2 1,79 C D E F G H I J K
IIa - 06 54,50 2 1,79 C D E F G H I J K
VIIa - 07 54,50 2 1,79 C D E F G H I J K
IIa - 00 54,50 2 1,79 C D E F G H I J K
VIIa - 92 55,00 2 1,79 C D E F G H I J K
IIa - 17 55,50 2 1,79 C D E F G H I J K
Ia - 201 56,50 2 1,79 D E F G H I J K
IIIa - 16 57,00 2 1,79 E F G H I J K
IIa - 58 57,00 2 1,79 E F G H I J K
IIa - 03 57,50 2 1,79 F G H I J K
IVa - 22 58,00 2 1,79 G H I J K
VIIa - 87 58,00 2 1,79 G H I J K
IIIa - 20 59,00 2 1,79 H I J K
IIIa - 07 59,50 2 1,79 I J K
VIIa - 86 61,00 2 1,79 J K
IIa - 15 62,00 2 1,79 K
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
84
ANEXO 23. Análisis comparativo de Separación de surco primario
Variable N R² R² Aj CV
sep.sur.1rio 86 0,92 0,85 12,28
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 42 1,75 2 0,57 A
VIIa - 03 3,65 2 0,57 A B
IIa - 22 4,55 2 0,57 A B C
Ia - 201 4,75 2 0,57 A B C D
EET - 400 5,00 2 0,57 A B C D
EET - 95 5,00 2 0,57 A B C D
VIIa - 92 5,10 2 0,57 B C D
IIIa - 42 5,55 2 0,57 B C D E
IIa - 15 5,60 2 0,57 B C D E
IIIa - 20 5,65 2 0,57 B C D E
VIIa - 87 5,80 2 0,57 B C D E
VIIa - 07 5,80 2 0,57 B C D E
IVa - 18 5,95 2 0,57 B C D E
IIIa - 28 6,01 2 0,57 B C D E
IIa - 58 6,20 2 0,57 B C D E
VIIa - 86 6,20 2 0,57 B C D E
IIa - 63 6,35 2 0,57 B C D E
IIa - 53 6,40 2 0,57 B C D E
IIa - 02 6,40 2 0,57 B C D E
IIa - 57 6,40 2 0,57 B C D E
IIIa - 12 6,45 2 0,57 B C D E
Ia - 05 6,50 2 0,57 B C D E
ISC - 6 6,55 2 0,57 B C D E
IIIa - 16 6,55 2 0,57 B C D E
IIa - 03 6,62 2 0,57 B C D E
IIa - 59 6,70 2 0,57 B C D E
IIa - 50 6,70 2 0,57 B C D E
IVa - 17 6,75 2 0,57 B C D E
IIIa - 04 6,85 2 0,57 B C D E
IVa - 19 7,00 2 0,57 C D E
IIa - 00 7,05 2 0,57 C D E
IIa - 72 7,05 2 0,57 C D E
Ia - 12 7,20 2 0,57 C D E
IIa - 06 7,20 2 0,57 C D E
ISC - 1 7,35 2 0,57 C D E
IIIa - 33 7,40 2 0,57 C D E
IIIa - 07 7,50 2 0,57 C D E
IIa - 54 7,60 2 0,57 C D E
IIIa - 44 7,60 2 0,57 C D E
IIa - 16 7,85 2 0,57 C D E
IVa - 22 8,00 2 0,57 D E
IIa - 70 8,60 2 0,57 E
IIa - 17 16,65 2 0,57 F
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
85
ANEXO 24. Análisis comparativo de medias de la Separación de surco secundario
Variable N R² R² Aj CV
sep.sur2rio 86 0,79 0,58 12,82
SELECIONES Medias n E.E.
VIIa - 03 3,35 2 0,59 A
Ia - 201 4,50 2 0,59 A B
IIa - 22 4,70 2 0,59 A B
VIIa - 92 4,90 2 0,59 A B
IVa - 18 5,35 2 0,59 A B
VIIa - 07 5,45 2 0,59 A B
VIIa - 87 5,70 2 0,59 A B
IIIa - 42 5,70 2 0,59 A B
IIIa - 28 5,80 2 0,59 A B
IIa - 15 5,90 2 0,59 A B C
IIIa - 20 5,95 2 0,59 A B C
VIIa - 86 6,10 2 0,59 A B C
IIa - 53 6,10 2 0,59 A B C
IIa - 02 6,15 2 0,59 A B C
IIa - 58 6,20 2 0,59 A B C
IIa - 00 6,25 2 0,59 A B C
IIIa - 12 6,25 2 0,59 A B C
IIa - 03 6,35 2 0,59 A B C
IIa - 57 6,40 2 0,59 A B C
EET - 400 6,40 2 0,59 A B C
ISC - 6 6,40 2 0,59 A B C
IIIa - 04 6,45 2 0,59 A B C
EET - 95 6,55 2 0,59 A B C
Ia - 05 6,65 2 0,59 A B C D
IVa - 19 6,75 2 0,59 A B C D
IIa - 63 6,75 2 0,59 A B C D
IVa - 17 6,80 2 0,59 B C D
IIIa - 07 6,80 2 0,59 B C D
Ia - 12 6,85 2 0,59 B C D
IIIa - 16 6,85 2 0,59 B C D
IIa - 17 6,95 2 0,59 B C D
IIa - 50 7,00 2 0,59 B C D
IIa - 72 7,00 2 0,59 B C D
IIIa - 44 7,10 2 0,59 B C D
IIa - 59 7,20 2 0,59 B C D
IIa - 54 7,30 2 0,59 B C D
IIa - 06 7,30 2 0,59 B C D
IIIa - 33 7,40 2 0,59 B C D
ISC - 1 7,80 2 0,59 B C D
IVa - 22 7,85 2 0,59 B C D
IIa - 16 7,90 2 0,59 B C D
IIa - 70 9,30 2 0,59 C D
IIa - 42 10,00 2 0,59 D
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
86
ANEXO 25. Análisis comparativo de medias de la Relación surco 1rio/2rio.
Variable N R² R² Aj CV
rel.sp/ss 86 0,94 0,89 8,44
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 42 0,18 2 0,06 A
IIa - 70 0,93 2 0,06 B
IIa - 59 0,93 2 0,06 B
IIa - 63 0,95 2 0,06 B
IIa - 15 0,95 2 0,06 B
IIIa - 20 0,95 2 0,06 B
ISC - 1 0,95 2 0,06 B
IIa - 50 0,96 2 0,06 B
IIIa - 16 0,96 2 0,06 B
IIa - 22 0,97 2 0,06 B
Ia - 05 0,98 2 0,06 B
IIIa - 42 0,98 2 0,06 B
IVa - 17 0,99 2 0,06 B
IIa - 16 1,00 2 0,06 B
IIa - 06 1,00 2 0,06 B
IIIa - 33 1,00 2 0,06 B
IIa - 58 1,01 2 0,06 B
IIa - 72 1,01 2 0,06 B
VIIa - 87 1,01 2 0,06 B
IIa - 57 1,02 2 0,06 B
VIIa - 86 1,02 2 0,06 B
EET - 400 1,03 2 0,06 B
ISC - 6 1,03 2 0,06 B
IVa - 22 1,03 2 0,06 B
IIIa - 28 1,04 2 0,06 B
VIIa - 92 1,04 2 0,06 B
IIa - 02 1,04 2 0,06 B
IVa - 19 1,04 2 0,06 B
IIIa - 12 1,04 2 0,06 B
IIa - 03 1,05 2 0,06 B
IIa - 54 1,05 2 0,06 B
IIa - 53 1,05 2 0,06 B
Ia - 12 1,06 2 0,06 B
Ia - 201 1,06 2 0,06 B
VIIa - 03 1,06 2 0,06 B
IIIa - 04 1,06 2 0,06 B
VIIa - 07 1,07 2 0,06 B
IIIa - 44 1,08 2 0,06 B
EET - 95 1,10 2 0,06 B
IVa - 18 1,11 2 0,06 B
IIa - 00 1,13 2 0,06 B
IIIa - 07 1,14 2 0,06 B
IIa - 17 2,40 2 0,06 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
87
ANEXO 26. Análisis comparativo de medias del Largo del fruto
Variable N R² R² Aj CV
largo frut. 86 0,68 0,36 11,99
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 17,70 2 1,91 A
IIa - 50 18,40 2 1,91 A B
IIa - 42 18,85 2 1,91 A B
ISC - 1 19,10 2 1,91 A B
IIa - 15 19,15 2 1,91 A B
IIa - 22 19,50 2 1,91 A B
IIa - 17 19,85 2 1,91 A B
EET - 95 19,95 2 1,91 A B
IIa - 03 20,25 2 1,91 A B
IIIa - 12 20,25 2 1,91 A B
VIIa - 92 20,35 2 1,91 A B
ISC - 6 20,45 2 1,91 A B
IIa - 53 20,45 2 1,91 A B
IIa - 58 20,55 2 1,91 A B
IVa - 19 20,60 2 1,91 A B
VIIa - 86 20,95 2 1,91 A B
IIIa - 20 21,30 2 1,91 A B
Ia - 05 21,40 2 1,91 A B
EET - 400 21,40 2 1,91 A B
VIIa - 03 21,70 2 1,91 A B
VIIa - 07 21,95 2 1,91 A B
IIIa - 33 22,55 2 1,91 A B
IIa - 54 22,70 2 1,91 A B
IIa - 00 22,80 2 1,91 A B
IIIa - 28 22,85 2 1,91 A B
IIa - 59 23,00 2 1,91 A B
IIa - 63 23,10 2 1,91 A B
IIIa - 44 23,15 2 1,91 A B
VIIa - 87 23,20 2 1,91 A B
IIIa - 16 23,20 2 1,91 A B
IIa - 57 23,25 2 1,91 A B
IIIa - 42 23,45 2 1,91 A B
IVa - 17 23,80 2 1,91 A B
IVa - 18 24,40 2 1,91 A B
IIIa - 04 25,20 2 1,91 A B
IVa - 22 25,75 2 1,91 A B
Ia - 12 26,45 2 1,91 A B
IIa - 02 26,70 2 1,91 A B
IIa - 72 27,25 2 1,91 A B
IIa - 70 27,30 2 1,91 A B
IIa - 16 27,30 2 1,91 A B
IIa - 06 27,35 2 1,91 A B
IIIa - 07 28,90 2 1,91 B
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
88
ANEXO 27. Análisis comparativo de medias del Ancho del fruto
Variable N R² R² Aj CV
ancho frut. 86 0,50 0,02 80,40
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 11,73 2 10,06 A
VIIa - 92 12,65 2 10,06 A
IIa - 42 12,70 2 10,06 A
VIIa - 03 12,80 2 10,06 A
IIa - 22 13,00 2 10,06 A
IIa - 15 13,15 2 10,06 A
IIIa - 20 13,80 2 10,06 A
IIIa - 42 14,10 2 10,06 A
VIIa - 07 14,10 2 10,06 A
IIa - 02 14,40 2 10,06 A
IVa - 18 14,75 2 10,06 A
VIIa - 86 14,80 2 10,06 A
IIIa - 12 14,80 2 10,06 A
IIa - 53 15,20 2 10,06 A
IIa - 57 15,25 2 10,06 A
IIa - 58 15,40 2 10,06 A
IIIa - 33 15,43 2 10,06 A
IIa - 03 15,45 2 10,06 A
EET - 400 15,55 2 10,06 A
EET - 95 15,55 2 10,06 A
ISC - 6 15,88 2 10,06 A
IIa - 17 15,90 2 10,06 A
IIa - 63 16,10 2 10,06 A
IIa - 50 16,20 2 10,06 A
VIIa - 87 16,30 2 10,06 A
IIIa - 16 16,40 2 10,06 A
Ia - 05 16,45 2 10,06 A
IIa - 00 16,45 2 10,06 A
IVa - 17 16,55 2 10,06 A
IVa - 19 16,80 2 10,06 A
Ia - 12 16,90 2 10,06 A
IIIa - 04 17,30 2 10,06 A
ISC - 1 17,35 2 10,06 A
IIa - 72 17,40 2 10,06 A
IIIa - 07 17,45 2 10,06 A
IIIa - 44 17,65 2 10,06 A
IIa - 54 17,75 2 10,06 A
IIa - 06 17,90 2 10,06 A
IIa - 59 18,00 2 10,06 A
IVa - 22 18,40 2 10,06 A
IIa - 70 22,10 2 10,06 A B
IIa - 16 35,75 2 10,06 A B
IIIa - 28 79,20 2 10,06 B
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
89
ANEXO 28. Análisis comparativo de medias Relación Largo/ancho
Variable N R² R² Aj CV
rel. l/a 86 0,63 0,28 15,02
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 16 0,77 2 0,15 A
IIIa - 28 0,93 2 0,15 A B
ISC - 1 1,10 2 0,15 A B C
IIa - 50 1,14 2 0,15 A B C
IVa - 19 1,23 2 0,15 A B C
IIa - 70 1,24 2 0,15 A B C
IIa - 17 1,25 2 0,15 A B C
IIa - 59 1,28 2 0,15 A B C
EET - 95 1,28 2 0,15 A B C
IIa - 54 1,28 2 0,15 A B C
ISC - 6 1,29 2 0,15 A B C
Ia - 05 1,30 2 0,15 A B C
IIa - 03 1,31 2 0,15 A B C
IIIa - 44 1,32 2 0,15 A B C
IIa - 58 1,34 2 0,15 A B C
IIa - 53 1,35 2 0,15 A B C
IIIa - 12 1,37 2 0,15 A B C
IIa - 00 1,38 2 0,15 A B C
EET - 400 1,38 2 0,15 A B C
IVa - 22 1,40 2 0,15 A B C
VIIa - 86 1,42 2 0,15 A B C
IIIa - 16 1,42 2 0,15 A B C
VIIa - 87 1,42 2 0,15 A B C
IVa - 17 1,44 2 0,15 A B C
IIa - 63 1,44 2 0,15 A B C
IIa - 15 1,46 2 0,15 A B C
IIIa - 04 1,46 2 0,15 A B C
IIIa - 33 1,47 2 0,15 A B C
IIa - 42 1,49 2 0,15 A B C
IIa - 22 1,51 2 0,15 A B C
Ia - 201 1,51 2 0,15 A B C
IIa - 57 1,53 2 0,15 A B C
IIa - 06 1,53 2 0,15 A B C
IIIa - 20 1,55 2 0,15 A B C
VIIa - 07 1,56 2 0,15 A B C
Ia - 12 1,57 2 0,15 A B C
IIa - 72 1,57 2 0,15 A B C
VIIa - 92 1,61 2 0,15 A B C
IIIa - 42 1,66 2 0,15 B C
IVa - 18 1,66 2 0,15 B C
IIIa - 07 1,66 2 0,15 B C
VIIa - 03 1,67 2 0,15 B C
IIa - 02 1,85 2 0,15 C
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
90
ANEXO 29. Análisis comparativo de medias de la Distancia media más ancha
Variable N R² R² Aj CV
dbma 86 0,81 0,62 10,97
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 02 7,00 2 0,80 A
IIa - 42 7,25 2 0,80 A B
IIIa - 16 7,50 2 0,80 A B
IIIa - 12 7,75 2 0,80 A B C
IIa - 15 8,50 2 0,80 A B C D
IIa - 17 8,50 2 0,80 A B C D
VIIa - 92 8,50 2 0,80 A B C D
IVa - 19 9,00 2 0,80 A B C D E
IIa - 53 9,00 2 0,80 A B C D E
IIa - 22 9,15 2 0,80 A B C D E
IIa - 54 9,25 2 0,80 A B C D E
ISC - 6 9,25 2 0,80 A B C D E
IIIa - 42 9,50 2 0,80 A B C D E
VIIa - 86 9,50 2 0,80 A B C D E
IIIa - 20 9,65 2 0,80 A B C D E
IIIa - 04 9,75 2 0,80 A B C D E
EET - 400 9,75 2 0,80 A B C D E
EET - 95 9,75 2 0,80 A B C D E
IIa - 03 9,75 2 0,80 A B C D E
IIa - 50 9,75 2 0,80 A B C D E
VIIa - 87 10,00 2 0,80 A B C D E F
IIa - 57 10,25 2 0,80 A B C D E F
Ia - 201 10,25 2 0,80 A B C D E F
VIIa - 03 10,40 2 0,80 A B C D E F
IIa - 58 10,40 2 0,80 A B C D E F
IIa - 63 10,50 2 0,80 A B C D E F
IVa - 18 10,75 2 0,80 A B C D E F
IIa - 72 10,75 2 0,80 A B C D E F
IIa - 59 10,75 2 0,80 A B C D E F
IVa - 17 11,00 2 0,80 A B C D E F
VIIa - 07 11,00 2 0,80 A B C D E F
IIa - 00 11,25 2 0,80 A B C D E F
Ia - 05 11,30 2 0,80 A B C D E F
Ia - 12 11,50 2 0,80 A B C D E F
ISC - 1 11,50 2 0,80 A B C D E F
IIa - 06 11,75 2 0,80 B C D E F
IIIa - 44 12,25 2 0,80 C D E F
IIIa - 33 12,40 2 0,80 D E F
IIa - 70 12,50 2 0,80 D E F
IIIa - 07 12,50 2 0,80 D E F
IVa - 22 13,00 2 0,80 D E F
IIa - 16 13,35 2 0,80 E F
IIIa - 28 14,50 2 0,80 F
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
91
ANEXO 30. Análisis comparativo de medias del Grosor de cáscara
Variable N R² R² Aj CV
gros cas. 86 0,83 0,66 14,19
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 0,98 2 0,17 A
IIa - 42 1,03 2 0,17 A
VIIa - 92 1,05 2 0,17 A B
IIa - 22 1,20 2 0,17 A B C
VIIa - 07 1,20 2 0,17 A B C
IIIa - 20 1,20 2 0,17 A B C
IIa - 57 1,30 2 0,17 A B C D
VIIa - 87 1,33 2 0,17 A B C D
IIa - 53 1,43 2 0,17 A B C D E
VIIa - 86 1,48 2 0,17 A B C D E F
IIIa - 07 1,50 2 0,17 A B C D E F
EET - 400 1,53 2 0,17 A B C D E F
IIa - 03 1,55 2 0,17 A B C D E F
IIa - 58 1,58 2 0,17 A B C D E F
IVa - 18 1,58 2 0,17 A B C D E F
IIa - 02 1,58 2 0,17 A B C D E F
VIIa - 03 1,60 2 0,17 A B C D E F
IVa - 17 1,65 2 0,17 A B C D E F
IIa - 17 1,68 2 0,17 A B C D E F
IIIa - 16 1,70 2 0,17 A B C D E F
IIIa - 04 1,70 2 0,17 A B C D E F
IIIa - 28 1,73 2 0,17 A B C D E F
IIa - 15 1,75 2 0,17 A B C D E F
IIIa - 12 1,75 2 0,17 A B C D E F
IIa - 72 1,75 2 0,17 A B C D E F
IIa - 06 1,80 2 0,17 A B C D E F
EET - 95 1,83 2 0,17 A B C D E F
IIa - 00 1,85 2 0,17 A B C D E F
IVa - 19 1,90 2 0,17 A B C D E F
IIa - 59 1,90 2 0,17 A B C D E F
IIa - 63 1,93 2 0,17 A B C D E F
ISC - 6 1,98 2 0,17 A B C D E F
IIa - 50 2,05 2 0,17 B C D E F
IIa - 70 2,05 2 0,17 B C D E F
IIa - 54 2,10 2 0,17 C D E F
IIIa - 42 2,13 2 0,17 C D E F
IIIa - 44 2,15 2 0,17 C D E F
IIIa - 33 2,25 2 0,17 D E F
IIa - 16 2,25 2 0,17 D E F
IVa - 22 2,28 2 0,17 D E F
ISC - 1 2,40 2 0,17 E F
Ia - 05 2,43 2 0,17 E F
Ia - 12 2,45 2 0,17 F
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
92
ANEXO 31. Análisis comparativo de medias de la Profundidad surco primario
Variable N R² R² Aj CV
prof. 1rio 86 0,86 0,72 24,01
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 2,00 2 0,81 A
VIIa - 92 2,25 2 0,81 A B
IVa - 18 2,25 2 0,81 A B
IIIa - 20 2,25 2 0,81 A B
IIa - 50 2,25 2 0,81 A B
IIa - 00 2,75 2 0,81 A B C
IIa - 15 2,75 2 0,81 A B C
IVa - 19 2,75 2 0,81 A B C
IIa - 57 3,00 2 0,81 A B C
VIIa - 87 3,00 2 0,81 A B C
IIIa - 07 3,25 2 0,81 A B C D
IIIa - 12 3,25 2 0,81 A B C D
VIIa - 03 3,25 2 0,81 A B C D
IIIa - 42 3,25 2 0,81 A B C D
VIIa - 07 3,50 2 0,81 A B C D E
IIa - 16 3,75 2 0,81 A B C D E F
IIa - 54 4,00 2 0,81 A B C D E F
IIa - 72 4,00 2 0,81 A B C D E F
IIa - 63 4,25 2 0,81 A B C D E F
IIa - 17 4,25 2 0,81 A B C D E F
IIa - 53 4,25 2 0,81 A B C D E F
IIa - 22 4,50 2 0,81 A B C D E F
IIIa - 16 4,50 2 0,81 A B C D E F
VIIa - 86 4,75 2 0,81 A B C D E F
IIa - 58 4,75 2 0,81 A B C D E F
IIa - 42 4,90 2 0,81 A B C D E F
IIIa - 28 5,00 2 0,81 A B C D E F
IIa - 03 5,25 2 0,81 A B C D E F
ISC - 6 5,50 2 0,81 A B C D E F
IVa - 17 5,50 2 0,81 A B C D E F
IIa - 59 5,50 2 0,81 A B C D E F
IIa - 02 5,75 2 0,81 A B C D E F
IIa - 06 6,00 2 0,81 A B C D E F
EET - 95 6,25 2 0,81 A B C D E F
IIIa - 04 6,50 2 0,81 A B C D E F
Ia - 05 6,75 2 0,81 B C D E F
IIIa - 33 7,00 2 0,81 C D E F G
IIIa - 44 7,00 2 0,81 C D E F G
IVa - 22 7,25 2 0,81 C D E F G
Ia - 12 7,75 2 0,81 D E F G
ISC - 1 8,00 2 0,81 E F G
EET - 400 8,25 2 0,81 F G
IIa - 70 11,50 2 0,81 G
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
93
ANEXO 32. Análisis comparativo de medias de la Profundidad surco secundario
Variable N R² R² Aj CV
prof.2rio 86 0,75 0,50 27,88
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 00 2,00 2 0,87 A
VIIa - 92 2,25 2 0,87 A B
IIIa - 20 2,25 2 0,87 A B
VIIa - 87 2,50 2 0,87 A B C
Ia - 201 2,75 2 0,87 A B C
IIa - 15 2,75 2 0,87 A B C
IVa - 18 2,75 2 0,87 A B C
IIIa - 42 3,00 2 0,87 A B C
IIIa - 16 3,00 2 0,87 A B C
IIa - 57 3,25 2 0,87 A B C D
IIa - 72 3,25 2 0,87 A B C D
IIa - 50 3,25 2 0,87 A B C D
IIa - 63 3,50 2 0,87 A B C D
IIIa - 12 3,50 2 0,87 A B C D
IIa - 03 3,75 2 0,87 A B C D
IVa - 19 3,75 2 0,87 A B C D
IIa - 54 3,75 2 0,87 A B C D
VIIa - 07 3,75 2 0,87 A B C D
IIa - 17 4,00 2 0,87 A B C D
IIIa - 07 4,00 2 0,87 A B C D
VIIa - 03 4,00 2 0,87 A B C D
IIIa - 04 4,00 2 0,87 A B C D
IIa - 58 4,25 2 0,87 A B C D
ISC - 6 4,50 2 0,87 A B C D
VIIa - 86 4,50 2 0,87 A B C D
IIa - 02 4,50 2 0,87 A B C D
EET - 95 4,75 2 0,87 A B C D
IIa - 53 4,75 2 0,87 A B C D
ISC - 1 5,00 2 0,87 A B C D
IIIa - 28 5,00 2 0,87 A B C D
IIa - 22 5,00 2 0,87 A B C D
IIa - 42 5,10 2 0,87 A B C D
IVa - 17 5,25 2 0,87 A B C D
IIa - 16 5,50 2 0,87 A B C D
IIa - 59 5,50 2 0,87 A B C D
EET - 400 5,75 2 0,87 A B C D
IIIa - 33 6,00 2 0,87 A B C D
IIIa - 44 6,25 2 0,87 A B C D
Ia - 05 6,75 2 0,87 A B C D
Ia - 12 7,00 2 0,87 A B C D
IIa - 06 7,25 2 0,87 B C D
IVa - 22 7,50 2 0,87 C D
IIa - 70 8,25 2 0,87 D
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
94
ANEXO 33. Análisis comparativo de medias del Espesor del mesocarpio
Variable N R² R² Aj CV
esp. Meso 86 0,84 0,67 21,70
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 1,75 2 0,76 A
VIIa - 87 2,50 2 0,76 A B
IIIa - 20 2,50 2 0,76 A B
VIIa - 07 2,50 2 0,76 A B
VIIa - 92 2,53 2 0,76 A B
IIa - 42 2,75 2 0,76 A B C
IIa - 22 2,75 2 0,76 A B C
IIa - 15 3,25 2 0,76 A B C
IVa - 17 3,25 2 0,76 A B C
IIa - 53 3,50 2 0,76 A B C D
IIa - 02 3,75 2 0,76 A B C D E
VIIa - 86 4,00 2 0,76 A B C D E
IVa - 18 4,00 2 0,76 A B C D E
Ia - 12 4,25 2 0,76 A B C D E
IIa - 58 4,75 2 0,76 A B C D E F
IIIa - 04 4,75 2 0,76 A B C D E F
EET - 400 4,75 2 0,76 A B C D E F
IIIa - 12 4,75 2 0,76 A B C D E F
IIa - 17 4,75 2 0,76 A B C D E F
IIIa - 42 4,75 2 0,76 A B C D E F
IIa - 72 5,00 2 0,76 A B C D E F
ISC - 6 5,00 2 0,76 A B C D E F
IIa - 57 5,00 2 0,76 A B C D E F
IIa - 54 5,00 2 0,76 A B C D E F
IIa - 59 5,00 2 0,76 A B C D E F
IIa - 63 5,00 2 0,76 A B C D E F
IIIa - 28 5,25 2 0,76 A B C D E F G
IVa - 22 5,25 2 0,76 A B C D E F G
ISC - 1 5,50 2 0,76 A B C D E F G
IIIa - 07 5,50 2 0,76 A B C D E F G
IIIa - 16 5,50 2 0,76 A B C D E F G
EET - 95 5,75 2 0,76 A B C D E F G
IIa - 03 5,75 2 0,76 A B C D E F G
IIa - 06 6,00 2 0,76 A B C D E F G
Ia - 05 6,25 2 0,76 B C D E F G
VIIa - 03 6,50 2 0,76 B C D E F G
IIa - 70 6,50 2 0,76 B C D E F G
IIa - 00 6,50 2 0,76 B C D E F G
IIa - 16 7,00 2 0,76 C D E F G
IVa - 19 7,75 2 0,76 D E F G
IIa - 50 8,00 2 0,76 E F G
IIIa - 33 9,00 2 0,76 F G
IIIa - 44 9,50 2 0,76 G
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
95
ANEXO 34. Análisis comparativo de medias del Peso de la mazorca
Variable N R² R² Aj CV
peso maz. 86 0,83 0,66 22,78
SELECIONES Medias n E.E.
VIIa - 92 404,50 2 138,83 A
Ia - 201 414,00 2 138,83 A
IIa - 42 417,50 2 138,83 A B
IIa - 22 441,50 2 138,83 A B C
IIIa - 20 496,50 2 138,83 A B C
VIIa - 07 511,00 2 138,83 A B C
IIa - 53 543,00 2 138,83 A B C
VIIa - 86 593,00 2 138,83 A B C
IIa - 58 634,50 2 138,83 A B C D
IIa - 02 649,00 2 138,83 A B C D
VIIa - 03 651,50 2 138,83 A B C D
VIIa - 87 674,00 2 138,83 A B C D
IIa - 03 678,00 2 138,83 A B C D
IIa - 50 679,00 2 138,83 A B C D
EET - 95 691,50 2 138,83 A B C D
IIIa - 12 705,00 2 138,83 A B C D
EET - 400 715,00 2 138,83 A B C D
IIa - 57 728,50 2 138,83 A B C D
IIa - 17 732,00 2 138,83 A B C D
IIIa - 42 797,50 2 138,83 A B C D
IIIa - 28 811,00 2 138,83 A B C D
IVa - 17 840,00 2 138,83 A B C D
IIa - 15 860,50 2 138,83 A B C D
ISC - 6 860,50 2 138,83 A B C D
Ia - 05 872,50 2 138,83 A B C D
IVa - 18 933,00 2 138,83 A B C D
IIIa - 04 943,00 2 138,83 A B C D
IIa - 63 947,00 2 138,83 A B C D
IIa - 59 965,50 2 138,83 A B C D
IIa - 00 975,00 2 138,83 A B C D
IIIa - 33 976,00 2 138,83 A B C D
IVa - 19 983,50 2 138,83 A B C D
IIIa - 44 1031,00 2 138,83 A B C D E
IIIa - 16 1045,50 2 138,83 A B C D E
IIa - 72 1161,00 2 138,83 A B C D E
IIa - 06 1173,50 2 138,83 A B C D E
Ia - 12 1174,50 2 138,83 A B C D E
IIIa - 07 1226,50 2 138,83 B C D E
ISC - 1 1233,00 2 138,83 C D E
IIa - 54 1250,00 2 138,83 C D E
IVa - 22 1405,00 2 138,83 D E
IIa - 16 1413,50 2 138,83 D E
IIa - 70 1820,00 2 138,83 E
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
96
ANEXO 35. Análisis comparativo de medias del Peso de la cáscara
Variable N R² R² Aj CV
peso casc 85 0,85 0,71 23,96
SELECIONES Medias n E.E.
Ia - 201 244,50 2 112,52 A
IIa - 42 253,00 2 112,52 A B
VIIa - 92 292,00 2 112,52 A B C
IIa - 22 310,50 2 112,52 A B C D
IIIa - 20 320,00 2 112,52 A B C D
VIIa - 07 369,50 2 112,52 A B C D E
IIa - 53 391,50 2 112,52 A B C D E
VIIa - 86 446,00 2 112,52 A B C D E
IIa - 57 497,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 03 500,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 58 501,00 2 112,52 A B C D E F
EET - 400 508,00 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 28 510,00 2 112,52 A B C D E F
IIa - 02 513,50 2 112,52 A B C D E F
VIIa - 87 515,50 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 12 537,50 2 112,52 A B C D E F
EET - 95 538,00 2 112,52 A B C D E F
IIa - 50 555,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 15 555,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 17 575,50 2 112,52 A B C D E F
ISC - 6 608,00 2 112,52 A B C D E F
IVa - 17 619,50 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 42 656,50 2 112,52 A B C D E F
Ia - 05 657,00 2 112,52 A B C D E F
IVa - 18 701,50 2 112,52 A B C D E F
VIIa - 03 704,00 1 159,13 A B C D E F
IIIa - 04 726,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 00 729,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 59 733,50 2 112,52 A B C D E F
IIa - 63 736,50 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 16 770,50 2 112,52 A B C D E F
IVa - 19 779,00 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 33 783,50 2 112,52 A B C D E F
IIIa - 44 791,00 2 112,52 A B C D E F
IIa - 72 909,00 2 112,52 B C D E F
IIa - 06 915,00 2 112,52 C D E F G
IIa - 54 967,50 2 112,52 D E F G
ISC - 1 971,50 2 112,52 D E F G
IIIa - 07 984,00 2 112,52 E F G
Ia - 12 1020,00 2 112,52 E F G
IIa - 16 1144,50 2 112,52 F G
IVa - 22 1154,50 2 112,52 F G
IIa - 70 1575,00 2 112,52 G
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
97
ANEXO 36. Análisis comparativo de medias del Peso de almendras
Variable N R² R² Aj CV
peso alm. 85 0,71 0,43 22,35
SELECIONES Medias n E.E.
VIIa - 92 110,50 2 28,54 A
IIa - 50 115,00 2 28,54 A B
IIIa - 20 122,50 2 28,54 A B C
IVa - 17 126,00 2 28,54 A B C D
IIa - 02 128,00 2 28,54 A B C D
IIa - 58 128,00 2 28,54 A B C D
IIa - 22 131,50 2 28,54 A B C D E
VIIa - 86 132,00 2 28,54 A B C D E F
Ia - 12 137,00 2 28,54 A B C D E F
VIIa - 07 138,50 2 28,54 A B C D E F
IIIa - 42 139,00 2 28,54 A B C D E F
IIa - 17 146,50 2 28,54 A B C D E F G
IIa - 53 147,50 2 28,54 A B C D E F G
VIIa - 87 151,50 2 28,54 A B C D E F G H
IIIa - 12 152,50 2 28,54 A B C D E F G H
IVa - 19 153,50 2 28,54 A B C D E F G H I
IVa - 22 153,50 2 28,54 A B C D E F G H I
IIa - 42 155,00 2 28,54 A B C D E F G H I J
EET - 95 156,00 2 28,54 A B C D E F G H I J
IIIa - 33 156,50 2 28,54 A B C D E F G H I J
Ia - 201 163,50 2 28,54 A B C D E F G H I J
IIa - 03 164,00 2 28,54 A B C D E F G H I J
IIIa - 28 169,00 2 28,54 A B C D E F G H I J
IIIa - 04 183,00 2 28,54 A B C D E F G H I J
IIa - 63 190,50 2 28,54 A B C D E F G H I J
Ia - 05 214,00 2 28,54 B C D E F G H I J
VIIa - 03 215,00 1 40,37 C D E F G H I J
IVa - 18 217,00 2 28,54 C D E F G H I J
IIa - 59 217,00 2 28,54 C D E F G H I J
IIa - 70 217,50 2 28,54 C D E F G H I J
IIIa - 07 218,50 2 28,54 C D E F G H I J
ISC - 1 219,00 2 28,54 C D E F G H I J
IIIa - 44 223,50 2 28,54 D E F G H I J
IIa - 72 224,50 2 28,54 D E F G H I J
IIa - 57 225,50 2 28,54 D E F G H I J
IIa - 00 229,50 2 28,54 E F G H I J
ISC - 6 231,50 2 28,54 F G H I J
IIIa - 16 241,50 2 28,54 G H I J
IIa - 15 241,50 2 28,54 G H I J
IIa - 54 242,50 2 28,54 G H I J
EET - 400 249,50 2 28,54 H I J
IIa - 16 252,50 2 28,54 I J
IIa - 06 254,00 2 28,54 J
Medias con una letra común no son significativamente diferentes(p<= 0,05)
Anexos
98
ANEXO 37. Análisis comparativo de medias del Peso de la semilla con pulpa
Variable N R² R² Aj CV
ph c/ pulpa 86 0,83 0,67 15,69
SELECIONES Medias n E.E.
IVa - 22 11,85 2 2,63 A
IIIa - 20 14,00 2 2,63 A B
VIIa - 86 14,00 2 2,63 A B
IIa - 02 16,00 2 2,63 A B C
IIa - 03 17,00 2 2,63 A B C
VIIa - 03 17,00 2 2,63 A B C
IIa - 42 18,50 2 2,63 A B C D
IIa - 50 19,00 2 2,63 A B C D
VIIa - 87 19,00 2 2,63 A B C D
EET - 95 19,00 2 2,63 A B C D
IIa - 53 19,50 2 2,63 A B C D E
IIa - 63 19,50 2 2,63 A B C D E
IIIa - 04 20,00 2 2,63 A B C D E
IIIa - 42 20,50 2 2,63 A B C D E
IIIa - 33 20,50 2 2,63 A B C D E
Ia - 201 21,00 2 2,63 A B C D E
IIa - 00 22,00 2 2,63 A B C D E F
IIa - 22 22,00 2 2,63 A B C D E F
VIIa - 07 22,50 2 2,63 A B C D E F
EET - 400 23,00 2 2,63 A B C D E F
ISC - 1 23,00 2 2,63 A B C D E F
IIIa - 12 24,00 2 2,63 A B C D E F
IIa - 15 24,00 2 2,63 A B C D E F
IVa - 19 24,00 2 2,63 A B C D E F
VIIa - 92 24,50 2 2,63 A B C D E F
IIa - 72 24,50 2 2,63 A B C D E F
IIa - 59 24,50 2 2,63 A B C D E F
IIIa - 07 24,50 2 2,63 A B C D E F
IIa - 58 25,00 2 2,63 A B C D E F
IIIa - 28 26,50 2 2,63 A B C D E F
IIa - 17 26,50 2 2,63 A B C D E F
ISC - 6 27,50 2 2,63 B C D E F
IIa - 16 27,50 2 2,63 B C D E F
IIa - 54 28,50 2 2,63 B C D E F
IIIa - 16 28,50 2 2,63 B C D E F
Ia - 12 29,50 2 2,63 C D E F
Ia - 05 30,00 2 2,63 C D E F
IIa - 70 30,00 2 2,63 C D E F
IIa - 06 31,00 2 2,63 C D E F
IVa - 18 33,00 2 2,63 D E F
IIa - 57 34,50 2 2,63 E F
IVa - 17 37,00 2 2,63 F
IIIa - 44 37,00 2 2,63 F
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
99
ANEXO 38. Análisis comparativo de medias del Número de semillas
Variable N R² R² Aj CV
Nº semillas 86 0,66 0,32 23,94
SELECIONES Medias n E.E.
IVa - 17 16,00 2 6,18 A
IIIa - 28 17,50 2 6,18 A B
IIIa - 12 21,00 2 6,18 A B C
IIIa - 33 22,00 2 6,18 A B C D
Ia - 12 23,00 2 6,18 A B C D E
Ia - 05 24,50 2 6,18 A B C D E F
IIa - 53 28,00 2 6,18 A B C D E F G
IIa - 58 29,00 2 6,18 A B C D E F G
IIa - 63 29,00 2 6,18 A B C D E F G
ISC - 6 30,50 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 06 31,00 2 6,18 A B C D E F G H
IVa - 18 31,50 2 6,18 A B C D E F G H
VIIa - 07 32,50 2 6,18 A B C D E F G H
IIIa - 42 33,00 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 00 34,00 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 02 34,00 2 6,18 A B C D E F G H
VIIa - 87 34,50 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 17 36,00 2 6,18 A B C D E F G H
IIIa - 44 36,00 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 42 36,00 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 16 36,50 2 6,18 A B C D E F G H
IIa - 70 37,50 2 6,18 B C D E F G H
IIIa - 20 38,50 2 6,18 B C D E F G H
IIa - 72 39,50 2 6,18 C D E F G H
IIa - 50 40,00 2 6,18 C D E F G H
Ia - 201 40,00 2 6,18 C D E F G H
VIIa - 86 40,50 2 6,18 C D E F G H
IIa - 22 41,50 2 6,18 C D E F G H
ISC - 1 42,00 2 6,18 C D E F G H
EET - 400 42,00 2 6,18 C D E F G H
IVa - 22 42,50 2 6,18 D E F G H
VIIa - 92 43,50 2 6,18 E F G H
EET - 95 43,50 2 6,18 E F G H
IIa - 54 43,50 2 6,18 E F G H
IIIa - 04 44,50 2 6,18 F G H
VIIa - 03 44,50 2 6,18 F G H
IIIa - 16 45,50 2 6,18 F G H
IIa - 59 46,00 2 6,18 G H
IIa - 57 46,00 2 6,18 G H
IIa - 03 46,50 2 6,18 G H
IIa - 15 47,00 2 6,18 G H
IIIa - 07 48,00 2 6,18 G H
IVa - 19 51,50 2 6,18 H
Medias con una letra común no son significativamente diferentes(p<= 0,05)
Anexos
100
ANEXO 39. Análisis comparativo de medias del Peso de 5 semillas
Variable N R² R² Aj CV
p. 5 sem 86 0,86 0,72 11,13
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 02 4,50 2 0,60 A
IIa - 22 5,00 2 0,60 A B
Ia - 201 5,60 2 0,60 A B C
VIIa - 03 5,75 2 0,60 A B C D
VIIa - 86 5,90 2 0,60 A B C D E
IIIa - 20 6,00 2 0,60 A B C D E
VIIa - 07 6,00 2 0,60 A B C D E
EET - 400 6,20 2 0,60 A B C D E F
ISC - 1 6,20 2 0,60 A B C D E F
EET - 95 6,25 2 0,60 A B C D E F
IVa - 18 6,40 2 0,60 A B C D E F
IIa - 63 6,53 2 0,60 A B C D E F
IIa - 42 6,59 2 0,60 A B C D E F
IVa - 17 6,60 2 0,60 A B C D E F
IIa - 54 7,06 2 0,60 A B C D E F G
IIa - 58 7,30 2 0,60 A B C D E F G
IIa - 03 7,45 2 0,60 A B C D E F G
IIa - 17 7,50 2 0,60 A B C D E F G
IIIa - 28 7,50 2 0,60 A B C D E F G
Ia - 05 7,60 2 0,60 A B C D E F G
ISC - 6 7,66 2 0,60 A B C D E F G
IVa - 19 7,70 2 0,60 A B C D E F G
IIIa - 12 7,85 2 0,60 A B C D E F G
VIIa - 87 7,86 2 0,60 A B C D E F G
IIa - 15 7,90 2 0,60 A B C D E F G H
IIIa - 04 8,00 2 0,60 A B C D E F G H
IIa - 72 8,00 2 0,60 A B C D E F G H
Ia - 12 8,25 2 0,60 B C D E F G H
IIa - 59 8,35 2 0,60 B C D E F G H
IIa - 53 8,46 2 0,60 B C D E F G H
VIIa - 92 8,48 2 0,60 B C D E F G H
IIa - 50 8,50 2 0,60 B C D E F G H
IIIa - 16 8,52 2 0,60 B C D E F G H
IIa - 00 8,75 2 0,60 C D E F G H
IIIa - 42 8,80 2 0,60 C D E F G H
IVa - 22 9,10 2 0,60 C D E F G H
IIIa - 07 9,25 2 0,60 D E F G H
IIa - 57 9,25 2 0,60 D E F G H
IIIa - 33 9,40 2 0,60 E F G H
IIa - 06 9,65 2 0,60 F G H
IIIa - 44 10,30 2 0,60 G H
IIa - 16 10,50 2 0,60 G H
IIa - 70 11,40 2 0,60 H
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
101
ANEXO 40. Análisis comparativo de medias del Peso unitario
Variable N R² R² Aj CV
P.unidad 86 0,86 0,72 11,13
Test:Tukey Alfa=0,05 DMS=0,70375
Error: 0,0292 gl: 43
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 02 0,90 2 0,12 A
IIa - 22 1,00 2 0,12 A B
Ia - 201 1,12 2 0,12 A B C
VIIa - 03 1,15 2 0,12 A B C D
VIIa - 86 1,18 2 0,12 A B C D E
IIIa - 20 1,20 2 0,12 A B C D E
VIIa - 07 1,20 2 0,12 A B C D E
EET - 400 1,24 2 0,12 A B C D E F
ISC - 1 1,24 2 0,12 A B C D E F
EET - 95 1,25 2 0,12 A B C D E F
IVa - 18 1,28 2 0,12 A B C D E F
IIa - 63 1,31 2 0,12 A B C D E F
IIa - 42 1,32 2 0,12 A B C D E F
IVa - 17 1,32 2 0,12 A B C D E F
IIa - 54 1,41 2 0,12 A B C D E F G
IIa - 58 1,46 2 0,12 A B C D E F G
IIa - 03 1,49 2 0,12 A B C D E F G
IIa - 17 1,50 2 0,12 A B C D E F G
IIIa - 28 1,50 2 0,12 A B C D E F G
Ia - 05 1,52 2 0,12 A B C D E F G
ISC - 6 1,53 2 0,12 A B C D E F G
IVa - 19 1,54 2 0,12 A B C D E F G
IIIa - 12 1,57 2 0,12 A B C D E F G
VIIa - 87 1,57 2 0,12 A B C D E F G
IIa - 15 1,58 2 0,12 A B C D E F G H
IIIa - 04 1,60 2 0,12 A B C D E F G H
IIa - 72 1,60 2 0,12 A B C D E F G H
Ia - 12 1,65 2 0,12 B C D E F G H
IIa - 59 1,67 2 0,12 B C D E F G H
IIa - 53 1,69 2 0,12 B C D E F G H
VIIa - 92 1,70 2 0,12 B C D E F G H
IIa - 50 1,70 2 0,12 B C D E F G H
IIIa - 16 1,70 2 0,12 B C D E F G H
IIa - 00 1,75 2 0,12 C D E F G H
IIIa - 42 1,76 2 0,12 C D E F G H
IVa - 22 1,82 2 0,12 C D E F G H
IIIa - 07 1,85 2 0,12 D E F G H
IIa - 57 1,85 2 0,12 D E F G H
IIIa - 33 1,88 2 0,12 E F G H
IIa - 06 1,93 2 0,12 F G H
IIIa - 44 2,06 2 0,12 G H
IIa - 16 2,10 2 0,12 G H
IIa - 70 2,28 2 0,12 H
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
102
ANEXO 41. Análisis comparativo de medias de la Longitud de la semilla
Variable N R² R² Aj CV
Long. Sem 86 0,93 0,87 4,00
SELECIONES Medias n E.E.
IVa - 19 1,17 2 0,07 A
IIa - 02 2,08 2 0,07 B
IIIa - 20 2,10 2 0,07 B C
IIa - 42 2,24 2 0,07 B C D
IIa - 03 2,28 2 0,07 B C D
IVa - 17 2,28 2 0,07 B C D
Ia - 12 2,29 2 0,07 B C D
IIa - 22 2,29 2 0,07 B C D
IIIa - 07 2,31 2 0,07 B C D E
VIIa - 87 2,33 2 0,07 B C D E F
VIIa - 07 2,33 2 0,07 B C D E F
IIa - 58 2,35 2 0,07 B C D E F
EET - 95 2,39 2 0,07 B C D E F G
IIa - 72 2,40 2 0,07 B C D E F G
IIa - 63 2,40 2 0,07 B C D E F G
IIa - 00 2,41 2 0,07 B C D E F G
IIIa - 04 2,42 2 0,07 B C D E F G H
Ia - 201 2,42 2 0,07 B C D E F G H
IIa - 59 2,42 2 0,07 B C D E F G H
EET - 400 2,43 2 0,07 B C D E F G H
VIIa - 03 2,43 2 0,07 B C D E F G H
ISC - 1 2,43 2 0,07 B C D E F G H
IIa - 06 2,44 2 0,07 B C D E F G H
VIIa - 92 2,46 2 0,07 B C D E F G H
IIIa - 12 2,48 2 0,07 B C D E F G H
ISC - 6 2,50 2 0,07 C D E F G H
IIa - 54 2,50 2 0,07 C D E F G H
IIIa - 28 2,50 2 0,07 C D E F G H
VIIa - 86 2,51 2 0,07 D E F G H I
IIa - 50 2,52 2 0,07 D E F G H I
IVa - 22 2,53 2 0,07 D E F G H I
IIa - 57 2,53 2 0,07 D E F G H I
IIIa - 33 2,53 2 0,07 D E F G H I
IIa - 53 2,55 2 0,07 D E F G H I
Ia - 05 2,59 2 0,07 D E F G H I
IIa - 15 2,60 2 0,07 D E F G H I
IIIa - 16 2,63 2 0,07 D E F G H I
IIa - 70 2,70 2 0,07 E F G H I
IIa - 16 2,72 2 0,07 F G H I
IIIa - 42 2,76 2 0,07 G H I
IIa - 17 2,77 2 0,07 G H I
IVa - 18 2,81 2 0,07 H I
IIIa - 44 2,91 2 0,07 I
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
103
ANEXO 42. Análisis comparativo de medias del Ancho de la semilla
Variable N R² R² Aj CV
Acho de sem. 86 0,89 0,79 3,87
SELECIONES Medias n E.E.
IIa - 02 1,11 2 0,04 A
VIIa - 07 1,14 2 0,04 A B
VIIa - 03 1,16 2 0,04 A B
IIIa - 42 1,18 2 0,04 A B C
VIIa - 86 1,20 2 0,04 A B C D
IIIa - 33 1,20 2 0,04 A B C D
ISC - 1 1,21 2 0,04 A B C D
EET - 400 1,21 2 0,04 A B C D
IIa - 58 1,21 2 0,04 A B C D
IIIa - 20 1,24 2 0,04 A B C D E
Ia - 201 1,24 2 0,04 A B C D E
VIIa - 87 1,25 2 0,04 A B C D E
IIa - 63 1,26 2 0,04 A B C D E F
IIa - 54 1,26 2 0,04 A B C D E F G
IIIa - 44 1,29 2 0,04 A B C D E F G H
IIa - 42 1,29 2 0,04 A B C D E F G H
IIIa - 12 1,30 2 0,04 A B C D E F G H
IVa - 17 1,30 2 0,04 A B C D E F G H
Ia - 12 1,31 2 0,04 A B C D E F G H I
IVa - 19 1,31 2 0,04 A B C D E F G H I J
IIa - 22 1,31 2 0,04 A B C D E F G H I J
Ia - 05 1,32 2 0,04 A B C D E F G H I J
EET - 95 1,33 2 0,04 B C D E F G H I J
IVa - 22 1,33 2 0,04 B C D E F G H I J
IIa - 06 1,33 2 0,04 B C D E F G H I J
IIa - 59 1,34 2 0,04 B C D E F G H I J
IIa - 15 1,35 2 0,04 B C D E F G H I J
ISC - 6 1,38 2 0,04 C D E F G H I J
IIa - 50 1,38 2 0,04 C D E F G H I J
IIIa - 28 1,38 2 0,04 C D E F G H I J
IIIa - 04 1,38 2 0,04 C D E F G H I J
IVa - 18 1,38 2 0,04 C D E F G H I J
IIa - 72 1,40 2 0,04 D E F G H I J
IIa - 53 1,41 2 0,04 D E F G H I J
IIa - 00 1,44 2 0,04 E F G H I J
IIa - 57 1,44 2 0,04 E F G H I J
IIa - 03 1,46 2 0,04 F G H I J
IIIa - 07 1,46 2 0,04 F G H I J
IIa - 17 1,47 2 0,04 G H I J
IIa - 70 1,48 2 0,04 H I J
IIIa - 16 1,48 2 0,04 H I J
VIIa - 92 1,52 2 0,04 I J
IIa - 16 1,52 2 0,04 J
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
104
ANEXO 43. Análisis comparativo de medias de la Relación L/A de la semilla
Variable N R² R² Aj CV
rel L/A2 86 0,90 0,81 5,41
SELECIONES Medias n E.E.
IVa - 18 0,90 2 0,07 A
IIa - 03 1,55 2 0,07 B
IIIa - 07 1,55 2 0,07 B
VIIa - 87 1,60 2 0,07 B C
IIa - 00 1,65 2 0,07 B C D
IIa - 72 1,70 2 0,07 B C D E
IIIa - 20 1,70 2 0,07 B C D E
IIa - 22 1,75 2 0,07 B C D E F
IIa - 42 1,75 2 0,07 B C D E F
IIa - 57 1,75 2 0,07 B C D E F
Ia - 12 1,75 2 0,07 B C D E F
IIIa - 44 1,75 2 0,07 B C D E F
IIa - 70 1,80 2 0,07 B C D E F
IIa - 59 1,80 2 0,07 B C D E F
IIIa - 28 1,80 2 0,07 B C D E F
IIIa - 04 1,80 2 0,07 B C D E F
IIIa - 16 1,80 2 0,07 B C D E F
ISC - 1 1,80 2 0,07 B C D E F
IIa - 53 1,80 2 0,07 B C D E F
IIa - 50 1,80 2 0,07 B C D E F
IIa - 16 1,80 2 0,07 B C D E F
EET - 95 1,80 2 0,07 B C D E F
IIa - 06 1,85 2 0,07 B C D E F
IIa - 02 1,85 2 0,07 B C D E F
VIIa - 92 1,85 2 0,07 B C D E F
IVa - 19 1,90 2 0,07 B C D E F
IIa - 15 1,90 2 0,07 B C D E F
VIIa - 86 1,90 2 0,07 B C D E F
IIa - 63 1,90 2 0,07 B C D E F
IIIa - 12 1,90 2 0,07 B C D E F
IIa - 17 1,90 2 0,07 B C D E F
IIa - 58 1,95 2 0,07 B C D E F G
Ia - 201 1,95 2 0,07 B C D E F G
ISC - 6 2,00 2 0,07 C D E F G
IIa - 54 2,00 2 0,07 C D E F G
EET - 400 2,00 2 0,07 C D E F G
Ia - 05 2,00 2 0,07 C D E F G
VIIa - 03 2,05 2 0,07 D E F G
IVa - 17 2,05 2 0,07 D E F G
VIIa - 07 2,10 2 0,07 E F G
IVa - 22 2,10 2 0,07 E F G
IIIa - 33 2,15 2 0,07 F G
IIIa - 42 2,35 2 0,07 G
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)
Anexos
105
ANEXO 44. Análisis comparativo de medias del Espesor de la semilla
Variable N R² R² Aj CV
Esp. Sem. 86 0,89 0,79 8,96
SELECIONES Medias n E.E.
IIIa - 16 1,02 2 0,54 A
Ia - 201 6,22 2 0,54 B
IIa - 17 6,30 2 0,54 B
IVa - 22 6,65 2 0,54 B C
IIa - 02 6,95 2 0,54 B C D
Ia - 05 7,60 2 0,54 B C D E
IIa - 03 7,78 2 0,54 B C D E
IIIa - 20 7,80 2 0,54 B C D E
IIa - 42 7,85 2 0,54 B C D E
IVa - 19 7,90 2 0,54 B C D E
VIIa - 03 7,93 2 0,54 B C D E
IIa - 53 8,05 2 0,54 B C D E
IIIa - 07 8,15 2 0,54 B C D E
IIIa - 04 8,20 2 0,54 B C D E
IIIa - 42 8,30 2 0,54 B C D E
IIa - 59 8,38 2 0,54 B C D E
IIa - 00 8,55 2 0,54 B C D E F
VIIa - 87 8,55 2 0,54 B C D E F
IIa - 54 8,58 2 0,54 B C D E F
VIIa - 07 8,65 2 0,54 B C D E F
IIIa - 28 8,70 2 0,54 B C D E F
ISC - 1 8,80 2 0,54 B C D E F
IIa - 16 8,80 2 0,54 B C D E F
EET - 95 8,80 2 0,54 B C D E F
EET - 400 8,80 2 0,54 B C D E F
VIIa - 86 8,80 2 0,54 B C D E F
IIa - 22 8,83 2 0,54 B C D E F
IVa - 18 8,83 2 0,54 B C D E F
IIa - 58 8,92 2 0,54 B C D E F
IIIa - 33 9,00 2 0,54 B C D E F
IIa - 06 9,11 2 0,54 B C D E F
ISC - 6 9,25 2 0,54 B C D E F
IIa - 57 9,36 2 0,54 B C D E F
IIIa - 12 9,60 2 0,54 C D E F
IIa - 72 9,65 2 0,54 C D E F
IIa - 63 9,70 2 0,54 C D E F
VIIa - 92 9,80 2 0,54 D E F
IIa - 15 9,83 2 0,54 D E F
Ia - 12 9,95 2 0,54 D E F
IIIa - 44 10,05 2 0,54 D E F
IIa - 50 10,15 2 0,54 E F
IVa - 17 10,65 2 0,54 E F
IIa - 70 11,55 2 0,54 F
Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05)