René Taton

La science contemporaine

1LE XIXe SIÈCLE

par

Florin Abelès, Georges Allard, Pierre Astruc, Léon AugerEdmond Bauer, Boubaker Ben Yahia, Georges Canguilhem

Maurice Caullery, Jean Chesneaux, I. Bernard CohenPierre Costabel, Georges Darmois, Maurice Daumas

Maurice Durand, Raymond Furon, Pierre Huard, Jean ItardJean Jacques, Jean-F. Leroy, Jacques Lévy, Charles Morazé

Jean Orcel, Jean Piveteau, René Taton, Andrée TétryM.-A. Tonnelat, Adolf P. Youschkevitch, Vassili P. Zoubov

QUADRIGE/ PUF

TABLE DES MATIERES

PACES

PRÉFACE (par R. TATON) v

Le génie du XIX" siècle (par Ch. MOBAZÉ) 1

Un siècle de paradoxes. — Un siècle de génies. — Règne de la mécanique et de lamasse. — Désarroi des philosophes. — Prépondérance de l'expérience sur ladéduction. — La fin du règne du sens commun. — L'homme fils de la bête. —L'homme maître de la vie.

PREMIÈRE PARTIE

LES MATHÉMATIQUESLes conditions nouvelles du progrès. — La situation dans les différents pays . . 7

CHAPITRE PREMIER. — Algèbre et Géométries (par R. TATON) 11

I. — L E RENOUVEAU DE L'ALGÈBRE 111. Théorie des équations et théorie des groupes 11

Le théorème fondamental. — Les équations de degré supérieurà quatre. — Calois et la théorie des groupes. — Progrès dela théorie des groupes. — Méthodes de résolution approchéedes équations.

2. Les débuts de Valgèbre linéaire. Les algèbres 14La théorie des déterminants. — Matrices et calcul matriciel. —

L'étude des formes et la théorie des invariants. — Quater-nions et nombres hypercomplexes. — Les algèbres.

3. Vecteurs et tenseurs 18Les débuts du calcul vectoriel. — L'essor de l'analyse vectorielle.

— Les débuts du calcul tensoriel.4. Les premiers travaux de logique mathématique 20

II. — LES GÉOMÉTRIES 23

1. L'essor de la géométrie synthétique 23Le renouveau de la géométrie pure. — Poncelet et la redécou-

verte de la géométrie projective. — Steiner, Chasles et ladoctrine projective. — Staudt et l'axiomatisation de lagéométrie projective. — La géométrie énumérative. — Pro-blèmes divers.

2. Les géométries non-euclidiennes et le problème des fondements de lagéométrie , 29Gauss, Lobatchevski, Bolyai et la ce géométrie hyperbolique ». —

L'intervention de Riemann. — La diffusion des géométriesnon-euclidiennes. — La géométrie et la théorie des groupes.— Les fondements de la géométrie.

3. Le renouveau de la géométrie analytique 35L'école française de Monge à Bobillier. — Les extensions du

concept de coordonnées et l'œuvre de Pliicker. — Etude descourbes et surfaces algébriques. — La géométrie réglée.— Les géométries à n dimensions.

746 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

4. Les origines de la géométrie algébrique 40Intervention de la théorie des fonctions. — Les transformations

birationnelles. — Les débuts de la géométrie algébrique.5. Géométrie infinitésimale- et différentielle 43

L'école de Monge. —• L'œuvre de Gauss et ses prolongements.— Riemann et la géométrie différentielle. — Dévelop-pements ultérieurs.

6. L'apparition de la topologie 47

CHAPITRE II. — Analyse mathématique et Théorie des nombres (par J. ITARD) 49

I. — DÉVELOPPEMENT DE LA PHYSIQUE MATHÉMATIQUE 49

L'œuvre de Joseph Fourier. — L'essor de la physique mathématique.

II. — LE RENOUVEAU DE L'ANALYSE MATHÉMATIQUE 51

Premiers travaux de Cauchy en analyse. — Notions de fonction et decontinuité. — Les intégrales définies. — Les séries. — Les sériesentières. — Le nombre complexe. — Les fonctions de la variablecomplexe. — Les fonctions elliptiques. — Les intégrales abéliennes.— Les fonctions elliptiques de Jacobi à Weierstrass. — Fonctionmodulaire ; fonctions abéliennes ; fonction gamma. — Les théorèmesd'existence pour les équations différentielles. — Les méthodesd'intégration des équations différentielles ou aux dérivées partielles.

III. — PROGRÈS ULTÉRIEURS DE L'ANALYSE 63

Systématisation des conceptions de Cauchy. — La théorie des fonctionschez Riemann. — Les débuts de la topologie. — La théorie desfonctions selon Weierstrass. — L'arithmétisation des mathéma-tiques. — Henri Poincaré.

IV. — LA THÉORIE DES ENSEMBLES 68

Georg Cantor. — Les nombres ordinaux transfinis.

V. — LA THÉORIE DES NOMBRES 71Legendre. — Gauss. — Les congruences. — Les imaginaires de GaloiB.

— Les formes quadratiques. — Le grand théorème de Fermât.Corps de nombres algébriques. Idéaux. — Répartition asympto-tique des nombres premiers. — Les nombres transcendants.

CHAPITRE III. — Probabilités et Statistiques (par G. DARMOIS) 77

La notion de corrélation. — Le mendélisme. — Le rôle de Qnetelet. — La loi desgrands nombres. — Laplace et la théorie des erreurs. — Convergence stochas-tique. — Les tests d'hypothèses statistiques. — La logique du probable. —Mécanique statistique et théorie cinétique de la matière. — Êtres aléatoiresgénéraux.

DEUXIÈME PARTIE

MÉCANIQUE ET ASTRONOMIE

CHAPITRE PREMIER. — Apogée et ineertitudes de la Mécanique classique (par P. COSTABEL) 95

I. — L E DÉVELOPPEMENT DE LA MÉCANIQUE ANALYTIQUE. 95

Le principe de la Mécanique analytique. — La généralisation de Laplace.— Liaisons et travaux virtuels : Fourier et Gauss. — La formali-sation : Poisson, Hamilton, Jacobi. '

TABLE DES MATIÈRES 747

PUBS

II. — LA MÉCANIQUE DES MILIEUX CONTINUS 99

Les données antérieures : Euler et Lagrange. — Les préparationsnécessaires : Cauchy, Navier. — La théorie générale de l'élasticité.— L'hydrodynamique. — La" propagation des mouvements.

III. — L E MOUVEMENT RELATIF ET LA NOTION DE SYSTÈME DE RÉFÉRENCE 103

Existence d'une lacune. — Coriolis et le changement de repère. —Nouveaux faits expérimentaux : Reich, Foucault. — Le gyroscope.— La leçon des découvertes.

IV. — LES GRANDES THÉORIES PHYSIQUES ET LA MÉCANIQUE 107

La thermodynamique. — L'optique. — L'électricité et le magnétisme.

V. — LA MÉCANIQUE PHYSIQUE ET LE DÉBAT SUR LA MÉTHODE DE LA MÉCANIQUE

CLASSIQUE 112Poisson et la mécanique physique. — Un exemple caractéristique : la

théorie de la capillarité. — La difficulté essentielle. — Physiqueet modèles mécaniques.

VI. — LA DISCUSSION DES PRINCIPES DE LA MÉCANIQUE CLASSIQUE 116

Apparition d'un effort critique. — Ernst Mach. — La ce Mécanique »de Hertz. — Les thèses d'Henri Poincaré. — Pierre Duhem.

VII. — PRESSENTIMENT D'UNE MÉCANIQUE NOUVELLE 121

CHAPITRE II. — Exploration de l'Univers stellaire (par J. LÉVY) 123

I. — LES GRANDS INSTRUMENTS 124

Premiers télescopes. — William HerscheL — Télescopes modernes. —Lunettes.

II. — LES TECHNIQUES NOUVELLES , 127

Analyse Bpectrale. — Photométrie. — Mesures de rayonnementcalorifique. — Photographie. — Progrès des techniques classiques.

III. — URANOHÉTRIE 133

Catalogues fondamentaux. Précession. — Cartes e t . Catalogues. —L'entreprise de la Carte du Ciel. — L'écorce terrestre n'est pasrigide.

IV. — STRUCTURE SPATIALE DU MONDE STELLAIRE 137

Problèmes de distances. — Le mouvement du Soleil. — Systèmesstellaires. — Structure spatiale de la Voie lactée.

V. — PREMIÈRES NOTIONS DE PHYSIQUE STELLAIHE 143

1. Les éclats apparents 143Grandeurs. — Echelles photométriques. — Magnitudes. —

Etoiles variables.2. Un message chiffré : le Spectre 146

VI. — MOUVEMENTS ET GRAVITATION 147

Planètes nouvelles. — Découverte de Neptune. — Astronomie del'invisible. — Mécanique céleste.

VII. — ETUDES PHYSIQUES DANS LE SYSTÈME SOLAIRE 153

Une étoile témoin : le Soleil.

748 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

TROISIÈME PARTIE

LES SCIENCES PHYSIQUES p u n

CHAPITRE PREMIER. — Les progrès de l'Optique instrumentale (par F. ABELÈS) 161I. — PHOTOHÉTRIE 161

II. — ANALYSE SPECTRALE 162Les origines de la spectroscopie. — Les premières extensions du Bpectre.

— Les débuts de la spectroscopie. — L'analyse spectrale. —Premières formules spectrales. — L'effet Doppler-Fizeau.

III. — LES INSTRUMENTS D'OPTIQUE : 168

Débuts et premières applications de la photographie. — L'améliorationdes objectifs photographiques. — Le microscope.

IV. — POLARISATION ET DISPERSION 171Les phénomènes de polarisation. — Propriétés optiques des métaux.

V. — LA VITESSE DE LA LUMIÈRE 173Les interféromètres.

CHAPITRE II. — L'évolution des théories de la Lumière (par Mme M.-A. TONNELAT). . . ' 175Les progrès de l'optique physique au début du XIXe siècle : Thomas Young et

E.-L. Malus. — L'optique ondulatoire de Fresnel. — L'éther de Fresnel. — Lesdiélectriques et l'éther. — Champs et inductions. — James Clerk Maxwell : Lathéorie électromagnétique de la lumière. — Le lien entre le champ et sessources : La théorie microscopique de H. A. Lorentz. — De l'éther mécanistede Fresnel à l'éther immobile de Lorentz. — L'éther, inobservable essentielle. —Les effets du premier ordre. — Les effets du deuxième ordre.

CHAPITRE III. — L'Acoustique (par P. COSTABEL et L. AUGER) 193

I. — ACOUSTIQUE THÉORIQUE 193Analyse des sons. — Interférences. Battements. Accords. — Propagation

et ondes. — Etats vibratoires des corps.II. — ACOUSTIQUE EXPÉRIMENTALE 196

Analyse des sons. — Interférences. — Propagations et ondes. — Corpsvibrants. — Instruments nouveaux. — Conclusion.

CHAPITRE IV. — Electricité et Magnétisme (1790-1895) (par E. BAUER) 201I. — GENÈSE DE LA THÉOBIE DU POTENTIEL 201

Le potentiel newtonien. — L'œuvre de Poisson. — G. Green etC. F. Gauss. — Poisson et la théorie du magnétisme. — La théoriedes diélectriques.

II. — INVENTION DE LA PILE 204Les expériences de Galvani. — Intervention de Volta. — La première

pile électrique. — Les phénomènes électrolytiques et leurinterprétation.

III. — DÉCOUVERTE DE L'ÉLECTROMAGNÉTISHE 208L'expérience d'Œrsted et son retentissement. — Premières études

quantitatives. — Les deux lois élémentaires.IV. — L'ŒUVRE D'AMPÈRE 210

Technique expérimentale. — La théorie des courants moléculaires. —La synthèse de 1827. — Une découverte manquée. — Hypothèses.— Premières applications.

TABLE DES MATIÈRES 749

V. — LA LOI D'OHM 214

VI. — L'ŒUVRE DE FARADAY 217Les rotations électromagnétiques. — L'induction. — L'électrolyse. —

Diélectriques. — La polarisation rotatoire magnétique. — Lespropriétés magnétiques de la matière.

VII. — LES SUCCESSEURS D'AMPÈRE 225L'équivalence mécanique de la chaleur et la loi de Joule. — La loi

de Grassmann. — Franz Neumann. — Etude mathématique del'induction et notion de potentiel mutuel. — L'œuvre de WilhelmWeber. — La notion de potentiel retardé. — La résistanceaux idées de Maxwell. — Les travaux d'Helmholtz en électro-dynamique.

VIII. — KlRCHHOFF ET WILLIAM THOHSON 230Kirchhoff et l'électrocinétique. — Importance et variété des travaux

de William Thomson.IX. — LES THÉORIES MÉCANISTES 233

X. — MAXWELL ET LA THÉORIE DES CHAMPS ÉLECTROMAGNÉTIQUES 235Première ébauche d'une théorie mathématique du champ électro-

magnétique. — La « théorie des tourbillons moléculaires » et seBapplications. — Les équations de Maxwell. — Forme définitive dela théorie de Maxwell. — La pression de radiation.

X I . — VÉRIFICATION EXPÉRIMENTALE ET DÉVELOPPEMENT DE LA THÉORIE DEMAXWELL 240Biréfringence électrique et effet Rowland. — Les premiers travaux

de Hertz. — Découverte et étude des oscillations électriquesrapides. — La propagation des ondes électromagnétiques. —L'effet photoélectrique. — La théorie de Hertz. — Le problèmede 1' « entraînement de l'éther ». — Dispersion de la lumière etréflexion métallique. — L'invention de la T.S.F.

XII. — LES IONS DANS LES ÉLECTROLYTES ET LES CAZ. ÉVOLUTION DES IDÉES SURLA STRUCTURE DE L'ÉLECTRICITÉ 249L'interprétation des phénomènes électrolytiques. — Introduction

de l'atomisme en électricité. — Progrès ultérieurs de la théorie desélectrolytes. — Piles réversibles. — Phénomènes électrocapillaires.— Décharges électriques dans les gaz raréfiés et rayonscathodiques.

XIII. — LES DÉBUTS DE LA THÉORIE DES ÉLECTRONS 255

J. J. Thomson et les débuts de la dynamique électronique. — L'œuvrede Lorentz et la théorie des électrons. — Succès de la théoriede Lorentz. -— Ses limites de validité.

CHAPITRE V. — L'étude expérimentale des phénomènes thermiques (par L. AUGER) 261I. — THERMOMÉTRIE 262

Thermomètres à liquide. — Thermomètres à gaz. — Pyromètres. —Couples thermo-électriques.

II. — ÉTUDE DE LA DILATATION . . 263Dilatation des solides. — Dilatation des liquides. — Dilatation des

gaz. — Loi de Gay-Lnssac.III. — CALORIMÉTBIE 265

Méthode de refroidissement. — Chaleur spécifique des gaz à pressionconstante : Cp. — Chaleur spécifique à volume constant : Cc. —Détermination de Y = <yC,.

750 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

Pion

IV. — CONDUCTIBILITÉ . CALORIFIQUE 267Conductibilité des solides. — Conductibilité des liquides. — Conducti-

bilité des gaz.V. — ÉQUIVALENCE DE L'ÉNERGIE MÉCANIQUE ET DE LA CHALEUR 268

VI. — CHANGEMENTS D'ÉTAT 268Fusion et solidification. — Influence de la pression sur le point de

fusion. — Etude expérimentale du système liquide-vapeur. —Ebullition. — Hygrométrie. — Température critique et étatcritique. — Quelques applications. '

CHAPITRE VI. — Genèse et développement de la Thermodynamique (par G. ALLABD). . . 274I. — LA CONSERVATION DE L'ÉNERGIE 274

L'œuvre de Sadi Carnot. — L'équivalent mécanique de l'unité dechaleur. — La thermochimie.

II. — L E PRINCIPE DE CARNOT 277Le cycle de Carnot. — Echelle absolue des températures. — L'entropie.

— L'énergie libre. — L'enthalpie et l'enthalpie libre. — Leprincipe de Nernst.

III. — LES CHALEURS SPÉCIFIQUES 282

IV. — LES GAZ RÉELS. ; LIQUÉFACTION DES GAZ 283L'équation de Van der Waals. — L'état critique. — Loi des états

correspondants. — Obtention des basses températures.V. — LES SOLUTIONS 286

Les lois de l'osmose. — Les lois de Raoult.VI. — CONDUCTION THERMIQUE 289

VII. — L'ÉNERGIE RAYONNANTE 290La loi de Kirchhoff. — Le « récepteur intégral » ou o corps noir ». —

Le renversement des raies. — La loi de Stefan. — La loi de Wien.— Application du principe de l'équipartition de l'énergie. —Naissance de la théorie des quanta.

VIII. — THÉORIE CINÉTIQUE ET MÉCANIQUE STATISTIQUE 295

CHAPITRE VII. — L'essor de la Chimie (par M. DAUMAS et J. JACQUES) 299

I. — APPARITION DE LA THÉORIE ATOMIQUE MODERNE (par M. DAUMAS) 299

1. Les propriétés des gaz 300Les mélanges gazeux et la théorie de Newton. — La solubilité

des gaz. — Nombres proportionnels de particules. — Loides rapports volumétriques. — L'hypothèse d'Avogadro-Ampère.

2. Le débat sur les proportions définies 302Les lois de Berthollet. — La controverse entre Berthollet et

Proust.3. Atomes, molécules, équivalents 303

John Dalton. — L'hypothèse atomique. — Les équivalents.4. L'électrochimie 306

Humphry Davy. — La réforme des théories de Lavoisier. —Réapparition d'un principe universel. — Forces chimiqueset forces électriques. — J. J. Berzelius.

5. La notation symbolique 308La notation de Dalton. — La notation moderne.

TABLE DES MATIÈRES 751

II. — ATOMES ET ÉQUIVALENTS (par J. JACQUES) 309Berzelîus : les volumes et les poids. — Dulong et Petit : la chaleur

spécifique des éléments. — Mitscherlich et l'isomorphisme. —L'interprétation de la'loi d'Avôgadro-Ampère. — Les densités devapeur et les poids atomiques. — Gerhardt et la réforme deséquivalents. — La classification périodique de Mendéléev. —Influence néfaste de l'équivalentisme attardé.

III. — STRUCTURE DES COMPOSÉS ORGANIQUES (par J. JACQUES) 320La notion de structure. — Le dualisme électrochimique. — Critique

du dualisme. — Les phénomènes de substitution. — Les typesselon Gerhardt. — La notion de valence. — La notion de carboneasymétrique. — La structure des composés aromatiques. — Formuledu benzène. — La synthèse en chimie organique.

IV. — LA CHIMIE DANS SES RAPPORTS AVEC LES SCIENCES VOISINES (par J. JACQUES) 3321. La chimie et la physique 332

La cinétique chimique. — Thermochimie et énergétisme. —Les phénomènes de catalyse. — Les lois de l'électrolyse. —Les propriétés physiques des solutions. — Arrhenius et ladissociation des électrolytes.

2. La chimie et les sciences de la vie 3363. La chimie et la médecine 337

CONCLUSION 338

QUATRIÈME PARTIE

LES SCIENCES DE LA TERRECHAPITRE PREMIER. — Les Sciences minéralogiques (par J. ORCEL) , . 343

Conséquences des découvertes de Rome de l'Isle et d'Haùy.I. — CRISTALLOGRAPHIE GÉOMÉTRIQUE ET STRUCTURE CRISTALLINE 344

Morphologie cristalline. — Structure cristalline. — Macles et édificescristallins complexes.

II. — PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DES MINÉRAUX 3511. Propriétés optiques des cristaux 351

Double réfraction. — Polarisation rotatoire. — Modification despropriétés optiques sous l'action de la chaleur. — Poly-chroïsme et coloration des cristaux.—Les anomalies optiques.

2. Autres propriétés physiques 355Densité, dureté, dilatation. — Conductibilités calorifique et

électrique. — Pyroélectricité et piézoélectricité. — Magné-tisme et diamagnétieme. — Phosphorescence et fluores-cence. — Corrosion et croissance des cristaux.

III. — PROPRIÉTÉS CHIMIQUES DES CRISTAUX. CRISTALLOGRAPHIE CHIMIQUE . . . 357Isomorphisme. — Dimorphisme. — Polymorphisme. — Homœmor-

phisme. — Analyse chimique des cristaux.IV. — L E S ASSOCIATIONS MINÉRALES DANS LA NATURE. LEUR GENÈSE ET LEURS

TRANSFORMATIONS 361Classifications minéralogiques et notion d'espèce minérale. — Les pseu-

domorphoses. — La pétrographie. — Le métamorphisme des roches.V. — L E S MÉTÉORITES 367

VI. — L E S VOIES EXPÉRIMENTALES 368

VU. — L E S GRANDES COLLECTIONS MINÉRALOGIQUES 369

752 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

FAQBS

CHAPITRE II. — La Géologie (par R. FURON) 371

I. — L'HISTOIRE DE LA TERRE ET L'ÉTABLISSEMENT DE L'ÉCHELLE STRATI-CRAPHIQUE 372Naissance du transformisme et triomphe provisoire de la théorie de

Guvier. — Les débuts de la paléontologie stratigraphique. — Ereset systèmes. — L'essor de la paléontologie stratigraphique. —Etages géologiques et zones paléontologiques. — Vers l'échellestratigraphique internationale. — La durée des temps géologiques.

IL — THÉORIES SUR LA FORMATION DES CHAINES DE MONTAGNES 379La théorie des cratères de soulèvement. — Elle de Beaumont et la

théorie du a réseau pentagonal ». — La théorie tétraédrique. —Lyell et Constant Prévost : l'actualisme. — La doctrine des nappes

, de charriage. — Les volcans.III. — LA GÉOMORPHOLOGIE 383

Les formes du terrain. — Le vocabulaire de la géomorphologie.IV. — LES CARTES GÉOLOGIQUES 384

La carte géologique de la France. — Les cartes géologiques des paysd'Europe. — La carte géologique du Monde.

V. — LA GÉOLOGIE EN AMÉRIQUE 387L'Amérique du Nord. — L'Amérique du Sud.

VI. — LA DIFFUSION DES CONNAISSANCES 390L'enseignement de la géologie. — Les Sociétés nationales. — Manuels

et traités. — Congrès internationaux.

« La Face de la Terre » 392

CINQUIÈME PARTIE

LES SCIENCES DE LA VIE

LIVRE PREMIER

STRUCTURES ET FONCTIONS

CHAPITRE PREMIER. — Théorie cellulaire. Cytologie. Histologie (par M. CAULLERY etJ. F. LEROY) 395Bichat, précurseur de l'Histologie. — Genèse et développement de la théorie cellulaire.

— La division cellulaire. — La caryocinèse ou mitose. — Cytologie végétale. —Développement de l'histologie.

CHAPITRE II. — La Zoologie (par Mlle A. TÉTRY) 401I. — MÉTHODES ET ORGANISATION DE LA RECHERCHE 401

Microscopie et techniques associées. — Cytochimie. — Techniquesdiverses. — Les cadres de l'effort collectif.

II. — CONCEPTIONS NOUVELLES EN ZOOLOGIE 405Taxonomie et systématique. — Spécialisation zoologique.

III. — INVENTAIRE FAUNIQUE 407Inventaire des Invertébrés. — Les Stomocordés et les Procordés. —

Paléontologie des Invertébrés. — Les Reptiles. — Les Oiseaux.IV. — PROTISTOLOGIE 412

Reproduction et cycles. '

TABLE DES MATIÈRES 753

PlOKS

V. — PARASITISME ET PARASITOLOGIE 414Aspects divers du parasitisme. — Les principales découvertes. —

Commensalisme et symbiose.VI. — ÊCOLOCIE .- . . - . - .: .- . 418

Action des facteurs extérieurs. — Colorations protectrices. —Comportement. — Etude des populations. — Associations etcommunautés.

VII . L'ÉTUDE DES FAUNES MARINE ET LACUSTRE 420Stations zoologiques et laboratoires maritimes. — Explorations

marines. — Le plancton. — Faune lacustre et limnologie.VIII. — ZOOGÉOGRAPHIE 423

CHAPITRE III. — La Botanique (par J. F. LEROY) 426

I. — MORPHOLOGIE GÉNÉRALE 426La phyllotaxie. — Théorie de la fleur. — Structure et développement

des tissus.II. — LA CLASSIFICATION NATURELLE. SYSTÉMATIQUE DE LA FLORE DU GLOBE. . 429

1. Les cadres d'une classification du règne végétal et plus spécialementdes Phanérogames 430A.-L. de Jussieu et le début du XIXe siècle. — Aug. P. de Candolle

et R. Brown. — La « parade des systèmes ». — Le Gêneraplantarum de Bentham et Hooker. — Les systèmesphylogénétiques.

2. Systématique des Cryptogames 434Les Champignons. — Les Algues. — Les Lichens. — Bryophytes

et Ptéridophytes.III. — EXPLORATION ET FLORISTIQUE 437

L'Amérique. — L'Asie et l'Australie. — L'Afrique.IV. — GÉOGRAPHIE DES PLANTES 439V. — INSTITUTIONS ET ORGANES FONDAMENTAUX 441

Musées et Jardins. — Sociétés, Périodiques, Congrès.CHAPITRE IV. — Pasteur et la microbiologie (par M. CAULLERY) 443

L'hémiédrie et la vie. — Les fermentations. — La génération spontanée etl'instauration de la Bactériologie. — Les maladies des vers à soie. — L'apportd'un précurseur : Agostino Bassi. — Le rôle des microbes dans les maladiescontagieuses des animaux et de l'homme. — L'œuvre médicale de Pasteur :Maladie du charbon ; Choléra des poules ; Vaccination charbonneuse ; La rage.

CHAPITRE V. — Physiologie végétale (par J. F. LEROY) 451

I. — THÉODORE DE SAUSSURE ET LA NUTRITION DES VÉGÉTAUX 451Etat de la question au début du siècle. — La méthode de Saussure. —

Résultats obtenus.II. — THÉORIE DE LA RESPIRATION (RESPIRATION, FERMENTATION, DIASTASES) . . 454

La respiration des végétaux. — Les fermentations, — Les diastasesou enzymes. — La respiration anaérobie.

III . — DUTROCHET, FONDATEUR DE LA PHYSIOLOGIE GÉNÉRALE 458

IV. — ÉCONOMIE DE L'EAU 459Absorption, circulation, transpiration. — La transpiration. — Les

matières en solution : pénétration, répartition. La sève élaborée.— Absorption et circulation des gaz.

754 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

PAOES

V. — LA NUTRITION MINÉRALE 462Julius von Liebig. — Les.éléments minéraux.

VI. — LA NUTRITION AZOTÉE 463Boussingault et Winogradsky : les nitrates et la nitrification. — La

dénitrif ication. — L'azote ammoniacal. — Fixation de l'azote librepar les sols nus : Berthelot, Winogradsky et Beijerinck. — Lesnodosités bactériennes des Légumineuses et la fixation de l'azotelibre : Hellriegel et Wilfarth.

VII. — NUTRITION CARBONÉE. LA PHOTOSYNTHÈSE CHLOROPHYLLIENNE 466

Julius von Sachs. — Recherches diverses.VIII. — LES MOUVEMENTS DES VÉGÉTAUX. LA CROISSANCE 468

CHAPITRE VI. — Physiologie animale (par M. CAULLEIIY et G. CANGUILHEM) 469

I. — LA PHYSIOLOGIE EN FRANCE (par M. CAULLERY) 469Premiers travaux et premières conceptions. — Magendie. — Flourens.

— Claude Bernard. — L'école de Claude Bernard. — Marey etChauveau.

H. — LA PHYSIOLOGIE EN ALLEMAGNE (par G. CANGUILHEM) 475Johannes Miiller et ses élèves. — Ludwig et son école. — Pfliiger et

Goltz.III. — JEUNES ÉCOLES DE LA SECONDE PÉRIODE (par G. CANGUILHEM) 478

La physiologie en Italie. — La physiologie en Grande-Bretagne. —La physiologie en Russie. — La physiologie aux Etats-Unisd'Amérique.

IV. — TECHNIQUES ET PROBLÊMES DE LA PHYSIOLOGIE AU xix e SIÈCLE (parG. CANGUILHEM) 480

LIVRE II

GENÈSE DES FORMES

CHAPITRE PREMIER. — Anatomie comparée des Vertébrés (par J. PIVETEAU) 485I. — GEORGES CUVIER ET LE DÉVELOPPEMENT DE L*ANATOMIE COMPARÉE 485

Les précurseurs. — L'Anatomie comparée de Cuvier. — Significationdu principe des corrélations. — L'échelle des êtres. — Le'parallélisme.

II. — L'ŒUVRE ANATOMIQUE-D'É. GEOFFROY SAINT-HILAIRE 489Corrélations et connexions. — Le débat entre Cuvier et Geoffroy

Saint-Hilaire.III. — L'INFLUENCE DE LA PHILOSOPHIE DE LA NATURE 493

Les débuts de l'anatomie comparée en Allemagne. — La théorie del'archétype. — La notion de l'homologie.

IV. — L'APPORT DE L'EMBRYOLOGIE 497La critique de la théorie vertébrale du crâne.

V. — L'ANATOMIE COMPARÉE ET LE POINT DE VUE DE L'ÉVOLUTION 499Anatomie comparée et évolution. — Anatomie comparée et phylogénie.

CHAPITRE II. — Paléontologie des Vertébrés (par J. PIVETEAU) 502I. — CUVIER ET LA NAISSANCE DE LA PALÉONTOLOGIE DES VERTÉBRÉS 502

La science des Vertébrés fossiles avant Cuvier. — L'œuvre paléonto-logique de Georges Cuvier. — Importance des Mammifères. — Leprincipe des corrélations. — Tableau des résultats généraux desrecherches sur les ossements fossiles. — La Paléontologie et leproblème de la mutabilité des espèces.

TABLE DES MATIÈRES 755

PUES

II. — L'ŒUVRE PALÉONTOLOGIQUE DE GEOFFROY SAINT-HILAIRE 511

III. — LES DÉBUTS DE LA PALÉONTOLOGIE EN AMÉRIQUE 512

IV. — LA PALÉONTOLOGIE ENTRE CUVIER ET DARWIN 514

V. — LA PALÉONTOLOGIE DES VERTÉBRÉS APRÈS DARWIN 515En France : .l'œuvre d'Albert Gaudry. — En Suisse : l'œuvre de

Rutimeyer. — En Allemagne : le Traité de K. von Zittel. — EnAngleterre : Th. Huxley. — Espagne, Portugal, Italie. — EnRussie : V. O. Kovalevski. — La Paléontologie des Vertébrés enAmérique du Nord. — La Paléontologie des Vertébrés en Amériquedu Sud.

CHAPITRE III. — Les problèmes de la génération animaje (par A. TÉTRY) 524I. — LES DIVERS MODES DE REPRODUCTION 524

Caractères sexuels secondaires. — Intersexualité. — Gynandro-morphisme. — La parthénogenèse. — Alternance de générationsexuée et de génération asexuée. — Reproduction asexuée. —Polyembryonie.

II. — LE DÉVELOPPEMENT DE L'EMBRYOLOGIE 528

1. Embryologie descriptive et embryologie comparée 528Les gamètes. — L'œuf et son développement. — La loi biogé-

nétique fondamentale de Haeckel.2. Embryologie causale ou expérimentale 5323. Tératologie 533

Tératologie et hérédité.

CHAPITRE IV. — Sexualité et reproduction chez les Végétaux (par J. F. LEROY) 536G. B. Amici et la fécondation des plantes à fleurs. — Sexualité chez les Cryptogames.

— Hofmeister et l'alternance des générations. — Thuret, Pringsheim et ladécouverte de la fécondation. — La fécondation chez les Phanérogames. —La sexualité chez les Champignons. Le parasitisme.

CHAPITRE V. — Les théories explicatives de l'Évolution (par M. CAULLERY et A. TÉTRY) 542I. — L E LAMARCKISHE 542

Lamarck (1744-1829). — La conception évolutionniste de Lamarck. —Critiques du lamarckisme. — Le néo-lamarckisme.

II. — L E DARWINISME 545Charles Darwin (1809-1882) et son œuvre. —« L'Origine des Espèces».

— L'accueil fait au darwinisme. — Le néo-darwinisme. — Quelquestendances divergentes.

CHAPITRE VI. — Les origines de la Génétique (par M. CAULLERY et J. F. LEROY) 550Les débuts de la biométrie. — Les expériences d'hybridation. — Les travaux de

Naudin. — Gregor Mendél etlesloisde l'hérédité. — La notion d'espèce. — Lesmutations.

CHAPITRE VII. — La Préhistoire (par R. FURON) 556

Reconnaissance de l'existence des Hommes fossiles. — Les fouilles dans les grottes.— Jacques Boucher de Perthes et l'Ecole d'Abbeville. — L'œuvre de Lartet. —Les découvertes d'Hommes fossiles. — La découverte du Pithécanthrope. —L'archéologie préhistorique. — Les trois âges : Pierre, Bronze, Fer. — Laclassification des industries lithiques. — Le développement des études depréhistoire. — Préhistoire et géologie. — Découverte de gravures, de peintureset de sculptures préhistoriques.

750 HISTOIRE GÉNÉRALE DES SCIENCES

LIVRE IIILES SCIENCES MÉDICALES (par le D' P. ASTRUC) P ™

I. — LA PÉRIODE DES CONSTRUCTEURS 5671. Les chefs défile 567

Cabanis. — Bichat. — Pinel. — Bayle. — Alibert et la dermato-logie. — Çorvisart. — Chomel, Double et la séméiologie. —Laennec et l'auscultation. — Le système de Broussais. —Itard et Bretonneau. — Louis et le numérisme. — Andralet Cruveilhier. — Richard Bright et les maladies des reins.— Grisolle, R. J. Graves et leur influence.

2. Le développement de la science médicale 573Thermométrie clinique. — Chirurgie. — L'anesthésie générale. —

L'infection puerpérale. — MaladieB vénériennes. —Vaccination et maladies infectieuses. — Neurologie. —Psychiatrie. — Cœur et vaisseaux. — Appareil respiratoire.— Pédiatrie. — Cancérologie. — Dermatologie. — Foie. —Ophtalmologie et oto-rhino-laryngologie. — Obstétrique.— Homéopathie. — L'anatomie et la physiologie. — Théra-peutique. — Médecine légale. — Médecine sociale.

II . — PÉRIODE ANATOMO-CLINIQUE ET BIOLOGIQUE 5791. Tendances directrices et principaux aspects 579

Claude Bernard. — Rudolph Virchow. — Villemin et Trousseau.— Thermométrie clinique. — Infection puerpérale. —Chirurgie. — L'antisepsie. — Les idées pastoriennes etl'asepsie. — L'anesthésie et la chirurgie. — L'anesthésielocale. — Pasteur et la médecine. — Microbes pathogènes.— Parasitologie. — Pathologie nerveuse. — L'œuvre deCharcot. — Potain et la cardiologie. — Bouchard et lesmaladies de la nutrition.

2. Quatre acquisitions capitales 587L'appendicite. — Sérodiagnostic. — Ponction lombaire. —

Radiologie.3. Expansion des sciences médicales 588

Anatomie. — Histologie. — Physiologie. — Pathologie interne.— Appareil circulatoire. — Hématologie. — Pneumologie.— Neurologie. — Maladies mentaleB. — Maladies de lanutrition. — Appareil digestif. — Foie. — Glandes àsécrétion interne. — Urologie et reins. — Spécialités.— Ophtalmologie. — Dermatologie. — Cancérologie. —Orthopédie. — Maladies infectieuses et pédiatrie. — Intoxi-cations. — Thérapeutique. — Médecine légale. — Hygiène.— Lutte contre les maladies infectieuses. — Médecine sociale.

A l'aube du XX' siècle 600BIBLIOGRAPHIE DES CINQ PREMIÈRES PARTIES 602

SIXIÈME PARTIELA VIE SCIENTIFIQUE

CHAPITRE PREMIER. — Les conditions du progrès scientifique en Europe occidentale(par R. TATON) 615

I. — LES CADRES DE L'EFFORT COLLECTIF 616Vers une politique de la science. — L'appui de l'opinion publique. — L'ac-

tion des sociétés scientifiques. — La collaboration internationale.

TABLE DES MATIÈRES 757

Finis

II. — LA SITUATION DANS LES DIFFÉRENTS PAYS 620France. — Allemagne. — Grande-Bretagne. — Italie. — Suisse. —

Belgique et Pays-Bas. — Scandinavie. — Europe centrale etdanubienne. — Péninsule ibérique.

BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE PREMIER 629

CHAPITRE II. — La Science et la vie en Russie (XVme-XIXe siècles) (par A. P. YOUSCHKE-VITCH et V. P. ZOUBOV) 630Le x v m e siècle. — Du début du XIXe siècle à la Révolution d'Octobre 1917.BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE II 634

CHAPITRE III. — La vie scientifique aux États-Unis au XIXe siècle (par I.-B. COHEN). . 635Le projet d' « Université centrale ». — Le Columbian Institute. — Le legs de James

Smithson. — La National Institution. — Le Naval Observatory. — La Smithso-nian Institution. — L'inventaire des ressources naturelles. — La naissance deVAmerican Association. — L'apport technique de la guerre de Sécession. — Lacréation de l'Académie nationale. — L'œuvre des mathématiciens américains. —Le développement de l'enseignement scientifique supérieur.

BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE III 644

CHAPITRE IV. — La Science dans les pays musulmans à partir de 1450 (par B. BEN YAHIA) 645I. — LES CONDITIONS GÉNÉRALES DU DÉVELOPPEMENT SCIENTIFIQUE 645

La décadence de la science arabe et ses causes. Les Croisades, lesMongols. — Langue véhiculaire de la science dans les paysmusulmans.

II. — APERÇU SUR LES PROGRÈS RÉALISÉS PAR LES SAVANTS DE L'ISLAM 649

Sciences exactes. — Sciences médicales et botaniques. — Dâwud el-Antâki. — Ouvrages lexicographiques. — Géographie et sciencede la navigation. — Hâjji Khalifa et sa bibliographie.

BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE IV 655

CHAPITRE V. — Les débuts de la Science au Vietnam (par P. HUARD et M. DURAND). . . 656Le Vietnam colonie chinoise. — Le Vietnam royaume feudataire de l'Empire chinois.

— Géographie. — Mathématiques. — Médecine.

BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE V ? 662

CHAPITRE VI. — Les progrès de la Science moderne en Extrême-Orient an XIXe siècle(par J. CHESNEAUX) 663Conditions nouvelles des transmissions scientifiques en Chine. — L'activité scienti-

fique des missions. — Les efforts de diffusion de la science moderne par lesautorités chinoises à la fin de l'Empire. — L'essor scientifique du Japon depuisl'ère Meiji.

BIBLIOGRAPHIE DU CHAPITRE VI 671

BIBLIOGRAPHIE COMPLÉMENTAIRE 673

INDEX DES NOMS 681

INDEX DES NOTIONS , 725

TABLE DES FIGURES 743