sushi lunch menu ura maki (8 p) - ocean club...bogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan...
TRANSCRIPT
Lunch MenuSUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas
Avda. Lola Flores s/n - 29660 Nueva Andalucía - Marbella (España)Tel: +34 952 908 137 - [email protected] - www.oceanclub.es
oceanclubmarbella @Ocean_Club @oceanclubmarbella
“En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011, le informamos que tiene a su disposición información sobre el contenido en alérgenos de todos nuestros platos, rogamos solicite dicha información al personal del
restaurante.”
“Este establecimiento sigue el REAL DECRETO 1420/2006, de 1 de diciembre sobre Parasitosis por Anisakis en productos de la pesca
suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades.”
“In complilance with EU Regulation Nº 1169/2011, we would like to inform you that we have at your disposal information on the allergen content of our dishes. Simply request this information from any of our employees”
“This establishment complies with Royal Decree 140/2006 of 1st os December regarding Parasitic Anisakis in fish products for those establisments
supplying food for final consumption ti individuals or groups”.
SUSHI
URA MAKI (8 p)
Fresh Veggie Roll – Rollito Vegetariano 24€Rice paper, romaine lettuce, cucumber, carrot, asparagus, avocadoPapel de arroz, lechuga romana, pepino, zanahoria, espárragos, aguacate
Exotic Salmon Rainbow – Salmón Exótico Arcoíris 28€Salmon, pineapple, cucumber, avocado, cream cheeseSalmón, piña, pepino, aguacate, queso crema
Misu Roll – Misu Roll 26€Crispy chicken, arugula, avocadoPollo crujiente, rúcula, aguacate
California Roll 29€King crab meat, cucumber, avocado and tobiko Carne de centollo, pepino, aguacate y tobiko
Tempura Tiger Prawn Roll – Rollito de Gambas Tigre en Tempura 29€Prawns, cucumber and avocadoGambas, pepino y aguacate
Tuna ‘Kamikaze Uramaki’ Roll – Rollito de Atún “Kamikaze Uramaki” 29€Tuna, asparagus, avocado and spicy karashi sauceAtún, espárragos, aguacate y salsa karashi picante
Sushi Pizza Tuna – Atún (4 P) 33€Blue fin tuna, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarAtún rojo, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Sushi Pizza Salmon – Salmón (4 P) €27Salmon, avocado, cream cheese, panko, salmon caviarSalmón, aguacate, crema de queso, panko, caviar de salmón
Crispy Chicken Roll – Rollito de Pollo Crujiente 26€Chicken, cucumber, asparagus and sweet saucePollo, pepino, espárragos y salsa dulce
Anaconda Roll 29€Tempura prawns, asparagus, mayo, cucumber, spicy japanese chili, avocado, salmonGambas tempura, espárragos, mayonesa, pepino, chili picante japonés, aguacate, salmón
Soft Shell Crab Ocean Roll – Rollito de Cangrejo de Cáscara Blanda 28€Crispy soft-shell crab, cucumber, avocado, spicy mayonnaiseCangrejo de cáscara blanda crujiente, pepino, aguacate, mayonesa picante
Ocean Sushi Mix 79€/139€sashimi (4p/8p), nigiri (4p/8p), maki (14p/28p)
SASHIMI – 6 pieces / piezas 33€Salmón - Salmon / Atún – Bluefin Tuna / Lubina – Seabass
NIGIRI – 6 piezas / pieces 33€Salmón Flambe – Salmon Flambe / Atún - Bluefin Tuna / Gambas - Shrimps / Lubina - Seabass
ENTRADAS – STARTERS
Burrata with Roma Tomatoes and Wild Rocket – Burrata con Tomates Roma y Rúcula Salvaje 26€Aged balsamic vinegar, black olives, pecorino grissiniVinagre balsámico envejecido, aceitunas negras, pecorino grissini
Alaska King Crab Tartar and Golden Caviar – Tartar de Cangrejo Real de Alaska y Caviar de Salmón 33€Horse radish, dill, dijon mustard, mayonnaise, crispy flat breadRábano picante, eneldo, mostaza de dijon, mayonesa, pan crujiente
Tempura Prawns with Sweet Chili Chutney – Gambas Tempura con Chutney de Chili Dulce 34€Battered tiger prawns, chili and pineapple chutney, spring onion & limeGambas tigre rebozadas, chili y piña chutney, cebolleta y lima
Seafood Ceviche – Ceviche de Marisco 33€Sole fish, tiger prawns, scallop, lime, mango, pomegranate, cilantro, fried plantainLenguado, langostino tigre, vieira, mango, granada, cilantro, plátano frito
Smoked “Classic” Salmon – Salmón Ahumado Clásico 24€Blinis, capers, lemon sour cream, dill, wild salmon roeBlinis, alcaparras, crema agria de limón, eneldo, huevas de salmón salvaje
Pil “King” Pil – Gambón al Pil Pil 31€Jumbo prawn, classic seasoning, black garlic, confit cherry tomato, sea saltGamba jumbo, condimentos clásicos, ajo negro, tomate cherry confitado, sal marina
Iberico Platter – Tabla de Ibéricos 36€Iberico ham, cured sausages, cured manchego cheese, marinated olives, sundried tomato, sour dough breadJamón Ibérico, salchichones, queso manchego curado, aceitunas aliñadas, tomates secos, pan de masa agria
HEALTHY OPTIONS – OPCIONES SALUDABLES
Açaí Bowl – Bol de Açaí 17€Açaí berry, banana, hibiscus flower, caramelized brazil nuts, fresh berriesBaya açaí, plátano, flor de hibiscus, nueces de brasil caramelizadas, bayas frescas
Fresh Coconut Ceviche “Our Way” – Ceviche de Coco Fresco “A Nuestro Estilo” 21€Coconut, red onion, toasted nuts, fresh coriander, citrusCoco, cebolla roja, frutos secos tostados, cilantro fresco, cítricos
Gazpacho “OC Style” – Gazpacho al estilo OC 19€Our twist on a classicUn clásico con nuestro toque
“Falafel” 23€Flat bread, young lettuce, hummus, onion, sumak, walnut and roast pepper saucePan lavash, lechuga, hummus, cebolla, sumac, salsa a la pimienta asada y nueces
Edamame Beans €21Steamed immature soybeans in the pod Soja inmadura al vapor en la vaina
BOCADILLOS – SANDWICHES
Grilled Focaccia – Focaccia Tostada 24€Pesto, mozzarella, wild rocket, roma tomatoes, olivesPesto, mozzarella, rúcula salvaje, tomates roma, aceitunas
Smoked Salmon Bagel – Bagel de Salmón Ahumado 25€Norwegian salmon, horseradish, cream cheese, crispy root vegetables, pickled red onionSalmón noruego, rábano picante, queso crema, verduras de raíz crujientes, cebolla roja en escabeche
Chicken Wrap – Wrap de Pollo 26€Flat bread, marinated chicken breast, tabbouleh, yoghurt, parsley, tomatoesPan plano, pechuga de pollo a la plancha marindada, tabulé, yogur, perejil, tomates
Club sandwich 27€Chicken, avocado, tomato, beef bacon, egg mayo, french friesPollo, aguacate, tomate, tocino de vaca, mayonesa de huevo, patatas fritas
PRINCIPALES - MAIN COURSES
Seared “Ahi” Tuna – Atún "Ahi" Chamuscado 35€Vegetable maki, candied ginger, citrus dip, soy, wasabi, fresh affila cressVerdura maki, jengibre confitado, dip de cítricos, soja, wasabi, berro fresco affila
Coconut Crusted Cod – Bacalao con Costra de Coco 33€Fried cod fish, sambal sauce, lemongrass, lime leaf, green onion, jasmin riceBacalao frito, salsa sambal, hierba de limón, hojas de lima, cebolla verde, arroz de jazmín
Singapore Style Crab – Cangrejo al Estilo Singapur 39€Scallop, tiger prawn, snow crab, king crab claws, flavoured broth, spring onion, ginger, garlicVieiras, gamba tigre, cangrejo de las nieves, garras de cangrejo, caldo aromatizado, cebolleta, jengibre, ajo
Fried Calamari – Calamares Fritos 33€Grilled baby peppers, salt baked new potato, black garlic aioliPimientos asados, patatas nuevas horneadas a la sal, aioli de ajo negro
Fresh National Lobster – Bogavante Fresco Nacional 80€Whole grilled lobster, chipottle aioli and grilled breadBogavante a la parrilla con chipotle de alioli y pan a la parilla
Hot Chicken Tandoori – Pollo Tandoori Picante 36€Indian barbeque, mango chutney, raita, naan bread, grilled limeBarbacoa India, chutney de mango, raita, pan naan, lima a la parilla
Yellow Thai Curry Chicken – Pollo al Curry estilo Thai 28€Thai chicken curry, lemongrass, lime leafs, coconut milk, jasmin ricePollo al curry estilo thai, hierba de limón, hojas de lima, leche de coco, arroz jazmín
OC Wagyu Burger – Hamburguesa Wagyu OC 30€Wagyu burger, raclette cheese, beef bacon, oak leaf lettuce, OC burger dressing, grilled jalapeño Hamburguesa, queso raclette, tocino de vaca, lechuga de hoja de roble, aderezo OC para hamburguesa, jalapeño a la parrilla
Rib Eye – Lomo alto 38€Prime rib, smokey chili pickle aioli, fermented garlic, confit cherry tomatoes, crispy potatoesLomo alto, chile ahumado pepinillo aioli, ajo fermentado, tomates cherry confitados, patatas crujientes
Steak Tartar the Belgian Way – Steak Tartar de Manera Belga 31€Classic condimentsCondimentos clásicos
ENSALADAS – SALADS
Grilled Goat Cheese Salad – Ensalada de Queso de Cabra a la Plancha 24€Endive leafs, thyme honey, peach, raspberries, caramelized macadamia nuts, crisp flatbread, blackberriesHojas de endivias, miel de tomillo, melocotón, frambuesas, nueces de macadamia caramelizadas, pan plano crujiente, moras
Fresh Grilled Blue Fin Tuna Salad 36€Mixed lettuces, green asparagus, eggs, radish, chives, puffed croutons, honey mustard sauceLechugas mixtas, espárragos verdes, huevos, rábanos, cebolletas, crutones inflados, salsa miel y mostaza
Crispy Chicken Caesar Salad – Ensalada César de Pollo Crujiente 24€Baby gem lettuce, anchovies, shaved 30 months parmesan, beef bacon, giant capersCogollos de lechuga, anchoas, parmesano afeitado 30 meses, tocino de vaca, alcaparras gigantes
Thai Beef Salad – Ensalada Thai de Ternera 25€Beef tenderloin, bok choy, cilantro, chili, mango, spring onion, shallots, toasted rice, peanutsSolomillo de ternera, bok choy, cilantro, chile, mango, cebolleta, chalotes, arroz tostado, cacahuetes
PIZZAS
Margherita 21€Bufala mozzarella, tomato sauce, oreganoMozzarella de bufala, salsa de tomate, orégano
Caprese 24€Fresh bufala mozzarella, roma tomatoes, baby basil, cracked black pepperMozzarella bufala fresca, tomates roma, albahaca bebé, pimienta negra rajada
Truffle – Trufa 33€Fresh bufala mozzarella, summer truffle, chivesMozzarella bufala fresca, trufa de verano, cebolletas
Veggie Pizza – Pizza Verduras 24€Tomato sauce, feta cheese, cherry tomatoes, calamata olives, red onion, fresh parsley, extra virgin olive oilSalsa de tomate, queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata, cebolla roja, perejil fresco, aceite de oliva extra virgen
Gamberi All’Aglio 28€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy tiger prawns, roasted capsicum, basil pestoMozzarella bufala, salsa de tomate, langostinos picantes, pimiento asado, pesto de alabahaca
Al Tonno 24€Mozzarella, tomato sauce, tuna, crispy garlic, red onion, black olivesMozzarella, salsa de tomate, atún, ajo crujiente, cebolla roja, aceitunas negras
Hawaii 24€Mozzarella, tomato sauce, pineapple, hamMozzarella, salsa de tomate, piña, jamón
Bolognese 25€Bufala mozzarella, tomato sauce, bolognese sauce, cherry tomatoes, baby basilMozzarella de bufala, salsa de tomate, salsa boloñesa, albahaca bebé
Steak 28€Mozzarella, tomato sauce, green peppers, cherry tomatoes, beef fillet, béarnaise sauceMozzarella, salsa de tomate, pimientos verdes, tomates cherry, filete de ternera, salsa bearnesa
Di Parma 28€Mozzarella, wild arugula, cherry tomatoes, San Daniele ham, 30 months shaved parmesanMozzarella, rúcula silvestre, tomates cherry, jamón San Daniele, parmesano afeitado 30 meses
Diavola 26€Bufala mozzarella, tomato sauce, spicy salamiMozzarella de bufala, salsa de tomate, salami picante
PASTA
Penne Rigate Arrabbiata 26€Tomato sauce, chili, basil, garlic, burrata cheeseSalsa de tomate, chili, albahaca, ajo, queso burrata
Trennette Pil Pil 35€Gratinated langostine, tiger prawns, chili, parsley, tomatoes, fresh lemonLangostinos gratinados, gambas tigre, chile, perejil, tomates, limón fresco
Spaghetti Meatballs – Espaguetis con Albóndigas 28€Meat balls, tomato sauce, 30 months parmesan reggianoAlbondigas, salsa de tomate, parmigiano reggiano de 30 meses
Rosetti Bolognese 27€Oven baked fresh pasta, smoked proscuitto cotto, fresh spinach, asiago cheese, 30 months aged parmesanPasta fresca al horno, prosciutto cotto ahumado, espinacas frescas, queso asiago, parmesano de 30 meses
SHARING PLATES
Salt Crusted Fish – Pescado a la Sal 95€Whole salt baked wild seabass, new potatoes, symphony of young vegetables, roasted hazelnut butter, white wine sauceLubina salvaje horneada a la sal, patatas nuevas, sinfonía de verduras jóvenes, mantequilla de avellana asada, salsa de vino blanco
Quesadillas 24€Tortilla bread, marinated chicken, cheddar cheese, pickled jalapeño, pico di gallo, guacamole, sour creamTortilla de pan, pollo, queso cheddar, jalapeños en vinagre, pico de gallo, guacamole, crema agria
Nachos “Viva Mexico” 24€Corn crisp, roast tomato salsa, sour cream, cheddar cheese, chili con carneMaíz, salsa de tomate, crema agria, queso cheddar, chili con carne
Kobe Beef Fajita – Ternera Kobe Fajita 42€Charred kobe beef, roasted peppers, homemade tortilla, hash avocado, caramelized onionTernera de kobe carbonizada, pimientos asados, pan de tortilla hecha en casa, aguacate hass, cebolla caramelizada
Mezze 45€/90€/135€Lamb kofta, marinated roast chicken lollipops, falafels, lavash bread, hummus, mint & pomegranate yoghurt, baba ganoush, tabbouleh, samosas, salted almonds, pickles, spiced chickpeasCordero kofta, lollipops de pollo asado marinado, falafels, pan lavash, hummus, yogur de menta y granada, baba ganoush, tabulé, samosas, almendras saladas, pepinillos, garbanzos con especies
Chateaubriand 95€Beef tenderloin, green asparagus, béarnaise sauce, red wine sauce, peppercorn sauce, french friesSolomillo de ternera, espárragos verdes, salsa bearnesa, salsa de vino tinto, salsa a la pimienta, patatas fritas