piemonte, the land between via francigena and the …€¦ · c a t e g o r i e s we are in social...
TRANSCRIPT
C A T E G O R I E S
WE ARE IN SOCIAL
12 October 2014 255 Views
PIEMONTE, THE LAND BETWEEN VIA FRANCIGENA AND THE ROAD OF SANTIAGO
On the Via Francigena of Piemonte, especially in the crossing zone between France and Italy, can be found many signs of ancient stories of pilgrims and soldiers, merchants and men of God.
(http://www.brandituptravel.com/biut2/wp-content/uploads/2014/10/Via-
Francigena-Itinerary.jpg?3cc957)
Like many border areas, the historical axis that connects Arles and Turin
crosses valleys and mountain that, over the centuries, have been plagued by
the vicissitudes of men: we retraced by car and on foot part of their journey
between the Durance and Susa Valleys, discovering places built, destroyed
and resurrected countless times, inhabited, first of all, by Ligurians, Celts and
Romans.
Briançon
Our journey starts from here, from this charming fortified village at the
junction of five valleys, which for centuries has been an important
commercial hub of the Western Alps, where fairs and markets vital for the
local mountain communities were regularly held.
Search for:
� (HTTP://BRANDITUPTRAVEL.COM/FEED/RSS SUBSCRIBE (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/
Three days in Athens: scars and soul of the
ancestral home of the West
(http://www.brandituptravel.com/2014/11/03/three-
days-athens-scars-soul-ancestral-home-west/)
�RECENT POSTS
Three days in Athens: scars and soul of the
ancestral home of the West
(http://www.brandituptravel.com/2014/11/03/three-
days-athens-scars-soul-ancestral-home-west/)
Autumn itineraries in Sardinia: lakes, ancient olive
trees and the coak culture
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/29/autumn
-itineraries-sardinia-lakes-ancient-olive-trees-coak
-culture/)
Travel Bloggers and Brands: how to work
together?
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/14/travel-
bloggers-brands-work-together/)
Piemonte, the land between Via Francigena and
the Road of Santiago
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte
-land-via-francigena-road-santiago/)
Milano burning festival: The Monster is on fire
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/05/milano
-burning-festival-monster-fire/)
TO KNOW (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/CATEGORY/TH INGS-TO-KNOW/)
GLOBETELLERY (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/CATEGO RY/GLOBETELLERY/) PEOPLE (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVE L.COM/CATEGORY/PEOPLE/)
COUNTRIES (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/CATEGORY/ COUNTRIES/)
(http://www.brandituptravel.com)
VISIT ITALY
(HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/CATEGORY/COUNTRIES/EUROPE/ITALY/)
�
- TO KNOW
(HTTP://WWW.BRANDITU
-TO-KNOW/)
-
GLOBETELLERY
(HTTP://WWW.BRANDITU
- PEOPLE
� LOG IN � REGISTER
12 OCTOBER
2014
COUNTRIES
EUROPE
ITALY
PIEMONTE
255 VIEWS
Share 126
(http://www.facebook.com/sharer.php?
u=http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte
-land-via-
francigena-road-
santiago/)
1
(https://plus.google.com/share?
url=http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte
-land-via-
francigena-
road-
santiago/)
31
(https://twitter.com/share?
original_referer=http%
3A%2F%
2Fwww.brandituptravel.com%
2F&source=tweetbutton&text=Piemonte%
2C+the+land+between+Via+Francigena+and+the+Road+of
3A%2F%
2Fwww.brandituptravel.com%
2F2014%2F10%
2F12%2Fpiemonte
-land-via-
francigena-road-
santiago%
2F&via=Branditup_IT)
M T
6 7
1314
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/14/)
20 21
« SEP (HTTP://WWW.BRANDITUPTRAVEL.COM/2014/09/)
Pagina 1 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
Briançon, the highest town in France, is situated on a dry peak: in the
Vauban citadel , wells, fountains, a moat and canals have ensured, through
the centuries, its survival by saving it from fires and drought.
Inside the walls, the tall and narrow houses, the colorful balconies
overlooking the valley, the corners where lovers used to meet, the alleys and
the tiny restaurants, the antique doors and the Piazza d’Armi add poetry to
this UNESCO site protected and surrounded by fortresses of great
defensive and tactic importance in the alternation of leaders and rulers.
Clavière
We cross the border by car and we stop at Clavière, once a frontier post ,
today renowned winter resort.
Monginevro’s pass, where we are, connects the two most famous pilgrimage
roads in Europe: the Road of Santiago de Compostela and the Via
Francigena that leads to Rome. The mountains here are full of spirit and
human feelings. Since twenty years ago, on these slopes inhabited by pine,
alder and larch, one of the most fascinating animals of these regions – the
wolf – is back.
Near the Dora Riparia’s riverbed, in the San Gervasio’s canyon there is the
longest suspension bridge in the world (408 + 70 m) built a few years ago
in the heart of a ravine that sinks into the mountain. On the Mount Seguret
there are still the Saracen’s Cavern , where Arab troops settled for some
time after having conquered Spain more than 1000 years ago.
For lunch we stop at the Gran Bouc (http://www.granbouc.it/), a restaurant
that impresses us for Renata’s style, the landlady, and the her husband’s
cooking. The balance between good taste and elegant hospitality makes us
feel good and stay with us throughout the afternoon.
Susa
On the way to Susa, the Eco-museum Combano-Romean , the Gran
Bosco Natural Park (http://www.parcogranboscosalbertrand.it/Eindex.php%
20), three mountain villages that preserve old houses and medieval
fortifications – Gad, Exilles, Chiomonte – and the Avanà’s vineyards, a native
grape that is recently experiencing a prestigious rebirth.
The town that gives its name to one of the most beautiful valleys of the
Piedmont is alive, teeming with people who buy panettone, focaccia bread,
schnapps and wine walking among monuments and historic buildings. The
Romans left significant traces of their passage , and you can still see part
of the old walls, Porta Savoia, the Arch of Augustus, the aqueduct and the
amphitheater. On the other hand, the Castle, the remains of a fort, abbeys
and convents are a Middle Ages’ inheritance.
We treated ourselves to a stop at the Favro’s Bakery, that from 1870 has
�FOLLOW ME ON TWITTER
Thanks for your RTs :) pizzo_76@
ebook_travel@ paoloigna1@ jesse_james_g@
modenviajes@ BuskingBears@
Brand-it-up TRAVEL Branditup_IT@
Expand
The eyes you need to discover Athens#
…brandituptravel.com/2014/11/03/thr
DiscoverGRcom@ travel# photography#
Greece# pic.twitter.com/WAzZAihJM2
Brand-it-up TRAVEL Branditup_IT@
Expand
Something you'll love RT Italy# RT
ArialuxApulia@ Have you ever tried Buffalo
mozzarella?
…luxury-arialuxuryapulia.com/apulian
pic.twitter.com/Le7LlZVIAo
Brand-it-up TRAVEL Branditup_IT@
Expand
40m
3h
4h
Tweets Follow
Tweet to @Branditup_IT
�ABOUT US
OUR SERVICES
(http://www.brandituptravel.com/about-our-
services/)
WHO WE ARE
(http://www.brandituptravel.com/about/)
�SUBSCRIBE TO BLOG VIA EMAIL
Enter your email address to subscribe to this blog
and receive notifications of new posts by email.
Email Address
Subscribe
M T
27 28
Briançon
Pagina 2 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
been producing the most delicious and popular sweet focaccia bread of the
valley. Favros have been able to keep the recipe secret for four generations
and, up to now, according to many, it is still the best one.
Novalesa Abbey
The abbey dedicated to Saints Peter and Andrew has a troubled history ,
which unfortunately caused the loss or deterioration of an important part of its
heritage. The monastery was built around the 700, first Benedictine
monastery in Piedmont and the second in Italy, on a territory already
inhabited during the Iron Age. It went through periods of fervent spiritual and
commercial activity, but the incursions of those who were fighting for
dominance over the region, plagues and some decision taken by different
authorities (from the Council of Trento to Napoleon) put a strain on the life of
the monks that managed it, Benedictine first and then Cistercian.
After being abandoned for several decades , used as a hydrotherapy hub
and then as a college , now the Province of Turin has given it back to the
Benedictines who works on its preservation.
In this island of tranquility, that over the centuries has been both place of
hermitage and hospitality, the chapel of St. Nicholas and Sant’Eldrado is
definitely the part that captures most visitors and pilgrims’ attention: the
frescoes , dated between 1060 and 1070, wrap guests with bright colors and
faraway stories, leaving stunned with their intensity.
We slept at the Mill of Mattie (http://www.mulinomattie.it), a place
surrounded by nature where we enjoyed dogs, horses, football table and a
great Pilgrim’s Menu. (http://www.brandituptravel.com/2014/05/07/via-
francigenas-flavors-the-pilgrims-menu-in-piemonte/)
(http://instagram.com/p/uob(http://instagram.com/p/uftQ
(http://instagram.com/p/uU3(http://instagram.com/p/t-
9o8-jlVs/)
(http://instagram.com/p/ts8S(http://instagram.com/p/tn5K
(http://instagram.com/p/uyC(http://instagram.com/p/ufxM
(http://instagram.com/p/t-
cNSnMXsc/)
(http://instagram.com/p/trnD
Branditup Travel
Branditup Travel piace a 3.326 persone.
Plug-in sociale di Facebook
Mi piace
�DAMIANILDO9’S INSTAGRAM FEED
�ELENA’S INSTAGRAM FEED
Susa
Pagina 3 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
Sacra of San Michele
In 983 Count Ugo of Montboissier was seeking redemption and chose to
build an abbey. He chose the rocky spur of Mount Pirchiriano probably
because of its eremitical tradition and cultural prestige , passage of top
drawer pilgrims.
Legend has it that the angels brought the building material on top of the
Mount Pirchiriano, making it clear to the Count that that was the place
chosen by God : the consecration took place with fire. Michael, chief of the
angels , is the warrior archangel that defeated the dragon (the evil) who
wanted to fight against God, perfectly overlapping the combative deity of
pagans who had inhabited these regions for ages.
The Sacra
(http://www.sacradisanmichele.com/eng/test_display/index/id/16/cat/8) is
built in an absolute verticality, just around and above the rocky mountain
summit.
The abbey is not only the symbol of Piedmont and a very importan Via
Francigena’s point of interest, but it is also one of the main stops of St.
Michael’s Road from Jerusalem to Ireland on a perfect axis passing
throught Monte Sant’Angelo in the Gargano area and Mont-Saint-Michel in
Normandy.
Contemplating the valley below from the Sacra’s terrace, you feel in a single
breath the power, the energy and the pride of this place baptized with fire
and chosen by the angels.
St. Anthony of Ranverso’s Preceptory
By walking along the ancient road to France from Avigliana, you walk through
countryside until
Buttigliera Alta hamlet, up to St. Anthony of Ranverso’s delicious Preceptory,
a famous historic landmark for everyone traveling between Rome and
Santiago de Compostela.
Here, in fact, a hospice for pilgrims wanted by Umberto III of Savoy turned
into a place of care for those affected by shingles (in Italian called “St.
Anthony’s fire”). The Antonians, also called “Knights of the Holy Fire”,
managed the Preceptory cultivating the land and raising animals: they
somehow learned to use the pork fat as an emollient to ease the pain of
the sores caused by herpes zoster. Thanks to this noble function, the pig
became in the Turin region a kind of animal in the grace of God: he had the
freedom to move off to towns and cities, fed and quenched by all.
Maybe to give grace to a place that hid a lot of sorrow within its walls (it was
also a hospital for people affected by the plague ), Preceptory’s exteriors
have elegant terracotta decorations, pinnacles, an acute regularity of
(http://instagram.com/p/taX(http://instagram.com/p/tQB
Three days in Athens: scars and soul
of the ancestral home of the West
(http://www.brandituptravel.com/2014/11/0
-days-athens-scars-soul-ancestral-
home-west/)
Salgado and his journey through the
most inaccessible areas of the
planet: Genesis
(http://www.brandituptravel.com/2014/08/1
-and-his-journey-through-the-most-
inaccessible-areas-of-the-planet-
genesis/)
2 days and 7 things to do in
Montreux
(http://www.brandituptravel.com/2013/11/1
-days-and-7-things-to-do-in-
montreux/)
Lecce 2019: European Capital of
Culture?
(http://www.brandituptravel.com/2014/09/2
-2019-european-capital-culture/)
Stunning Iceland: travel tips and
tales
(http://www.brandituptravel.com/2014/07/2
-iceland-travel-tips-and-tales/)
Matera 2019: candidate for
European Capital of Culture
(http://www.brandituptravel.com/2014/09/1
-2019-candidate-capital-culture-
2019/)
Autumn itineraries in Sardinia: lakes,
ancient olive trees and the coak
culture
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/2
-itineraries-sardinia-lakes-ancient-
olive-trees-coak-culture/)
Ravenna2019: European Capital of
Culture 2019?
(http://www.brandituptravel.com/2014/10/0
-european-capital-culture-2019/)
OUR SERVICES
(http://www.brandituptravel.com/about
-our-services/)
�TOP POSTS & PAGES
Sacra di San Michele
Pagina 4 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
geometries that give an unexpected refinement to a place of this kind,
enhanced by the beauty of Defendente Ferrari’s frescoes on the presbytery’s
walls.
Turin
Turin has little medieval charm.
Alessandra Masino, our guide, helps us to sharpen our eye to discover Turin
under the skin.
A thousand years ago this city was a place of transit and the walls
surrounded a small urban area of which little remains today. We walk through
the narrow streets of the city where you can still feel an intimate
atmosphere , in search of a state of mind that somehow binds us to the
pilgrims of the past.
We are looking for walls, arches, brick, access doors, fords, churches,
ancient courts, stake’s place: a world of images that in part we discover and
in part recreate.
Lunch at the Quanto Basta restaurant (http://www.quantobastaristorante.it),
where everything is homemade, and we enjoy meats with delicate flavors:
Piedmont smells of elegant quality.
Our path was made of moments.
This tour, organized by the Province of Turin, gave us bites of culture,
spirituality and hospitality that speak about the vocation of a territory to
reward their tradition through tourist multilevel readings: food, religion,
nature.
In the frenzy of our lives, it is not easy to find a dimension of travel able to put
Precettoria Sant’Antonio
Pagina 5 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
is in tune with distant worlds: for this reason, the clothes of a pilgrim must be
worn only when you are ready to perceive the charisma of certain places,
from the peaks to the gorges of the Val di Susa and beyond.
[Versione italiana]
La Via Alta del Piemonte tra Via Francigena e Cammi no di Santiago
(http://www.brandituptravel.com/biut2/wp-content/uploads/2014/10/Piemonte-
1-Sacra-di-San-Michele-1.jpg?3cc957)
Sacra di San Michele
La Via Francigena del Piemonte custodisce, soprattutto nell’area di valico tra Francia e Italia, storie di pellegrini e combattenti, commercianti e uomini di Dio.
(http://www.brandituptravel.com/biut2/wp-content/uploads/2014/10/Via-
Francigena-Itinerary.jpg?3cc957)
Come molte zone di confine, l’asse storico che collega Arles a Torino
attraversa valli e valichi che, nei secoli, sono stati tormentati dalle
vicissitudini degli uomini: abbiamo ripercorso, in auto e a piedi, parte del loro
cammino tra la Valle della Durance e la Val di Susa, scoprendo luoghi
costruiti, distrutti e risorti infinite volte, abitati, primi fra tutti, da Liguri, Celti e
Romani.
Briançon
Il nostro viaggio parte da qui, da questo incantevole villaggio fortificato
all’incrocio di cinque valli che per secoli ha rappresentato un importante
snodo commerciale delle Alpi Occidentali, dove si svolgevano fiere e
mercati di vitale importanza per le comunità montane.
Pagina 6 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
Briançon, città più alta di Francia , sorge su una rocca secca: nella
cittadella di Vauban i pozzi, le fontane, il fossato e i canali hanno garantito,
nei secoli, la sua sopravvivenza salvandola dal fuoco e dalla siccità.
All’interno della mura, le case alte e strette, i balconi colorati che danno sulla
valle sottostante, gli angoli dove gli innamorati si davano appuntamento, i
vicoli e i ristorantini, le porte antiche e la Piazza d’Armi aggiungono poesia a
questo luogo tutelato dall’Unesco e circondato da fortezze di grande
importanza tattica e difensiva nell’alternarsi di condottieri e sovrani.
Clavière
Varchiamo il confine in auto e ci fermiamo a Clavière, un tempo posto di
frontiera, oggi rinomata località turistica invernale.
Il colle del Monginevro, dove ci troviamo, collega i due cammini più famosi
d’Europa: quello di Compostela verso Santiago e la Via Francigena verso
Roma. Le montagne, qui, sono piene di spirito e di sentim enti umani. Da
vent’anni, su questi versanti abitati da pini, ontani e larici è tornato il lupo,
uno degli animali più affascinanti di queste regioni.
Verso il letto della Dora Riparia, la Gola di San Gervasio ospita il ponte
tibetano più lungo al mondo (408 + 70 mt) costruito pochi anni fa nel cuore
dell’orrido che si inabissa dentro la montagna. Sul monte di Seguret sono
ancora visibili le “Grotte dei Saraceni”, dove le truppe arabe si insediarono
per qualche tempo dopo aver conquistato la Spagna più di 1000 anni fa.
Per pranzo ci fermiamo al Gran Bouc (http://www.granbouc.it/), un ristorante
che ci colpisce per lo stile di Renata, la padrona di casa, e per la cucina di
Emilio, suo marito. L’equilibrio tra gli ottimi sapori e l’eleganza
dell’accoglienza ci fa sentire bene e ci accompagna per tutto il pomeriggio.
Susa
Sulla strada verso Susa, l’Ecomuseo Combano-Romean , il Parco Naturale
del Gran Bosco , tre villaggi di montagna che conservano antiche abitazioni
e fortificazioni medievali – Gad, Exilles, Chiomonte – e i vigneti di Avanà,
un vitigno autoctono che ha conosciuto una recente e prestigiosa rinascita.
La cittadina che dà il nome a una delle valli più belle del Piemonte è viva,
brulicante di persone che acquistano panettoni, focacce, grappe e vino
camminando tra monumenti ed edifici storici. Sono stati i Romani a
lasciare le tracce più significative del loro passaggio e ancora oggi è
possibile vedere parte delle antiche mura, Porta Savoia, l’arco di Augusto,
l’acquedotto e l’anfiteatro. Del Medioevo rimangono invece il Castello, i resti
di un forte, abbazie e conventi.
Ci siamo concessi una tappa al Panificio Favro, che dal 1870 produce la
Briançon
Pagina 7 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
focaccia dolce più buona e rinomata della valle. I Favro da quattro
generazioni si tramandano la ricetta di famiglia che, ad oggi, rimane
inarrivata a detta di molti.
Abbazia della Novalesa
L’Abbazia intitolata ai Santi Pietro e Andrea ha una storia travagliata, che
purtroppo è costata la perdita o il deperimento di una parte importante del
suo patrimonio artistico. Il monastero nacque intorno al 700 , primo
convento benedettino di Piemonte e secondo d’Italia, su un territorio già
abitato durante l’età del ferro. Attraversò periodi di fervente attività
spirituale e commerciale , ma le scorrerie di coloro che si davano battaglia
per il predominio sulla regione, le pestilenze e i provvedimenti di diverse
autorità (dal Concilio di Trento a Napoleone) misero a dura prova la vita dei
frati benedettini prima e cistercensi poi che se ne prendevano cura.
Dopo che venne abbandonata per parecchi decenni , adibita a struttura
idroterapica e poi a collegio, ora la Provincia di Torino l’ha restituita ai
Benedettini , che la custodiscono occupandosi anche della manutenzione e
del recupero delle strutture.
In quest’isola di pace, nella quale si è passati nel corso dei secoli dalla vita
eremitica all’ospitalità, la cappella di San Nicola e Sant’Eldrado è
sicuramente la parte che rapisce maggiormente i visitatori e i pellegrini che
decidono di scoprirla: gli affreschi, databili tra il 1060 e il 1070, avvolgono gli
ospiti con colori brillanti e storie lontane, lasciando storditi per l’intensità.
Abbiamo dormito al Mulino di Mattie (http://www.mulinomattie.it), un luogo
immerso nella natura dove ci siamo goduti cani, cavalli, calcio-balilla e un
ottimo Menù del Pellegrino
(http://www.brandituptravel.com/2014/05/07/via-fran cigenas-flavors-the-
pilgrims-menu-in-piemonte/#italiano).
Susa
Pagina 8 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
Sacra di San Michele
Nel 983 il Conte Ugone di Montboissier cercava redenzione, e scelse di
costruire un’abbazia. Scelse lo sperone roccioso del Monte Pirchiriano
probabilmente per la sua tradizione eremitica e il prestigio culturale di questa
zona, passaggio di pellegrini di alto rango.
La leggenda narra che furono gli angeli a portare il materiale per
l’edificazione sulla cima del Monte Pirchiriano, facendo capire al Conte che
quello era il luogo prescelto da Dio: la consacrazione avvenne con fulmini e
fuoco. Michele, capo degli angeli, è l’arcangelo guerriero che ha sconfitto il
drago (il male) che dava battaglia a Dio: una sovrapposizione perfetta con le
divinità battagliere dei pagani che avevano abitato queste regioni.
La Sacra è costruita in verticalità assoluta, esattamente intorno e sopra la
vetta rocciosa della montagna, tanto che il culmine della stessa è segnalato
all’interno della chiesa come “Culmine vertiginosamente santo”.
L’abbazia non è solo il simbolo del Piemonte e un punto importantissimo
della Via Francigena, ma è anche una tappa del Cammino Micaelico che da
Gerusalemme porta in Irlanda su un asse perfetto che passa da Monte
Sant’Angelo nel Gargano e Mont-Saint-Michel in Normandia.
Contemplando la valle sottostante dalla terrazza della Sacra, si sente tutta
d’un fiato la potenza, l’energia e l’orgoglio di questo luogo battezzato col
fuoco e scelto dagli angeli.
Precettoria di Sant’Antonio di Ranverso
Camminando a piedi da Avigliana lungo la Strada Antica di Francia, ci si
addentra nella campagna verso la Frazione di Buttigliera Alta, fino ad
arrivare alla deliziosa Precettoria di Sant’Antonio di Ranverso, grande punto
di riferimento storico per tutte le persone in viaggio tra Roma e Santiago di
Compostela.
Qui infatti un ospizio per pellegrini voluto da Umberto III di Savoia (il Beato
Umberto) si trasformò in un vero e proprio luogo di cura per gli afflitti dal
Fuoco di Sant’Antonio . Gli Antoniani, chiamati anche “Cavalieri del Fuoco
Sacro”, mantenevano la Precettoria coltivando la terra ed allevando gli
animali e impararono a utilizzare il grasso di maiale come em olliente per
alleviare il dolore delle piaghe provocate dall’herpes zoster. Grazie a
questa nobile funzione, il maiale divenne in tutto il torinese una sorta di
animale in grazia di Dio, che aveva la libertà di circolare libero per paesi e
città, nutrito e dissetato da tutti.
Forse per donare grazia ad un luogo che nascondeva molta pena tra le sue
mura (vi venivano anche ospitati gli ammalati di peste), l’esterno della
Pilgrim’s menu
Pagina 9 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
precettoria è articolato ed elegante : le decorazioni in cotto, i pinnacoli, la
regolarità acuta delle geometrie donano una raffinatezza inaspettata per un
luogo di questo tipo, accresciuta dalla bellezza degli affreschi
cinquecenteschi del presbiterio, ad opera di Defendente Ferrari.
Torino
Torino conserva poco del fascino medievale Francigeno.
Alessandra Masino, la nostra guida, ci aiuta ad affinare lo sguardo per
scoprire Torino sottopelle.
Mille anni fa questa città era un luogo di transito e le mura racchiudevano un
piccolo agglomerato urbano di cui oggi rimane ben poco. Camminiamo nelle
strette vie del centro dove ancora si respira un’at mosfera intima, alla
ricerca di uno stato d’animo che in qualche modo ci leghi ai pellegrini di un
tempo.
Cerchiamo mura, archi, mattoni, porte di accesso, guadi, chiese, antichi
tribunali, tracce di roghi, case con tetti di paglia: un mondo fatto di immagini
che in parte scoviamo e in parte ricreiamo.
Pranziamo al ristorante Quanto Basta (http://www.quantobastaristorante.it),
dove ogni cosa è fatta in casa, e gustiamo carni forti dai sapori delicati: il
Piemonte profuma di elegante qualità.
Il nostro è stato un percorso fatto di momenti.
Questo tour organizzato dalla Provincia di Torino ci ha regalato assaggi di
cultura, spiritualità e ospitalità che non raccontano solo della Via Alta, ma
della vocazione di un territorio a premiare la propria tradizione attraverso
letture turistiche multilivello: cibo, religione, n atura.
Nella frenesia e nella calca delle nostre vite, non è semplice trovare una
Precettoria Sant’Antonio
Pagina 10 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
dimensione del viaggio che metta in sintonia con mondi così lontani: per
questo, le vesti del pellegrino vanno indossate solo quando si è pronti per
percepire il carisma di certi luoghi, dalle vette agli orridi della Val di Susa e
oltre.
Con noi in tour:
Paola Forneris di Viaggi e Delizie (http://www.viaggiedelizie.com/)
Graziano Capponago del Monte di Mondo in Tasca
(http://www.mondointasca.org/)
Alessandra Giovanile di Ricette di Cultura (http://www.ricettedicultura.com/)
Rosanna Precchia di Famiglia Cristiana
Grazie a Silvia Lanza e Elena Bruson dell’Ufficio di Promozione Turistica
della Provincia di Torino per l’organizzazione e la fantastica compagnia.
Google (https://plus.google.com/u/0/+ElenaTorresani/posts?rel=author)
Share this:
� Twitter 31 (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-
road-santiago/?share=twitter&nb=1)
� Facebook 126 (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-
road-santiago/?share=facebook&nb=1)
� Google (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-
santiago/?share=google-plus-1&nb=1)
� Pinterest (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-
santiago/?share=pinterest&nb=1)
� Tumblr (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-
santiago/?share=tumblr&nb=1)
� Email (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-
santiago/?share=email&nb=1)
� Print (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-
santiago/#print)
Blog tour (http://www.brandituptravel.com/tag/blog-tour/), Diari di viaggio
(http://www.brandituptravel.com/tag/diari-di-viaggio/), Menù del Pellegrino
(http://www.brandituptravel.com/tag/menu-del-pellegrino/), Slow Travel In Italy
(http://www.brandituptravel.com/tag/slow-travel-in-italy/), Travel Italy
(http://www.brandituptravel.com/tag/travel-italy/), Via Francigena
(http://www.brandituptravel.com/tag/via-francigena/), Via Francigena Piemontese
(http://www.brandituptravel.com/tag/via-francigena-piemontese/), Week-end in Piemonte
(http://www.brandituptravel.com/tag/week-end-in-piemonte/)
You may also like -
Statues, sculptures and monuments dedicated to TRAVELLERS
(http://www.brandituptravel.com/2014/01/07/statues
-sculptures-and-
monuments-dedicated-
to-travellers/)
San Vincenzo: Tuscany between tradition and research
(http://www.brandituptravel.com/2014/05/23/san
-vincenzo-tuscany-
between-tradition-and-
research/)
Touring the North of Sardinia in 12 stops
(http://www.brandituptravel.com/2013/09/23/touring
-the-north-of-sardinia-
in-12-stops/)
Pagina 11 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...
2 Comments:
Paola says:
October 13, 2014 at 7:27 am (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-
francigena-road-santiago/comment-page-1/#comment-2612)
Bello percorrere questo tratto di Via Alta con voi.
I pellegrini cercano sé stessi nel cammino, ma spesso incontrano belle persone con
cui camminare e con cui condividere un pezzetto di vita.
Reply (/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santiago/?replytocom=2612#respond)
Elena Torresani says:
October 14, 2014 at 7:26 pm (http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-
land-via-francigena-road-santiago/comment-page-1/#comment-2725)
Verissimo Paola, le energie in campo contano molto: se sono in sintonia,
ancora di più.
Reply (/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santiago/?
replytocom=2725#respond)
Leave a Reply
фывфыв
gfedc Notify me of follow-up comments by email.
gfedc Notify me of new posts by email.
Copyright 2012 Brand It Up Travel
Pagina 12 di 12Via Francigena Piemonte: spirit and culture of the mountainsBrandItUp Travel
04/11/2014http://www.brandituptravel.com/2014/10/12/piemonte-land-via-francigena-road-santi...