nutritional care proses (ncp)
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
1/23
7
NUTRITIONAL CARE
PROSE (NCP)PADA PASIEN
PENDERITA GIZI
BURUK(MARASMUS)
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
2/23
Identitas Pasien
Nama : AN
Umur : 15 bula
P!"!r#aa : $
S!% : P!r!m&ua
N' R!"am M!*" : +,-.,7
Rua/a : Rua/ aa"
T/l ma0u" : 11 mar! +213
T/l "a0u0 : 14 mar! +213
Alama : Maa/ Paa Cu
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
3/23
ASSEMENT
NUTRITIONa. Asupan makanan 1) Pola makan pasien tidak
teratur
2) Anemnisa makanan Energi217 Kkal,Protein 2,9 g,
Lemak 0,3 g dan KH 0 g.
3) !idak memiliki alergi
makanan
") #rekuensi makan se$elum
masuk ruma% sakit 2&3
sendok makan sekali makan.
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
4/23
a.Kesadaran terhadap
gizi dan kesehatan
Keluarga pasien tidak
pernah mendapatkankonsultasi dan edukasi
tentang gizi yang
berhubungan dengan
penyakit yang diderita
a.Aktifitas fisik Pasien istirahat ditempat
tidur
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
5/23
'enis
pemeriksaan
Hasil (ormal
a. Elektrolit
1. Clorida
2. Kalium
3. Natrium
1!"#!
$"%%
13&"$1
!%"1' mmol(l
!%)1$& mmol
a. *ematologi
1. Eritrosit
2. +eukosit
3. *b
$. *ematokrit
3"$!k( ul
11.1(mm
%"$g(dl
2&"#-
"')2 k(ul
$)12(mm
11)1& g(dl
"&$ -
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
6/23
a. *itung /enis
1. Eosofil
2. asofil
3. Neurotrofil stab
$. Neurotrofilsegmen
&. +ymposit
'. 0onosyt
'2
32
&
2.-
3.-
2) '-
&)# -
2)$ -
)'-
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
7/23
3. ANP0E4
5 '"% kg
5 #2 6m
7mur 5 1& bulan
8)9CE (7 : ;i)mi(sbi
: '.1)!"'(!"')%"&
: )3"&(1"1
)3"1%
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
8/23
( 7 : =i) 0i(9bi
:#2)##"#( ##"&)#$"%
: )&&(2"#
: 2 ( : =i)0i(9bi
: '"1)%"'(%"')#"
: )2"&("% : )3
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
9/23
4. #isik an Klinis
#isik?a/ah seperti orang tua
e@el
Kurus
+emas
Pu6at
urgor kulit kurang
*linis9uhu 5 3#" C
Kesadaran 5 Compos 0entis
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
10/23
5 i@ayat personala.i@ayat obat 1> 4nf +
2> 4n/ 6efria;on
3> 4n/ ranitidin
bat oral
a. Parasetamol
b. pila;
6. 8omel syrup
a.9osial budaya inggal bersama orangtua
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
11/23
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
12/23
a. ata umum pasien a. 7sia 1& bulan
b.Perempuan
6. Anak ke 2 dari 2bersaudara
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
13/23
- 9tandar komperatif+at gii Asupan Ke$utu%a
n
-
ke$utu%an
Energi 21# Kkal 11& Kkal 1%"!-
Karbohidrat &"& g 1#2 g 2!"$ -
+emak "3g 2&"' g 1"1-
Protein 2"! g "& g & -
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
14/23
7 iagnosa giziPro$lem Etiologi /mt%om
Asupan energi dan zat gizi
tidak sesuai dengan kebutuhan
Nafsu makan
menurun akibat
penyakit yangdiderita
*asil re6all selama
$ hari diba@ah
kebutuhan pasienyaitu E $!$"&Kkal"
K* #!"3g" + 1'"#
g" P#"% g
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
15/23
b omain 6linis(o Pro$lem Etiologi /mpt%om
1
2
erat badan
diba@ah normal
Perubahan nilai lab
berkaitan gizi
Asupan
makanan
yang tidak
ter6ukupi
erkaitan
dengan
fisiologi
penyakit
8)s6ore
(7 )3"%
*b %"&
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
16/23
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
17/23
4nterBensi gizi
Planning
0enghitung kebutuhan gizi
:#2 6m
: '"1 Kg
4 : 2 ; usia D %
: < 2;1"3> %
: 1"' Kg
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
18/23
otal Energi :1
:1
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
19/23
+ Fenis diet
Fenis diet
Fenis diet yang diberikan adalah diet EP
entuk makanan yang diberikan dalam bentuk
lumat
0etode pemberian makanan kepada pasien
diberikan se6ara oral
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
20/23
3 u/uan diet
0eningkatkan hingga men6apai normal
0emberikan makanan yang 6ukup untuk memenuhi
zat gizi pasien dan sesuai dengan penyakitnya
0emberikan makanan mudah ditelan" di6erna" dan
kaya akan zat gizi
0eningkatkan nafsu makan
0emberikan 6airan tinggi
0empertahankan keseimbangan 6airan elektrolit
0eningkatkan kadar *b agar men6apai normal
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
21/23
, 9yarat diet
0emberikan makanan sesuai kebutuhan yaituE113 Kkal" K* 1'!"&" + 2&"1" P &'"&
0emberikan makanan porsi ke6il tapi sering
0emberikan akanan 6ukup Bitamin dan mineral 0emberikan serat yang 6ukup untuk men6egah
konstipasi
0enghindari pemberian makanan merangsang
pen6ernaan
0emberikan makanan sumber Ge seperti telur"
daging sapi" ikan" bayam" kangkung" dan ka6ang
hi/au.
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
22/23
monitoring dan eBaluasi
0onitoring antropometri
0onitoring Gisik
0onitoring Klinis
EBaluasi asupan makanan
-
7/25/2019 nutritional care proses (ncp)
23/23
R!6all &a0*! 0!ar*
aktu makan (ama masakan a%an asakanerat
keterangan4 0
Pagi Agar)agar Agar)agar 9epaotong ke6il 1
,ula pasir &
Fus pepaya pepaya & sendok 2
sore 0akanan lumat epung beras $ sendok 2
9ari buah pepaya & sendok 2
&
bubur makanan lumat epung beras $ sendok 2