seasonal lunch menuseasonal lunch menu koufuku $190++ per person assorted appetisers, nigiri sushi...
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2 . Z u w a i g a n i I k u r a D o n
$ 7 5 . 0 0 n e t t
6 0 C o l l y e r Q u a y , L e v e l 1 0
O U E T o w e r , S i n g a p o r e 0 4 9 3 2 2
T e l : 8 4 2 5 7 8 3 5 *Food photos are for i l lustration only. Gross bil ls wil l be subjected to 10% service charge (except TAKEAWAYS) and 7% GST.
K i k y o u
$ 1 2 0 + +
p e r p e r s o n
A s s o r t e d A p p e t i s e r s , N i g i r i S u s h i ( 7 p c s ) , J a p a n e s e P i c k l e s , S m a l l C h i r a s h i S u s h i t o p p e d w i t h I k u r a a n d U n i , R o l l S u s h i , M i s o S o u p , D e s s e r t先付け 握り、小丼、巻物、お味噌汁、デザート
C h e f S e s o n a l O m a k a s e
f r o m $ 2 5 0 + +
p e r p e r s o n
C h e f r e c o m m e n d e d s e a s o n a l s p e c i a l t i e s
桔梗
F u j i
$ 1 8 0 + +
p e r p e r s o n
A s s o r t e d A p p e t i s e r s , O m a k a s e D i s h , N i g i r i S u s h i ( 8 p c s ) , S m a l l C h i r a s h i S u s h i t o p p e d w i t h I k u r a a n d U n i , R o l l S u s h i , M i s o S o u p , D e s s e r t先付け、御料理、握り、小丼、 漬物、巻物、お味噌汁、甘味
藤 おまかせ
SEASONAL LUNCH MENU
K o u f u k u
$ 1 9 0 + +
p e r p e r s o n
A s s o r t e d A p p e t i s e r s ,
N i g i r i S u s h i ( 1 2 p c s ) ,
S m a l l C h i r a s h i S u s h i
t o p p e d w i t h I k u r a a n d U n i ,
J a p a n e s e P i c k l e s ,
R o l l S u s h i , M i s o S o u p ,
D e s s e r t
先付け 握り、おひたし、巻物、お味噌汁、フルーツ
口福
M u t s u k a r i
$ 3 0 0 + +
p e r p e r s o n
A s s o r t e d A p p e t i s e r s ,A s s o r t e d S a s h i m i ( 3 t y p e s ) ,O m a k a s e D i s h ( 1 ) , N i g i r i S u s h i ( 8 p c s ) ,S m a l l C h i r a s h i S u s h i t o p p e dw i t h I k u r a a n d U n i , J a p a n e s e P i c k l e s ,R o l l S u s h i , M i s o S o u p , F r u i t s先付け 刺身3種 料理2品、握り、おひたし、巻物、お味噌汁、フルーツ
六雁
SEASONAL DINNER MENU
C h e f S e s o n a l O m a k a s e
f r o m $ 4 0 0 + +
p e r p e r s o n
C h e f r e c o m m e n d e d s e a s o n a l s p e c i a l t i e s .
おまかせ
只限外卖 ONLY FOR TAKEAWAYS
3 . B a r a c h i r a s h i ( R )
$ 9 0 . 0 0 n e t t
1 . A n a g o D o n
$ 5 5 . 0 0 n e t t
Assorted Sashimi (3 types) from $80刺身三種盛りNigiri Sushi (7pcs) $80 握り七貫Small Ikura Don $25 イクラ小丼Tako Yawarakani (Simmerd Octopus) $15蛸柔煮Ebi Shinjo (Deep-fried Prawn Cake) $17 海老揚げ真薯Small Chirashi Sushi with Uni $48ちらし小丼雲丹のせYaki Zakana (Grilled Fish) Market Price焼き魚
Negitoro Roll $55 ネギトロ巻Aburi Toro (Toro Steak) $60 炙り大トロ Osuimono (Clear Soup) $15 吸い物Miso Soup $8 味噌汁A5 Japanese Beef Steak (120g) $120 A5 和牛サーロインステーキ (120g)
Matcha Ice-cream with Red Bean $8 白玉抹茶アイスSeasonal Fresh Japanese Fruits Market Price 季節の果物
A L A C A R T E 一品料理
6 0 C o l l y e r Q u a y , L e v e l 1 0
O U E T o w e r , S i n g a p o r e 0 4 9 3 2 2
T e l : 8 4 2 5 7 8 3 5 *Food photos are for i l lustration only. Gross bil ls wil l be subjected to 10% service charge (except TAKEAWAYS) and 7% GST.
B E E R ビール 7 0 m l B o t t l e
1. Bottled beer Suntory Premium Malts (334ml) – $18++ サントリープレミアムモルツ 2 . Bottled beer Sapporo Premium (330ml) – $15++ サッポロプレミアムビール 3 . Bottled beer Asahi Super Dry (334ml) – $15++ アサヒスーパードライ
S P E C I A L S A K E 食前酒
1 . Plum wine $14++ $110++ Suntory Umeshu (660ml)
2. Yuzu – $100++ Bi jofu Yuzu Shu (720ml) 3 . Sparkl ing Sake – $40++ Ugonotsuki Rose Sparkl ing (330ml)
S H O C H U 焼酎 7 0 m l 7 2 0 m l
1. Wheat 麦焼酎 "Tsukushi" つくし 黒 $14++ $130++
2. Potato 芋焼酎 "Satsumanoumi" さつまの海 $14++ $130++
J A P A N E S E S A K E 日本酒 P e r f e c t u r e 1 8 0 m l 7 2 0 m l
1 . Atagonomatsu Tokubetsu Junmai Miyagi $28++ $98++
あたごのまつ 特別純米 宮城
2. Hakurakusei Tokubetsu Junmai Miyagi $28++ $98++ 伯楽星 特別純米 宮城
3. Iwakikotobuki Akagane Jukusei Junmai Yamagata $28++ $98++ 磐城壽 アカガネ 熟成純米 山形
4. Hakurakusei Junmai Ginjyo Miyagi $30++ $100++ 伯楽星 純米吟醸 宮城
5. Tatenokawa Nakadori Dewasansan Yamagata $32++ $120++ Jyunmai Daiginjyo 山形 楯野川 中取り 出羽燦々 純米大吟醸 6 . Katsuyama Eki Masamune Junmai Ginjyo Miyagi $40 $140 勝山 驛 正宗 純米吟醸 宮城
7. Katsuyama Ken Jyunmai Ginjyo Miyagi $40++ $140++
勝山 献 純米吟醸 宮城
8. Katsuyama Sensho Masamune Jyunmai Daiginjyo Miyagi $40++ $140++
勝山 戦勝政宗 純米大吟醸 宮城
9. Hatsukame Daiginjyo Ai Shizouka $40++ $140++ 初亀 大吟醸 愛 静岡
10. Fukukomachi Daiginjyo Akita $52++ $190++ 福小町 大吟醸 秋田
11 . Hakurakusei Jyunmai Daiginjyo Miyagi $52++ $190++ 伯楽星 純米大吟醸 宮城
12. Dassai Migaki Niwari Sanbu Jyunmai Daiginjyo Yamaguchi $60++ $230++
獺祭 磨き 二割三分 純米大吟醸 山口
13. Kokuryu Ryu Daiginjyo Fukui $85++ $310++
黒龍 龍 大吟醸 福井
H O T S A K E 熱燗 P e r f e c t u r e 1 8 0 m l
1 . Kuzuryu Ippin Fukui $32++
九頭龍 一品 福井