rooftop bar menu - tc-default.travelclick-websolutions.com ·...

2
“Allow us to fulfill your needs - please let one of your hosts know if you have any special dietary requirements, food allergies or food intolerances.” Prices are exclusive of 10% service charge and applicable government tax. DESSERTS LA VANILLE ICE CREAM (TUB) 99 Madagascar vanilla bean, 72% dark Belgian chocolate, salted caramel, Thai tea “Chayen”, Nam Dok Mai mango sorbet or passion fruit sorbet ไอศครีม La Vanille TRIPLE CRUNCHY CHOCOLATE CAKE 180 served with Thai tea “Chayen” ice cream เค้กช็อคโกแลตครั้นชีเสิร์ฟพร้อมไอศครีมชาเย็น BANANA SPLIT 220 dark Belgian chocolate and Madagascar vanilla bean ice cream with banana, whipped cream, chocolate sauce and toasted almonds บานาน่าสปริต MANGO STICKY RICE 180 the famous fresh Thai mango with sweet sticky rice and coconut cream ข้าวเหนียวมะม่วง FRESH TROPICAL CUT FRUITS 160 ผลไม้รวม BURGERS & SANDWICHES CLUB SANDWICH 250 toasted white loaf with marinated chicken, crispy bacon, ham, cheese, onion, fried egg and tomato คลับแซนวิช ขนมปังอบกับไก่หมักย่าง เบคอนกรอบ แฮม ชีส หัวหอม ไข่ดาว และมะเขือเทศ GRILLED PARIS HAM & CHEESE SANDWICH 250 served with steak fries and coleslaw salad แซนวิชแฮมปารีสย่างและชีส เสิร์ฟกับเฟรนช์ฟรายและโคลสลอว์ UR ULTIMATE BURGER 350 150g Australian wagyu beef burger with bacon, fried egg, roasted onions, aged Cheddar cheese and tomatoes ยัวอัลติเมทเบอร์เกอร์ เนื้อวากิวออสเตรเลีย 150 กรัม เบคอน ไข่ดาว หอมแดงอบ เชดาร์ชีส และมะเขือเทศ APPETIZERS CAJUN - SPICED CALAMARI 140 calamari with a bite served with salad and sweet chili sauce ปลาหมึกชุปแป้งทอดโรยผงเคจัน เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสพริก SATAY GAI WITH PEANUT SAUCE 140 Thai- style marinated grilled chicken skewers served with homemade peanut sauce and pickled vegetables สะเต๊ะไกเสิร์ฟกับซอสถั่ว และอาจาด MOO PING — PORK ON BAMBOO STICKS 160 with sweet & sour tamarind dip and sticky rice หมูปิ้งเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว และน�้าจิ้มซอสมะขาม WOK WONDERS PAD SE-EIW 200 fried rice noodles with pork, chicken or vegetables in soy sauce ผัดซีอิ้วหมู ไก่ หรือผัก PAD KRA PAO 150 chicken, beef or pork stir- fried with chili & hot basil served with steamed rice and a fried egg ผัดกระเพราไก่ เนื้อ หรือหมู เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว KAO PAD POO PRIK PAO 280 fried rice with crab meat and chili paste served with Thai - style grilled pork neck ข้าวผัดเนื้อปูคลุกเคล้าด้วยน้ำาพริกเผา เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่าง BAKED SRIRACHA PINEAPPLE RICE 280 with Chinese pork sausage, pork floss, curry powder and chicken satay ข้าวอบสับปะรดศรีราชา เสิร์ฟพร้อมกุนเชียงหมู หมูหยอง ผงกระหรี่ และสะเต๊ะไกSALADS CHIPOTLE - STYLE LIME & CORIANDER 250 GRILLED SHRIMP SALAD with avocado, mango, red onions and fresh cherry tomato vinaigrette สลัดกุ้งย่างชิโปเลสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟกับอะโวคาโด มะม่วง หัวหอมแดง และมะเขือเทศเชอร์รีCAESAR SALAD 250 the classic with garlic croutons, crispy bacon and Parmesan cheese ซีซ่าร์สลัด เสิร์ฟกับขนมปังครูตองซ์ เบคอนกรอบ และชีสพาเมซาน + add chicken breast or smoked salmon 350 + เลือกทานคู่กับอกไก่ หรือปลาแซลมอนรมควัน NAM TOK KOR MOO YANG 180 Thai- style spicy salad with fresh Thai herbs and marinated grilled pork neck นำ้าตกคอหมูย่าง YUM WOON SEN TALAY 260 spicy glass noodle salad with mixed seafood and vegetables ยำาวุ้นเส้นทะเล PERFECT PASTA SPAGHETTI PASTA IN CARBONARA SAUCE 250 with crispy bacon, 65° poached egg and Parmesan cheese สปาเก็ตตี้ซอสคาโบนาร่า เสิร์ฟกับเบคอนกรอบ ไข่ลวกที่ 65 องศา และชีสพาร์เมซาน SPAGHETTI PAD KEE MAO TALAY 270 spicy spaghetti with seafood and hot basil สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล SPAGHETTI PAD KRA PAO MOO 250 spaghetti with spicy minced pork, hot basil and tomato sauce สปาเก็ตตี้ผัดกระเพราหมูสับ

Upload: others

Post on 15-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Rooftop Bar menu - tc-default.travelclick-websolutions.com · สปาเก็ตตี้ผัดกระเพราหมูสับ . cocktails cosmopolitan 220 white russian

“Allow us to fulf i l l your needs - please let one of your hosts know if you have any special dietar y requirements, food allergies or food intolerances.”Prices are exclusive of 10% service charge and applicable government tax.

DESSERTS

LA VANILLE ICE CREAM (TUB) 99Madagascar vanilla bean, 72% dark Belgian chocolate, salted caramel,Thai tea “Chayen”, Nam Dok Mai mango sorbet or passion fruit sorbetไอศครีม La Vanille

TRIPLE CRUNCHY CHOCOLATE CAKE 180served with Thai tea “Chayen” ice creamเค้กช็อคโกแลตครั้นชี่ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมชาเย็น

BANANA SPLIT 220 dark Belgian chocolate and Madagascar vanilla bean ice cream with banana, whipped cream, chocolate sauce and toasted almondsบานาน่าสปริต

MANGO STICKY RICE 180 the famous fresh Thai mango with sweet sticky rice and coconut creamข้าวเหนียวมะม่วง

FRESH TROPICAL CUT FRUITS 160ผลไม้รวม

BURGERS & SANDWICHES

CLUB SANDWICH 250toasted white loaf with marinated chicken, crispy bacon,ham, cheese, onion, fried egg and tomato

คลับแซนวิช ขนมปังอบกับไก่หมักย่าง เบคอนกรอบ แฮม ชีส หัวหอม ไข่ดาว และมะเขือเทศ

GRILLED PARIS HAM & CHEESE SANDWICH 250 served with steak fries and coleslaw salad

แซนวิชแฮมปารีสย่างและชีส เสิร์ฟกับเฟรนช์ฟรายและโคลสลอว์

UR ULTIMATE BURGER 350 150g Australian wagyu beef burger with bacon, fried egg,roasted onions, aged Cheddar cheese and tomatoesยัวอัลติเมทเบอร์เกอร์ เนื้อวากิวออสเตรเลีย 150 กรัม เบคอน ไข่ดาว หอมแดงอบ

เชดาร์ชีส และมะเขือเทศ

APPETIZERS

CAJUN - SPICED CALAMARI 140 calamari with a bite served with salad and sweet chili sauce

ปลาหมึกชุปแป้งทอดโรยผงเคจัน เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสพริก

SATAY GAI WITH PEANUT SAUCE 140Thai - style marinated grilled chicken skewersserved with homemade peanut sauce and pickled vegetablesสะเต๊ะไก่ เสิร์ฟกับซอสถั่ว และอาจาด

MOO PING — PORK ON BAMBOO STICKS 160with sweet & sour tamarind dip and sticky riceหมูปิ้งเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว และน�้าจิ้มซอสมะขาม

WOK WONDERS

PAD SE-EIW 200fried rice noodles with pork, chicken or vegetables in soy sauceผัดซีอิ้วหมู ไก่ หรือผัก

PAD KRA PAO 150chicken, beef or pork stir- fried with chili & hot basilserved with steamed rice and a fried eggผัดกระเพราไก่ เนื้อ หรือหมู เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว

KAO PAD POO PRIK PAO 280 fried rice with crab meat and chili pasteserved with Thai - style grilled pork neckข้าวผัดเนื้อปูคลุกเคล้าด้วยน้ำาพริกเผา เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่าง

BAKED SRIRACHA PINEAPPLE RICE 280with Chinese pork sausage, pork floss, curry powder and chicken satayข้าวอบสับปะรดศรีราชา เสิร์ฟพร้อมกุนเชียงหมู หมูหยอง ผงกระหรี่ และสะเต๊ะไก่

SALADS

CHIPOTLE-STYLE LIME & CORIANDER 250GRILLED SHRIMP SALADwith avocado, mango, red onions and fresh cherry tomato vinaigrette

สลัดกุ้งย่างชิโปเลสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟกับอะโวคาโด มะม่วง หัวหอมแดง และมะเขือเทศเชอร์รี่

CAESAR SALAD 250the classic with garlic croutons, crispy bacon and Parmesan cheeseซีซ่าร์สลัด เสิร์ฟกับขนมปังครูตองซ์ เบคอนกรอบ และชีสพาเมซาน

+ add chicken breast or smoked salmon 350+ เลือกทานคู่กับอกไก่ หรือปลาแซลมอนรมควัน

NAM TOK KOR MOO YANG 180Thai - style spicy salad with fresh Thai herbs and marinated grilled pork neck

นำ้าตกคอหมูย่าง

YUM WOON SEN TALAY 260spicy glass noodle salad with mixed seafood and vegetablesยำาวุ้นเส้นทะเล

PERFECT PASTA

SPAGHETTI PASTA IN CARBONARA SAUCE 250 with crispy bacon, 65° poached egg and Parmesan cheeseสปาเก็ตตี้ซอสคาโบนาร่า เสิร์ฟกับเบคอนกรอบ ไข่ลวกที่ 65 องศา และชีสพาร์เมซาน

SPAGHETTI PAD KEE MAO TALAY 270spicy spaghetti with seafood and hot basilสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

SPAGHETTI PAD KRA PAO MOO 250spaghetti with spicy minced pork, hot basil and tomato sauceสปาเก็ตตี้ผัดกระเพราหมูสับ

Page 2: Rooftop Bar menu - tc-default.travelclick-websolutions.com · สปาเก็ตตี้ผัดกระเพราหมูสับ . cocktails cosmopolitan 220 white russian

COCKTAILS

COSMOPOLITAN 220

WHITE RUSSIAN 220

CAIPIRINHA 220

DAIQUIRI 220

PINA COLADA 220

MAI TAI 220

LONG ISLAND ICED TEA 220

MARGARITA 220

MOCKTAILS

VIRGIN MOJITO 180

VIRGIN PINA COLADA 180

BEERS

SINGHA, SINGHA LIGHT, U BEER, CHANG, TIGER 150

HEINEKEN 170

ASAHI 190

CORONA 280

CHALAWAN PALE ALE 220

JUICES

HEALTHY DRINKS 90apple, pineapple, guava, grape, orange, mango, fresh coconut

BLENDED FRESH FRUITS 130watermelon, cantaloupe, mango, pineapple, coconut,banana, mixed fruit smoothie

ICED TEAS BY DILMAH

HONEY FLOWER 120

JASMINE & LEMONGRASS 120

MINT, APPLE & LEMON 120

SODAS

LEMON SODA 120

HOMEMADE GINGER LEMONADE 120

GRAPEFRUIT & ORANGE SODA 120

SOFT DRINKS

COKE, COKE ZERO, SPRITE, FANTA ORANGE, 100GINGER ALE, TONIC

WATER

ACQUA PANNA (still) 500 ml. / 750 ml. 130 / 170

SAN PELLEGRINO (sparkling) 500 ml. / 750 ml. 160 / 230

DRINKING WATER 500 ml. 50

SODA WATER 325 ml. 70

SPECIALITY COFFEES BY BON CAFÉ

HOT COLD FRAPPÉ

HAZELNUT LATTE MACCHIATO 130 150 170

ESPRESSO & SALTED CARAMEL 130 150 170

MILKY WAY MOCHA 130 150 170

COCONUT MATCHA GREEN TEA 130 150 170

SIGNATURE COCKTAILS

MOJITOS BY KRISTALL

CLASSIC 240 Kristall rum, fresh lime, brown sugar, fresh mint leaves

CINNAMON 240Kristall rum, fresh lime, cinnamon syrup, fresh mint leaves

PASSION FRUIT 240Kristall rum, fresh lime, brown sugar,fresh mint leaves, passion fruit

SPRITZERS

BELVEDERE SPRITZ 300 Belvedere vodka, Cointreau,grapefruit, thyme, tonic water

APEROL SPRITZ 280Aperol, Chandon, orange

GIN AND TONICS

GIN MARE 250 Gin Mare, tonic water, mango, black pepper

GIN MARE WITH 1724 TONIC WATER 300 Gin Mare, 1724 tonic water, mango, black pepper

PIMM’S NO. 1

SPARKLING LEMONADE 280

CACHAÇA

CAPUCANA BANANA 300 frozen hand-crafted cachaçablended with fresh coconut juice and banana

CAPUCANA COCONUT 300 frozen hand-crafted cachaça blendedwith fresh coconut juice

BUBBLES ON ICE

FREIXENET ICE (BOTTLE) 1,400a crisp, clean and well-balanced Spanish cava sparkling wine

“Allow us to fulf i l l your needs - please let one of your hosts know if you have any special dietar y requirements, food allergies or food intolerances.”Prices are exclusive of 10% service charge and applicable government tax.

WINE LIST

GLASS BOTTLE

SPARKLING WINE

PITARS PROSECCO STELLA 250 950

WHITE WINE

GENESIS CLASSIC SAUVIGNON BLANC 195 850(Chile)

GENESIS CLASSIC CHARDONNAY 195 850 (Chile)

RED WINE

BERTON VINYARD OUTBACK JACK 195 850CABERNET MERLOT(Australia)

GENESIS CLASSIC RED MERLOT 195 850(Chile)