8/12/2019 Retete traditionale de Craciun

1/1

300g zahr200g miere500g alune

500g stade

200g coaj de lmie conat200g coaj de portocalconat10 ou250g unt

2 lingurie de scorioar linguri de cuioare10g bicarbonat de sodiu200g de pesmet6 linguri de fin alb12cl coniac

1 pachet de napolitane (7cm)

Glazur: 3 pachete de glazurde ciocolat

1L vin rou sec50ml rom2 portocale feliatesuc proaspt stors de la 2portocale2 beioare de vanilie1 anason stelat

5 cuioare50g zahr

Turnai vinul mpreun cu condi-mentele, feliile de portocali sucul de portocal intr-o vasi punei la foc mic fr a lsa sclocoteasc. Adugai romul izahrul i renclzii.Strecurai lichidul obinut pentrua nltura condimentele i feliilede portocale i servii buturaimediat, erbinte!

Tiai mrunt cojile conate delmaie i portocal. Turnai co-niacul peste aceastea, presraialunele tocate i lsai-le pestenoapte.

Topii untul i racii-l din nou nfrigider. Amestecai toate ingredi-nentele i punei-le peste napo-litane. Aezai ntr-o tav neunsi bgai la cuptorul prenclzitpentru 20-25 min la temperatura de200-220C, nivel 6. Scoatei tavadin cuptor si lsai s se rceasc.

ntre timp, glazurai cu ciocolat

ct timp biscuiii obinui sunt calzinc.

Colinde, scorioar i stelue de Crciun

Reet Lebkuhen

Reet Glhwein

Nonstop you