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Plan comptable HOREGOselon les plans comptables officiels
No. Description du compte No. Description du compte
41020 Vin, champagne Moût
41030 Bière
41032 Bière sans alcool
41040 Spiritueux
41050 Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop
41052 Cidre
42020 Viandes, comestibles, charcuterie Viande, poisson, volaille fraîche et sur-gelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salade de poulet et de thon
42030 Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés, conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs
42040 Produits laitiers, oeufs Beurre, margarine, crème, glacée, fro-mage, yogourt, quark, œufs, lait conden-sé, cartouche Kisag
42050 Pain, articles de boulangerie Mélange pour boulangerie, pizza, pro-duits de pâtisserie, croissants au jambon, biscottes, pain croustillant, rouleaux de printemps, tuiles, cornets gaufre
42060 Denrées coloniales Riz, céréales, pâtes, ravioles de tout genre, sucre, épices, confitures, potages, sauces, huiles, graisse, vinaigre, topping
42070 Glaces
42090 Café, thé Café, thé, crème à café, petits chocolats, biscuits en portions, morceaux de sucre
42810 Tabacs Cigarettes, Tabac
42820 Articles de table Sticks salés, pommes-chips, cacahuètes
43010 Emballages
43020 Frais de transport
45040 Articles de kiosque Bonbons, chewing-gum, chocolat divers
47010 Mat. d‘exploitation restauration Serviettes et linges en papier, papier ména-ge, sacs à aspirateur, papier-essuie-mains
47020 Fleurs et décorations restauration Bougies, bougies pour réchaud, manchet-tes pour bougies
48010 Mat.d‘exploitation hébergement Papier de toilette, sachet hygiène, allu-mettes, gel douche, produits cosmétiques
48070 Fleurs et décorations hébergement
49027 Radio, TV, Grammo, Vidéo
49061 Produits de lessive Produits de lavage et adoucisseur
49063 Produits de nettoyage Prod. odorants, sel de régénération, flacons vides de nettoyage, prod. pour l’argenterie
49064 Nettoyage externe Lutte contre les parasites, nettoyage de linge
Plan comptable pourl‘hôtellerie Suisse et la gastronomie (2006)
410 Dépenses cave
420 Dépenses cuisine
428 Dépenses de matériel
430 Décomptes pour dép. marchandises
450 Dépenses pour divers services
470 Dépenses de restauration
480 Dépenses d‘hébergement
No. Description du compte No. Description du compte
49084 Entretien pour les clients Carte de jass, craie, jeux
49091 Sport/Fitness
49101 Wellness charges directes
53030 Formation du personel
53040 Vêtements professionnels
53070 Frais divers de personnel Pharmacie de 1er secours
61500 Droits et taxes
61512 Matériel électrique Batteries et lampes
61520 Matériel de bureau/imprimés
61522 Cartes de menus et de boissons
61560 Cotisation
61570 Journaux
62510 Publicité Swiss TXT
63510 Entretien installations Ascenseurs, stores, installations sanitaires, adoucisseurs
63520 Entretien mobiliers Réparation et pièces de rechange
63530 Entretien installations informatiques et logiciel
63532 Entretien machines/appareils App. et pièces de rechanges pour machines
63540 Entretien petit inventaire et linge Rechange pour petit matériel
63555 Essence
63550 Entretien voiture Nettoyage véhicules, pneus, accessoires
63560 Remplacement mobiliers Literie, meubles
63562 Remplacement machines/appareils
63564 Rempl. petit inventaire+linges
64020 Electricité, gaz
64030 Eau et eaux résiduaires
64040 Mazout
64110 Nettoyage, recyclage Sacs à poubelles, recyclage piles
67010 Compte collectif loyer
67040 Compte collectif leasing
72070 Intérêt Intérêts de retard
530 Autres dépenses pour le personnel
615 Autres dépenses pour l’administration
625 Autres dépenses de marketing
635 Autres dépenses d‘entretien
640 Energie et recyclage
670 Loyer et leasing
720 Dépenses de financement
No. Description du compte No. Description du compte
3910 Formation du personel
3980 Autres charges du personnel Pharmacie de 1er secours
4003 Moyen de désinfection
4010 Instruments, ustensiles, textil Ampoules, bandages, pansements divers, instruments de chirurgie, de mesure, masques, gaz, cannes, couches, canules, catheters, compresses, gobelet, tige pour la bouche, vêtements de salle d’opération, sondes, seringues, gants divers, matériel pour recoudre, coton, coton-tige, matériel d’incontinence
4030 Matériel de soins MiGeL
4100 Viandes, charcuterie, poissons Viande, poisson, volaille fraîche et sur-gelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salades diverses comme poulet et thon
4110 Pain, articles de boulangerie Mélange pour cuire, salés, pizza, produits de pâtisserie, croissants au jambon, bis-cottes, pain croustillant, strudel pommes ou légumes, rouleaux de printemps
4120 Lait, produits laitiers, oeufs Crème, fromage, yogourt, quark, œufs, glacée, lait condensé, cartouche Kisag
4130 Riz, céréales, pâtes Farine, mais, müesli, pâtes (lasagne, spa-ghetti, ravioli, ….), graines, riz
4140 Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés,
conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs
4150 Boissons alcoolisées Vin, bière spiritueux
4151 Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop, bière sans alcool
4160 Huiles végétarien, graiss Beurre, margarine, graisse à cuire, huiles
4170 Autres charges alimentation Sucre, épices, sel, couverture, levure, con-fitures, potages, sauces, café, thé, Tofu, Yasoja, bouillon, vinaigre
4200 Linge de maison, tissus Linge de cuisine, de lit, de table, rideaux, tapis de douche, protection pour lit
4202 Vêtements professionnels Tabliers, souliers, gants
4203 Linge des patients Bonnet de douche, peignoir, pantoufles de bain, training
4205 Article de mercerie Nécessaire de couture
4208 Matériel à usage unique Papier essuie-mains, casquette, serviette et nappage en papier
4210 Vaiselle, couverts de table Cafetière, tasses de tout genre, ménage, porcelaine, verrerie
4211 Ustensiles de cusinie Poêles, plaques, couteaux, ouvre-boîte, pots, récipients de mesure, planche à dé-couper, marmites, bocaux hermétiques
4212 Ustensiles de ménage Poubelles, boîte à couvert, vases à fleurs, petit matériel domestique, appareils pour nettoyer, dispenser
Plan comptableH+ Rekole pour hôpitaux/cliniques
41 Dépenses alimentaires
42 Dépenses ménagères
40 Produits médicaux
39 Dépenses annexe pour le personnel
No. Description du compte No. Description du compte
4219 Matériels ménager d‘usage courant Vaisselle, couverts, papier film, rouleau de papier, sachet hygiénique, sac en papier, sac à aspirateur, , gazes de nettoyage, forme en aluminium
4220 Produits de lessive Produits de lessive et adoucissant, savons de nettoyage
4221 Produits de nettoyage Sel régénérant, désodorisant, flacons vides, produit pour l‘argenterie
4250 Lingerie incl. leasing linges
4255 Nettoyage immeuble externe Lutte contre les parasites
4320 Entr. et rép. des inst. à long terme Ascenseurs, stores, portes automatiques, installations sanitaires
4330 Entr. et rép. des inst. à court terme Machines, meubles, contenant de lit (duvet/oreiller)
4350 Entretien et réparation des objets de consommation Pièces de rechange pour petit inventaire
4380 Outillage et matériel d‘atelier Batteries, mat. d’éclairage, matériel élec-trique
4440 Leasing mobiliers
4500 Electricité 4510 Gaz 4520 Combustible liquide 4550 Eau et eaux résiduaires
4690 Intérêt Intérêts de retard
4700 Matériel de bureau/imprimés
4720 Journaux
4750 Frais informatiques / EDV
4791 Cotisation
4800 Recyclage Taxe pour le recyclage des batteries
4910 Droits et taxes
4959 Dépenses pour habitants Gel douche, shampoing, lotion pour le corps, déodorant, mousse à raser
4990 Emballages
4995 Autres charges d‘exploitation Port, transport, taxe pour petite quantité, décoration
7200 Articles de kiosque Cigarettes, tabac, chewing-gum, bon-bons, chocolat
43 Entretien et rén. immob. et mobilier
44 Dépenses d’utilisation d‘installation
45 Dépenses pour énergie et eau
46 Dépenses d’intérêts pour le capital
47 Dép. pour bureau et administration
48 Recyclage
49 Taxes, redevances, honoraires
72 Dépenses de caféterie, kiosque
No. Description du compte No. Description du compte
3810 Éducation continue
3890 Autres charges du personnel Pharmacie de 1er secours
4020 Instruments, ustensiles Gobelets médicaux, seringue, aiguille d’injection, canules diverses, récipient pour vomissement, verres médicaux, tablette de répartition, pinces, appareil à mesurer la tension
4030 Matérial de soins MiGeL
4040 Autres matérial de soins Matériel d’incontinence, bavette de protection, coton tige, gants d’inspection, linge de soins, compresse, bandage, pansements
4090 Autres matériels médical Shampoing, mousse à raser, lotion corpo-relle, sels de bain
4100 Viandes, charcuterie, poissons, vol. Viande, poisson, volaille fraîche et sur-gelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salades diverses comme poulet et thon
4110 Pain, articles de boulangerie Mélange à cuire, salés, pizza, pâtisseries, croissant jambon, zwieback, crackers, levure, strudel légumes et pommes, rou-leaux de printemps
4120 Lait, produits laitiers, oeufs Beurre, crème, fromage, yoghourt, quark, œufs, glaces, lait condensé, car-touche «Kisag»
4130 Denrées coloniales Riz, céréales, pâtes, ravioles de tout gen-re, sucre, potages, Yasoja, Tofu, épices, produits prêt à cuire
4140 Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés, conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs
4150 Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop, bière sans alcool
4151 Boissons alcoolisées Vin, bière spiritueux
4200 Textiles Vêtements professionnels, habits patient, linge de lit, de cuisine, serviettes tissu et papier, linge de main en papier, tissus de tout genre
4210 Articles ménagers Ustensiles de cuisine, matériel de netto-yage, vaisselle, papier toilette matériel à usage unique, articles de nettoyage
4220 Produits lessive et nettoyage Produit détartrant, savon à mains, produit nettoyage argenterie, flacons de nettoy-age vide
4250 Travaux ménagers confiés à des tiers Lutte contre les parasites
4300 Entretien et reparation immeubles Ascenseurs, stores, sanitaires
4310 Entretien et reparation mobiliers et machines Duvet, oreiller, machines, meubles
Plan comptablepour EMS et institutions CURAVIVA
41 Alimentation et boisson
42 Ménage
43 Entretien et rén. immob. et mobilier
40 Produits médicaux
38 Dépenses annexe pour le personnel
No. Description du compte No. Description du compte
4320 Entretien voiture Nettoyage véhicules, pneus, accessoires
4380 Entretien et réparation d‘équipement Adoucisseur, batterie, matériel électrique et d‘éclairage
4440 Leasing mobiliers
4500 Electicité
4510 Gaz
4520 Combustible liquide
4550 Eau
4690 Intérêt Intérêts de retard
4700 Matériel de bureau/imprimés
4720 Journaux
4750 Matériel d‘exploitation/EDV
4790 Autres frais de bureau et d‘administration
4791 Cotisation
4910 Droits et taxes
4920 Enlèvement ordures, recyclage Taxe recyclage batteries
4990 Emballages
4995 Autres charges d‘exploitation Décoration, bougies, frais de port et de transport
7200 Articles de kiosque Cigarettes, tabac, chewing-gum, bon-bons, chocolat
44 Dépenses d’utilisation d‘installation
45 Energie et l‘eau
46 Dépenses d’intérêts pour le capital
47 Bureau et administration
49 Taxes, redevances, honoraires
72 Dépenses de caféterie, kiosque
HOREGO AG
Stampfenbachstrasse 117
Postfach 177
CH-8042 Zürich
Tel: +41 44 366 50 50
Fax: +41 44 366 50 59
www.horego.ch
HOREGO SA
57, ch. des Bosquets
Case postale 220
CH-1618 Châtel-St-Denis
Tel: +41 21 948 05 48
Fax: +41 21 948 05 67
www.horego.ch
HOREGO Management AG
Christoph-Schnyder-Str. 2
Postfach 630
CH-6210 Sursee
Tel: +41 41 925 60 70
Fax: +41 41 925 60 77
www.horego-management.ch