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OCEAN WONDERLAND 3D GUIDE D’ANIMATION PÉDAGOGIQUE Mark D. Spalding et Elisabeth Mantello Illustrations de Mark D. Spalding Traduction française d’Elisabeth Mantello 1 OceanWonderland3D_F 22/09/03 9:37 Page 1

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OCEANWONDERLAND 3D

GUIDE D’ANIMATION PÉDAGOGIQUE

Mark D. Spalding et Elisabeth MantelloIllustrations de Mark D. Spalding

Traduction française d’Elisabeth Mantello

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Ocean wonderland 3D est un film sous-marin en 3D tourné en grand format sur la GrandeBarrière de corail australienne et aux Bahamas. Le film montre l’immense diversité de la viemarine dans les récifs et la beauté des coraux qui y vivent. Le but du film est de souligner lerôle écologique fondamental des récifs coralliens et d'informer le spectateur quant aux dan-gers qui les détruisent et qui menacent l’équilibre de toute la planète.

Tourné entièrement en lumière naturelle, Ocean wonderland 3D montre pour la première fois lemonde sous-marin tel qu’il est. Vous aurez l’impression de faire une plongée «pour de vrai» !

Ocean wonderland 3D a été produit en collaboration avec le Programme des Nations Uniespour l’environnement (UNEP) sous l’égide de l’organisation mondiale de protection de lanature, WWF.

Le Guide d’animation pédagogique souligne les principales caractéristiques biologiques desrécifs coralliens et leur rôle écologique pour la planète. Il décrit la plupart des animaux marinsqui apparaissent dans le film, et donne certains de leurs traits particuliers. Le Guide énumèreles nombreux dangers auxquels sont soumis les coraux et donne des recommandations quantaux mesures qui peuvent être prises pour les protéger.

Le Guide d’animation pédagogique a été préparé par le Docteur Mark D. Spalding, un bio-logiste marin spécialiste des récifs coralliens, avec la collaboration d’enseignants.

Le Guide d’animation pédagogique a été conçu non seulement pour préparer vos élèves auxsujets que leur fera découvrir le film, mais aussi pour leur permettre de développer ces sujetsaprès la projection du film.

Divisé en cinq fiches d’information, le Guide d’animation pédagogique peut s’adapter facile-ment aux besoins de l’enseignant. Chaque fiche d’information peut être utilisée individuelle-ment ou combinée avec les autres. Elles peuvent être modifiées selon le niveau de votre clas-se. Ces fiches contiennent aussi des activités que vous pouvez proposer à vos élèves.

Veuillez envoyer vos commentaires et suggestions à [email protected].

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Avant la projection du film :

• Fiche d’information 1Les récifs coralliens - Introduction et résumé du monde sous-marin quevos élèves vont découvrir pendant le film et des dangers qui le menacent. Testez les connaissances de vos élèves en leur faisant faire les activitésproposées dans cette fiche avant la projection. Vous pourrez proposer ces mêmes activités après la projection.

• Fiche d’information 2Les coraux - Introduction sur le corail : description, habitat, nourriture,reproduction.

• Fiche d’information 3La faune des récifs coralliens - Introduction et brève description de lamajorité des animaux marins qui apparaissent dans le film.

Après la projection du film :• Fiche d’information 4

Les coraux en péril - Introduction au rôle fondamental joué par les récifs coralliens pour tous les êtres vivants et aux dangers qui les menacent.

• Fiche d’information 5Comment sauver les récifs coralliens ? - Exemples de ce que chacund’entre nous peut faire pour sauver les récifs coralliens.

Sommaire

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Fiche d’information 1Les récifs coralliens 5

I. Où allez-vous plonger aujourd’hui ? 5II. Les créatures des récifs coralliens 5III. Les récifs coralliens sont-ils dangereux ? 6IV. Qu’est-ce qui menace les récifs coralliens ? 6V. Activités pour les élèves. 7

Fiche d’information 2Les coraux 11

I. Les faits 11II. Activités pour les élèves 13

Fiche d’information 3Les créatures des récifs coralliens 14

I. Les créatures 14II. Adaptation au milieu naturel 17III. Activités pour les élèves 18

Fiche d’information 4Les coraux en péril 20

I. Activité préliminaire : les êtres humains et la mer 20II. Les êtres humains et les récifs coralliens 20III. Qu’est-ce qui menace les récifs coralliens ? 20IV. Activités pour les élèves 22

Fiche d’information 5Comment sauver les récifs coralliens ? 23

I. Réduisez votre consommation d’énergie ! 23II. Apportez votre soutien à une organisation écologique 23III. Apportez votre soutien aux zones marines protégées 23IV. Soyez un touriste responsable 23V. Activités pour les élèves 24

Table des matières

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I. Où allez-vousplonger aujourd’hui ?Vos élèves vont entrer dans unmonde qui ne leur est pas familier.Ils peuvent voir sur la carte ci-des-sous où se trouvent les coraux surtoute la planète, et ils peuvent ychercher où le film a été tourné.

Ocean wonderland 3D a été filmésur la Grande Barrière de corail enAustralie et aux Bahamas. LaGrande Barrière de corail austra-lienne est le plus grand récif dumonde. Elle fait plus de 2000 km delong. Ses couleurs vives la rendentvisible de l’espace.

Les coraux sont des animaux fra-giles qui ne peuvent vivre que dansdes eaux chaudes entre 18° et29° C. On les trouve dans les eaux

peu profondes qui laissent passer lesrayons de soleil et qui se trouvent engénéral près des côtes. Les eaux lesplus chaudes se trouvent autour destropiques. Les récifs coralliens sontéparpillés sur de grandes étendues,mais certains récifs sont isolés. Lesrécifs coralliens les plus connus setrouvent dans l’océan pacifique, lesAntilles, l’océan indien et la merrouge.

II. Les créaturesdes récifs coralliensOcean wonderland 3D montre desanimaux marins que beaucoupd’élèves n’ont jamais vus. Pendantleur plongée, ils vont voir uneincroyable abondance de vie mari-ne : tortues de mer, lys de mer, asci-dies, vivaneaux jaunes, poissons

perroquets, anémones de mer, raiespastenagues et raies aigles, serpentde mer, dauphins, mérous, barracu-das, poissons trompettes, poissonnapoléon, requins et bien d’autresencore (voir Fiche 3 pour plus dedétails.)

Les récifs coralliens contiennent laplus grande diversité d’espèces detous les écosystèmes marins. Ilsabritent un quart de toutes lesespèces de poissons marins. Unedes créatures les plus étranges queles élèves vont rencontrer pendantleur plongée, c’est le corail, et ilspourront en découvrir de nom-breuses variétés. Les coraux ont eneffet des tailles, formes et couleurstrès diverses.

Les coraux ne sont pas des végé-taux, ni des minéraux : ce sont desanimaux, mais des animaux très sin-guliers. Chaque corail est en fait une

F i c h e d ’ i n f o r m a t i o n 1Les récifs coralliens

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Cette fiche d’information a pour but de familiariser les élèves au monde sous-marin qu’ilsvont découvrir pendant leur « plongée ».

La carte ci-dessous montre en noir les récifs coralliens.

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colonie de minuscules animaux.Agglutinés les uns aux autres, ilsbâtissent un squelette calcaire com-mun qu’ils partagent et qui les fixenten un lieu.

Quand les conditions sont favo-rables, les coraux peuvent atteindredes tailles très importantes. Aucours des siècles, de nouveauxsquelettes coralliens poussent surles anciens, et de vastes construc-tions de calcaire se forment dontcertaines sont visibles de l’espace.En fait, les récifs coralliens sont lesseules structures construites par desanimaux qui peuvent se voir de lalune.Le mot « récif » renvoie à un rocherou un groupe de rochers à fleurd’eau. Un « récif corallien » est unecolline ou une montagne sous-mari-ne qui a été construite par descoraux.

III. Les récifscoralliens sont-ils dangereux ?Demandez à vos élèves de penser

aux dangers qu’ils pourraientencourir en plongeant dans lesrécifs coralliens ?

La Fiche 3 contient des informationssur les grands prédateurs et les ani-maux venimeux qui apparaissentdans le film.

Les grands prédateurs tels que lesmérous, les barracudas et lesrequins – y compris les gros requinsqui se nourrissent d’animaux beau-coup plus petits que l’homme - nesont en général pas dangereux pourl’homme, mais ils attaquent s’ilssont provoqués.

Certains animaux ont des veninsviolents qui tuent très rapidementleurs proies. C’est le cas du serpentde mer qui a un des venins les plusfoudroyants du monde. Ce venintue instantanément. Le serpent demer est donc potentiellement undes animaux les plus dangereuxqu’on rencontre dans les récifscoralliens. Pourtant ils n’attaquentpas les humains, à moins d’être pro-voqués. Ce sont en fait des animauxtrès curieux de nature comme lesélèves pourront le constater dansOcean wonderland 3D.

Les anémones de mer ont des tenta-cules qui contiennent un liquideurticant. Ils leur servent à capturer ettuer des petits poissons et autrescréatures marines. Leur venin n’est

néanmoins pas assez puissant pourblesser un être humain.

Le corail n’est pas dangereux pourl’homme. Seul le corail de feu peutlui infliger douleur et inflammations’il le touche.

IV. Qu’est-ce qui menace les récifscoralliens ?Pour comprendre ce qui menace lesrécifs coralliens, vos élèves ontbesoin d’avoir une vision plus géné-rale des problèmes écologiques. Ilsdoivent savoir comment leshumains ont toujours utilisé la mer,comment certaines de leurs activitésont un impact néfaste sur la planèteet les océans, et en particulier surles écosystèmes des récifs coral-liens.

Puisqu’ils vont participer à une« plongée », demandez à vos élèvescomment ils pourraient endomma-ger les récifs et les précautions qu’ilsdevraient prendre (Voir Fiche 5).

Plateau de corail

En plongée le mieux est de ne rientoucher. Le plongeur doit toujoursrester vigilant en présence d'unprédateur, petit ou grand.

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Barracuda

V. Activités pour les élèvesTestez les connaissances des élèves avant la projection du film.Avant d’aller voir le film, demandez à vos élèves de répondre au Questionnaire (Activité 1) en classe. Ils devrontrefaire ce questionnaire après la projection du film.L’activité 2 « Teste tes connaissances ! » permet à vos élèves de voir ce qu’ils savent avant la projection du film etce sans faire de recherche préalable. Ils pourront tester à nouveau leurs connaissances après la projection.

Activité 1 - Le QuestionnaireRéponds en cochant la case « vrai » ou « faux ».

Vrai Faux1. Les récifs coralliens se trouvent dans des eaux chaudes et profondes. ❒ ❒

2. Le corail est une plante. ❒ ❒

3. Les récifs coralliens sont une ressource de nourriture pour les animaux marins et pour les humains. ❒ ❒

4. Il y a moins d’espèces dans les récifs coralliens qu’ailleurs sur la planète. ❒ ❒

5. Les requins adorent la chair humaine. ❒ ❒

6. Les anémones de mer sont des carnivores. ❒ ❒

7. Les tortues de mer, les serpents de mer et les dauphins doivent monter à la surface pour respirer. ❒ ❒

8. Les coraux en bonne santé sont blancs. ❒ ❒

9. Les anémones de mer sont dangereuses pour les humains. ❒ ❒

10. Les serpents de mer ont un des poisons les plus dangereux du monde. ❒ ❒

11. Les coraux poussent très rapidement. ❒ ❒

12. Le dauphin est un poisson carnivore. ❒ ❒

13. Les hommes ont tué plus de requins que les requins n’ont tué d’hommes. ❒ ❒

14. Les coraux ne meurent pas quand la température de l’eau s’élève, ils s’adaptent. ❒ ❒

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Dauphin

Activité 2 - Teste tes connaissances !Feuille de travail Complète les colonnes « A » et « B » avant d’aller voir le film.Complète la colonne « C » après avoir vu le film.

Questions :1. Quels sont les plus grands océans et mers du monde ?2. Dans quels océans trouve-t’on du corail et pourquoi ?3. Qu’est-ce que le corail ?4. Quelle est la différence entre un animal et une plante ?5. Comment les humains ont-ils toujours utilisé la mer ?6. Comment les humains ont-ils utilisé le corail ?7. Y-a-t’il beaucoup de créatures qui vivent dans les récifs coralliens ?8. Nomme trois prédateurs qui vivent dans l’océan.9. Nomme trois animaux marins venimeux.10. Quelle est la différence entre les requins et les dauphins ?11. Qu’est-ce qu’un herbivore ? En connais-tu un qui vit dans la mer ?12. Qu’est-ce qu’un carnivore ? En connais-tu un qui vit dans la mer ?13. Qu’est-ce qu’un omnivore ? En connais-tu un qui vit dans la mer ?.14. Qu’est-ce qu’un producteur primaire ? En connais-tu un qui vit dans la mer ?15. Que mangent les requins ?16. Que mangent les anémones de mer ?17. Quels sont les produits de la mer que tu manges ?18. Qu’est-ce qu’un écosystème ?19. Qu’est-ce que le réchauffement de la planète ?20. Qu’est-ce qui pollue les océans ?21. Comment les animaux marins sont-ils mis en danger par la pollution ?22. Comment le corail est-il mis en danger ?

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Complète les colonnes « A » et « B »

avant d’aller voir le film.

FEUILLE DE TRAVAILOcean wonderland 3D

Complète la colonne « C »

après avoir vu le film.

ACe que je sais.

BCe que je voudrais savoir.

CCe que j’ai appris.

Activité 3Un récif corallien dans la salle de classePour créer un récif corallien dans la classe, vous pouvez utiliser les dessins d’animaux marins qui se trouvent dansce Guide. Photocopiez-les en les agrandissant. Copiez ensuite l’envers de chaque dessin. Chaque élève reçoit lesdeux « côtés » d’un animal qu’il ou elle colorie, puis découpe et colle l’un contre l’autre. Ne mettre de la colle quesur le bord de chaque côté ; car il faut remplir chaque « animal » de papier recyclé. Les élèves pourront accrocherles animaux dans la classe pour la transformer en récif corallien.

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Réponses Activité 1 Le Questionnaire

1. Faux. Les récifs coralliens se trouvent dans des eaux chaudes et peu profondes.2. Faux. Le corail est un animal.3. Vrai.4. Faux. Il y a plus d’espèces dans les récifs coralliens qu’ailleurs sur la planète.5. Faux. Bien qu’ils soient les plus gros prédateurs de la mer, les requins n’aiment pas la chair humaine.6. Vrai. Les anémones de mer sont des carnivores.7. Vrai. Les tortues de mer, les serpents de mer et les dauphins doivent monter à la surface pour respirer.8. Faux. Quand ils sont blancs, les coraux sont malades et vont mourir. On parle de « blanchiment » du corail.9. Faux. Les tentacules des anémones de mer ne sont pas dangereux pour les humains.10. Vrai. Les serpents de mer ont un des poisons les plus dangereux du monde. Mais ils n’attaquent pas les humains,sauf s’ils sont provoqués, bien sûr !11. Faux. Les coraux poussent très lentement.12. Faux. Le dauphin est un mammifère carnivore.13. Vrai. Les hommes ont tué plus de requins que les requins ont tué d’hommes.14. Faux. Les coraux meurent quand la température de l’eau s’élève, ils ne s’adaptent pas.

Poisson-ballon

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I. Les faits

a. Qu’est-ce qu’uncorail ?Les coraux ne sont ni des végétaux,ni des minéraux : ce sont des ani-maux. Chaque corail est en fait unecolonie de minuscules animaux, les« polypes ». Tous les coraux quel’on voit dans Ocean wonderland3D sont en fait constitués de cen-taines ou de milliers de ces polypes.

Les polypesLe polype est un animal très simplequi a un corps cylindrique dontl’unique orifice est couronné de ten-tacules. Ces tentacules ondoientdans l’océan et capturent des petitsanimaux et de minuscules parti-cules alimentaires qu’ils dirigentvers l’orifice central. Cet orificeunique joue à la fois le rôle debouche et d’anus.

Les polypes n’ont pas de cerveau.Ils ont un réseau nerveux qui estcapable de faire passer des mes-sages d’un endroit du corps àl’autre.

Le squelette calcaireChaque polype construit un sque-lette en absorbant le carbonate decalcium dissous dans l’eau de mer.Le polype est donc solidement fixéau sol ou à un autre polype, et nepeut pas se déplacer contrairementà la plupart des animaux.

Le polype donne naissance àd’autres polypes, et les squelettes

calcaires se soudent les uns auxautres formant ainsi une sorte de «super-animal » ou une colonie : lecorail.

b. A quoi ressemblentles coraux ?La forme, taille et couleur descoraux sont très variées. La plupart

des coraux sont durs, mais certainssont mous. Ils poussent lentement.Un corail branchu, par exemple,pousse d’environ 15 cm par an enformant de nouvelles branches.

Mais les coraux pierreux et lescoraux cerveaux poussent de moinsd’un cm par an. Sans les polypes, lesquelette calcaire des coraux seraitentièrement blanc.

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Polypes coralliens

Corail cerveau

F i c h e d ’ i n f o r m a t i o n 2Les coraux

Corail branchu

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c. Comment senourrissent-ils ?Chaque polype peut utiliser ses ten-tacules pour capturer les proies quipassent. Mais pour se nourrir ilbénéficie aussi de l’aide de millionsde petites plantes microscopiquesqui vivent dans les tissus du corail :les algues. Minuscules, elles ne peu-vent se voir, mais ce sont elles quidonnent en partie leurs couleursvives aux coraux.

Ces petites plantes, comme toutesles plantes, produisent leur proprenourriture en utilisant l’énergie dusoleil (photosynthèse). Elles produi-sent suffisamment de nourriturepour se nourrir et nourrir leurshôtes, les coraux. Les aliments quecapturent les coraux ne sont en faitqu’un petit en-cas.

d. Comment sereproduisent-ils ?Un polype peut survivre seul. Maispour construire un corail, le polypepeut se diviser en deux, et ces deuxpolypes peuvent à leur tour se divi-ser en deux, pour donner quatrepolypes qui se divisent en huit, puisen 16, 32, 64, 128, etc. Cette divi-sion en deux s’appelle « reproduc-tion asexuée ». Les deux premierspolypes sont des jumeaux iden-tiques, et ne présentent aucune dif-férence génétique.

Les polypes coralliens peuvent aussise reproduire sexuellement. A cer-taines périodes de l’année tous lescoraux produisent une grandequantité d’ovules et de spermequ’ils libèrent dans l’océan. Ils semélangent au reste du plancton*. Sile sperme corallien rencontre un

ovule, il y a fécondation. L’ovule sedivise et donne naissance à unepetite larve ou « planula ». La pla-nula reste dans le plancton trentejours au plus, et peut dériver sur deskilomètres jusqu’à ce qu’elleatteigne le fond de l’océan où ellese fixe. Ses tentacules se mettentalors à pousser et elle se transformeen polype.

La photosynthèse : Association à bénéfices réciproques !

L’algue est une forme de plante trèssimple qui, comme toutes les plantes,fabrique des glucides (matière orga-nique) à partir du gaz carbonique(CO2) et de l’eau en utilisant la lumiè-re solaire comme source d’énergie.C’est le processus de la photosynthè-se.

Ces glucides sont l’essence mêmede la vie. C’est à partir d’eux que lesplantes sont capables de fabriquerd’autres corps organiques qui leur per-mettent de se développer (producteursprimaires).

Tous les animaux dépendent desplantes pour se développer. Lesplantes sont mangées par les herbi-vores (consommateurs primaires), quià leur tour sont mangés par les carni-vores (consommateurs secondaires)Dans la mer, les plantes (les algues)sont en général beaucoup plus petitesque sur terre.

La présence d’algues dans le corpsdes coraux permet une association àbénéfices réciproques. Les corauxoffrent un refuge idéal aux algues quien échange libèrent des glucides dontles coraux peuvent se nourrir. De plus,le processus de photosynthèse desalgues dégage de l’oxygène dont lescoraux ont besoin, comme nous, pourrespirer. Et quand ils respirent, lescoraux rejettent du gaz carboniquedont les algues ont besoin pour laphotosynthèse. Cette association àbénéfices réciproques dans la naturese nomme symbiose !

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Plateau de corail

* Le plancton est le nom donné à l'ensemble des milliers de plantes et d'êtres microscopiques en suspension dans l'océan.

Corail pierreux

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II. Activités pour les élèves

Activité 1Dessine un corail !Dessine un corail cerveau. Commence par dessiner un jeune corail de 5 cm de large. Dessine-le après un an, puis5 ans, puis 10 ans. Utilise une règle pour le dessiner à la bonne taille.Fais la même chose avec un corail branchu.

Activité 2Qu’est-ce qu’un animal ?Les coraux n’ont pas de cerveau. Ils ne se déplacent pas et restent en un seul lieu toute leur vie. Des plantes, lesalgues, vivent dans leur corps. Qu’est-ce qui en fait des animaux ?

Activité 3Fabrique un corail !Les coraux ont des tailles variées. Ils ont aussi des formes très différentes : plateau, branches, rochers, cerveau, laitue, champignon etc. Utilise de la pâte à modeler pour fabriquer des coraux.Dans les grandes classes, les élèves peuvent construire des polypes, puis en les joignant fabriquer un corail.

Activité 4Des polypes et des chiffresOn rencontre approximativement 5 polypes par cm2 de corail. Combien de polypes y a-t-il sur un plateau de corailcirculaire de 1 m de diamètre ?Le même exercice peut être adapter aux sphères avec le corail cerveau, ou aux cylindres avec le corail branchu, ou pour un récif corallien de dimension donnée.

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I. Les créatures

a. Corail et planctonLes coraux appartiennent, commeles anémones de mer et lesméduses, à un groupe d’animauxmarins qui possèdent des tentaculesurticants. Ils sont carnivores et utili-sent leurs tentacules pour capturerles petits organismes vivants dans lezooplancton. Mais ils ont aussi droità un « plat » gratuit : les algues quivivent dans leur corps leur fournis-sent de la nourriture.

Le plancton décrit l’ensemble desmilliers d’êtres microscopiques ensuspension dans l’eau. Le phyto-plancton est constitué de certainesalgues, qui sont des plantes et utili-sent l’énergie du soleil pour fabri-quer de la nourriture. Le zooplanc-

ton est constitué de nombreux petitsanimaux ou larves, qui se nourris-sent du phytoplancton.

b. Anémones de merLes anémones de mer sont des ani-maux qui appartiennent à la mêmefamille que les coraux. Elles sefixent sur les coraux ou les rocherset se nourrissent en filtrant l’eau.Ces coussins géants sont des piègesmortels pour certaines créatures.Chaque tentacule contient des mil-liers de cellules urticantes qui peu-vent immobiliser rapidement lespetits poissons. Mais les anémonesde mer ont une relation tout à faitparticulière avec le poisson clown(Voir II. b).

c. AscidiesCes animaux ont un aspect très sin-gulier. Ce sont des solitaires quivivent fixés à un support. Commede nombreux animaux marins, ilsfiltrent l’eau pour se nourrir depetites particules de plancton. Ilslaissent passer l’eau d’une extrémitéde leur corps à l’autre.

F i c h e d ’ i n f o r m a t i o n 3Les créatures des récifs coralliens

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Différentes formes de phytoplanctonAscidie. Cet animal très simple se nourriten filtrant l’eau qui passe à travers soncorps.

Cette fiche d’information est consacrée aux créatures qui apparaissent dans Ocean wonder-land 3D. On rencontre plus d’un million d’espèces végétales et animales dans les récifs coral-liens, dont 5000 espèces de poissons différentes, ce qui correspond à un quart de toutes lesespèces de poissons qui vivent dans les océans.

Zooplancton : la créature de droite deviendra un grand mérou. Ses épines la défendentcontre d’éventuels prédateurs.

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d. Serpent de merLe serpent de mer est un reptileaquatique à respiration aérienne. Ilpeut retenir sa respiration pendanttrès longtemps quand il chasse ouquand il dort, mais il doit faire sur-face pour respirer. Son poison estun des plus violents du monde. Uneseule petite goutte peut tuer un êtrehumain. Pourquoi un animal qui nese nourrit que de petits poissonsaurait-il besoin d’un venin aussifoudroyant ? La réponse est simple :Si le poison ne tuait pas instantané-ment, la proie aurait le temps des’enfuir !

e. Poissons des récifscoralliensLe poisson perroquetLe poisson perroquet utilise sesdents qui ressemblent à un bec pourbrouter les algues qui poussent surles rochers et les coraux.

Le poisson-ballon

Le poisson-ballon n’est pas uneproie facile. Il se gonfle d’eau quandil se sent menacé, et est muni d’uneseconde forme de défense : sa chairest toxique. La créature qui mord unpoisson-ballon une fois ne recom-mence pas !

Le barracudaLe barracuda est un prédateur aucorps argenté et fuselé qui rappelleune torpille. Il se nourrit de petitspoissons et de crustacés. Ses dentspointues sont terriblement meur-trières. Une fois pris dans lesmâchoires du barracuda, la proie nepeut plus s’échapper. Réputé dan-gereux, aucune agression envers lesplongeurs n’est connue à ce jour.

Le mérouLe mérou est un des plus grandsprédateurs des océans. Il peutatteindre des tailles impression-nantes. Certains mesurent jusqu’à2,50 m et pèsent près de 300 kg. Lesplus gros peuvent manger de jeunesrequins et des petites tortues.

Le poisson chirurgienLe poisson chirurgien tient son nomde son arme de défense naturelle,une épine tranchante comme lalame d’un scalpel.

Le vivaneauDans Ocean wonderland 3D vousverrez des bancs de vivaneauxjaunes. Les vivaneaux sont des prédateurs qui se nourrissent essen-tiellement de petits poissons et decrustacés.

Le poisson napoléonLe poisson napoléon avec ses lèvresépaisses est un « personnage »impressionnant qui peut peser jus-qu’à 180 kg.

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Poisson perroquet qui montre ses dents enforme de bec

Barracuda

Mérou

Poisson-ballon

Vivaneau

Poisson napoléon

Poisson chirurgien

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Le poisson trompetteLe poisson trompette est un préda-teur à l’aspect très singulier. Il senourrit de petits poissons et de cre-vettes, et se sert de sa forme allon-gée pour surprendre ses proies.Dans le film vous verrez des pois-sons trompettes se laisser dériver enpositon verticale, parallèles auxtiges de corail. Ils se cachent parfoisderrière un poisson plus gros pourtendre une embuscade à leursproies.

Les raiesLes raies ont des corps plats et desnageoires pectorales en formed’ailes, ce qui leur donne l’aspectd’un losange ou d’un disque.Certaines ont un ou plusieurs dardssitués sur la queue et reliés à desglandes à venin. Dans le film vousverrez une raie pastenague et desraies aigles. Les raies, avec leurbouche ventrale, se tiennent aufond et se nourrissent d'invertébréset de petits poissons plats. Leurspuissantes mâchoires leur permet-tent de broyer les coquillages lesplus durs. Comme les requins, lesraies sont des poissons cartilagi-neux, et non osseux.

f. Requins et dauphinsLes requins et les dauphins sont desprédateurs. Les requins sont les« super prédateurs » des récifscoralliens. Ils se nourrissent de pois-sons, crabes et langoustes. Les plusgrands requins peuvent manger desmérous ou des tortues, ce qui mêmepour eux est beaucoup ! Les dau-phins sont des mammifères marinsqui se nourrissent de petits poissons,crabes, crevettes et calmars.

g. Tortues de merLes tortues de mer sont des reptilesmarins qui doivent remonter à lasurface régulièrement pour respirer.Elles se nourrissent d’éponges,d’algues et même parfois d’ascidies.La tortue qui sert de guide dansOcean wonderland 3D est une tor-tue imbriquée.

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Requin Dauphin

Poisson trompette caché dans du corail

Tortue de mer

Raie

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II. Adaptation au milieu naturelLes récifs coralliens abritent plusd’un million d’espèces végétales etanimales et un tel milieu peut s’avé-rer impitoyable pour les plus faibles.Au nom de la survie, toutes sortesde stratégies se mettent en place.

a. Quelques exemplesd’adaptationToutes les créatures que vous voyezdans Ocean wonderland 3D se sontadaptées à leur milieu naturel. Envoici quelques exemples :

• Le requin est le plus perfectionnéde tous les prédateurs : grandetaille, longiligne, rapide et pourvud’une incroyable dentition, sens trèsdéveloppés.• Les tortues ont résisté pendant desmillions d’années aux prédateursgrâce à l’extrême dureté de leurcarapace.• La raie a des mâchoires parfaite-ment adaptées qui leur permet debroyer leurs proies.• La forme tout à fait singulière dupoisson trompette lui permet de sefondre aisément dans le paysagecorallien. Ce camouflage lui permetà la fois de tromper ses prédateurs etde surprendre ses proies.• De nombreux animaux ont despoisons toxiques qui leur permet-tent de se défendre comme le pois-son-ballon ou de chasser comme leserpent de mer.• La complicité entre le poisson-clown et l’anémone de mer.• L’adaptation du serpent au milieumarin : comment les premiers ser-pents se sont-ils adaptés au milieumarin ? Pour nager, leur queue s’estaplatie. Ils ont appris à retenir leursouffle (certains serpents de merpeuvent rester jusqu’à 60 minutessous l’eau.).

• Les éponges sont le mets favorides tortues de mer. Elles ont déve-loppé toutes sortes de poisons pourse défendre de leurs prédateurs.Mais les tortues ont la capacité des’immuniser contre ces poisons, etles éponges doivent constammentdévelopper de nouveaux poisons.

b. La complicité entre le poisson clown et l’anémone de merL’anémone de mer est un animalqui vit fixé au récif corallien.Carnivore elle empoisonne les ani-maux qui l’approchent grâce à sestentacules souples recouverts deminuscules harpons au poison para-lysant.

Le poisson clown a trouvé la paradecontre le poison de l’anémone. Ils’immunise en se frottant contrel'anémone et finit par contenir lamême protéine que celle-ci. C’estun camouflage chimique efficacecar l’anémone le considère alorsnon plus comme une proie ou unintrus mais comme une partie d’el-le-même.Menaçante pour les autres ani-maux, elle devient le refuge idéalpour le poisson clown. Celui-ci ladéfend en détruisant les crustacésparasites qui se nourrissent de sestissus. L’anémone se nourrit desrestes laissés par le poisson clown.Cette complicité entre deux ani-maux s’appelle la symbiose.

A PROPOS…Tout ce qui ressemble à du rocher dans le récif corallien est recouvert d’unemince pellicule d’algues. On peut à peinela voir, mais c’est en quelque sorte del’herbe sous-marine qui sert de nourritureà de nombreux animaux.

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Anémone et poisson-clown

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III. Activités pour les élèves

Activité 1 Trouve dans la colonne de droite la définition qui correspond le mieux aux animaux de la colonne de gauche. Ecris ta réponse dans la colonne du milieu.

Réponse

1. Requin i a. Ce poisson utilise son « bec » pour broyer le corail.

2. Dauphin b. Ce poisson au corps argenté rappelle une torpille.

3. Anémone de mer c. Ce très gros poisson peut mesurer jusqu’à 2,50 m et peser près de 300 kg.

4. Corail d. Ce poisson est carnivore et se nourrit de crustacés et de poissons.

5. Ascidie e. Ce poisson à l’allure singulière fait semblant d’être un morceau de corail ou d’algue pour surprendre ses proies.

6. Tortue de mer f. Ce poisson a des nageoires qui ressemblent à des ailes. Il fouille le sol pour se nourrir.

7. Serpent de mer g. Ce poisson se gonfle d’eau pour se défendre de ses prédateurs.

8. Poisson-ballon h. Cet animal doit faire surface régulièrement pour respirer. Il se nourrit d’éponges, d’algues et d’ascidies.

9. Poisson perroquet i. Cet animal est le super prédateur des récifs coralliens.

10. Barracuda j. Cet animal est l’ami des hommes, dit-on. Il se nourrit de petits poissons, de crabes et de crevettes.

11. Mérou k. Des algues vivent dans le corps de cet animal.

12. Vivaneau l. Cet animal a un complice : le poisson-clown.

13. Poisson trompette m. Cet animal étrange est un solitaire qui filtre l’eau pour se nourrir.

14. Raie n. Cet animal possède un des poisons les plus foudroyants qui soient.

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Activité 2Mots cachésCherche dans la grille les mots qui s’y cachent.

Les mots cachés sont les suivants :

Activité 3Adaptation au milieu naturelLes élèves choisissent une des créatures qu’ils ont vues dans Ocean wonderland 3D et font des recherches pourexpliquer comment elle est adaptée à son milieu.

Activité 4Les régimes alimentaires et les façons de se procurer de la nourriture1. Les élèves classent les créatures récifales selon les différents régimes alimentaires : producteurs primaires, consom-mateurs primaires ou herbivores, consommateurs secondaires ou carnivores, omnivores.2. Les élèves classent les créatures selon les différentes façons qu’elles utilisent pour capturer leurs proies : filtrerl’eau, fouiller et déterrer, chasser, embusquer, etc.

Activité 5Et les êtres humains ?Les élèves réfléchissent à la façon dont les êtres humains se sont adaptés aux différents environnements terrestres(déserts, etc.) et aux répercussions de cette adaptation sur l’environnement.

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ASCIDIEBARRACUDACLOWNCORAILDAUPHIN

MÉROUNAPOLÉONPERROQUETPOLYPERAIE

REQUINSERPENTTORTUETROMPETTEVIVANEAU

Y A R X X B V N E V I V A N E A U PT A M G V G N A P P O M D W S K M OO S P B Q R D P T E W B C L W B C RO C O R E D Y O M R N A E Y G U R KE I L M J A E L E R U R S C L O W NK D Y N X U A E R O C R E R L L C DI I P O N P K O O Q G A R E E T Q SB E E M Q H H N U U C C P Q R I D JX C Q B H I A J G E K U E U Y A S PF K O L Z N V O A T X D N I Q N I DH A Y R G U A R Q F Z A T N H O I EG W F V A S V T R O M P E T T E K NT W W S Y I N B B Q T W L E G F Z GF B S O F T L Q Z P C Y T O R T U E

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I. Activitépréliminaire : les êtreshumains et la merLes êtres humains ont toujours utili-sé la mer…• Pour se nourrir : poissons, crusta-cés, tortues, fruits de mer, sel, huile,etc.• Pour voyager ou transporter desbiens.• Pour se distraire : natation, plon-gée sous-marine, voile, surf, bateau,tourisme, etc.• Pour fabriquer des objets : bijoux(perles, corail, coquillages),éponges, sacs, ceintures, cendriers,etc.• Pour jeter des déchets.

II. Les êtreshumains et lesrécifs coralliens Des millions d’êtres humains dansle monde dépendent des récifscoralliens pour vivre.

a. RessourcesalimentairesLes récifs coralliens, immensesviviers naturels, jouent un rôle

important pour la reproduction et lacroissance de très nombreusesespèces, et ils sont une sourcemajeure de nourriture pour les êtreshumains. La pêche dans les récifs peut assurersans peine à beaucoup ses protéinesquotidiennes, à condition que lesprises restent raisonnables. Malheu-reusement le nombre et la diversitéde poissons diminuent.

b. Protection dulittoralLes récifs coralliens sont des brise-lames naturels. Ils protègent lescôtes de l'action des vagues quipeuvent être violentes en cas detempêtes et de cyclones. Sans aucu-ne protection contre les vagues, lelittoral s’effriterait et les habitationsprès des côtes seraient souventdévastées par les inondations et lestempêtes.

c. Tourisme et loisirsLes récifs procurent également desrevenus et des emplois dans le tou-risme, les loisirs sous-marins et lapêche d'exportation. Le tourisme lié aux récifs (plongéesous-marine, pêche de loisir, plai-sance) connaît une expansion énor-me. Plus de 15 millions de per-sonnes sont des plongeurs certifiés,ce qui fait de la plongée un dessports d’aventure les plus prisés dumonde.

III. Qu’est-ce qui menace les récifscoralliens ?Les récifs coralliens existent depuisdes millions d’années et jouent unrôle fondamental pour la perpétua-tion non seulement de toutes lesespèces récifales, mais aussi pourles humains. Ils ne peuvent survivreque dans des conditions spécifiqueset sont soumis à de nombreux stressd’origine naturelle : inondations,cyclones, maladies et modificationsdes courants. Mais aujourd’hui ils font face à denouvelles agressions qui sont duesaux activités humaines, et leur santése détériore rapidement.

a. La pollutionLa pollution prend des formesdiverses : détritus, eaux usées, maréenoire, sédiments, engrais, pesticides,métaux lourds et autres substanceschimiques.

F i c h e d ’ i n f o r m a t i o n 4Les récifs coralliens en péril

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Les récifs coralliens contiennent la plus grande diversité d'espèces de tous les écosystèmesmarins et représentent une contribution majeure à la diversité biologique de la planète.Cette fiche d’information parle du rôle essentiel que les récifs coralliens jouent non seulementpour les créatures qui y vivent, mais aussi pour nous, les êtres humains. Elle parle égalementdes dangers qui les menacent aujourd’hui.

Les eaux usées sont le plus souvent déversées dans la mer sans traitement.

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La déforestation, l’aménagementdes zones côtières et l'agricultureintensive déversent aujourd'huid'énormes quantités de sédimentsdans les eaux côtières, où vivent laplupart des coraux, détruisant ainsices écosystèmes très fragiles. C’estdevenu à l’échelle mondiale l’unedes principales menaces aux récifscoralliens.

Le déversement des égouts dans lamer est un des problèmes les pluscourants. Les eaux usées sont eneffet souvent déversées directementdans la mer sans aucun traitement.Elles sont source de contamination,et stimulent la prolifération de cer-taines grandes algues marines quiasphyxient les coraux.

b. La sédimentationLes coraux ont besoin d’eaux lim-pides pour bénéficier des rayons dusoleil ainsi que de surface dure pours’y fixer. La déforestation, l'urbani-sation et l'agriculture intensive pro-duisent aujourd'hui d'énormesquantités de sédiments qui se déver-sent dans les rivières, puis dans lesmers. En suspension dans l’eau, cessédiments font écran aux rayons dusoleil si nécessaires à la croissancedes coraux, puis se déposent aufond de l’océan sous forme de vasefatale aux coraux.

c. La surpêche et les pratiques de pêche destructricesIl y a aujourd’hui trop de pêcheursqui pêchent trop de poissons dansles récifs coralliens. Ceci oblige lespêcheurs à récolter des poissons deplus en plus juvéniles ce quiempêche le renouvellement desstocks. Partout, les principaux

stocks de poissons de mer s’épui-sent. Les mérous, vivaneaux etcarangues sont des mets si appré-ciés qu’il est devenu difficile d’enrencontrer ! Dans certains récifs,comme dans ceux de la Floride etdes Antilles, les poissons ont étépêchés en telles quantités que toutl’écosystème en est déséquilibré.Certains pêcheurs utilisent desexplosifs qui tuent la faune marinesur de grandes étendues et pulvéri-sent les coraux. Il faut des annéespour que le récif se reconstitue et serepeuple.

d. Le changementclimatiqueNotre consommation massived’énergie est responsable duréchauffement progressif de la pla-nète. Or, les coraux ne supportentpas les hausses de température quiles font blanchir. Ce blanchisse-ment est symptôme de maladie, et sil’élévation de température persiste,le corail meurt.

Dans les dernières années nousavons connu des élévations de tem-pérature importantes et à certainsendroits, y compris sur la GrandeBarrière, de nombreux coraux sontmorts. Les scientifiques pensent quesi les températures de la planètecontinuent à s’élever, de nombreuxcoraux blanchiront et mourront.Cela sera plus grave encore dans lesendroits où les coraux ont déjà étésoumis à des agressions.

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Activité industrielle

Abattage d’arbres à l’origine des sédimentsqui arrivent dans la mer et asphyxient les coraux.

Pêche à l’explosif

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IV. Activités pour les élèves

Activité 1Les élèves feront la liste des activités humaines qui menacent les récifs et ses habitants.

• Les coraux sont des créatures fragiles qui se cassent facilement. On ne doit jamais les toucher, s’y accrocher, marcher ou s’asseoir dessus.

• La multitude de bateaux qui jettent leur ancre sur les récifs ou déversent huile de moteur et essence dansla mer, détruit les coraux et les écosystèmes dont ils dépendent.

• Il ne faut pas les collectionner ou acheter des objets qui ont été fabriqués avec du corail. L'exploitationcommerciale des coraux contribue au recul des récifs.

• On ne doit prendre la mer pour une poubelle. Chaque année un grand nombre de tortues de mer meurent étranglées par du plastique ou étouffées par des déchets. Même les déchets qui sont jetés loindes récifs peuvent être entraînés par les rivières ou les vents jusque dans la mer, où ils peuvent rester pen-dant des années.

• La surpêche près des côtes a détruit l’équilibre des écosystèmes marins. • Notre consommation excessive d’énergie a transformé le climat de la planète. Les océans se sont réchauf-

fés et les coraux tentent de s’adapter à ces changements de température.

Activité 2Un tableau d’information sur les récifsPour changer les choses, il faut informer les gens et leur montrer ce que représentent les récifs coralliens pour la planète et les dangers qu’ils encourent.Beaucoup de gens ne se rendent pas compte du problème parce qu’ils habitent trop loin des récifs et ne sont pasconscients des dégâts qu’ils peuvent leur causer.Les élèves, en petits groupes de travail, créent un tableau qui illustre les dangers qui menacent les récifs. Ce tableau doit inclure :

• Collines ou montagnes avec et sans forêts• Des rivières qui transportent des sédiments• Des villes et des villages avec et sans systèmes de traitement des eaux usées• Des usines• Des pêcheurs qui utilisent des explosifs• Des touristes qui mouillent leurs bateaux sur les récifs• Des plongeurs qui touchent le corail.

Activité 3Une affiche pour la protection des récifsLes élèves créent une affiche qui informe les gens sur les dangers qui menacent les coraux et les actions qu’ils peu-vent entreprendre pour aider à les sauver. Les affiches pourront être mis sur les murs de la classe, de l’école et danscertains lieux publics de la ville.

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I. Réduisez votre consommationd’énergie et vous contribuerez à diminuer l’effet de serre ! a. Ne prenez pas systématiquement la voiture : pensez

au vélo ou aux transports en commun.b. Demandez au conducteur de conduire en souplesse,

à vitesse moyenne et de ne pas laisser pas tourner lemoteur à l’arrêt.

c. Éteignez la lumière quand vous sortez d’une pièce.d. Si vous avez froid, mettez un pull au lieu de monter

le chauffage.e. Baissez le chauffage quand vous sortez de chez vous,

et éteignez-le si vous partez quelques jours.f. Évitez d’utiliser les systèmes de climatisation : ils

consomment beaucoup d’énergie.g. Ne laissez pas vos appareils en veille.h. Utilisez moins d’emballages jetables. Réutilisez et

recyclez sacs en plastique, papier et verre. Lesmatières plastiques sont fabriquées à partir du pétroleet on utilise beaucoup d’énergie pour les produire.

II. Apportez votre soutien à une organisation écologique !Des organisations telles que le Programme des NationsUnies pour l’environnement – UNEP- et l’Organisationmondiale de protection de la nature –WWF - agissentconcrètement pour renverser le processus de dégrada-tion des récifs coralliens. Ils sensibilisent les pêcheursaux conséquences de la pêche et tentent de trouver dessolutions économiques dans les endroits où trop de gensvivent des récifs. Des ressources financières considé-rables sont nécessaires pour sauver les récifs coralliensde façon durable. C’est en apportant votre soutien quevous pourrez vraiment aider à les sauver.

III. Apportez votre soutien auxzones marines protégées !Ces organisations aident à mettre en place des zonesmarines protégées qui sont encore en nombre très insuf-fisant dans le monde. Ces parcs marins permettent deprotéger les milieux sensibles et les espèces menacées,d’accroître la productivité des lieux de pêche, et deréguler les différents usages de la mer. Le tourisme peutredonner de la valeur aux récifs aux yeux des popula-tions locales et leur procurer un revenu direct (en faisantpayer l'accès aux parcs marins) pour la gestion deszones marines protégées.

IV. Soyez un touriste responsable !N’achetez pas et ne collectionnez pas de coraux,éponges, coquillages et autres espèces marines. N’achetez pas de bijoux ou souvenirs réalisés en corail,coquillage... N’achetez pas de morceaux de corail pourdécorer votre aquarium.

Les coraux sont très fragiles. Vous ne devez donc jamaisles toucher, vous asseoir ou marcher dessus, les piétiner,ni vous y accrocher.

Veillez à ce que l’ancre du bateau dans lequel vousvous trouvez n’endommage pas les coraux : il y a desemplacements de mouillages fixes sur les lieux de plon-gée.

F i c h e d ’ i n f o r m a t i o n 5Comment sauver les récifs coralliens ?

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Que faire ?

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V. Activités pour les élèves

Activité 1La zone marine protégée idéaleLes élèves conçoivent la zone marine protégée idéale après avoir fait la liste de toutes les activités qui y seront interdites, et de toutes celles qu’on pourra faire.Les élèves font un plan de la zone marine avec les différents points d’activité.

Activité 2Affiche pour la zone marine protégée idéaleLes élèves créent une affiche pour attirer les touristes. Ils peuvent également créer une brochure.

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