sous vide cooker · of sous vide cooking method: food can be placed in vacuum sealed bags and...

17
Sous Vide Cooker Immersion Circulator SL-611B

Upload: others

Post on 23-Oct-2020

2 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • Sous Vide CookerImmersion Circulator

    SL-611B

  • - 1 - - 2 -

    Manufactured with high performance standard, NUOVOWARE Sous Vide

    is designed for convenient and delicate cooking. There is a long history

    of Sous Vide cooking method: food can be placed in vacuum sealed

    bags and cooked slowly in a water bath with low temperature. It yields

    excellent results that tender and flavorful food maintains its nutrition.

    Sous vide cooking is perfectly suited to various kinds of meats, seafood,

    vegetables and fruits. With accurate temperature control and immersion

    circulation, Sous Vide offers you a gourmet cooking experience.

    Thank you for your purchase! We sincerely hope you will enjoy your

    cooking time with this innovative Sous Vide.

    Welcome to the Delicate & Delicious

    World of Sous Vide !Cooking

    IMPORTANT SAFEGUARDS

    1. Read all instructions carefully before using this unit and keep it for future reference.

    2. Check the rated voltage displayed on the corresponding device before connecting the device to the main connector.

    3. To keep the unit dry. Never operate unattended. Keep the water level between the "Min" and "Max".

    4. Circulating water can get very hot. Use kitchen tongs if you want to remove something from the inside of the device. Take extreme caution when moving the container with hot water.

    5. This device should be used only by persons who are capable of understanding the operating instructions. Children must be supervised by parents and should not be left alone with device during their operation.

    6. The device receptacle must be removed before cleaning and keep the device plug dry before reuse.

    7. Burning hazard! Hot steam comes out of the steam outlet opening in the cover. Be careful when opening the lid.

    8. The device is not intended to operate with an external timer or a separate remote control system.

    9. This device is intended to be used in household and similar applications such as:-In kitchens for employees in shops, offices and other commercial areas; -In agricultural property;-from customers in hotels, motels and other residential areas;-In breakfast buffets

    10. Do not use outdoors.

    11. Should problems arise, each product is backed by 1-year warranty from the date of purchase. Please feel free to contact our customer service team.

    Sous Vide CookerImmersion CirculatorEN

  • - 3 - - 4 -

    PRODUCT STRUCTURE

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    SETSETSET

    Max water level

    Min water level

    Temperature

    Time

    Add key

    Start / Stop key(Power button)

    Indicator light

    Subtract key

    Setting key

    OPERATION

    The Sous Vide circulator is equipped with an alarm indicating a low waterlevel, if the water level goes below the min mark, the circulator will shutoff. Water level between max and min, but the Max is the most suitablelevel to work. Make sure there is enough water in the container beforeturning on the device.

    4. Press the set button to set temperature

    Plug the power cord into the outlet. Set temperature to Celsius (°C) o r Fahrenheit (°F) by pressing the

    set button more than three seconds.

    Then press the power button on the screen more than three seconds. The current temperature is flashing now (first line). You can press the “Add key ” or “Subtract key ” to increase or decrease the desired cook temperature (25°C-95°C/77°F-203°F).

    5. Press the set button to set time

    Press set button for first time, the timer for hour is flashing. You can press the “Add key ” or “Subtract key ” to increase or decrease the desired cook time (00-99 hours).

    Press the set button for second time, the timer for minute is flashing. You can press the “Add key ” or “Subtract key ” to increase or decrease the minute (00-59 minutes).

    Tips: Long press for quick access to your desired temperature or time.

    1. You should use heat-proof 3L-15L plastic or stainless steel container to heat the food using our Sous Vide.

    2. Clip the Sous Vide securely inside the container, on the wall of the container without touching the very bottom.

    3. Fill the container with water. Fill the water container with water, using the water level indicator on the Sous Vide, the water level should between the min and max indicated or the front of the circulator. As Archimedes taught us, the water level will rise when you add food to the container, so don't fill it up too high.

    NOTE: As the water temperature increases, the water will begin toevaporate.

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

  • - 5 - - 6 -

    OPERATION

    6. When the machine starts working, the indicator lights up the red light, and when the temperature reaches the set point, the blue light lights up.

    7. Cook your food. Press the start key one time to begin heating and circulating the water, put the food into the container after the water temperature is reached.

    8. When the water temperature reaches the set temperature, you will hear "DDD” each three seconds. It is time to put the food into the container.

    9. When you finish cooking. The time reaches the set time, you will hear "DDD” as well each three seconds. You may then remove the food from final finishing.

    10. Turn off the device. Device should be turned off when cooking is finished and when it is not in use. Just press the power button for three seconds.

    TROUBLESHOOTING1.The Sous Vide do not turn on.

    Solution:

    Make sure that the machine is properly plugged into a grounded outlet.

    Make sure the power button is on. The Led display screen shows the

    information. Check the power cord to see if it is damaged. If the power

    cord is damaged, do not use the machine.

    2. The Sous Vide is constantly making a

    beeping sound.

    Solution:

    The alarm will go off when the water level

    drops below the MIN requirement for operation.

    Make sure that the water level is between the

    MIN and MAX as indicated on the device.

    Keep the right water level and restart the machine.

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    MAX

    MIN

    CLEANINGWith frequently used, descaling the Sous Vide should be doneperiodically, especially in regions with hard water supplies.

    1. Put the device in a pot and fill the pot with water to the "Max" level indicated on device.

    2. Set the device temperature to 70°C/158°F.

    3. Add 5g of citric acid powder (Food grade) per liter of water used.

    4. Allow the water to circulate for 20 minutes after 70°C/158°F is reached.

    5. Turn off and unplug the device.

    6. When the device is cool, rinse its bottom in the cold water.

    7. Dry it completely before storage.

    Heating starts when the RED light is on.

    When temperature reaches to the desired

    cook temperature, the light turns BLUE

    and countdown starts.

  • COOKING CHARTh=Hours / m= Minutes

    TEMP (°F/°C) MIN TIME MAX TIME

    EGGS Poached

    Hard Boiled

    Rare

    Medium-Rare

    Medium

    Medium-Well

    Well

    Tender Cuts

    Tough Cuts

    Light Meat

    Dark Meat

    Fish

    Shellfish

    Green Vegetable: Tender

    Root Vegetables

    Winter Squash

    Potato Whole: Tender

    Warm & Ripe

    Cooked to Soft

    BEEF

    PORK

    POULTRY

    VEGGIES

    SEAFOOD

    FRUIT

    64°C/147°F

    74°C/165°F

    52°C/126°F

    54°C/129°F

    58°C/136°F

    63°C/145°F

    68°C/155°F

    74°C/165°F

    70°C/158°F

    65°C/149°F

    75°C/167°F

    50°C/122°F

    55°C/131°F

    82°C/180°F

    85°C/185°F

    85°C/185°F

    85°C/185°F

    68°C/154°F

    85°C/185°F

    1h

    1h

    1h

    1h

    1h

    1h

    1h

    1h

    18h

    1h

    45m

    40m

    15m

    10m

    2h

    1h

    1.5h

    1.45h

    30m

    1.5h

    1.5h

    3h

    3h

    3h

    3h

    3h

    4h

    24h

    3h

    5h

    1.5h

    45m

    20m

    3h

    3h

    3h

    2.3h

    1.3h

    - 7 - - 8 -

  • - 9 - - 10 -

    Fabricado con un alto nivel de rendimiento, NUOVOWARE Sous Vide

    está diseñado para una cocción cómoda y delicada. Existe una larga

    historia del método de cocción Sous Vide: los alimentos pueden

    colocarse en bolsas selladas al vacío y cocinarse lentamente en un baño

    de agua a baja temperatura. Produce excelentes resultados que la

    comida tierna y sabrosa mantiene su nutrición.

    Sous vide cooking se adapta perfectamente a varios tipos de carnes,

    mariscos, verduras y frutas. Con un control preciso de la temperatura y

    una circulación de inmersión, Sous Vide le ofrece una experiencia

    culinaria gourmet.

    Gracias por su compra! Esperamos sinceramente que disfrute de su

    tiempo de cocción con este innovador Sous Vide.

    Bienvenido al Delicado y Delicioso Mundo de la Cocina Sous Vide

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

    1. Lee las instrucciones con atención antes de usar el producto y guárdela para futuras consultas.

    2. Verifique la tensión nominal mostrada en el dispositivo correspondiente antes de conectar el dispositivo al conector principal.

    3. Para mantener el producto seca. Nunca opere desatendido. Mantenga el nivel del agua entre "Min" y "Max".

    4. La agua de circulación puede llegar a hacer mucho calor. Use pinzas de cocina si desea quitar algo del interior del dispositivo. Tenga mucho cuidado al mover el recipiente con agua caliente.

    5. El dispositivo se debe usar por personas que pueden comprender las instrucciones de operación. Los niños deben ser supervisados por los padres y no deben dejarse solos con el dispositivo durante su operación.

    6. El enchufe del dispositivo debe retirarse antes de limpiar y mantener el enchufe del dispositivo seco antes de volver a utilizarlo.

    7. Peligro de quemadura! Vapor caliente sale de la abertura de salida de vapor en la cubierta. Tenga cuidado al abrir la tapa.

    8. El dispositivo no está diseñado para funcionar con un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.

    9. Este dispositivo está diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares, como:-En cocinas para empleados en comercios, oficinas y otras áreas comerciales;-En propiedad agrícola;-De clientes en hoteles, moteles y otras áreas residenciales;-En buffets de desayuno.

    10. No utilizar al aire libre.

    11. Si tiene algunos problemas, cada producto está respaldado por una garantía de 1 año a partir de la fecha de compra. Por favor, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de servicio al cliente.

    Sous Vide CookerCirculador de inmersiónES

  • - 11 - - 12 -

    ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    SETSETSET

    Máx Nivel de Agua

    Min Nivel de Agua

    Temperatura

    Tiempo

    Botón de Añadir

    Botón de Encender / Apagar

    (Botón de Enérgia)

    Luz del Indicator

    Botón de Sustraer

    Botón de Set

    OPERACIÓN

    NOTA: A medida que aumenta la temperatura del agua, el aguacomenzará a evaporarse. El circulador de Sous Vide está equipado conuna alarma que indica un nivel bajo de agua, si el nivel de agua baja pordebajo de la marca mínima, el circulador se apagará. Nivel de aguaentre máximo y mínimo, pero el máximo es el nivel más adecuado paratrabajar.Asegúrese de que haya suficiente agua en el recipiente antes deencender el dispositivo.

    4.Presione el botón set para ajustar la temperatura

    Enchufe el cable de alimentación a la toma de corriente. Ajuste la temperatura en grados Celsius (°C) o Fahrenheit (°F) presionando el botón de set durante más de tres segundos.

    Luego presione el botón de Enérgia en la pantalla más de tres segundos La temperatura actual está parpadeando ahora (primera línea). Puede presionar la tecla “Botón de Sustraer " o “Botón de Set " para aumentar o disminuir la temperatura de cocción deseada(25°C-95°C/77°F-203°F).

    5.Presione el botón set para configurar el temporizador

    Presione el botón de set por primera vez, el temporizador de la hora está parpadeando. Puede presionar la tecla "Botón de Sustraer " o “Botón de Set " para aumentar o disminuir el tiempo de cocción deseado (00-99 horas).

    Presione el botón de set por segunda vez, el temporizador de minutos parpadea. Puede presionar la tecla "Botón de Sustraer " o "Botón de Set " para aumentar o disminuir el minuto (00-59 minutos).

    Consejos: mantenga pulsada la tecla para acceder rápidamente a la temperatura u hora que desee.

    1. Debe utilizar un recipiente de acero inoxidable o plástico 3L-15L resistente al calor para calentar los alimentos utilizando nuestro Sous Vide

    2. Sujete firmemente el Sous Vide dentro del contenedor, en la pared del contenedor sin tocar el fondo.

    3. Llene el recipiente con agua. Llene el depósito de agua con agua, utilizando el indicador de nivel de agua en el Sous Vide, el nivel de agua debe estar entre el mínimo y el máximo indicado o la parte frontal del circulador. Como nos enseñó Arquímedes, el nivel del agua aumentará cuando agregue alimentos al recipiente, así que no lo llene demasiado alto.

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

  • - 13 - - 14 -

    OPERACIÓN

    6. Cuando la máquina comienza a funcionar, el indicador enciende la luz roja y, cuando la temperatura alcanza el punto de ajuste, se enciende la luz azul.

    7. Cocinar su comida Presione la tecla de inicio una vez para comenzar a calentar y hacer circular el agua, coloque los alimentos en el recipiente una vez que se alcance la temperatura del agua.

    8. Cuando la temperatura del agua alcance la temperatura establecida, escuchará "DDD" cada tres segundos. Es hora de poner los alimentos en el recipiente.

    9. Cuando termines de cocinar. El tiempo llega al tiempo establecido, oirá "DDD" también cada tres segundos. Luego podrá retirar la comida del acabado final.

    10. Apague el dispositivo. El dispositivo debe estar apagado cuando la cocción haya terminado y cuando no esté en uso. Solo presiona el botón de encendido por tres segundos.

    SOLUCIÓN DE PROBLEMAS1.El Sous Vide no se enciende.

    Solución:

    Asegúrese de que la máquina esté correctamente conectada a un

    tomacorriente con conexión a tierra.Asegúrese de que el botón de

    encendido esté encendido. La pantalla LED muestra la información.

    Compruebe el cable de alimentación para ver si está dañado. Si el

    cable de alimentación está dañado, no utilice la máquina.

    2. El Sous Vide está constantemente emitiendo

    un pitido.

    Solución:

    La alarma se activará cuando el nivel del agua

    caiga por debajo del requisito de MIN para la

    operación. Asegúrese de que el nivel de agua

    se encuentre entre el MIN y el MAX como se

    indica en el dispositivo. Mantenga el nivel de

    agua correcto y reinicie la máquina.

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    MAX

    MIN

    LIMPIACon el uso frecuente, la descalcificación del Sous Vide debe realizarse periódicamente, especialmente en regiones con suministros de agua dura.

    1. Coloque el dispositivo en una olla y llénelo con agua hasta el nivel "Máx" indicado en el dispositivo.

    2. Ajuste la temperatura del dispositivo a 70 ° C / 158 ° F.

    3. Agregue 5 g de polvo de ácido cítrico (grado alimenticio) por litro de agua utilizada.

    4. Deje que el agua circule durante 20 minutos después de alcanzar los 70 ° C / 158 ° F.

    5. Apague y desenchufe el dispositivo.

    6. Cuando el dispositivo esté frío, enjuague su parte inferior con agua fría.

    7. Secarlo completamente antes de almacenarlo.

    El calentamiento comienza cuando la luz

    ROJA está encendida.

    Cuando la temperatura alcanza la deseada

    temperatura de cocción, la luz se pone AZUL

    y comienza la cuenta atrás.

  • - 15 - - 16 -

    Der NUOVOWARE Sous Vide Stick überzeugt durch die starke Leistung,

    was Kochen lustig und mühelose macht. Vakuumgaren ist eine

    langjährige Methode zum Garen von Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse

    oder Obst in einem Kunststoffbeutel bei relativ niedrigen Temperaturen.

    Damit können Sie Gerichte ohne Verlust von Vitaminen und Nährstoffen

    genießen. Dank der herausragenden Temperatursteuerung und

    Immersion-Zirkulation bietet der Sous Vide Stick perfekte Garergebnisse.

    Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und sind überzeugt, dass Ihnen der

    Sous Vide Stick eine wertvolle Hilfe sein wird.

    Kochen Sie unglaublich gut mit dem

    Sous-Vide in Ihre Küche wie ein Profi !

    SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

    1. Lesen Sie bitte vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Und behalten Sie die Bedienungsanleitung.

    2. Bevor Sie das Gerät mit dem Hauptstecker verbinden, sehen Sie sich die Nennspannung, die auf dem entsprechenden Gerät angezeigt wird, an.

    3. Bleiben Sie das Gerät trocken und den Wasserstand zwischen "Min" und "Max".

    4. Das zirkulierende Wasser ist sehr heiß. Es wäre ratsam, eine Küchenzange zu verwenden, wenn Sie etwas aus dem Gerät nehmen. Und Sie sollen das Gerät mit heißem Wasser äußerst vorsichtig bewegen.

    5. Die Benutzung des Gerätes ist nur für jemanden, die diese Bedienungsanleitung vollständig verstehen. Kinder müssen bei der Begleitung von Eltern das Gerät verwenden. Wenn niemand dabei ist, darf das Gerät nicht in Betrieb genommen werden.

    6. Der Netzstecker muss vor der Reinigung gezogen werden. Und er muss auch trocken bleiben.

    7. Seien Sie vorsichtig! Wenn man das Cover öffnet, wird der Dampf aus dem Dampfauslass austreten.

    8. Das Gerät ist nicht mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienungsanlage kompatibel.

    9. Das Gerät ist nicht nur für Haushalt, sondern auch für folgende Situationen geeignet.- Küchen für Mitarbeiter in Geschäften, Büros usw.- Landwirtschaft;- Hotels, Motels oder anderen Wohngebieten;- Frühstücksbuffet

    10. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

    11. Ab dem Kaufdatum gibt es ein Jahr Garantie. Für irgendwelche Fragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.

    Sous Vide GarerImmersion-ZirkulatorDE

  • - 17 - - 18 -

    PRODUKTSTRUKTUR

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    SETSETSET

    MAX Wasserstand

    MIN Wasserstand

    Temperatur

    Zeit

    Plus

    Ein / Aus-Taste

    Kontrollleuchte

    Minus

    Einstelltaste

    OPERATION

    Der Zirkulator von Sous Vide hat einen Alarm für niedrigen Wasserstand. Wenn die Wasserhöhe unter die Min-Marke ist, wird der Zirkulator automatisch ausschalten.Der Wasserstand soll zwischen max und min sein, aber der Max-Wert ist am besten.Bevor Sie das Gerät einschalten, stellen Sie sicher, dass es genug Wasser im Behälter gibt.

    4. Temperatur einstellen

    Stecken Sie das Netzkabel in die Steckdose. Die Temperatur wird in Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F) wechseln, indem Sie die Einstelltaste länger als drei Sekunden drücken.

    Drücken Sie dann die Ein / Aus-Taste auf dem Bildschirm länger als drei Sekunden.Die aktuelle Temperatur blinkt (erste Zeile). Sie können die Taste "Plus " oder "Minus " drücken, um die gewünschte Gartemperatur (25 °C bis 95 °C) einzustellen.

    5. Garzeit einstellen

    Drücken Sie zum ersten Mal die Einstelltaste , die Stunde blinkt. Sie können die Taste "Plus " oder “Minus " drücken, um die gewünschte Garzeit (00-99 Stunden) einzustellen.

    Drücken Sie die Einstelltaste zweites Mal. Die Minute blinkt. Sie können die Taste "Plus " oder "Minus " drücken, um die Minute (00-59 Minuten) einzustellen.

    Tipps: Langes Drücken für Schnell-Zugriff auf die gewünschte Temperatur oder Zeit.

    1. Verwenden Sie einen hitzebeständigen Behälter (3L-15L) aus Kunststoff oder Edelstahl, um die Lebensmittel mit Sous Vide zu garen.

    2. Ohne den Boden zu berühren, befestigen Sie den Sous Vide an der Behälterwand.

    3. Füllen Sie den Behälter mit ausreichend Wasser. Wenn Sie Essen darin legen, wird die Wasserhöhe steigten. Achten Sie dabei auf die Anzeige für Wasserstand am Sous Vide. Die Wasserhöhe sollte zwischen Min und Max oder der Vorderseite des Zirkulators sein.

    HINWEIS: Wenn die Wassertemperatur ansteigt, wird das Wasserverdampfen.

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

  • - 19 - - 20 -

    OPERATION

    6. Wenn das Gerät in Betrieb nimmt, leuchtet das rote Licht. Und wenn die gewünschte Temperatur erreicht, leuchtet das blaue Licht.

    7. Machen Sie Ihr Essen. Drücken Sie einmal die Starttaste, um das Wasser zu erwärmen und zirkulieren. Legen Sie Essen in den Behälter, nachdem die Wassertemperatur erreicht ist.

    8. Wenn die Wassertemperatur die eingestellte Temperatur erreicht, werden Sie alle drei Sekunden "DDD" hören. Es ist an der Zeit, Essen in den Behälter zu legen.

    9. Wenn die eingestellte Zeit erreicht, werden Sie auch alle drei Sekunden "DDD" hören. Und Sie sollen die Speisen aus dem Gerät entnehmen.

    10. Schalten Sie das Gerät nach der Verwendung aus. Drücken Sie einfach die Ein / Aus-Taste drei Sekunden lang, um es zu schließen.

    FEHLERBEHEBUNG1.Das Sous Vide ist nicht einzuschalten.

    Lösung:

    Stellen Sie sicher, dass

    - das Gerät ordnungsgemäß Steckdose angeschlossen ist.

    - der Netzschalter eingeschaltet ist. Und es gibt Information auf dem

    LED-Bildschirm.

    - das Netzkabel nicht beschädigt ist. (Wenn das Netzkabel kaputt ist, darf

    das Gerät nicht im Betrieb genommen werden.)

    2. Das Sous Vide hat ständig Piepton.

    Lösung:

    Das Gerät wird Alarm geben, wenn der

    Wasserstand unter MIN ist. Stellen Sie sicher,

    dass der Wasserstand zwischen MIN und

    MAX liegt. Und dann behalten Sie den

    richtigen Wasserstand bei und starten Sie

    das Gerät erneut.

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    MAX

    MIN

    REINIGUNGBei häufigem Gebrauch sollte das Sous Vide regelmäßig gereinigt werden, insbesondere in Regionen mit hartem Wasservorrat.

    1. Stellen Sie das Gerät in einen Topf und füllen Sie den Topf mit Wasser bis zu "Max".

    2. Stellen Sie die Temperatur auf 70 °C/158 °F ein.

    3. Setzen Sie 5g Zitronensäurepulver (Lebensmittelqualität) pro Liter zum Wasser zu.

    4. Das Wasser soll 20 Minuten lang zirkulieren, wenn die Temperatur auf 70 °C/158 °F steigt.

    5. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.

    6. Wenn das Gerät abgekühlt ist, spülen Sie den Boden mit kaltem Wasser aus.

    7. Trocknen Sie es vollständig ab.

    Wenn das rote Licht leuchtet, wird das

    Gerät erwärmen.

    Nachdem die eingestellte Temperatur

    erreicht ist, wird das blaue Licht

    aufleuchten und der Countdown starten.

  • - 21 - - 22 -

    Fabriqué selon les normes les plus performantes, NUOVOWARE Sous

    Vide est conçu pour une cuisson pratique et délicate. La cuisson sous

    vide a une longue histoire: les aliments peuvent être placés dans des

    sacs sous vide et cuits lentement dans un bain-marie à basse

    température. Il donne d'excellents résultats pour que les aliments tendres

    et savoureux conservent leur nutrition.

    La cuisson sous vide est parfaitement adaptée à différents types de

    viande, fruits de mer, légumes et fruits. Avec un contrôle précis de la

    température et une circulation par immersion, Sous Vide vous propose

    une expérience de cuisine gastronomique.

    Merci pour votre achat! Nous espérons sincèrement que vous profitez

    bien de votre temps de cuisine avec ce sous vide innovant.

    Bienvenue dans le monde délicat et délicieux de la cuisson sous vide!

    GARANTIES IMPORTANTES1. Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil et conservez-le pour vous y référer ultérieurement.

    2. Vérifiez la tension nominale affichée sur l'appareil correspondant avant de connecter l'appareil au connecteur principal.

    3. Garder l'appareil au sec. Ne jamais opérer sans surveillance. Gardez le niveau d'eau entre "Min" et "Max".

    4. L'eau en circulation peut devenir très chaude. Utilisez des pinces de cuisine si vous souhaitez retirer quelque chose de l'intérieur de l'appareil. Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez le conteneur avec de l'eau chaude.

    5. Cet appareil ne doit être utilisé que par des personnes capables de comprendre le mode d'emploi. Les enfants doivent être surveillés par les parents et ne doivent pas être laissés seuls avec l'appareil pendant leur fonctionnement.

    6. La prise de l'appareil doit être retirée avant le nettoyage et laissez la fiche de l'appareil au sec avant de la réutiliser.

    7. Risque de brûlure! De la vapeur chaude sort de l’ouverture de sortie de la vapeur dans le couvercle. Soyez prudent lorsque vous ouvrez le couvercle.

    8. L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.

    9. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que:-Dans les cuisines pour les employés des magasins, des bureaux et des autres zones commerciales;-En propriété agricole;-des clients dans les hôtels, motels et autres zones résidentielles;-Petit déjeuner buffet

    10. Ne pas utiliser à l'extérieur.

    11. En cas de problème, chaque produit est couvert par une garantie d'un an à compter de la date d'achat. N'hésitez pas à contacter notre service clientèle, si vous avez des questions.

    Cuisinier Sous VideCirculateur Immersif FR

  • - 23 - - 24 -

    LA STRUCTURE DU PRODUIT

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    SETSETSET

    Niveau De L’eau Maximum

    Niveau De L’eau Minimum

    Température

    Temps

    Bouton Renforcé

    Commencer / Arrêter(bouton D'alimentation)

    Lumière Indicatrice

    Bouton Affaibli

    Bouton De Réglage

    OPÉRATION

    Le circulateur Sous Vide est équipé d'une alarme indiquant un niveau d'eau bas. Si le niveau d'eau passe au-dessous du repère minimum, le circulateur s'éteindra.Le niveau d'eau entre max et min, mais le max est le niveau le plus approprié pour travailler.Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'eau dans le récipient avant d'allumer l'appareil.

    4. Appuyez sur le bouton de réglage pour régler la température

    Branchez le cordon d'alimentation dans la prise. Réglez la température sur Celsius (°C) ou Fahrenheit (°F) en appuyant sur le bouton de réglage pendant plus de trois secondes.

    Puis appuyez sur le bouton d'alimentation sur l'écran plus de trois secondes La température actuelle clignote maintenant (première ligne). Vous pouvez appuyer sur la touche «Add key » ou «Subtract key » pour augmenter ou diminuer la température de cuisson souhaitée (25 ° C à 95 ° C / 77 ° F à 203 ° F).

    5. Appuyez sur le bouton set pour régler la minuterie

    Appuyez sur le bouton de réglage pour la première fois, la minuterie pour l'heure clignote. Vous pouvez appuyer sur la touche «Add key » ou «Subtract key » pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson souhaité (00 à 99 heures).

    Appuyez sur le bouton de réglage pour la deuxième fois, la minuterie pour les minutes clignote. Vous pouvez appuyer sur la touche «Add key » ou «Subtract key » pour augmenter ou diminuer les minutes (00-59 minutes).

    Conseils: Appuyez longuement pour accéder rapidement à la température ou à la durée souhaitées.

    1. Vous devez utiliser un récipient en plastique ou en acier inoxydable

    résistant à la chaleur 3L-15L pour chauffer les aliments à l'aide de

    notre sous-vide.

    2. Fixez fermement le sous-vide dans le récipient, sur la paroi du

    récipient sans toucher le fond.

    3. Remplissez le récipient avec de l'eau en utilisant l’indicateur de niveau

    d’eau situé sur le sous vide, le niveau d’eau doit se situer entre les

    valeurs min et max indiquées. Comme Archimède nous l’a appris, le

    niveau de l’eau augmentera lorsque vous ajouterez de la nourriture

    dans le récipient, donc ne pas ajouter trop de l’eau dans le récipient.

    REMARQUE: à mesure que la température de l'eau augmente, l'eau

    commence à s'évaporer.

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

  • - 25 - - 26 -

    OPERATION

    6. Lorsque la machine commence à fonctionner, l'indicateur allume le voyant rouge et lorsque la température atteint le point de consigne, le voyant bleu s'allume.

    7. Faites cuire votre nourriture. Appuyez une fois sur la touche de démarrage pour commencer à chauffer et faire circuler l'eau. Placez les aliments dans le récipient une fois que la température de l'eau est atteinte.

    8. Lorsque la température de l'eau atteint la température définie, vous entendrez «DDD» toutes les trois secondes. Il est temps de placer les aliments dans le récipient.

    9. Quand vous avez fini de cuisiner. Le temps atteint le temps défini, vous entendrez "DDD" toutes les trois secondes. Vous pourrez ensuite retirer les aliments de la finition finale.

    10. Éteignez l'appareil. L'appareil doit être éteint à la fin de la cuisson et lorsqu'il n'est pas utilisé. Appuyez simplement sur le bouton d'alimentation pendant trois secondes.

    DÉPANNAGE1.Les sous vide ne s'allument pas.

    Solution:

    Assurez-vous que la machine est correctement branchée sur une prise

    mise à la terre.Assurez-vous que le bouton d'alimentation est allumé.

    L'écran d'affichage à DEL affiche les informations.

    Vérifiez le cordon d'alimentation pour voir s'il est endommagé.

    Si le cordon d'alimentation est endommagé, n'utilisez pas

    l'appareil.

    2.Le sous vide émet constamment des bips sonores.

    Solution:

    L'alarme se déclenche lorsque le niveau d'eau

    tombe en dessous du minimum requis pour le

    fonctionnement. Assurez-vous que le niveau

    d'eau se situe entre MIN et MAX comme indiqué

    sur l'appareil. Gardez le bon niveau d'eau et

    redémarrez la machine.

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    MAX

    MIN

    NETTOYAGEEn cas d'utilisation fréquente, le détartrage du sous vide doit être effectué périodiquement, en particulier dans les régions alimentées en eau dure.

    1. Mettez l'appareil dans un pot et remplissez-le d'eau au niveau "Max" indiqué sur l'appareil.

    2. Réglez la température de l'appareil à 70 ° C / 158 ° F.

    3. Ajoutez 5 g d’acide citrique en poudre (qualité alimentaire) par litre d’eau utilisée.

    4. Laissez l'eau circuler pendant 20 minutes après avoir atteint 70 ° C / 158 ° F.

    5. Éteignez et débranchez le périphérique.

    6. Une fois l'appareil refroidi, rincez-le à l'eau froide.

    7. Séchez-le complètement avant de le ranger.

    Le chauffage commencera à fonctionner

    lorsque la lumière ROUGE est allumé.

    Quand la température atteint que vous la

    souhaitez, la lumière devient BLEUE et le

    compte à rebours commence.

  • - 27 - - 28 -

    Sous Vide , NUOVOWARE è stato fabbricato con elevate prestazioni

    standard per ottenere una comoda e delicata cottura dei cibi. Vi è una

    lunga storia di Sous vide e per il metodo di cottura come: la cottura

    sottovuoto lenta a bassa temperatura con i sacchi sigillati.

    Tale cottura fornisce risultati eccellenti mantendo i cibi teneri e saporiti

    con la sua nutrizione. Sous vide e perfetta per cucinare vari tipi di carne,

    pesce, verdura e frutta.

    Benvenuti nel mondo di Sous vide per una delicata e deliziosa cottura!

    IMPORTANTI MISURE DI SICUREZZA

    1. Leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare il dispositivo e conservare per i riferimenti futuri.

    2. Controllare la tensione nominale corrispondente del dispositivo prima di collegare il dispositivo al connettore principale.

    3. Mantieni il dispositivo asciutto. Non operare mai senza sorveglianza. Mantenere il livello dell'acqua tra "Min" e "Max".

    4. L'acqua circolante può diventare molto calda. Utilizzare sempre le pinze da cucina per rimuovere gli alimenti dall'interno del dispositivo. Presta estrema attenzione quando sposti il contenitore con acqua calda.

    5. Questo dispositivo deve essere utilizzato solo da persone in grado di comprendere le istruzioni. I bambini non devono essere lasciati da soli durante il loro funzionamento del dispositivo.

    6. Si consiglia sempre di spegnere il dispositivo e rimuovere la spina di corrente prima di riutilizzarla.

    7. Pericolo di ustioni! Il vapore caldo fuoriesce dall'apertura di uscita del coperchio. Prestare attenzione quando apri il coperchio.

    8. Il dispositivo non è progettato per funzionare con un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

    9. Questo dispositivo è destinato all'uso in applicazioni domestiche e simili come:-In cucine, negozi, uffici e altre aree commerciali;-In proprietà agricole;-da clienti in alberghi, motel e altre aree residenziali;-In colazione a buffet

    10. Non usare all'aperto.

    11. In caso di problemi, ogni prodotto è coperto da una garanzia di 1 anno dalla data di acquisto. Non esitate a contattare il nostro servizio clienti.

    Fornello Sous Vide Circolatore ad immersioneIT

  • - 29 - - 30 -

    STRUTTURA DEL PRODOTTO

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    SETSETSET

    Livello acqua Max

    Livello acqua Min

    Temperature

    Tempo

    Aggiungi chiave

    Avvio / Arresto chiave(Pulsante accensione)

    Indicatore Luce

    Diminuisci chiave

    Impostazioni

    FUNZIONAMENTO

    Il circolatore Sous Vide è dotato di un allarme che indica un basso livello dell'acqua, se il livello dell'acqua scende sotto il segno minimo, il circolatore si spegne automaticamente.Livello dell'acqua tra max e min, ma Max è il livello più adatto per lavorare.Assicurarsi che ci sia abbastanza acqua nel contenitore prima di accendere il dispositivo.

    4. Premere il pulsante di impostazione per fissare le temperature

    Collegare il cavo di alimentazione nella presa. Impostare la temperatura su Celsius (°C) o Fahrenheit (°F) premi il pulsante set per più di tre secondi

    Premere il pulsante di accensione sullo schermo per più di tre secondi La temperatura attuale lampeggiera (prima riga). È possibile premere “Aggiungi la chiave " o "togliere la chiave " per aumentare o diminuire la temperatura di cotturadesiderata (25°C-95°C/77°F-203°F).

    5. Premere il tasto set per impostare il tempo

    Premere il pulsante Set per la prima volta, il timer per l'ora lampeggia. È possibile premere “Aggiungi chiave " o "Sottrai chiave " per aumentare o diminuire il tempo di cottura desiderata da (00-99 ore).

    Premere il tasto set per la seconda volta, finche il timer dei minuti lampeggerà. È possibile premere "Aggiungi chiave " o "Sottrai chiave " per aumentare o diminuire i minuti (00-59 minuti).

    Suggerimenti: premere il pulsante piu a lungo per accedere rapidamente alla temperatura o all'ora desiderata.

    1. Per riscaldare il cibo con il Sous Vide, è necessario utilizzare un contenitore di plastica o acciaio inossidabile e resistente al calore da 3L-15L.

    2. Fissare saldamente sulla parete del contenitore il Sous Vide senza toccare il fondo.

    3. Riempire il contenitore con acqua facendo riferimento al indicatore del livello dell'acqua sul Sous Vide, il livello dell'acqua deve essere compreso tra il minimo. Si consiglia di non riempire troppo il contenitore perche con l’aggiunta del cibo il livello dell'acqua salirà con la possibile fuoriuscita del acqua.

    NOTA: all'aumentare della temperatura dell'acqua, l'acqua inizierà ad evaporare.

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

    SETSETSET

  • - 31 - - 32 -

    OPERATION

    6. Quando la macchina inizia a funzionare, l'indicator con la luce rossa si accende mentre quando la temperatura raggiunge il valore impostato, la luce blu si accende.

    7. Per cuocere il cibo premere una volta il tasto Start per iniziare a riscaldare e far circolare l'acqua, poi inserire il cibo nel contenitore una volta raggiunta la temperatura impostata dell'acqua.

    8. Quando la temperatura dell'acqua raggiunge la temperatura impostata, sentirai un segnale acqustico "DDD" ogni tre secondi, si può inserire il cibo nel contenitore.

    9. Al termine della cottura. Raggiunto il tempo impostato, sentirai il segnale acqustico "DDD" ogni tre secondi e potrai quindi rimuovere il cibo dal recipiente .

    10. Spegni il dispositivo. Per spegnere il dispositivo basta premere il pulsante di accensione per tre secondi.Il dispositivo deve essere spento quando la cottura è finita e quando il dispositivo non è in uso.

    RISOLUZIONE DEI PROBLEMI1. Il Sous Vide non si accende.

    Soluzione:

    Assicurarsi che il dispositivo sia correttamente collegata a una presa

    elettrica.

    Assicurarsi che il pulsante di accensione sia acceso. Lo schermo LED

    mostra le informazioni.

    Controllare sempre il cavo di alimentazione per vedere se è danneggiato.

    Se il cavo di alimentazione è danneggiato, si consiglia di

    non utilizzare il dispositivo.

    2. La Sous Vide emette costantemente un suono.

    Soluzione:

    L'allarme si attiva quando il livello dell'acqua

    scende al di sotto del livello minimo MIN

    consentito per il corretto funzionamento.

    Assicurarsi che il livello dell'acqua sia compreso

    tra il livello MIN e MAX come indicato sul dispositivo.

    Mantenere il giusto livello d'acqua e riavviare il dispositivo.

    MAX

    SUS304

    MIX

    SET

    MAX

    MIN

    PULIZIASi consiglia di lavare periodicamente il dispositivo Sous Vide eliminando la calcificazione.

    1. inserire il dispositivo in una pentola con acqua fino al livello "Max" indicato sul dispositivo.

    2. Impostare la temperatura del dispositivo su 70 ° C / 158 ° F.

    3. Aggiungere 5 gr di acido citrico in polvere (anticalcare) per litro di acqua utilizzata.

    4. Lasciare circolare l'acqua per 20 minuti dopo aver raggiunto 70 ° C / 158 ° F.

    5. Spegni e scollega il dispositivo.

    6. Quando il dispositivo è freddo, sciacquare con acqua fredda.

    7. Asciugare completamente il dispositivo

    Il riscaldamento inizia quando la spia

    rossa è accesa.

    Quando la temperatura raggiunge la

    temperatura di cottura desiderata, la

    luce diventerà blu e inizierà il conto

    alla rovescia.

    页 1页 2页 3页 4页 5页 6页 7页 8页 9页 10页 11页 12页 13页 14页 15页 16页 17