Old Brooklyn

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Italiano 4

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Asiatico

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Con

teni

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BienvenidosWelcome Willkommen Benvenuto Bienvenu Bem-vindo Welkom Kalosorises Benvingut

Mi puó portare il menú

per favore? Old Brooklyn se inspira a la tradición de las

trattorias italianas, proponiendo una variedad de platillos que se apegan a las típicas recetas ita-lianas.

En nuestro restaurante usted podrá degustar de lo mejor de la cocina italiana, su elección podrá ser entre antipasti, pasta fresca, pizza, car-ne, gelato y postres tradicionales acompañados con finos vinos italianos, verdadero caffè espresso y limoncello.

Elaborada en casa según la tradición italiana y servida con una variedad de salsas muy co-nocidas: carbonara, puttanesca, pesto, almejas entre otras.

La receta original de Pasta con trozos de ternera con pimentón dulce y naranja.

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Old Brooklyn

Bellisimo!Nuestra Pizza podría definirse como

un nuevo concepto de pizzería, todo ello con productos naturales de alta calidad , de acuerdo con las últimas tendencias del mercado y dispuesto todo en un ambiente acogedor, familiar, cómodo y agradable.

Elaboración en horno de piedra, permite una perfecta y rápida elaboración de la pizza. Destacar la utilización del Aceite de oliva Old Brooklyn para combinar con todas nuestras pizzas.

Con ingredientes de primera calidad, masas naturales hechas por nosotros mismos.

Pizza de espinacas a la italiana diferente, exquisita, bien suave y delicada.

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Donna shurui no sushi ga arimasuka?

どんな種類の寿司がありますか

Variada e indescriptible, así es la cocina asiática. Dentro de toda la diversidad de las diferentes regiones del continente asiático existen elementos comunes que la identifica. La cocina asiática es colorista, aromática y fresca en Old Brooklyn buscamos fusionar los sabores gourmet orientales

En ella se emplean muchas especies que permiten puntualizar sabores. Los métodos de cocción más habituales suelen ser el saltear, el hervir al vapor, y el freír.

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Maki Sushi de Atún y Aguacate.Diferente Tecnica mismo resultado

El sushi es una comida deliciosa, considerada una forma de arte puro, colorido y milenario. Su elegante pre-sentación realza su simplicidad y natu-ral belleza. Es elaborado por las manos expertas de un sushi máster.

Es una variedad de comida japonesa en base a vegetales, algas, arroz avinagrado y pescados frescos sin cocción.

Comida baja en calorías y grasas, alta en proteínas y de fácil digestión, especialmente, por utilizarse el pescado fresco sin cocción. Considerado uno de los alimentos más saludables y nutritivos que se consumen en la actualidad.

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Primero fue moda en Nueva York. Hoy, todo el mundo lo pide.Es rico, sano, y bajas calorías!!

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Itadakimasuいただきます

What´s the chef´s

speciality? Las típicas hamburguesas al carbón son ya

un clásico, por económicas y populares tanto en la comida como en la cena. Además de las variaciones que puedes realizar con sazonadores y condimentos.

Las hamburguesas preparadas al carbón o a la parrilla, son una buena idea para una reunión entre amigos, familiares, o incluso para una festejo especial o la piñata de tu hijo.

Nuestras hamburguesas están preparadas “a la antigua”, al momento y con ingredientes de la más alta calidad

La receta original de Pasta con trozos de ternera con pimentón dulce y naranja.

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Siendo el Chessecake uno de los postres más comunes y más antiguos de la historia, creímos en la importancia de conocer y disfrutar el verdadero Chessecake.

En Old Brooklyn nos dedicamos a complacer el paladar de cada uno de nuestros clientes, con Chessecakes de primera calidad. Es por esta razón que nuestros Chessecakes son elaborados artesanalmente con los ingredientes más frescos y naturales, sin preservativos o aditivos.

Nuestro Chessecakes son horneados garantizándole una contextura firme por fuera, suave y cremoso por dentro.

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Cheesecake clásico marmoleado con el más rico chocolate amargo. Perfecto para la hora del té.

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Do you have a

dessert list?

acompañados de unos frescos tomates, papas y champiñones del huerto”

Ahora abra los ojos respire profundo y disfrute de estas y otras maravillas culinarias, donde se fusionan las herencias de asiaticos, italianos y norteamericanos, este lugar rescata una inmensa variedad de especies y las prepara con gran refinamiento, entregando la posibilidad de elegir entre variadas salsas y acompañamientos.

La decoración, la música y la calidez una experiencia que vale la pena disfrutar.

Old Brooklyn una propuesta gastronómica innovadora, fue creada hace cinco años por jóvenes empresarios, con vocación de servicio y trabajo duro. Nuestro entendimiento de que dar servicio es más que simplemente dar de comer, es una responsabilidad social que nos motiva día a día a mejorar nuestros servicios, prueba de ello es el creciente número de clientes que repiten año tras año su visita a nuestro establecimiento.

“ Cierre los ojos e imagine un fresco corte de Punta de anca, aderezado con un buen vino fino, aceite de oliva, pimienta negra,

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Cra 12 no. 84 - 13www.oldbrooklyn.com