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QUÍMICA 2º BACHILLERATO Dpto. Física y Química CURSO 2019/2020

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QUÍMICA 2º BACHILLERATO

Dpto. Física y Química

CURSO 2019/2020

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Programación didáctica Química– 2º Bachillerato Curso 2019/2020

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ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 3

2. OBJETIVOS..................................................................................................................... 4

2.1. Objetivos generales ........................................................................................... 4

2.2. Objetivos específicos ......................................................................................... 5

3. CONTENIDOS ................................................................................................................ 9

3.1. Bloques didácticos y contenidos específicos ..................................................... 9

3.1.1. Bloque 1: Actividad científica ..................................................................... 9

3.1.2. Bloque 2: Origen y evolución de los componentes del Universo ............. 10

3.1.3. Bloque 3: Reacciones químicas ................................................................ 11

3.1.4. Bloque 4: Síntesis orgánica y nuevos materiales...................................... 13

4. DISTRIBUCIÓN TEMPORAL .......................................................................................... 15

5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN ........................................................................................ 16

6. ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES ............................................................. 26

7. COMPETENCIAS .......................................................................................................... 26

8. CONTENIDOS TRANSVERSALES ................................................................................... 26

9.METODOLOGÍA ............................................................................................................ 28

10. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN ......................................................................... 29

11. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN .................................................................................... 30

11.1. CRITERIOS DE RECUPERACIÓN .......................................................................... 31

12. MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD .............................................................. 31

12.1. Atención al alumnado repetidor o con materia pendientes. ............................ 32

13. MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS .................................................................... 33

14. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES ......................................... 33

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1. INTRODUCCIÓN

Según establece el RD 1105/2016 la Química es una ciencia que profundiza en el

conocimiento de los principios fundamentales de la naturaleza, amplía la formación científica de

los estudiantes y les proporciona una herramienta para la comprensión del mundo en que se

desenvuelven, no solo por sus repercusiones directas en numerosos ámbitos de la sociedad

actual sino también por su relación con otros campos del conocimiento como la Biología, la

Medicina, la Ingeniería, la Geología, la Astronomía, la Farmacia o la Ciencia de los Materiales, por

citar algunos.

La Química es capaz de utilizar el conocimiento científico para identificar preguntas y

obtener conclusiones a partir de pruebas, con la finalidad de comprender y ayudar a tomar

decisiones sobre el mundo natural y los cambios que la actividad humana produce en él; ciencia

y tecnología están hoy en la base del bienestar de la sociedad. Para el desarrollo de esta materia

se considera fundamental relacionar los contenidos con otras disciplinas y que el conjunto esté

contextualizado, ya que su aprendizaje se facilita mostrando la vinculación con nuestro entorno

social y su interés tecnológico o industrial. El acercamiento entre la ciencia en Bachillerato y los

conocimientos que se han de tener para poder comprender los avances científicos y tecnológicos

actuales contribuye a que los individuos sean capaces de valorar críticamente las implicaciones

sociales que comportan dichos avances, con el objetivo último de dirigir la sociedad hacia un

futuro sostenible. La Química es una ciencia experimental y, como tal, el aprendizaje de la misma

conlleva una parte teórico-conceptual y otra de desarrollo práctico que implica la realización de

experiencias de laboratorio, así como la búsqueda, análisis y elaboración de información.

La programación didáctica que presentamos a continuación es un instrumento específico

de planificación, desarrollo y evaluación de la materia QUÍMICA para el 2º curso de Bachillerato.

Realizada siguiendo el artículo 29 del decreto 327 de reglamento de organización de Centros y

teniendo en cuenta el siguiente marco normativo:

• Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE), modificada por la Ley Orgánica

8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa (LOMCE).

• Real Decreto 1105/2014, de 26 de diciembre, por el que se establece el currículo básico

de la Educación Secundaria Obligatoria y del Bachillerato

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• Orden ECD/65/2015, de 21 de enero, por la que se describen las relaciones entre las

competencias, los contenidos y los criterios de evaluación de la Educación Primaria, la Educación

Secundaria Obligatoria y el Bachillerato.

• Decreto 110/2016, de 14 de junio, por el que se establece la ordenación y el currículo de

Bachillerato en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

• ORDEN de 14 de julio de 2016, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al

Bachillerato en la Comunidad Autónoma de Andalucía, se regulan determinados aspectos de la

atención a la diversidad y se establece la ordenación de la evaluación del proceso de aprendizaje

del alumnado.

2. OBJETIVOS

Los objetivos para la asignatura de Química vienen definidos por el Decreto 110/2016, de

14 de junio, por el que se establece la ordenación y el currículo del Bachillerato en la Comunidad

Autónoma de Andalucía a través de la Orden de 14 de julio de 2016, por la que se desarrolla el

currículo correspondiente al Bachillerato en la Comunidad Autónoma de Andalucía, se regulan

determinados aspectos de la atención a la diversidad y se establece la ordenación de la

evaluación del proceso de aprendizaje del alumnado.

2.1. Objetivos generales

Los objetivos generales para el curso son los siguientes:

1. Aplicar con criterio y rigor las etapas características del método científico, afianzando

hábitos de lectura, estudio y disciplina, como condiciones necesarias para el eficaz

aprovechamiento del aprendizaje y como medio de desarrollo personal.

2. Comprender los principales conceptos de la Química y su articulación en leyes, teorías y

modelos, valorando el papel que estos desempeñan en su desarrollo.

3. Resolver los problemas que se plantean en la vida cotidiana, seleccionando y aplicando

los conocimientos químicos relevantes.

4. Utilizar con autonomía las estrategias de la investigación científica: plantear problemas,

formular y contrastar hipótesis, planificar diseños experimentales, elaborar conclusiones

y comunicarlas a la sociedad. Explorar situaciones y fenómenos desconocidos para ellos.

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5. Comprender la naturaleza de la Química y sus limitaciones, entendiendo que no es una

ciencia exacta como las Matemáticas.

6. Entender las complejas interacciones de la Química con la tecnología y la sociedad,

conociendo y valorando de forma crítica la contribución de la ciencia y la tecnología en el

cambio de las condiciones de vida, entendiendo la necesidad de preservar el medio

ambiente y de trabajar para lograr una mejora de las condiciones de vida actuales.

7. Relacionar los contenidos de la Química con otras áreas del saber, como son la Biología, la

Física y la Geología.

8. Valorar la información proveniente de diferentes fuentes para formarse una opinión

propia que les permita expresarse críticamente sobre problemas actuales relacionados

con la Química, utilizando las tecnologías de la información y la comunicación.

9. Comprender que el desarrollo de la Química supone un proceso cambiante y dinámico,

mostrando una actitud flexible y abierta frente a opiniones diversas.

10. Comprender la naturaleza de la ciencia, sus diferencias con las creencias y con otros tipos

de conocimiento, reconociendo los principales retos a los que se enfrenta la investigación

en la actualidad.

2.2. Objetivos específicos

Unidad 0a

o Reconocer la importancia del desarrollo de la ciencia química a partir de la aplicación del

método científico

o Adquirir destrezas en la aplicación y conversión entre unidades de concentración

o Definir el comportamiento de los gases a partir de las ecuaciones de estado

o Ajustar ecuaciones químicas y realizar cálculos estequiométricos

Unidad 0b

o Utilizar el material e instrumentos de laboratorio empleando las normas de seguridad

adecuadas para la realización de diversas experiencias químicas.

o Seleccionar e interpretar información relevante, comprendiéndola, en una fuente de

información de divulgación científica y transmitir las conclusiones obtenidas usando el

lenguaje oral y escrito con propiedad.

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Unidad 1

o Comprender algunos hechos experimentales de fines del siglo XIX y principios del XX que

fueron determinantes en el conocimiento de la estructura del átomo.

o Conocer los distintos modelos atómicos surgidos en el siglo XIX, haciendo especial hincapié

en el modelo de Bohr.

o Conocer las limitaciones del modelo de Bohr y que dieron lugar al modelo mecánico

cuántico.

o Conocer los principales conceptos en los que está basada la mecánica cuántica: dualidad

onda-corpúsculo, principio de incertidumbre y función de onda.

Unidad 2

o Conocer los criterios de clasificación de los elementos hasta dar lugar al sistema periódico

actual

o Conocer las propiedades periódicas y su variación, y explicar ésta a partir de la configuración

electrónica de los elementos y su situación en la tabla periódica

Unidad 3

o Relacionar la configuración electrónica de la capa de valencia de los distintos elementos con

el tipo de enlace químico que pueden formar.

o Saber utilizar la regla del octeto y los diagramas de Lewis como un primer paso en el estudio

del enlace químico.

o Conocer las dos teorías cuánticas que describen el enlace covalente, justificando algunas

propiedades características de dicho enlace.

o Describir el enlace iónico, justificando por qué ciertas sustancias presentan dicho enlace, así

como sus propiedades.

o Describir el enlace metálico, justificando por qué los metales presentan dicho enlace, así

como sus propiedades.

o Conocer el método RPECV para predecir la geometría de algunas moléculas sencillas.

o Conocer la teoría de hibridación de orbitales para poder justificar la geometría de una

molécula dada.

o Conocer las propiedades físicas más características de las moléculas, destacando las

propiedades magnéticas y las eléctricas.

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o Explicar correctamente los distintos tipos de fuerzas intermoleculares existentes en las

sustancias covalentes, dedicando especial interés al enlace de hidrógeno.

o Justificar las propiedades de las sustancias moleculares a partir del tipo de fuerza

intermolecular.

Unidad 4

o Conocer y explicar los principales conceptos cinéticos, destacando la ausencia de relación

entre los aspectos energéticos y los cinéticos.

o Comprender las ideas fundamentales acerca de la teoría de colisiones.

o Conocer y comprender los factores que inciden en la velocidad de una reacción química.

o Valorar la importancia que tienen los catalizadores en la cinética de una reacción dada.

Unidad 5

o Conocer y saber aplicar la ley del equilibrio químico.

o Conocer el concepto de cociente de reacción y utilizarlo para determinar si un sistema está,

o no, en equilibrio químico.

o Conocer los distintos tipos de equilibrio y saber aplicarlos a problemas concretos.

o Relacionar los diversos conceptos estudiados en el equilibrio químico.

o Conocer los factores que afectan al equilibrio químico y saber aplicarlos a algunos procesos

industriales de especial interés.

Unidad 6

o Conocer y comprender los conceptos fundamentales en las distintas teorías ácido-base.

o Aplicar la ley del equilibrio químico para calcular las concentraciones de las especies

presentes en un equilibrio ácido-base, y saber relacionar las constantes de acidez y de

basicidad de cualquier par ácido-base conjugado.

o Conocer el concepto de pH y su relación con el producto iónico del agua.

o Valorar la importancia del pH en diversos procesos biológicos, industriales, caseros, etc.

o Comprender y saber estimar los procesos de hidrólisis de sales, de las disoluciones

reguladoras y su influencia en el pH.

o Conocer las valoraciones ácido-base, y entenderlas como una valiosa técnica en el análisis

químico.

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Unidad 7

o Comprender los principales conceptos en las reacciones de oxidación-reducción y

relacionarlos con numerosos procesos que ocurren en nuestra vida diaria.

o Ajustar ecuaciones o procesos redox utilizando los métodos más usuales, principalmente el

método del ion-electrón.

o Conocer el concepto de equivalente aplicado a procesos de oxidación-reducción.

o Plantear alguna experiencia sencilla de laboratorio donde tenga lugar un proceso redox y

encontrar alguna aplicación práctica de interés.

o Comprender la relación existente entre proceso redox, corriente eléctrica y sus aplicaciones

tecnológicas; por ejemplo, las pilas.

o Entender los fenómenos de electrólisis y sus aplicaciones en la sociedad.

Unidad 8

o Conocer las peculiaridades del átomo de carbono: distintos tipos de hibridación, cadenas

carbonadas, e isomería, relacionando estos aspectos con el elevado número de compuestos

de carbono presentes en la naturaleza.

o Formular y nombrar hidrocarburos, y conocer sus propiedades físicas más relevantes.

o Formular y nombrar los compuestos oxigenados más importantes, y conocer sus

propiedades físicas más relevantes.

o Formular y nombrar los compuestos nitrogenados más importantes, y conocer sus

propiedades físicas más relevantes.

Unidad 9

o Conocer los desplazamientos electrónicos y las rupturas de enlace que tienen lugar en una

reacción química, asociándolos como una de las causas de la reactividad de los compuestos

de carbono.

o Conocer los principales tipos de reacciones orgánicas así como algunos de los mecanismos

de reacción más usuales que siguen dichas reacciones.

o Describir las principales reacciones de los hidrocarburos y los derivados halogenados,

formulando y nombrando todos los productos que en ellas intervienen.

o Describir las principales reacciones de los compuestos oxigenados, describiendo el

mecanismo que siguen y formulando y nombrando todos los productos que en ellas

intervienen.

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o Describir las principales reacciones de los compuestos nitrogenados, formulando y

nombrando todos los productos que en ellas intervienen

Unidad 10

o Reconocer los diversos tipos de macromoléculas y polímeros de interés biológico e industrial

o Conocer los mecanismos de síntesis de polímeros artificiales

o Clasificar los polímeros sintéticos mediante distintos criterios

o Valorar la importancia en el mundo actual de los polímeros sintéticos y su impacto ambiental

3. CONTENIDOS

La Orden de 14 de julio de 2016 establece un agrupamiento de los contenidos del curso

en 4 bloques.

3.1. Bloques didácticos y contenidos específicos

3.1.1. Bloque 1: Actividad científica

Unidad 0a: Repaso: La Química y sus cálculos

o Composición de la materia. Leyes ponderales

o Sustancias puras y mezclas

o Símbolos y fórmulas químicas

o Masa atómica, masa molecular y masa fórmula. Concepto de mol

o Estudios de los gases. Ley de Boyle. Ley de Charles-Gay Lussac. Hipótesis de Avogadro.

Ecuación de estado de los gases ideales. Ley de Dalton de las presiones parciales

o Composición elemental

o Disoluciones. Unidades de concentración

o Estequiometria

Unidad 0b: La actividad científica

o Material e instrumentos de laboratorio.

o Normas de seguridad en el laboratorio.

o Uso de las TIC

o Informes de carácter científico.

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3.1.2. Bloque 2: Origen y evolución de los componentes del Universo

Unidad 2: Estructura de la materia

o Modelo atómico de Dalton. Alcance y limitaciones del modelo

o Modelo atómico de Thomson. Existencia de los rayos catódicos. Descubrimiento del

electrón. Alcance y limitaciones del modelo

o Modelo atómico de Rutherford. Experimento de la lámina de oro. Alcance y limitaciones

del modelo

o La ruptura con la Física clásica. Naturaleza de la luz. Teoría electromagnética de Maxwell.

Hipótesis de Planck. Espectros atómicos. Efecto fotoeléctrico

o Modelo atómico de Bohr. Niveles energéticos. Relación con los espectros de emisión.

Número cuántico principal. Alcance y limitaciones del modelo

o Modelo atómico de Bohr-Sommerfeld. Números cuánticos secundarios. Alcance y

limitaciones del proyecto

o Dualidad onda-partícula. Principio de incertidumbre de Heisenberg

o Modelo mecánico-cuántico. Ecuación de Schrödinger

o Orbitales atómicos. Números cuánticos y su significado. Tipos de orbitales. Principio de

exclusión de Pauli. Principio de máxima multiplicidad de Hund

o Partículas subatómicas y elementales

Unidad 3: Sistema Periódico

o Historia de la clasificación de elementos. Triadas de Döbereiner. Tornillo de Chancourtois.

Octavas de Newlands

o Tabla de Meyer. Periodicidad del radio atómico

o Tabla de Mendeléiev. Clasificación por masas atómicas y propiedades.

o Ley de Moseley. Número atómico

o Sistema periódico actual. Grupos y períodos

o Propiedades periódicas. Radios atómicos e iónicos. Potencial de ionización.

Electroafinidad. Electronegatividad y carácter metálico. Reactividad.

Unidad 4: El enlace químico

o Formación de enlaces y estabilidad energética. Tipos de enlaces químicos

o Enlace iónico. Transferencia electrónica: formación de pares iónicos. Energía reticular y

ciclo de Born-Haber. Estructura interna de los cristales iónicos. Propiedades de los

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compuestos iónicos

o Enlace covalente. Teoría de Lewis. Tipos de enlace covalente. Estructuras de Lewis.

Polaridad de enlaces y moléculas. Parámetros de enlace. Resonancia. Propiedades de los

compuestos covalentes

o Teoría del enlace de valencia. Simetría de orbitales moleculares. Valencia química y

promoción. Enlaces múltiples en la TEV

o Teoría de hibridación de orbitales atómicos

o Teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia (RPECV). Postulados.

Pares enlazantes y no enlazantes. Geometrías

o Enlace metálico. Modelo del gas de electrones. Teoría de bandas. Propiedades de los

metales

o Enlaces intermoleculares. Fuerzas de Van der Waals. Enlace por puente de hidrógeno

3.1.3. Bloque 3: Reacciones químicas

Unidad 5: Cinética química

o Concepto de cinética. Velocidades de reacción media e instantánea

o Ecuación de velocidad. Constante cinética y concentraciones. Órdenes de reacción.

Determinación de ecuaciones cinéticas a partir de datos experimentales

o Teoría de colisiones. Ecuación de Arrhenius. Energía de activación

o Teoría del complejo activado

o Mecanismos de reacción. Molecularidad. Reacciones en cadena

o Factores que influyen en la velocidad de reacción. Concentración. Tipo de reacción.

Temperatura. Estado físico de los reactivos. Catalizadores

o Concepto de catálisis. Catálisis heterogénea. Catálisis homogénea. Catálisis enzimática.

Aplicaciones de catalizadores

Unidad 6: Equilibrio químico

o Sistemas en equilibrio. Procesos físicos en equilibrio. Reacciones químicas reversibles y

equilibrio

o Equilibrio químico: un equilibrio dinámico. Constante de equilibrio y ley de acción de

masas

o Justificación cinética de la constante de equilibrio. Expresión de la constante de equilibrio.

Equilibrios homogéneos. Equilibrios heterogéneos

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o Cociente de reacción. Aplicación de este concepto para determinar si un proceso dado se

encuentra o no en equilibrio, y cuál será su evolución posterior.

o Grado de disociación

o Factores que afectan al equilibrio. Principio de Le Châtelier. Efecto de la temperatura.

Efecto de la presión. Efecto de las concentraciones. Adición de catalizadores

o Equilibrios de solubilidad. Producto de solubilidad. Constante del producto de solubilidad.

Relación entre solubilidad y producto de solubilidad. Precipitación fraccionada.

Alteraciones en los equilibrios de solubilidad. Efecto del ion común. Disolución de

precipitados

o Importancia del equilibrio en algunos procesos industriales y medioambientales

Unidad 7: Equilibrios ácido-base

o Electrólitos, ácidos y bases. Propiedades electrolíticas. Primeras ideas sobre ácidos y

bases

o Concepto de ácido y de base según la teoría de Arrhenius. Limitaciones de la teoría

o Concepto de ácido y de base según la teoría de Brönsted-Lowry. Pares conjugados ácido-

base. Sustancias anfóteras

o Concepto de pH. Autoionización del agua. Producto iónico del agua. Concepto de pH.

Medida del pH

o Fuerza relativa de ácidos y bases. Disociación de ácidos y bases. Grado de ionización o de

disociación. Constante de disociación o de ionización. Relación entre la fuerza de un ácido

y su base conjugada.

o Hidrólisis de sales. Casos posibles. Grado de hidrólisis y pH de la disolución resultante.

o Disoluciones reguladoras del pH y sus aplicaciones.

o Valoraciones ácido-base. Fundamento teórico. Tipos de valoraciones. Curvas de

valoración. Indicadores. Criterios de elección de indicadores

Unidad 8: Reacciones redox

o Concepto de oxidación y de reducción y su evolución. Concepto actual.

o Oxidantes y reductores. Pares redox

o Número de oxidación. Reglas para asignar números de oxidación. Diferencia con el

concepto de carga eléctrica y el de valencia. Ajuste de reacciones redox. Método del ion-

electrón: ajuste en medio ácido y en medio básico. Estequiometría de los procesos redox

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o Tipos de procesos redox. Valoraciones redox. Cálculo de masas equivalentes. Indicadores

redox. Cálculos de equivalentes redox en diversos procesos

o Celdas electroquímicas. Elementos de una celda electroquímica. Puente salino. Pila

Daniell. Electrodos de gases. Notación convencional de las celdas. Potenciales de

electrodo y potencial de una celda. Potenciales estándar de electrodo. Efecto de la

concentración en el potencial

o Predicción de reacciones redox. Espontaneidad de las reacciones redox. Criterio

termodinámico de espontaneidad. Comportamiento de los metales con los ácidos

o Electrólisis. Electrólisis de sales fundidas. Electrólisis del agua. Electrólisis de sales en

disolución acuosa. Aspectos cuantitativos de la electrólisis. Constante de Faraday.

Aplicaciones de los procesos electrolíticos. Obtención de sustancias. Purificación de

metales. Galvanizado. Corrosión de metales

o Diferencias y analogías entre pila electroquímica y cuba electrolítica

3.1.4. Bloque 4: Síntesis orgánica y nuevos materiales

Unidad 9: Química de los compuestos del carbono

o Los compuestos de carbono. Cadenas carbonadas. Tipos de átomos de carbono.

Representación de las moléculas orgánicas. Fórmulas estructurales. Fórmulas

semidesarrolladas. Formas expandidas

o Isomería. Isomería estructural o plana. Estereoisomería, geométrica y óptica.

o Grupos funcionales. Series homólogas

o Reglas de formulación y nomenclatura de los compuestos de carbono

o Hidrocarburos. Alcanos, alquenos y alquinos. Reglas generales de formulación. Cadenas

lineales y ramificadas. Radicales. Propiedades físicas. Hidrocarburos alicíclicos y derivados

halogenados. Hidrocarburos aromáticos. Formulación y nomenclatura. Propiedades

físicas. Comparación, a partir de las fuerzas intermoleculares, de la variación de las

propiedades en los hidrocarburos

o Funciones oxigenadas. Alcoholes, fenoles y éteres: formulación, nomenclatura y

propiedades físicas. Aldehídos y cetonas: formulación, nomenclatura y propiedades

físicas. Ácidos y ésteres: formulación, nomenclatura y propiedades físicas. Comparación,

a partir de las fuerzas intermoleculares de la variación en una misma propiedad para

distintos compuestos oxigenados

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o Funciones nitrogenadas. Aminas y amidas: formulación, nomenclatura y propiedades

físicas. Nitrocompuestos y nitrilos: formulación, nomenclatura y propiedades físicas.

Formulación y nomenclatura de compuestos de carbono con funciones nitrogenadas.

Comparación, a partir de las fuerzas intermoleculares, de la variación en una misma

propiedad para distintos compuestos nitrogenados

o Otros compuestos: tioles y perácidos

Unidad 10: Reactividad de los compuestos orgánicos

o Introducción a las reacciones orgánicas. Desplazamientos electrónicos. Efecto inductivo.

Efecto mesómero

o Rupturas de enlace. Ruptura homolítica. Ruptura heterolítica. Intermedios de reacción:

radicales libres, carbocationes y carbaniones. Mecanismo de las reacciones orgánicas

o Tipos de reacciones orgánicas. Sustitución. Adición. Eliminación. Transposición.

Condensación. Oxidación-reducción

o Reacciones de los hidrocarburos y los derivados halogenados. Consideraciones generales

en las reacciones de hidrocarburos. Reacciones características: halogenación; adición a los

enlaces múltiples; combustión. Consideraciones generales en las reacciones de los

derivados halogenados. Reacciones características: sustitución; eliminación

o Reacciones de los compuestos oxigenados. Consideraciones generales en las reacciones

de los compuestos oxigenados. Reacciones características: alcoholes: sustitución,

eliminación y oxidación-reducción; aldehídos y cetonas: adición y oxidación-reducción;

ácidos carboxílicos: esterificación, amidación, oxidación-reducción

o Reacciones de los compuestos nitrogenados. Consideraciones generales en las reacciones

de los compuestos nitrogenados. Reacciones características: aminas, adición electrófila;

ámidas: hidrólisis.

Unidad 11: Polímeros y macromoléculas

o Concepto de macromolécula y polímero

o Polímeros sintéticos. Clasificaciones

o Reacciones de polimerización. Por adición. Por condensación

o Polímeros de interés industrial. Polímeros conductores. Impacto medioambiental

o Macromoléculas y polímeros de origen natural. Proteínas. Glúcidos. Lípidos. Ácidos

nucleicos

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Incluido en el Plan de Lectura del IES Guadalpeña, se propone la lectura recomendada de

un libro, a elegir, de la siguiente lista:

“Todo es cuestión de Química” de Deborah García Bello.

“Breve historia de la química” de Isaac Asimov

“El hombre que confundió a su mujer con un sombrero” de Sacks Oliver

“El tío tungsteno” de Sacks Oliver

4. DISTRIBUCIÓN TEMPORAL

Para la temporalización se han tenido en cuenta los siguientes aspectos:

- Calendario escolar: El curso 2019/2020 para 2º Bachillerato en Andalucía se inicia el 16 de

septiembre, finalizándose el 29 de mayo. Descontando los días de vacaciones y actividades

extraescolares programadas el curso tendrá una duración real de 32 semanas, con 4 horas

semanales. Se debe guardar una semana de reserva para posibles situaciones de contingencia

(huelgas, actividades no programadas), quedando un total de 31 semanas (124 horas).

- Capacidades y motivación del alumnado: Tendremos que evaluar estos aspectos al comienzo

de cada trimestre, pues influirá significativamente en el ritmo de aprendizaje. Es muy importante

destacar que hay un par de alumnas con la asignatura del año pasada suspensa y algunos que

tienen serios problemas de base en cálculos estequiométricos, lo que hace pensar que se pueden

encontrar algunas dificultades y que necesitemos dedicar algo más de tiempo a trabajar este

aspecto.

- Dificultades específicas de los contenidos: Es necesario conocer bien qué contenidos

demandan un ritmo de enseñanza/aprendizaje más lento, debido a su dificultad inherente o

porque resulten de menos interés para el alumnado.

En la siguiente tabla se recoge la distribución temporal de las unidades didácticas en las

que se organiza la materia:

BLOQUE UD TÍTULO Inicio

(aprox.) Fin

(aprox.)

Formulación orgánica 16-09-19 26-09-19

Bloque 1. La actividad

científica 0

Repaso: la Química y sus cálculos 16-09-18 26-09-19

La actividad científica 01-10-19 transversal

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Bloque 2. Origen y evolución

de los componentes del

Universo

1 Estructura de la materia 01-10-19 15-10-19

2 Sistema Periódico 16-10-19 13-10-19

3 Enlace químico 08-11-19 29-11-19

Bloque 3. Reacciones

químicas

4 Cinética química 02-12-19 15-01-20

5 Equilibrio químico 17-01-20 07-02-20

7 Ácidos y bases 10-02-20 06-03-20

7 Reacciones redox 09-03-20 27-03-20

Bloque 4. Síntesis orgánica y

nuevos materiales

8 Química de los compuestos de carbono 30-03-20 17-04-20

9 Reactividad de los compuestos orgánicos 20-04-19 08-05-20

10 Polímeros y macromoléculas 11-05-20 19-05-20

5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE

EVALUABLES

INSTRUMENTO

DE EVALUACIÓN % NOTA

Unidad 1: La Química y sus cálculos (Bloque 1. La actividad científica)

1. Realizar interpretaciones,

predicciones y representaciones de

fenómenos químicos a partir de los

datos de una investigación científica

y obtener conclusiones. CMCT, CAA,

CCL.

1.1. Aplica habilidades necesarias para la

investigación científica: trabajando tanto

individualmente como en grupo,

planteando preguntas, identificando

problemas, recogiendo datos mediante la

observación o experimentación,

analizando y comunicando los resultados y

desarrollando explicaciones mediante la

realización de un informe final.

REGISTRO DE

OBSERVACIÓN EN

AULA

1.25

2. Aplicar la prevención de riesgos en

el laboratorio de química y conocer

la importancia de los fenómenos

químicos y sus aplicaciones a los

individuos y a la sociedad. CSC, CEC.

2.1. Utiliza el material e instrumentos de

laboratorio empleando las normas de

seguridad adecuadas para la realización de

diversas experiencias químicas.

REGISTRO DE

OBSERVACIÓN EN

EL LABORATORIO

iNFORME

1.25

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Programación didáctica Química– 2º Bachillerato Curso 2019/2020

17

3. Emplear adecuadamente las TIC

para la búsqueda de información,

manejo de aplicaciones de

simulación de pruebas de

laboratorio, obtención de datos y

elaboración de informes. CD.

3.1. Elabora información y relaciona los

conocimientos químicos aprendidos con

fenómenos de la naturaleza y las posibles

aplicaciones y consecuencias en la

sociedad actual.

INFORME 1.25

4. Diseñar, elaborar, comunicar y

defender informes de carácter

científico realizando una

investigación basada en la práctica

experimental. CAA, CCL, SIEP, CSC,

CMCT.

4.1. Analiza la información obtenida

principalmente a través de Internet

identificando las principales características

ligadas a la fiabilidad y objetividad del flujo

de información científica.

INFORME

1.25

4.2. Selecciona, comprende e interpreta

información relevante en una fuente

información de divulgación científica y

transmite las conclusiones obtenidas

utilizando el lenguaje oral y escrito con

propiedad.

4.3. Localiza y utiliza aplicaciones y

programas de simulación de prácticas de

laboratorio.

4.4. Realiza y defiende un trabajo de

investigación utilizando las TIC.

Unidad 2: Estructura de la materia (Bloque 2. Origen y evolución de los componentes del Universo)

1. Analizar cronológicamente los

modelos atómicos hasta llegar al

modelo actual discutiendo sus

limitaciones y la necesitad de uno

nuevo. CEC, CAA.

1.1. Explica las limitaciones de los distintos

modelos atómicos relacionándolo con los

distintos hechos experimentales que llevan

asociados.

INFORME

2.23 1.2. Calcula el valor energético

correspondiente a una transición

electrónica entre dos niveles dados

relacionándolo con la interpretación de los

espectros atómicos.

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18

2. Reconocer la importancia de la

teoría mecanocuántica para el

conocimiento del átomo. CEC, CAA,

CMCT.

2.1. Diferencia el significado de los

números cuánticos según Bohr y la teoría

mecanocuántica que define el modelo

atómico actual, relacionándolo con el

concepto de órbita y orbital.

INFORME

2.23

3. Explicar los conceptos básicos de

la mecánica cuántica: dualidad onda-

corpúsculo e incertidumbre. CCL,

CMCT, CAA.

3.1. Determina longitudes de onda

asociadas a partículas en movimiento para

justificar el comportamiento ondulatorio

de los electrones.

INFORME

2.23 3.2. Justifica el carácter probabilístico del

estudio de partículas atómicas a partir del

principio de incertidumbre de Heisenberg.

4. Describir las características

fundamentales de las partículas

subatómicas diferenciando los

distintos tipos. CEC, CAA, CCL, CMCT.

4.1. Conoce las partículas subatómicas y los

tipos de quarks presentes en la naturaleza

íntima de la materia y en el origen

primigenio del Universo, explicando las

características y clasificación de los

mismos.

PRUEBA ESCRITA

2.23

5. Establecer la configuración

electrónica de un átomo

relacionándola con su posición en la

Tabla Periódica. CAA, CMCT.

5.1. Determina la configuración electrónica

de un átomo, conocida su posición en la

Tabla Periódica y los números cuánticos

posibles del electrón diferenciador.

PRUEBA ESCRITA

2.23

6. Identificar los números cuánticos

para un electrón según en el orbital

en el que se encuentre. CMCT, CAA,

CEC.

6.1. Justifica la reactividad de un elemento

a partir de la estructura electrónica o su

posición en la Tabla Periódica.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 3: Sistema Periódico (Bloque 2. Origen y evolución de los componentes del Universo)

7. Conocer la estructura básica del

Sistema Periódico actual, definir las

propiedades periódicas estudiadas y

describir su variación a lo largo de

un grupo o periodo. CAA, CMCT, CEC,

CCL.

7.1. Argumenta la variación del radio

atómico, potencial de ionización, afinidad

electrónica y electronegatividad en grupos

y periodos, comparando dichas

propiedades para elementos diferentes.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 4: Enlace químico (Bloque 2. Origen y evolución de los componentes del Universo)

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19

8. Utilizar el modelo de enlace

correspondiente para explicar la

formación de moléculas, de cristales

y estructuras macroscópicas y

deducir sus propiedades. CMCT, CAA,

CCL.

8.1. Justifica la estabilidad de las moléculas

o cristales formados empleando la regla

del octeto o basándose en las interacciones

de los electrones de la capa de valencia

para la formación de los enlaces.

PRUEBA ESCRITA

2.23

9. Construir ciclos energéticos del

tipo Born-Haber para calcular la

energía de red, analizando de forma

cualitativa la variación de energía de

red en diferentes compuestos. CMCT,

CAA, SIEP.

9.1. Aplica el ciclo de Born-Haber para el

cálculo de la energía reticular de cristales

iónicos.

PRUEBA ESCRITA

2.23 9.2. Compara la fortaleza del enlace en

distintos compuestos iónicos aplicando la

fórmula de Born-Landé para considerar los

factores de los que depende la energía

reticular.

10. Describir las características

básicas del enlace covalente

empleando diagramas de Lewis y

utilizar la TEV para su descripción

más compleja. CMCT, CAA, CCL.

10.1. Determina la polaridad de una

molécula utilizando el modelo o teoría más

adecuados para explicar su geometría.

PRUEBA ESCRITA

2.23 10.2. Representa la geometría molecular de

distintas sustancias covalentes aplicando la

TEV y la TRPECV.

11. Emplear la teoría de la

hibridación para explicar el enlace

covalente y la geometría de distintas

moléculas. CMCT, CAA, CSC, CCL.

11.1. Da sentido a los parámetros

moleculares en compuestos covalentes

utilizando la teoría de hibridación para

compuestos inorgánicos y orgánicos.

PRUEBA ESCRITA

2.23

12. Conocer las propiedades de los

metales empleando las diferentes

teorías estudiadas para la formación

del enlace metálico. CSC, CMCT, CAA.

12.1. Explica la conductividad eléctrica y

térmica mediante el modelo del gas

electrónico aplicándolo también a

sustancias semiconductoras y

superconductoras.

PRUEBA ESCRITA

2.23

13. Explicar la posible conductividad

eléctrica de un metal empleando la

teoría de bandas. CSC, CMCT, CCL.

13.1. Describe el comportamiento de un

elemento como aislante, conductor o

semiconductor eléctrico utilizando la

teoría de bandas.

PRUEBA ESCRITA

1.25

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20

13.2. Conoce y explica algunas aplicaciones

de los semiconductores y supercon-

ductores analizando su repercusión en el

avance tecnológico de la sociedad.

14. Reconocer los diferentes tipos de

fuerzas intermoleculares y explicar

cómo afectan a las propiedades de

determinados compuestos en casos

concretos. CSC, CMCT, CAA.

14.1. Justifica la influencia de las fuerzas

intermoleculares para explicar cómo

varían las propiedades específicas de

diversas sustancias en función de dichas

interacciones.

PRUEBA ESCRITA

2.23

15. Diferenciar las fuerzas

intramoleculares de las

intermoleculares en compuestos

iónicos o covalentes. CMCT, CAA,

CCL.

15.1. Compara la energía de los enlaces

intramoleculares en relación con la energía

correspondiente a las fuerzas intermo-

leculares justificando el comportamiento

fisicoquímico de las moléculas.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 5: Cinética química (Bloque 3. Reacciones químicas)

1. Definir velocidad de una reacción

y aplicar la teoría de las colisiones y

del estado de transición utilizando el

concepto de energía de activación.

1.1. Obtiene ecuaciones cinéticas

reflejando las unidades de las magnitudes

que intervienen.

PRUEBA ESCRITA

2.23

2. Justificar cómo la naturaleza y

concentración de los reactivos, la

temperatura y la presencia de

catalizadores modifican la velocidad

de reacción.

2.1. Predice la influencia de los factores

que modifican la velocidad de una

reacción.

PRUEBA ESCRITA

2.23 2.2. Explica el funcionamiento de los

catalizadores relacionándolo con procesos

industriales y la catálisis enzimática

analizando su repercusión en el medio

ambiente y en la salud.

3. Conocer que la velocidad de una

reacción química depende de la

etapa limitante según su mecanismo

de reacción establecido.

3.1. Deduce el proceso de control de la

velocidad de una reacción química

identificando la etapa limitante

correspondiente a su mecanismo de

reacción.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 6: Equilibrio químico (Bloque 3. Reacciones químicas)

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21

4. Aplicar el concepto de equilibrio

químico para predecir la evolución

de un sistema.

4.1. Interpreta el valor del cociente de

reacción comparándolo con la constante de

equilibrio previendo la evolución de una

reacción para alcanzar el equilibrio.

PRUEBA ESCRITA

2.23 4.2. Comprueba e interpreta experiencias

de laboratorio donde se ponen de

manifiesto los factores que influyen en el

desplazamiento del equilibrio químico,

tanto en homogéneos como heterogéneos.

5. Expresar matemáticamente la

constante de equilibrio de un

proceso, en el que intervienen gases,

en función de la concentración y de

las presiones parciales.

5.1. Halla el valor de las constantes de

equilibrio, Kc y Kp, para un equilibrio en

diferentes situaciones de presión, volumen

o concentración.

PRUEBA ESCRITA

2.23 5.2. Calcula las concentraciones o

presiones parciales de las sustancias

presentes en un equilibrio químico

empleando la ley de acción de masas y

cómo evoluciona al variar la cantidad de

producto o reactivo.

6. Relacionar Kc y Kp en equilibrios

con gases, interpretando su

significado.

6.1. Utiliza el grado de disociación

aplicándolo al cálculo de concentraciones y

constantes de equilibrio Kc y Kp.

PRUEBA ESCRITA

2.23

7. Resolver problemas de equilibrios

homogéneos, en particular en

reacciones gaseosas, y de equilibrios

heterogéneos, con especial atención

a los de disolución-precipitación.

7.1. Relaciona la solubilidad y el producto

de solubilidad aplicando la ley de Guldberg

y Waage en equilibrios heterogéneos

sólido-líquido y lo aplica como método de

separación e identificación de mezclas de

sales disueltas.

PRUEBA ESCRITA

2.23

8. Aplicar el principio de Le Chatelier

a distintos tipos de reacciones

teniendo en cuenta el efecto de la

temperatura, la presión, el volumen y

la concentración de las sustancias

presentes prediciendo la evolución

del sistema.

8.1. Aplica el principio de Le Chatelier para

predecir la evolución de un sistema en

equilibrio al modificar la temperatura,

presión, volumen o concentración que lo

definen, utilizando como ejemplo la

obtención industrial del amoníaco.

PRUEBA ESCRITA

2.23

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22

9. Valorar la importancia que tiene el

principio Le Chatelier en diversos

procesos industriales.

9.1. Analiza los factores cinéticos y

termodinámicos que influyen en las

velocidades de reacción y en la evolución

de los equilibrios para optimizar la

obtención de compuestos de interés

industrial, como por ejemplo el amoníaco.

INFORME

1.25

10. Explicar cómo varía la

solubilidad de una sal por el efecto

de un ion común.

10.1. Calcula la solubilidad de una sal

interpretando cómo se modifica al añadir

un ion común.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 7: Ácidos y bases (Bloque 3. Reacciones químicas)

11. Aplicar la teoría de Brönsted para

reconocer las sustancias que pueden

actuar como ácidos o bases.

11.1. Justifica el comportamiento ácido o

básico de un compuesto aplicando la teoría

de Brönsted-Lowry de los pares de ácido-

base conjugados.

PRUEBA ESCRITA

2.23

12. Determinar el valor del pH de

distintos tipos de ácidos y bases.

12.1. Identifica el carácter ácido, básico o

neutro y la fortaleza ácido-base de

distintas disoluciones según el tipo de

compuesto disuelto en ellas determinando

el valor de pH de las mismas.

PRUEBA ESCRITA

2.23

13. Explicar las reacciones ácido-

base y la importancia de alguna de

ellas, así como sus aplicaciones

prácticas.

13.1. Describe el procedimiento para

realizar una volumetría ácido-base de una

disolución de concentración desconocida,

realizando los cálculos necesarios.

PRUEBA ESCRITA

2.23

14. Justificar el pH resultante en la

hidrólisis de una sal.

14.1. Predice el comportamiento ácido-

base de una sal disuelta en agua aplicando

el concepto de hidrólisis, escribiendo los

procesos intermedios y equilibrios que

tienen lugar.

PRUEBA ESCRITA

2.23

15. Utilizar los cálculos

estequiométricos necesarios para

llevar a cabo una reacción de

neutralización o volumetría ácido-

base.

15.1. Determina la concentración de un

ácido o base valorándola con otra de

concentración conocida, estableciendo el

punto de equivalencia de la neutralización

mediante el empleo de indicadores ácido-

base.

PRUEBA ESCRITA

2.23

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23

16. Conocer las distintas aplicaciones

de los ácidos y bases en la vida

cotidiana tales como productos de

limpieza, cosmética, etc.

16.1. Reconoce la acción de algunos

productos de uso cotidiano como

consecuencia de su comportamiento

químico ácido-base.

PRUEBA ESCRITA

1.25

Unidad 8: Reacciones redox (Bloque 3. Reacciones químicas)

17. Determinar el número de

oxidación de un elemento químico

identificando si se oxida o reduce en

una reacción.

17.1. Define oxidación y reducción

relacionándolo con la variación del número

de oxidación de un átomo en sustancias

oxidantes y reductoras.

PRUEBA ESCRITA

2.23

18. Ajustar reacciones de oxidación-

reducción utilizando el método del

ion-electrón y hacer los cálculos

estequiométricos correspondientes.

18.1. Identifica reacciones de oxidación-

reducción empleando el método del ion-

electrón para ajustarlas.

PRUEBA ESCRITA

2.23

19. Comprender el significado de

potencial estándar de reducción de

un par redox, utilizándolo para

predecir la espontaneidad de un

proceso entre dos pares redox.

19.1. Relaciona la espontaneidad de un

proceso redox con la variación de energía

de Gibbs considerando el valor de la fuerza

electromotriz obtenida.

PRUEBA ESCRITA

2.23

19.2. Diseña una pila conociendo los

potenciales estándar de reducción,

utilizándolos para calcular el potencial

generado formulando las semirreac-

cionesredox correspondientes.

19.3. Analiza un proceso de oxidación-

reducción con la generación de corriente

eléctrica representando una célula

galvánica.

20. Realizar cálculos

estequiométricos necesarios para

aplicar a las volumetrías redox.

20.1. Describe el procedimiento para

realizar una volumetría redox realizando

los cálculos estequiométricos

correspondientes.

PRUEBA ESCRITA

2.23

21. Determinar la cantidad de

sustancia depositada en los

electrodos de una cuba electrolítica

empleando las leyes de Faraday.

21.1. Aplica las leyes de Faraday a un

proceso electrolítico determinando la

cantidad de materia depositada en un

electrodo o el tiempo que tarda en hacerlo.

PRUEBA ESCRITA

2.23

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24

22. Conocer algunas de las

aplicaciones de la electrolisis como la

prevención de la corrosión, la

fabricación de pilas de distinto tipos

(galvánicas, alcalinas, de

combustible) y la obtención de

elementos puros.

22.1. Representa los procesos que tienen

lugar en una pila de combustible,

escribiendo la semirreaccionesredox, e

indicando las ventajas e inconvenientes del

uso de estas pilas frente a las

convencionales.

PRUEBA ESCRITA

1.25

22.2. Justifica las ventajas de la

anodización y la galvanoplastia en la

protección de objetos metálicos.

Unidad 9: Química de los compuestos de carbono (Bloque 4. Síntesis orgánica y nuevos materiales)

1. Reconocer los compuestos

orgánicos, según la función que los

caracteriza.

1.1. Relaciona la forma de hibridación del

átomo de carbono con el tipo de enlace en

diferentes compuestos representando

gráficamente moléculas orgánicas

sencillas.

PRUEBA ESCRITA

2.23

2. Formular compuestos orgánicos

sencillos con varias funciones.

2.1. Diferencia distintos hidrocarburos y

compuestos orgánicos que poseen varios

grupos funcionales, nombrándolos y

formulándolos.

PRUEBA ESCRITA

2.23

3. Representar isómeros a partir de

una fórmula molecular dada.

3.1. Distingue los diferentes tipos de

isomería representando, formulando y

nombrando los posibles isómeros, dada

una fórmula molecular.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 10: Reactividad de los compuestos orgánicos (Bloque 4. Síntesis orgánica y nuevos materiales)

4. Identificar los principales tipos de

reacciones orgánicas: sustitución,

adición, eliminación, condensación y

redox.

4.1. Identifica y explica los principales

tipos de reacciones orgánicas: sustitución,

adición, eliminación, condensación y redox,

prediciendo los productos, si es necesario.

PRUEBA ESCRITA

2.23

5. Escribir y ajustar reacciones de

obtención o transformación de

compuestos orgánicos en función del

grupo funcional presente.

5.1. Desarrolla la secuencia de reacciones

necesarias para obtener un compuesto

orgánico determinado a partir de otro con

distinto grupo funcional aplicando la regla

de Markovnikov o de Saytzeff para la

formación de distintos isómeros.

PRUEBA ESCRITA

2.23

Unidad 11: Polímeros y macromoléculas (Bloque 4. Síntesis orgánica y nuevos materiales)

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25

6. Valorar la importancia de la

química orgánica vinculada a otras

áreas de conocimiento e interés

social.

6.1. Relaciona los principales grupos

funcionales y estructuras con compuestos

sencillos de interés biológico.

PRUEBA ESCRITA

0.75

7. Determinar las características más

importantes de las macromoléculas.

7.1. Reconoce macromoléculas de origen

natural y sintético.

PRUEBA ESCRITA

0.75

8. Representar la fórmula de un

polímero a partir de sus monómeros

y viceversa.

8.1. A partir de un monómero diseña el

polímero correspondiente explicando el

proceso que ha tenido lugar.

PRUEBA ESCRITA

0.75

9. Describir los mecanismos más

sencillos de polimerización y las

propiedades de algunos de los

principales polímeros de interés

industrial.

9.1. Utiliza las reacciones de

polimerización para la obtención de

compuestos de interés industrial como

polietileno, PVC, poliestireno, caucho,

poliamidas y poliésteres, poliuretanos,

baquelita.

PRUEBA ESCRITA

0.75

10. Conocer las propiedades y

obtención de algunos compuestos de

interés en biomedicina y en general

en las diferentes ramas de la

industria.

10.1. Identifica sustancias y derivados

orgánicos que se utilizan como principios

activos de medicamentos, cosméticos y

biomateriales valorando la repercusión en

la calidad de vida.

INFORME

0.75

11. Distinguir las principales

aplicaciones de los materiales

polímeros, según su utilización en

distintos ámbitos.

11.1. Describe las principales aplicaciones

de los materiales polímeros de alto interés

tecnológico y biológico (adhesivos y

revestimientos, resinas, tejidos, pinturas,

prótesis, lentes, etc.) relacionándolas con

las ventajas y desventajas de su uso según

las propiedades que lo caracterizan.

PRUEBA ESCRITA

075

12. Valorar la utilización de las

sustancias orgánicas en el desarrollo

de la sociedad actual y los problemas

medioambientales que se pueden

derivar.

12.1. Reconoce las distintas utilidades que

los compuestos orgánicos tienen en

diferentes sectores como la alimentación,

agricultura, biomedicina, ingeniería de

materiales, energía frente a las posibles

desventajas que conlleva su desarrollo.

DEBATE

0.76

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26

6. ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES

Los estándares de aprendizaje evaluables se encuentran descritos en la tabla del apartado

anterior.

7. COMPETENCIAS

Las competencias clave propuestas en el marco de la Unión Europea para todo el marco

de la Unión Europea para todo el alumnado de Educación Secundaria Obligatoria.

Las competencias clave deberán estar estrechamente vinculadas a los objetivos definidos

para el Bachillerato, favoreciendo que el alcance de dichos objetivos a lo largo de la etapa lleve

implícito el desarrollo de dichas competencias, a fin de alcanzar un pleno desarrollo personal y

una correcta incorporación en la sociedad.

Ésta, al igual que todas las materias del currículo, debe participar, desde su ámbito

correspondiente, en el desarrollo de las distintas competencias clave del alumnado. La selección

de contenidos y las metodologías asegura el desarrollo de dichas competencias clave.

Las competencias del currículo son las siguientes:

Comunicación lingüística

Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

Competencia digital

Aprender a aprender

Competencias sociales y cívicas

Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor

Conciencie y expresiones culturales

La descripción detallada de estas competencias clave está recogida en el Anexo I de la

Orden ECD/65/2015 de 21 de enero.

8. CONTENIDOS TRANSVERSALES

Los contenidos transversales harán hincapié en la importancia de la Química en tres

aspectos fundamentales de la vida cotidiana: la Historia, la economía (importancia de la industria

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Programación didáctica Química– 2º Bachillerato Curso 2019/2020

27

química) y el medio ambiente. Además, se tratarán con especial interés contenidos relacionados

con la igualdad de género.

Contenido

Historia Se resaltará en el contexto histórico y las nuevas ideas que llevaron a la evolución de la Alquimia

hacia la Química moderna. Se mencionarán las circunstancias que llevaron a distintos cambios

en la concepción de los fenómenos físico-químicos estudiados en este curso. Entre las

circunstancias históricas destacaremos la revolución en la concepción de la Física y la Química al

inicio del s. XX que llevaron a la concepción del modelo atómico actual. En el segundo trimestre,

con el bloque 3 el contexto histórico surgido de la revolución industrial se hará mención para

relacionarlo con el desarrollo de métodos de producción de sustancias químicas a gran escala,

como los procesos Haber o Bayer. En el tercer trimestre, en el bloque de la Química del carbono

y las macromoléculas se mencionará la importancia de los plásticos.

Economía Los temas del bloque 3 se prestan específicamente a relacionar conceptos de termodinámica y

cinética química como funciones objetivo para optimizar la producción de compuestos

químicos. Durante esos temas se relacionarán los conceptos de cinética y equilibrio con

diferentes procesos químicos como los procesos Haber (síntesis del amoniaco), o Bayer

(producción de aluminio), indicando el impacto que genera en una economía el descubrimiento

de un método de producción a gran escala. Se hablará también las industrias químicas como

indicador de la riqueza económica de un país.

Medio

ambiente

El medio ambiente se ha convertido desafortunadamente en uno de los temas más candentes

en los últimos años, debido a su degradación por causa del hombre. Dicho deterioro se

fundamenta en la aparición o el aumento de concentración de sustancias contaminantes. Es por

ello que analizaremos la naturaleza de los compuestos contaminantes más comunes y/o más

nocivos generados hoy en día en los temas necesarios y cómo eliminarlos o disminuirlos tales

como los gases de efecto invernadero o contaminantes de la atmósfera (CO2, hidrocarburos,

óxidos de nitrógeno y óxidos de azufre). Hablaremos de los catalizadores de paladio y platino en

la unidad 5 como ejemplo de uso de un catalizador para reducir la cantidad de dichos

compuestos. Se mencionará generación de la lluvia ácida y el efecto de ciertos hidrocarburos o

derivados sobre la capa de ozono. Incidiremos en la unidad 8, reacciones redox, en la necesidad

de efectuar el reciclaje de pilas y baterías como políticas necesarias para reducir los niveles de

contaminación. Análogamente se realizará el mismo planteamiento para el caso de los plásticos

y otros compuestos orgánicos.

Igualdad de

género

El ACUERDO de 16 de febrero de 2016, del Consejo de Gobierno, por el que se aprueba el II

Plan Estratégico de Igualdad de Género en Educación 2016-2021 (BOJA 02-03-2016) se concibe

como el marco de actuación y la herramienta para continuar impulsando la igualdad dentro del

sistema educativo. Una de las líneas de actuación de este nuevo Plan de Igualdad de Género se

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centra en el Plan de Centro de los Institutos, de la siguiente manera: “Los órganos competentes

en los centros docentes integrarán la perspectiva de género en la elaboración de las

programaciones didácticas de los distintos niveles y materias, visibilizando la contribución de las

mujeres al desarrollo de la cultura y las sociedades, poniendo en valor el trabajo que, histórica y

tradicionalmente, han realizado, su ausencia en determinados ámbitos y la lucha por los

derechos de ciudadanía de las mujeres”.

Como actividades a tal respecto, se trabajarán e incidirán en reflexionar sobre el

menospreciado papel de la mujer en el desarrollo de la ciencia. El objetivo será mostrar al

alumno los prejuicios sociales y culturales que han lastrado la igualdad de ambos sexos en la

investigación científica, y así concienciarle de la importancia de adoptar una mentalidad

tolerante al respecto.

En el área de Física y Química proponemos las siguientes actuaciones que incluyen la

perspectiva de género :

Como actividades a tal respecto, se abordará la contribución de distintas investigadoras

a la Química. En el bloque 2, relacionado con la estructura de la materia se pondrá en valor el

trabajo de científicas como Marie Curie o Lise Meitner, que ayudaron a la comprensión de las

estructuras atómicas mediante sus estudios de la radioactividad. En el bloque 3 se destacará el

trabajo de Maude Menten, quien caracterizó la cinética de las reacciones enzimáticas. En el

bloque 4 se hará mención a investigadoras como Rosalind Franklin, cuyos estudios llevaron a la

formulación del modelo estructural del ADN conocido como “doble hélice”.

Lecturas

recomendadas

Los libros mencionados anteriormente complementan el currículo de Química de 2º de

Bachillerato. Por ello puede observarse desde una doble vertiente su inclusión como contenido

transversal. Por una parte, crear el hábito de lectura como fuente tanto de ocio como de

información. Por otra parte, puede usarse como refuerzo de los aprendizajes adquiridos.

9. METODOLOGÍA

Se partirá de un enfoque constructivista, donde el alumno es quien genera sus

estructuras cognitivas en función tanto del ambiente en el que está como de sus disposiciones

internas. Por lo tanto, aprender no es almacenar fielmente la realidad sino un proceso de

adquisición y reformulación de la realidad a través del prisma del propio alumno.

Se tendrá en cuenta el carácter orientador y preparatorio de este curso para la realización

de estudios y procesos de formación posteriores. La materia de Química es una ciencia

experimental que, como tal, busca la comprensión de los fenómenos físicos y químicos mediante

una aproximación formal al trabajo científico. Por ello, el enfoque se fundamenta básicamente

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en la utilización de algunos métodos habituales de la actividad científica a lo largo del proceso

investigador. Se favorecerá la capacidad del alumnado para aprender por sí mismos, trabajar en

equipo y aplicar los métodos de investigación apropiados; también se favorecerá la coordinación

e interdisciplinariedad de los distintos departamentos didácticos. De igual modo, se procurará

relacionar los aspectos teóricos con sus aplicaciones prácticas. Se incluye el desarrollo de

actividades que estimulen el interés y el hábito de la lectura y de la expresión oral; el uso de las

tecnologías de la información y la comunicación, así como de lenguas extranjeras.

Para conseguir lo anterior se tendrán en cuenta las siguientes pautas metodológicas:

Conocimientos previos: Al comienzo de cada unidad didáctica se realizan actividades de

exploración de las ideas de los alumnos.

Trabajo de laboratorio: Realizamos experimentos en el laboratorio que demuestran los

conceptos estudiados en clase. Estos experimentos se acompañan siempre de una

explicación previa y conllevan siempre la realización de un informe.

Análisis e interpretación de datos: Trabajamos habitualmente con gráficas, tablas y

problemas numéricos, haciendo hincapié en la realización ordenada de los mismos.

Contenidos transversales: Los contenidos transversales se incluyen con el resto de los

contenidos.

Interdisciplinariedad: Se destacarán las relaciones existentes entre distintos contenidos

de nuestra área.

10. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

Se contará con los siguientes instrumentos para la evaluación del alumnado:

Prueba escrita: Al final de cada unidad didáctica o bloque, siempre que se tenga una

cantidad suficiente de materia para ser examinada, se realizará una prueba escrita, enfocada

eminentemente en los contenidos de la unidad finalizada, pero con una cuestión referente a

unidades anteriores. El formato de la prueba será el mismo que el de las pruebas de acceso a la

universidad de Andalucía. Se evaluará el grado de adquisición de criterios del alumnado y las

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estrategias para la resolución de problemas prácticos referentes a lo definido en los estándares

de aprendizaje. La prueba se evaluará entre 0 y 10 puntos.

Observación en el aula

Redacciones: referentes a trabajos de investigación por parte del alumnado para

fomentar su espíritu crítico, su capacidad de reconocer artículos con veracidad y rigor científicos,

el análisis de dicha información, el uso de las TICs…

Prácticas de laboratorio e informes: para fomentar el uso del material e instrumentos de

laboratorio empleando las normas de seguridad adecuadas para la realización de diversas pr y el

desarrollo de habilidades necesarias para la investigación científica, trabajando tanto

individualmente como en grupo, planteando preguntas, identificando problemas, recogiendo

datos mediante la observación o experimentación, analizando y comunicando los resultados y

desarrollando explicaciones mediante la realización de un informe final.

11. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

Cada uno de los criterios evaluables que tiene la asignatura se evalúa con un instrumento.

Para la formulación de la calificación final se ponderarán los distintos criterios en base a los

resultados obtenidos aplicando los distintos instrumentos, tal como se muestran en las tablas

anteriores. De esta forma podremos siempre graduar el nivel de adquisición de competencias de

cada criterio por separado, pudiendo llegar a una nota numérica para cada uno de ellos.

Igualmente, considerando las calificaciones totales derivadas de cada instrumento podemos

obtener una calificación global basada en todos los criterios.

Como resultado de este proceso, se formulará una calificación informativa al final de cada

una de las evaluaciones, y al finalizar el curso académico, una valoración total sobre el logro de

objetivos y grado de adquisición de competencias alcanzado por el alumnado. Dicha calificación

estará comprendida entre 0 y 10 puntos, sin decimales, siendo la calificación mínima 5 puntos

para considerar superada la asignatura.

En el caso de que el alumno/a no supere la asignatura en la evaluación ordinaria de junio,

podrá recuperar en la evaluación extraordinaria de septiembre los bloques de criterios no

superados. Para ello deberá presentarse a una prueba escrita (en la fecha y lugar indicados en la

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página web del centro) que evaluará dichos criterios. La calificación final de la evaluación

extraordinaria de septiembre tendrá en cuenta los criterios superados durante el curso ordinario

y los resultados obtenidos en dicha prueba, con su ponderación correspondiente. Dicha

calificación estará comprendida entre 0 y 10 puntos, sin decimales, siendo la calificación mínima

5 puntos para considerar superada la asignatura.

La calificación de cada evaluación se calculará con la media aritmética de los criterios de

las pruebas realizadas en dicha evaluación.

La calificación de la evaluación ordinaria se calculará como la media aritmética de las

calificaciones de las tres evaluaciones.

11.1. CRITERIOS DE RECUPERACIÓN

El alumnado que tenga que presentarse en la prueba extraordinaria de septiembre deberá

seguir las directrices marcadas en el Programa de Recuperación de Aprendizajes No Adquiridos

(PRANA) del departamento, publicado en la página web del IES Guadalpeña

(www.iesguadalpeña.es).

12. MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD

Al tratarse de Bachillerato, no es de aplicación la ORDEN de 25 de julio de 2008, por la que

se regula la atención a la diversidad del alumnado que cursa la educación básica en los centros

docentes públicos de Andalucía. Sin embargo, el artículo 22 del Decreto 110/2016, de 14 de

junio, encomienda a la Consejería competente en materia de educación el establecimiento de las

actuaciones educativas de atención a la diversidad dirigidas a dar respuesta a las diferentes

capacidades, ritmos y estilos de aprendizaje, motivaciones, intereses, situaciones

socioeconómicas y culturales, lingüísticas y de salud del alumnado, con la finalidad de facilitar la

adquisición de las competencias clave, el logro de los objetivos de la etapa y la correspondiente

titulación.

La metodología debe partir de la perspectiva del profesorado como orientador, promotor

y facilitador del desarrollo en el alumnado, ajustándose al nivel competencial inicial de este y

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teniendo en cuenta la atención a la diversidad y el respeto por los distintos ritmos y estilos de

aprendizaje mediante prácticas de trabajo individual y cooperativo.

Se arbitrarán medidas que permitan que el alumnado obtenga el máximo desarrollo

posible de las capacidades personales. Estas medidas consistirán en estrategias de apoyo,

refuerzo, y ampliación, sobre todo en el área de Matemáticas que es donde se observan más

desigualdades.

Durante los periodos de clase en que los alumnos resuelven los problemas se les dedicará

una atención especial a los alumnos que presentan más dificultades en las operaciones

matemáticas y se trabajará de manera personalizada estas dificultades.

12.1. Atención al alumnado repetidor o con materia pendientes.

Medidas adoptadas por el Departamento

Repetidores Revisar y actualizar las dificultades que estén recogidas en los

informes individualizados suministrados en colaboración con el

departamento de orientación.

Identificación de las dificultades en el caso de no progresar en la

materia, y propuesta de medidas más concretas ante dichas

dificultades, que pueden ser de diversa índole (falta de tiempo para

realizar pruebas escritas, dificultades matemáticas, ritmo de

aprendizaje más lento que resto de compañeros, etc.)

Trabajar especialmente la motivación, mediante cuñas socio-

emocionales.

Realizar cuestionarios de autoevaluación para que el alumnado

reflexiones y valore si está o no cometiendo los mismos errores del

curso anterior o está mejorando.

• Atención individualizada en el aula.

Alumnado que tiene

materias del Dpto. de

Física y Química de

cursos anteriores no

superadas

Se seguirá el Programa de recuperación de pendientes PRANA del

Dpto. (Prueba escrita). Dicho programa se encontrará en la página

web del IES Guadalpeña (www.iesguadalpeña.es)

Seguimiento periódico y apoyo de las actividades de recuperación y

resolución de dudas.

Entrevista con el alumnado para conocer las causas para no superar la materia en el curso anterior.

Trabajar la motivación.

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13. MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS

Los materiales didácticos incluyen:

Edición digital del libro de texto “Química 2º Bachillerato” Ed. Anaya

Medios audiovisuales: Powerpoint, videos (Youtube) y fotos.

Simulaciones.

Fichas con ejercicios y apuntes de elaboración propia.

Exámenes resueltos.

Materiales para la realización de experiencias en el laboratorio.

Libro GARCÍA BELLO, D. (2016), Todo es cuestión de química, Madrid: Paidos Ibérica.

Páginas Web:

o www.quimitube.com

o www.fiquipedia.com

o https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/

o www.emestrada.es

o www.serendiphia.es

o https://phet.colorado.edu/

o http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/rec

ursosdigitales/category/bachillerato/29-quimica/

o http://fyq.iesribera.es/quimica.htm

14. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES

Desde este departamento no se proponen otras actividades complementarias o

extraescolares.