PLAN DE MARKETING.

DISEÑO DE LA MARCA:

NOMBRE DE LA EMPRESA: LICORES URUAPAN

NOMBRE DEL PRODUCTO: CAFETZIN

DESCRIPCION DEL PRODUCTO: BEBIDA ARTESANAL A BASE DE CAFÉ,

CON PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y REVITALIZANTES PROPIOS DE

ESTE FRUTO.

TENENCIASe ha observado que en el mercado actual del licor de café este se ha usado tanto

para su venta como tal, como para preparar otros productos.

EVOLUCIÓN PREVISTASe pretende empezar regional, posteriormente venderlo en otras comunidades

para posicionar en todo el estado.

LA COMPETENCIA En la actualidad el licor de café es una bebida muy reconocida en el mercado ya

que puede ser consumido solo o como ingrediente de postres o cócteles.

PRINCIPALES COMPETIDORES.Nuestros principales competidores de licor de café son; Don Cleofás, Uruapan, y

Cupatitzio.

SERVICIOS ADICIONALES: DAR ALGUNAS RECETAS IMPRESAS EN LA

ETIQUETA DE ALGUNAS BEBIDAS PREPARADAS CON LICOR DE CAFÉ.

NICHO DE MERCADO: Adultos mayores de edad de la región de Uruapan.

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO.

Pretendemos fijar el conocimiento de la marca (licor de café Uruapan)

informando a los consumidores potenciales respecto a la existencia del

producto, la forma en que puede usarse y los beneficios que proporciona.

Haremos degustaciones, ofertas, y diversas promociones de ventas. Como

medios de comunicación utilizaremos para nuestro lanzamiento publicidad

impresa y gráfica.

Etapa de crecimiento:

Nuestra estrategia será en esta etapa buscar la demanda selectiva de

nuestro producto. Concediéndole mayor importancia a la publicidad.

Incentivar a los intermediarios a compartir la actividad global de la

promoción.

Etapa de madurez:

En esta etapa la publicidad la utilizaremos más para persuadir y no solo

para dar información. Tenemos que tener una presencia intensa en el

mercado.

Dentro del plan promocional de nuestra empresa será fijar promociones

para lograr mostrar el buen sabor de nuestro producto, mediante sabores,

mezcla y anuncios de los clientes que ya han probado la línea de nuestro

licor.

Aseguremos la presencia del producto en los lugares específicos donde se

encuentre nuestro blanco de público, discotecas, cafeterías.

SATISFACCIÓN POSIBLE: De afiliación y seguridad.

TIPO DE MARKETING: Tradicional.

Solo tendrá presencia en ventas y comercialización.

Se pretende economizar y maximizar las utilidades.

Los detalles o pequeños errores no repercutirán de manera significativa.

Solo se trabajara con un solo producto.

Todo el proceso de fabricación será realizado por nosotras.

Se buscara abarcar lo más posible las cadenas productivas, por medio de

ideas de inversión a corto, mediano y largo plazo.

Nuestra perspectiva y mercado será local y regional.

Se le dará un enfoque amplio al corto plazo.

PROMOCION DEL PRODUCTO.

Folletos tridimensionales.

Presentaciones power point.

Video promocional.

ANÁLISIS F.O.D.A.

FORTALEZAS.

Sistema administrativo

Supervisión del proceso de producción.

DEBILIDADES.

Poca producción

Introducción al mercado

Establecimiento provisional de la empresa

OPORTUNIDADES.

Amplio mercado

Que tiene varios usos para la elaboración de otras bebidas.

AMENAZAS.

Competencia

Desconocimiento de distribución del mercado

OBJETIVOS PARA EL PRODUCTO.

Posicionar al producto como el mejor licor de café por medio de

degustaciones.

• Realizar promociones y ofertas.

• Posicionar el producto como licor que en cualquier momento pueda

ser especial.

POSICIONAMIENTO ACTUAL

Somos una empresa nueva que vende licor de café con un propósito de posicionar

nuestro producto de manera rápida en el mercado y en la mente de nuestros

clientes, gracias a la calidad de nuestro producto y por qué fácil de pronunciar,

recordar e identificar.

EL PRODUCTO

El licor de café, es un producto orgánico 100 % artesanal. En Licores Uruapan nos preocupamos por ofrecerte un producto de calidad, por ello utilizamos en el

proceso de elaboración ingredientes 100% naturales. Un producto que se puede

consumir en los mejores momentos ya sea con amigos o familiares.

MISIÓN Y OBJETIVOS

Misión: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, consumidores a través

de nuestros productos, posicionar el producto, la empresa en el mercado, buscar

distribuidores.

Objetivos: Ser la marca de licor de mayor preferencia para todos aquellos

consumidores que deseen degustar de nuestro producto.

ENCUESTA

1.- ¿Cómo suele usted tomar el licor de café?

A) Soló B) Preparado c) Otros

2.- ¿Cuánto está dispuesto a pagar por una botella de 500 ml?

A) $ 90.00 B) $ 110.00 C) $120.00

3.- ¿Dónde le gustaría adquirir el licor?

A) Vinaterías b) Cafeterías c) Otros

 4.- ¿Qué licor ha consumido usted?

(Marcas) R:

 5.- ¿Con que frecuencia compra usted licor?

  A) Semanal B) Mensual C) Anual

 

6.- ¿Qué prefiere usted encontrar en la etiqueta?

 A) Beneficios de beber licor B) Recetas para la preparación de bebidas

C) Historia del café

7.- ¿En qué presentación le gustaría comprar el licor?

A) 250 ml B) 500 ml C) 750 ml

8.- ¿Está usted dispuesto a probar un nuevo licor de café?

  A) Si b) No

RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO.

ESTIMACIÓN ECONÓMICA

Para la determinación de los costos es

necesario realizar los cálculos que definen

las inversiones a realizar.

PREVISIÓN DE VENTAS

Se pretende hacer más producto para

vender con un costo de $ 50.00 la botella de

250ml.

PUNTO DE EQUILIBRIO.

No perder todo lo que se invirtió en la elaboración del producto, que la empresa

no tenga beneficios ni perdidas.

RESULTADOS PREVISTOS.

Vender todo el producto recuperando todo lo invertido durante el proceso del

producto.

$90.00 $110.00 $120.00 0

1020304050

P2

02040

P1

0204060

P3

020

P4

SEMANAL

MENSUAL

ANUAL0

20

40

P5

BENEFICIO

S

HISTORIA

RECETAS0

2040

P6

250 ml 500 ml 750 ml0

1020304050

P7

SI NO0

10203040

P8

PLAN DE ACCIÓN.

Puntos Clave.

Posicionarnos en la mente del consumidor.

Hacerlos saber mediante publicidad la existencia de nuestro producto.

Mantener una relación directa con los distribuidores.

Ofrecer un producto de más bajo precio que de la competencia y de mayor

calidad.

Control

Los métodos a utilizar se harán una vez seleccionadas e identificadas las áreas de

resultados clave (ARC), es decir, aquellos aspectos que mayor contribución

proporcionan al rendimiento.

Resultados de ventas Rentabilidad de las ventas Nuestro posicionamiento en el mercado. Control de la actividad. Control de ingreso.

Organización

Estrategia, estructura y desempeño. La estructura se realizó entre las personas de la empresa, mediante integración y medios para controlar, coordinar las funciones especializadas y las unidades a fin de alcanzar los objetivos de la organización.

Plan de contingencias.

No estaría de más establecer un plan de contingencias, tanto para el caso del fracaso del plan original como para reforzar las desviaciones que se puedan producir.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO.

Se observa que la principal competencia es por la existencia de otras

marcas, principalmente “Don Cleofás”.

Mediante los datos arrojados en el estudio de mercado se tomará en cuenta

los resultados obtenidos para lograr la rápida introducción y aceptación del

producto en el mercado.

Se tomará en cuenta las

preferencias del consumidor para la

elaboración del producto.