pbm tpb ii 2012_edit.pptx

23
TEKNOLOGI PERBENIHAN II (TPB II ) (PRODUKSI dan SERTIFIKASI MENUJU INDUSTRI BENIH) SEMESTER GENAP 2012

Upload: faza-fauzan-syarif

Post on 13-Feb-2015

22 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

TEKNOLOGI PERBENIHAN II

(TPB II )(PRODUKSI dan SERTIFIKASI MENUJU

INDUSTRI BENIH)

SEMESTER GENAP 2012

Page 2: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tim Dosen1. Dr. Wieny H. Rizky, Dra., M.S (K)2. Dr. Sumadi,Ir., MS3. Dr. Anne Nuraini , Ir., M.S.4. Dr. Denny Sobardini, Dra., M.P5. Dr. rer nat Suseno Amin, Ir6. Murgayanti, S.P., M.P7. Erni Suminar, S.P,. M.P

(Bendahara)

Asisten Dosen

Sofiya, SP., MP., Ligar, SP., Nuraini, SP., Dian, Jonly, Handi

Page 3: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Copeland, L.O & M.B McDonald. 2004. Principles of seed science and technology

George,E.F.2008.Plant Propagation by Tissue Culture. Kuswanto H. 1996. Dasar-dasar Teknologi, Produksi dan Sertifikasi

Benih. Reymon, A.T George. 1999. Vegetable Seed Production Wahyu Qamara. 1990. Pengantar Produksi Benih Pedoman Teknis Pelaksanaan Pengembangan Hortikultura tahun

2012. Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura. Kementerian Pertanian. Direktorat Jenderal Hortikultura 2011.

National Certification System For Tissue Culture Raised Plants, 2008. Department of Biotechnology. Ministry of Science & Technology.Government of India.

Pedoman Teknis Pelaksanaan Pengembangan Hortikultura tahun 2012. Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura.Kementerian Pertanian .Direktorat Jenderal Hortikultura 2011.

DAFTAR PUSTAKA

Page 4: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

1. Memahami dengan baik tentang bagaimana teknik memproduksi benih secara generatif maupun vegetative nonkonvensional

2. Memahami Faktor-faktor keberhasilan produksi benih

3. Mengetahui prinsip-prinsip produksi benih4. Memahami dengan baik mengenai prosedur

memperoleh benih bersertifikat.5. Memahami membuat program Perencanaan

Produksi benih 6. Memahami dengan baik bagaimana teknik men-

sertifikasi benih..

Kompetensi yang ingin dicapai

Page 5: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Kriteria Evaluasi• Penguasaan Materi (Kognitif, Psikomotorik, afektif)• Penentuan NM ,PAP• Pembobotan :

HARD SKILL :

* Test I (Materi/Pertemuan 1- 5, essay) : 20%

* Test II/UTS(Materi/Pertemuan 7-9,essay) : 20%

* UAS (Semua Materi, Teori, PG) : 20%

* Ujian Praktikum ( essay ) : 10%

SOFT SKILL :

* Presentasi Makalah dan Diskusi : 20%

* Laporan Praktikum dan diskusi : 10%

Page 6: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

TAMBAHAN PENLAIAN AKHIR :

HURUF MUTU

ANGKA MUTU

RENTANG / BATASAN NILAI

A 4 ≥ 80

B 3 70 - <80

C 2 60 - <70

D 1 50 - <60

E 0 ≤50

T - Diberikan kepada mahasiswa yang komponen nilainya belum lengkap .( Alasan dapat dipertanggung jawabkan) dan diberi batas waktu dua minggu setelah nilai keluar untuk menyelesaikannya, lewat batas itu, Huruf Mutu ditentukan dengan Angka Mutu yang ada.

K - diberikan kepada mahasiswa dengan alasan yang dapat dipertanggungjawabkan,nilai ini tidak diperhitungkan dalamIP/IPK.

:

Nilai akhir dikonversikan ke dalam huruf mutu dengan kriteria Penilaian Acuan Patokan (PAP) sebagai berikut :

Page 7: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

CATATAN :

• Apabila terdapat masalah mengenai nilai tsb,silakan anda menghubungi masing-masing dosen coordinator di kelas untuk menyelesaikannya,sebelum terbit pengumuman nilai ujian.

• Perbaikan nilai T dapat menghubungi dosen kelas masing-masing

• Penentuan nilai mutu diambil dari rata-rata masing-masing kelas

• Setiap dosen kelas,bertanggung jawab terhadap nilai masing-masing kelas( mengingat Program SIAT=Sistem Informasi Akademis Terintegrasi).

Page 8: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Datang tepat waktu, batas toleransi 10 menit Pakaian sopan dan rapih Saat praktikum di laboratorium maupun di

lapangan ,menggunakan pakaian yang dikondisikan

Kehadiran kuliah minimal 80% tatap muka , Kehadiran praktikum 100% kecuali sakit atau izin khusus

Tidak ada ujian SUSULAN UTS, UAS dan Praktikum maupun SAT(semester alih tahun )

Tata Tertib

Page 9: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Kuliah : Kamis , pukul 07.50-09.30 Kuliah Dimulai 20 Februari – 08 Juni 2012 Tempat Kuliah

Jadwal Kuliah Teknologi Perbenihan II

Kelas Ruangan Dosen

Agrotek A E08.JT.01.05 Dr. Wieny H. Rizky, Dra., MS.

Agrotek B E08.JT.01.06Dr. Hj. Anne Nuraini, Ir., MP.

Agrotek C E08.JT.02.02 Dr. Denny Sobardini, Dra., MP.

Agrotek D E10.JT.01.02 Dr. Sumadi, Ir.,M.S.

Agrotek E E11.JT.01.01 Erni Suminar,SP.,MSi.

Agrotek F E11.JT.01.02 Dr.rer.nat.Suseno,Ir. dan Murgayanti, Ir., MP

Page 10: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Kamis : Jam 10.00 – 12.50 Kelas Agrotek : A, B, C ( BLOK A )

Kamis : Jam 10.00 – 12.50 Kelas Agrotek : D, E, F ( BLOK B )

Jadwal Praktikum Tekben II

Asisten Dosen

Sofiya, SP., MP., Ligar, SP., Nuraini, SP., Dian, Jonly, Handi

Page 11: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Tatap muka ke-

Kemampuan yang diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Bentuk Pembelajaran

I (23/02/2012) Mahasiswa mengetahui dan memahami Tujuan Pembelajaran; Deskripsi Mata Kuliah, Metode Pembelajaran; Strategi Belajar; Metode Evaluasi ; dan Silabus Perkuliahan.

PENDAHULUAN -Tujuan pembelajaran- SAP-Strategi pembelajaran-Sistem penilaian

Ceramah

Perkembangan Industri Benih di Indonesia

Tahapan tipikal Pengembangan Program Perbenihan : Tahap tradisional, tahap dini, tahap pengembangan , tahap maju

- Ceramah

- Tugas Terstruktur :Mahasiswa mengerjakan tugas mencari perbandingan antara Indonesia dan Negara lain tentang perkembangan industry benih berbasis potensi local dan organik

(TUGAS A)

Page 12: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka

ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelajara

n

Kriteria Penilaian

II (01/03/20

12

Mahasiswa mengetahui dan memahami prinsip-prinsip genetic produksi benih dan prinsip agronomic benih. Mahasiswa mengerti tentang perbedaan antara pola perbanyakan benih satu generasi dan majemuk

PRINSIP PRODUKSI BENIH

Prinsip Genetik Produksi Benih :

Sejarah lapang, mengontrol sumber benih, isolasi, roguing.

Prinsip Agronomik Produksi Benih :Pemilihan dan Penyiapan

Lahan,Petumbuhan tanaman,panen,Penanganan benih sebelum didistribusikan. Pola perbanyakan benih satu generasi dan majemuk

-Ceramah

- diskusi

-Tugas Terstruktur :

Pelajari dan tuliskan kelas-kelas benih yang berlaku di Indonesia

Mahasiswa dinilai dari tugasnya dalam menjawab soal yang diberikan

( Test 1)

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 13: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka

ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

III08/03/ 2012

Mahasiswa memahami tentang prosedur me nghasilkan benih hibrid

Produksi Benih Hibrid

Prosedur dasar dalam menghasilkan Benih Hibrid, Persyaratan-persyaratan pada produksi benih hibrid

- Ceramah- Diskusi- Tugas

terstruktur :

Mahasiswa membuat tulisan tentang masalah-masalah yang dihadapi dalam memproduksi benih hybrid

(TUGAS B)

Mhs dinilai daritugasnya dalam menjawab pertanyaan yang diberikan

(Test 1 )

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 14: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

IV. 15/3/2012

Mahasiswa mengetahui mengenai prosedur pembuatan benih melalui radiasi nuklir

Produksi Benih secara Radiasi nuklir

Prinsip Dasar dalam radiasi nuklir Permasalahan-permasalahan yang terjadi , tujuan penggunaan radiasi nuklir

- Ceramah- Diskusi- Tugas terstruktur :Mencari artikel dari jurnal ilmiah tentang memproduksi benih melalui radiasi nuklir ( TUGAS C)

Mhs dinilai dariKemampuannya menjawab pertanyaan yang diberikan

( Test 1)

V.22/3/2012

Test I Test I dari tatap muka 1 sampai tatap muka IV

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 15: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka

ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

VI29/32012

Mengetahui dan memahami bagaimana cara memproduksi benih sintetik secara kultur jaringan, Mahasiswa mampu meningkatkan ketrampilan dalam pembuatan benih sintetik via kultur jaringan

Produksi Benih Sintetik melalui Kultur Jaringan

Terminologi, metode perbanyakkan , bagan pembuatan benih sintetik, permasalahan memproduksi benih sintetik dalam penyediaan benih, manfaat produksi benih sintetik

Terminologi, metode perbanyakkan , bagan pembuatan benih sintetik, permasalahan memproduksi benih sintetik dalam penyediaan benih, manfaat produksi benih sintetik

Mhs dinilai dariKemampuannya untuk menjawab pertanyaan

( test 2)

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 16: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelajaran

VII05/4/2012

Memahami dan trampil menghitung perencanaan produksi benih nonhibrid dengan cara pendekatan permntaan dan penawaran

Program Perencanaan Produksi Benih Nonhibrid

Teladan rencana produksi benih nonhibrid ; Pendekatan permintaan dan Pendekatan Penawaran

-Ceramah-Diskusi

perhitungan dengan cara pendekatan permintaan dan dengan cara pendekatan penawaran

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 17: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka

ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

VIII12/04/2012

Mahasiswa memahami dan mampu caranya men- sertifikat benih dari benih yang konvensional dan nonkonvensional

Sertifikasi Benih Dasar hukum, terminology, persyaratan sertifikasi, tahapan sertifikasi, seleksi, pengawasan panen, pemeriksaan prosesing, pengambilan sampel, uji benih

-Ceramah-Diskusi-Tugas terstruktur: Mempelajari sertifikasi untuk kultur jaringan di Indonesia dan di luar negeri

Mahasiswa dinilai untuk membuat makalah tentang sertifikasi kuljar di Indonesia dan di luar negeri.

(TUGAS E )

IX UTS Materi tatap muka dari Tatap Muka VI s.d. VIII

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 18: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka

ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

X26/04/2012

Mahasiswa mengetahui dan lebih memahami TUGAS A

PRESENTASI

TUGAS A

Mejelaskan dan menguraikan perbandingan antara Indonesia dan Negara lain tentang perkembangan industry benih berbasis potensi local dan organik

Presentasi

Mhs

Makalah,

dan diskusi

XI03/05/2012

Mahasiswa mengetahui dan lebih memahami TUGAS B

PRESENTASI TUGAS B

Menjelaskan dan menguraikan masalah-masalah yang dihadapi dalam memproduksi benih hybrid

Presentasi

Mahasiswa

Makalah,

dan diskusi

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 19: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

XII10/05/2012

Mahasiswa mengetahui dan lebh memahami TUGAS C

PRESENTASI

TUGAS CMenjelaskan dan menguraikan artikel dari jurnal ilmiah tentang memproduksi benih melalui radiasi nuklir

Presentasi Mahasiswa

Makalah, dan diskusi

XIII17/05/2012

Mahasiswa mengetahui dan lebh memahami TUGAS D

PRESENTASI

TUGAS D

Menjelaskan dan menguraikan artikel dari jurnal ilmiah,Kultur jaringan untuk benih sintetik

Presentasi Mahasiswa

Makalah, dan diskusi

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 20: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelajar

an

Kriteria Penilaian

XIV`24/05/2012

Mahasiswa mengetahui dan lebh memahami TUGAS E .

PENGUMPULAN MAKALAH/TERJEMAHAN

TUGAS E

Mempelajari sertifikasi untuk kultur jaringan di Indonesia dan di luar negeri. ( KHUSUS UNTUK SERTIFIKASI KULJAR LUAR NEGERI AKAN DIBERIKAN KPD MHS untuk diterjemahkan )

Presentasi Mahasiswa

Makalah, dan diskusi

XV31/05/2012

Menambah pengetahuan mengenai PVT dalam rangka memproduksi benih

Ceramah : Manfaat dan Implementasi PVT (Perlindungan Varietas Tanaman,)serta Permasalahannya dalam Produksi Benih

Presentasi

PAKAR PVT

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 21: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Tatap muka ke-

Kemampuan yang

diharapkan

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Bentuk Pembelaja

ran

Kriteria Penilaian

XVI18/6/2012

UAS Semua materi dari tatap muka pertama sampai tatap muka terakhir

( Essay masing-masing dua buah sebelum UTS dan sesudah UTS, ditambah dengan PG )

Mhs dinilai dariKemampuannya untuk menjawab pertanyaan

( UAS )

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

Page 22: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

Terima kasih

Page 23: PBM TPB II 2012_EDIT.pptx

GALERI BENIH UNGGUL