48 MyWorld July 2010 2010 July MyWorld 49

review

เรอง sanook ภาพ supachat

THE BAKERY CAFE

Did you know? * Trans Fat เปนไขมนทใหผลเสยตอรางกายทสด เพราะเปนไขมนทเกดจากกระบวนการทางวทยาศาสตร ไมใชจากธรรมชาต กอใหเกดความเสยงตอโรคหวใจ เบาหวาน และความดนโลหต ** Zero Gram Trans Fat หมายถงอาหารทมปรมาณไขมนทรานสรวมกนในสดสวนนอยกวา 0.5 กรม/1 หนวยบรโภค ซงอยในปรมาณทถอวาไมเปนอนตรายตอรางกาย

ดงกลาวเปนอนตรายตอสขภาพ เพราะมความเสยงตอการเปนโรคหวใจและหลอดเลอดแกผบร โภค โอบองแปงจงปรบเปลยนและพฒนาเมนกวา 90% รายการใหเปนอาหารสตรซ โรแกรมทรานสแฟต (Zero Gram Trans Fat**) เรองของเรองคอโอบองแปงเพงมาเปดสาขาใหมลำดบท 43 ทอาคาร RSU Tower ปากซอยสขมวท 31 อย ใกลกนแคนมหรอทกองทพ (ทเดนดวยทอง) ของเราจะพลาด! แมบนถนนสขมวทจะเตมไปดวยความจอแจ แตทนททกาวเขามาทนคณจะไดพบโลกแหงความสบายผอนคลายและเปนสวนตว ดวยการตกแตงทผสานสไตลโมเดรนเขากบคลาสสก ใหทงความรสกทนสมยและอบอนเปนกนเอง เหมาะสำหรบเปนจดนดพบสงสรรคระหวางเพอนฝง เปนพนทสำหรบสรางไอเดยการทำงานของหนมสาวชาวออฟฟศยานน หรอแมแตเปนจดชารจพลงหลงเลกงาน สครมและเหลองเปรยบเสมอนสญลกษณของโอบองแปง ชวยทำใหรานดโดดเดนและจดจำได ทางเขาดานหนากรดวยกระจกใสยาวเตมพนท

เพมผนงและระแนงไมเพอใหบรรยากาศราน ดสบาย ๆ เหมอนนงอยในหองอาหารทบาน นอกจากนผนงยงประดบดวยภาพถายขาวดำของคาเฟในยโรปเสรมบรรยากาศใหมชวตชวา เพมเตมพนทใชงานดานนอกดวยการวางชดโตะเกาอสำหรบ นงกนลมและดมดำบรรยากาศรนรมยจากสเขยวของตนไม จากทไดรจกแบรนดนเมอ 10 กวาปกอนทอเมรกา จวบจนกระทงปจจบน ตองยอมรบวา เอกลกษณอาหารและเครองดมหลากหลายเมน ทำให โอบองแปงครองใจคนทนยมชมชอบความอรอย และรกสขภาพ ดวยการเลอกสรรวตถดบทดเลศ สดใหม เปนกลนรสจากธรรมชาตแทจรง ลดทอนกระบวนการทจะทำใหเกดผลเสยตอสขภาพ และนำมาปรงแตงอยางสรางสรรค ทำใหลกคาสวนใหญตดใจถงขนาดมาฝากทองกนเปนประจำทกวน เมนแรกทเราอยากแนะนำคอ Iced Mocha Blast เครองดมเยนๆ ทมสวนผสมของมอคคาสตรพเศษเฉพาะโอบองแปง ดมแลวสมผสไดถงความหอมของกาแฟรสนมกบวปครมหวานละมน

แตดมอยางเดยวอาจไมอมทอง ตองสงเมนอาหารอยาง Bacon Ceasar Salad ทดตอสขภาพ เหมาะจะรบประทานคกบ Smoked Chicken Club Sandwich แซนดวชขนมปงปงหอมกรน กรอบนอกแตเนอในนมดวยไกรมควนแสนอรอย และ Mushroom Soup ซปเหดรสเขมขน และใชวา จะมแตเมนอาหารเทานน โอบองแปงยงมเบเกอรใหอรอยกนตอ เมนขนชอทไมควรพลาดคอ Sweet Cheese Muffin มฟฟนไสครมชสโรยหนาดวยเกลดนำตาล และ Cinnamon Rasin Roll ทเราคนเคยและจดจำรสชาตกนไดด อมอรอยเพอสขภาพกบเมนอาหารและเบเกอรสตรซ โรแกรมทรานสแฟต ทปรงสดใหมทกวน พรอมกาแฟและเครองดมหลากหลาย ทามกลางบรรยากาศสบายๆ ทรานโอบองแปงสาขาใหม RSU Tower ปากซอยสขมวท 31 ไดแลววนน เปดบรการทกวนตงแต 7.00-21.00 น. โทร. 0-2662-2332-3

เสรฟความอรอยพรอมสขภาพ Au Bon Pain (โอบองแปง) คำกะทดรดทออกเสยงนารกๆ ซงถกเลอกมาตงเปนชอรานเบเกอรคาเฟคณภาพจากอเมรกาคำน ในภาษาฝรงเศสแปลวา ‘ขนมปงชนด ขนมปงทอรอย’ แตทนไมไดมเฉพาะขนมปงเทานนนะครบ ยงมเครองดมและอาหารอกหลากหลายใหเลอกสรรและลมลองอกดวย อยางทรกนวาจดเดนของโอบองแปงอยทแซนดวชตนตำรบ เครองดมสตรพเศษ เบเกอร ซป และสลดเพอสขภาพ ซงทกเมนรบประกนความอรอยและมประโยชนตอผบรโภค ภายใตคอนเซปต ‘not only good, but also good for you’ เพราะโอบองแปงเปนหนงในรานแรกๆ ของโลกทรเรมการเลกใชสวนผสมของอาหารทมสวนประกอบของไขมนทรานส (Trans Fat*) เนองจากไขมน