Synthèse du marché UF

Evolution au CAD (09 vs 08)Evolution au CAD (09 vs 08)

Tonnage (Mios To) : 631 vs 626 (+ 0,8 %)

Valeur (Mios €) : 1 685 vs 1 715 (- 1,8 %)

Evolution au CAM (08 vs 07)Evolution au CAM (08 vs 07)

Tonnage (Mios To) : 1 580 vs 1 641 (- 3,7 %)

Valeur (Mios €) : 4 293 vs 4 188 (+ 2,5 %)

CFPdM 12%Evol +6%

DESSERTPdM 26%

Evol -0,3%

FFPdM 18%Evol -2%

YAOURTPdM 43%Evol -5%

FFPdM 17%

Evol +0,3%

DESSERTPdM 21%Evol +1%

CFPdM 10%Evol +6%

YAOURTPdM 52%

Evol -0,1%

Source Nielsen P05.09

PDM valeur et évol.

PDM volume et évol.

1. Déflation du marché.2. Les volumes sont tirés par le haut.

PDM valeur fabricants UF – HM+SM

Hausse des MDD, Danone passe sous la barre des 30%. Senoble reste stable avec 1% de PDM.

31,6

29,4 29,4 29,5 30,8 30,2 29,6 29,6

28,4 30,2 29,7 29,0 28,5 28,1

30,9

33,2 32,9 33,3 34,1

32,7 32,6 32,9 32,9 33,5 33,0 33,2 33,1 33,4 33,9

10,3 10,3 9,9 9,4 9,3 9,7 10,4 10,8 11,0 10,0 10,5 10,4 10,8 10,4 10,4

11,0 10,2

11,0 11,0 11,0 10,4 9,8 9,7 9,5 9,9 10,1 9,9 10,1 10,0 10,1

16,3 17,0 16,8 16,8 16,7 16,3 17,0 17,0 18,3

16,2 16,7 17,0 17,7 17,4

28,9

17,0

0

5

10

15

20

25

30

35

40

CAM AN-1

DERNIERCAM

P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12 P13 P01 P02 P03 P04 P05

MDD

Autres

Source Nielsen CAD 09

PdM valeur des intervenants des DG PdM valeur des intervenants des DG stdsstds

PdM Valeur Intervenants MAJEURS / Dess Gourmands Stds

3,8 3,5 3,4 3,5 3,5 3,4 3,5 3,5 3,43,9

3,2

4,65,0

5,34,7

5,1 5,0

0,8

5,1 5,04,6 4,8

4,2

5,3 5,4

1,2 1,1 1,1 1,0

3,6 3,83,33,4

4,3 4,3

5,34,7

5,0

4,8

5,8

4,4

4,9

7,2

5,2

6,0

4,8

4,0

5,0

6,3

1,41,31,11,31,3 1,31,0 1,11,21,1 1,2

0

2

4

6

8

CAM AN-1 DERNIERCAM

4 S22/06/08

4 S20/07/08

4 S17/08/08

4 S14/09/08

4 S12/10/08

4 S09/11/08

4 S07/12/08

4 S04/01/09

4 S01/02/09

4 S01/03/09

4 S29/03/09

4 S26/04/09

4 S24/05/09

HM+SM

41,5 41,3 41,342,9 43,7

41,640,0 40,4 40,5

41,6 40,8 41,2 40,9 41,1 41,1

36,936,0 35,9

34,5 35,035,9 36,2

37,5 37,035,0

37,536,1 36,0

34,0

36,5

30

40

50

MDD

Gü Frü

Source Nielsen CAD 09

Valeur (K€) Volume (To)Total DG stds 187 686 37 542

Evol CAD vs n-1 3,6% 4,0%Evol année 08 vs 07 9,8% 2,2%

Belle arrivée de BM.Senoble maintient le cap à LT.

PDM valeur fabricants UF ALL hors CF –

HM+SM

5,2 5,0 4,7 4,8 4,9 5,6 5,8 5,3

24,7

26,927,8 28,0 27,5 27,7

26,4 26,9 26,4 26,5 27,2 26,7 26,2 26,026,8

34,433,1 33,3 33,5

35,4 34,8 35,534,4

33,2 32,5 32,231,3

9,9 9,8 9,6 9,0 8,8 8,9 9,5 10,2

14,613,0

13,9 14,113,0 13,7 13,3

0,5

11,3

9,210,4 10,7

5,14,8

4,94,84,85,8

4,8

31,731,3 31,3

10,110,8

10,111,4

9,7 10,2 10,0

12,3 12,911,9 12,6 12,5 13,2 12,9

13,7

3,0

6,3

2,70,0

4,3 5,23,74,0

6,29,0 7,47,9

9,19,38,58,9

10,210,410,210,4

0

10

20

30

40

CAM AN-1

DERNIERCAM

P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12 P13 P01 P02 P03 P04 P05

MDD

Autres

Source Nielsen CAD 09

WW : seule MN à rester stable au LT aux côtés de Sveltesse.Arrivée en force d’Activia 0%.

Valeur (Mios€) Volume (To)Total UF ALL h/CF 178 262 75 409

Evol CAD vs n-1 -5,1% -2,6%Evol année 08 vs 07 -5,2% -9,7%