ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 200 23 de julio de 2011

BEGOÑA ARANGUREN, ALTA SOCIEDADExtra Llegamos al número 200 | Moda Miguel Palacio, pirata del Caribe | SaludSudor excesivo, un gran problema | Belleza Productos para el sol | Rutas Un viajeal Randstad holandés | Ciencia Prestar atención a un solo tema | Gastronomía Lasanísima merienda | Televisión Goyo Jiménez: de abogado en ciernes a humorista

RECETAS FLORETTEPÁGINAS 44-45

ESTILO Y OCIO04 EXTRA 200 NÚMEROS LA REVISTA ON LLEGA A UNA

CIFRA MÁGICA EN TIEMPOS DIFÍCILES

08 GENTE EN PORTADA BEGOÑA ARANGUREN, UNAMUJER POLÍTICAMENTE MÁS QUE INCORRECTA

12 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DELFAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

15 MODA ADELANTO LAS TENDENCIAS PARA LA TEM-PORADA DE OTOÑO QUE VIENE

16 CINE Y DISEÑO MIGUEL PALACIO, EN EL HOMENAJEDE LA MODA A ‘PIRATAS DEL CARIBE’

22 SALUD LA BUENA VIDA CONSEJOS Y NOTICIASSALUDABLES EN FORMATO BREVE

24 SUDOR CUANDO SU EXCESO CAUSA GRAVES PRO-BLEMAS PARA LA VIDA DIARIA

28 RUTAS HOLANDA RECORRIENDO EL RANDSTAD:MUCHO QUE VER EN POCOS KILÓMETROS

36 LAS LANDAS VIAJE A PILAT, LA MAYOR DUNA DEARENA DE EUROPA

38 CIENCIA MONOTEMÁTICOS LO DIFÍCIL DE ATEN-DER A MÁS DE UN ASUNTO A LA VEZ

40 GASTRONOMÍA LA MERIENDA UNA SALUDABLECOSTUMBRE QUE ESTÁ CAYENDO EN DESUSO

TELEVISIÓN48 ACTUALIDAD GOYO JIMÉNEZ EL HUMORISTA QUE

ESTUDIÓ DERECHO PARA NO DAR EL CANTE EN CASA

50 MARÍA CRUICKSHANK “ES INCREÍBLE QUE ‘GOEN-KALE’ HAYA DURADO DIECISIETE AÑOS”

52 AMAIA ARTETXE “YO PREFIERO UNA EUSKADI TRO-PICAL A UNA EUSKADI POLAR”

54 SERIES MARÍA DUEÑAS “LA ADAPTACIÓN DE ‘ELTIEMPO ENTRE COSTURAS’ ME HA GUSTADO”

56 DALLAS UNA NUEVA VERSIÓN DE LA MÍTICA SERIEDE INTRIGAS FAMILIARES Y ECONÓMICAS

58 NOTICIAS NOVEDADES PERSONAJES Y SITUACIO-NES DEL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LAOFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL ACARGO DE CARLOS MARCOS

� Portada: Begoña Aranguren. [FOTO: JOSÉ MARÍA MARTÍNEZ]

ON

24

36

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40

28

04 15

Edita: ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:redaccion@onrys.com.Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad:publicidad@onrys.com.Teléfono publicidad: 94 459 91 00.Depósito Legal BI 2784/07.Imprime: Bulkograf.Director editorial: Pablo Muñoz.Director ON: Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

200 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.

23 de julio de 2011 SUMARIO ❘ 3

EN 2007 CUATRO DE LOS MEJORES DIARIOS DE EUSKAL HERRIA SE REUNIERON PARA SACAR JUNTOSLA REVISTA ON. HOY, CASI CUATRO AÑOS DESPUÉS, CELEBRAMOS SU NÚMERO 200. SI TIENE USTEDSUERTE Y ES UNO DE LOS 162.000 LECTORES QUE CADA SEMANA SALEN AL KIOSCO A NUESTROENCUENTRO, QUIZÁS LE APETEZCA CELEBRARLO CON NOSOTROS. [TEXTO: CARLOS MARCOS]

s posible que la intro-ducción le recuerde a latelevisiva serie El equi-po A, pero es que en laredacción de la revistaON acabamos de soplar200 velas que hanrequerido muchas

horas de televisión, la sección con máspáginas de la revista, y todo se pega. Aun-que también hemos realizado maravillo-sas escapadas y viajes de ensueño paraacercarles los rincones de Euskal Herriay de medio mundo. Hemos asistido a des-lumbrantes desfiles de moda para acer-carles lo último. Hemos cocinado y pro-bado sabrosísimas recetas de cocina para

elaborar en casa y hemos comido (y cena-do) en los mejores restaurantes para suge-rirle dónde darse el mejor capricho. Noshemos colado en numerosas fiestas a lasque no nos habían invitado para contar-les todo sobre los famosos. Hemos abor-dado apasionantes investigaciones parahacer la ciencia más divulgativa y acce-sible. Hemos entrevistado a los persona-jes más interesantes del mundo del cine,el deporte o la cultura. Y le hemos acer-cado los mejores consejos de salud, ajus-tados a cada época del año, para asegu-rarnos que nuestros lectores siguen sanosy fuertes con nosotros. Han sido 200 sema-nas. Y las que nos quedan por vivir. Jun-to a usted, como siempre.

La revista del Grupo Noticias que seentrega cada sábado con Diario de Noti-cias de Navarra, Diario Noticias de Álava,Noticias de Gipuzkoa y Deia Noticias deBizkaia desde septiembre de 2007 alcanzaya, con el ejemplar que tiene en sus manos,las 13.640 páginas, y seguimos sumando.Han sido mucha las horas acumuladasdurante todo este tiempo para hacer unproducto propio y genuino, hecho al 100%aquí por periodistas de aquí.

Pero el esfuerzo ha merecido la pena por-que ese duro trabajo se ha recompensadocon las muchas horas que hemos com-partido con ustedes, nuestros lectores, através de nuestras páginas. Y esto no hahecho más que empezar. Hoy celebramos

E

Esta revista cumple hoy su número 200

... El lanzamiento de la revista ON estu-vo precedido por una importante campa-ña publicitaria en televisión? En la primeraparte se veía la tripa de una mujer emba-razada mientras una voz femenina anun-ciaba el próximo nacimiento de ON. Díasdespués se emitía la resolución: “Salud,estilo, escapadas, televisión. Para estarON en los temas que te interesan conec-ta con ON, una revista cercana a ti, a tusgustos, a tu vida. ON, desde el 29 de sep-tiembre, cada sábado con tu periódico.ON, conecta contigo”.

... La primera portada de ON estuvoocupada por una acaramelada imagende Adela González e Iñaki López enalbornoz? Los entonces presentadoresdel exitoso programa Pásalo de ETB2

incluso posaban dentro de la revistaenjabonándose dentro de una bañera.

... Solo cinco personas pueden presumir,hasta el momento, de haber aparecidodos veces en la portada en ON? Se tratadel cocinero Martín Berasategui, el psicó-logo Javier Urra, el televisivo Iñaki López,su tocayo el periodista Iñaki Gabilondo yel harrijasotzaile Iñaki Perurena.

... Pero solo una, el presentador de Elconquistador del fin del mundo, JulianIantzi, ha ocupado nuestra portada y lacontraportada? El motivo, la campañapublicitaria que protagonizaba paraEguzkilore.

... El número 31 de ON es el que salió al

mercado con más páginas, un total de84 frente a las 68 habituales? El moti-vo fue un extra de rutas turísticas.

... Solo en dos ocasiones la revistaON no ha contado con un personajefamoso en su portada? La primera, enel número 12, correspondiente al extrade Navidad de 2007 adornado portres bolas navideñas y la segunda, enel reciente número 194, ocupada porcuatro paisajes de ensueño para pro-mocionar el extra de viajes de verano.

... Han sido muchos los personajesentrevistados en este tiempo, pero lasentrevistas más largas se la hemoshecho al exlehendakari Juan José Iba-rretxe (cinco páginas) y al que fuera

¿SABÍA QUE...

ZoriONak

4 ❘ EXTRAON

entrenador de la Real Sociedad, Mar-tín Lasarte (cuatro páginas y media)?También cinco ocupó Iñaki Perurena elpasado 9 de julio, pero en este casono por una extensión excesiva de lacharla, sino porque se incluyó publici-dad en esas páginas.

... La revista con más famosos en porta-da fue la número 69, donde aparecían loscinco componentes de La Oreja de VanGogh? Aunque la más multitudinariacorresponde al número 113, dedicado ala aventura gastronómica en China deMartín Berasategui, donde aparecíadelante de 14 personas de su equipo.

... Algunos políticos también han ocupa-do la portada de ON para contarnos

cómo es su vida fuera de la política? Es elcaso de Juan José Ibarretxe, PatxiLópez, Yolanda Barcina, Idoia Zenarru-zabeitia, Uxue Barkos y Patxi Lazcoz.

... Hemos entrevistado a cientos depersonajes que nos han dado llamati-vos titulares? El actor Jorge Perugo-rría nos desveló que “los cubanos semiran más a los ojos que los euro-peos”, la actriz Miren Ibarguren nosreconoció que “estoy orgullosa de miparte hortera” o el escritor Kirmen Uri-be nos regaló un sabio consejo: “En lavida no se necesitan solo palos; tam-bién caricias”.

... No todos los lectores de ON hanvisto siempre la revista exactamente

igual? De hecho, en varias ocasiones sehan hecho ediciones independientessegún el territorio. ¿La última? El pasado21 de mayo, cuando en la edición Bizkaiaapareció encartada otra revista, LibingTendencias, sobre moda.

... A principios del pasado junio elestudio CIES, el más amplio dedicadoa las audiencias, exclusivo para el PaísVasco y Navarra, encargado por agen-cias, anunciantes, instituciones ymedios dio un total de 162.00 lectoresa la revista ON? Destaca la tendenciaal alza desde mayo de 2009. Los135.000 lectores de ese año pasarona 142.000 en 2010 hasta alcanzar lacifra de este año, 162.000, un 14% desubida en una temporada.

el número 200,somos unequipo joveny queremoss e g u i rs u m a n d os e m a n a scon uste-des, haciendo la revis-ta que quieren leer. Y solo ustedes y elapoyo que nos dan cada sábado lo estáhaciendo posible. De parte de todos losque hacemos ON… Eskerrik asko!

23 de julio de 2011 ONEXTRA ❘ 5

De 25en 25

NÚMERO 1Fecha: 27 de septiembrede 2007.Personajes: Iñaki López yAdela González.Sector: Televisión.Fotógrafo: Javier García.Título de portada: “Pása-lo, nada es lo que parece”.Comentario: Pásalo mar-có una época en ETB, sobretodo gracias a la simpatíanatural de un dúo de pre-sentadores que mostrabamucha química común yotra tanta con los especta-dores de la tarde en la ca-dena del pajarito. Invitadosa estrenar la revista ON, nicortos ni perezosos se me-tieron en una bañera y po-saron en un derroche desimpatía. “¿Existe vida fuerade la tele?”, era una de laspreguntas. “Algo he oído.Un día tengo que compro-bar la veracidad de esa le-yenda urbana”, contestabaIñaki.

ONREVISTA

DE ESTILO,OCIO Y TELEVIS

IÓN

# 01

29 de septiembre de 2

007

PÁSALO: NADA ES LO QUE PARECE

Gente Pereza, nuevo disco con mucho sabor noctámbulo | Moda De nuevo en las

aulas | Salud Adiós a los hijos: el síndrome del nido vacío | Rutas Atacama, la magia

del desierto en el norte de Chile | Gastronomía Akelarre, un gra

n restaurantedonos-

tiarra | Televisión Entrevist

a con Jordi González, presentador de ‘La noria’

NÚMERO 25Fecha: 15 de marzo de2008.Personaje: Abel Barriola(Leitza, 18 de junio de1978).Sector: Deportes (pelota).Fotógrafo: Javier Bergasa.Título de la entrevista:“Primero soy Abel y des-pués pelotari”Comentario: Los depor-tes, que tanta importanciatienen en la sociedad ac-tual, han ocupado tradicio-nalmente un hueco signifi-cativo en las páginas deON, y de manera muy espe-cial en sus portadas. Y lapelota, uno de los nuestros,no podía ser menos. AbelBarriola es, además de uncampeón, una persona pró-xima y muy natural que reci-bió a ON en un gimnasio,donde se hizo la sesión fo-tográfica. “Me cuesta mu-cho salir de Leitza”, recono-cía.

ONREVISTA

DE ESTILO,OCIO Y TELEVIS

IÓN

# 25

15 de marzo de 2008

Abel

Barriola

GenteGonzalo Miró, contento con su

trabajo | Moda Así va Paulina Rubio

| Salud Botiquínimprescindible

|

Rutas Asia, arquitectura a lo

grande |

Gastronomía Premio al Guggenhe-

im Bilbao | Televisión Andrés Montes

NÚMERO 50Fecha: 6 de septiembre de2008.Personajes: Eneko (Vito-ria, 17 de marzo de 1974) eIker Pou (Vitoria, 5 de mayode 1977).Sector: Deportes (monta-ña).Fotógrafo: Jaizki Fontane-da.Título de la entrevista:“Formamos un buen tán-dem”.Comentario: Otro deportemuy sentido en esta tierraque ha tenido puntual reflejoen la portada de ON, por laque han pasado muchos delos montañeros más cono-cidos de Euskal Herria. Losalaveses hermanos Pou for-man un tándem inseparabley sus gestas son amplia-mente conocidas. Aún acosta de perderse muchascosas del día a día. “Pasa-mos fuera de casa ochomeses al año”, decían.

REVISTADE ESTILO,

OCIO Y TELEVISIÓN

# 50

6 de septiembre de 2

008

ENEKO E IKER POU, AL LÍMITE

Gente Diana Navarro: “Me gusta ser cantante

” | Moda Retazos que han dejado los

Juegos Olímpicos | Salud Qué duro es volver altrabajo | Belleza Cómo cuidarse

al acabar el verano | Hogar Sillas de autor | Rutas Los palacios de Doñana | Gas-

tronomía Pimientos del piquillo | Televisi

ón Cómo sobreviviral apagó

n analógico

ON

NÚMERO 75Fecha: 28 de febrero de2009.Personaje: Luisa Etxenike(Donostia, 1957).Sector: Cultura (letras).Fotógrafo: Iban Aguinaga.Título de la entrevista:“Lo que más me gusta deDonostia es el río”.Comentario: Un personajeliterario para una revistaque, 75 números más tarde,ya empezaba a asentarseentre los lectores y a cogercuerpo como publicación. Yese pequeño contrasentidodel titular: en una ciudad co-nocida por su mar, la entre-vistada se decantaba por elrío. Etxenike aparecía retra-tada entre libros, que son sumedio natural. Fue uno delos muchos personajes delmundo de la cultura que hanaparecido, y seguirán apa-reciendo próximamente, enla portada de esta publica-ción.

ONREVISTA

DE ESTILO,OCIO Y TELEVIS

IÓN

# 75

28 de febrero de 20

09

LUISA ETXENIKE, ENTRE LIBROS

Gente Albert Adriá, de El Bulli a

una nueva vida | Moda Glamour en Madrid Fashion

Week |SaludEsamolesta rinitis

| Hogar 150 años de una silla legendaria |Rutas Trans-

mongoliano: treinta horas en tren d

esde Pekín hasta UlanBator | G

astronomía La coci-

na de autor vuelve a Vitoria-Gasteiz | Televisión Edu Soto: “El ‘Neng’ me superó”

6 ❘ EXTRAON

EN ESTOS TIEMPOS INCIERTOS QUE CORREN Y SIGUEN CORRIENDO LA DE ON HA SIDO, REAL-MENTE, UNA AVENTURA EDITORIAL. 200 NÚMEROS Y MUCHA VIDA POR DELANTE QUE RESUMI-MOS EN UNAS CUANTAS PORTADAS CONTADAS DE 25 EN 25. CASI CUATRO AÑOS DE TRABAJO QUESE EJEMPLIFICAN EN ESTAS IMÁGENES, PORQUE LA PORTADA ES LA MEJOR VENTANA PARA MIRAREN EL INTERIOR DE UNA PUBLICACIÓN. [TEXTO: R.O.N.]

NÚMERO 100Fecha: 22 de agosto de2009.Personaje: Juan Luis Ar-suaga (Madrid, 1954, aun-que de ascendencia vasca).Sector: Cultura (antropolo-gía).Fotógrafo: Cover.Título de la entrevista:“En el País Vasco tenemosuna gran tradición de antro-pólogos”.Comentario: Juan Luis Ar-suaga, la cara más conoci-da de la apasionante aven-tura de Atapuerca, fue elpersonaje elegido para elnúmero que redondeabauna primera etapa de ON, el100. Madrileño de naci-miento, pero vasco de cora-zón y de ascendencia, reco-nocía que “el vasco es unpueblo de tradiciones, unpueblo que las guarda y lasconserva, y tiene un senti-miento muy enraizado”. To-talmente cierto.

ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 100

22 de agosto de 2009

Juan Luis

Arsuaga

Gente Malena Gracia, llena de pro-

yectos | Moda El rosa in

vade el arma-

rio | Salud Alimentación sana

en vera-

no |RutasSao Paul

o, la mayor urbe de

América Latina | Televisión Juan y

Medio: “Tengo una men

te muy infantil”

NÚMERO 125Fecha: 13 de febrero de2009.Personaje: Félix Linares(Bilbao, 1948).Sector: Cultura (cine y te-levisión).Fotógrafo: Pablo Viñas.Título de la entrevista:“Con la cultura he podidomezclar amor y negocios”.Comentario: Un clásicodel cine, su gran pasión,trasladado a los medios au-diovisuales, radio y televi-sión sobre todo. Porque Fé-lix Linares, bilbaíno hasta lamédula, criado entre tebeosy sesiones continuas en ci-nes de barrio y enamoradodesde niño de la cultura, esde esas personas que en-señan a querer el arte. “Enel cine es difícil que me sor-prendan, y a mí, que me sor-prendan es lo que más megusta”, reconocía en las pá-ginas interiores de aquellarevista.

ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 125

13 de febrero de 2010

EL CINE SEGÚN FÉLIX LINARES

Gente Daniel Monzón, e

l directorde cine d

el momento gracias a‘Celda 2

11’ | Moda

Cibeles: laluz del in

vierno | Salud Deportes de nieve sin lesiones

| Rutas Nuevo

serial encuatro entregas

: el Camino de Santiago en bicicl

eta | Gastronomía Madrid

Fusión,una gran cita | Televis

ión Treinta años sin Félix Rodríguez

de la Fuente

NÚMERO 150Fecha: 27 de agosto de2010.Personaje: Diego Galán(Tánger, 13 de octubre de1946, pero madrileño de losde toda la vida).Sector: Cultura (cine).Fotógrafo: Igor Galo.Título de la entrevista:“En festivales soy monóga-mo: San Sebastián es elmío”.Comentario: De vida eideario cosmopolitas, nacióen Tánger, creció en Madridpero se enamoró de Do-nostia, cuyo Zinemaldia di-rigió en una época de es-plendor. Allí aprendió mu-chas cosas, hizo muchosamigos y se siente parasiempre un donostiarramás. Hombre que sabe delséptimo arte casi tantocomo de la vida, declaraba:“Dejé de hacer crítica decine para no llevarme malcon los amigos”.

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# 150

7 de agosto de 2010

DIEGO GALÁN, SUEÑOS DE CINE

Gente Jaime Alguer

suari: “Empecé a h

acer de DJ a los 13

años” | Moda La m

arca del

pececito| Salud La tranqu

ilidad viaja en la maleta

| BellezaProducto

s de última gene-

ración | Rutas Montreal, la ciudad oculta | Gastronom

ía Comer en verano | Televi-

sión Adela González:“No digo cuántos

años tengo, pero

todavía soy unachavala”

NÚMERO 175Fecha: 29 de enero de2011.Personaje: Fernando Llo-rente (Pamplona, 26 de fe-brero de 1985).Sector: Deportes.Fotógrafo: José MaríaMartínez.Título de la entrevista:“Cuando salí de casa con12 años lloraba por las no-ches”.Comentario: Navarro denacimiento, riojano de fami-lia y referente del AthleticClub de Bilbao, FernandoLlorente es uno de los de-lanteros de moda y no solode la Liga española, sino detoda Europa. Perseguidopor los más grandes, Llo-rente es un joven sensato yhumilde que concede mu-cha importancia al trabajo.En el momento de la entre-vista estrenaba coche: “Esel premio que me doy porlograr mis objetivos”, decía.

ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 175

29 de enero de 2011

Fernando

Llorente

Gente Borja Cobeaga planea ‘Fe de

etarras’| Moda Lydia Delgado

deja

Cibeles |Salud Piel cuid

ada, también

en invierno |Rutas Febrero

está de ofer-

ta | Gastronomía Chorizo de Bizkaia |

Televisión Entrevis

ta conCampo Vida

l

23 de julio de 2011 ONEXTRA ❘ 7

Begoña Aranguren“Vilallonga era un follón detío, podía ser aborrecible”BEGOÑA ARANGUREN HACE TIEMPO QUE DESTERRÓ DE SU VIDA LA HIPOCRESÍA QUE MARCA LAALTA SOCIEDAD PARA LANZAR SUS VERDADES A DIESTRO Y SINIESTRO. HA CRITICADO LA FORMA DEVIDA DE NEGURI, A LA GENTE DE CLASE BIEN DE MADRID Y SE HA INSTALADO EN EL UNIVERSO DELA CRÍTICA. CASADA CON Y SEPARADA DE JOSÉ LUIS DE VILALLONGA SE ERIGE EN JUEZ Y PARTE DEUN MUNDO QUE CADA VEZ LE GUSTA MENOS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JOSÉ MARÍA MARTÍNEZ]

n Niño mal de casabien, el último gozadordel siglo XX, BegoñaAranguren establececonversaciones póstu-mas con el que fue sumarido durante dosaños (1999-2001), el aris-

tócrata José Luis de Vilallonga. Tanto surelación como su separación ocuparonmuchas páginas de la prensa rosa y tiem-po en los espacios de corazón. En el librono deja títere con cabeza en los mundosde la política, la economía y la vida social.Felipe González, César Alierta y un lar-go etcétera de personajes muy mediáti-cos desfilan por sus páginas en clave decrítica. Echa de menos a los intelectualesde la talla de su tío José Luis López-Aranguren, deja de lado el ser política-mente correcta y se lanza, dice que porúltima vez, a desmenuzar una parte deesa alta sociedad en la que ella siempreha tenido un espacio propio. A la hora dehablar de su ex muestra las contradic-ciones de una relación sentimental muymediática. Le reconoce el haberle ense-ñado a amar, pero crítica muchas de susposiciones.Sorprende mucho su libro: parece unacarta o una conversación de amor consu ex marido muerto después de habervivido ambos una separación tormen-tosa. La televisión fue testigo de decla-raciones nada amistosas.Se han dicho cosas que cuando ahora me

las ponen para picarme me dan risa. Hacecasi como diez años una editorial me pro-puso escribir sobre este hombre y yo dijeque sí (Vilallonga, un diamante falso. Tes-timonio de una relación sentimental. Laesfera de los libros, 2004). Pensé que ya nohabía rencor, que yo no iba a pasar fac-turas, aunque la cosa emocional no lacontrolas nunca. Cuando se publicó mepreocupaba mucho que a él le hubieradolido mi libro.¿Y le dolió?

Le llamé después de un mes y me dijo queno le había dolido en absoluto, pero yomisma no me quedé cómoda porque pen-sé que no le hacía justicia. Con este nue-vo libro no quiero vender una moto anadie. Sé que José Luis os cae como unpelo en la sopa, pero a estas alturas de mivida puedo decir que el mejor conversa-dor que he tenido en mi vida es este hom-bre. ¡Cómo no echarle de menos a diario!¿Se ha dado cuenta de ese detalle aho-ra?No, siempre lo he sabido. Él era muycurioso, no cotilla. Después de morir, yoseguía teniendo conversaciones con él.Pasaba algo y pensaba, se lo voy a contara José Luis. Empecé a tomar notas de

cosas que ocurrían a diario.¿Pensaba ya en hacer un libro?No, al principio no, solo tomaba notas delo que hablaba con él. Se planteó lo del libroy pensé en hacerle justicia sin concesiones.No me gusta esa gente que idealiza.A pesar de hacerle justicia, segúnusted, sigue diciendo cosas muy duras.Eso me ha dicho mucha gente, pero es quea pesar de todo podía llegar a ser una per-sona aborrecible, era un follón de tío. Ytodo tiene una explicación, y es que a un

niño de seis años que su madre le diga:Date por besado, pero no te acerques por-que me vas a manchar el traje y tengo quesalir, es una cosa espeluznante. Su abue-la le trataba de usted con siete años y ledecía que nunca fuera amable con nadie.La infancia marca para siempre y estehombre fue trastocado por una educaciónvictoriana.En este libro usted se mete con todoel mundo.¿Tú crees? Lo único que hago es escribirlo que hablo con José Luis cuando se pro-duce una noticia o un hecho que creo quea él le hubiera interesado.¿Qué le ha hecho a usted Felipe Gon-zález?

E

“Felipe González se ha ido a vivir conuna pija y se ha aburguesado”

��

GENTE

8 ❘ GENTEON

� Begoña Aranguren esuna mujer de azarosa

vida.

A mí nada. Yo no me meto con Felipe Gon-zález, pero echo de menos esa etapa de laTransición cuando había un Felipe Gon-zález maravilloso al que yo conocí en unacto de homenaje a Ramón Rubial. Eraun hombre ilusionante y mira ahora…¿Y ahora qué?Que la pregunta final es: ¿Vivimos en unademocracia o no vivimos en una demo-cracia? Entonces podemos decir lo quepensamos. De aquel idealista hemos pasa-do a un hombre muy diferente. Ha deja-do a su santa para irse con una mujer quees una pija, vive en la calle Velázquez, seha aburguesado, se ha convertido en elcuñado de Pedro Trapote, vive de lasjoyas, de dar conferencias y de estar en elconsejo de una compañía eléctrica…En esta última etapa a usted le ha dadopor la sinceridad. Después de poner ensolfa a la alta sociedad de Neguri aho-ra se mete con los personajes másconocidos de la actualidad española.La sinceridad me parece importante, peroahora me hago una pregunta, ¿dóndeestán los intelectuales?¿Se siente una intelectual?No, no me siento así. No tengo talla ni heestudiado para eso. Pero sí que echo de

más a una gentuza que está todo el día enel circo. Esos intelectuales que se suponeque no están vendidos al poder ¿dóndeestán? ¿Dónde están los equivalentes a mitío López Aranguren? La historia nos vaa pasar factura, aunque yo ya soy muymayor, estoy vieja y tengo arrugas.¿Qué tal lleva el paso del tiempo?La gente te quiere vender la moto y te diceque es estupendo; pues yo te digo que no,no es nada estupendo, se lleva fatal. Estoyimpresionada conmigo misma, nunca lo

hubiera pensado, pero lo llevo fatal.En su libro también pone a caldo aCésar Alierta, ¿le ha hecho algo?Personalmente no, pero un señor al queAznar le nombra a dedo presidente deTabacalera, pega un pelotazo de aquí teespero con su sobrino, luego le nombrapresidente de Telefónica y sale diciendoque recorta un 20% de los puestos de tra-bajo de la empresa y que entre él y sus

directivos se van repartir un montón dedinero y nos quedamos así, tan tranqui-los.... pues no se, pero no es normal lo queestá ocurriendo.Después de leer este libro, ya sé quees una pregunta personal: ¿por qué sesepararon ustedes?Yo con José Luis solo discutía con algúntema político relacionado con nosotros,con los vascos.Dijo de usted que era un fraude porquesiendo vasca no sabía cocinar.

Eso fue divertido. El era un gran gour-met, pero yo nunca le prometí que le ibaa hacer bacalao al pil pil porque no sé, yame gustaría. Además, un día que me qui-se hacer la simpática le hice un arroz yeso no sé si fue el principio del fin denuestra relación, porque no acabamos enUrgencias de milagro.¡Qué exageración!Y eso que con aquello algo gané: cada vez

“Con Vilallonga solo discutía temaspolíticos sobre nosotros, los vascos”

� Los dos años de matrimonio con José Luis de Vilallonga marcaron mucho a esta escritora bilbaína.

��

10 ❘ GENTEON

PERSONALEdad: 61 años.Lugar de nacimiento: Bilbao.Periodismo: Empezó su recorridoprofesional en Deia. De 1985 a 1989hizo ochenta entrevistas a personali-dades del mundo de la política, la cul-tura, las ciencias y el arte. Posterior-mente trabajó en ETB y colaboró conCanal + dirigiendo el programa Epílo-go, en el que entrevistó a más de se-senta personalidades en forma de tes-tamento audiovisual emitido tras sumuerte, gracias al cual mereció un Pre-mio Ondas en 2001.Libros: Tiene un largo recorrido edito-rial, un mundo en el que empezó hacemás de una década con un gran éxitode ventas: La mujer en la sombra, lavida junto a los grandes hombres; Lu-cía Bosé, diva, divina; Memorias:Emanuela de Dampierre, esposa ymadre de los Borbones que pudieronreinar en España; Vilallonga, un dia-mante falso; Alta sociedad; La buenaeducación; Toda una vida; El amor delrey; y Niño mal de casa bien, el últimogozador del siglo XX.

que hacía mal tiempo y yo le decía que leiba a hacer una tortilla, él me respondíaque de ninguna manera, que salíamosfuera a comer o cenar. Pues estupendo.¿Por qué discutían?Yo no podía resistir que hablara de losvascos sin tener ni pajolera idea de lo queestaba diciendo. Aquello era insultar. Yluego estaba el niño, el hijo de su mujer.¿El niño?Es por benevolencia, porque el niñoentonces tenía ya casi cuarenta años. Porél yo me largué y fue la primera vez quenos separamos. Me fui tres semanas y vol-ví, pero ya no podía vivir con ese ser orga-nizándonos la vida, dando órdenes, asíque dije que se había acabado y me fui deltodo. Él nunca se lo creyó; José Luis nun-ca pensó que me marchaba para siempre.Perdimos mucho los dos.¿Qué perdió usted?A mi interlocutor. Me aburría mucho sinél. Nuestra relación era mucho de cabe-za; no es que me casara con él para quehiciera el salto del tigre, porque para esote vas con un caribeño. No, no era eso.Entre nosotros había una fusión de cabe-za, de entendimiento. Una vez Gala defi-nió el amor de una forma que a mí me

gustó mucho: El amor es una amistad pro-fundísima, inquebrantable y con ratos deerotismo. Creo en esa definición del amor.¿Y ratos de odio?También, a veces, pero es un odio al quele quitas importancia y piensas que no hapasado nada. A José Luis le debo mucho.Yo no había amado nunca, había sidoamada, pero ese amor generoso, ese amorque te hace pensar en la comodidad delotro, ese silencio para que la otra parteesté mejor, todo eso es importante. Creoque muchísima gente muere sin haberamado de verdad, y eso es muy duro.¿Por qué le ha dado por escribir estelibro ahora?Porque la vida es muy corta. Cada día senos va un cachito y quiero decir la ver-dad. Hay veces en las que por ser ama-bles damos la mentira por válida y porbuena. Y a mí me da mucha pereza men-tir.Existe también la mentira diplomática.Claro. Hay una frase acuñada que abo-mino de ella, y es eso de ser políticamen-te correcta. Para mí, eso es igual a nuncamojarte.¿Cuándo ha dejado usted lo política-mente correcto de lado?Llevo muchísimo tiempo siendo política-mente incorrecta, pero no lo digo comomérito mío. He tenido un padre de unahonestidad inquebrantable, una madreincreíble... Yo sí he tenido ejemplos. Cuan-do mi madre le decía a mi padre: Vete deeste trabajo si no estás de acuerdo, él le res-pondía que tenían catorce hijos. Mimadre le decía que ya nos arreglaríamos,pero que no tenía por qué tragar con nadani con nadie. Eso se te queda grabado.Con este libro se ha ganado la antipa-tía de mucha gente.De cierta gente, pero es gente que a mí nome interesa nada, que piensen lo que lesdé la gana. Si tienen mala conciencia yles sienta mal… No es que yo quiera tenerenemigos; lo que quiero es gente sana,gente normal, gente que sepa expresar loque siente, que no tenga miedo…¿Piensa seguir escribiendo sobretemas personales?No, con este libro doy por terminado todoel tema José Luis. Lo próximo que escri-ba no tendrá nada que ver con temas per-sonales.¿Ha saldado ya todas las deudas?Eso no lo sé. Esta historia termina aquí.¿Alguien le ha echado en cara el libro?No. A la cara no, pero por detrás sí.

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corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

LA MALDICIÓN DE LAS ORDÓÑEZ

l recuerdo de la tem-blorosa voz de Caroli-na Ferré –sustituta dela Campos en Telecin-co durante aquellaépoca– anunciando lamuerte de CarmenOrdóñez supuso el

principio de un auténtico tsunami infor-mativo. Era la crónica de una muerte esni-fada, anunciada por muchos y temida porlos que le querían bien. El final de la divi-na fue tan polémico como sus últimos años:murió en la bañera en extrañas circuns-tancias, ahogada en el escándalo y dejan-do la sensación de que entretodos la mataron y ella sola semurió.

¡Qué lejos queda la imagen deaquella mujer guapísima quevivía a golpe de juerga y mele-na, mientras hacía alguna decla-ración con esa dicción suya dehaberse comido el trailer derulos con el que peinan a la rei-na! La Ordóñez era simplemen-te famosa, no se le conocía pro-fesión, trabajó menos que el psi-cólogo de Aída Nízar a lo largode su azarosa vida, era unastreapper de su vida que desnu-daba sus miserias al mejor pos-tor. Eso sí , en su época doradaera la mejor, la Dita Von Teesede la barra del colorín.

Las Ordóñez tuvieron unainfancia feliz, vivían entre algo-dones mientras recibían unaeducación exquisita, propia delas señoritas que estaban lla-madas a ser, y antagonista a lade las mujeres en las que se con-vertirían con los años. Ambashermanas fueron tan rebeldescomo las fosas nasales de laEsteban, no hubo manera dereconducirlas una vez que con-

Ede Carmina Ordóñez como personaje delcorazón. Solo su fallecimiento terminaríacon toda una era.

La muerte de su hermana sumió a Belénen una gran depresión de la que parece nopoder salir, a tenor del declive de su vidadurante estos últimos años. Su salud, másfrágil que la voluntad de Estefanía deMónaco ante un chulazo equilibrista,preocupa y mucho. Sus ingresos hospita-larios cada vez más frecuentes prueban loque su aspecto lleva anunciando hace tiem-po, que su cuerpo, tan castigado como suscuentas bancarias, está muy cansado.Cuentan que la tía de Fran y Cayetano

está arruinada, por lo que se havisto obligada en ocasiones aarrastrar su agotado esqueletopor el plató de televisión quemás ha pujado por sus ilegiblespalabras. Belén está exhausta,actúa como si deseara abando-nar el portal ahumándose entoneladas de la nicotina, que deseguir así, podrían acabar consu vida. Hoy es un día particu-larmente triste para ella. El ani-versario de la muerte de su her-mana propició que desapare-cieran las incómodas compara-ciones entre ellas –la genéticafue infinitamente más tacañaen belleza con Belén, converti-da en el eterno patito feo de unestanque público en el quedebía conformarse con miga-jas– pero le sumió en una terri-ble soledad imposible de desin-crustar por nadie.

Mucha suerte Belén, que lafuerza te acompañe, te permitasonreír con el recuerdo feliz dela divina entre las divinas y des-legitimes con tu recuperacióna los que ya hablan de la maldi-ción de las Ordóñez. Pobresniñas ricas.

HOY SE CUMPLEN SIETE AÑOS DE LA MUERTE DE CARMEN ORDÓÑEZ. LA REINA DE CORAZONESMORÍA SOLA, DEVASTADA Y DESTRONADA TRAS SER FAGOCITADA POR EL CRUDO MUNDO DE LA VÍSCE-RA, NEGOCIO DEL QUE VIVIÓ GRAN PARTE SU VIDA. LA MALÍSIMA SALUD DE SU HERMANA BELÉN TRASFUMARSE LA VIDA SIN FILTRO, PONE DE MANIFIESTO QUE EL “A MÍ PLIN SOY ORDÓÑEZ DOMINGUÍN” DELQUE HACÍAN GALA, SE ESFUMA A LA VELOCIDAD A LA QUE CORRE FALETE TRAS EL CHULO DE TURNO.

siguieron desatarse del yugo paterno. Nopudieron al parecer desasirse de la influen-cia de la famosísima familia en la quenacieron, muy de derechas, de esas capa-ces de convertir en progresista al mismí-simo Aznar. Ni de su padre, machistarecalcitrante como ellas, que se hubieraperturbado más que Tamara Falcó en uncampamento de indignados de haber sidotestigo de la azarosa vida de sus hijas. Laseparación de Carmen y Paquirri supusoun auténtico varapalo para AntonioOrdóñez que veía como su ojito derechopasaba a ser una mujer separada en la ran-cia España del NODO. Era el nacimiento

� Carmina, en una imagen de 2004. [FOTO: TONI GARRIGA]

12 ❘ GENTEON

EL TRASERO DEJENNIFER LÓPEZ

a diva ya puede desple-gar sus curvas en otramoto, al parecer la quetenía ha gripado de tan-to usarla. ¿Tendrá J.Loquien le llene el depósi-to? La pareja ya es his-toria, aunque el cule-

brón no ha hecho más que empezar.Jennifer López y Marc Anthony se han

separado tras siete años de matrimonio,dos hijos en común y una serie indeter-minada de dúos más pastelosos que uncapítulo de la Casa de la pradera. Segúnparece, la pareja no ha podido superar loscelos que enervaban al cantante cuandoalguien osaba mirar la retaguardia quecon tanto esmero constreñía su Jenny en

modelitos que le envasaban al vacío.Para más inri, parece que mientras las

sospechas del tirillas campaban a susanchas, la madre de Jennifer también deci-dió hacerlo, aunque en el hogar conyugal.La suegra se trasladó a vivir a la mansiónque compartían cuando nacieron losgemelos de la pareja, convirtiéndose asíen una metomentodo de manual para des-gracia de un Marc que terminó más har-to que Charlene Wittstock el día de suboda. Durante los últimos tiempos losLópez se convirtieron en los Roper hastaque la situación fue insostenible y se vie-ron obligados a poner fin a la relación.

Los posibles motivos de la ruptura cre-cen a la velocidad del histrionismo de Víc-tor Sandoval y de los ceros que ofrecen

LJENNIFER LÓPEZ, ESA QUE SUBLIMA SU CULO SIN DESCANSOESTRANGULÁNDOLO EN MODELOS IMPOSIBLES, ACABA DE HACERPÚBLICA SU SEPARACIÓN DE MARC ANTHONY. EL PAR DE DOS HAANUNCIADO LA RUPTURA MEDIANTE UN COMUNICADO MENOSORIGINAL QUE LOS ESTILISMOS DE LA GRAN ANA BLANCO.

� Jennifer López y Marc Anthony, juntos en la entrega de los Grammy.

los medios a cualquiera que se quierasubir al culo, digo al carro. Casi nadieparece creerse que no hay terceras perso-nas a pesar del comunicado del chulazodel último videoclip de la López –un arma-rio cuatro por cuatro capaz de cubrir sinproblemas el cuerpazo de la artista– en elque afirma no tener ninguna relaciónextralaboral con la cantante.

Jennifer López, pura potencia física y deuna rotundidad capaz de asustar al mis-mísimo Perurena, y Marc Anthony, el tiri-llas ojeroso al que dan ganas de darle unkilo de alubias de Tolosa diario, sorpren-dieron al mundo con su boda. El susto delos fans de Marc debió de ser mayúsculo,debían de vivir temerosos de que tantafogosidad latina aplastara los huesos de sucuasi famélico ídolo y expectantes ante lasextravagancias de J.Lo. La diva da miedo,más que compartir hamburguesa conPakirrín. Parece sexualmente insaciablea tenor del contrato prematrimonial que,según cuentan, le hizo firmar al sinsorgode Ben Affleck, su pareja en aquella épo-ca. El actor se comprometió a hacerle elamor un mínimo de cuatro días por sema-na bajo amenaza de multa si osaba nointroducirse en su Jenny con la cadenciaexigida. Lo que para cualquier hombresería un sueño para el gixajo se convirtióen una pesadilla, casi tan insoportablecomo encontrarte a Marina Castaño enun callejón oscuro. No es de extrañar queal pobre le diera pánico escénico y plan-tara a Jenny horas antes de la boda con elrabo entre las piernas y una sensación dealivio similar a la de Carmen Sevillacuando logra zafarse de su faja.

El escándalo está más que servido yaque, al parecer y aprovechando el tirónmediático de la separación, uno de los exde la López –Noa Ojani– anuncia la exis-tencia de otro vídeo de alto contenidosexual en el que la diva compartiría flui-dos con el rapero Puff Dady. La imagende la hembra de origen portorriqueño enacción amatoria podría venderse por unamillonada que se embolsaría un traidor,además de poder incluirse en el Nacio-nal Geographic. Jennifer López ha sidoel puerto rico en el que han atracadoalgunos trepas que gracias a ella flotanen millones de dólares. Ahora, sola denuevo ¿se convertirá en amarre de otrobuscavidas?

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l disfrute de la jornada pla-yera, aunque de tradiciónreciente –inaugurada por lamemorable llegada de lasturistas suecas al levante

español– puede dar para un estudio pro-fundo de comportamiento del ser huma-no en el hábitat veraniego por excelen-cia: la playa. Bucee entre estas líneas ytrate de identificarse con alguno de ellospara sentirse menos solo. Comencemospor diferenciar dos grupos posturalesbásicos: el horizontal y el vertical. Den-tro del primero, encontramos al modelotostador de una sola cara en dos posicio-nes: pecho al sol/espalda al sol, con pro-tector de pupilas y en inmovilidad total.En contraste, está el modelo calculadorasolar: aquellos que solo realizan opera-ciones si les da al sol. Son los que adquie-ren de pronto un frenesí deportivo irra-cional que les empuja a correr, nadar yentrenar para la próxima maratón deTudela como si se les hubiera recargadode golpe el cerebelo.

El modelo Benidorm de los sesenta,aunque en decadencia,todavía es visible en esoscuerpos que pasean porla orilla luciendo unmoreno que sobrepasaen diez puntos el nivelaconsejado por los der-matólogos, decorado conabundante joyería de oromacizo. Junto a este, elmodelo camión-gasoli-nero, que tiene el mismonivel de coloración more-na pero comenzando enel antebrazo y dejandover unas profundas mar-cas blancas que corres-ponden con la camisetaque ha llevado los últi-mos dos meses. Tambiénexisten leyes grupales encuanto a modos de dis-frute de la playa se refie-re: jamás un modeloBenidorm se mezclarácon un modelo Ibiza:slip/trikini, pecho y pier-

nas depiladas, ausencia de un centíme-tro de grasa extra, y movimiento cons-tante arriba-abajo siguiendo el último hitdel Dijey, previo paso por la lavanderíapara dejar el bañador del día anterior.

Cada cual elige su modo de adaptarsecuando el ecosistema al que se habíaacostumbrado cambia de modo bruscoy se desplaza a las costas en busca de laeterna promesa del paraíso perdido.Entre los más desorientados, está elmodelo opositor eterno, que da la sen-sación de haber habitado en las caver-nas durante los últimos nueve lustros,que no se quita la camiseta ni el panta-lón, y que solo viene a saludar para vol-ver a encerrarse en la biblioteca. O elmodelo indignado 15M, que olvida quehabía una segunda parte del libro quese titulaba Comprometeos, se pierde enla modorra del verano y gasta más encerveza que en pagar la cuota mínimade la seguridad social aunque sea paradarse de alta como autónomo impor-tando barriles Mahou. Y cómo no, elmodelo ecólogo sofisticado, de moral

intachable en lo que serefiere a la conserva-ción de costas, que noduda un minuto enrecorrer en coche pro-pio más de cincuentakilómetros para encon-trar una cala apartaday sufrir porque el sis-tema es insostenible.

Todos hemos oído lallamada irresistible delmar en el verano yhemos respondido cono sin éxito a sus pre-guntas de ¿quién eres?¿desde dónde llamas?mirando la hermosapuesta de sol cervezaen mano. Aunque locierto es que, que sesepa, todavía nadie haconseguido entender niuna palabra en claro delo que dice el mar des-de el interior de unacaracola.

EEL SOL EN LA PLAYA

“UN MODELOBENIDORM JAMÁSSE MEZCLARÁCON UNO IBIZA”

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]

Café con luz

SUSANABARRAGUÉS

www.susanabarragues.com

14 ❘ GENTEON

AUNQUE TODAVÍA NO QUEREMOS NI OÍR HABLAR DEL OTOÑO, ESTA ESTACIÓN ES YA LA PROTA-GONISTA EN LAS TIENDAS. ESTA TEMPORADA SE QUEDAN CON NOSOTROS LAS CUÑAS, LOS JER-SEYS DE PUNTO, EL PELO ANIMAL O SINTÉTICO Y EN GENERAL, LOS TONOS SOBRIOS Y LAS COM-BINACIONES MINIMALISTAS. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL]

cabamos, comoquien dice, desacar las sanda-lias del armario yen las tiendasapenas quedan yarestos de rebajasmientras las

prendas de nueva temporada van ganan-do espacio.

La mayoría de las firmas de moda ya handado a conocer sus lookbooks con las pro-puestas para este otoño-invierno 2011-12.Estas son algunas de las claves de la modaque vestiremos en los próximos meses.* TONOS NEUTROS: El otoño se insta-la de nuevo en los colores con una vueltaa los básicos y a los más sobrios. Améndel negro y blanco, vemos distintasgamas de grises, tonos tierra llevado has-ta el granate y verde botella. En general, sebusca un estilo sobrio apostando por pren-das lisas para un look minimalista.* MENOS ESTAMPADOS Y MÁS DISCRE-TOS: Si para el verano los estampados, colo-ridos y mezclados de manera imposible,irrumpieron en las pasarelas, ahora lospodemos ver en una versión más discreta,solo en una de las piezas del vestuario ycombinado con tonos lisos. Las rayas mari-neras tampoco descansan, aunque pesanmás las clásicas azules sobre fondo blancoque las arco iris de los meses estivales.* PANTALONES TOBILLEROS, LA NOTA DECOLOR: Aunque como hemos dicho los

tonos son por lo general más apagados, casitodas las firmas han dejado un hueco ensus colecciones para los pantalones tobi-lleros con un poco de color en su versiónpastel (verdes, naranjas, rosas...). Se com-binan con zapatos de salón con punta afi-lada o redondeada y el nude puede ser elcolor acertado si resulta difícil que case conel del pantalón.* PUNTO Y PELO: El punto se instala confuerza en los jerseys, que se alargan pordebajo de la cadera. Mientras, el pelo ani-mal continúa teniendo su espacio en cha-

lecos, calzado, bolsos y en pequeños deta-lles como pompones. El denim, aunquenunca falta en los pantalones, pierdeprotagonismo respecto al verano.

* UN ‘MUST’, LOS CINTURONES: Cami-sas, jerseys de punto extra largos, ves-

tidos... se ciñen al cuerpo con un cintu-rón. Los hemos visto más delgados queanchos, pero siempre a la cintura másque a la cadera. Lo importante es quedestaque: se puede buscar un color dis-tinto del resto del vestuario y anudarloen lugar de usar la hebilla.* CUÑAS Y PUNTAS: En cuanto a cal-zado repiten muchos de los imprescin-dibles del pasado otoño-invierno. Lasbotas de mosquetero se quedan junto

con los botines con pelo en la caña y contacón en forma de cuña. En zapatos planosvemos el toque masculino de los Oxford yen los tacones, ahora sí, vuelven las puntas

afiladas y el tacón fino.

A

El otoño calienta motoresMODA

� Una pro-puesta deDoloresPromesas(izquierda)y otra deColdAlaska.

� Miguel Palacio y su pirata, Vega Royo-Villanova.

LA MODA TIENE ESTAS COSAS. QUE ES UN ÁMBITO QUE CASA MUY BIEN CON CASI TODOS LOS NEGO-CIOS, VAMOS, QUE SIRVE PARA EMBELLECER Y LLAMAR LA ATENCIÓN SOBRE CUALQUIER COSA A LAQUE SE ACERQUE. POR ESO, EL PARQUE DE ATRACCIONES DISNEYLAND PARÍS RINDIÓ HOMENAJE ALÚLTIMO EPISODIO DE ‘PIRATAS DEL CARIBE’ PIDIENDO A ALGUNOS DISEÑADORES INTERNACIONALESQUE VISTIERAN A LOS DIFERENTES PERSONAJES DE LA NUEVA ENTREGA. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA]

ues bien, fueron losmodistos AmayaArzuaga y MiguelPalacio los encar-gados de vestir consus ideas a dos per-sonajes de la atrac-ción y la saga cine-

matográfica. Acompañaron a ambos crea-dores sus musas, la cantante Vinila vonBismark, vestida de sirena de lentejuelasdoradas con espectacular escote por Ama-ya Arzuaga, y la escritora Vega Royo-Villanova, convertida en pirata con unatuendo adornado con una gran calaveralateral por arte de Miguel Palacio.

El diseñador vasco lo tuvo claro desde elprincipio y eligió el personaje que inter-preta Penélope Cruz en el último episodiode Piratas, el de la seductora corsariaAngélica, cuyo destino ésta unido al del

legendario capitán Jack Sparrow (JohnnyDepp) y vivió el evento como si fuese “casiun juego”. No intentó “hacer un disfraz yun vestuario de película”, sino conseguiruna imagen que “por forma, volumen yestética” pudiese ser una silueta quepodría estar perfectamente dentro de suscolecciones, aunque le dio “ciertos toques,un giro”, para que evocase la figura de unpirata.

Dijo estar encantado con el resultado deesta presentación mezcla de homenajeentre moda y cine. La encargada de llevarsu modelo fue su amiga Vega Royo-Villa-nova, “a quien le divierte mucho todo loque sea moda, porque siempre está rodea-

P

DISNEYLAND PARÍSRINDIÓ HOMENAJEA LA SAGA QUEPROTAGONIZAJOHNNY DEEP

Los piratas de Miguel Palacio

16 ❘ MODAON

da de cosas de moda y hasta tiene un blogde moda en el que habla de todo tipo deeventos y colecciones”, apuntó el diseña-dor bilbaíno.

En esta ocasión, lució un conjunto todonegro de pantalón corsario y cinturamuy marcada con un enorme broche enforma de calavera blanca “bordada concristal casi todo transparente” sobre uno

de los hombros.El acto pirata tuvo lugar en Adventu-

reland, cerca de la fortaleza del sigloXVII donde tiene su cuartel general laversión parisiense de la atracción Pira-tas del Caribe, la última que en 1967supervisó el propio Walt Disney y queluego inspiró la celebrada saga cinema-tográfica.

Vega, la chica de modaTiene 30 años y (hablando pronto y mal) estáhasta en la sopa. Su cara probablemente lesuene al gran público ¡Y más que le sonará!Ya que, de un tiempo a esta parte, Vega Royo-Villanova empieza a ser una habitual en saraosy photocalls de toda clase, pero, ¿por qué?Desde luego su apellido la delata. Vega es lahermana de Carla Royo-Villanova y la cuña-da de Kubrat de Bulgaria. La hermana peque-ña del clan (hay otros dos: Guillermina y Jai-me) empieza a ser la más mediática de loscuatro. Vega ha hecho de la moda su formade vida y actualmente ejerce de musa deAdolfo Domínguez. “Una musa lo que haceal final es representar la marca. Llevo pren-das de ellos, hago shottings de moda, en loseventos convoco a gente… pero bueno, esalgo fácil”, contaba recientemente.Por esto de la moda es por lo que no para (niparece que vaya a parar) de ir a fies-tas, primeras líneas de desfiles eincluso dejarse ver en alguna revis-ta y en los periódicos. “Llevo diezaños trabajando en el mundo de lamoda y por eso me han elegido, por-que me conocían y represento laimagen nueva que se quiere ofre-cer”, aseguraba. Y es que Vega, quecuando se casó su hermana solotenía 13 años y era una total des-conocida, empezó trabajando con 20para Christian Dior y Beatriz deOrleans, de la que dice que es su“gran mentora”. En esa época Vegaejercía un papel que ella comparanada más y nada menos que con elde ayudante que desempaña AnneHathaway en El diablo se viste dePrada. “Era la niña que entraba deprácticas y que tenía que darlo todo”,explica.Luego pasó a la revista EsencialMadrid con Enrique Polanco y de ahíal extranjero. Según cuenta, ha escri-to para Herald Tribune y The Econo-mist y ha entrevistado al presidente

de Panamá y a personajes como DonaldTrump, aunque todo eso está por demostrar.Lo que sí se puede comprobar con rapidezes que a sus 30 años Vega también tiene unblog de moda (Daisy Vega) en el que, comolas miles de bloggeras que se dedican a lomismo, hace de modelo y posa con distintosestilismos. Es decir, absolutamente nada nue-vo. Además, sube imágenes de looks calleje-ros; publica fotos de fiestas con amigos comoGala González (sobrina bloggera de AdolfoDomínguez), Karolina Kurkova o Pedro delHierro; algún que otro viaje y ¡hasta comen-tarios literarios! Un cajón de sastre que arran-có en noviembre de 2010 tras un viaje a Nue-va York. Más allá de esto, es también relacio-nes públicas de Las Rozas Village y “organi-zadora freelance de eventos o presentacio-nes”. ¿No son demasiadas cosas?

en breve■ MALENA COSTA, EN EL 080

Era una de las más esperadas porser personaje de plena actualidad.No tanto como Shakira, la novia dePiqué, pero con mucho tirón mediá-tico. En la imagen, la modelo y noviadel jugador del FC Barcelona, Car-les Puyol, Malena Costa, desfila parala marca TCN, de la diseñadora

Toton Comella, quien regresó esteaño a Barcelona tras varias tempo-radas de ausencia para inaugurarel certamen de moda 080 Barcelo-na Fashion.

■ LLEGA LA MODA FRANCESAHASTA LA TALLA 60La firma francesa Jean Marc Phi-lippe, creada en 1980 en el parisi-no barrio de Sentier con el objetivode vestir con ropa de diseño a muje-res con tallas entre la 42 y la 60, hainaugurado su primera sucursal enEspaña. Siete diseñadores trabajanpara crear unas colecciones actua-les y juveniles destinadas a muje-res con tallas grandes a las que lesgusta la moda y dan importancia ala calidad y la elegancia. Para la pró-xima temporada otoño-invierno2011-2012, la firma francesa pro-pone cortes desestructurados, com-binación de texturas y trabajo deldetalle, todo ello pensado para des-tacar las formas femeninas, contelas exclusivas, tono sobre tono dediferentes materiales, arrugados,pliegues y juegos de volumen.

� Vega Royo-Villanova, derepente está en todaspartes.

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1. Con hombreras puntiagudas, de Alexandra Kiesel. 2. Vestidocon la estructura del corsé al descubierto, de Dimitri. 3. Palabrade honor con volante al pecho y a la cadera, de Lena Hoschek. 4.Como el engranaje de un reloj, de Ge Bai (para el Premio Inspira-ción de Triumph). 5. Un toque tribal, de Karin Wieland (para el Pre-mio Inspiración de Triumph). 6. A base de sogas, de VedranaSehagic (para el Premio Inspiración de Triumph). 7. Camisa y cha-queta blancas y pantalón transparente, de Shau 11. 8. Vestido enraso sobre pantalón berenjena, de Alina Botea.

pasarelas

COLORES VIVOS, PATRONES ARRIESGADOS Y JUEGO DE VOLÚ-MENES. LA SEMANA DE LA MODA DE BERLÍN DEJA UNA MUES-TRA DE PROPUESTAS ATREVIDAS EN COLORES Y PATRONAJESCON VISTAS A LA PRIMAVERA-VERANO 2012. LA CIUDAD ALE-MANA SIGUE ESTANDO A LA CABEZA DE EUROPA. [FOTOS: B.

PEDERSEN / J. KALAENE / S. STACHE]

Berlín está de moda1 2 3

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9. Vestido largo con cola, de Baster. 10. Un look lady con pamela y vestido corto, de Diesel. 11. Mezcla de liso y rayas en una solapieza, de Strenesse Blue. 12. Chaqueta con solapa a rayas, de A.F. Vandevorst. 13. Pantalón de cuero en mostaza, de StephanPelger. 14. La modelo alemana Franziska Knuppe con un vestido de noche de Minx por Eva Lutz . 15. Mezcla de tonos flúor conplateado, de Irene Luft. 16. Torera roja a modo de media capa, de Hien Le. 17. Jersey tipo poncho a juego con el calzado, de Mi-chalsky Style Nite. 18. Mezcla entre ceñido y vaporoso en un mismo vestido, de Lena Criveanu. 19. Una apuesta al blanco para unlook playero, de Michael Michalsky. 20. Tributo a la maternidad, de Alexandra Ulyanova para el Premio Inspiración de Triumph.

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� Vestidos con ondasy volantes

Como vimos en la última pasa-rela de París y en la boda deAlberto de Mónaco, un toqueflamenco se cuela en los ves-tidos en forma de ondas yvolantes. Este, 100% veranie-go, es de Etxart&Panno.

� Olvidarse de todaetiqueta con el calor

Con el calor nos relajamos a lahora de vestir pero hay queguardar un poco las formas. Laschanclas de goma, el pecho alaire o utilizar el bañador comopantalón corto no pegan muchoen la ciudad.

se lleva/no se lleva

para exquisitos

Lois trae esta cazadora conun toque marinero y militar.Un básico para las nochesfresquitas de verano que sepuede aprovechar en entre-tiempo.PRECIO: 75,75€.INFO: www.loisjeans.com

Navy

Line Argent se inspira en elbarroco para este brazaleteen el que combina la platacon las piedras naturales yjuega con el contraste delcolor oro.PRECIO: 180€.INFO: www.lineargent.com

Brazalete

El short es un básico para cualquier escapadaveraniega. Este de Inside incorpora un toquegracioso con este lazo a modo de cinturón.PRECIO: 17,99€.INFO: www.inside-shops.com

Lazada

Cómodas, floridas y contiras para sujetar el pie,estas bailarinas de PaulFrank combinan con todoslos colores del verano.PRECIO: 66,10€.INFO: www.paulfrank.com

Floridas

Para proteger los ojos delsol, Eguzkilore presentaestas gafas estilo vintage,con estampado étnico enlas patillas.PRECIO: 69€.INFO: www.eguzkilorejoya.com

Vintage

20 ❘ MODAON

■ EL FESTIVAL ASVOFFLLEGARÁ A BARCELONABarcelona acogerá el festival decine y moda Asvoff (A ShadedViwe on Fashion Film) entre losdías 25 y 27 de enero de 2012.Este certamen nació en París yserá la primera vez que se cele-bre en el Estado, después de

haberse extendido por otroslugares como Milán, Tokio,Cannes y México. Su promoto-ra es la excéntrica fotógrafa Dia-ne Pernet (en la imagen) que haseleccionado los 80 cortos quese verán en la sección oficial: dosdocumentales de Mike Figgis–uno sobre Viviene Westwood y

The four dreams of Miss X, pro-tagonizado por Kate Moss–;además de títulos como Lust,Lust, de Martins Grauds, y GlenLuchford with Tilda Swinton, delpropio Luchford, entre otros.Además, habrá una seccióndedicada a cortos realizados conteléfonos móviles.

tendencias* Los precios pueden variar en periodo de rebajas

En tonos granates y mora-do, este pañuelo de Indiwo-man by Individual mezcla elestampado de flores conlos topos.PRECIO: 29,90€.INFO: www.individual.es

Al cuello

La firma deportiva HellyHansen apuesta por estacazadora, la CatalinaJacket, de nylon envejecidoque vuelve la mirada a losaños setenta.PRECIO: 149,95€.INFO: www.hellyhansen.com

Envejecido

Una buena manera de atre-verse con el print animal esllevándolo en los accesorioscomo en este bolso deMascaró.PRECIO: 205€.INFO: www.mascaro.com

Print

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Estampado

23 de julio de 2011 ONMODA ❘ 21

la buena vida

31,8

En el Estado español seestá viviendo un retrasode la maternidad, algoque va acorde con losnuevos usos sociales y lamanera de vivir de nues-tro tiempo, pero es con-trario a la propia naturale-za y sus ciclos. La edadmedia para dar a luz alprimer hijo se ha retrasa-do a los 31,8 años, lo queayuda a explicar (porquepuede ser una de las cau-sas) que una de cada seisparejas tenga problemasde fertilidad.

Cólico del lactante: qué hacerEl cólico del lactante es un trastorno fre-cuente sobre todo en los tres primerosmeses de vida y, aunque suele resol-verse de forma espontánea, puede ali-viarse con unos sencillos trucos.Se caracteriza porun llanto intenso yprolongado quese repite con fre-cuencia (un míni-mo de tres días ala semana). Lascausas no estánclaras, pero secree que puedadeberse a la con-tracción de lasfibras muscularesdel intestino pro-ducidas por lainmadurez delaparato digestivo,a alteraciones en la flora intestinal y alestreñimiento.* En primer lugar, se comprobará que el

llanto no esté producido por otra razón(llevar el pañal sucio, tener hambre, sufriruna otitis o cualquier otra dolencia queproduzca dolor).* A continuación, se cogerá al bebé en

brazos, en laposición en laque parezcaestar máscómodo y lee f e c t u a r e -mos unmasaje lentoy suave en laespalda y enel abdomen.* En ocasio-nes, el cólicoestá produci-do por gases.Para eliminar-los, es conve-

niente colocar al niño durante unosminutos en posición vertical después decada toma para que los expulse.

Beneficiosa nuezA pesar de su mala fama, que dice que engor-dan mucho, igual que el resto de frutos secos,las nueces son el alimento vegetal con mayorcontenido en ácidos grasos Omega 3. Por esose dice que es el alimento del cerebro (de hecho,tiene la misma forma). Pero no es su única vir-tud. Las nueces tienen una cantidad de antioxi-dantes que duplica el contenido del resto de losfrutos secos. Pueden tomarse solas o bien aña-didas al muesli, a los yogures con frutas o a laensalada verde. Siempre resultan deliciosas.

LA CIFRA

Diabéticos, cuidado con el veranoEl calor puede afectar a los diabéticos porque las altas tempe-raturas pueden provocar fluctuaciones en los niveles de gluco-sa. Además, según los especialistas, si la temperatura ambien-tal supera los 37 grados, la eficacia de los medicamentos podríadisminuir. Es importante, por lo tanto, estar atentos a los sínto-mas de un golpe de calor (mareo, excesiva sudoración, calor…)y guardar la insulina en lugares refrigerados.

SALUD

22 ❘ SALUDON

¿SABÍAQUE...

… la danza del vientre mejo-ra la salud ginecológica de la

mujer? Este baile ha ido ganandoadeptas progresivamente gracias a

los múltiples beneficios físicos y psí-quicos que reporta al organismo. Por

un lado, moviliza las grasas abdomina-les, ayudando a cuidar la silueta, y traba-

ja la cadera–pelvis, cintura y abdominales–, favore-

ciendo los ciclos menstruales, el momentode dar a luz e incluso aliviando la meno-pausia. Además, a nivel personal estadanza mejora la autoestima y reafir-

ma la personalidad, ya que su prác-tica desbloquea los músculos y

articulaciones generandoeuforia y alegría.

?

[TEXTO: MIGUEL ASIAIN / N. LAUZIRIKA]

1 ● Un mioma es un tumor benigno y no canceroso que crece a expensas de la capamuscular del útero o miometrio. En realidad, es un útero más grande de lo normal.2 ● No suele ser un problema grave, pero sí muy frecuente (se calcula que más de lamitad de las mujeres mayores de 50 años lo sufren).3 ● Los miomas necesitan los estrógenos para desarrollarse, por lo que la mayoríaaparecen durante la edad fértil y disminuyen a partir de la menopausia.4 ● Las mujeres más propensas a sufrirlo tienen edades comprendidas entre los 30y 40 años, padecen sobrepeso y no tienen hijos.5 ● Para prevenirlos se aconseja seguir una dieta saludable, mantener un peso ade-cuado y hacer ejercicio.6 ● También es útil tomar alimentos con isoflavonas (ayudan a reducir los niveles deestrógenos) como la soja.7 ● La mayoría de los miomas no presentan síntomas y se descubren por casualidaden exploraciones rutinarias.8 ● Algunas señales que nos pueden hacer sospechar de su presencia son el aumen-to del tamaño del abdomen, dolor pélvico y/o lumbar, estreñimiento, dolor al orinar yen las relaciones sexuales, o una menstruación prolongada o excesivamente abun-dante.9 ● Los miomas no suelen requerir tratamiento. Tan solo cuando alcanzan más decuatro centímetros y causan molestias, como dolor y sangrado, es preciso eliminarlos.10 ● Como siempre, las revisiones ginecológicas periódicas son el mejor consejo.

DIEZ DATOS ACERCA DE... LOS MIOMAS

Varices,también cosade hombresLa falta de información y la creen-cia de que las varices se trata de unproblema exclusivamente femeninoprovoca que la mayoría de los hom-bres acuda tarde al médico. Cuan-do lo hacen, las varices han alcan-zado un gran tamaño y, en conse-cuencia, han desarrollado algunostrastornos. El factor hereditario esla causa principal, aunque el seden-tarismo, la vasodilatación -produci-da al trabajar en lugares con tem-peratura demasiado altas-, estarmuchas horas de pie o una dietahipercalórica favorecen la apariciónde este trastorno. En la fase inicialse puede prevenir aplicando unaterapia consistente en hacer activi-dad física, cuidarse la piel o utilizarun calcetín de compresión. Cuandoson voluminosas hay que recurrir altratamiento quirúrgico, ya que si secomplican pueden tener conse-cuencias graves.

23 de julio de 2011 ONSALUD ❘ 23

SOLO LAS PERSONAS QUE SUFREN DE SUDORACIÓN EXCESIVASABEN EL CALVARIO QUE ES NO PODER SALUDAR DANDO LAMANO, NI LLEVAR PRENDAS CLARAS O NO DISFRUTAR DE LASCARICIAS DE FAMILIARES Y AMIGOS. ESO ADEMÁS DE LOS PRO-BLEMAS QUE SUPONE EN EL TERRENO LABORAL: DESDE MAN-CHAR LOS PAPELES CON EL PROPIO SUDOR, A MOJAR LASTECLAS DEL ORDENADOR O QUE SE RESBALEN LAS HERRAMIEN-TAS DE TRABAJO DE LAS MANOS. [TEXTO: RAFAEL ROJO MARCOS*]

odas las personassudan en mayor omenor medida, es lonormal, ya que es elmodo en que nuestrocuerpo regula la tem-peratura. Sin embar-go, algunas producen

una cantidad de sudor muy superior a lanecesaria para esa función regulatoria.En estos casos hablamos de hiperhidro-sis primaria, un trastorno en la regula-ción que el sistema nervioso autónomoejerce sobre la transpiración corporal. Ensí misma constituye una enfermedad,aunque como síntoma puede acompañara otras patologías, caso en el que habla-mos de hiperhidrosis secundaria, muchomás infrecuente.

Las causas de la hiperhidrosis primariano están realmente aclaradas, aunquesiempre se explica como una alteracióndel balance de la regulación del sistemasimpático, que responde de forma inade-cuada o independiente a los estímulos

que generan la sudoración fisiológica-mente normal de las personas.

Existen diversos factores que desenca-denan la hiperhidrosis, aunque podemosafirmar que afecta de igual manera ahombres y mujeres. Es de señalar quehasta el 40% de los afectados tiene otromiembro de la familia con el mismo tras-torno, por lo que, probablemente, tengaun componente hereditario. Además, enalgunos casos se han descrito factoresdesencadenantes, como el embarazo yparto.

La hiperhidrosis se puede manifestaren cualquier región del cuerpo o ser gene-ralizada, suele iniciarse en la infancia ola pubertad y normalmente, si no es aten-dida correctamente, dura toda la vida.Los pacientes que acuden a la consultasuelen ser personas jóvenes que percibenuna merma importante en su calidad devida por causa de la hiperhidrosis.

Muchos pacientes no saben a qué espe-cialista recurrir, se ven desorientados ytardan en acudir al especialista correcto.

T

Cuando el excesocondiciona tu vida

el especialista

Sudor

24 ❘ SALUDON

Tras probar el tratamiento médico hande saber que, actualmente, existen técni-cas como la simpatectomía que consiguesolucionar este exceso de sudoración.

INTERVENCIÓNLa simpatectomía consiste en la resec-ción de algunos de los ganglios de la cade-na del sistema simpático ubicado en elinterior del tórax. Esta intervención serealiza en un quirófano, bajo anestesiageneral y tiene una duración escasa deuna hora. Existen diversas modalidadespara la intervención, la novedad resideen la utilización del videotoracoscopiopor una sola vía a nivel de las dos axilas.De este modo se consigue una incisión enla axila de solo uno o dos centímetros,dejando una señal mínima (o nula) pasa-do el tiempo. La recuperación es rápida,el paciente abandona el hospital el mis-mo día de la intervención o al día siguien-te si no existen complicaciones. No exis-te límite de edad para este tipo de inter-vención. El requisito esencial es que eldiagnóstico esté bien hecho y que nohayan padecido enfermedades pleuro-pulmonares que impidan la intervenciónpor videotoracoscopia, en cuyo caso seprecisará de incisiones mayores.

El éxito de la operación es cercano al100% (y además es para siempre), por elloel índice de satisfacción de los pacienteses muy elevado. En aquellos pacientes enlos que la sudoración excesiva no se corri-ge del todo, suele ser por haber quedadoalgunas fibras sin destruir, a veces pro-cedentes de otro ganglio. Aproximada-mente en el 2% de los pacientes la sudo-ración excesiva vuelve a aparecer, enestos casos es posible realizar nueva-mente la intervención.

* El doctor Rafael Rojo Marcos, jefe deServicio de Cirugía Torácicadel Hospital Quirón Bizkaia

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23 de julio de 2011 ONSALUD ❘ 25

EN VERANO LA EXPOSICIÓN AL SOL ES CONSTANTE Y LAS PRECAUCIONES DEBEN EXTREMARSE.POR ESO, CADA VEZ SON MÁS LAS FIRMAS DE COSMÉTICA QUE LANZAN PRODUCTOS CON FIL-TROS SOLARES TANTO PARA EL ROSTRO COMO PARA EL CABELLO. ADEMÁS, PARA UN CORRECTOUSO DE LOS FOTOPROTECTORES, HE AQUÍ ALGUNOS CONSEJOS DE LA ACADEMIA ESPAÑOLA DEDERMATOLOGÍA Y VENEREOLOGÍA (AEDV). [TEXTO: L. SAN MIGUEL]

Convierte al sol en tu aliado

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Para el rostro

belleza

26 ❘ SALUDON

1 A más capasno hay mayor

efecto: El factorde protección dela crema es elmismo por muchoque apliquemosuna capa tras otra.

2 El agua sípuede alte-

rar la pro-tecc ión :

Cuidado con las cremas resis-tentes al agua. Normalmente,la aplicación debe repetirse cadados o cuatro horas, pero tras elbaño la capacidad de protecciónde la crema puede ser menor yproteger durante menos tiem-po, por lo que conviene aplicár-sela de nuevo.

3 Abiertos pueden usar-se en la temporada

siguiente. Siempre y cuando no

estén caducados yse hayan conserva-do en unas condicio-nes óptimas (sin reci-bir el impacto del sol ya temperatura baja).

4 El Factor de Pro-tección Solar alto

impide el bronceado.La piel se broncea, aun-

que puede tar-dar más, yaguanta pormás tiempo.

5 Solarium y auto-bronceador no sir-

ven como protección.Las cabinas de bronceadopueden evitar las quemadurasen las primeras exposiciones,pero no el envejecimiento o elcáncer. Los autobronceadoresno protegen del sol, o comomáximo un 2%.

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¿QUÉ ES EL RANDSTAD? PUES NO ES EXACTAMENTE NINGÚN MUNICIPIO, REGIÓN O PROVINCIA DE LOS PAÍSES BAJOS DECLARA-DOS OFICIALMENTE. DE HECHO, EXISTE UNA PERMANENTE DISCU-SIÓN SOBRE CUÁLES SON SUS LÍMITES, NUNCA OFICIALES, YA QUE HAY QUIEN LO SITÚA SOLO EN ÁREAS PURAMENTE URBANAS, AUNQUE LA EXPLICACIÓN MÁS GENERALIZADA SOBRE ESTA ZONA ES QUE ES EL ÁREA DE INFLUENCIA DE UTRECHT, LA HAYA, ROTTERDAM Y AMSTERDAM. [TEXTO Y FOTOS: FRANCESC POYATO]

l Randstad se extiendesobre un área de apro-ximadamente 5.000 kiló-metros cuadrados y estáhabitado por casi sietemillones de personas.Es una de las zonasurbanas más densa-

mente pobladas del planeta; para hacerseuna idea, el Randstad abarca una superfi-cie similar a las cuatro islas baleares habi-tadas, pero con una población siete vecessuperior.

Aparte de las cuatro ciudades principa-les mencionadas, en el Randstad hay uncentenar largo de poblaciones de inferiormagnitud, con lo que, en la práctica, lascuatro principales ciudades se han con-vertido en núcleos de servicios y comercioy el resto de pequeñas localidades tienen

una clara tendencia a ser casi ciudadesdormitorio. Pero no hay que preocuparse,el Randstad es un destino idóneo para iruna semana de vacaciones en la que podrádesplazarse en un perfecto transportepúblico con unos trenes muy puntuales, enbicicleta gracias a la más perfecta red devías ciclables de Europa, o en coche, aun-que con este último medio hay que teneren cuenta las colas de entrada y salida enlas grandes ciudades holandesas.

Un día cualquiera, a las ocho de la maña-na, en el Randstad puede haber hasta 120kilómetros acumulados de colas en las auto-pistas. Entre medio de todo este oasis urba-no, el Groene Hart o Corazón Verde es unpasillo en el que los holandeses han deci-dido conservar un núcleo agrícola en el quepoder respirar. El Ranstad, que también sedivide en Ala Norte –Noordvlievgel o zona

de Amsterdam– y Ala Sur – o zona de Rotter-dam & La Haya Zuidvilevgel–, es perfectopara hacer una ruta de vacaciones.

MUCHO EN POCOUna de las ventajas que ofrece es que enun arco muy corto de kilometraje se pue-den conocer muchas ciudades interesan-tes. Empezando en el norte, Alkmaar,una pequeña ciudad que entra en la dis-cusión sobre los límites del Randstad, esuna curiosa localidad de la provincia deHolanda del Norte en la que se sigue cele-brando la tradicional subasta de quesos.En dirección sur, Amsterdam, la capitalconstitucional del país, es una ciudad quemerece una especial mención no solo porsu arquitectura, su historia y su cultura,sino por su ejemplaridad en aspectossociales como la integración, la convi-

E

Explorando elRandstad

Holanda Amsterdam

HOLANDA

ALEMANIA

BÉLGICA

MAR DELNORTE

RUTAS

28 ❘ RUTASON

vencia y la tolerancia.A pocos kilómetros de Amsterdam está

la provincia de Flevoland, un territorio deextensión similar a la isla de Mallorca yque los holandeses crearon a mitad delsiglo XX ganando terreno al mar. Ciuda-des como Almere o Lelystad sorprendenpor su modernidad y por su diseño casirectilíneo, que contrasta con las viejasestructuras urbanas del país.

Casi en la costa del mar del Norte, Har-leem, la capital de la provincia de Holan-da del Norte, es una pequeña y hermosaciudad muy animada, especialmente lossábados. A pocos kilómetros, Zandvoortmarca el inicio de una preciosa zona cos-tera muy apreciada como destino de pla-ya en verano. Más hacia el sur, en la pro-vincia de Holanda Meridional, podráconocer La Haya, la sede del Parlamen-

to neerlandés.A escasos 20 kilómetros hacia el oeste,

Rotterdam es una dinámica ciudad quetuvo que ser totalmente reconstruida des-pués de la II Guerra Mundial. Entreambas, Delft es una pequeña y atractivapoblación donde la cerámica azul y blan-ca, así como las pinturas de Vermeer, sonalgunas de sus señas de identidad.

Regresando hacia el norte se encuentraGouda, una atractiva localidad que siem-pre encanta al viajero. Históricamenteconocida por el queso cremoso al que danombre, su núcleo histórico es muy pin-toresco. A pocos kilómetros, como es habi-tual en los desplazamientos en el Rands-tad, está Utrecht, la capital de la provin-cia del mismo nombre, una ciudad conmucho ambiente y donde se puede admi-rar la torre de su catedral y dar un paseo

alrededor de sus canales.En Alphen aan den Rijn, como en tan-

tas otras poblaciones del Randstad, se visi-ta alguno de los antiguos molinos de vien-to, hoy declarados todos monumentonacional. En Leiden hay que caminar porsus calles principales y junto a los cana-les, mientras que en la Grote Markt seencuentran buenos restaurantes dondecomer o cenar.

Para acabar, unos pocos kilómetros alnorte de Amsterdam están los pintorescospueblecitos de Monickendam, Volendamy Marken, a cuyas callejas y rincones seresiste a llegar la evolución de nuestrostiempos. Hay que insistir: le encantaráeste viaje por la cantidad de atractivoslugares que podrá visitar en trayectos real-mente cortos.

AMSTERDAMEl primer edificio que normalmente seencontrará en Amsterdam es la antiguaestación central de tren, un edificio de 1899con influencias renacentistas y neogóti-cas que puede presumir de tener uno delos parkings para bicicletas más grandesdel mundo. De la estación saldrá a la siem-pre concurrida Damrak, una avenida don-de verá la antigua Bolsa, de 1913, así comopequeños hoteles y un montón de comer-cios típicos para turistas.

Unos metros más allá, la plaza Dam conel fálico Monumento Nacional de 1956 en

GUÍA PRÁCTICA

● Información: http://www.holland.com/es/. En castellano, esta página ofrece muybuena información sobre planes de vaca-ciones en todo el país.

● Cómo llegar: Amsterdam es unaeropuerto con muy buenas conexio-nes. Eindhoven y Rotterdam tambiénpueden ser aeropuertos alternativos.

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� Exterior del aeropuerto de Schipol, en Amsterdam.

23 de julio de 2011 ONRUTAS ❘ 29

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� Típicas casas de Amsterdam, de esas que a la vista parecen absolutamente torcidas.

� Murallas de Naarden.

que los holandeses ganaron al agua y des-de el que podrá conocer el Beginhof, unoasis de tranquilidad en el medio del bulli-cio de Amsterdam y que se remonta alsiglo XV, cuando una comunidad de muje-res empezó a cuidar de la gente mayor,entre otras actividades en beneficio de lacomunidad. Puede entrar al Beginhof a

descubrir su arquitectura, pero hágalocon respeto a quien allí vive.

En Leidseplain, antigua puerta de entra-da a la ciudad vieja, podrá encontrarambiente y diversión. El Rijksmuseum(1885) a unos minutos caminando, es unavisita que no puede obviar, con una apa-riencia similar en formas y estilo a la esta-

memoria del los muertos en la SegundaGuerra Mundial, es el centro de Amster-dam y el punto en que se levantó el diquesobre el río Dam que dio origen y nom-bre a la ciudad.Rokin es la continuación del eje Damrak-Dam, la espina dorsal del antiguo puertoy eje del Amsterdam medieval. Al oeste dela plaza Dam queda el Neieuwe Zijde o par-te nueva, así que se puede tomar laRaadhuistraat hasta la casa de AnnaFrank, calle muy animada que le permi-tirá conocer el cinturón de canales del oes-te, una zona creada en el siglo XVI dandoforma a una ciudad en crecimiento.

El Singel es el canal que marca la fron-tera entre el Amsterdam medieval y el cin-turón del oeste, tejiendo un entramado decanales, puentes y calles que es una deli-cia para los peatones. La sugerencia escaminar ordenadamente siguiendo loscuadrículas que se forman a partir de loscanales. Le encantará el Herengracht –quedebe su nombre a los Caballeros de lasantiguas Compañías de Indias Orientales–en el antiguo barrio donde se asentaronlas clases acaudaladas en los siglos XVII-XVIII, con preciosas mansiones y almace-nes que hoy ocupan bancos y empresas.

El siguiente canal, el Kerzergracht, debesu nombre al emperador Maximiliano ytiene una historia similar al Herengracht.El Prinsengracht, en cambio, el canal dedi-cado al príncipe Guillermo de Orange, tie-ne un origen más burgués, obrero y socialque los anteriores; hoy, sus casas, con unaspecto más modesto, albergan cafés y tien-das. No deje de caminar por estos canalesy sus calles adyacentes, le maravillarán laarquitectura y las fachadas de las casas.Especialmente le llamará la atención elhecho de que muchas casas parecen ladea-das o torcidas. No se asuste, el suelo enHolanda es muy arcilloso y los edificiostienden a desplazarse algunos centímetrosa lo largo de los años. Quédese tranquilo,que está todo bajo control y no nos vamosa quedar sin capital holandesa.

De nuevo en la plaza Dam, donde tam-bién están la Iglesia nueva del XV y elPalacio Real de la monarquía holandesa,encontrará en paralelo a Rokin la Kal-verstraat, una animadísima calle peato-nal que parece que nunca duerme y don-de siempre hay mucho jaleo. A unosmetros de distancia, Spui es una bonitaplaza que antaño marcaba el límite sur deAmsterdam. No se pierda el mercado delibros antiguos los viernes en un lugar

30 ❘ RUTASON

ción de tren, puesto que ambos edificiosllevan la firma de Pieter Cuypers. ElRijksmuseum expone la mejor coleccióndel mundo en pintura flamenca y holan-desa de los siglos XV al XIX. En Museum-plein, el casi vecino museo Van Gogh, eledificio de Kurosawa apodado El mejillón,alberga una interesante colección perma-nente de pinturas de la escuela de VanGogh.

Por la calle Spiegel y su siempre activomercado de tulipanes podrá regresar a laplaza Dam y conocer así la parte vieja delAmsterdam medieval que queda al este dela Damrak. El barrio de las luces rojas enquizás un buen ejemplo de la conocidatolerancia y convivencia holandesas. Lasprostitutas no ejercen desde la calle; lohacen exhibiéndose en sus escaparatesanunciando con una luz roja su disponi-bilidad para los clientes.

Los famosos coffee shops también abun-dan en esta zona que, que aunque no loparezca, es la más segura de la ciudad. Lapolicía siempre patrulla garantizando latranquilidad de estas calles. Para acabar,

la plaza del Nieuwmarket –del s. XVII, queera antiguamente el puerto donde los bar-cos cargaban y descargaban sus mercan-cías– ofrece animados cafés donde comerun buen bagel de salmón ahumado, quesofresco y alcaparras. Si aún le queda tiem-po, más allá de la casa de Anna Frankpodrá conocer el Jordaan, un antiguobarrio obrero donde casi cada día se cele-bra un mercado. Y si le gusta la arquitec-tura moderna, en las islas exteriores delnorte de la ciudad encontrará edificios dels. XXI con formas innovadoras y capri-chosas. En Amsterdam, siempre se lo pasa-rá muy bien.

EN LA HAYAHolanda tiene su capital constitucional enAmsterdam y el Parlamento en La Hayadesde que en 1806, durante el breve perio-do de ocupación francesa, Luis Bonaparteinstalara su gobierno en la ciudad del Ams-tel. Ocho años más tarde el gobierno holan-dés regresaba a La Haya, mientras queAmsterdam conservaba su condición decapital constitucional.

La Reina Beatriz tiene su residencia enel palacio de Nooreinde, en pleno centro dela ciudad, un exquisito palacio de colorblanco junto a la comercial calle Hoogs-traat y no muy lejos del Lange Voorhout,una arbolada avenida que hace las funcio-nes de centro de gravedad de las casi 100embajadas acreditadas en la capital par-lamentaria del país Orange.

Den Haag (La Haya) es una ciudad tran-quila, libre de industria y muy grata devisitar. El Groen Market es la plaza prin-cipal y el centro de la ciudad. En esta pla-za está la Grote Kerk, la Gran Iglesia, unsobrio edificio del 1450 cuya altísima torresirve de referencia desde cualquier puntode La Haya. Enfrente, el antiguo Ayunta-miento de 1565 es una de las mejores mues-tras que se pueden admirar del Renaci-miento holandés. Desde la plaza del GroenMarket parte una pequeña red de callespeatonales muy animadas especialmenteen horario comercial y que llevan al vis-toso y pequeñito Chinatown local, al nue-vo Ayuntamiento o al emblema de DenHaag: el Binnenhof o Patio del Parlamen-to.

El Binnenhof es un conjunto de dife-rentes edificios cuyo patio central se pue-de visitar en cualquier momento y en elque encontrará la Sala de los Caballeros.Construida en el siglo XIII por el CondeFloris V, este amplio espacio fue un patio

de ejecución de los enemigos del Estado.De lunes a sábado entre las 10.00 y las 16.00horas es posible visitar de forma guiadatanto la Sala de los Caballeros como lascámaras Primera y Segunda del Parla-mento. Otra recomendación, a escasos 50metros del Binnenhof, es la Maurithuis,una preciosa mansión del 1640 con unaplanta cuadrada de 25 metros de lado, queen su interior alberga el Museo de Pintu-ra de la ciudad con excelentes obras de lasescuelas holandesa y flamenca.

Antes de abandonar el centro hay quevisitar las galerías comerciales del Passa-ge; son de finales del siglo XIX y conservantodo el glamour de la época. A pocosmetros se encuentra otro de los entraña-bles iconos comerciales de La Haya, la dro-guería Van der Gaag, veterano y activoestablecimiento donde hay jabones, maqui-nillas de afeitar, colonias, perfumes o pas-ta de dientes. Van der Gaag ya ha cumpli-do más de dos siglos de historia en el 27 delGroen Markt, y es reconocible por sufachada de color rojo. Si en cambio lo quebusca es una buena charcutería o carni-cería no deje de visitar Dungelmann, lamejor calidad en carne desde 1861 en el 34de la Hoogstraat.

Por supuesto, los atractivos de La Hayano se acaban aquí. Den Haag es sobrada-mente conocida por ser la sede del Tribu-nal Internacional de Justicia, un organis-mo dependiente de Naciones Unidas cuyasede está en el Palacio de la Paz, un edifi-cio construido tras donación del empresa-rio estadounidense Andrew Carnegie en1913 y que atesora una de las mejoresbibliotecas mundiales en leyes interna-cionales. Reos como Slobodan Milosevichan sido juzgados por este tribunal.

Un día completo en La Haya no puedecerrarse sin haber visitado Madurodam,un gracioso parque que muestra los edifi-cios y monumentos más significativos delos Países Bajos... ¡en miniatura! La visitaa Madurodam se convierte en un simpáti-co viaje por toda la geografía neerlandesaen el simple espacio de un par de horas.Por supuesto, quedan para el final las pla-yas de La Haya, Scheveningen, una zonaen la que es recomendable visitar el histó-rico edificio del hotel Kurhaus, así comoel muelle del Pier, una plataforma que seadentra 300 metros en el mar del Norte,donde podrá comer o cenar.

(* Francesc Poyato es director de TopConsulting, marketing para hoteles)

23 de julio de 2011 ONRUTAS ❘ 31

CADA VEZ MÁS AEROLÍNEAS OFRECEN EL SERVICIO DE INTERNET INALÁMBRICO A BORDO Y ALI-MENTACIÓN ELÉCTRICA PARA MÓVILES Y ORDENADORES PORTÁTILES, SOBRE TODO EN ESTADOSUNIDOS, EL PAÍS MÁS ‘AMIGABLE’ PARA LOS USUARIOS DE ESTOS ÚTILES APARATOS. [TEXTO: IGOR GALO]

Aviones con enchufe y conexión a la Red

Volar con portátil

a

las tradicionalesrevistas de lacompañía aéreao a las películasdel sistema deentretenimien-to, a bordo de losaviones les está

saliendo un competidor que puede cam-biar la forma de viajar, e incluso la mis-ma construcción de los aviones: el servi-cio libre de Internet, al que conectarsepara navegar, trabajar, rastrear cosas,jugar o cualquier otro uso al alcance deun ordenador portátil.

Un paseo por los pasillos de cualquieravión deja claro que este se ha convertidoen el dispositivo preferido de los viajeros.En cualquier vuelo son muchas las per-sonas, y no solo en clase business, que via-jan con este dispositivo para aprovecharel tiempo escribiendo informes o viendopelículas. Y a ellos hay que sumar los por-tadores de algún smartphone, que final-mente no deja de ser un miniordenadorsusceptible de conectarse a la Red.

Si usted es uno de estos viajeros pegadosal iPhone, al iPad o a un portátil, quizás leinterese consultar la tabla adjunta antes dedecidir con qué compañía desea viajar lapróxima vez. Algunas aerolíneas estáncomenzando a ofrecer servicio de wifi a bor-do y además ofrecen alimentación eléctri-ca, es decir enchufes, un tema muy impor-tante para viajes de largo recorrido, ya quelos portátiles ordinarios suelen tener solouna autonomía de dos a tres horas.

SIEMPRE CONECTADOSHace tiempo que las salas Vip de práctica-mente todas las aerolíneas ofrecen cone-xión a Internet, por cable o wifi, e inclusoalgunas ofrecen servicio de impresión a

color, fax y fotocopiadora, como es el casode la sala de Iberia en la Terminal 4 deBarajas, sin coste alguno. Eso sí, este ser-vicio está limitado a los viajeros en clasespreferentes. Los clientes en clase turista,sin embargo, también suelen tener accesoen casi todos los aeropuertos a servicios deInternet, aunque generalmente de pago.Algunos aeródromos como el de San Diego(EEUU) o el de Bangkok (Tailandia) lo ofre-cen, sin embargo, de forma gratuita paratodos los pasajeros. Una lista de puntos wifigratuitos se puede obtener en esta direc-ción web www.wififreespot.com/air-port.html y una completa tanto con servi-

cios de pago como gratuitos enhttp://www.travelpost.com/airport-wire-less-internet.aspx. En cualquier caso, man-tener conectado a la Red antes de iniciar elvuelo no es difícil hoy en día.

YA A BORDODiferente es la situación cuando se cie-rran las puertas del avión y ni siquiera sepuede utilizar la conexión de datos porteléfono móvil. Se calcula que a finales de2010 no más de 1.300 aviones en el mundoofrecían wifi a bordo. Las aerolíneas nor-teamericanas son las que llevan la delan-tera en cuanto a la oferta de servicios:

A

32 ❘ RUTASON

� Trabajando en un ordenador portátil, algo que se va a extender a los aviones en vuelo.

American, Delta o USAirways ofrecenactualmente servicio de conexión wifi engran parte de su flota, especialmente la demedio radio o vuelos internos largos, y lade larga distancia.

American Airlines, por ejemplo, ofrecela posibilidad en todos sus aviones Boe-ing 767-200, algunos MD80 y está imple-mentándolo en los Boeing 737. Además,permite saber si el servicio estará en elvuelo elegido consultado la direcciónwww.aa.com/wifiwidget un día antes dela salida del avión. El precio del serviciode banda ancha, ofrecido por la compañíaGogo Inflight Internet, es de 4,95 dólares(3,5 euros) por sesión. También Delta ofre-ce servicio de wi-fi durante el vuelo; fun-ciona con la mayoría de portátiles y telé-fonos inteligentes y admite las platafor-mas Android, Apple, Blackberry, Nokia(Symbian S60), y Windows.

Igualmente, la compañía UsAirways uti-lizan la plataforma Gogo In Flight. Los via-jeros frecuentes pueden contratar un pasede un mes por 34 dólares (25 euros) válidopara todas las compañías asociadas.

En Europa, fue Lufthansa la primeraaerolínea que ofreció estos servicios, con-virtiéndose en la compañía más adelan-tada a este respecto. Ofrece conexión aInternet entre sus vuelos de Alemania yAtlanta, Nueva York y Washington, y afinales de 2011 se incluirán nuevos desti-nos en Norteamérica. Deutsche Telekomofrece dos tarifas individuales de accesoa Internet bajo el nombre de HotSpot PassSky. El HotSpot Pass Sky 1h (de una horade duración) se puede adquirir por 10,95euros y el HotSpot Pass Sky con una dura-ción de 24 horas cuesta 19,95. Además, elservicio está disponible tanto para la cla-se turista como para la ejecutiva.

British Airways también ofrece conexióna Internet a bordo entre Londres y NuevaYork, y SAS ha anunciado lo mismo parafinales de año. El resto de compañías aúnno ha clarificado sus intenciones en estetema, mientras que varias de las aerolíneasde Oriente Medio también están empe-zando a ofrecer conexión a la Red.

En los vuelos entre América Latina yEuropa habrá que esperar. La brasileñaTAM ha anunciado que implementará elservicio en 26 aviones de vuelos internosde Brasil. Lo hará con la compañía On Air,que ha desarrollado un servicio de Inter-net que también incluye la posibilidad deutilizar el móvil a bordo. Ryanir, la low costde mayor tamaño de Europa, ofreció un

servicio de llamadas desde el móvil a bor-do de algunos de sus aviones con On Air,pero suspendió el servicio el año pasado.

Bien sea por el servicio de telefoníamóvil en los aviones, o simplemente porel servicio de Internet wifi, que permiti-ría utilizar skype u otros sistemas, pare-ce que aquellos teléfonos que algunos avio-nes incluirían en los mandos a distanciadel sistema de entretenimiento van apasar al museo de lo recuerdo. Y puedeque, para bien o para mal, el silencio y latranquilidad en los aviones también.

En América Latina, LAN, que despuésde Iberia es la compañía con más vuelosentre América y Europa, confirma quetiene planes para implementar el serviciodurante 2012. Taca y Avianca no tienenplanes al respecto de momento, mientrasque Aeroméxico e Iberia nada dicen sobreservicios de Internet a bordo.

¿Y LOS ENCHUFES?Los enchufes pudieran parecer una tecno-

logía mucho menos sofisticada que la Inter-net de Banda Ancha, pero cuando se tratade dotar a los aviones con tomas de elec-tricidad la cosa se complica, ya que supo-ne modificar todos los asientos para inte-grarlos en ellos.

Prácticamente todas las compañías ofre-cen servicio de enchufe o alimentación eléc-trica, directa o a través de USB, en los asien-tos de business de largo recorrido, pero noocurre lo mismo en la clase turista o en losaviones de corto y medio radio. En algunascompañías, solo algunas filas de la claseturista ofrecen tomas de electricidad, comoen Air France, por lo que es importante pre-guntar esa disponibilidad a la hora dehacer check-in.

Finnair en Europa, así como LAN yAvianca en América Latina, son las quemás frecuentemente ofrecen este serviciopara alimentar a los ordenadores portáti-les u otros dispositivos en clase turista,siempre dependiendo del modelo de avióny destino. Una opción a tener en cuentaantes de comprar un billete para un viajede larga duración.

Mientras se soluciona este problema nodeje de consultar en la tabla adjunta quécompañía ofrece alimentación eléctrica ysobre todo pregunte a la hora de comprarel billete tanto la disponibilidad de enchu-fes como de servicio wifi, asunto que es, porel momento, poco estándar y difícil de cono-cer.

La alternativa para los que no puedenvolar sin utilizar el ordenador es cargar conuna fuente auxiliar para portátiles. Exis-ten algunos dispositivos universales capa-ces de almacenar varias horas de energíapara su uso en móviles, portátiles u otrosdispositivos.

+ InfoListado de compañías que ofrecen Internet:

http://biztravelguru.com/blogs/business-

travel-news/archive/2010/05/02/airline-

in-flight-wifi-internet-guide.aspx

Delta

http://es.delta.com/delta/enes/?24;http:/

/www.delta.com/traveling_checkin/inflight

_services/products/power.jsp

US Airways

http://www.usairways.com/en-

US/traveltools/intheair/wifi.html

www.gogoinflight.com/

www.onair.aero/press_centre

23 de julio de 2011 ONRUTAS ❘ 33

MENORCA ES UNA ISLA MUY ATRACTIVA POR SU HERENCIA CULTURAL, SUS GENTES, SUS LUGARES,SUS SABORES... Y GUARDA UN SECRETO PARA PODER DISFRUTAR DEL ESCENARIO DE SU PERÍMETROCOMO UN ACTOR Y NO COMO UN ESPECTADOR: ES LA RUTA DE LOS EMBLEMÁTICOS FAROS DEMENORCA. ESTA ES UNA PROPUESTA PARA RECORRERLA EN TRES DÍAS. [TEXTO Y FOTOS: FRANCESC POYATO*]

Desde la península y en coche, la formamás corta de llegar a Menorca es tomarel ferry a Ciutadella, desde donde tene-mos la suerte de poder salir tras com-prar unas avarques –calzado típicomenorquín– en Ses Voltes. Hacia el surestá el faro de Artrutx, delante de unazona residencial y con fácil acceso. Esun faro casi de ciudad, ya que se sitúadelante de una urbanización y llegar aél es muy sencillo.

De regreso hacia Ciutadella y siguien-do en dirección norte encontramos elfaro de Punta Nati, al que se llega trasunos pocos kilómetros de estrechacarretera y a través de campos dondeabundan las paredes de piedra en seco ylos restos prehistóricos como barraquesy navetes. Punta Nati está al oeste deMenorca, así que no hay que desperdi-ciar una buena puesta de sol en un tanbello como desolador paisaje. Muchosmenorquines van allí a disfrutar de estemágico, efímero y único momento deldía. Este faro se construyó a principiosdel siglo XX después del naufragio delbarco General Chanzy, que costó la vidaa casi todo el pasaje y tripulación, dejan-do solo un superviviente.

De vuelta a Ciutadella, en la bocana delpuerto encontramos el pequeño faro deSa Farola, cuya estructura original seremonta a 1860. Esta construcción haestado habitada hasta hace relativa-mente pocos años.

Tres días visitando farosMenorca

día unoLOS FAROS DE ARTRUTX, PUNTANATI Y SA FAROLA

GUÍA PRÁCTICA

● Oficina de Turismo: http://www.illesbalears.es es la web de todoel archipiélago, donde se encuentratodo tipo de información.

● Cómo llegar: En avión al aeropuer-to de Mahón o en barco a Ciutadella oMahón. Hay frecuentes combinacio-nes desde las principales ciudades ypuertos peninsulares.

● Cómo moverse: Lo mejor es llegaren barco con coche propio, o bien alqui-lar un automóvil en la isla.

● Dónde comer: Una caldereta en elpuerto de Fornells. Hay donde esco-ger, y siempre con vino local.

� Arriba, acantilados de Punta Nati. Abajo, elfaro de Artrutx con la tradicional puerta deacceso de madera.

34 ❘ RUTASON

día dosLOS FAROS DE CAVALLERÍA Y FAVÀRITX

día tresLOS FAROS DE PUNTA PRIMA,MAÓ Y EL CAMÍ D’EN KANE

En dirección Maó (Mahón) y desviándo-nos a la altura de Es Mercadal, están losfaros de Cavallería y Favàritx. Segura-mente y junto a Punta Nati, los que másgustan.

Cavallería se alza desde 1857 impávidofrente a la tramuntana y a la isla dePorros, con un haz de luz que supera las35 millas y sobre un imponente y a la vezcautivador acantilado de casi un centenarde metros de altura en la abrupta costanorte, donde las puestas de sol no tienennada que envidiar a Punta Nati. A medio

camino desde la carretera principal exis-te la posibilidad de detenerse en el Eco-museu de Cavallería.

Favàritx está en el l’Albufera Es Grau,único parque natural en Menorca, en unárea de piedra negra de pizarra que con-fiere al faro una apocalíptica imagen queevoca un escenario propio del fin del mun-do. Con un poquito de tiempo vale la penaacercarse a las calitas de Cala Tortuga yCala Presili –¡incluso en verano hay espa-cio para la toalla!–.

A estos faros, y el comentario también

es válido para Punta Nati, se llega porcarreteras sinuosas que dan a la excur-sión un ligero tinte de aventura; están enzonas áridas, casi de paisaje lunar, lo quecontrasta y se complementa con la verdefrondosidad del resto de la isla, que llevóa Menorca a ser declarada por la Unescoreserva del biosfera en 1993.

El entorno de Punta Nati, Cavallería yFavàritx no se corresponde para nada conla imagen en color verde que en generalse tiene de Menorca, pero no deja de seruna de sus singulares bellezas secretas.

Por último, y tras tomar un hermosotramo del Camí d’en Kane –caminodiseñado por el primer gobernador bri-tánico, Richard Kane, para unir ambosextremos de la isla, que permite viajartranquilamente de Maó a Mercadal– lle-gamos a Punta Prima, enfrente de cuyacosta se alza el faro del mismo nombreen la cercana Isla del Viento. En Maótambién hay un faro, el más antiguo dela isla, frente al que se puede concluirla excursión con una buena copa deginebra menorquina, otra herencia decuando la isla fue británica.

* (Francesc Poyato es director de TopConsulting, marketing para hoteles)

� A la izquierda, el faro de Favàritx.Debajo, el de Cavallería.

� Punta Prima, vigilando una bahía deaguas azules.

23 de julio de 2011 ONRUTAS ❘ 35

ES VERANO Y TIEMPO DE VIAJAR. ES BUENA LA OCASIÓN PARA MIRAR EN LA DISTANCIA Y ENCON-TRAR OBJETIVOS COMPATIBLES CON EL VIAJE LARGO. POR ESO ARRANCAMOS RUMBO AL NORTEHASTA UNA BAHÍA PECULIAR, LA DE ARCACHON, SITUADA AL PIE DE LA COSTA BORDELESA Y ALNORTE DE LAS EXTENSIONES PINARIEGAS DE LAS LANDAS. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

rcachon ocupa elextremo de lacosta arenosa enel límite de laextensión lande-sa y se abre auna bahía deespecial belleza

que permite combinar en la comarca elviaje natural con el cultural, el destinode una ciudad de raigambre históricacomo es Burdeos con el ocio costero enArcachon y el excursionismo de airelibre en los senderos de Pilat.

Por eso es una buena razón saber quenuestro objetivo es la ascensión a la dunamás elevada de Europa, una rareza natu-ral que, sin embargo, no precisa herra-mientas de alpinista.

A

La montaña de arena más alta de Europa

Duna dePilat

� Hacia el interior, la duna se acuesta sobre las pinedas que va engullendo progresivamente.

� La duna de Pilat ofrece su mejor espectáculo en las horas del atardecer.

36 ❘ RUTASON

Cuando se alcanza la región costera deArcachon, y más si se hace dentro delcalendario veraniego, la sensación no seaproxima precisamente al paraíso, pueslas infraestructuras de veraneo han lle-nado el espacio costero de pequeñasurbanizaciones, de edificios de aparta-mentos, también de carreteras. Pero si elviajero se atreve a llegar al lugar cuan-do ya el sol ha comenzado su descenso enel horizonte, entonces la duna de Pilat lerecibirá con la más hermosa de las son-risas. Una escalera parte desde el pie has-ta su cono superior y se recomiendaascender por ella para no intervenir ensu evolución. En su punto más elevadose está a una altitud aproximada de 104metros sobre el nivel del mar, que allí esun espejo alargado sobre los arenales debajo fondo; desde su cresta, la costa orga-niza hermosos dibujos dorados que tra-zan la bahía de Arcachon flanqueada porinmensas playas.

Los antiguos mapas identificaban comoLa Gran Montaña de la Teste de Buch auna larga sucesión de dunas salpicadasde bosques que recorre la costa entre LaTeste y la laguna de Cazaux. Hoy, esacadena sigue estando en su sitio, más o

menos transformada y en su punto másalto la duna de Pilat continúa siendo elmejor balcón para asomarse a este pai-saje extraño.

La perspicacia de los andarines ha per-mitido trazar un sendero balizado quepartiendo desde Arcachon llega hastaCazaux pasando al pie de Pilat. Sinembargo, son una treintena de kilóme-tros que pueden precisar buena expe-riencia en alguno de sus tramos.

Yo recomiendo al viajero acercarse has-ta Pilat y una vez allí tomar alguno de losramales de ese sendero, el GR-8, paracaminar por él entre pinares y arenaleshasta que el paseo le deje satisfecho.

La duna de Pilat tiene una longitudsuperior a los dos kilómetros y unaanchura próxima a medio kilómetro. Sualtura está en regresión, aunque su des-plazamiento es evidente hacia el interior.Su formación se inició hace más de 5.000años y en su evolución, que se explica conclaridad en diversos paneles situados enel parque de acceso, se han producidonotables transformaciones del paisajeantaño explotado por los resineros. Losmás de 60 millones de metros cúbicos dearena que se han estimado en este siste-ma dunar están en constante movimien-to y avanzan entre tres y cuatro metroscada año hacia el interior. La explicacióncientífica de su formación aclara que entorno al siglo XVIII debió de producirseun importante colapso en un gran bancode arena cuyos materiales serían trans-portados progresivamente por el marhacia la costa, y los intentos por detenersu avance plantando vegetación arbóreaen la costa propiciaron precisamente quesu nivel fuera elevándose. Los 35 metrosde altura en el siglo XVIII llegaron en elfinal del siglo XX a más de 107.

Al sur del Bassin d’Arcachon se extien-den casi 20.000 hectáreas de pinos marí-timos, de acacias, de dunas y de ostreras.Los habitantes de la región de Girondehan aprendido a vivir entre olores a resi-na, a salitre marino y al amparo de losaromas de sus viñedos del interior. Todoesto también le espera allí al viajero.

En la tierra bordelesa la fama se la lle-van, y no en vano, los vinos. Los maris-cos tienen también matrícula si de ostrasse trata y además los paisajes costerosson allí sobresalientes. Pilat es solo unejemplo de lo que se puede admirar en elllamado Bassin d’Arcachon, una bahíahermosa.

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar: Burdeos es la ciudadde referencia para acercarse hastaArcachon. Desde Euskal Herria sedeberá viajar hacia el norte saliendopor Baiona hacia la ruta N-10 que con-duce a Burdeos. Esta carretera, quecruza íntegramente Las Landas, pue-de prolongarse por la A-63 hacia Bur-deos pero en la salida 22 se buscaráel desvío hacia Arcachon y después seseguirán las indicaciones para alcan-zar Pilat Plage o la propia duna de Pilat.Un aparcamiento de pago al pie de laduna permite tomar sus caminos e ini-ciar desde allí cualquiera de los sen-deros balizados que recorren la zona.

● Qué visitar: La bahía de Arcachones la actuación humana para contro-lar el avance de las dunas, y a la vezpara preservar su conservación, elprincipal interés cultural. La observa-ción de la recolección ostrera es tam-bién una de las ofertas de la región;el cultivo de los moluscos, modo devida tradicional en esta bahía, hasufrido en los últimos años una pro-funda transformación a causa de lasnuevas normativas sanitarias y comer-ciales de la Unión Europea. Los sis-temas tradicionales de cultivo delocéano, estando en trance de desa-parecer, son hoy todavía sujeto dealto interés etnográfico.Estando en Arcachon, a una treintenade kilómetros de Burdeos, la capitalde la región de Gironde, no se puedeolvidar una visita detenida a esta ciu-dad de gran valor arquitectónico y cuyocentro antiguo combina el sabor de lasciudades comerciales de siglos pasa-dos y el espíritu revival de la culturadel fin del nuestro. El patrimonio delsiglo XVIII más rico de Europa seencuentra en Burdeos: plaza de la Vic-toria, Gambetta, Gran Teatro de VíctorLouis, las calles peatonales de SantaCatherine y Porte-Dijeaux, las puertasde Cailhau y de la Monnaie Entre loslugares de visita obligada están elmuseo de Bellas Artes, la Catedral yel Museo del Vino, sin olvidar un paseoa lo largo de las orillas del río Garonao una incursión al ambiente hispanode la Cours de L’Yser.

23 de julio de 2011 ONRUTAS ❘ 37

n el famoso Youtubehay un vídeo de publi-cidad del ayuntamientoy del servicio de trans-portes de Londres quemerece la pena verse.Basta ir a Youtube y allíbuscar: Test Your

Awareness: Whodunnit? que podíamostraducir como Pruebe su concentración:¿Quién lo hizo? Si queremos la versiónsubtitulada, en nuestra frase de búsque-da añadimos Subtitulado al español.

No hace falta entender lo que dice parasorprenderse. Dura un poco menos dedos minutos. En él se ve que en el salónde una casa, tumbada en el suelo, hayuna persona asesinada. Enfrente, de pie,

están tres sospechosos y un policía deuniforme. Entra el inspector, que pre-gunta a cada uno de ellos qué estabahaciendo en el momento del asesinato,que se sabe pues en su cabeza hay unreloj caído que marca la hora. Descartaa la criada, descarta al mayordomo y alfinal acusa a la esposa del asesinado. Has-ta aquí nada especial salvo que toda laescena está realizada con una sola toma,sin cortes. Se ha filmado una actuaciónen directo sin trampa ni cartón. Bueno,mejor dicho, casi sin trampa ni cartón.

El inspector se vuelve hacia nosotros–los espectadores– y nos dice que el casoestá resuelto pero que no nos hemos dadocuenta de veintiún cambios que ha habi-do en el escenario. Entonces se vuelve a

repetir la escena pero ahora con unacámara más lejana que permite ver loque sucedía fuera de la primera cámara.Ahora vemos que el muerto ha cambiadode traje, el reloj se ha quitado, el mantelde la mesa ha cambiado de color, las flo-res son totalmente distintas, una silla seha cambiado por un sofá, la alfombrasobre la que estaba el cadáver ha desa-parecido... y un oso disecado se ha cam-biado por una armadura. Y no hemos vis-to –al menos nosotros no lo hemos visto–ningún cambio. Y termina con un men-saje: Es fácil no darse cuenta de algo a loque no prestamos atención. En una carre-tera ocupada puede ser fatal. Cuidado conlos ciclistas.

Este vídeo demuestra que cuando esta-

ELA CURIOSIDAD

TENEMOS LA SENSACIÓN DE QUE PODEMOS PRESTAR ATENCIÓN A VARIAS TAREAS A LA VEZ, Y SINEMBARGO HAY EXPERIMENTOS QUE DEMUESTRAN QUE ESO ES TOTALMENTE FALSO. TAN SOLOPODEMOS ESTAR CONCENTRADOS EN UNA TAREA. UNA DE LAS COSAS MÁS SORPRENDENTES ESQUE CUANDO SE TRATA DE TAREAS VISUALES, SI ESTAMOS MUY CONCENTRADOS EN UNA SOMOSCIEGOS PARA LAS DEMÁS. [TEXTO: EQUIPO DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA DE EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA]

PALABRAS INVISIBLES

Observe el letrero de la figura 2. Léalo rápi-do. ¿Qué ha leído usted? ¿Tal vez Un ave enel bosque? Vuelva a leerlo. ¿No es cierto quepone Un ave en el el bosque?Para la mayor parte de los lectores el segun-do el es invisible. Ello se debe a que realmenteno leemos palabra a palabra –salvo los queestán aprendiendo a leer – sino que leemosfrases enteras, y normalmente leemos lo quetiene sentido, por lo que transliteraciones orepeticiones nos pasan desapercibidas.Ahora cuente cuántas letras E hay en esta fra-se:

EN UN LUGAR DE LA MANCHA, DE CUYONOMBRE NO QUIERO ACORDARME, NOHA MUCHO TIEMPO QUE VIVÍA UNHIDALGO DE LOS DE LANZA EN ASTI-LLERO, ADARGA ANTIGUA, ROCÍN FLA-CO Y GALGO CORREDOR.¿Le han salido 13? Excelente. Si no es así,vuelva a contar.Aquí aparentemente se hacen invisiblesalgunas letras, pero no es así, lo que se hahecho invisible ha sido algunas palabrascomo en, que, de, que son tan habitualesque nos pasan desapercibidas y ni siquie-ra contamos sus letras.

Solo podemos atender a un asunto cada vez

MonotemáticosCIENCIA

� ¿Qué pone dentro del triángulo?

38 ❘ CIENCIAON

EL ORDEN DE LAS LETRAS NO ES IMPORTANTE

Trata de leer este texto; si tienes dificul-tades, trata de leerlo muy deprisa:Sloó prseoans epxertas cnsoiugen leeretso.Yo no cnogsíeua pensr que relmante pídoaetndeer lo que etbsaa lneyedo.El pdoer fdamuetanl de la mntee huam-na, de aercudo con una invtesaigicón dela Unvireisadd de Cmabrigde, no ipmro-ta el odren en que las lteras etsén en unaplabara , la úcina csoa ipmotratne es quela piremra y la útimla ltreas etsen en el

lguar crotreco. El rseto pduee etasr enttaol eniredo y tú aún pdorás leer sinprolbmea. Etso es pruqoe la mtene haun-ma no lee cdaa lreta idnvidailuemtne, snioque tmoa la pbrlaaa cmoo un tdoo.

¿Ipemsrinaonte? ¡Y yo quesmirepe pséne que el odernera ipmorantte!Si pdues leer etso flecita-cioenis!!Un estudio de la Universi-dad de Cambridgedemuestra que para com-prender una palabra no

importa el orden de todas las letras, tansolo son importantes la primera y la últi-ma. Este texto esta sacado de un e-mailque hace tiempo se hizo muy popular enInternet.

mos atentos a una cosa –en este casosaber quién es el asesino– el resto nospasa desapercibido. Ni siquiera vemosque un oso de ha convertido en armadu-ra. A este efecto, en psicología se conocecomo ceguera al cambio y demuestra quecuando enfocamos nuestra atención enun aspecto concreto los demás se noshacen invisibles.

Recientemente se ha publicado el librode Christopher Chabris y Daniel Simonstitulado The invisible gorilla (El gorila

EL EXPERIMENTO

� Imagen del experimento ‘Monkey Business’. Imagen suministrada por Daniel Simons. El vídeode donde está sacada puede consultarse en www.theinvisiblegorilla.com. El exprimento fue reali-zado por Daniel Simons y Christopher Chabris.

+ Infowww.eurekamuseoa.es

� ¿Cuántas efes hay? (Aunque no lo parezca, hay 6).

invisible) en el que hay un caso tan sor-prendente o más. Podemos ver el vídeoen la página (www.theinvisiblegori-lla.com). En él aparecen seis estudiantes,tres vestidas con camisetas blancas y trescon camisetas negras. Tienen dos balo-nes que a veces botan y otras veces lospasan a una compañera. Nos piden quecontemos cuantos intercambios de balo-nes hay. El tema no es sencillo, pues seestán moviendo permanentemente y nose sabe muy bien si lo ha tirado a otracompañera o si lo han hecho rebotar. Anosotros nos han salido dieciséis pases.

Pero lo sorprendente no es eso. Loauténticamente increíble es que mien-tras ocurre esto, por el escenario ha pasa-do nada menos que tres veces otro estu-diante vestido de gorila, se ha parado enmedio, nos ha mirado y se ha golpeado elpecho. Y nosotros no hemos visto nadade ello. Parece ser que a la mayor partede la gente le pasa lo mismo, aunque hayun pequeño porcentaje que sí que ve elgorila. Desde luego, la segunda vez quelo hemos visto nos hemos preguntadoque cómo era posible no haberlo visto laprimera vez.

El gorila ha sido totalmente invisible.Una vez más se demuestra que cuandoestamos muy concentrados en una tareasomos incapaces de prestar atención aotras cosas que pasan en nuestro entor-no. Uno de los secretos de los espectácu-los de magia es este: no vemos aquello alo que no prestamos atención.

23 de julio de 2011 ONCIENCIA ❘ 39

CON EL RECUERDO TODAVÍA MUY RECIENTE DEL FINAL DE LOSSANFERMINES, REMEMORO LA MERIENDA DEL CUARTO TORO DELA TARDE, CUANDO EN LA PLAZA DE PAMPLONA SE HACE EL SILEN-CIO. ES EL MOMENTO DE ALIMENTARSE. [TEXTO: MIKEL ZEBERIO]

ste es también el únicomomento en el que sepuede escuchar a labanda de música LaPamplonesa, porquetodo el mundo se mues-tra al margen del rue-do, en sus localidades

o en los pasillos de la plaza tomandomagras con tomate y ajoarriero entreotras exquisiteces.

Este es un gesto bonito y curioso quelas dietas tan restrictivas en caloríasestán dejando en tan solo eso, en unrecuerdo. Se ha roto la cuerda gastronó-mica y se ha optado por el culto a la del-gadez, obligando casi a abandonar laagradable práctica de la merienda. Pocoqueda ya de esta costumbre arraigada enotro tiempo; incluso han quedado deste-rradas las tradicionales meriendas cam-pestres.

Nuestro hamaiketako, larguísimo en

ocasiones, llegaba a sustituir con crecesa alguna comida. En el caso de la merien-da ha ocurrido algo parecido. La pari-merienda suplía a la cena, con esas ricastortillas de patata con pimientos verdes.Me acuerdo también de las tardes deverano en la Cervecera del Norte o de LaSalve en Bilbao con los pollos al ast, quecomenzaron en los años 40 en Barcelonapara después extenderse a otros territo-rios.

En mi recuerdo juvenil la merienda teníaaquello de compartir. Hoy, sin embargo, se

han buscado sustitutos de rápida o nulapreparación, como la bollería fina. Enalgunos países de Sudamérica, en Hondu-ras por ejemplo, las grandes casas de dul-cería entregan gratis al Gobierno donutspara que los reparta entre los chavales. Uncaso similar al de la leche en polvo que nosentregaban a los niños de las escuelaspúblicas por los años 50 y 60. Quedan bienlejos aquellos años del paté de fua urbano.Aunque estaba bien rico, en mi puebloqueríamos chocolate porque el marketingya hacía de las suyas y con su compra sesorteaban bicicletas.

CINCO COMIDASUna dieta equilibrada debe contar concinco comidas al día, entre ellas lamerienda. Una recomendación médicaque se basa además en un fundamentocientífico, y es que la merienda evita elconsumo de reservas propias del orga-nismo. Con todo, los estudios revelan quelos bocadillos, especialmente elaboradoscon productos cárnicos, suponen el 65%de la merienda, el 20% lo constituye labollería y el resto se divide entre el pancon chocolate, el yogur y la fruta. El 80%de los niños merienda algo. Según losexpertos, deberíamos repartir el 60% dela ingesta diaria entre la comida y lacena – más en la comida– y el 40% res-tante entre el desayuno, la merienda y elhamaiketako.

En las meriendas de antaño no faltabael pan con chocolate, con chorizo ojamón. Tampoco las galletas. Las muje-res habitualmente tomaban un café conleche. Recuerdo el cuerno que sonaba enlas conserveras bermeanas que dabapaso a la hora de la merienda. En ella nofaltaba el café con leche... con anchoa desalazón recién sobada. De allí he toma-do nota y todavía practico este atrevidomaridaje.

En Zeanuri los niños cantaban a la sali-da del colegio Aeiou ama merienda beogu(Madre necesitamos la merienda). Undicho todavía más peculiar era habitualen Karrantza: El que en febrero no meren-dó mala madre le parió. En Laguardia semerendaban cebollas siempre vivas,bacalao seco y pimientos verdes con saly guindillas. En Artajona se tomaba encasa o en el campo una pastilla de choco-late. Tampoco faltaba el pimiento en esca-beche condimentado con aceite crudo.

E

Elogio de laGASTRONOMIA

merienda

� Pan chocolate, la merienda de la infancia de muchos hoy ya entrados en años. [FOTO: M. ZEBERIO]

Y EN EUSKERA... La meriendarecibe varios nombres en euskera. EnOrexa, Gipuzkoa, atxaldeko; enGaragarza, Mondragón, merixenda. EnSara, krakada; berendu en Goizueta;atsalazkari en Urepel; merienda en laMontaña Alavesa; errazio en Itziar…

40 ❘ GASTRONOMÍAON

� Merendola durante los toros en la plaza de Pamplona los pasados Sanfermines. [FOTO: I. AGUINAGA]

buen sabor

LOS GRANDES PROFESIONALES DE LA COCINA NO TIENENDUDAS. ESTAMOS ANTE UNO DE LOS MAYORES SANTUARIOSGASTRONÓMICOS DE EUSKADI. ESTE RESTAURANTE DE TAMAÑOREDUCIDO, PERO ENORME DIMENSIÓN GASTRONÓMICA, CUM-PLE TAMBIÉN OTRA NORMA DE LA CULINARIA. AQUELLA QUEASEGURA QUE LOS MEJORES RESTAURANTES ESTÁN ARRIBA,EN EL PRIMERO, O ABAJO, EN EL SÓTANO.

[TEXTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Ibai

� Isabel, Alicio y Juantxu, los rectores del Ibai.

el producto 10

EN EL CASO QUE NOS OCUPA, el delrestaurante Ibai, al pequeño comedor seaccede a través de la barra, a mano dere-cha. Es ahí donde Alicio Garro se encargade cantar su trabajo en la cocina. Su her-mano Juantxu se ocupa de todo lo relacio-nado con el vino, ayudado por Isabel. Todosal alimón para un gran trabajo.

Mi amigo David siempre ha dicho que eneste local se guisa para colegas. No le faltarazón. Es un establecimiento distinto. A élno solo acuden prohombres donostiarras,sino de todo el Estado. La mayoría tienemás que claras sus predilecciones y nodudan en calificar a este restaurante comosu favorito.

La base de su fama se centra en la cocinay la buena despensa, que recorre un ampliocamino desde al aquarium –incluyendomariscos y pescados, algunos de ellos de lomás sencillos– hasta el baserri y la huerta.De ellos toman los ingredientes con los queconfeccionan sus platos, respetuosos con elacervo heredado, con la tradición, y cum-pliendo con la cocina vasca, dotándola deuna característica sociocultural entendi-ble. En el Ibai se mueven entre la tradicióny la modernidad a la hora de elaborar susguisos y practican una cocina cada vez másdifícil de encontrar. Eso no les preocupaporque reciben la íntima satisfacción decontribuir con su trabajo al esbozo de lo quees nuestra cocina, una cocina con unos sig-

Jamón ecológico Luis Gil

Este es un jamón cocido, 100% natural, singluten y de producción ecológica. Lo ela-bora la familia de Luis Gil, que se dedicadesde hace cuatro generaciones a la cría deporcino. De ellos venden desde carne fres-ca hasta productos embutidos, siguiendo lamisma filosofía que han sabido transmitirde padres a hijos. La cría de los cochinos,como decimos, sigue una producción eco-lógica. Busca conjuntar el bienestar animaly el medio ambiente. Todos los productosson aptos para personas con intolerancia ala lactosa y al huevo.

Los cerdos viven al aire libre, en una fin-ca de 17 hectáreas del Valle de Ocón, en La

Rioja. Una zona con monte bajo frondoso,encinas y robles. Catalogado como patri-monio histórico, cultural y arqueológico,ha sido declarado por la Unesco reservamundial de la Biosfera.

La finca hace que esos animales rústicosse críen felices, al aire libre, alimentándo-se de los pastos y las raíces que encuentranen el terreno con una dieta 100% ecológica.Son animales que debido a esa crianza enlibertad tienen una buena infiltración y dis-tribución de la grasa. La carne tiene uncolor brillante. He tenido ocasión de pro-bar varias veces la pluma y el secreto deeste cochino y en todas ellas he quedado

impresionado por la excelente consisten-cia de la carne, con esas notas a su alimen-to, y es que se trata de un producto muy aro-mático. En 2009 se convirtió en el segundojamón ecológico mejor valorado, según laUnión de Catadores de toda España.

Entre todas sus especialidades hoy lesquiero acercar al jamón cocido. Extraor-dinario. Se ensambla con el mundo del

42 ❘ GASTRONOMÍAON

� Lenguado.

nos de identidad fuertes, un lujo culinariocon una comida que marca la diferencia.

Manejan a la perfección todas las téc-nicas. Lo mismo fríen que planchean,maridan o hacen rellenos, porque tienenuna inconfundible entidad que les per-mite presentar una comida pletórica desabor, que armoniza con la calidad delproducto. Este es el símbolo del lujo culi-nario del Ibai. Una comida con saborintenso, donde la naturaleza está sindomar y la autenticidad se muestra encada puesta en escena sobre la mesa.

Nos permite hacer un recorrido por todonuestro recetario y entrar en el mundo dela huerta a través de las alcachofas y aldel aquarium con los pescados más varia-dos. En nuestra última visita tomamos untxipi perfecto de punto en el que demos-traron su virtuosismo porque consiguie-ron que conservase en el plato la mismaapariencia que tendría nadando en el mar.Después comimos unas kokotxas en dis-tintas versiones: ligadas con pil-pil, con-fitadas y con el velo de un rebozado lige-ro. Continuamos con un impresionantelenguado y por último tomamos un mag-nífico plato de casquería.

Además tuvimos el placer de compartirmesa con uno de los grandes virtuosos delmundo del vino, Quim Vila, que había lle-gado a Donostia para preparar una cata his-tórica en el Basque Culinary Center (de la

RESTAURANTE IBAIC/ Getaria, 1520005 San SebastiánTfno.: 943 428 764Puntos: 15/20

� La entrada al Ibai.

+ InfoTfno 941 436 431www.embutidosluisgil.com

chorizo o del salchichón, que se elaboransolo con jamón, panceta y paleta. Vendentambién lomo, panceta, lomo extra y ela-boran sabrosos patés. También destaca labutifarra, hecha con cabeza de cerdo des-huesada, pimienta blanca y negra, sal,vino blanco, zumo de limón, cebolla yperejil. Por último, en esta casa hacenmorcilla y sobrasada. La planta de embu-tidos se encuentra en Alberite, pero ya hancomenzado las obras para trasladarla.

la cata

TXAKOLI SEÑORÍO DE ASTOBIZA2010.Okendo Txakolina, Okondo, Araba.D.O. Arabako Txakolina.

Color pajizo. Nariz con aromas cremo-sos, corteza de pan, limón asado, cara-melo de frutas, hierbas medicinales.Boca estructurada, fruta de hueso,notas salinas y cítricos, ciruela amarilla.Puntos: 81Precio: 7€

MARIMAR ESTATE, DOÑA MARGARITAVINEYARD PINOT NOIR 2006Marimar Estate, Sebastopol, California.Sonoma Coast.

Color rubí abierto de capa. Nariz fragan-te, elegantísima fruta en sazón, café, flo-res, eucalipto, bosque umbrío, especias,resina, notas amieladas, balsámicos,betún. Boca elegante, frutosa, aromáti-ca, aterciopelada, fruta en licor, postgus-to fino y largo.Puntos: 95Precio: 35-50€

que escribiremos en breve).En la comida tomamos K5, propiedad de

Karlos Argiñano y sus amigos, vino de labodega que había visitado anteriormenteen Aia. Una cita para el recuerdo.

� Plato de kokotxas rebozadas.

23 de julio de 2011 ONGASTRONOMÍA ❘ 43

recetas de ensaladas

Debemos saberLos vegetales en general constituyenpor si mismos un alimento funda-mental para el ser humano, por elloFlorette comercializa una gran canti-dad de vegetales frescos, muy cuida-dos en su manipulación y con la másexquisita calidad desde la huertahasta tu casa. En las hojas frescas,verdes especialmente y amarillas,rojas o moradas, es donde seencuentra el maravilloso laboratoriobioquímico, donde se va desarrollan-do todo el proceso de transformaciónde las energías de la tierra y el sol enpotentes nutrientes. Las hojas crudasnos aportan las sustancias funciona-les, nutritivas y reguladoras en sufase más activa y por tanto con lamáxima capacidad de reacción bio-química para nuestro organismo, deahí la importancia para nuestra ali-mentación.

N° Raciones 4Tiempo de elaboración: 25 minutosIngredientesCorazón de Escarola Florette 1 bolsa.100 grs. Panceta o bacon3 Lonchas de pan de molde1 Granada1 AjoVinagre, aceite de oliva virgeny sal.

Ensalada deCorazón de Escarolacon granada,crujiente de pancetay pan frito al ajo

Elaboración: 1. Freír la panceta o el bacon (si te gustadale un toque ahumado) y una vez frío picara cuchillo hasta hacer una especie de cro-canti, reservar.2. Freír en una sartén las lonchas de pancon aceite de oliva a fuego más bien fuer-te, moverlos sin parar hasta que cojan uncolor bonito y que no se quemen. Una vezfrío, untar con el ajo y cortarlos en cuadra-ditos, reservar.3. Desgranar la granada cortándola por lamitad, partiendo del pedúnculo y con una

cuchara se le dan golpes secos en la partede la piel (parte cóncava). Los granos iráncayendo sin ningún esfuerzo a un plato.4. En un bote de conserva, echamos unaparte de vinagre por tres de aceite, sala-mos al gusto y batimos enérgicamente has-ta emulsionar la salsa.Presentación:En este momento en que tenemos todo pre-parado, disponemos un bonito plato amplioy colocamos una montañita de Corazón deEscarola Florette en el centro mediante unmolde redondo.Sobre ella vamos esparciendo una cucha-rada sopera llena de granada y el aliñonecesario, mezclamos bien todo y decora-mos con los cuadraditos de pan y final-mente el crujiente de panceta.Ya solo nos queda gozar de este sano ymagnífico plato.Sugerencia: En vez de granada, también se pueden uti-lizar frutos rojos como grosellas.

44 ❘ GASTRONOMÍAON

Más recetas en: www.florette.es

EnsaladaSorpréndeteSabrosa conventresca de bonitoa la vinagreta deajetes

Debemos saberLa escarola, aunque de origen incier-to, se cree que procede de la India yzonas mediterráneas. Existe constan-cia de que los egipcios, griegos yromanos ya la consumían cocida y enensaladas. La presencia de vitaminasen la escarola es semejante a otrasverduras, sin embargo la provitaminaA destaca notablemente respecto alas demás. Comparativamente, el con-tenido en minerales es muy superiora otras verduras. Las sustancias quele confieren el característico saboramargo poseen propiedades diuréti-cas y activan la vesícula biliar, siendomuy apreciada en dietoterapia. Encuanto al berro, se cree que su origenes oriental, quizás persa. Los romanoseran grandes comedores de berros,pues creían que combatía la calvicie.Además, esta variedad constituye unbuen depurativo de la sangre, entreotras muchas ventajas. A su gratosabor debemos unir virtudes profilác-ticas y curativas. Destacaremos sucontenido en vitaminas, azufre, yodo,hierro, fosfatos, un principio amargo yun aceite volátil.

N° Raciones 4Tiempo de elaboración: 15 minutosIngredientesSorpréndete Sabrosa Florette 1 bolsa1 Bote de ventresca de bonito1 Manojo de ajetes frescos1 Cucharada de sésamo negro tos-tadoAceite de oliva virgen, vinagre deMódena y sal

Elaboración:1. Limpiar los ajos frescos y cortarlos encilindros de unos 2 centímetros. A conti-nuación, freírlos en aceite de oliva a fuegosuave y reservar.2. En un bote de conserva limpio, echar unaparte de vinagre de Módena por 3 partesde aceite, salar al gusto y batir bien hastaemulsionar la salsa.3. Añadir a la salsa los ajetes con su acei-te, mezclar y reservar.Presentación: Ponemos un molde de acero cuadrado enel plato, montamos las verduras, dejamosasentar y retiramos el molde.Abrimos la lata de ventresca, sacamos las

láminas de bonito y las vamos colocandosobre la lechuga, decorando alrededor conunas piezas de bonito y salsa.Finalmente salseamos el conjunto y damosun toque de contraste por el derredor deeste con el sésamo tostado.

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RECETAS ELABORADAS POR: CARMELO GONZÁLEZ ERICE

matarratos

46 ❘ PASATIEMPOSON

MARÍA DUEÑAS: “MILIBRO SE HAADAPTADO MUY BIEN”

AMAIA ARTETXE: “ELCALORCITO ENVERANO ME APETECE”

MARÍA CRUICKSHANK:“HACER ‘GOENKALEZBLAI’ ME GUSTA”

TELEVISION

GOYO JIMÉNEZMás allá del entretenimiento

oyo Jiménez sepasa el veranoentreteniendoa los especta-dores vesperti-nos de Cuatro

con el espacio No le digas amamá que trabajo en la tele.Lanza un mensaje tres semanasdespués de empezar: que nadiese eche la siesta, que se destie-rre esa costumbre y todo elmundo se conecte con él y conel equipo que hace el programa.Cuando acabe la temporadahará cuentas, verá los resulta-dos y comprobará si ha acerta-do o no. Dice de sí mismo que esun inconsciente y que no haperdido esa inocencia que le lle-vó a subirse a un escenariocuando tenía catorce años.¿Qué tal lleva lo de trabajartodo el verano?Encantado de quedarme sinvacaciones por estar en un pro-grama como este. Merece lapena porque el equipo, el espí-ritu y la línea del programa jus-tifican que uno se quede sinvacaciones.¿Le sorprendió la propuesta?Me sorprendió porque todo elproceso ha sido muy rápido: mellamaron, nos pusimos deacuerdo y estamos trabajandoya. El tiempo ha sido récord.¿Qué espera de este verano?Esperamos ver mucha tele…

“Estudié Derecho,pero era muy blandopara ser abogado”

Goyo Jiménez

ESTUDIÓ DERECHO, TERMINÓ LA CARRERA YNUNCA LA UTILIZÓ. DICE QUE ES BLANDO Y SEN-SIBLE PARA EJERCER LA ABOGACÍA Y QUE SESIENTE MÁS FELIZ ENTRETENIENDO A SUS ESPEC-TADORES. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

ACTUALIDAD

G

PERSONAL

Edad: 41 años.Lugar de nacimiento: Melilla.Trayectoria: A partir 1988 empieza a trabajar como actorprofesional de teatro. Su recorrido es muy extenso: 4hom-bres.com; 5mujeres.com, Noche de cómicos o Los irrepeti-bles Amstel son algunas de sus interpretaciones másrecientes. En televisión también tiene una amplia experien-cia con su participación en distintos espacios: El club de lacomedia, La hora chanante, Esto no es serio, UHF, Splun-ge, La hora de José Mota, Pánico en plató, etc.

Perdón, ¿la tele no la tienenque ver los espectadores?Claro, pero nosotros también ydaremos nuestra particularvisión del asunto. Nos movere-

estamos haciendo lo imposiblepara lograrlo. Si al final delverano lo hemos conseguidotendremos uno de nuestrosobjetivos cumplidos.Imagino que es difícil hacervariaciones sobre un formatotan clásico.Sí y no. Tengo una comparaciónpara hacer, un símil: el fútbolsiempre el mismo deporte, perolos equipos no. El Barça tienemás de cien años de historia yde repente emociona y motiva.Eso es lo que esperamos, elmaterial es diferente y nuestroequipo y nuestro juego tam-bién. Esperamos marcar la dife-rencia con otros programas quese hacen hoy. En televisión estátodo hecho e inventado, perohay que hacerlo todo de nuevootra vez. Esa es la magia de estetrabajo.¿Las audiencias no le danmiedo?No pienso en ellas, siempre hesido un inconsciente. Si no lofuera no me habría subido a unescenario con catorce años…Con catorce años la incons-ciencia es perdonable.Pues ahora tengo 41. No quieroperder ni la inconsciencia ni lainocencia, ya he perdido dema-siadas cosas por el camino. Eslo único que le puedo dar alespectador, la frescura de serun poco loco y ver el mundocon esa óptica… ¿Lasaudiencias? Si no nos venserá porque no lo hemoshecho bien y si es por miculpa, pues me voy.Compaginó sus estudiosde Derecho y de Arte Dra-mático, ¿qué le llevó aconvertirse en abogado?Es gracioso, pero coincidecon el título del programa:no le digas a mis padres quetrabajo de actor. En serio, yolo hice para que mis padres nose asustaran. Era un chico quesacaba unas notas magníficas ydecir en casa que quería dedi-carme al espectáculo cuandoeres tan empollón asusta

mos por Internet y lo vamos aver todo, escucharemos todo ylo vamos a comentar conmucho sentido del humor. Loque esperamos es dar un moti-vo para que nadie se eche lasiesta en verano.Pues suele ser lo mejor, van atener ustedes un gran poderde convicción si lo consiguen.Es una puñeta, lo entiendo, pero

� Cuatro quiere que el programa de Goyo Jiménez salte al otoño.

48 ❘ TELEVISIÓNON

� A Goyo Jiménez le gusta el mundo de la interpretación desde que tenía catorce años.

“El objetivode esteprograma esque nadieeche siesta”

mucho. Lo que hice fue ir estu-diando otras cosas para quepensaran que iba a ser una per-sona decente…¿Decente?Sí, lo que entendemos pordecente. De esa forma, cuandose dieran cuenta de que mehabía torcido y de que era unapersona perdida sería ya dema-siado tarde. Estudié Derechopara darles gusto a los padres.¿Y qué dicen ahora, cuandoven que su hijo es un bala per-dida y una persona pocodecente?Al final, mis padres son buenospadres y cuando me han vistofeliz han aceptado todo. La ver-dad es que nunca me ha faltadotrabajo porque he sido mi pro-pio generador de trabajo. A mí

no me esperaba nadie en nin-gún sitio, así que me hice mono-loguista. Me escribo mis textos,monto mis espectáculos, hagoteatro… Ellos, mis padres, siem-pre me han visto trabajando yfeliz.¿De qué le ha servido estudiarDerecho?Por suerte, nunca he tenidonada que ver con el asunto.

Nunca he ejercido.¿Y le hubiera gustado?Voy a ser sincero: lo que másme gustaba era el DerechoPenal. Tuve la suerte de traba-jar un año en la cárcel. Mesaqué unas oposiciones comoanimador sociocultural y laexperiencia me demostró queno servía para el asunto, soydemasiado blando para ser abo-

gado y enfrentarme al mundode la ley.¿Hay ser sensible y blandopara ser actor?Hay que tener afición, como enlos toros. Hay que tenerlemuchas ganas, esto no es unoficio, sino un modo de vida.Hay momentos muy difíciles,como en la vida de cualquiera,y hay que sobreponerse a elloscuando estás trabajando. Lagente que paga una entrada noentiende de los problemas delactor, quiere tener la versióndel personaje, no de la perso-na. ¿He dicho afición? Lo quehay que tener es más bien fe.¿Se puede vivir bien de estetrabajo?Uno de los errores que ha lle-vado al mundo a la crisis esfijarlo todo con base en la capa-cidad de consumo. Ha habidomomentos de mi vida en losque con muy poca capacidadadquisitiva he sido muy feliz ysigo siéndolo. Trabajamos tan-to para ganar dinero para com-prar el pan que nos olvidamosde que si hiciéramos el panque nos comemos seríamosmás felices. Siempre me lo heguisado y me lo he comido yo.Nunca he dependido de queme llamen o no me llamen.

“No me faltatrabajoporque soymi generadorde trabajo”

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 49

“EmpecéBellas Artes,pero yo queríaser actriz”

María Cruickshank

lla es una de lasactrices de laserie y se llevóuna sorpresacuando le llama-ron para estar al

frente del espacio de verano. Legusta mucho su trabajo y estáencantada de ser quien repaselos mejores momentos y seencuentre con personajes his-tóricos, con los que ella no hacoincidido porque pertenecena las primeras emisiones. Es deOñati y lleva tres temporadastrabajando en la producción.Después de las vacacionesempezará con la cuarta.¿De dónde es usted?Soy de Oñati, pero mi padre esde una isla del Caribe. Mimadre sí es de aquí.¿Cuánto tiempo lleva en laserie?He hecho tres temporadas yestoy a punto de empezar agrabar la cuarta. Pero antes,los espectadores tendrán quever Goenkalez blai y yo dis-frutar de las vacaciones.¿Cuál es su papel?En la serie soy Itxaso, la sobri-na de Leonor. Mi padre esmarroquí y mi madre deArralde.¿Cómo llega a la serie?Desde pequeña me gustaba

Edad: 24 años.Lugar de nacimiento:Oñati (Gipuzkoa).Trayectoria: Da vida aItxaso en Goenkale. Llevatres temporadas en la pro-ducción de ficción máslarga del Estado español.Este verano está al frentede un nuevo espacio delprimer canal de ETB,Goenkalez blai, dondetodos los martes cuenta lahistoria de la serie. Añotras año, hasta llegar adiecisiete, va desgranandocon sus invitados cómo sefueron pergeñando losepisodios más impactan-tes y qué ocurría enEuskal Herria en cada año.

EPERSONAL

MARÍA CRUICKSHANK PRESENTA EN ETB-1DURANTE EL VERANO ‘GOENKALEZ BLAI’, UN PRO-GRAMA QUE RECORRE LA HISTORIA DE ‘GOENKA-LE’. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: DAVID DE HARO]

¿Le han fastidiado todo elverano?No, porque ya he terminado.Hemos grabado todo, hagoteatro en Pamplona y he podi-do compaginar todo muybien.¿Se va de vacaciones?Me voy por Europa. Cogemosel coche mi novio y yo nosvamos de viaje. Empezamospor Italia y después iremos adonde nos lleven los planes.Como hasta finales de agostono empiezo a trabajar tendrétiempo para relajarme. Tiem-po ya hay.¿Se imaginaba que iba a ser

mucho ser actriz, pero me qui-se curar en salud y dije queiba a estudiar. Me fui a BellasArtes, pero lo que realmentequería era ser actriz. Me hagustado siempre.¿Acabó Bellas Artes?No, y no es que me disgustarala carrera, todo lo contrario,pero lo mío era actuar. Dejé lacarrera en segundo curso.

Había escogido la especiali-dad de diseño industrial.Le gusta todo lo relaciona-do con el mundo del arte.Me encanta. No todo lo veocomo una forma de vida pro-fesional, también me gustacomo espectadora.¿En su familia había alguienrelacionado con el mundodel arte en general o de lainterpretación en particular?Mi abuelo era artista, eraescultor y trabajó en las obrasde Jorge Oteiza.Su padre era de la isla Gra-nada, ¿no le dan ganas de ira perderse por el Caribe?Por supuesto. Me iré, porquetenemos allí una casa y tengoganas de conocer el país. Tie-ne que ser muy bonito.¿Cómo es el programa quepresenta en ETB-1?Vamos a resumir los diecisie-te años de Goenkale. Yo pre-sento el resumen de losvídeos. También hago entre-vistas a los actores que hanparticipado a lo largo de todosestos años. Diecisiete añosdan para muchas historias.Cuento lo que sucedía en esosmomentos en Euskadi, en elmundo… Volvemos la vistaatrás y mostramos al especta-dor los capítulos en el entor-no en el que se producían.Han cambiado mucho lostiempos, ¿no?Sí, cuando vives el día a díaapenas te das cuenta, perocuando vuelves la miradahacia atrás ves que hemoscambiado una barbaridad.¿Le sorprendió que la eli-gieran para este programa?Sí. Me llamaron y me explica-ron que en verano se iba ahacer un programa y quehabía que entrevistar a acto-res de Goenkale. Pensé que mellamaban porque me iban ahacer una entrevista por seractriz de la serie y me pusesuper contenta. Entonces medijeron que la presentadoraera yo.

50 ❘ TELEVISIÓNON

haciéndolo.¿Aceptaron bien en su casasu vocación de actriz o ledijeron que estaba loca?Qué va, todo lo contrario. Mimadre está encantada y mipadre también. Están muycontentos de que haga algoque me gusta y me hace tanfeliz. Me han apoyado en todo:para hacer televisión, teatro,para cualquier cosa.¿Se ha convertido en la másfamosa de Oñati?Ahora la gente me conocemás. Me paran por la calle yla gente es muy amable. Notengo una fama que agobie.“En ‘Goenkale’

quedan aúnmuchashistorias quecontar”

satisfecha de haberme con-vertido en Itxaso. Está siendouna experiencia maravillosay espero que dure tiempo.Goenkale se ha convertidoen todo un fenómeno detelevisión.Es increíble que una seriedure diecisiete años. Es unaexperiencia única. Yo creoque en Goenkale hay muchashistorias que contar todavía yque se ha ido adaptando muybien a todos los cambios queha habido. Gracias a que hadurado mucho algunos acto-res hemos podido trabajar conseguridad y seguiremos

� María Cruickshank se va de vacaciones por Europa, pero antes ha dejado su trabajo hecho en ‘Goenkalez blai’.

tan fácil conseguir un papelen una serie?El único casting al que me hepresentado de televisión hasido al de Goenkale. Tampo-co era muy difícil, el perfilera muy concreto y creo queyo cumplía muchos requisi-tos: querían a una personamorenita y que hablaraeuskera.¿Cómo valora esta expe-riencia?He aprendido mucho desdeque me presenté. Cuando veoimágenes de las primeras gra-baciones se nota todo lo quehe aprendido. Estoy muy

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 51

“Me gusta Euskaditropical: calor y playa”

Amaia Artetxe

SARAOS, FIESTAS DE EUSKAL HERRIA, INFORMACIÓN Y MUCHO ENTRETENI-MIENTO SON LOS INGREDIENTES DEL NUEVO PROGRAMA DE ETB-1, ‘EUSKA-DI TROPIKALA’. AL FRENTE ESTARÁ AMAIA ARTETXE. [TEXTO: R. L. FOTOS: D. DE HARO]

maia Artetxeestá encanta-da de ser deBermeo, aun-que muchosadjudiquen

todos los tópicos habidos y porhaber a los habitantes de estemunicipio vizcaíno, ella sienteque el salerillo de su pueblo leha ayudado mucho en la profe-sión. Tiene un amplio recorri-do en ETB, pero su reto va aestar en las tardes de verano enel primer canal de Euskal Tele-bista. Quiere que todos losespectadores euskaldunes sesumen a Euskadi tropikala, unmagacín clásico, pero coningredientes muy refrescantes.¿Cómo afronta el hecho deser la presentadora única delprograma de verano?Me ha venido en muy buenmomento. He estado trabajan-do en Arratsaldero, y los pre-sentadores del programa,Oihan Vega y Estitxu Fernán-dez empezaron a librar losviernes. Así que he estado pre-sentado el programa cadaquince días un viernes.Buen entrenamiento.Muy bueno, porque era un pro-grama de cuatro horas ymedia. Además, era en direc-to.En Arratsaldero no estabasola.Tenía un compañero, pero meha venido genial como rodaje.El programa duraba mucho yel tiempo que estabas ante lacámara en plató era impor-tante. Siempre me ha gustado

PERSONALEdad: 27 años.Lugar de nacimiento: Bermeo (Bizkaia).Trayectoria: Es licenciada en Comunicación audiovisual.Hizo prácticas en informativos y durante cuatro años traba-jó en Kalaka, el programa debate que presentaba XabierEuskitze en ETB-1. Siempre ha hecho programas en direc-to. Ha trabajado en Gaztea, la radio más joven del grupoEITB y ha presentado videoclips de Gaztea en ETB-3.Durante esta temporada ha estado como reportera y pre-sentadora ocasional en Arratsaldero. A partir del lunes 1de agosto se encargará del nuevo programa de ETB-1para verano Euskadi tropikala.dcula Los lunes al sol.

A “Hablaremosde saraos,fiestas,información;de todo”

res lo disfruten.Va a tener que luchar con lasiesta, en verano y de vaca-ciones. No me diga que noes un plan atractivo.Lucharemos, ganas no nos fal-tan. Haremos frente a la siestacon un programa que va a serentretenido, muy veraniego yrefrescante.Lo de entretenido no lo nie-go, lo de veraniego está porver.Nosotros llevaremos el veranode Euskadi a los espectadores.Siempre hay temas que tratar,fiestas, actividades en la pla-ya… Haga sol o llueva la gentese divierte.¿Usted que prefiere Euskaditropical o Euskadi lluvioso?No, no. Soy de calorcito, vera-nito, terraza, playa, sol, more-no… Me gusta Euskadi otoñal,pero de eso ya tenemos bas-tante, me quedo con el tropical.¿Cómo va a ser su Euskaditropikala?Va a ser un magacín clásico.Va a tener todos los ingre-dientes que tiene un progra-ma de este estilo: tertulianos,reporteros en directo, vamosa estar en todos los saraos, entodas las fiestas porque enagosto Euskal Herria estárepleta de ellas. Va a ser unespacio para pasárnoslo bien,para informarnos, no vamosa dejar de lado la actualidad,y vamos a hablar de todo loque surja en torno al día a díay de lo que nos apetezca. Estoysegura de que vamos a pasar-lo muy bien.¿Vacaciones?Italia, playa y Bermeo, yo soyde allí y de disfrutar de las fies-tas de mi pueblo. Durante estemes de julio estoy descansan-do. Ha sido un año duro enArratsaldero. Hemos trabaja-do mucho y muy a gusto, peronos hemos merecido unasvacaciones.Ha estado también en infor-mativos, ¿le gustaría volver aese formato o prefiere el

mucho el plató, aunque tam-bién me gusta hacer reporta-jes de calle.¿Cuánto va a durar Euskaditropikala?Tres horitas, bueno lo de hori-tas lo podemos cambiar porhorazas. Tres horas en directoes mucho. Es un reto, peroestoy encantada. Es una opor-tunidad más dentro mi traba-jo y es una buena apuesta paramí. Espero que los espectado-

� Amaia Artetxe presume de salero de Bermeo.

52 ❘ TELEVISIÓNON

entretenimiento?Lo que he hecho hasta ahoraha tenido mucho de entrete-nimiento, pero tambiénmucho de información. Porejemplo, en Kalaka era la queaportaba los datos al debate.En Arratsaldero he sidoreportera y lo que hacía erapuro trabajo de periodista.Preparábamos un reportaje aldía con el mismo rigor que sifuera para un informativo.Quizá no sea igual, pero en elfondo hago lo mismo: tratarla información.¿Le gusta más?No sé yo si hay mucha dife-rencia, pero quizá me quedocon este lado de la informa-

ción. Me gusta tra-tar la actualidad

entreteniendo, sinesa presión de la

información pura ydura. Prefiero hacer el traba-jo de manera un poco máslibre, con mis propias inter-pretaciones.¿Se ve sentada en una mesade informativos?Me veo en todos los lados, porqué no, en esta profesión tene-mos que estar abiertos a cual-quier tipo de trabajo. Dentrode nuestro gremio se puedenhacer cosas diferentes y yo lashe ido probando. Tengo unatrayectoria larga por delantey vete tú a saber dónde puedoacabar y lo que puedo hacer.Es de Bermeo, a ustedes seles adjudican muchos tópicos.Ya te digo. Cada vez que digoque soy de Bermeo, la gente conla cara me lo dice todo. Que sisomos muy parrandistas, quesi estamos locos, que si tenemosla boca muy caliente, tenemosun euskera que no hay dios quelo entienda…¿Eso es verdad?Puede ser. Estoy muy conten-ta de ser de Bermeo, es verdadque tenemos una personalidadpropia y ese salerillo de Ber-meo me ha ayudado en estaprofesión.

� A Artetxe le gusta combinar el entretenimientocon la información pura y dura.

“Lo que hevisto de la serieme gusta”

María Dueñas

AMBIENTADA EN MELILLA, NARRA LA APASIONANTE HISTORIA DE SIRA, QUEVIVE EN ESTA CIUDAD MOMENTOS DULCES Y AMARGOS. LA SERIE, IGUAL QUELA NOVELA, SERÁ MUY CORAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: OSKAR MARTÍNEZ]

l tiempo entrecosturas es laprimera novelade María Due-ñas, una profe-sora universi-

taria que un día se sentó aescribir una historia que haarrasado en el mercado edi-torial y que Antena 3 ha con-vertido en serie. La produc-ción televisiva se estrenará

en enero de 2012 y consta deonce capítulos largos. Sira, supersonaje central, está inter-pretada por Adriana Ugarte,protagonista de La señora.¿Qué le parece lo que havisto de las grabaciones deEl tiempo entre costuras?Me ha gustado muchísimo,aunque no puedo hablar has-ta que no haya visto la seriecompleta. Pero creo que se ha

E

� María Dueñas ha conseguido que su primer libro, ‘El tiempo entre costuras’, se convierta en serie.

“En ‘Eltiempo entrecosturas’Antena 3 haacertado”

hecho un buen trabajo, unabuena adaptación de mi libro.La serie se ha terminado,¿ha estado usted en losrodajes?No, pero hay un equipo deprofesionales que ha estadohaciendo un trabajo magnífi-co, empezando por el castingy terminando por la adapta-ción.Pues los autores no suelenquedar muy satisfechos.Puede que algún caso sea así,pero en El tiempo entre costu-ras me parece que han acer-

SERIES

54 ❘ TELEVISIÓNON

PERSONAL

Edad: 46 años.Lugar de nacimiento: Puertollano (Ciudad Real).Trayectoria: Es profesora titular de Filología Inglesa en la Uni-versidad de Murcia. Vive en Cartagena. Ha sido docente en uni-versidades norteamericanas y es autora de distintos trabajosacadémicos. En 2009 logró un gran éxito de ventas con su pri-mera novela, El tiempo entre costuras, en la que mezcla novelahistórica con espionaje. La novela se ha convertido en un bestseller, con casi un millón de copias vendidas y traducida a másde veinte idiomas. En enero, Antena 3 emitirá en una serie basa-da en esta historia.

¿Qué resulta más gratifi-cante, escribir o dar clases?Son cosas muy distintas, peroen los dos casos hay que com-partir algo tuyo con los demásy que los demás lo asuman, lointerioricen… En el fondo songratificaciones parecidas.El profesorado en generalestá desesperado. ¿Es sucaso?No. Tengo la suerte de queestoy en la universidad y allílos alumnos tienen una cier-ta edad y el comportamientoes diferente. Es mucho másrelajado que los que batallana diario con adolescentes ycon otros niveles educativos.Reconozco que, en ese senti-do, somos unos privilegiadosdentro de la comunidad edu-cativa. Los alumnos nos vie-nen casi adultos.¿Leen sus alumnos?No mucho, y eso ocurre entoda la comunidad juvenil.Hablo en términos generales,pero el nivel de lectura es muymejorable. Sin embargo, nohay que perder la esperanza:mucha gente que no lee dejoven porque tiene otros estí-mulos llegada a una edadempieza a leer y no lo deja.¿Está dispuesta a seguirescribiendo?Sí, estoy en ello. No va a seruna segunda parte de El tiem-po entre costuras, sino unahistoria diferente.

contenía ingredientes de lavida de muchas personas quevivieron esa época.¿Es disciplinada para escri-bir?Soy muy disciplinada en todo.Llevo veinte años en la uni-versidad y estamos sometidosa una disciplina muy siste-mática, y esa disciplina laaplico a todas mis activida-des.

aparecen muchos persona-jes, ¿también ocurre lo mis-mo en la serie?Están todos. Es más, los per-sonajes que son extranjerosen la novela están interpreta-dos por actores extranjeros.No se ha forzado ni siquierael idioma. Están muy bienrepresentados.¿Había visualizado a losprotagonistas de su nove-la?Más o menos tienes siempreen la cabeza una imagen, aun-que es distinto cuando los vesen pantalla. Pero Sira, la pro-tagonista del libro, se aseme-ja bastante a la actriz que leda vida, Adriana Ugarte. Esuna mujer morena, delgada,que no es de infarto pero quetiene un atractivo muy poten-te. Cuando he visto a Adrianaen el papel de Sira me he que-dado muy satisfecha. Da elperfil de la mujer de mi his-toria.¿Qué tiene que ver la cos-tura en su vida?Muy poco. Soy capaz de haceralguna cosita, pero no me hededicado a coser, ni hay tra-dición familiar. Lo único quehice fue instrumentalizar unoficio muy poco reconocido.Hemos sabido de los grandesmodistos, pero están todasesas mujeres que han cosidoen silencio durante muchosaños. Necesitaba una mujerque en los años 40 fuera inde-pendiente, pudiera moverse,no necesitara a un hombre,que fuera totalmente autóno-ma…Lo suyo ha sido como unmilagro. Primer libro, éxitode ventas y convertido enuna serie.Ha funcionado mucho el bocaa boca entre los lectores y gra-cias a las recomendaciones delibreros. Nunca puedes sabersi un libro va a tener éxito;era mi primer libro y solopensaba en contar una histo-ria que llevaba dentro y que

“Soy muydisciplinadaen todas lasactividadesque hago”

tado plenamente.¿No tenía miedo?No. Desde el primer momen-to tuve la sensación de que laserie iba a adaptarse muybien a mi libro. Sí hubo genteque me dijo que tuviera cui-dado, que a veces hasta seinventan personajes y tramas.Pero no, a mí me han consul-tado todo y está más o menoscomo yo lo he escrito. Es cier-to que han tenido que haceruna adaptación, pero no haymodificaciones sustanciales.Su historia es muy coral,

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 55

TNT graba un remakesobre ‘Dallas’

El regreso de J.R.

J.R. Y EL RESTO DE LA FAMILIA EWING SE REUNIRÁN EN UNA BODA Y AHÍ, ENESE ESCENARIO, RENACERÁ DE NUEVO ‘DALLAS’. VOLVERÁN LOS ROSTROSDE LOS 80 JUNTO CON OTROS JÓVENES ACTORES. [TEXTO: A. M.]

l pasado siem-pre vuelve esuna frase muytópica, pero lacadena norte-a m e r i c a n a

TNT la va a aplicar con el rema-ke de uno de los mayores éxitotelevisivos a nivel mundial.Vuelve J.R., uno de los maloscon mayor carisma del mundocatódico. Larry Hagman estaráen la nueva versión de la serieque le dio fama mundial. Dallasvuelve para refrescar la memo-ria de muchos espectadores.

TNT ya ha hecho oficial laelección del remake de estaserie para su parrilla televisi-va del próximo verano. La tra-ma comenzará en una bodaque servirá de reunión de lafamilia. Además de los histó-ricos Larry Hagman, PatrickDuffy y Linda Gray, se incor-poran al reparto Josh Hender-son, Brenda Strong y JesseMetcalfe de Mujeres desespera-das, Jordana Brewster deFast&Furius y Julie Gonzalode Verónica Mars.

Ha comenzado la grabacióndel capítulo piloto y ya se sabecómo empezará la nueva vidade los Ewing: el hijo de Bobby,Christopher (Jesse Metcalfe) secasará con Rebeca (Julie Gon-zalo). Una unión familiar en laque el público se reencontrarácon Bobby (Patrick Duffy).

Linda Gray, otra de las actri-ces originales de los 80, diceque su personaje “tiene unfabuloso deportivo blancopero no tiene un lugar donde

E

vivir” y bromea: “Quiero unapartamento con una vistahacia Southfork para no quitarojo a J.R.”.

Pero habrá que esperar unpoco para ver a este malo. J.R.no estará en la boda inicial perosí en la serie. Con este papel,Larry Hagman se convirtió enel actor más popular de la sagay también en el mejor pagadode la historia de la televisiónnorteamericana.

Cynthia Cidre, creadora yproductora ejecutiva de laserie Cane, será quien seencargue de esta nueva seriebasada en el enfrentamientoentre los hermanos J.R. yBobby Ewing, que tuvo más de80 millones de espectadores ensu final. La versión original deDallas, que contó con 365 epi-sodios a lo largo de sus 13 tem-poradas entre 1978 y 1991. Sutrama giraba en torno a losEwing, una poderosa familiatexana, dueña de una empresapetrolera. La nueva historia secentrará en los descendientesde los personajes originales,J.R. y Bobby Ewing, los doshermanos que deberán preo-cuparse del futuro de la dinas-tía familiar.

LAS TRAMAS SE CENTRARÁNEN LAS LUCHAS DE LOSHIJOS DE J.R. Y BOBBY EWING

� Foto de familia de los actores de la nueva versión de ‘Dallas’.

� Larry Hagman vuelve al papel que le hizo famoso: J. R.

56 ❘ TELEVISIÓNON

80 egunean

Se pone a la venta en suversión original en euske-ra y subtitulada al castella-no esta deliciosa películadirigida por Jose Mari Goe-naga y Jon Garaño. Axunes una mujer de 70 añosque va al hospital para cui-dar al exmarido de su hija.Su sorpresa será mayús-cula al darse cuenta que lamujer que cuida al enfer-mo de al lado es Maite,amiga de la adolescencia.Disfrutan del reencuentrohasta que Axun descubreque Maite es lesbiana.

23 F, la película

Treinta años después delintento de golpe de Estadode 1981 (la digestión hasido larga), Chema de laPeña ha trasladado a lagran pantalla una historiabasada en los históricosacontecimientos de aquel23 de febrero de 1981. Lahistoria arranca con la tomadel Congreso y se recreaen los personajes de Teje-ro y el rey Juan Carlos anteuna población confusa queintenta conocer qué ocurrea través de los medios decomunicación.

Oscar a la mejor películade habla no inglesa y Glo-bo de Oro a la mejor pelí-cula extranjera además deotros tantos premios cose-chados en diversos festi-vales para la que se haconsiderado uno de losmejores dramas del año.Anton es médico y dividesu tiempo entre unapequeña ciudad idílica enDinamarca y su trabajo enun campo de refugiados enÁfrica, donde muchasveces debe optar entre elperdón o la venganza.

En un mundomejor

Un expolicía que ahora sededica a limpiar escenasde crímenes, recibe elencargo de ir al lugar de unasesinato. Al terminar sutrabajo descubre que halimpiado una escena queno estaba declarada. Conla sospecha de que agen-tes corruptos están tras elencargo, empieza a inves-tigar lo ocurrido, pero lascosas se complicaráncuando su hija se ve invo-lucrada. Con Samuel L.Jackson, Ed Harris y EvaMendes.

Cleaner

Un juego que hará las deli-cias de los aficionados alrol, al manga y a los mun-dos épicos, muy bien logra-dos gracias a unos impre-sionantes gráficos y ani-maciones y una excelentebanda sonora. La aventuraconsiste en acompañar aRed Savarin, un perro de17 años, y a su robotDahak en la lucha contraferoces enemigos mientrasviajan por las míticas islasflotantes conocidas comoPaís Bucólico. A partir de7 años.

Solatorobo, Red theHunter, para NDS

dvd [TEXTOS: CARLOS MARCOS]

entrevista impertinente

Usted le da a todo.Me imagino que te refieres ala tele, ¿no? Si es a eso, sí.¿Actor o presentador?Me gustan las dos cosas, soyegoísta por naturaleza y melo quedo todo; todo lo quepuedo y más.¿Qué espera de un concur-so?Que ustedes lo pasen bien.Los espectadores tiene quedarte su beneplácito, sin él nohay nada.Siempre le dan papeles decaradura.Es que los directores me

conocen muy bien. En serio,en el último, el de la serie deLa Sexta BuenAgente, era locontrario. Yo era un cuitado,era el perdedor.Y eso...Pues eso jode un poco. Peroes lo que te dan. Me gusto entodos los papeles.¿Encantado con usted mis-mo?Tampoco es eso. Que yo soymuy modesto. Pero tengo quereconocer que me gusta loque hago y en eso sí que estoyencantado conmigo mismo.¿Vacaciones?

En el mar. Como siempre, pla-yita, chiringuito, familia,paella, amigos...Y niño.Cada día estoy más loco conél. Es que se me cae la baba.No pensaba yo que iba a serpara tanto, pero está precio-so.De verdad se le cae la baba.Eso ocurre a todos los padreshasta que el niño o la niña esadolescente.¿Entonces?Es cuando llegan los proble-mas. Pero seguro que sonricos también.

ARTURO VALLS / ‘AHORA CAIGO’

“En verano: playa, familia y paella”

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 57

NOTICIAS

Mario Vaquerizo y SantiagoSegura en ‘El hormiguero’

Mariló Monteromantiene laaudienciaLa decisión de TVE de prescindirde Overon, filial de Telecom yMediapro, que hasta junio dabacobertura técnica a La Mañana deLa 1, ha provocado que la estruc-tura del programa se haya resen-tido notablemente. Han sido des-pedidos 20 trabajadores y suspuestos han sido ocupados porpersonal de otros programas y porinterinos y estudiantes de los más-ters de TVE sin experiencia televi-siva. El resultado: gran dificultadpara sacar cada día el programa.Pero la audiencia del programa deMariló Montero, pareja de Santia-go González, director de TVE, nose ha resentido nada.

� Sara Carbonero e Iker Casillas, vacaciones orientales.

� Mariló Montero.

Mario Vaquerizo y Santigo Segurase unirán la próxima temporada alequipo de El hormiguero en sunueva andadura en Antena 3. Lacadena ha concretado que “con Elhormiguero, que llegará a partir deseptiembre conducido por PabloMotos y su habitual equipo de cola-boradores, el canal reafirma suapuesta por el entretenimientointeligente, sano y de calidad”. Elprograma, que regresará cargadode sorpresas en su nueva etapatras casi cinco años en Cuatrocomo uno de sus buques insignia,“se mantendrá fiel a la fórmula quelo ha convertido en uno de losespacios televisivos de mayor éxi-to, originalidad y notoriedad de los

últimos años”.“Pablo Motos y su equipo queríancontinuar con su proyecto en otracadena, precisamente tras la com-pra de Telecinco. En el caso de Floes una apuesta que encaja per-fectamente con el perfil de Neox.Cuando se marchan profesionalesde Antena 3, no opinamos sobresus motivaciones. En eso tambiénsomos diferentes”, ha declaradoJavier Bardají, director general deAntena 3, respecto a los dos espa-cios que llegan desde Cuatro.Mientras tanto, Paolo Vasile, con-sejero delegado de Telecinco,señala que Motos les pidió “unacantidad indecente de dinero paracontinuar en Cuatro”.

Las vacaciones de los famo-sos suelen ser de dominiopúblico. Se pierden por luga-res exóticos, destinos impo-sibles para los que no tienenun buen colchón económico,hoteles de lujo, etc. No es elcaso de Iker Casillas y SaraCarbonero que han viajado aChina, país con gran afluen-cia de turistas, para poner

punto y final a su tour mun-dial de vacaciones. Un colo-fón muy animado antes devolver a sus puestos de tra-bajo. Durante su estancia, eljugador visitó la Gran Muralla,más de 6.000 kilómetrosconstruidos por las montañas,donde posó como un turistamás. Casillas y Carboneroentraron en la Ciudad Prohi-bida y se perdieron por elmercado de la seda, unauténtico templo de las falsi-ficaciones, aunque declararonno haber comprado nada.

Casillas y SaraCarbonero sepierden por China

� Mario Vaquerizo, marido de Alaska.

58 ❘ TELEVISIÓNON

Berta Collado,escapada aIbizaBerta Collado ha descansado enIbiza. Ha tenido tiempo de tomarel sol, bañarse en las cálidas aguasdel Mediterráneo e irse de fiesta.Concretamente a la Diesel IslandParty. A quien se echó de menos

en la foto fue a su novio, DanielSánchez Arévalo, con el quecomenzó una relación sentimen-tal a principios de 2011. Tras fina-lizar Sé lo que hicisteis, Berta Colla-do presenta en Neox el programaInvolución junto a Flipy. Un con-curso en el que los participantesdeben superar numerosas prue-bas y medir su inteligencia con laque un chimpancé.

Beatriz Trapotepresentará‘Vuélveme loca’SER NOVIA O EX DE UN TORERO DE PARAMUCHO. BEATRIZ TRAPOTE HA ENTRADO EN LATELE POR SER LA NOVIA DE VÍCTOR JANEIRO.

� Beatriz Trapote presentará ‘Vuélveme loca’.

� Berta Collado.

eatriz Trapo-te, novia deltorero VíctorJaneiro, rea-parecerá enT e l e c i n c o

como presentadora de Vuélve-me Loca. La controvertidacolaboradora sustituirá duran-te las próximas semanas a laspresentadoras titulares de esteespacio, Patricia Pérez y CeliaMontalbán, que se tomaránunos días de vacaciones. Sinembargo, esta no será la pri-mera vez que Trapote se pon-ga al frente de este espacio. Yalo hizo en una ocasión el pasa-do mes de octubre, cuandosuplió durante un día la ausen-cia de Celia Montalbán.

Vuélveme Loca se emite actual-mente en la sobremesa de lossábados y domingos en Tele-cinco, entre el informativo delas 15:00 horas y Qué tiempo tanfeliz, después de que la cadenadecidiera reubicarlo y enfren-tarlo al cine de La 1 y Antena 3.

Beatriz Trapote lleva variosmeses apartada de la televisión.Sus últimos trabajos fueroncomo colaboradora de Enemi-gos íntimos y El programa deAR. Tras su salida de Supervi-vientes en 2010, Trapote prota-gonizó varios enfrentamientoscon Belén Esteban y diversaspolémicas en los platós de lacadena. En una ocasión, llegó aabandonar el plató de La noriadurante una entrevista en laque se le acusó de no haberescrito un libro que estaba pre-sentando.

BGENERACIÓNDE LOS 80Lo siento por los de los 70 ylos de los 90, pero la genera-ción de los 80 vuelve a estarde moda. La prole de lasempanadillas de Móstoles, delos Naranjitos de venta en ElCorte Inglés, de los gorjeossonoros con Peta Zetas, y delas noches de viernes conMayra Gómez Kemp haresurgido con fuerza estefresco verano de 2011. Y no lodigo yo –llegado a este mun-do un 7 de abril de 1984–, loafirma Coca-cola. La empre-sa gaseosa de la fórmulasecreta. La astuta factoría deun refresco efervescente queproclama en su nueva cam-paña publicitaria algo quemuchos ya sabíamos: que losnacidos entre 1981 y 1989 nosomos una fecundación per-dida, ni una procreación tor-pe, ni un baby-boom aleladopor la Atari, los shorts deMiriam Díaz-Aroca y laspelículas de Spielberg (losGoonies, los Gremlins o Pol-tergeist). Somos una genera-ción a la que los niños ya nosllaman “señoras o señores”y a la que le cuesta muchoreponerse de una buena juer-ga, pero que aún conserva“una inmensa capacidadpara ser feliz”. En definitiva,somos gente que “no bebepara olvidar, sino que bebepara disfrutar”. ¡AlwaysCoca-cola!

De reojo

ALBERTOGUZMÁN

dereojo-on.blogspot.com

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO

24

06:00 Noticias 24h09:00 Destino: España09:55 Comando actualidad10:55 Cine para todos12:30 Motociclismo campeo-

nato de España de velo-cidad

13:30 Comando actualidad14:30 Corazón

Revista que repasa la cró-nica social y el mundo delos personajes más popula-res y actuales.

15:00 Telediario 1Informativos.

15:50 El tiempo16:00 Sesión de tarde

Sin determinar.17:30 Sesión de tarde

Sin determinar.19:00 España directo

Magacín..21:00 Telediario 2

Informativos.22:05 El tiempo22:15 Cine01:45 Ley y orden: unidad de

victimas especiales02:25 Estudio estadio

TVE-1

07:45 Bizi berria08:00 Ibil2d08:30 Kerman mintzalagun bila08:55 Chiloé09:25 Euskal sortzaileak09:50 Egi bidean10:00 Meza Santua10:55 Iparraldearen

orena igandea11:25 Zu Kirolari11:55 Estropadak14:00 Ibil2d14:30 Gaur Egun14:55 Eguraldia14:55 Nick dut nik15:25 Frantziako Tourra.17:55 ETB kantxa19:30 Beste bat20:28 Gaur Egun20:50 Eguraldia20:55 Kamara ezkutua21:10 Mintzoaren arnasa22:00 Beste bat22:45 Kultura gaua23:45 Kerman mintzalagun bila00:15 Iparraldearen

orena igandea00:45 Musika gauak. Jazz03:15 Musika gauak klasikoa

ETB-1

06:00 Repetición de progra-mas

07:00 Pelopicopata08:15 La cara divertida10:00 Los más12:30 El club del chiste

Humor.13:30 Decogarden

Decoración.

14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 115:45 Multicine18:00 Multicine20:00 Multicine21:00 Antena 3 noticias 222:00 Por determinar00:00 Aquí no hay quien viva02:30 Adivina quién gana esta

noche

Antena 3

07:00 Patito feoSerie.

07:30 WildfireSerie.

08:45 Éste no es el típico pro-grama de viajes

09:15 Más que coches GT09:45 Medicopter

Serie.11:45 I love tv

Zaping.13:00 Vuélveme loca

Magacín.15:00 Informativos Telecinco16:00 Cine en familia18:00 ¡Qué tiempo tan feliz!

Magacín.20:55 Informativos Telecinco22:00 La que se avecina

Serie.00:15 Vida loca

Serie.00:45 La que se avecina

Serie.02:30 Locos por ganar

Concurso.04:00 Nosolo música04:30 Infocomerciales05:30 Fusión sonora

Tele 5

08:00 Los conciertos de la 208:35 Jóvenes solistas08:45 Islam hoy09:00 Buenas noticias tv09:15 Shalom09:30 España en comunidad10:00 Ultimas preguntas10:25 Testimonio10:30 El día del señor11:30 Pueblo de dios12:00 Babel en TVE12:30 Los oficios de la cultura13:00 Mixeur: sabores e ideas14:00 El escarabajo verde14:30 Naturalmente15:00 Ruta vía de la plata16:00 Grandes documentales16:55 Documentales culturales17:45 Miradas 218:00 Pagina 218:30 Archivo19:30 Fortunata y Jacinta20:30 Tres 1421:00 Desafío 14+121:30 Redes 2.022:00 El documental00:00 Día de la música01:00 Nostromo02:00 Documentos TV

La 2

07:00 Documental07:45 Chiloé

Viajes.08:15 Nueva vida08:25 EITB Kultura08:55 Powder park09:45 Kresala10:35 El payaso

Serie.11:30 Medicopter

Serie .12:15 Medicopter13:10 Rex

Serie.14:05 Rex14:58 Teleberri15:55 Eguraldia16:00 Siempre cine18:05 Cineaventura20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri21:55 Eguraldia22:10 Cine00:25 Nip tuck

Serie.02:10 Cine 2.04:10 Musika gauak. Jazz06:35 Musika gauak klasikoa06:55 Recetas de la abuela

ETB-2

07:00 Eureka08:30 El zapping de surferos10:15 Supervivencia urbana10:45 El último superviviente12:00 El encantador de perros14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:45 Home cinema17:45 Home cinema19:35 El zapping de surferos20:00 Noticias cuatro20:45 Deportes cuatro21:30 Ola, ola22:30 Callejeros viajeros01:30 Cuarto milenio

03:40 Los 440004:20 Millennium05:00 Cuatro astros06:45 Shopping

Cuatro

07:00 Teletienda07:15 La Sexta en concierto08:35 Documental: ¿Sabias

qué?09:05 Documental09:55 Documental10:55 Mundial GP212:00 Mundial fórmula 1. Pre-

vio: Gran Premio deAlemania

14:00 Mundial Fórmula 1.Carrera: Gran Premiode Alemania

16:00 La Sexta/Noticias16:50 Cine: por determinar18:00 Cine: por determinar20:20 La Sexta/Noticias21:00 La Sexta/Deportes21:30 El club de la comedia23:30 El club de la comedia

gran selección23:50 Chase

Annabeth Chase es unajoven abogada que, tras subaja maternal, prefiere ocu-parse de los crímenes de supropio barrio.

02:15 Astro tvEsoterismo.

La Sexta

60 ❘ TELEVISIÓNON

‘Ola, ola’: playa a playa desde el sofáEl programa realiza como el pasado año un largo viaje por el litoralibérico: un recorrido pasado por agua que permitirá al espectadorconocer palmo a palmo las costas del Mediterráneo, Cantábrico yAtlántico. Cuatro, 21:30 h.

60 ❘ TELEVISIÓNON

LUNES

25

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de TVE10:15 La mañana de la 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos

revueltosSerie.

17:05 Eva lunaSerie.

18:25 Amar de nuevoSerie.

19:00 Comando actualidad20:00 Gente21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Programación a deter-

minar23:15 Los misterios de Laura

Serie.00:25 El coche fantástico

Serie.01:50 TVE es música02:30 Noticias 24h

TVE-1

07:35 Kresala08:25 Chiloé09:05 Kultura gaua10:05 Ipupomamua10:30 Udazken loreak11:00 Meza santua11:45 Dokumentala12:00 Sut&blai12:15 Dokumentala13:00 Kerman13:05 Bidaide14:00 Gaur Egun14:50 Kerman14:55 Zinea18:00 Iparraldearen Orena18:05 Kerman18:10 Euskal Herria:

Bide batez18:35 Fringe. Mugako zientzia19:25 Teletubbies19:45 Sagarra da apple20:00 Gaur Egun20:50 Chiloé21:25 Mihiluze haurrak22:00 Goenkalez blai23:00 Zu kirolari23:25 EITB Kultura23:55 Gauberri00:25 Oinak izarretan

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 115:50 La previsión de las 416:00 Bandolera17:00 El secreto de

Puente Viejo18:00 El diario

Testimonios.19:15 Especial atrapa un millón

Concurso.20:15 Arguiñano

Cocina.21:00 Antena 3 Noticias 222:15 Sin determinar00:00 Equipo de investigación

Reportajes.02:30 El futuro en tus manos

Esoterismo.04:30 Repetición de programas

Antena 3

06:30 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa12:45 Mujeres y hombres y

viceversaMagacín.

14:30 De buena leyMagacín.

15:00 Informativos Telecinco15:45 Sálvame diario

Magacín.20:00 Pasapalabra

Concurso.

20:55 Informativos TelecincoPedro Piqueras.

22:00 C.S.I. Las VegasSerie.

22:45 C.S.I. Miami02:15 Locos por ganar04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Grandes documentales08:25 Biodiario08:30 Grandes documentales09:30 Mil años de románico10:00 Paraísos cercanos11:00 El escarabajo verde11:30 América total12:00 Grandes documentales13:00 Para todos la 213:30 A pedir de boca14:00 La dieta mediterránea14:30 + investigadores14:40 Documentales culturales15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:55 Los otomanos contra los

cristianos18:55 Biodiario19:00 Cruce de caminos19:30 Mi reino por un caballo20:00 La 2 noticias20:15 Miradas 220:30 La España sumergida21:00 Documentales culturales22:00 El cine de la 223:35 Somos cortos00:10 Espíritu flamenco00:40 Documentales culturales01:30 Festival de blues

La 2

07:15 Documental08:00 Forum08:40 Tierra de esperanza11:05 Se ha escrito un crimen

Serie.11:50 Bonanza

Serie.13:30 Euskadi directo14:30 Robin Food

Cocina.14:58 Teleberri15:45 Eguraldia15:50 Ni más, ni menos

Magacín.18:40 Cine western20:05 Euskadi directo20:58 Teleberri21:45 Eguraldia21:50 Espacio sin determinar22:50 Menu estress

Cocina.23:50 Telesaila00:40 Ni más, ni menos

Magacín.02:40 MI querido klikowsky

Serie.04:10 Musika gauak. Jazz06:35 Musika gauak klasikoa06:55 Robin Food

ETB-2

07:00 El zapping de surferos07:45 Kyle XY09:30 Alerta cobra12:30 Las mañanas de cuatro14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:50 No le digas a mamá que

trabajo en la tele17:30 Callejeros viajeros19:00 ¡Allá tú!20:00 Noticias cuatro

20:45 Deportes cuatro21:30 ¡Mójate!22:30 Uno para ganar00:00 Diario de ...02:00 Ciudades del pecado02:45 Cuatro astros06:15 Shopping06:30 Puro cuatro

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:35 Los vigilantes de la

playaSerie.

10:20 El muro infernal11:05 Crímenes imperfectos11:25 Las pruebas del crimen11:55 Crimenes imperfectos:

historias criminales12:50 Crimenes imperfectos:

investigadores forenses13:55 La Sexta/Noticias15:25 Verano directo

Magacín de reportajes pre-sentado por Cristina Villa-nueva

17:10 NumbersSerie.

19:55 La Sexta/Noticias21:00 La Sexta/Deportes21:30 The very best of el inter-

medio22:25 Bones

Serie.02:00 The very best of El Inter-

medio. Redifusión02:30 Astro tv

Esoterismo.06:00 Teletienda

La Sexta

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 61

‘Kyle XY’: un adolescente diferenteKyle es un chico de 16 años que despierta de pronto en un bosque en lasafueras de Seattle, desnudo y envuelto en una viscosa sustancia rosa.Actúa como un recién nacido, sin poder hablar, desconociendo el mundoen el que acaba de desembarcar. Cuatro, 07:45 h.

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 61

MARTES

26‘Hawai 5.0’, la muerte del padreEl teniente coronel Steve McGarrett, un oficial condecorado por lasfuerzas armadas, regresa a Honolulú para investigar el asesinato desu padre. Es reacio a colaborar con la Gobernadora del Estado ycon la policía. Cuatro, 22:30 h.

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de TVE10:15 La mañana de La 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos

revueltosSerie.

17:05 Soy tu dueñaSerie.

18:20 España directoMagacín.

20:00 GenteMagacín.

21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Españoles en el mundo23:55 Destino: España00:45 Repor01:15 Paddock gp01:45 En portada02:30 La noche en 24h04:00 TVE es música04:30 Noticias 24h

TVE-1

07:30 Bidaide08:20 Mihiluze haurrak08:55 Gure lanbide zaharrak09:25 Kerman mintzalagun bila09:30 Mintzoaren arnasa10:20 Gaztea klip10:50 Kalifornia11:15 Nick dut nik11:45 Dokumentala12:15 dokumentala13:05 Bidaide14:00 Gaur Egun14:50 Kerman mintzalagun bila14:55 Zinea16:00 Zinea18:00 Iparraldearen Orena18:05 Kerman mintzalagun bila18:10 Euskal Herria: Bide batez18:35 Fringe. Mugako zientzia19:25 Teletubbies19:50 Sagarra da apple20:00 Gaur Egun20:50 Chiloé21:20 Mihiluze haurrak21:55 goenkalez blai!23:00 Kresala00:15 Oinak izarretan00:40 Chiloé01:10 Just for laughs gags

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espacio por determinar12:30 La ruleta de la suerte14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 116:00 Bandolera17:00 El secreto de

Puente Viejo18:00 El diario19:15 Especial atrapa un millón

Concurso.21:00 Antena 3 Noticias 2

22:00 Programa sindeterminar

00:30 Programa sindeterminar

02:45 Adivina quién gana

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana

RosaMagacín que incluyeactualidad y crónicasocial.

12:45 Mujeres y hombres yviceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPresentado por SandraBarneda.

15:00 Informativos TelecincoPresentado por DavidCantero.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

20:55 Informativos TelecincoPresentado por PedroPiqueras.

22:00 Programa sin determinar00:15 Programa sin determinar02:30 Locos por ganar

Concurso.04:00 Infocomerciales

Tele 5

06:00 TVE es música07:00 Conciertos de radio-307:30 Grandes documentales08:30 Grandes documentales09:25 Biodiario09:30 Mil años de románico10:00 Paraísos cercanos11:00 El escarabajo verde11:30 Expedición 180812:00 Grandes documentales13:00 Para todos la 213:30 A pedir de boca14:00 La dieta mediterránea14:30 + investigadores14:40 Documentales culturales15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:55 Los otomanos contra los

cristianos19:00 Cruce de caminos19:30 Programa de mano20:00 La 2 noticias20:15 Miradas 220:30 La España sumergida21:00 Documentales culturales22:00 Versión española23:45 Crónicas00:30 Documentales culturales01:20 Festival de blues

La 2

07:15 Documental08:00 Forum08:40 Tierra de esperanza11:05 Se ha escrito un crimen11:55 Bonanza13:30 Euskadi directo14:30 Robin Food14:58 Teleberri

15:45 Eguraldia15:50 Ni más, ni menos18:40 Cine western20:05 Euskadi directo20:58 Teleberri21:45 Eguraldia21:50 La noche de...22:20 La noche de...23:50 Telesaila00:35 EITB Kultura01:05 Ni más, ni menos03:05 Mi querido klikowsky

ETB-2

07:00 El zapping de surferos07:45 Kyle xy09:30 Alerta cobra10:30 Alerta cobra:12:30 Las mañanas de cuatro14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:50 No le digas a mamá que

trabajo en la tele17:30 Callejeros viajeros19:00 ¡Allá tú!20:00 Eurocopa sub-19: Tur-

quía-España21:30 ¡Mójate!22:30 Hawai 5.0

01:00 The defendersSerie.

02:45 Cuatro astros06:15 Shopping

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:35 Los vigilantes de la

playaSerie.

10:20 El muro infernal11:05 Crímenes imperfectos11:25 Crimenes imperfectos:

las pruebas del crimen11:55 Crimenes imperfectos:

historias criminales12:50 Crimenes imperfectos:

investigadores forenses13:55 La Sexta/Noticias15:25 Bones

Serie.18:00 Verano directo

Magacín presentado porCristina Villanueva.

19:55 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 The very best of El Inter-

medioLos mejores momentosdel programa de Wyoming.

22:25 El taquillazo00:00 Cine02:15 Astro tv

Esoterismo.06:00 Teletienda

La Sexta

62 ❘ TELEVISIÓNON62 ❘ TELEVISIÓNON

‘Soy tu dueña’: la vida tiene una sonrisaA Valentina Villalba la vida parece sonreírle. Lo tiene todo: belleza,una cuantiosa fortuna que le dejaron sus padres, una exitosa carreray un novio al que adora. Vive en su mansión en una ciudad de Méxicoen compañía de su querida tía Isabel. TVE-1, 17:05 h.

MIÉRCOLES

27

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de TVE10:15 La mañana de La 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos

revueltosSerie.

17:05 Soy tu dueñaSerie.

18:20 España directoMagacín.

20:00 GenteMagacín.

21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Comando actualidad

Reportaje.23:15 En familia00:15 59 segundos

Debate.01:45 La noche en 24h03:15 Tdp noticias03:30 TVE es música04:00 Noticias 24h

TVE-1

08:15 Bidaide09:05 Mihiluze haurrak09:40 Kerman09:50 Nick dut nik10:15 EITB Kultura10:45 Ibil2d11:15 Teknopolis11:45 Dokumentala13:00 Kerman13:05 Bidaide14:00 Gaur Egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman14:55 Zinea18:00 Iparraldearen Orena18:05 Kerman18:10 Euskal herria, bide batez18:35 Fringe. Mugako zientzia19:25 Teletubbies19:45 Sagarra da apple20:00 Gaur Egun20:45 Eguraldia20:50 Chiloé21:15 Kerman21:25 Beste bat23:15 Mihiluze haurrak23:50 Zinea01:40 Kalifornia02:40 Chiloé

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na09:00 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 1Informativo presentado porRoberto Arce.

16:00 Bandolera17:00 El secreto de

Puente Viejo18:00 El diario19:15 Especial atrapa un millón20:15 Karlos Arguiñano en tu

cocina21:00 Antena 3 noticias 122:00 Los quién

Serie.23:00 Sin determinar01:00 Objetivo mediación02:00 Campeonato europeo de

póker03:00 Repetición de programas

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa

Magacín.12:45 Mujeres y hombres y

viceversaConcurso.

14:30 De buena leySandra Barneda.

15:00 Informativos Telecinco15:50 Sálvame diario20:00 Pasapalabra20:55 Informativos Telecinco.

22:00 SupervivientesSerie.

23:15 Programa pordeterminar

01:00 Enemigos íntimos02:30 Locos por ganar04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Grandes documentales08:25 Biodiario08:30 Grandes documentales09:25 Biodiario09:30 Mil años de románico10:00 Paraísos cercanos11:00 El escarabajo verde11:30 Expedición 180812:00 Grandes documentales13:00 Para todos la 213:30 A pedir de boca14:00 La dieta mediterránea14:30 + investigadores14:40 Documentales culturales15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:55 Los otomanos contra los

cristianos18:55 Biodiario19:00 Cruce de caminos19:30 Redes 2.020:00 La 2 noticias20:15 Cámara abierta20:30 La España sumergida21:00 Documentales culturales22:00 Cine clásico23:50 Cine01:25 Documentales culturales02:15 Festival de blues

La 2

07:15 Documental08:00 Forum08:40 Tierra de esperanza11:05 Se ha escrito un crimen

Serie.11:55 Bonanza

Serie.13:30 Euskadi directo

Magacín.14:30 Robin Food

Cocina.14:58 Teleberri15:45 Eguraldia15:50 Ni más, ni menos

Magacín.18:40 Cine western20:05 Euskadi directo

Magacín.20:58 Teleberri21:45 Eguraldia21:50 La noche de...22:20 La noche de...23:50 Telesaila00:35 EITB Kultura01:05 Ni más, ni menos03:05 Mi querido klikowsky

Serie.04:35 Musika gauak. Jazz07:05 Musika gauak klasikoa

ETB-2

07:00 El zapping de surferos07:45 Kyle xy09:30 Alerta cobra12:30 Las mañanas de cuatro14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:50 No le digas a mamá que

trabajo en la tele17:30 Callejeros viajeros19:00 ¡Allá tú!

Concurso.

20:00 Noticias cuatro20:45 Deportes cuatro21:30 ¡Mójate!22:30 Cine cuatro00:30 Cine cuatro03:00 Cuatro astros06:15 Shopping06:30 Puro cuatro

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:35 Los vigilantes de la

playaSerie.

10:20 El muro infernal11:05 Crímenes imperfectos11:25 Documental: las prue-

bas del crímen11:55 Crimenes imperfectos:

historias criminales12:50 Documental: investiga-

dores forenses13:55 La Sexta/Noticias15:25 Bones

Serie.18:00 Verano directo

Magacín presentado porCristina Villanueva.

19:55 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 The very best of el inter-

medio22:25 El mentalista

Serie.02:00 The very best of el inter-

medio redifusión02:20 Astro tv

Esoterismo.06:00 Teletienda

La Sexta

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 6323 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES

28‘Bones’: muerte al presentadorLa aparición del cuerpo sin vida del presentador de un reality show, enel que se descubría públicamente a esposas infieles, pone en alerta aBooth y Brennan. La pareja debe identificar al culpable de su muerteentre numerosos sospechosos. La Sexta, 15:50 h.

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de TVE10:15 La mañana de La 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 1

Ana Blanco.16:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos

revueltosSerie.

17:05 Soy tu dueñaSerie.

18:20 España directo20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Gran reserva

Serie.23:30 Los Tudor

Serie.02:00 La noche en 24h03:30 Tdp noticias04:00 TVE es música04:30 Noticias 24h

TVE-1

07:50 Mihiluze08:20 Sut&blai08:45 Kermamitzalagubila08:50 Ktx09:15 Bokazioa, bokazioa,

bokazioa.09:40 Hego amerika basatia10:30 Kermamitzalagubila10:35 Kresala11:15 Euskara: XXI. Medeko

erroka12:00 Saharako maratoia12:55 Kermamitzalagubila13:00 Bidaide14:00 Gaur Egu14:50 Kermamitzalagubila14:50 Arratsaldero18:00 IparraldeareOrea18:05 Arratsaldero19:25 Teletubbies19:50 Sagarra da apple20:00 Gaur Egu20:50 Azpimarra21:25 Mihiluze22:00 Aitzele23:30 Gauberri00:00 Azpimarra00:25 Kultura gaua01:25 Musika

ETB-1

06:30 Las noticias de la maña-na

08:45 Espejo público12:30 La ruleta de la suerte14:00 Los Simpson

Serie.15:00 Antena 3 noticias 116:00 Bandolera

Serie.17:00 El secreto de

Puente Viejo18:00 El diario19:00 Especial atrapa un millón

Concurso.

20:15 Arguiñano21:00 Antena 3 Noticias 222:00 Cine22:30 Cine02:30 Adivina quién gana

Antena 3

07:00 InformativosTelecinco09:00 El programa de

Ana Rosa12:45 Mujeres y hombres y

viceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 InformativosTelecincoPresentado por DavidCantero.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

21:00 Informativos TelecincoPresentado por PedroPiqueras.

22:00 SupervivientesReality.

01:30 Resistiré. ¿Vale?02:15 Locos por ganar04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Grandes documentales08:25 Biodiario08:30 Grandes documentales09:25 Biodiario09:30 Mil años de románico10:00 Paraísos cercanos11:00 Acción directa11:30 América total 200312:00 Grandes documentales13:00 Para todos la 213:30 El escarabajo verde14:00 Tres 1414:30 + investigadores14:40 Documentales culturales15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:55 Documentales culturales18:55 Biodiario19:00 A pedir de boca19:30 La casa encendida20:00 La 2 noticias20:15 Zoom net20:30 Los últimos indígenas21:00 Documentales culturales22:00 Cinefilia23:35 Imágenes prohibidas00:05 Mi reino por un caballo00:35 Documentales culturales01:40 Conciertos Radio-3

La 2

07:55 Egun on Euskadi08:00 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:05 Se ha escrito un crimen11:00 Bonanza12:55 Navarra Directo13:30 Euskadi directo14:25 Robin food

14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:10 Ni más, ni menos18:35 Cine western20:10 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:10 Vaya semanita23:55 Capital cultura00:30 Teleberri01:00 Teleserie01:45 Mi querido Klikowsky

ETB-2

07:00 El zapping de surferos07:45 Kyle xy09:30 Alerta cobra12:30 Las mañanas de cuatro14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:50 No le digas a mamá que

trabajo en la tele17:30 Callejeros viajeros19:00 ¡Allá tú!20:00 Noticias cuatro20:45 Deportes cuatro21:30 ¡Mójate!22:30 Mentes criminales02:00 Dexter

Serie.02:45 Cuatro astros06:15 Shopping06:30 Puro cuatro

Cuatro

07:00 La Sexta en conciertoMúsica.

08:20 Bestial10:15 Crímenes imperfectos11:15 Doc: forenses en Los

Ángeles11:40 Crímenes imperfectos:

historias criminales12:35 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos13:35 La Sexta/Deportes13:55 La Sexta/Noticias14:55 Padre de familia

Animación.15:50 Bones17:10 Navy: investigación cri-

minalSerie.

20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El Intermedio

Humor.22:25 El taquillazo00:20 Buenafuente

Humor.01:40 El Intermedio redifusión02:45 Astro tv

Esoterismo.06:00 Teletienda

La Sexta

64 ❘ TELEVISIÓNON64 ❘ TELEVISIÓNON

‘Navy: Investigación Criminal’La aparición del cadáver de un marine en aguas del océano Índicolleva a Leon y a Gibbs a sospechar que su muerte puede estarrelacionada con el trabajo de Ziva con el Mossad. La agente estápendiente de ser aceptada de nuevo en el NCIS. La Sexta, 21:30 h.

VIERNES

29

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de TVE10:15 La mañana de La 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos

revueltosSerie.

17:05 Soy tu dueñaSerie.

18:20 España directoMagacín.

20:00 GenteMagacín.

21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Cine24:00 Cine01:30 Ley y orden: acción

criminal02:10 La noche en 24h03:40 Tdp noticias04:10 TVE es música05:00 Noticias 24h

TVE-1

07:10 Bidaide08:05 Mihiluze08:35 Abetur@roa09:05 Kermamitzalagubila09:10 Gaztea klip09:35 Sustraia10:05 Aitzele11:35 Kermamitzalagubila11:40 Trebidea euskadi12:10 Idia TX13:00 Kermamitzalagubila13:10 Bidaide14:00 Gaur Egu14:45 Eguraldia14:50 Kermamitzalagubila14:55 Arratsaldero18:00 IparraldeareOrea18:05 Arratsaldero19:25 Teletubbies19:50 Sagarra da apple20:00 Gaur Egu20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:25 Kermamitzalagubila21:35 Mihiluze22:10 ETB katxa23:10 Gauberri00:20 Boxeo izarrak 10/1101:35 Azpimarra

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la

mañana08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 116:00 Bandolera17:00 El secreto de Puente Vie-

jo18:00 El diario

Sandra Daviu.19:00 Especial atrapa un millón

Carlos Sobera.20:15 Arguiñano21:00 Antena 3 Noticias 221:30 Atrapa un millón23:30 DEC

Programa del corazón pre-sentado por Jaime Canti-zano.

02:15 Adivina quién gana estanocheConcurso.

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa

Magacín.12:45 Mujeres y hombres y

viceversaConcurso.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 Informativos TelecincoDavid Cantero.

15:50 Sálvame diario20:00 Pasapalabra

Concurso.21:00 Informativos Telecinco22:00 Sálvame deluxe

Magacín.02:30 Locos por ganar03:30 Más que coches

Tele 5

07:00 Conciertos radio-307:30 Programación08:25 Biodiario08:30 Programación09:30 Mil años de románico10:00 Uned11:00 La fábrica de ideas11:35 Al filo de lo imposible12:05 Programación13:00 Para todos la 213:30 El escarabajo verde14:00 Tres 1414:30 + investigadores14:40 Programación15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales18:25 El escarabajo verde18:55 Biodiario19:00 Naturalmente19:30 En movimiento20:00 La 2 noticias20:15 Zoom tendencias20:30 Los últimos indígenas21:00 Documentales culturales21:45 La suerte en tus manos22:05 El documental23:05 Imprescindibles00:05 Metrópolis00:35 Documentales culturales

La 2

07:10 Las expediciones deBlake

08:00 Egun on EuskadiInformativo.

08:05 Forum08:30 Egun on Euskadi10:05 Kerman mintzalagun bila10:45 Los siete magníficos11:40 Bonanza

Serie.13:25 Euskadi directo

Magacín.14:25 Robin Food

Cocina.14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:10 Ni más, ni menos18:25 Siempre cine20:20 Euskadi directo

Magacin.20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 Cine exito00:20 Teleberri00:50 Cine 202:25 Kerman mintzalagun bila02:30 Mi Querido Klikowsky04:00 Musika Gauak. Jazz07:00 Robin Food

ETB-2

07:00 El zapping de surferos07:45 Kyle xy

Serie.09:30 Alerta cobra

Serie.12:30 Las mañanas de cuatro14:00 Noticias cuatro14:50 Deportes cuatro15:50 No le digas a mamá que

trabajo en la teleMagacín.

17:30 Callejeros viajeros19:00 ¡Allá tú!20:00 Noticias cuatro20:45 Deportes cuatro21:30 ¡Mójate!23:00 Callejeros23:45 Sin determinar00:45 El cirujano

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:20 Bestial10:10 Crímenes imperfectos11:05 Yo, detective

Serie.11:40 Crímenes imperfectos:

historias criminales12:35 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos13:35 La Sexta/Deportes13:55 La Sexta/Noticias

Informativo.15:00 Padre de Familia

Animación.15:55 El mentalista17:10 Navy: investigación cri-

minalSerie.

20:30 La Sexta/NoticiasInformativo.

20:55 La Sexta/Deportes21:30 Navy: investigación cri-

minal23:05 Nikita

Serie.00:55 Reencarnación

Serie.02:45 Astro tv

Esoterismo.

La Sexta

23 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 6523 de julio de 2011 ONTELEVISIÓN ❘ 65

ntena 3 se ha puesto aarrojar concursantespor un agujero del pla-tó. Lo hace cada vez quefalla alguno de los par-

ticipantes de Ahora caigo, el nuevo con-curso de preguntas que presenta Artu-ro Valls. La idea no es nueva, Tele 5 yalo hizo el verano pasado en Las joyas dela corona y ya en 2002 el concurso Deci-sión final, también en la cadena de larima fácil, fue pionero en esta prácticade expulsar concursantes arrojándolospor una trampilla que se abría a suspies. La cosa, entonces, provocó elrechazo de un público que ahora asisteindiferente a este espectáculo que, conel paso del tiempo, parece incluso ino-cente. Hace años que las teles nos ense-ñaron que en la jungla sin ley en la quehan convertido muchos de sus progra-mas, insultar y humillar concursantesa cambio de dinero forma parte del jue-go, y lo hemos interiorizado tan aden-tro como ese otro mensaje que repitenlos programas de cotilleoalegando que todo famosoque venda una exclusiva,por pequeña que sea, pier-de de por vida el derecho ala intimidad.

En Ahora caigo, Antena 3se recrea en la caída delconcursante, que no dudanen repetir hasta la saciedad,mientras enfocan lassobreactuadas caras de sor-presa de un público gañánque da codazos mascullan-do aquello de menuda hos-tia que se ha dado, je, jemientras el presentador iro-niza con el antes, el duran-te y el después del golpe, ysacia el instinto de maldadde esos mismos espectado-res que gritan a la pantallael ojalá lo pierdas todo cuan-do ven que el concursantede turno arriesga lo conse-guido en busca de un pre-mio mayor.

Con el circo de caídas

humanas, Antena 3 deja sin golpe deefecto al espectáculo que Carlos Sobe-ra brinda cada tarde y cada noche deviernes en Atrapa un millón, donde sonlos inocentes e inexpresivos fajos debilletes, que se apuestan los concur-santes, los que caen por una trampillacuando la respuesta es incorrecta, des-contándolo a sus ganancias. Nada dehombres voladores al percatarse que elsuelo se abre a sus pies, ni piernas rotasaunque solo sea en la imaginación dequienes lo ven, ni cámaras asomándo-se por el agujero para ver cómo ha caí-do de culo el concursante de turno, queademás se va a casa sin un euro. Lo deSobera, por la competencia desleal quele hace su misma cadena, parece ahorael cuentecito de Caperucita en el quehan olvidado contratar al lobo feroz. Yconscientes de su debilidad, claro, yaestán recurriendo a famosos y anun-ciando especiales donde se duplicará elhipotético premio, que alcanzará losdos millones de euros (miedo da pensar

a cuántos insultos y monta-jes equivale esa cantidad enTele 5 en su empeño porcompetir por la audiencia).

Así que con tantos pro-gramas y cadenas arrojan-do gente al vacío toca agra-decer a esta revista quepodamos celebrar hoy 200semanas de Pantalla plana.Gracias a los lectores por loshalagos y los insultos (quede todo ha habido), a lasgentes de la tele por contarhasta diez (en especial a losque han llegado hasta vein-te) y al jefe del tinglado porvencer tantas veces la ten-tación de cambiarme lacara de mala hostia (a paloso por la de alguien que le démenos problemas). Nos lee-mos en sept... ¿Cómo?, ¿quéeste año tampoco tengovacaciones? ¡Pero será...!Vale, nos leemos el próximosábado. Gracias por los 200.De verdad.

ACÓMO HEMOS CAMBIADO

“INSULTAR YHUMILLAR

CONCURSANTESFORMA PARTE DEL

JUEGO”

Pantallaplana

CARLOSMARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

66 ❘ TELEVISIÓNON