SECRETARIA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGIA E INNOVACIÓN

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

AREA DE SALUD

CATEDRA DE BIOLOGIA

ESTUDIANTE:

Nancy Tayrí Cornejo Apolo

DOCENTE:

Bioq. Carlos García. MsC

CURSO:

V02 “B”

MACHALA-EL ORO-ECUADOR

2013

PORTAFOLIO

DATOS PERSONALES

NOMBRES: Nancy Tayrí

APELLIDOS: Cornejo Apolo

EDAD: 19 años

FECHA DE NACIMIENTO: 28 de Abril del 1994

SEXO: Femenino

NACIONALIDAD: Ecuatoriana

NUMERO DE CEDULA: 070655274-2

DIRECCION DOMICILIARIA: Cdla. 9 de octubre

NUMERO TELEFONICO: 2921671

CORREO ELECTRONICO: n3nx_28hotmail.com/ n3nx28@gmail.com

INSTRUCCIÓN PRIMARIA:

Unión nacional de educadores

INSTRUCCIÓN SECUNDARIA:

Colegio nacional 9 de octubre.

BIOLOGIA

COMO

CIENCIA

GENERALIDADES:

U

N

I

D

A

D

1

HISTORIA DE LA BIOLOGIA

Es la ciencia que estudia a los seres vivos de una forma organizada y esquematizada

Es muy importante que cada humano sepa acerca de su origen y de todo lo que lo rodea puede ser tanto una célula y todo lo que la compone; La biología se ocupa de todas sus manifestaciones, desde una reacción química hasta la vida en una sociedad. Además de todo esto la biología se encarga de la observación de seres vivos como se componen y su comportamiento, de bacterias y así evitar enfermedades y perdidas humanas.

QUE ES BIOLOGIA?

Proviene de dos voces griegas Logos - tratado

Bios - vida

La biología es una ciencia muy antigua, puesto que el hombre siempre ha deseado saber más de lo que tenemos y de todo ser vivo que nos rodea.

ETAPAMILENARIA

ETAPA HELENICA

III, IV

A.C.

EGIPCIOSINDUSCHINOS

Curación a través

de la menta.

-Elaboración de gusanos de cera.-Aplican medicina naturista y la acupuntura.

-Embalsamiento-jardines, zoología para deleite de reyes y reinas.

ANTIGUA GRECIA

Anaximandro

Alneon de Crotona

Hipócrates

Aristóteles

Romanos

(Alejandría)

-varios tratados de medicina-juramento hipocrático

Origen de la biología, experimenta con H2O

Primer libro sobre animales

IV A.C.

Primera escuela de medicina

V A.C.

Decreto de prohibición de disección en cadáveres

ETAPAMODERNA

SIGLO XIV

Permiten disección.

Siglo XVII

Robert Hooke

Swammerda

Grew

George Cower

Observa celular en el microscopio

Por los estudiantes de medicina, (Francia, España, Italia)

Se inventa el primer microscopio

Estudia la estructura de los animales

Estudia la estudia la estructura de las

plantas

Se dedica a la taxonomía y paleontología

Investiga el núcleo de la célula, el movimiento browniano

Robert Brown

Schuwan y schleiden

Rudolf Virchow

Charles Darwin

Gregory Mendel

Walter Fleming

ETAPA DE LA BIOTECNOLOGIAPRIMERA ETAPA: desde los inicios de la humanidad hasta el siglo XIX. Abarca técnicas de producción e alimentos como el yogurt o la cerveza y de animales híbridos

Teoría celular

Descubrió el cáncer

Publico su libro del origen de las especies

Descubrió las leyes de la herencia biológica

Descubrió las fases de la mitosis celular

como la mula, pero es un saber empírico, basado en la experimentación y la observación

SEGUNDA EATAPA: Pasteur demuestra que la fermentación de la cerveza se debe a la acción de microorganismos. Buchnerr decía que las enzimas de la levadura convierten el azucar (de algunos alimentos) en alcohol.

TERCERA ETAPA: Fleming (1928) descubre la penicilina la que deriva en la producción masiva de antibióticos. Con la producción de vegetales modificados a gran escala. Comienza la REVOLUCION VERDE.

CUARTA ETAPA: Crick y Watson (1953) descubren la estructura básica de toda materia viva: el acido desoxirribonucleico (ADN) y dan lugar a la posibilidad de clonación animal.

SUBDIVISIÓN DE LA BIOLOGIA

ZOOLOGÍA----------------> ANIMALES

BATANICA---------------> PLANTAS

MICROBIOLOGIA-------------> BACTERIAS

MICOBIOLOGIA------------->HONGOS

ZOOLOGÍA:

ENTOMOLOGIA--------->INSECTOS

HELMINTOLOGIA----------->GUSANOS

ICTIOLOGIA--------------->PECES

HERPETOLOGIA------------>ANFIBIOS,REPTILES

ORNITOLOGIA---------->AVES

MASTOZOOLOGIA-------------->MAMIFEROS

ANTROPOLOGIA--------->HOMBRE

BOTÁNICA

FICOLOGIA-------->ALGAS

BRIOLOGIA-------------->MUSGOS

PTERIDOLOGIA-------------->HELECHOS

FANEROGAMICAS----------->PLANTAS CON SEMILLAS

MICROBIOLOGIA

VIROLOGIA------->VIRUS

BACTERIOLOGIA----------->BACTERIAS

PROTISTAS----------->PROTOZOOARIOS

MICOLOGÍA---------------->HONGOS

GENERAL:

 BIOQUIMICA--->QUIMICA DE LA VIDA

CITOLOGIA----->CELULA

HISTOLOGIA--------->TEJIDOS

FISIOLOGIA------->FUNCION

TAXONOMIA----------> CLASIFICACION

PALEONTOLOGIA---------->RESTOS FOSILES

FILOGENIA---------->DESARROLLO DE LAS ESPECIES

GENETICA -------->HERENCIA

ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

EL MICOSCOPIO

Es ujn instrumento que permite observar elementos que son demasiados pequeños a simple vista del ojo ocular, el microscopio mas utilizado es el de tipo óptico con el cual podemos observar desde una estructura de una célula, hasta pequeños microorganismos, uno de los pioneros de

observaciones de estructuras celulares es Robert Hooke (1635-1703) cient6ifico ingles que fue reconocido y muy observado finísimos cortes de corcho, de su observación se dedujo que las selvillas observadas eran células.

TIPOS DE MICROSCOPIOS

Hay varios tipos de microscopios disponibles en el mercado. Seleccionar un tipo adecuado no es una tarea simple, ya que tienes la necesidad de determinar para qué fin será utilizado exactamente. Abajo podrás ver los tipos de microscopios modernos para toda tarea científica o de hobby.

Un microscopio compuesto es un aparato óptico hecho para agrandar objetos, consiste en un número de lentes formando la imagen por lentes o una combinación de lentes posicionados cerca del objeto, proyectándolo hacia los lentes oculares u el ocular. El microscopio compuesto es el tipo de microscopio más utilizado.

Un microscopio óptico, también llamado "microscopio liviano", es un tipo de microscopio compuesto que utiliza una combinación de lentes agrandando las imágenes de pequeños objetos. Los microscopios ópticos son antiguos y simples de utilizar y fabricar.

Un microscopio digital tiene una cámara CCD adjunta y esta conectada a un LCD, o a una pantalla de computadora. Un microscopio digital usualmente no tiene ocular para ver los objetos directamente. El tipo triocular de los microscopios digitales tienen la posibilidad de montar una cámara, que será un microscopio USB.

A microscopio fluorescente o "microscopio epi-fluorescente" es un tipo especial de microscopio liviano, que en vez de tener un reflejo liviano y una absorción utiliza fluorescencia y fosforescencia para ver las pruebas y sus propiedades.

Un microscopio electrónico es uno de los más avanzados e importantes tipos de microscopios con la capacidad más alta de magnificación. En los microscopios de electrones los electrones son utilizados para iluminar las partículas más pequeñas. El microscopio de electrón es una herramienta mucho más poderosa en comparación a los comúnmente utilizados microscopios livianos.

Un microscopio estéreo, también llamado "microscopio de disección", utilice dos objetivos y dos oculares que permiten ver un espécimen bajo ángulos por los ojos humanos formando una visión óptica de tercera dimensión.

NOMBRE: NANCY CORNEJO

DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCIA MSC

FECHA: MIERCOLES, 12 DE JUNIO DEL 2013

CONSULTA

HONGOS COMESTIBLES

Existen ciertas especies de hongos propios para la alimentación pero es preciso

conocerlos de modo exacto para no confundirlos con otros muy semejantes y venenosos.

Algunos hongos que son alimento para insectos y animales sin causarles daños que

pueden ser venenosos para el hombre. Siempre deben ser sospechosos los hongos que

cambian de color al contarlos o estrujarlos; los que tienen olor o sabor desagradable; los

que tienen el anillo levantado; los que tiene verrugas blancas en el sombrero, por lo que la

distinción de especies venenosas debe hacerla un experto.

Entre los hongos comestibles se encuentran los champiñones de sombrerillo blanquecino,

caracterizado por un olor fuerte, pié corto y grueso y de sabor dulce, también pueden ser

de color naranja o rojo con zonas más oscura, estos hongos crecen en absoluta oscuridad

debido que al carecer de clorofila no necesita la luz del sol para asimilar sus alimentos;

otro de estos hongos es el robellón al que es necesario distinguir del denominado mata

parientes ya que uno es venenoso y el otro no.

Las trufas son hongos que viven bajo tierra sobre las raíces de las plantas superiores. La trufa común es de color oscuro por fuera y por dentro una masa compacta y blanca. Una trufa muy apreciada es la trufa negra cuyo tamaño varía desde el tamaño de una nuez hasta el de una naranja. En ciertos países se utilizan los cerdos para buscarlas ya que con su olfato las descubren rápidamente.Algunos hongos comestibles reciben también el nombre de setas.

HONGOS VENENOSOS

Entre la variedad de especies de hongos que crecen en nuestros bosques hay cierta cantidad que son tóxicos. Algunas especies tóxicas son:

AMANITA PHALLOIDES : se puede confundir con las Amanitas blancas comestibles. La intoxicación es faloidiana, cuyos síntomas se manifiestan relativamente tarde, por tal motivo la intoxicación se agrava ya que la toxina ha pasado totalmente a la sangre. Los primeros síntomas se manifiestan entre las diez y las cuarenta y ocho horas; con malestar general, trastorno estomacales acompañados de vómitos y cólicos dolorosos, sudor frío, mucha sed y extremidades entumecidas. La persona afectada presentará graves lesiones en todos los órganos especialmente en el hígado y el riñón.

Junto con sus variantes A.Virosa y A.Verna, son las que han causado más estragos.

AMANITA MUSCARIA: se puede confundir con la Amanita caesarea. La intoxicación es atropínica igual que la Amanita pantherina, la cuál provoca una intoxicación neurotrópica, que afecta el sistema nervioso central, con taquicardia, trastornos de la vista, euforia, ataques de locura y visiones fantásticas entre otros efectos.

CORTINARIUS ORELLANUS : es muy peligroso. Provoca intoxicaciones similares a la Amanita Phalloides, aunque el principio tóxico que provoca el envenenamiento es diferente y se llama Orellanina. Es un hongo muy engañoso, ya que el veneno que contiene actúa al cabo de doce o trece días después de su ingestión , afectando principalmente al hígado y los riñones. muertos a Polonia.

LACTARIUS SCROBICULATUS: intoxicación gastro intestinal. Este hongo provoca una irritación que actúa sobre la mucosa gástrica, provocando vómitos y diarreas. Afortunadamente todo termina aquí, el paciente se recupera en dos o tres días de reposo y dieta adecuada.Es un hongo muy engañoso, ya que muchas personas se han intoxicado al haberlo confundido con el Lactarius deliciosus, pero este tiene el color de la zanahoria.

GALERINA MARGINATA: especie de pequeñas dimensiones. Su sombrero mide de 1,5 cm. a 4 cm. de diámetro, pero sus efectos tóxicos son terribles en comparación a su pequeño tamaño.

LEPIOTA HELVEOLA: prácticamente tiene el aspecto de una Macrolepiota procera pero en pequeño. Forma parte de las Lepiotas Bruno incarnatas, todas venenosas. Es de tamaño muy pequeño, llega alcanzar los 8 cm. de altura. Su carne se vuelve rojiza al cortarla. Su intoxicación provoca síntomas parecidos a la Amanita phalloides.

FORMAS DE LA CELULA

Existen células que adoptan su forma de acuerdo a la función que realizan, también encontramos células que tienen su forma bien definida, sobresalen:

LAS ESFERICAS (OVULOS) FUSIFORMES (MUSCULO LISO) CILINDRICOS (MUSCULO

ESTRIADO)

ESTRELLADAS (NEURONA) PLANAS(MUCOSA BUCAL) CUBICAS(FOLICULO DE LA

TIROIDES)

POLIGONALES(HIGADO) FILIFORMES(ESPERMATOZOIDES) OVALADAS(GLOBULOS ROJOS)

PROTEIFORMES(GLOBULOS BLANCOS)

LAS FORMAS REDONDAS.- es tipica de las celulas jovenes, si aumneta la formula globular o redondeadaes porque es mas madura se va a degenerar o a dividirse. Otro tipoi de celulas poseen prolongaciones par5a ponerse en contacto con los que estan a su alrdedor, ademas encontramos celulas rigidas como las de metales y las bacterias que poseen pared celular, por otra parte exixten fenomenos que insiden sobre la formula de la celula entre ellas la presion atmosferica, viscocidades del citoplasma y el citoesqueleto.

TAMAÑO DE LAS CELULAS

El tamaño de las celulas es variable, asi tenemos el:

Globulo rojo que mide 7 micras de diametro.

Las celulas hepaticas que miden 20 micras de diametro.

Las celulas en general son mas grandes que las bacterias pues suelen medir entre 5 a 25 micras en relacion a estas ultimas que varias entre 1 a 2 micras, existen celulas muxo mas grandes con funciones especificas como son:

celula MedidaEspermatozoide 53 micras de longitud

Ovulo 150 micras de diametroGranos de polen 200 a 300 micras de diametroParamecio 500 micras(visibre a simple

vista)Huevo de codorniz 1 cm de diametroHuevo de gallina 2.5 cm de diametro

Huevo de avestruz 7 cm de diametroneurona