ny selection from the m enu) - wedding reception centre ... word - torwood lounge function centre...

6

Upload: doankhuong

Post on 06-Apr-2018

216 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

“Auth

Homous

A puree 

Baba Ga

Smokey 

Labne D

Fresh ho

Condime

Black ka

Tabouli S

Chopped

olive oil 

Falafel

Shallow 

Battata

Roast ga

Sambous

Homem

shallow 

Kibbi

Handma

middle E

Mashew

Char gril

tradition

Lahem M

Kafta Ke

Crispy a

 

hentic Leb

Dip

of chick pea

anouje Dip

char grilled 

Dip

ome‐made y

ents

lamatta oliv

Salad

d Parsley, dic

fried mixed 

arlic potatoe

sek

ade pastry p

fried  

ade lamb min

Eastern spice

wi (Mixed gril

lled Chicken 

nal whipped 

Mishwee – C

ebabs – Minc

and fresh Leb

Torwo

banese Ban

as blended w

eggplant ble

oghurt serve

es, pickled g

ced tomato, 

bean croque

s sprinkled w

parcels filled 

nce and whe

es, shallow fr

ll)

fillet marina

garlic paste 

ubed lamb m

ced lamb wit

banese bread

ood Lou

nquet” - $

with tahina an

ended with ta

ed with olive

herkins and 

shallot, crus

ettes infused

with mixed h

with mixed c

eat, torpedo 

ried 

ated with gar

 

marinated in 

h onion and 

d served com

unge Fun

$39.00 per

nd lemon jui

ahina and le

e oil  

pickled turn

shed wheat t

d with fresh c

herbs, lightly 

cheeses (fett

croquette, f

rlic, freshly s

 a lemon & g

 parsley, mix

mplimentary

nction C

r guest (M

ce  

mon juice  

ips 

tossed with l

coriander, se

drizzled with

ta, ricotta an

illed with mi

squeezed lem

garlic sauce s

xed with Mid

y  

Centre

inimum 4

emon juice a

erved with ta

h Olive Oil &

nd mozzarell

nced meat, o

mon and olive

sprinkled wit

ddle Eastern 

guests)

and extra vir

ahina sauce  

& fresh lemon

a) and dry m

onion, pine n

e oil. Served

th sumac sea

spices 

rgin  

n juice  

mint, 

nuts and 

 with 

asoning  

Full  Me

DIPS:

Zaatar D

Dried Or

Homous

A puree 

Baba Ga

Smokey 

Labne D

Fresh ho

Garlic A

Tradition

Trio of D

Humous

pickled t

Humous

A puree 

lamb mi

Garlic B

Lebanes

 

SALAD

Fattoush

crispy pi

Tabouli S

lemon ju

Tomato s

Vine ripe

olive oil 

 

enu: (Unlim

Dip

regano & to

Dip

of chick pea

anouje Dip

char grilled 

Dip

ome‐made y

Aioli

nal blend of 

Dips

s, Baba Gano

turnips and c

s Dip with Ha

of chick pea

nce, spices, 

Bread

se bread spre

DS:

h Salad,  tom

ieces of Leba

Salad, Chopp

uice and extr

salad

ened tomato

and lemon j

   

mited fresh a

asted Sesam

as blended w

eggplant ble

oghurt serve

garlic with o

ouje, and Lab

crispy Leban

Hashwee

as blended w

diced onion,

ead with gar

mato, cucumb

anese bread 

ped Parsley, 

ra virgin olive

o, diced Span

uice.

 

and crispy L

me seeds, ble

with tahina an

ended with ta

ed with olive

oil and lemon

bne dips, serv

ese bread

with tahina an

, toasted pin

lic aioli, toas

ber, radish, s

dressed with

diced tomat

e oil 

nish onion fr

 

Lebanese Br

ended with e

nd lemon jui

ahina and le

e oil  

ved with Kal

nd lemon jui

ne nuts, drizz

sted (bowl se

shallots, fres

h sumac, gar

to, shallots, c

resh  parsley 

read with a

extra virgin o

ce  

mon juice 

 

 

amata Olive

 

ce, topped w

zled with Oliv

erving) 

h mint, pars

rlic & extra v

crushed whe

 

tossed with 

 

any selection

olive oil

s, 

with pan grill

ve Oil 

ley and  

irgin olive oi

eat tossed wi

 

n from the m

  $8.0

  $8.0

  $8.0

  $8.0

  $6.0

  $12

led 

  $15

  $5.0

il           $12

ith  

  $12

  $12

   

menu)

00 

00 

00 

00 

00 

2.00 

5.00   

00 

2.00 

2.00 

2.00 

 

ENTRE

Battata

Crispy H

Roast ga

fresh lem

Kibbeh

Handma

onion, p

Sambous

Homem

and dry 

Lahem ‐

Falafel

Shallow 

turnips, 

Mixed en

Kibbeh t

 

MAINS

Lahem M

Lamb Sh

mixed h

Lemon G  BBQ chi

sumac s

Kafta Skewere

 

EE:

Hot potato fri

arlic potatoe

mon juice 

ade lamb min

pine nuts and

sek

ade pastry p

mint, shallow

 Homemade

fried mixed 

gherkins and

ntree plate

torpedo croq

S :

Mishwee

hawarma cub

erbs, X 4 

Garlic Chicken

icken fillet m

easoning x 2

   ed minced la

ies 

s sprinkled w

nce and whe

d middle East

parcels filled 

w fried x 4 

e pastry parc

bean croque

d tahina sau

quettes x 2, C

bed, marinat

n

marinated in 

2   

mb with mix

 

with mixed h

 

eat, torpedo 

tern spices, s

with mixed c

 

els filled wit

ettes infused

ce x 4,  

Cheese Samb

ted in extra v

a lemon & g

 xed herbs, pa

herbs, lightly 

croquette, f

shallow fried

cheeses (fett

h minced me

d with fresh c

bousek x 2, M

virgin olive o

arlic sauce s

arsley, spices

 

drizzled with

 

illed with mi

d x 4 

ta, ricotta an

 

eat, onions a

coriander, se

 

Meat Sambo

oil, black pep

prinkled wit

 s, onion x 4

h Olive Oil &

nced meat,  

nd mozzarell

and pine nuts

erved with p

usek x 2

per, nutmeg

h  

  

  $6.0

&  

  $8.0

  $10

a)  

  $10

s x 4  $10

ickled  

  $8.0

  $12

g,   $16

  $14

     $14

00 

00 

0.00 

0.00 

0.00 

00 

2.00 

6.00 

4.00 

4.00 

Mixed P

Chicken 

Mixed v

Falafel, 

Homous

Ma-anek

 Lebanes

Spinach

Sautéed

 

Crepe he

Endive le

French c

Crepe Za

Ground 

topped w

 

KIDS M

Golden c

 

Your cho

2 x Kafta

 

Mini mix

and dry 

and pine

potato c

 

Plate

x 2, Luhem 

vegetarian pla

Roast garlic 

s Dip, Labne 

k

se lamb saus

triangle parc

d spinach, on

endbi & shan

ettuce and o

crepe served

aatar and che

oregano and

with trio of F

MENU:

chicken nugg

oice of eithe

a skewers, se

xed Plate: 1 

mint,  1 x La

e nuts,  1 x K

chips   

Mishwee x 2

ate

potatoes, Ta

Dip, cheese 

sages cooked

cels

ion and dice

klishi

onion Sautée

d warm with 

eese

d toasted ses

Fetta, Haloum

gets served w

r chicken fill

erved with lig

x Homemad

ahem ‐ Home

Kibbeh torped

2, Kafta x 2 se

abouli Salad, 

sambousek 

d in onion, ca

ed tomato wr

ed with aged 

sour cream x

same seeds m

mi and mozz

with lightly s

et marinated

ghtly salted g

de pastry par

emade pastry

do croquette

 

erved with g

Baba Ganou

apsicum, mix

rapped in a f

 and dried Yo

x 2 

mixed with o

zarella chees

salted golden

d in garlic an

golden potat

rcel filled wit

y parcel fille

e, served wit

arlic sauce

uje Dip,  

xed spices &

fine pastry x 

oghurt chees

 

olive oil (Zaat

ses pan fried 

n potato chip

nd lemon, OR

to chips 

th mixed che

d with mince

th lightly salt

 

 lemon x 6 

3  

se (shanklish

tar) spread o

x 2 

ps 

R  

eeses  

ed meat, oni

ted golden 

  $22

  $20

  $12

  $12

hi) wrapped 

  $18

over a French

  $15

  $9.0

  $10

ions  

  $12

2.00 

0.00 

2.00 

2.00 

in a  

8.00 

h crepe 

5.00 

00 

0.00 

2.00  

DESSER

Baklava

Rich, sw

With Leb

 

Crepe As

Sweet Le

syrup an

 

Crepe ch

Vanilla C

vanilla b

 

 Lebanes

Tea 

 

 

RT :  

a

weet layers of

banese coffee (

shtar

ebanese crea

nd crushed p

hoc banana

Crepe, loade

bean ice crea

se coffee (pe

   

f filo pastry f

(shafee cup) -

am filling en

pistachio nuts

d with choc 

am 

er shafee cup

FIND US O

filled with ch

veloped in a

hazelnut spr

 

p) 

 

Torwood L

247

Sans

Ph

www.to

ON FACEBOO

hopped nuts

a Crepe splas

read and slic

Lounge Func

Rocky Point

s Souci NSW

h: 02 9529 62

orwoodloung

OK: Torwood

and sweeten

shed with ros

 

ed bananas 

 

 

 

ction Centre

Road

W 2219

251

ge.com.au

d Lounge Fun

ned with syr

se flavoured 

served warm

nction Centre

rup x 1  $3.0

$5.0

 sugar  

  $10

m with  

  $12

  $3.0

  $3.0

e

00 

00 

0.00 

2.00 

00 

00