| Business L

etters

商業書信

42  更多商業書信教材請上敦煌書局網站 www.cavesbooks.com.tw

Successful Business WritingJoseph Henley Cengage Learning A2~B2

b� 全套共兩冊，每冊 15 個單元，每單元提供二篇當代商業書信往來範文，條列 30 個重要商業英語字彙及片語。提供清楚的文章段落結構，透過範文及文法說明，訓練學生商業寫作能力。b�課程選材生活化且實用，單元編寫採用循序漸進的引導方式，幫助學習者增進商業英語字彙、文法、句型結構、口語溝通與寫作各項技巧。b�書末提供 15 個檢測單元 ( Practice Tests ) 給學生做自我測試，提升學習效率。b�另有教師手冊、教用 PPT、考題及解答，可供團訂用戶參考使用。

2 Levels Test Bank PPT

Oxford Handbook of Commercial Correspondence (New Edition)A. Ashley Oxford University Press B1~C1

b 本書循序漸進指導書寫各類書信，例如：詢問、報價、訂購、付款、銀行往來、保險等，達到明確溝通效果。

b 提供百餘篇寫作範例，及多篇 e-mail 寫作指導。b 書末收錄各式商業詞彙及課本習題解答。Workbook 解答附於作業本書末。

For students

Student Book

Workbook

For students

Student Book + MP3

Oxford Handbook of Legal CorrespondenceRupert Haigh Oxford University Press B1~C1

b 本書是針對職場與生活中各類法律問題所編寫的法律書信教材，幫助學習者精確地寫出具說服性及避免爭議的法律信件。b書中提供超過 100 篇的法律書信範例，其格式與用字皆模擬真實案例。b 主題廣泛，包括：信件種類、雇主與員工的合約、智慧財產權、違約、房地產、繼承權、離婚等。b 書末提供全書習題解答、法律專業用語彙整及字義解釋。

For students

Student Book

43

| Journalism E

nglish

新聞英語

此書為 Caves ESP (English for Specific Purposes) 系列之一，是一套專為新聞英文所編寫的教材，適合大學通識英文課程、新聞英文課程，及高中職新聞英文或特色課程。b� 全書八個單元，以常見的新聞類別區分，涵蓋新聞用語之聽說讀寫練習。b� 單元文章皆採真實報導，選自《紐約時報》、《美國之音》，以及《路透社》，讓學生習得新聞文章之閱讀技巧。

b�� 每單元含兩部影片，包含《美國之音》專業新聞深入報導以及新聞訪問或採訪影片，能透過畫面了解內容，進而訓練看懂電視新聞。

b�� 寫作活動以「循序漸進」為設計原則，包括下頭條、撰寫主題句與結論句、改述、歸納、解構等練習，讓學生在完成整冊學習後，能夠寫出一篇完整的新聞文章。

b� 每兩個單元一回的 Review Test 可有效檢核學習成果。b� 課程音檔以多國口音錄製，可熟悉不同腔調，訓練聽力，有利日後應對。b�� 團訂用戶免費教學資源包含教師手冊、課本解答、單元/期中/期末試卷、教學 PPT、完整音檔及影片，詳情請洽各區業務代表。課程完整音檔及影片可至 Caves Media Player App 下載使用。

NEW

English Works for Journalism Andre Louw Caves BooksA2~B1+

焦點新聞英文 News English In Focus林紫玉 Caves Books B1~B2

本教材為 Caves ESP (English for Specific Purposes) 系列之一，是一套專為新聞英文所編寫的教材，適合大學新聞英文課程，以及準備踏入新聞業的大學生所採用。b 運用「點、線、面」將組成新聞英文的「字彙」、「句法」及「閱讀」三要素分門別類，並附上練習題，可有效檢核學習成果。

b���字彙：將新聞英文詞彙分類，搭配練習題反覆訓練識字技巧，有效提升單字量與閱讀效率。

b��句法：剖析新聞英文常見句型，深入分析其架構，循序漸進帶領讀者讀懂新聞文章。

b�閱讀：將新聞中常見的寫作文體分類，並輔以來自《美國之音》、《紐約時報》、《台北時報》及《路透社》共 57 篇真實新聞範例，結合報導及語言分析，穿透表面文字來說明新聞英文內在的特性與篇章結構。書末均附有完整文章翻譯。

b���團訂用戶免費教學資源包含教師手冊、單元試卷、教學 PPT 及完整音檔，詳情請洽各區業務代表。課程完整音檔可至 Caves Media Player App下載使用。

Caves Media Player App

Caves Media Player App

For students

Student Book

For students

Student Book

Test BankApp PPT

Test BankApp PPT

1 | 單元學習目標、聽說讀寫內容皆與新聞主題習習相關。

2 | 知名的新聞人物介紹，啟發讀者並擴展世界觀。

3 | 收錄 VOA 影片，學習更貼近世界脈動。

1 23

NEW

44

| Tourism

English

觀光英語

▼ 有趣的餐飲業知識文章，奠定閱讀技巧，更幫助學生更了解未來從事的行業。

▼ u簡單且明確的教學步驟，確保學生完整吸收教學內容。

Dining OutLevel 1

b 一套專為餐飲行業撰寫的英語學習系列，透過多元主題的切入，一面拓展學習者對於餐飲旅遊的了解，一面發展職業上的專業知識及技能。b 本系列共二冊，每冊九個單元，每三個單元一次複習單元，課程著重建立餐飲旅遊業所需之基本英語技巧及提升餐飲業專業技能。b 教學內容包含餐飲業重要詞彙用語並運用情境會話引導對話練習，增強口語對話技巧及應變能力。b 每單元的閱讀活動，讓學生在熟悉簡單的閱讀技巧外，學習餐飲業專業知識，奠定職場信心。b 複習單元總結前三單元所學，以任務活動及對話練習綜合活用所學到的英語及專業知識。b 錄音稿及單字表附於書末，方便教師靈活使用。

Dining OutYi-Sheng Lin Pearson EducationA1~A2 Test Bank PPT2 Levels

b Warm Up & Vocabulary：學習單元目標單字，整合單元重點，搭配圖片的設計，提升視覺學習效果及學習興趣。b Dialogue：提供餐飲職場生活的對話情境，學生從自然的對話內容學習到單字和實用資訊。對話錄音含不同國家口音。b Let's Learn：學生透過多元的活動來進一步學習會話技巧，藉由活動的進行引導學生練習所學到的語言技巧，鼓勵學生開口。b Tune In：結合不同的情境以及工作身份，進行聽力訓練活動。b Your Turn：延伸Tune In 的口說活動，學生互動練習，提供實際演練的機會。b Let's Learn More：提供真實資訊的閱讀文章，例如：各國餐飲文化習慣、餐飲業新知等。

課程架構

For students

Student Book + CD

* 教師資源：課本解答、教用PPT及可編輯的單元/期中/期末考題提供團訂用戶使用，請洽敦煌書局業務代表。

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| Tourism

English

觀光英語

▼ 文章提供實用旅遊資訊，例：米其林餐廳介紹。▼ 透過活動來分享經驗和想法，鼓勵學生

主動開口說英語。

Travel OnLevel 1

b�佳評如潮的觀光英語教材 Travel On，全新第二版增添 Starter 級數，適合準備踏入觀光業的學生、觀光業從業者、或是熱愛旅遊的讀者。b 全套共三冊，每冊 12 單元，每四個單元一次 Review。複習單元的情境會話和活動皆涵蓋臺灣當地風土民情，讓學生有效活用並延伸學習。b 單元主題涵蓋觀光業各面向，例如：線上機票預訂、簽證與免簽待遇、飛航情境、機場安檢、住宿、交通、用餐、娛樂、購物、中西方文化差異、商務旅遊規劃、短期租屋等多元豐富主題。b 書末附錄音稿、音軌對照以及單字表。

b Warm Up：以互動式的問答帶出單元主題，提高學習興趣。b Vocabulary：精美的彩圖佐目標單字，提升視覺學習效果，幫助學生整合單元重點，並能現學現用。b Dialogue：模擬各種情境的主題對話，充分了解各語句適用的時機與場合。對話錄音包含不同國家的真實口音。b Let's Learn：學生透過不同的活動設計來分享經驗和想法，藉由活動進行引導學生練習所學到的語言技巧，鼓勵學生主動開口說英語。b Tune In：聽力內容收錄不同的旅遊情境及角色設定，培養學生所需的聽力技巧。b Your Turn：運用「Tune In」的聽力內容進行延伸活動，練習每單元的專有名詞，提供同儕演練的機會。b Let's Learn More：提供實用旅遊資訊的閱讀文章，例如：預防時差、入出國自動查驗通關系統、手機行動漫遊、飛行哩程累積、行李遺失/損壞賠償、米其林餐廳、第三方支付等實用資訊。

課程架構

For students

Student Book + CD

* 教師資源：課本解答、教用PPT及可編輯的單元考題提供團訂用戶使用，請洽敦煌書局業務代表。

Travel On (Second Edition)Yi-Sheng Lin Pearson EducationA1~B1 Test Bank PPT3 Levels

▼ 目標單字幫助整合單元重點，並能現學現用。

NEWEDITION

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| Tourism

English

觀光英語

 更多觀光英語教材請上敦煌書局網站 www.cavesbooks.com.tw

六星級餐旅英文薛詩怡 師德 A1~A1+

b 有效培養實用且精準的英文對話能力，瞭解餐廳及飯店從業人員的工作情形，並列舉不同情境的真實對話，提供餐旅從業人員所需的各種資訊。b�全書共分為兩大部分：飯店與餐廳。50 種實務情境，收錄超過 500 句實用句型，涵蓋內容完整且詳盡。會話內容包含辦理訂房、帶位點餐等情境。

For students

Book + MP3

Highly Recommended (New Edition)Trish Stott and Rod Revell Oxford University Press A2~B2

b 介紹各種觀光英語的表達方式 ( 如：接待、訂房、訂位等 )，並全方位地介紹客服人員最常使用的英語。b 清楚的呈現主題字彙及功能性詞語，建立觀光業所需的語言能力。

b 內容大幅增加餐旅業新動向和新資訊 ( 如：電腦化訂房系統 )，充分反應時下真實的工作環境。b 包含更豐富的聽說練習，訓練學習者於真實情境中的聽力及口說能力。

For students

Student Book

Workbook

For teachers

Teacher's Manual

Class CD*

*L1為一片，L2為兩片。

2 Levels

TourismRobin Walker and Keith Harding Oxford University Press A2~C1

b 本套教材結合觀光與行銷的概念，教導欲從事旅遊業的學生或在職人士，最實用的觀光英語。b 全套共三冊，每冊 12 個單元。每單元針對「業者」與「顧客」提供討論觀點，包括：何謂旅遊業、套裝旅行規劃、交通住宿、廣告行銷等。b 口說訓練注重實用性，融入大量行銷觀念。文章主題豐富，搭配各類流程圖，深入介紹旅遊業相關專有名詞，例如：電腦預訂系統 ( CRS )、乘客權益須知等。b 書末附文法解說、聽力錄音稿、字彙英英解釋統整表。b�教師資源網站提供詞彙表、錄音稿等。學生網站提供額外文法、字彙及聽力練習。

3 Levels Online Practice

For students

Student Book

For teachers

Teacher's Resource Book

Class CD

Teacher Resource

https://goo.gl/aJImA3

Student Website

https://goo.gl/SV7sEk

47

| Medical &

Technology E

nglish

醫藥‧

科技英語

 更多醫藥與科技英語教材請上敦煌書局網站 www.cavesbooks.com.tw

MedicineSam McCarter Oxford University Press B2~C1

b 一套專為醫學院學生及想在英語系國家從事醫護工作人員所編寫的專業英語教材，著重訓練如何運用英語與病人和同事們流利的溝通。b 大量的醫學專有名詞，反覆於教材中出現，讓醫護人員可以更熟練，課程加強「醫病溝通」的訓練。b 書中範例皆取材自全世界最暢銷的醫療參考手冊：Oxford Handbook of

Clinical Medicine。

For students

Student Book

For teachers

Teacher's Resource Book

Class CD

2 Levels Online Practice

TechnologyEric H. Glendinning and Alison Pohl Oxford University Press A2~B2

b 一套專為「科技英語」所編寫的教材，全套共二冊，每冊 15 個單元，每單元編排一致。b 書中主題涵蓋 Technology and Society、Design、Technology in Sport、

Transport、Medical Technology 等。b 融入現代企業最重視的 Customer Care，學習與客戶一起創造雙贏契機。2 Levels Online Practice

For students

Student Book

For teachers

Teacher's Resource Book

Class CD

NursingTony Grice and James Greenan Oxford University Press A2~B2

b 一套專為護理行業編寫的英語教材，培養護理工作需具備的英語能力。b 紮實訓練聽說讀寫技巧，包含單字、發音重點、記錄病人資訊到閱讀資料等主題。b 主題涵蓋常見診療狀況，急診室救治、年老病人照護、疼痛舒緩等。

2 Levels Online Practice

For students

Student Book

For teachers

Teacher's Resource Book

Class CD

Tech TalkVicki Hollett Oxford University PressA2~B1

b�本系列是以技術人員的工作需求為中心而設計，循序漸進教授專業人士以英語進行每日例行溝通。b�單元透過眾多真實照片介紹特殊字詞 ( 如：儀器的操控裝置、公共安全標示、包裝標語等 )，讓學生能立即運用所學，提升英語溝通能力。b�學生網站提供多元線上練習；教師資源包含試題、錄音稿、單字表等可下載。

3 Levels

For students

Student Book

Workbook

For teachers

Teacher's Manual

Class CD

Online Practice

https://goo.gl/cMzrYC

Teacher Resource

https://goo.gl/tmP2q5

MEDICINETECHONOLOGY

NURSINGTeacher Resource

https://goo.gl/2Hd63M

Student Website

https://goo.gl/SV7sEk

線上資源| 學生網站 | 線上練習| 教師資源 | 錄音稿、詞彙表