rooftop bar menu - tc-default.travelclick-websolutions.com ·...
TRANSCRIPT
“Allow us to fulf i l l your needs - please let one of your hosts know if you have any special dietar y requirements, food allergies or food intolerances.”Prices are exclusive of 10% service charge and applicable government tax.
DESSERTS
LA VANILLE ICE CREAM (TUB) 99Madagascar vanilla bean, 72% dark Belgian chocolate, salted caramel,Thai tea “Chayen”, Nam Dok Mai mango sorbet or passion fruit sorbetไอศครีม La Vanille
TRIPLE CRUNCHY CHOCOLATE CAKE 180served with Thai tea “Chayen” ice creamเค้กช็อคโกแลตครั้นชี่ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมชาเย็น
BANANA SPLIT 220 dark Belgian chocolate and Madagascar vanilla bean ice cream with banana, whipped cream, chocolate sauce and toasted almondsบานาน่าสปริต
MANGO STICKY RICE 180 the famous fresh Thai mango with sweet sticky rice and coconut creamข้าวเหนียวมะม่วง
FRESH TROPICAL CUT FRUITS 160ผลไม้รวม
BURGERS & SANDWICHES
CLUB SANDWICH 250toasted white loaf with marinated chicken, crispy bacon,ham, cheese, onion, fried egg and tomato
คลับแซนวิช ขนมปังอบกับไก่หมักย่าง เบคอนกรอบ แฮม ชีส หัวหอม ไข่ดาว และมะเขือเทศ
GRILLED PARIS HAM & CHEESE SANDWICH 250 served with steak fries and coleslaw salad
แซนวิชแฮมปารีสย่างและชีส เสิร์ฟกับเฟรนช์ฟรายและโคลสลอว์
UR ULTIMATE BURGER 350 150g Australian wagyu beef burger with bacon, fried egg,roasted onions, aged Cheddar cheese and tomatoesยัวอัลติเมทเบอร์เกอร์ เนื้อวากิวออสเตรเลีย 150 กรัม เบคอน ไข่ดาว หอมแดงอบ
เชดาร์ชีส และมะเขือเทศ
APPETIZERS
CAJUN - SPICED CALAMARI 140 calamari with a bite served with salad and sweet chili sauce
ปลาหมึกชุปแป้งทอดโรยผงเคจัน เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสพริก
SATAY GAI WITH PEANUT SAUCE 140Thai - style marinated grilled chicken skewersserved with homemade peanut sauce and pickled vegetablesสะเต๊ะไก่ เสิร์ฟกับซอสถั่ว และอาจาด
MOO PING — PORK ON BAMBOO STICKS 160with sweet & sour tamarind dip and sticky riceหมูปิ้งเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว และน�้าจิ้มซอสมะขาม
WOK WONDERS
PAD SE-EIW 200fried rice noodles with pork, chicken or vegetables in soy sauceผัดซีอิ้วหมู ไก่ หรือผัก
PAD KRA PAO 150chicken, beef or pork stir- fried with chili & hot basilserved with steamed rice and a fried eggผัดกระเพราไก่ เนื้อ หรือหมู เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว
KAO PAD POO PRIK PAO 280 fried rice with crab meat and chili pasteserved with Thai - style grilled pork neckข้าวผัดเนื้อปูคลุกเคล้าด้วยน้ำาพริกเผา เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่าง
BAKED SRIRACHA PINEAPPLE RICE 280with Chinese pork sausage, pork floss, curry powder and chicken satayข้าวอบสับปะรดศรีราชา เสิร์ฟพร้อมกุนเชียงหมู หมูหยอง ผงกระหรี่ และสะเต๊ะไก่
SALADS
CHIPOTLE-STYLE LIME & CORIANDER 250GRILLED SHRIMP SALADwith avocado, mango, red onions and fresh cherry tomato vinaigrette
สลัดกุ้งย่างชิโปเลสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟกับอะโวคาโด มะม่วง หัวหอมแดง และมะเขือเทศเชอร์รี่
CAESAR SALAD 250the classic with garlic croutons, crispy bacon and Parmesan cheeseซีซ่าร์สลัด เสิร์ฟกับขนมปังครูตองซ์ เบคอนกรอบ และชีสพาเมซาน
+ add chicken breast or smoked salmon 350+ เลือกทานคู่กับอกไก่ หรือปลาแซลมอนรมควัน
NAM TOK KOR MOO YANG 180Thai - style spicy salad with fresh Thai herbs and marinated grilled pork neck
นำ้าตกคอหมูย่าง
YUM WOON SEN TALAY 260spicy glass noodle salad with mixed seafood and vegetablesยำาวุ้นเส้นทะเล
PERFECT PASTA
SPAGHETTI PASTA IN CARBONARA SAUCE 250 with crispy bacon, 65° poached egg and Parmesan cheeseสปาเก็ตตี้ซอสคาโบนาร่า เสิร์ฟกับเบคอนกรอบ ไข่ลวกที่ 65 องศา และชีสพาร์เมซาน
SPAGHETTI PAD KEE MAO TALAY 270spicy spaghetti with seafood and hot basilสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
SPAGHETTI PAD KRA PAO MOO 250spaghetti with spicy minced pork, hot basil and tomato sauceสปาเก็ตตี้ผัดกระเพราหมูสับ
COCKTAILS
COSMOPOLITAN 220
WHITE RUSSIAN 220
CAIPIRINHA 220
DAIQUIRI 220
PINA COLADA 220
MAI TAI 220
LONG ISLAND ICED TEA 220
MARGARITA 220
MOCKTAILS
VIRGIN MOJITO 180
VIRGIN PINA COLADA 180
BEERS
SINGHA, SINGHA LIGHT, U BEER, CHANG, TIGER 150
HEINEKEN 170
ASAHI 190
CORONA 280
CHALAWAN PALE ALE 220
JUICES
HEALTHY DRINKS 90apple, pineapple, guava, grape, orange, mango, fresh coconut
BLENDED FRESH FRUITS 130watermelon, cantaloupe, mango, pineapple, coconut,banana, mixed fruit smoothie
ICED TEAS BY DILMAH
HONEY FLOWER 120
JASMINE & LEMONGRASS 120
MINT, APPLE & LEMON 120
SODAS
LEMON SODA 120
HOMEMADE GINGER LEMONADE 120
GRAPEFRUIT & ORANGE SODA 120
SOFT DRINKS
COKE, COKE ZERO, SPRITE, FANTA ORANGE, 100GINGER ALE, TONIC
WATER
ACQUA PANNA (still) 500 ml. / 750 ml. 130 / 170
SAN PELLEGRINO (sparkling) 500 ml. / 750 ml. 160 / 230
DRINKING WATER 500 ml. 50
SODA WATER 325 ml. 70
SPECIALITY COFFEES BY BON CAFÉ
HOT COLD FRAPPÉ
HAZELNUT LATTE MACCHIATO 130 150 170
ESPRESSO & SALTED CARAMEL 130 150 170
MILKY WAY MOCHA 130 150 170
COCONUT MATCHA GREEN TEA 130 150 170
SIGNATURE COCKTAILS
MOJITOS BY KRISTALL
CLASSIC 240 Kristall rum, fresh lime, brown sugar, fresh mint leaves
CINNAMON 240Kristall rum, fresh lime, cinnamon syrup, fresh mint leaves
PASSION FRUIT 240Kristall rum, fresh lime, brown sugar,fresh mint leaves, passion fruit
SPRITZERS
BELVEDERE SPRITZ 300 Belvedere vodka, Cointreau,grapefruit, thyme, tonic water
APEROL SPRITZ 280Aperol, Chandon, orange
GIN AND TONICS
GIN MARE 250 Gin Mare, tonic water, mango, black pepper
GIN MARE WITH 1724 TONIC WATER 300 Gin Mare, 1724 tonic water, mango, black pepper
PIMM’S NO. 1
SPARKLING LEMONADE 280
CACHAÇA
CAPUCANA BANANA 300 frozen hand-crafted cachaçablended with fresh coconut juice and banana
CAPUCANA COCONUT 300 frozen hand-crafted cachaça blendedwith fresh coconut juice
BUBBLES ON ICE
FREIXENET ICE (BOTTLE) 1,400a crisp, clean and well-balanced Spanish cava sparkling wine
“Allow us to fulf i l l your needs - please let one of your hosts know if you have any special dietar y requirements, food allergies or food intolerances.”Prices are exclusive of 10% service charge and applicable government tax.
WINE LIST
GLASS BOTTLE
SPARKLING WINE
PITARS PROSECCO STELLA 250 950
WHITE WINE
GENESIS CLASSIC SAUVIGNON BLANC 195 850(Chile)
GENESIS CLASSIC CHARDONNAY 195 850 (Chile)
RED WINE
BERTON VINYARD OUTBACK JACK 195 850CABERNET MERLOT(Australia)
GENESIS CLASSIC RED MERLOT 195 850(Chile)