prezentare curs salmoneloze general +mamifere
DESCRIPTION
Salmoneloze mamifere si pasari curs sem 2TRANSCRIPT
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
1/83
SALMONELOZELEMAMIFERELOR
SuineBovineOvineCabaline
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
2/83
2
Grup de boli produse de diverse serotipuri bacteriene din genulSalmonel la, care evolueaz ca infecii primare sau secundare ladiferite specii de animale (mamifere, psri) i la om.
Salmonelozele n majoritatea cazurilor sunt boli de purttor a crorapariie este condiionat de existena unor factori favorizani.
Salmoneloze= infecii primare- salmoneloze generale cu evoluie acut, subacut sau cronic, fiede tip septicemic, fie cu predominena tulburrilor digestive (tineret)- salmoneloze localizateaparat genital femel avort salmonelicLa psri:- salmoneloze aviare produse de salmonele mob i le
- salmoneloze aviare produse de salmonele imob i le
Infeciile salmonelice secundarensoesc, complic i agraveazo serie de boli produse de ali ageni patogeni (virusuri, rickettsii, altebacterii, infestaii parazitare, unele boli metabolice).
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
3/83
3
Istoric:1880Eberthfebra tifoid uman1885Salmon i Smith pestei porcine
1888Gartneroameni intoxicai cu carneKaensche i Nobele
Importana economic:-rezisten mare n diverse medii naturale, ndeosebi n ap;existent la purttori inciden mare a infeciilor salmonelice latoate speciile de animale i la om pagube extrem de ridicate prin:- mortalitate, inclusiv avorturi- confiscarea crnii i altor produse de abator
- scoaterea din activitate a oamenilor care cad victim mbolnviriicu aceti microbi- cheltuieli imense necesitate de msurile generale i specifice decombatere
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
4/83
4
ETIOLOGIE: Fam. Enterobacter iaceae- Gen Salmonel la47 de grupe,2,463 serotipuri (Popoff M. Y., Bockemhl J., Brenner F. W.(2000) Supplement 1998 (no. 42) to theKauffmann-White scheme. Res. Microbiol. 151:6365.)Morfologie:
-bacili sau cocobacili Gram negativi de 2-3/0,6 microni; nesporulai, ciliaiperitrich (cu excepia S. Gallinarumimobil)-n frotiuri pot prezenta coloraie bipolar, nu se grupeaz caracteristicCondiii de cultivare i caractere culturale:-facultativ anaerob, se dezvolt pe medii uzuale la 37C n 24 de oren med ii lic h ideturbiditate medie spre intens; prin nvechire formeazun inel n suprafa i depozit mare, necaracteristic.Pe medi i sol ide: se dezvolt sub forma unor colonii cu diametrul de pn la5-7 mm, tip S, cu suprafaa i marginile netede, semitransparente,nepigmentate.
n scopul izolrii bacteriei din diverse materiale patologice i a diferenieriide celelalte enterobacteriaceae se folosete un complex de medii speciale:- medii selective: mediul Wilson-Blair, Leifson, MacConkey, Istrati-Meitert- medii de mbogire: mediul Kauffmann-Muller, mediul cu selenit acid desodiu
- medii de diagnostic diferenial: mediul Drigalski, m.manit-mobilitate,m.uree-indol, m.lactozat cu albastru de brom-timol, m.Endo, m.Gassner.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
5/83
5
Proprieti biochimice:
fermenteaz glucoza (cu producie de acid, fr producerede gaz) maltoza i manitolul- nu fermenteaz lactoza i adonitolul- nu descompun zaharoza- nu produc indol- produc variabil hidrogen sulfurat- nu hidrolizeaz ureea- nu lichefiaz gelatina
- reduce nitraii n nitrii- utilizeaz citratul ca unic surs de carbon
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
6/83
6
STRUCTURA ANTIGENIC:Ag somatice O(glicoprotein) prezente nperetele celular. Sunt termostabile =specificitatea de grup. Reprezint endotoxina
microbian.
Ag flagelare H(monomer proteic=flagelin induce sinteza de Ac specifici). Sunt termolabile. -Ag flagelare de faz I=
specificitatea de serotip. Prin transplantrirepetate se pot transforma n Ag flagelare defaz II, comune mai multor serotipuri = fenomende variaie de faz
Ag de suprafa Vi- prezente exteriorperetelui celular, mascnd Ag somatice. Seizoleaz de la un numr mic de specii deSalmonella(majoritatea determin septicemii) permit diferenierea salmonelelor care leconin n mai multe lizotipuri, datorit aciunii
specifice a unor bacteriofagi.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
7/83
7
Clasificarea salmonelelor dup structura antigenic conformSchemei Kauffman-White
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
8/83
8
Patogenitate- endotoxinaare efecte piretogene, neurotrope ileucopenizante
Rezistenan mediul exterior este mare:- lapte la temperatura camerei: peste 2 luni
- sol i fecale uscate: 6-12 luni- la 60oC60 min- la 70oC25 minute- la 75oC5 minute
Antisepticele sunt foarte active;Sensibile la unele chimioterapice (nitrofuran) iantibiotice (cloramfenicol, tetraciclin, streptomicin,ampicilin)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
9/83
9
CARACTERE EPIZOOTOLOGICE:
Receptivitate:
- toate speciile de animale domestice i slbatice (mamifere ipsri): suine, taurine, ovine, cabaline, galinacee, gte, curci,psri acvatice, prepelie, cprioare, vulpe, nutrii, animale delaborator, roztoare slbatice, albine.
Surse de infecie:Surse primare= animalele purttoare se menin ca epifite lanivelul tubului digestiv fecale
=animalele bolnave=produsele alimentare de origine animal defectuos
preparateSurse secundare: apele reziduale care pot contamina solul,furajele, apa de butVectori: roztoarele (obolani)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
10/83
10
Cile de infecie:Orizontale
- contact nemijlocit ntre animalele bolnave i celeindemne
- calea digestiv: ap sau furaje contaminate- calea aerogen psri- calea genital = actul montei
Verticalcalea ombilical
Factori favorizani:-
apariia salmonelozelor = boli de purttor estecondiionat de numeroi factori, care in de:- organismul gazd: oboseal (transporturi), exploatare
neraional, invazii parazitare, alimentaie necorespunztoare- mediul ambiant: adpostire necorespunztoare, igien
deficitar- tulpina infectantDinamica:boli staionare, de grajd.Evoluie:- enzootic
- cabaline i ovine: poate evolua i sub form sporadic
- psri i porcine: epizootic
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
11/83
11
PATOGENEZASalmonella spp.
(toate sunt potenial patogene)
TOXICITATE
VIRULENTA
MULTIPLICARE
ENDOTOXINE
EXOTOXINE
INTRACELULARA
initial celulele epitelialeulterior in macrofage
EXTRACELULARA
Placile PayerBALT
Limfocentriilocoregionali
Toate tesuturile limfaticeSplina, FicatUterul gestant (oi, iepe, vaci)
Alte organe
Bacteriemie initiala(momentul exprimarii clinice)
Digestiv, OmbilicalAerogen, Transplacentar
Transovarian
ATRIBUTEMAJORE ALE PATOGENITATII
Activarecomplement
CitolizaEfect piretogen
ENTEROTOXINABlocare mecanisme
energetice celula gazda
CITOTOXINAInhibare sinteza
proteica celula gazda
Semne de organ
Sindrom gastroenteric
OsteoarticularPulmonarMeningeal
Localizari secundare
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
12/83
12
Reprezentarea schematic a mecanismului enteritei provocate de Salmonella spp.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
13/83
13
Invasion of guinea pig ileal epithelial cells bySalmonella
A.Transmission electron micrograph of Salmonella-induced membrane ruffling in polarized Caco-2 epithelial
cells. B.Salmonellainvasion into host epithelial cells.Salmonellasecrete virulence proteins, including SopE
and SptP, into host cells by the type III-secretion system.SopE functions as a guanidine exchange factor for smallGTP-binding proteins, probably mediating the exchange
of GDP for GTP on a Rho subfamily member, CDC42.SptP is a tyrosine phosphatase required for invasion,
probably by disrupting the cytoskeleton. Invasion alsostimulates phospholipase C (PLC) activity, leading to
inositol triphosphate (IP3) and Ca2+ fluxes, which in turnmay be involved in cytoskeletal rearrangements leading
to membrane ruffling and Salmonellainternalization.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
14/83
14
DIAGNOSTIC:
DIAGNOSTIC DE SUSPICIUNE- Date epizootologice- Tabloul clinic- Tabloul morfopatologic:
-forme acute: leziuni ce denot septicemia,hiperplazia splinei i nodulilor paratifici din ficat- forme subacute/cronice: leziuni intestinale
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
15/83
15
CONFIRMAREA:- examenul bacteriologic efectuat imediat dup moartea sau
sacrificarea animalelor, naintea invadrii acestuia de germenii deputrefacie- examenul coprobacteriologic depistarea purttorilor- examen serologic: reacia de aglutinare rapid sau lent cuseruri antisalmonelice somatice (de grup) i flagelare
(determinarea serotipului)- imunofluorescen- diagnosticul fagic pentru diferenierea lizotipurilor din cadrulunor serotipuri foarte patogene (S.thyphimurium)examen histopatologic
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
16/83
16
Salmoneloza suinelor
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
17/83
17
Specia cea mai frecvent afectat Gazda celor mai numeroase serotipuri de salmonele Portaj >50 serotipuri:
S. derby S. heidelberg S. remo S. saint paul S. typhimurium S. aboni S. infantis S. bovismorbificans
S. manhattan S. eimsbeutel S. panama S. anatum etc.
Serotipul infectant dominant la purcei S. choleraesu is, Serotipul infectant dominant la adulti S. typh isuis
Specia Antigen Antigen H
Vi O specific
nespecific
Grupa C
S. paratyphiC Vi VI, VII c 1, 4, 5
S. choleraesuisv. American
- VI, VII c 1, 3, 4, 5
S. choleraesuisv. Kunsendorf
- VI, VII - 1, 3, 4, 5
S. typhisuis - VI, VII c 1, 3, 4, 5S. typhisuis
v. Voldagsen
- VI, VII - 1, 3, 4, 5
Serotipurile patogene pentru porc i structura lor antigenic(dup Ewards&Ewing, 1972, citat de Verdes N, 2001)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
18/83
18
EPIDEMIOLOGIE
Factori de risc: Vrsta (1-3 luni) Sistemul de crestere (intensiv) Zooigienici: suprapopulare, stresul de transport, deficiene de
eliminare a dejeciilor,DDD necorespunztor, nrcare timpurie, alimentaie deficitar+ microbism crescut,endo- i ectoparazitismul
Asocierea cu infectiile virale (PPC, variol)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
19/83
19
Surse de infecie:Primare
Scroafele i vierii (frecvent portaj)
Purceii provenii din fermele contaminate Roztoarele Suplimente proteice de origine animal
Secundare Furajele, apa i obiectele din adpost contaminate cu
fecale n corelaie cu rezistena crescut a salmonelelorn mediu
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
20/83
20
Ci de transmitere:
Digestiv: fecalo-oral n efectivele cu portaj consum furaje contaminate (cu tulpini
exotice)
Dinamica epidemiologic:n sistemul industrial:
- uzual boal staionar cu evoluie sporadic(exprimare clinic)- endemie -n corelaie cu factorii favorizani
n sistemul tradiional- endemii n sezonul rece
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
21/83
21
DIAGNOSTICUL CLINIC:Incubaie 2-7 zile - la tineret pnla 15 zileSunt mai multe clasificri:
Dup manifestrile morfoclinice: Forma septicemic(frecvent sugari) Forma gastroenteric(la grsuni) Forma entero-pulmonar
Forma dominant pulmonar(frecvent la nrcare) Dup durata i gravitatea exprimrii clinice Supraacutsindrom febril + cianoz cutanat
moarte n 6-8 ore (forma septicemic)Acut 41-42C, inapetenta, abatere, polidipsie, tahicardie
si tahipnee; purcelul sta retras, in decubit, este somnolent;uneori conjunctivitsi rinitcataral.
Subacut- aceleasi semne, intensitate mai redusa Cronic- diaree, piele palida, murdara, prezinta exantem
crustos sau erupii varioloide
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
22/83
22
SEMIOTICASindromul septicemic (frecvent la purcei n perioada nrcrii)
Hipertermie Piele de culoare rou nchis pn la purpuriu, n special la
nivelul urechilor i abdomenului Semne nervoase manifestate prin incoordonri n mers,
tremurturi, paralizii, convulsii, decubit i moarte
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
23/83
23
Sindromul enteric (frecvent la aduli) Enterite
Hipertermie 12-24 ore Descrcri diareice severe i
deshidratare
Pneumonie
Emacieremoarte O sechel a enteritei salmonelice
poate fi strictura anal dilatareabdominal cu fecale spumoase
pn la pstoase
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
24/83
24
Diagnostic anatomopatologic:
Sindromul septicemic
Cioanoza extremitilor Limforeticulit hemoragic
Hemoragii, peteii i echimozeepiglot, stomac, intestin, vezicaurinar
Splenomegalie
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
25/83
25
Diagnost ic anatomopato logic :Sindromul acut enteric
- Cianoz i hemoragii cutanate- Diatez hemoragic- Limforeticulit hemoragic- Splenithiperplastic, uneori cu focare
hemoragico-necrotice
- Hepatitnodularnecrotic,- Gastriti enteritcataralsau
hemoragic- Enterit necrotic la nivelul ileonului i
intestinului gros (S. Typhimurium)- Congestie i hepatizaie pulmonar- Peteii renale proeminente pe suprafa
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
26/83
26
Diagnostic anatomopatologic:
Sindromul cronic enteric
Ulcere si arii de necrozn peretele cecumului i colonului Mriren volum ln. mezenterici Pneumonie cronic Leziuni hepatice, splenice, limfonodulare, pulmonare i
SNC
Dilataie abdominal i peritonit moderatn cazulstricturii rectale
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
27/83
27
Diagnostic diferenial pesta porcin, rujet, pasteureloz dizenteria spirochetica porcului gastroenterita transmisibila
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
28/83
28
Diagnost ic de conf i rmare
Urmrete n principal depistarea purttorilor coprocultur
Diagnostic bacteriologic
Izolare i identificare serotip Mediile cu selenit de sodiu i cele cu tetrationat sunt
inhibante pentru S. choleraesuis
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
29/83
29
Salmoneloza taurinelor
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
30/83
30
Forma clinic manifest estefrecvent descrisla tineretul >1 lun(paratifosul vieilor) i mairar la adulte (enterit).
Salmoneloza primar la taurine este produs de puine serotipuri:
S. Enteritidis S. Rostok S. Dublincel mai adaptat la taurine S. Saint-Paul S. Typhimuriumfagul DT 104 frecvente TIA om
foarte rar S. Bovismorbificans Portaj: S. Infantis S. Oranienburg S.Aberden
S. Minesota S. Havana S. Gyve S. Newportetc.
Tulpinile de origine bovina frecvent TIA la oameni.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
31/83
31
EPIDEMIOLOGIEFactori de risc
Vrst (1-6 luni) Privare de colostru (imunitatea nu se transmite
transplacentar)/status imun mam Igien muls Utilizare neraional a antibacterienelor n combaterea
enteritelor colibacilare Concentrate pentru viei vs. Roztoare Adulte:
Factorii ecologici: ploi reci, clduri toride Transporturi lungi, epuizante
Trecerea brusc de la un regim alimentar la altul Scoaterea la punat
Transilvania inciden crescut (focalitate regional?)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
32/83
32
Surse de infeciePrimare:
vacile adulte - portajfecale, lapte obolanii excretii ce contamineazconcentratele pentru viei
ngrijitoriiportajSecundare:
Furajele, apa, pardoseala, aternutul i obiecteledin adpost contaminate cu fecale n corelaie curezistena crescut a salmonelelor n mediu
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
33/83
33
Ci de transmitere Digestiv: lapte, concentrate, pune* Ombilical Rar respiratorie
* fertilizare psuni cu dejecii lichide contaminate
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
34/83
34
Diagnosticul clinic Forma de exprimare clinic este influenat de vrst
la vitei - paratifosul vieilor: supraacut (septicemic)
acut (intestinal) cronic (pulmonar) avortat (semne discrete ce se remit, portaj)
http://www.intervet.co.uk/products_public/bovipast_rsp/010_overview.asp -
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
35/83
35
Diagnosticul clinic Forma de exprimare clinic este influenat de vrst
la adu lte - enterita salmonelica: supraacut (poate debuta uneori prin fenomene
toxice) acut (semne digestive) cronic (slabire progresivpn la cahexie).
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
36/83
36
SEMIOTICA
Sindromul supraacut septicemic
Debut brusc Hipertermie (41-42C) Anorexie, inapeten, tahicardie, tahipnee Decubit, commoarte
Sindromul acut septicemic
+ diaree cu fecale fetide, apoase, uneorimucohemoragice
Deshidratare i emaciere muscular Albuminurie Semne nervoase: incoordonri n mers, rigiditate gt i
cap, convulsii, decubit i moarte (30-40% din cazuri) n 5-10 zile. Cronicizare sau vindecare
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
37/83
37
SEMIOTICA
Sindromul pulmonar
Vieii 1-6 luni Uzual cronicizarea formei acute
Febr remitent Tuse, poziie ortopneic, jetaj mucopurulent Poliartrite jaret, genuchi Frecvent se suprainfecteaz cu streptococi i
corinebacterii
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
38/83
38
SEMIOTICA
Sindromul enteric Adultele Sindrom febril Diaree cu fecale apoase fetide uneori
mucohemoragice Deshidratare i emaciere mase musculare Hipo sau agalaxie Avort tardiv
Mamite
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
39/83
39
Tabloul morfopatologic:
Asemntor att la tineret ct i la adulte. Forma supraacuta (septicemica):
congestii si hemoragii pe mucoase, seroase,
endocard, epicard.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
40/83
40
Tabloul morfopatologic:
Forma acuta Deshidratare Diateza hemoragica Exsudate seroase in cavitati
Hiperplazie splenic i limfonodal Gastroenteriti enteritcataral-hemoragic
sau chiar pseudomembranoas Congestie renal, unori nefrithemoragic
Bronhopneumonie cataral, edem pulmonar
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
41/83
41
Tabloul morfopatologic:
Forma cronic enteritfibrino-necrotic focare miliare necrotice n ficat
Splenomegalie Pleurit Pneumonie fibrinoasi fibrino-necrotic
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
42/83
42
Diagnosticul diferential: Colibaciloza (la vieii
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
43/83
43
Diagnostic de confirmare
Are ca scop depistarea purttorilor prin:
Examene serologice - RAL Utilizabil la 3 sptmni postinfecie
Titru aglu tinant po zit iv: >1/100
Titru
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
44/83
44
Salmonelozele ovinelor
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
45/83
45
Miei = salmoneloza franc intestinal:
S. typhimurium S. dublin S. enteritidis
Oi gestante= avortul salmonelic al oilor: Salmonella abortus ovis nu este implicat n toxiinfectii alimentare la om nu se transmite prin mont
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
46/83
46
SALMONELOZA FRANCA INTESTINALA La miei evoluie grav cu febr, enterit grav, icter,
slabiremoarte
Clinicevoluie acut septicemic: diaree profuz cu fecale apoase, urt mirositoare deshidratare grav
tulburri ale funciilor vitale moarte prin epuizare.
Anatomopato log ic:
diateza hemoragica
gastro-enterita hemoragica sau hemoragico-necrotica
hiperplazie linfonodulara hipertrofie splenica.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
47/83
47
AVORTUL SALMONELIC poarta de intrare: digestiv S. abortus ovisare tropism pentru uterul gestant: invadeaza si
elaboreaza endotoxine si exotoxineClinic
A) avort n luna a 25-a de gestatie la 3035% dingestante
Avortul este precedat de sindrom prodromal rar metrite
B) ftare la termen cu produi neviabiliAnatomopato logic:
Avortoni: edem generalizat, diatez hemoragic, focarenecrotice hepatice
Placent: edemaiat, necroza cotiledoanelor Oaie: eno-, peri-, parametrit
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
48/83
48
Salmonelozele cabalinelor
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
49/83
49
SALMONELOZA FRANCA INTESTINALA S. derby, S. typhimurium, S. dublin,
S. choleraesuis.
Factorii de risc: carena n P, eforturi prelungite, transportul pedistane lungi, nfometarea naintea competiiei i apoialimentarea abundent
Frecvent 6 18 luni Contaminare:
Digestiv: cale fecalo-oral AVORTUL SALMOMNELIC AL IEPELOR:
S. abortus equi nu este implicata in toxiinfectii alimentare la om are specificitate de gazda
la mascul se elimina prin sperma (deci se transmite prinmonta) Contaminare:
Digestiva: salmonele cu tropism pentru uterul gestant Prin monta: masculii sunt purtatori de salmonele n sperm
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
50/83
50
SALMONELOZA FRANCA INTESTINALA Clinic:
forma acut (septicemic):
sindrom febril
diaree cu fecale apoase, fetide bronhopneumonie (tuse);
forma cronica: slabire progresiva
leziuni articulare: tenosinovite, bursite, artrite Lezional: forma acuta:
diatez hemoragic hipertrofie splenic
hiperplazie limfonodular enterita cataral-hemoragica forma cronica:
artrite tenosinovite
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
51/83
51
AVORTUL SALMONELIC AL IEPELOR: Clinic:
A) Avort in lunile 48 de gestatie cu sindromprodromal slab exprimat
B) Ftare de produi neviabili Anatomopato log ic
Avortonii: edematiati, diateza hemoragica,epanamente serohemoragice, noduli paratifici in ficati rinichi
Placenta: placentit hemoragic sau fibrinonecrotic,
necroze viloziti coriale Iepe: posibile endometrite postavort
Diagnostic de confirmare
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
52/83
52
Diagnostic de confirmare Examen bacter io log ic: IZOLARE
probe prelevate de la cadavre: vezic biliar, ficat, os lung nedeschis,linfonoduri, splin;
nsmnare: medii de mbogire: Muller Kauffmann (conine bil) selenit acid de Na;
medii selective (cu rolul de a favoriza dezvoltarea bacteriilor dingenul: Salmonella):
Wilson-Blair Leifson Istrati-Meitert
medii de diagnostic: Mc Conkey
agar SS albastru de bromtimol Endo Drigalski
Transplantarea coloniilor lactozo-negative pe bulion de agar(pentru diferentierea de E. coli).
Examen bacter iosc opic:IDENTIFICARE
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
53/83
53
Genul: -examen morfologic: germen Gram-negativ, mobil, bacili,
cocobacili; -examen cultural: -bulion: turbiditate uniforma;
-agar: colonii de tip S, nepigmentate; -examen biochimic: -teste pozitive (+) pentru: glucoza, manitol,
citrati;-teste negative (-) pentru: lactoza, indol, ureaza;-H2S variabil;
-testul API (cu godeuri); -examen serologic: + la seroaglutinarea cu ser polivalent anti-Osau - la reactia se seroaglutinare cu ser polivalent anti-O, dar +la reactia de aglutinare cu ser anti-Vi.
Serogrup:reactii de seroaglutinare cu seruri anti-O + la unul
dintre seruri.Serot ip:-reactia de seroaglutinare cu seruri anti-H in faza specifica,+ la unul dintre seruri; in caz de reactie - se readuce tulpina in fazaspecifica si se repeta reactiileLizot ip:tipizare fagica cu seturi de fagi specifici pentru unele specii
sau serotipuri.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
54/83
54
Examenul serolog ic evidentiere Ac precipitanti prin RSAL Utilizabil la 3 saptamani postinfectie.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
55/83
55
Profilaxie
Profilaxia general:baza p ro fi laxiei Asigurarea condiiilor de zooigien Igiena riguroas a maternitii La viei: toalet cordon ombilical+colostrare
Lotizri omogene Igiena adprii i furajrii Control coprobaceriologic ngrijitori
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
56/83
56
Imunoprofilaxia In functie de antecedentele epizootice: vaccinarea animalelor clinic sanatoase pentru avortul
salmonelic al oilor si iepelor in unitatile si localitatilecu antecedente de boala in ultimele 12 luni si din
unitatile in care evolueaza boala, la oi in ultima luna degestatie, respectiv, la iepe in ultimele 2 luni degestatie;
la purcei, vaccinari pe fluxul tehnologic: la sugari
incepand cu varsta de 20 zile, de 2 ori, la interval de 1421 zile.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
57/83
57
MONITORIZARE SALMONELLA SPP. SIREZISTENTA ANTIMICROBIENA ACESTEIA IN
ROMANIA
Salmonella spp. la animale (2006) Nr. tulpiniizolate de la animale = 128
- Bovine = 12 tulpini;- Ovine = 46 tulpini;- Porcine = 70 tulpini.
Nr. serotipuriizolate de la animale = 14
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
58/83
58
Prevalenta la animale a serotipurilor de Salmonella
2006
1%
1%2%
22%
5%
22%
33%
5%2%3%
11%
1% 1%
S. Enteritidis S. Typhimurium S. Choleraesuis S. BredenS. Norwich S. Abortusovis S. Virchow S. NigeriaS. Agona S. Taksony S. grup D S. SaintpaS. Montevideo S. Concord
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
59/83
59
Monitorizarea rezistentei antimicrobiene aSalmonella spp. izolate de la animale (2006)
157.7
0
237.7
38.5
0
94 93
8.7
94
7.311.6
712
43
1
25
3.4
21.6
3.5 3.3 3.3
3.3
100
0
3.3
0
6.5 4.3
0
11
0
2
00
1020
30
40
50
60
70
80
90
100
Bovine Porcine Broileri Curcani Ovine
Tetraciclina Acid Nalidixic Enrofloxacin Cyprofloxacin
Streptomicina Gentamicina Neomicina Trimetoprim
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
60/83
60
Monitorizarea Salmonella spp. in alimentele de
origine animala
1510
63
14
25
112
129
0
20
40
60
80
100
120
140
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Nr. tulpini Salmonella spp. izolate
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
61/83
61
Salmonella spp. in alimente de origine animala (2006)
Nr. tulpini Salmonella spp. izolate din alimente OA= 129
- Carne vita = 10 tulpini;
- Carne porc = 48 tulpini;
- Carne broileri = 54 tulpini;
- Carne pasare = 6 tulpini;
- Alte alimente de origine animala = 11 tulpini.
Nr. serotipuri Salmonella spp. izolate de la animale = 24
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
62/83
62
Prevalenta serotipurilor de Salmonella in alimente (2006)
4%
2%3%
4% 3%
22%
20%
22%
3%
2%
2%
S. Enteritidis S. Typhimurium S. Derby S. BredeneyS. Norwich S.Hadar S. Virchow S. Lomita
S. Kentucki S. Heidelberg S. London S. SaintpaulS. Infantis S. Bareilly S. Concord S. GiveS. Glostrup S. Manchester S. Menden S. NewportS. Norwich S. Simi S. Reading S. TennesseeS. Netipabil
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
63/83
63
Monitorizarea rezistentei antimicrobiene a
Salmonella spp. izolate din alimente (2006)
67.5
52.5
42
30
88
66
27 27 28.5
4.7 2.8
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Tetrac
iclin
a
Acid
Nalidixic
Enroflo
xacin
Cyprofloxa
cin
Streptom
icina
Kan
amicina
Sulbac
tam
-Ampicilin
a
Ampicilin
a-No
rfloxa
cin
Trim
etop
rim-sulfametox
azol
Cloram
fenico
l
Cefotaxim
Rezistenta antimicrobiana %
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
64/83
64
Combatere
Izolare animalele bolnave Tratament:
Antiinfectios: neomicin, polimixin, cefalosporine,gentamicin, quinolone (antibiogram).
Simptomatic De susinere. mbuntire condiii zooigienice Decontaminri periodice; Controlul animalelor adulte prin:
examene serologice coproculturi pentru depistarea purttorilor si eliminarea lor.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
65/83
65
La abator: n cazul crnii roii i a crnii de vnat se declara improprie
consumului uman carnea de la animalele la care a fostdiagnosticata salmoneloza acuta; In cazul identificrii n carnea roie i carnea de vnat a
prezentei S. enteritidis si/sau S. typhimurium, aceasta seconfisca i se distruge.
In situaia identificrii altor serotipuri de Salmonellala carnearoie i carnea de vnat, aceasta se poate admite n consumuman n mod condiionat, dup procesare i tratament termicsub supraveghere sanitar veterinara i consecutiv,executrii unui control microbiologic pentru fiecare arj de
fabricaie care sa ateste ca aceasta este corespunztoaremicrobiologic.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
66/83
66
SALMONELOZELE AVIARE
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
67/83
67
Infeciile cu S. arizonae Infeciile cu S. gallinarum TIFOZA Infeciile cu S. Pullorum PULOROZA
Paratifozele aviareS. enteritidis, S. typhimurium S. derby, S.newport, S. montevideo, S. anatum, S. bredeney
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
68/83
68
Infeciile cu S. arizonae
Produs de Arizona hinshawi i, redenumit ulteriorSalmonella arizonae.
Mortalitate1050% la tineret, adulii purttori asimptomatici. Transmitere
- vertical - transovarian,- orizontal - contaminare fecalo-oral.
Surs:purttori, roztoare, reptile.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
69/83
69
Semne: Inapeten. Diaree. Dop anal. Semne
nervoase. Paralizii. Orbire,
opacifiereacorneei.
Aglomerarelng sursa decldur.
Leziuni:
Hepatomegalie. Neresorbia sacului
vitelin. Congestie duodenal. Acumulare de exsudat
cazeos n intestin saucecumuri. Focare necrotice
pulmonare. Salpingiti.
Oftalmie. Pericardit. Perihepati.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
70/83
70
Diagnostic Izolare i identificare respectnd protocoalele specifice
Salmonellaspp. Diagnostic diferenialsalmoneloz colisepticemie.
Tratament Tratamentul oulor de incubaie cu streptomicin,
spectinomicin i gentamicin. Administrarea de derivai nitrofuranici.
Profilaxie Eradicare la reproductori.
Fumigaia oulor de incubat, igiena incubatoarelor ieclozionatoarelor, inocularea oulor sau puilor cuantibiotice, monitorizarea semsibilitii fa de anitbiotice.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
71/83
71
Infeciile cu S. gall inarumTIFOZA
Salmonella gallinarum. Morbiditate10100%
Calea de infecie orizontaldigestiv, verticalvitelus. Surs:numeroase specii de psri domestice i
slbatice
LEZIUNI
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
72/83
72
SEMNE
Horiplumaie. Inapeten. Abatere. Diaree galben.
Decubit prelunigit.
LEZIUNI
Ficat bronzat cu foarenecrotice sau congestive.
Mrirea n volum asplinei irinichilor.
Anemie. Duodenit.
Hepatomegalie, cu decolorare ifocare necrotice.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
73/83
73
Diagnostic Izolare i identificare. Reacii de aglutinare rapid i n
tuburi (ELISA cu antigen LPS) Tratament
Amoxicillin, sulfamide potenate,
fluoroquinolone. Prevenire Profilaxie sanitar. Vaccinare (9R sau vaccinuri
inactivate).
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
74/83
74
Infeciile cu S. pullorum PULOROZA
Salmonella pullorum Mortalitate la psri de 0 3 sptmni. Susceptibilitate:puii de gin, curcile, bibilicile, struii,
psrile de agrement, s.a. Morbiditate1080%. Mortalitatepn la 100% la efectivele
imunocompromise sau stresate Calea de infecie: oral sau vitelin Transmiterea: vertical - transovarian sau orizontal
numai la tineret, asociat uneori cu canibalismul.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
75/83
75
SEMNE
Inapeten.
Depresie. Horiplumaie. Somnolen. Piuit plngtor.
Diaree alb. Dop anal. Dispnee. chiopturi.
LEZIUNI Noduli cenuii n pulmon,
ficat, stomacul triturator icord.
Inflamaii intestin i
cecumuri. Splenomegalie. Dopuri cecale. Cristale de urai n
uretere.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
76/83
76
Diagnostic Izolare i identificare Tratament
Amoxicilin, sulfamide potenate, fluoroquinolone. Profilaxie
Eradicarea bolii la reproductori. Ca i la alte salmonele,psrile care supravieuiesc capt
imunitate dar pot rmne purttori. Vaccinareinterferene cu testele serologice.
PARATIFOZELE AVIARE
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
77/83
77
PARATIFOZELE AVIAREInfecii produse de serotipuri mobile (exclusiv S. Arizonae)
Salmonele ubiquitare
S. enteritidis, S. typhimurium S. derby, S. newport, S. montevideo,S. anatum, S. bredeney, S. agona, S. Saint-Paul, S. hadaretc.10% din serotipuri.
Variaii n timp i spaiu a prevalenei tulpinilor. Infecii pui gin, curci i rae.
Morbiditate de 090% dar mortalitate mic. Calea de infecie: orizontal oral.verticaltransovarian
Surse de infecie: Numeroase specii sunt purttoare la nivelul tubului digestiv
eliminare prin fecale. Roztoare. Finurile proteice. Adpost, aternut, ap (se inactiveaz n 1 -2 minute la 80C)
SEMNE
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
78/83
78
Semne clinice moderateasemntoare celorprovocate de salmonelele
aviare, sau absenasemnelor clinice Horiplumaie. Somnolen. Diaree.
Dop anal. Inapeten Abatere.
LEZIUNI
Numai n forma acutpot fi prezente ctevaleziuni.
Deshidratare.
Enterit.
Focare necroticeintestinale i hepatice.
Sac vitelin neresorbit Depozite cazeoase n
cecumuri. Pericardit.
Dagnostic
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
79/83
79
g Izolare i identificare Diagnostic diferenial: fa de alte Enterobacteriaceae
Tratament Sulfamide, aminozide, beta-lactamice, fluoroquinolone Chimioterapia poate prelungi portajul
Profilaxie Efective de reproducie indemne.
Igiena oului i a incubaiei. all-in/all-out Alimentaie corespunztoare eliminarea proteinei de
origine animal Excludere competitiv popularea cu flor bacterian a
tubului digestiv a puilor de o zi Vaccinarebacterine
- vaccinuri viisubunitaretulpini modificatearoAS. enteritidis;
cyacrpS. typhimurium
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
80/83
80
Prevalena tulpinilor deSalmonella spp .n produse aviare
57% contaminare carcase proaspete n Portugalia. 43% contaminare carcase proaspete n Ohio.
29% contaminare carcase congelate n Arkansas.
52% contaminare produse din ou.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
81/83
81
PARATIFOZELE AVIARE
IMPACTUL ASUPRA SNTII PUBLICE
1959196913% toxiinfecii alimentare salmonelice (TIAS).
19891999 84% TIASScoia51% TIASUSA (82% ou)
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
82/83
82
IMPACTUL ASUPRA SNTII PUBLICE
Frecven maxim la populaia de risc
ex.: copii prescolari 52% focare, din care 81% decese.
-
5/27/2018 Prezentare Curs Salmoneloze General +Mamifere
83/83
IMPACTUL ASUPRA SNTII PUBLICE
Costuri Asiten medical: cca. 3,5 bilioane USD 2003
Cheltuieli combatere i monitorizare efective