produccion de arroz

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Comité Nacional de Productores de Arroz BOLETÍN ARROZ Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES Arroz El boletín para los productores arroceros del Perú Nro 10. Enero-Febrero 2005 Publicado por: Comité Nacional de Productores de Arroz Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES) Año Internacional del Arroz

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Produccion de arroz en el peru, siembra cuadros estadisticos

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Comit Nacional de Productores de Arroz BOLETN ARROZ Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES

Arroz

El boletn para los productores arroceros del Per

Nro 10. Enero-Febrero 2005

Publicado por:

Comit Nacional de Productores de Arroz

Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES)

Coyuntura

L

uis Ziga, presidente del Comit Nacional de Productores de Arroz y de la Convencin Nacional del Agro Peruano (Conveagro.), seala que el 2004 los arroceros cumplieron con el compromiso de asegura el abastecimiento de mercado nacional, con la produccin de 110 mil toneladas mensuales de arroz y esto se continuar este ao. Incluso podra producirse ms arroz a partir de agosto gracias a que las condiciones climticas han mejorado en Lambayeque y otras regiones productores que el ao pasado vieron mermada su produccin.

Ante el riesgo de que las mayores siembras en la selva, sumadas a las de Lambayeque, puedan ocasionar una sobreproduccin que ocasione la cada de precios, Ziga seala que los reglamentos que regulan el cultivo de arroz deben cumplirse, especialmente en lo referido a que no debe sembrarse arroz muy seguido en un mismo terreno. De esta forma se evitan problemas fitosanitarios y la sobreproduccin. Actualmente el Comit Nacional de Productores de Arroz est revisando conjuntamente con Senasa y el Ministerio de Agricultura el reglamento de cultivo de arroz, y una vez que termine esta revisin se iniciar un dilogo con los diversos comits arroceros del pas para lograr que se cumpla.

Produccin y Siembras

Segn el Minag, la produccin arrocera entre enero y noviembre cay 13% en comparacin con igual periodo del 2003. La principal regin productora fue San Martn, seguida de La Libertad y Piura, aunque ste ltimo ha reducido su produccin en 18%. Contina consolidndose la tendencia a que la produccin de arroz aumente en los departamentos de la selva del pas, que hasta noviembre del 2004 concentraban el 40% de la produccin frente a 39% hasta octubre.

Esta tendencia podra acentuarse an ms este ao, tomando en cuenta que la intencin de siembra para la presente campaa ha aumentado en casi todos los departamentos de selva en comparacin al ao anterior.

Segn especialistas en el cultivo de arroz, sera recomendable que la produccin de arroz aumente en la amazona y disminuya en la costa, porque as se aliviara la presin sobre las tierras de la costa norte que han sido salinizadas por el cultivo excesivo de arroz. Adems, Lambayeque, que hasta el 2003 fue la principal regin productora de arroz, es una zona desrtica donde la disponibilidad de agua no est asegurada. Si en aos pasados fue posible una produccin record en esta regin, fue gracias al agua almacenada en los reservorios, pero este recurso depende de un adecuado nivel de lluvias, y un periodo prolongado de sequa puede arruinar a los productores, como ha quedado demostrado en los ltimos aos.

CUADRO 1: PRODUCCION DE ARROZ CASCARA POR DEPARTAMENTOPerodo : enero - noviembre 2003 - 2004 P/

( toneladas )

20032004( % )

Total nacional2,017,1151,757,486-12.9

Tumbes72,12086,69720.2

Piura308,945254,164-17.7

Lambayeque460,90283,922-81.8

La Libertad254,245262,6993.3

Cajamarca139,314139,055-0.2

Amazonas170,749172,5391.0

Ancash29,19618,700-36.0

Hunuco16,04214,322-10.7

Pasco2,2631,498-33.8

Junn2,7563,45025.2

Arequipa175,260183,5344.7

Ayacucho1,1091,025-7.6

Cusco3,0043,92930.8

Puno28444155.3

San Martn254,472402,96758.4

Loreto101,812103,0341.2

Ucayali19,16817,053-11.0

Madre de Dios5,4748,45854.5

Fuente: Direcciones de Informacin Agraria.

CUADRO 2: SIEMBRAS EJECUTADAS (campaa agosto-noviembre 2004-2005) E INTENCIN DE SIEMBRAS (2004-2005)

DE ARROZ CASCARA POR DEPARTAMENTO( hectreas )

Campaa: agosto-noviembrevariacinIntencin deAvance de

2003-20042004-2005(%)siembras 04-05siembras 04-05

Total nacional 101 512 107 7736.2 333 43532.3%

Amazonas4,0875,98946.533,60317.8%

Ancash1,3651,060 -.-1,86556.8%

Arequipa12,39411,837-4.515,54376.2%

Ayacucho435426-2.149885.5%

Cajamarca5,8685,850-0.323,02525.4%

Cusco1,1922,428103.72,81686.2%

Hunuco5,5956,1439.87,60480.8%

Junn75396728.41,86551.8%

La Libertad4,6933,125-33.426,87311.6%

Lambayeque2,9943,43514.738,3848.9%

Loreto13,88014,8867.234,99442.5%

Madre de Dios4,8154,617-4.14,96493.0%

Pasco660910 -.-1,25072.8%

Piura15,4575,027-67.536,79913.7%

Puno294225 -.-202111.4%

San Martn17,71029,21365.074,23439.4%

Tumbes4,6305,77024.613,27043.5%

Ucayali4,6915,86525.015,64637.5%

Fuente: Direcciones de Informacin Agraria. Elaboracin: AgroData-CEPES.La variacin % de siembras se compara la de intenciones de siembra de la campaa 04-05, con la campaa que acaba de finalizar 03-04

Clima y Agua

Del 22 al 28 Enero del 2005:

Lluvias: Costa Norte: Entre el mircoles 26 y jueves 27, cielo mayormente nublado con probable lluvias ligeras.

Costa centro: Entre el mircoles 26 y jueves 27, cielo cubierto y lloviznas aisladas en zonas cercanas al litoral variando a nublado.

Costa Sur: Cielo con nubes dispersas toda la semana..

Sierra norte: Entre el lunes 24 y martes 25, se espera cielo nublado parcial alternando con nublado en la mayor parte de la regin y lluvia ligera y aislada en las partes altas y la vertiente oriental. A partir del mircoles 26, cielo nublado parcial a eventual despejado sobre la margen occidental y las partes altas de la cordillera. Asimismo, incidencia de cielo con escasa nubosidad para nuevas heladas meteorolgicas en el perodo nocturno.

Sierra centro: Entre el sbado 22 y domingo 23, lluvia aislada en localidades de la margen oriental de los Andes. Entre el lunes 24 y mircoles 26, se espera condiciones de cielo nublado en toda la regin con lluvia ligera y aislada en las partes altas de ambas mrgenes de la cordillera. El jueves 27, prevalecen las condiciones de cielo parcialmente nublado a nubes dispersas en la vertiente occidental y cielo nublado con lluvia aislada en la oriental. El viernes 28, se prev cielo nublado en la regin y lluvia aislada en regiones de la sierra centro-sur.

Sierra sur: Entre el sbado 22 y lunes 24, se prev lluvia ligera y dispersa en la regin. Entre el martes 25 y mircoles 26 lluvia dispersa en localidades altas de la margen oriental de los Andes y el norte del Altiplano. Entre el jueves 27 y viernes 28, moderado potencial de lluvia en regiones del centro-sur de la vertiente occidental de los Andes

Selva norte: El sbado 22 se prevn lluvias aisladas. Entre el domingo 23 y martes 26, lluvias y tormentas elctricas aisladas. El mircoles 26, lluvia ligera. El jueves 27, lluvia moderada aislada al este. El viernes 28, lluvias moderadas a ocasional fuertes aisladas.

Selva centro: Entre el sbado 22 y domingo 23, se prevn lluvias moderadas, tormentas elctricas aisladas en selva alta. Entre el lunes 24 y martes 25, lluvias aisladas en selva alta. El mircoles 26, lluvias moderadas y aisladas al sur de la regin. Entre el jueves 27 y viernes 28, lluvias y tormentas aislada.

Selva sur: Entre el sbado 22 y domingo 23, lluvias moderadas en selva alta. Entre el lunes 24 y martes 26, lluvias aisladas en selva alta y ocasional moderada. Entre El mircoles 26, lluvias aisladas. Entre el jueves 27 y viernes 28, lluvias moderadas a fuertes con tormentas elctricas

Reservorios (al 21 de enero 2004):

Poechos 135,5 mmc* (capacidad mxima: 700 mmc)

Tinajones: 158,1 mmc (260 mmc)

Gallito Ciego: 198,4 mmc (573 mmc)

Condoroma 41,5 mmc (285 mmc)

Aguada Blanca: 11,5 mmc (43 mmc)

El Frayle: 45,2 mmc (208 mmc)

Pae: 18,0 mmc (139 mmc)

* mmc=millones de metros cbicos Fuente: Senamhi

Precios al Productor

El precio promedio al productor a nivel nacional continu subiendo en noviembre 2004, ubicndose en S/.1.09 por kilo, continuando la tendencia alcista que se observa desde agosto en que el precio era S/.0.92 por kilo. El precio al productor podra continuar en estos niveles si se mantienen los actuales niveles de produccin. Sin embargo, existe el peligro de que una mayor disponibilidad de agua en la costa norte fomente mayores siembras que las programadas, lo que llevara a una sobreproduccin que hara caer los precios en unos meses. Los productores deberan ser precavidos ante esta posibilidad.

Arroz cscara Fuente: Minag Elaboracin AgrodataCoyuntura Regional

Arequipa: Adan Neyra, presidente del Comit de Productores de Arroz de Caman, informa que a diferencia de otros aos, este ao se cosechar desde fines de enero hasta abril en Caman. Se espera cosechar cerca entre 75 y 80 mil toneladas de arroz cultivado 40,800 hectreas. Aunque al inicio de la campaa hubieron indicios de sequa, afortunadamente se logr sacar adelante el cultivo gracias a que se presentaron lluvias en la sierra.

Con respecto a los precios al productor, Neyra seala que los arroceros no pueden fijar precios ya que estn sujetos a la oferta y demanda, pero se espera que se mantengan en 90 soles por saco de 50 kilos, tomando en cuenta que los productores lambayecanos han estimado que este ao sembrarn slo unas 12 mil 500 hectreas, por lo que la mayor produccin de la selva no causara una sobreproduccin. Agrega que el ao pasado consiguieron cubrir sus costos de produccin despus de 7 aos de precios bajos.

En relacin al Impuesto a la venta del arroz pilado, Neyra explica que su aplicacin en Caman esta presentando problemas, porque se pretende cobrar por adelantado 3.85% del precio como pago adelanto del IGV, sin tomar en cuenta que los pequeos arroceros de la zona no cuentan con el efectivo antes de recibir el pago por su producto, y por lo tanto les es imposible pagar el impuesto. Los arroceros estn de acuerdo con el pago de 4% ,pero piden que se cobre una vez que se haya concretado la venta. La Sunat ha recogido su reclamo y se ha comprometido a resolverlo.

Sobre la negociacin del TLC con EE.UU., seala que Per debera seguir el ejemplo de Colombia, donde productores, comerciantes y exportadores han concertado para defender los intereses nacionales. Adems enfatiza que no es necesario apurar la negociacin, pues lo importante es lograr una cuerdo positivo para el Per

Por otro lado, inform que el 22 de enero se celebr el Dia Internacional del Arroz en Caman, con asistencia de productores de otros pases sudamericanos.- audio de la entrevistaSan Martn: Josu Rengifo, presidente de la Asociacin Provincial de Productores de Arroz del Alto Huallaga (Tocache), informa que en esa regin algunos agricultores estn iniciando la cosecha mientras otros estn preparando sus terrenos para sembrar, debido a que en la zona llueve todo el ao. Sin embargo, estas lluvias tambin representan un problema, pues son tan abundantes que afectan la calidad del arroz, ya que el producto no puede secarse adecuadamente. Por ello solicitan al Minag apoyo con cosechadoras que permitan superar el problema.

Rengifo informa que en esta temporada se sembraran 5,000 hectreas en el Alto Huallaga frente a las 2,000 hectreas del ao pasado, resultado que se ha logrado gracias a los precios altos que han atrado a algunos ex cocaleros. Explica que la rentabilidad por hectrea es alta y ha permitido que los arroceros puedan capitalizarse y devolver los prstamos que tomaron en aos pasados. Sin embargo, advierte que en las ltimas semanas el precio al productor ha cado de S/.75-80 por saco de arroz de 50 kg. a S/.65-60. Ellos atribuyen esta situacin al ingreso de arroz importado que estara siendo vendido en la zona hasta a S/. 55 por saco, causando la rebaja del precio al productor. Sobre este punto Luis Ziga, presidente del Comit Nacional de Productores de Arroz, seala que seran los comerciantes los que estaran difundiendo estos rumores de mayores importaciones para instar a los productores a aceptar precios bajos por su arroz.

Con respecto a la comercializacin en el Alto Huallaga, Rengifo seala que su organizacin acopia el arroz de sus asociados y lo vende en Pucallpa, Huanuco, Cerro de Pasco, Huancayo y Huancavelica.. Y se espera que este ao puedan venderlo tambin en la costa, una vez que cuenten con un molino en Tocache. Adems venden a Pronaa que est pagando hasta S/. 124 por saco de 50 kilos, precio muy superior a los que ofrecen los comercializadores.. La Municipalidad de Tocache tambin ha ofrecido comprar arroz este ao.

Por otro lado, informa que conjuntamente con el gobierno regional de San Martn estn planificando la implementacin de un Fondo de Desarrollo Arrocero de la regin y un Instituto Regional Arrocero, que se financiaran con un gravamen al arrocero sanmartinense de entre 1% y 2%, lo que permitira obtener un ingreso de S/. 2 a S/.3 millones. Ampliar>>Comercio exterior

Aunque las importaciones de arroz el 2004 fueron 5 veces mayores que en el 2003, representan slo 4.4% de la produccin nacional y no representan una amenaza significativa para los productores peruanos.

CUADRO 4: TOTAL DE IMPORTACIONES DE ARROZSubpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.

PeriodoVolumenValor CIF

(toneladas)(dlares)

Ene-Dic 200315,876.215,092,548.68

Ene-Dic 200476,827.9530,559,511.18

Internacionales

Argentina: Los arroceros estn protestando por la actitud del gobierno de Brasil que ha ofrecido compensaciones tributarias a sus productores de arroz, lo que resta competitividad al producto argentino. Los argentinos alegan que esta medida contradice los principios establecidos en el acuerdo del MERCOSUR, y advirtieron para la prxima cosecha, desde enero hasta abril, los pases de la regin no tendran cmo colocar el milln de toneladas de produccin excedente.

Brasil anunci esta medida luego de levantar las restricciones contra la importacin argentina del producto, pero un nuevo subsidio a esa produccin encarece al arroz argentino. Ampliar>>Mxico: El gobierno mexicano decidi que de ahora en adelante, la empresa gubernamental los alimentos comprar a los campesinos nacionales los productos que requiere, en lugar de importarlos. La Federacin Mexicana del Arroz considera que esta medida permitir la recuperacin del 30% de la actividad productiva en el sector, y pasar de 55 mil hectreas sembradas a 70 mil hectreas en la prxima campaa.

Por otra parte, los arroceros mexicanos se han lanzado a comercializar sus productos y generar marcas propias. Ampliar>>Tailandia: El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) espera un descenso de un 3% en la produccin de arroz en Tailandia en la campaa 2004/05 respecto al ao anterior, que fue rcord, estimndose una produccin total de 17,4 millones de toneladas. Esta cada en la produccin podra contribuir a mantener altos los precios internacionales, pues Tailandia es el primer exportador mundial de arroz. Ampliar>>Notas tcnicas

El Boletn ARROZ es distribuido mensualmente por la Lnea de Informacin del Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES), en coordinacin con El Comit Nacional de Productores de Arroz

Agradeceremos nos dirija sus comentarios y/o sugerencias a [email protected]

Para recibir este boletn, o dejar de recibirlo, envenos un correo electrnico a [email protected]

Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES

Av. Salaverry 818 Jess Mara . Lima PERU

Telfono: 433.6610

Fax: 4331744

E-mail: [email protected]

Ao Internacional del Arroz

_1168950322.xlsGrfico1

0.5864905459

0.553868199

0.5723002434

0.5372314759

0.5187069375

0.4906271172

0.4798095869

0.4474602182

0.4479873456

0.4456676546

0.5239345097

0.5189212398

0.5243725183

0.4618582916

0.5334501365

0.5423631731

0.5624229676

0.5218671964

0.4964956417

0.4975701207

0.5036851455

0.5359226973

0.6022097988

0.7047987577

0.7538123926

0.7791338816

0.9734980904

1.0079505987

1.0593834495

1.0220317615

0.9975674265

0.9157204024

0.9192228803

1.0016756338

1.0928385016

Soles x Kilo

Precio al productor de arroz:enero 2002 - noviembre 2004

prod-arroz-dptos

PRODUCCION DE ARROZ CASCARA POR DEPARTAMENTO

Perodo : enero - noviembre 2003 - 2004 P/

( toneladas )

20032004( % )

Total nacional2,017,1151,757,486-12.9

Tumbes72,12086,69720.2

Piura308,945254,164-17.7

Lambayeque460,90283,922-81.8

La Libertad254,245262,6993.3

Cajamarca139,314139,055-0.2

Amazonas170,749172,5391.0

Ancash29,19618,700-36.0

Hunuco16,04214,322-10.7

Pasco2,2631,498-33.8

Junn2,7563,45025.2

Arequipa175,260183,5344.7

Ayacucho1,1091,025-7.6

Cusco3,0043,92930.8

Puno28444155.3

San Martn254,472402,96758.4

Loreto101,812103,0341.2

Ucayali19,16817,053-11.0

Madre de Dios5,4748,45854.5

Fuente: Direcciones de Informacin Agraria.

Cuadro N 26

PRODUCCION DE PRINCIPALES CULTIVOS

SEGUN DEPARTAMENTO

Mes : enero-noviembre 2003-2004*

(t)

Arroz

DepartamentoAoscscara

20032004

Total nacional2,014,1111,757,486

Tumbes200372,12086,697

Piura2003308,945254,164

Lambayeque2003460,90283,922

La Libertad2003254,245262,699

Cajamarca2003139,314139,055

Amazonas2003170,749172,539

Ancash200329,19618,700

Hunuco200316,04214,322

Pasco20032,2631,498

Junn20032,7563,450

Arequipa2003175,260183,534

Ayacucho20031,1091,025

Cusco200303,929

Puno2003284441

San Martn2003254,472402,967

Loreto2003101,812103,034

Ucayali200319,16817,053

Madre de Dios20035,4748,458

* Preliminar

** Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.

Fuente: Direccin regional y subregional de agricultura.

Elaboracin: MINAG-DGIA.

import-arroz

IMPORTACION DE ARROZ

Periodo : enero - noviembre 2003/2004*

Volumen (toneladas)VarValor CIF (miles US$)Var

Productos2003.02004.0%2003.02004.0%

Arroz4,991.718,981.0280.3

Arroz con cscara5.26.321.22.03.155.0

Arroz descascarillado0.70.0-100.00.80.0-100.0

Arroz partido0.02,594.3--0.0385.7--

Arroz semiblanqueado o blanqueado15,677.546,603.5197.34,988.918,592.2272.7

* Preliminar

Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas - ADUANAS

Elaboracin : MINAG-DGIA

prec-arroz-nom

Precio promedio pagado al productor de arroz

(S/. X Kg.)

Jan-010.666

Feb0.673

Mar0.744

Abr0.782

May0.623

Jun0.668

Jul0.615

Ago0.617

Sep0.590

Oct0.528

Nov0.593

Dic0.617

Jan-020.586

Feb0.554

Mar0.572

Abr0.537

May0.519

Jun0.491En el perodo enero de 1994 a noviembre 2004, los precios nominales subieron en 132.5%, mientras que en trminos reales

Jul0.480(indicador que mide en trminos relativos, la capacidad adquisitiva respecto a los precios de la economa) sube 27.5%

Ago0.447Precio promedio pagado al productor de arrozEn el perodo enero de 1998 a noviembre 2004, los precios nominales subieron en 33.8%, mientras que en trminos reales

Sep0.448(S/. X Kg.)(indicador que mide en trminos relativos, la capacidad adquisitiva respecto a los precios de la economa) cae en 10%

Oct0.446EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDicAsimismo los precios reales de noviembre 2004 respecto a enero 1999, se nota un aumento de 24.8%

Nov0.52420010.670.670.740.780.620.670.620.620.590.530.590.62lo que significa un aumento en la capacidad adquisitiva (aumento del poder de compra del productor). La variacin para el

Dic0.51920020.590.550.570.540.520.490.480.450.450.450.520.52perodo de enero 2003 a noviembre del ao 2004, represent un aumento de 97%.

Jan-030.52420030.520.460.530.540.560.520.500.500.500.540.600.70

Feb0.46220040.750.780.971.011.061.021.000.920.921.001.09

Mar0.533Fuente: Minag-Dgia.

Abr0.542

May0.562

Jun0.522

Jul0.496

Ago0.498

Set0.504

Oct0.536

Nov0.602

Dic0.705

Jan-040.754

Feb0.779

Mar0.973

Abr1.008

May1.059

Jun1.022

Jul0.998

Ago0.916

Set0.919

Oct1.002

Nov1.093

Fuente: Minag-dgia.

prec-arroz-nom

Soles x Kilo

Precio al productor de arroz:enero 2002 - noviembre 2004

siembras04

SIEMBRAS EJECUTADAS (campaa agosto-noviembre 2004-2005) E INTENCIN DE SIEMBRAS (2004-2005)

DE ARROZ CASCARA POR DEPARTAMENTO

( hectreas )

Campaa: agosto-noviembrevariacinIntencin deAvance de

2003-20042004-2005(%)siembras 04-05siembras 04-05

Total nacional1015121077736.233343532.3%

Amazonas4,0875,98946.533,60317.8%

Ancash1,3651,060-.-1,86556.8%

Arequipa12,39411,837-4.515,54376.2%

Ayacucho435426-2.149885.5%

Cajamarca5,8685,850-0.323,02525.4%

Cusco1,1922,428103.72,81686.2%

Hunuco5,5956,1439.87,60480.8%

Junn75396728.41,86551.8%

La Libertad4,6933,125-33.426,87311.6%

Lambayeque2,9943,43514.738,3848.9%

Loreto13,88014,8867.234,99442.5%

Madre de Dios4,8154,617-4.14,96493.0%

Pasco660910-.-1,25072.8%

Piura15,4575,027-67.536,79913.7%

Puno294225-.-202111.4%

San Martn17,71029,21365.074,23439.4%

Tumbes4,6305,77024.613,27043.5%

Ucayali4,6915,86525.015,64637.5%

Fuente: Direcciones de Informacin Agraria.

Elaboracin: AgroData-CEPES.

La variacin % de siembras se compara la de intenciones de siembra de la campaa 04-05, con la campaa que acaba de finalizar 03-04

Cuadro N 19

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

SEGUN DEPARTAMENTO

Campaa agrcola : 2003-2004* / 2004-2005* agosto - noviembre

(ha)

Cam-Arroz

Departamentopaacscara

03-0404-05

Total nacional101,512107,773

Tumbes03-044,6305,770

Piura03-0415,4575,027

Lambayeque03-042,9943,435

La Libertad03-044,6933,125

Cajamarca03-045,8685,850

Amazonas03-044,0875,989

Ancash03-041,3651,060

Hunuco03-045,5956,143

Pasco03-04660910

Junn03-04753967

Arequipa03-0412,39411,837

Ayacucho03-04435426

Cusco03-041,1922,428

Puno03-04294225

San Martn03-0417,71029,213

Loreto03-0413,88014,886

Ucayali03-044,6915,865

Madre de Dios03-044,8154,617

* Preliminar

** Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.

Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboracin : MINAG - DGIA.

Fuente: Minag-Dgia.Elaboracin: AgroData-CEPES

Precio Nominal

Precio Real*

Soles x Kg.

Precios nominal y real* al productor de arroz:enero: 1994 - noviembre 2004

E_94

E_94

E_95

E_95

E_96

E_96

F_96

F_96

M_96

M_96

A_96

A_96

M_96

M_96

J_96

J_96

J_96

J_96

A_96

A_96

S_96

S_96

O_96

O_96

N_96

N_96

D_96

D_96

E_97

E_97

F_97

F_97

M_97

M_97

A_97

A_97

M_97

M_97

J_97

J_97

J_97

J_97

A_97

A_97

S_97

S_97

O_97

O_97

N_97

N_97

D_97

D_97

E_98

E_98

F_98

F_98

M_98

M_98

A_98

A_98

M_98

M_98

J_98

J_98

J_98

J_98

A_98

A_98

S_98

S_98

O_98

O_98

N_98

N_98

D_98

D_98

E_99

E_99

F_99

F_99

M_99

M_99

A_99

A_99

M_99

M_99

J_99

J_99

J_99

J_99

A_99

A_99

N_99

N_99

E_00

E_00

J_00

J_00

J_00

J_00

O_00

O_00

D_00

D_00

E-01

E-01

J_01

J_01

J_01

J_01

E-02

E-02

J_02

J_02

J_02

J_02

E-03

E-03

#VALOR!

#VALOR!

E-04

E-04

0.47

0.5065985239

0.43

0.4551960311

0.47

0.4862375926

0.46

0.4686516881

0.37

0.3742800785

0.35

0.3500559971

0.32

0.3172281818

0.3

0.2929112974

0.32

0.3108374582

0.28

0.2712051649

0.3

0.2870724044

0.37

0.3519888524

0.46

0.4359850813

0.46

0.4310866801

0.54

0.4992090264

0.44

0.4027970963

0.44

0.399462748

0.52

0.4683050891

0.53

0.47460498

0.51

0.4520045484

0.5

0.4414136785

0.44

0.3864766107

0.55

0.4771643128

0.71

0.6127634484

0.74

0.6308167753

0.73

0.6128918698

0.77

0.6376740618

0.65

0.5336468834

0.63

0.5134913411

0.69

0.5597895976

0.66

0.5281935386

0.72

0.5709337395

0.67

0.5295691035

0.51

0.400165408

0.57

0.4451604534

0.62

0.4784417283

0.64

0.4915105869

0.59

0.4527087162

0.57

0.4318606645

0.66

0.4981202188

0.63

0.4719148951

0.58

0.4297929828

0.59

0.4336098586

0.59

0.432628882

0.56

0.4094333023

0.7

0.5110173292

0.68

0.4960316737

0.83

0.6016122076

0.817

0.5868705128

0.781

0.5541691

0.909

0.6365975342

0.936

0.6515248441

0.789

0.5459619523

0.871

0.5995234704

0.804

0.5499522219

0.829

0.5655571699

0.756

0.5185450611

0.675

0.4645422601

0.741

0.5098091196

0.579

0.3958980991

0.757

0.517535147

0.671

0.4572995926

0.705

0.4775482065

0.696

0.4686880712

0.642

0.4302969106

0.578

0.3867067119

0.578

0.385691435

0.535

0.3563883416

0.499

0.3308850733

0.492

0.3266378743

0.545

0.3608236366

0.58

0.3823345335

0.5729987248

0.3774577121

0.5354995613

0.351069889

0.572711677

0.3734446023

0.6367875585

0.4131126988

0.5869356804

0.3807077378

0.5772604774

0.3741914992

0.5498326899

0.3545814889

0.5629008274

0.3613178072

0.5127107754

0.3272816599

0.5388122466

0.3431447795

0.6272019257

0.3991813813

0.6666812484

0.4236543443

0.6663597082

0.4226567592

0.6732968846

0.4260115764

0.7438210803

0.4682556592

0.7822477598

0.494505086

0.622783701

0.3936028739

0.668113215

0.422482114

0.615092816

0.3882916583

0.6172703548

0.3908506014

0.589602686

0.373095416

0.5283198372

0.3341892828

0.5925619161

0.3766842007

0.6174308225

0.3928676651

0.5864905459

0.3751308512

0.553868199

0.3544044116

0.5723002434

0.3642374478

0.5372314759

0.3394425004

0.5187069375

0.3272836821

0.4906271172

0.3102716043

0.4798095869

0.3033284332

0.4474602182

0.2825907773

0.4479873456

0.2815901996

0.4456676546

0.2781352121

0.5239345097

0.3282916091

0.5189212398

0.3252562229

0.5243725183

0.3279141775

0.4618582916

0.2874734182

0.5334501365

0.3283637844

0.5423631731

0.3340200489

0.5624229676

0.346485047

0.5218671964

0.3230286926

0.4964956417

0.3077833095

0.4975701207

0.3084078937

0.5036851455

0.3104639109

0.5359226973

0.3301727595

0.6022097988

0.370390015

0.7047987577

0.4310565595

0.7538123926

0.4585688484

0.7791338816

0.4688803023

0.9734980904

0.5831629041

1.0079505987

0.6039388015

1.0593834495

0.6325179462

1.0220317615

0.6067955036

0.9975674265

0.5911291457

0.9157204024

0.5426807762

0.9192228803

0.544665539

1.0016756338

0.5936621029

1.0928385016

0.6458378973

Fuente: Minag-Dgia.Elaboracin: AgroData-CEPES

*Precio real: en soles de 1994.

comparativo

COMPARATIVO INTENCIONES DE SIEMBRA CAMPAA AGRICOLA 2003-04

Y SIEMBRAS EJECUTADAS EN LAS TRES ULTIMAS CAMPAAS DEL CULTIVO DEL ARROZ

Perodo: Agosto 02 - Mayo 03

(hectreas)

CULTIVOScampaa agrcolaIntenciones de Siembra 2004-05Avance %Intenciones de Siembra 2002-03Avance %Intenciones de Siembra 2003-04Avance %

2000-012001-022002-032003-042004-05*Estimado2003/042003/042003/04

TOTAL NACIONAL86,137120,447108,851101,512107,773333,43532.3%300,11136.3%303,43733.5%

Arroz Cscara86,137120,447108,851101,512107,773333,43532.3%300,11136.3%303,43733.5%

* Preliminar (campaa de agosto 2003 a mayo 2004)

** Programacin

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboracin: MINAG-DGIA.

2000-012001-022002-03*2003-04*2004-05*Intenciones de Siembra 2004-05

2000-012001-022002-03*2003-04*2004-05*

22,03429,65327,67630,16426,954

comparativo

Ejec. 2002-03

Campaas

hectreas

Comparativo de intenciones de siembra 2004-05 y siembras ejecutadas del arroz en campaas anteriores ( enero-noviembre)

cap.adqu.- arroz

En el perodo enero de 1994 a noviembre 2004, los precios nominales subieron en 132.5%, mientras que en trminos reales

(indicador que mide en trminos relativos, la capacidad adquisitiva respecto a los precios de la economa) sube 27.5%

En el perodo enero de 1998 a noviembre 2004, los precios nominales subieron en 33.8%, mientras que en trminos reales

(indicador que mide en trminos relativos, la capacidad adquisitiva respecto a los precios de la economa) cae en 10%

Asimismo los precios reales de noviembre 2004 respecto a enero 1999, se nota un aumento de 24.8%

lo que significa un aumento en la capacidad adquisitiva (aumento del poder de compra del productor). La variacin para el

perodo de enero 2003 a noviembre del ao 2004, represent un aumento de 97%.

PRECIOS NOMINAL Y REAL AL PRODUCTOR DE ARROZ

Precio Nominal (Soles x Tonelada)Precio real (Soles de 1994 x Tonelada)

Mes19981999200020012002200320041998199920002001200220032004

Enero817757573666586.5524.4753.8586.9517.5377.5422.7375.1327.9458.6

Febrero781671535673553.9461.9779.1554.2457.3351.1426.0354.4287.5468.9

Marzo909705573744572.3533.5973.5636.6477.5373.4468.3364.2328.4583.2

Abril936696637782537.2542.41008.0651.5468.7413.1494.5339.4334.0603.9

Mayo789642587623518.7562.41059.4546.0430.3380.7393.6327.3346.5632.5

Junio871578577668490.6521.91022.0599.5386.7374.2422.5310.3323.0606.8

Julio804578550615479.8496.5997.6550.0385.7354.6388.3303.3307.8591.1

Agosto829535563617447.5497.6915.7565.6356.4361.3390.9282.6308.4542.7

Setiembre756499513590448.0503.7919.2518.5330.9327.3373.1281.6310.5544.7

Octubre675492539528445.7535.91001.7464.5326.6343.1334.2278.1330.2593.7

Noviembre741545627593523.9602.21092.8509.8360.8399.2376.7328.3370.4645.8

Diciembre579580667617518.9704.8395.9382.3423.7392.9325.3431.1

Fuente: Minag-Dgia

Precio promedio nominal (S/. x tm.)375.1308511774354.4044116243364.2374477828339.4425004311327.2836821321310.2716043022303.328433182282.5907772759281.5901995771278.1352120759328.2916091485325.2562228595325.281287.781328.486333.345346.692321.716306.075306.738308.670328.159366.9586958674434.33159144

132.533.844.4108.4

*** Series Mensuales ***Ene_1990Feb_1990Mar_1990Abr_1990May_1990Jun_1990Jul_1990Ago_1990Sep_1990Oct_1990Nov_1990Dic_1990Ene_1991Feb_1991Mar_1991Abr_1991May_1991Jun_1991Jul_1991Ago_1991Sep_1991Oct_1991Nov_1991Dic_1991Ene_1992Feb_1992Mar_1992Abr_1992May_1992Jun_1992Jul_1992Ago_1992Sep_1992Oct_1992Nov_1992Dic_1992Ene_1993Feb_1993Mar_1993Abr_1993May_1993Jun_1993Jul_1993Ago_1993Sep_1993Oct_1993Nov_1993Dic_1993Ene_1994Feb_1994Mar_1994Abr_1994May_1994Jun_1994Jul_1994Ago_1994Sep_1994Oct_1994Nov_1994Dic_1994Ene_1995Feb_1995Mar_1995Abr_1995May_1995Jun_1995Jul_1995Ago_1995Sep_1995Oct_1995Nov_1995Dic_1995Ene_1996Feb_1996Mar_1996Abr_1996May_1996Jun_1996Jul_1996Ago_1996Sep_1996Oct_1996Nov_1996Dic_1996Ene_1997Feb_1997Mar_1997Abr_1997May_1997Jun_1997Jul_1997Ago_1997Set_1997Oct_1997Nov_1997Dic_1997Ene_1998Feb_1998Mar_1998Abr_1998May_1998Jun_1998Jul_1998Ago_98Set_98Oct_98Nov_98Dic_98Ene_99Feb_99Mar_99Abr_99May_99Jun_99Jul_99Ago_99Set_99Oct_99Nov_99Dic_99Ene_00Feb_00Mar_00Abr_00May_00Jun_00Jul_00Ago_00Set_00Oct_00Nov_00Dic_00Ene_01Feb_01Mar_01Abr_01May_01Jun_01Jul_01Ago_01Set_01Oct_01Nov_01Dic_01Ene_02Feb_02Mar_02Abr_02May_02Jun_02Jul_02Ago_02Set_02Oct_02Nov_02Dic_02Ene_03Feb_03Mar_03Abr_03May_03Jun_03Jul_03Ago_03Set_03Oct_03Nov_03Dic_03Ene_04Feb_04Mar_04Apr-04May-04Jun-04Jul-04Aug-04Sep-04Oct-04Nov-04Dec-04

precio nom. productor arroz2.052.443.35.566.857.515.4246.7264.9481.4882.97113.13100110110150160180200210210160180240240250240260230280270270290300310380420420430410430410410410420370390420470430470460370350320300320280300370460460540440440520530510500440550710740730770650630690660720670510570620640590570660630580590590560700680830817781909936789871804829756675741579757671705696642578578535499492545580572.9987248302535.4995612525572.711676957636.7875584551586.9356803666577.2604773976549.8326898909562.9008273703512.7107754027538.8122466023627.2019256848666.6812483618666.3597082151673.2968845713743.8210803294782.2477598145622.7837009817668.113215026615.0928159764617.2703547762589.6026859592528.3198371783592.5619160524617.43082252675865545725375194914804474484465245195244625335425625224964985045366027057547799731008.01059.41022.0997.6915.7919.21001.71092.8

Precio promedio nominal (S/. x kg.)

precio nom. productor arroz0.002050.002440.00330.005560.006850.00750.015420.046720.064940.081480.082970.113130.10.110.110.150.160.180.20.210.210.160.180.240.240.250.240.260.230.280.270.270.290.30.310.380.420.420.430.410.430.410.410.410.420.370.390.420.470.430.470.460.370.350.320.30.320.280.30.370.460.460.540.440.440.520.530.510.50.440.550.710.740.730.770.650.630.690.660.720.670.510.570.620.640.590.570.660.630.580.590.590.560.70.680.830.8170.7810.9090.9360.7890.8710.8040.8290.7560.6750.7410.5790.7570.6710.7050.6960.6420.5780.5780.5350.4990.4920.5450.580.57299872480.53549956130.5727116770.63678755850.58693568040.57726047740.54983268990.56290082740.51271077540.53881224660.62720192570.66668124840.66635970820.67329688460.74382108030.78224775980.6227837010.6681132150.6150928160.61727035480.5896026860.52831983720.59256191610.61743082250.5860.5540.5720.5370.5190.4910.4800.4470.4480.4460.5240.5190.5240.4620.5330.5420.5620.5220.4960.4980.5040.5360.6020.7050.7540.7790.9731.0081.0591.0220.9980.9160.9191.0021.093

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IPC DIC 2001=10096.59200097.05000097.58000098.08000098.09000098.16000098.66000099.13000099.68000099.91000099.970000100.130000100.315437100.561574101.072336100.651540100.675973100.618151100.791968100.486590100.549653100.587335100.091574100.00000099.48010099.44095699.976359100.705505100.845305100.616104100.650000100.752174101.229290101.956078101.548895101.515840101.751102.228103.370103.318103.285102.796102.643102.657103.230103.281103.454104.037104.596105.732106.219106.195106.571107.172107.379107.368107.386107.361107.669

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Precio promedio real (S/. x tm.)****97.0

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Precio promedio real (S/. x Kg.)

precio real productor arroz

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-0.1263670434

Precio promedio real (S/. x Kg.)

precio real productor arroz

(base 1991=100)593.22551.78586.92649.25598.36588.08557.30567.84514.36539.30627.39665.82664.26669.54735.93777.18618.60664.01610.26614.28586.38525.23592.02617.43589.56556.98572.44533.47514.36487.62476.71444.12442.55437.12515.94511.17515.35451.79516.06524.95544.54507.67483.71484.69487.93518.90582.10677.45720.69736.89916.50949.15994.07953.64929.02852.88856.00933.001015.00

Fuente: Minag-DgiaElaboracin: AgroData-CEPES

Ejec. 2002-03

Ejec. 2003-04

Intenciones 03-04

hectreas

COMPARATIVO DE INTENCIONES DE SIEMBRA 2003-04Y SIEMBRAS 2003-04 Y 2002-03 DEL ARROZ

Fuente: Minag-DgiaElaboracin: AgroData-CEPES

&A

Pgina &P

cap.adqu.- arroz

Precio Nominal

Precio Real*

Soles x Kg.

Precios nominal y real* al productor de arroz:enero: 1994 - setiembre 2004

Fuente: Minag-Dgia.Elaboracin: AgroData-CEPES

*Precio real: en soles de 1994.

_1167490636.xlsGrfico1

51842.63076Subpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.Subpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.

14432.30893

4275.02600

150000

2194.5566415876.214865092548.68

1967.876827.9455930559511.18

615.62326

Importaciones de arroz segn pases(enero- diciembre - 2004)

OtrosUS$ 15853,051

EE.UU.14,432 tm.($ 384.7 x tm.)

Bolivia4,275 tm.($ 425.0 x tm.)

Brazil1,500 tm.($ 452.2 x tm.)

Tailandia2,195 tm.($ 292.6 x tm.)

Vietnam1,968 tm.($ 291.6 x tm)

Otros2,362 tm($ 374.8 x tm.)

SueciaUS$ 3690,627($ 71.7 x QQ.)

Uruguay51,843 tm.($ 406.3 x tm.)

dic04 definitivo

TOTAL DE IMPORTACIONES DE ARROZ

Subpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.

PeriodoVolumenValor CIF

(toneladas)(dlares)

Ene-Dic 200315,876.215,092,548.68

Ene-Dic 200476,827.9530,559,511.18

IMPORTACIONES DEA ARROZ POR PAIS DE PROCEDENCIA ENERO-DICIEMBRE 2004

Subpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.

Pas de OrigenValor FOB (Dlares)Valor CIF (Dlares)Peso Neto (Kilos)Peso Bruto (Kilos)Porcentaje CIF

UY:URUGUAY17,735,635.3121,066,025.0751,842,630.7651,969,402.1368.93

US:UNITED STATES4,716,563.985,551,972.9314,432,308.9314,470,164.3718.16

BO:BOLIVIA1,646,935.611,816,947.574,275,026.004,278,066.005.94

BR:BRAZIL592,500.00678,237.501,500,000.001,503,000.002.21

TH:THAILAND498,292.47642,036.652,194,556.642,194,680.642.1

VN:VIET NAM431,276.49573,533.981,967,800.001,973,658.331.87

GY:GUYANA112,291.36139,633.47399,018.00399,018.000.45

NL:NETHERLANDS59,385.5371,310.11174,450.00174,450.000.23

IT:ITALY12,407.8314,215.2010,723.9011,888.400.04

EC:ECUADOR4,443.004,598.6529,620.0030,561.130.01

ES:SPAIN256.8459.357007300

CN:CHINA200309.791,000.001,114.610

IN:INDIA155.45230.91111.36141.750

LOS DEMAS0000

TOTAL -->25,810,343.8330,559,511.1876,827,945.5977,006,875.36100

Fuente: Aduanas (pag. Web==>en operatividad aduanera==>descarga de informacin==>resumen partida pas.

IMPORTACIONES DEA ARROZ POR PAIS DE PROCEDENCIA ENERO-DICIEMBRE 2004

VALOR CIF US$VolumenPrecio CIF

IMPORTACIONESTM.SU$ x TM.

Uruguay21,066,02551,843406.3

EE.UU.5,551,97314,432384.7

Bolivia1,816,9484,275425.0

Brazil678,2381,500452.2

Tailandia642,0372,195292.6

Vietnam573,5341,968291.5

Otros230,757616374.8

Total importaciones30,559,511.1876,827.95397.8

30,328,75476,212375

IMPORTACIONES DEA ARROZ POR PAIS DE PROCEDENCIA ENERO-DICIEMBRE 2003

Subpartida Nacional : 1006.30.00.00 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO.

Pas de OrigenValor FOB (Dlares)Valor CIF (Dlares)Peso Neto (Kilos)Peso Bruto (Kilos)Porcentaje CIF

UY:URUGUAY3,482,377.293,920,701.7312,531,844.9212,560,972.2376.98

US:UNITED STATES899,289.431,103,155.943,246,701.853,265,618.4921.66

TW:TAIWAN29,691.0032,737.9139,795.0039,935.000.64

IT:ITALY18,265.0821,186.9826,037.0026,523.810.41

TH:THAILAND9,354.5511,462.4424,342.2824,561.340.22

HK:HONG KONG1,200.001,481.881,631.601,717.480.02

ES:SPAIN9001,494.285,300.005,350.000.02

MT:MALTA100212.11178.21276.50

CA:CANADA20.64115.41384387.420

LOS DEMAS0000

TOTAL -->4,441,197.995,092,548.6815,876,214.8615,925,342.27100

dic04 definitivo

Importaciones de arroz segn pases(enero- diciembre - 2004)

Uruguay51,843 tm.($ 406.3 x tm.)

SueciaUS$ 3690,627($ 71.7 x QQ.)

Otros2,362 tm($ 374.8 x tm.)

Vietnam1,968 tm.($ 291.6 x tm)

Tailandia2,195 tm.($ 292.6 x tm.)

Brazil1,500 tm.($ 452.2 x tm.)

Bolivia4,275 tm.($ 425.0 x tm.)

EE.UU.14,432 tm.($ 384.7 x tm.)

OtrosUS$ 15853,051

Fuente: ADUANASElaboracin: AgroData-CEPES

Total importaciones: US$ 30559,511