Măduvă de vită la cuptor cu usturoi copt, pătrunjel verde și baghetă 700g 25Bone marrow with garlic and toast

Biftec tartar 260g/100g 36muşchi de vită, ou, castraveţi muraţi, capere, ceapă roşie, unt, muștar de Dijon, sare, piper, ulei de măsline, Tabasco, sos de soia, sos de stridii

Steak tartare with homemade baguette and butter

Platou de pește pentru 2 persoane 600g 109dorada, barbun, cod, crevete roșu, calamari, mazzancolle, salată, lămâie, ulei de măsline, pătrunjel, pâineGreat fish plate: sea beam, red mullet, haddock, shrimps, calamari, big shrimps, lemon wedge, olive oil, parsley

Cezar cu piept de curcan 220g 26mix de salate crocante, crutoane, piept de curcan, dressing Cezar

Caesar salad

Grecească cu ulei de mentă 220g 28roșii, castraveți, ardei, ceapă roșie, măsline Kalamata, mentă, busuioc, brânză de capră, ulei de măsline, oțet balsamic

Greek salad with mint oil

De bresaola cu pere 220g 28roşii, mix de salate, nucă, parmezan, pere, bresaola, sos vinaigrette

Cured bresaola and pear salad

Full English breakfast 250g 19două ochiuri, cârnăciori, bacon, fasole, roşii cherry, baghetă, ciuperci la tigaietwo fried eggs, saussages, fried bacon, red beans, cherry tomatoes, mushrooms, baguette

Papară cu bacon crocant şi parmezan

200g 16

Scrambled eggs with crispy bacon and Grana Padano

Carpaccio de bresaola 280g 29bresaola, rucola, roşii cherry, grana padano, ulei de măsline, pâine

Platou de salumerie şi brânzeturi italieneşti 435g 56salam picant cu fenicul, usturoi şi vin, culatello, Grana Padano, Taleggio, Pecorino romano, dulceață de smochine, pâine

Rulou de somon afumat umplut cu spumă de crustacee și icre daneze 220g 28Smoked salmon rolls with shellfish cream and danish roe

Cremă de conopidă cu pancetta 250g 15Cauliflover soup with smoked pork belly

Tocăniță de vițel cu măsline, hribi și pancetta 350g 39Veal stew with olives, boletus and pancetta Risotto cu hribi 300g 28

Boletus risotto

Grande risotto di mare 300g 58cozze, vongole, creveți, calamari, mazzancolle, barbun file, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, orez

Antricot de de viţel grill cu cartofi aurii şi salată de crudităţi 270g/150g/50g 52Veal steak with oven baked potatoes and vegetables

Mușchiuleţ de porc cu sos de hribi, legume soté şi cartofi aurii 270g/100g/120g 38Pork tenderloin with porcini sauce, sauteed vegetables and roasted potatoes

Cârnaţi artizanali grill cu muştar şi cartofi prăjiţi 250g/120g/25g 35Craft saussages grilled with fries and mustard

Piept de curcan cu sos de gorgonzola, broccoli şi cartofi aurii 200g/25g/100g 37Grilled turkey breast with gorgonzola sauce, broccoli and mashed potatoes

Un sfert de rață confit cu cartofi prăjiți și sos de vin roșu 250g/100g/150g 391/4 roasted duck with fries and red wine sauce

Calamari à la plancha cu salată verde şi cartofi prăjiţi 200g/120g/30g 45Grilled calamari with fries and green salad

Fish and chips 250g/100g/50g 38filé de peşte pané cu cartofi prăjiţi, piure de măzare şi sos tartar

Scăriţă de porc marinată după reţeta noastră cu cartofi prăjiţi şi sos BBQ de casă

350g/120g/25g 36

Pork ribs marinated with our recipe, french fries and home made BBQ sauce

T-Bone steak cu cartofi aurii, sparanghel și sos Gribiche 1000g 169T-Bone steak with roasted potatoes, asparagus and Gribiche sauce

Rib steak cu cartofi prăjiți și salată verde 1000g 129Rib steak with fries and green salad

Beef fillet steak cu sos de hribi și legume soté 200g/80g/160g 77beef fillet with wild mushrooms sauce and glazed vegetables

Inside skirt steak cu sos de vin roșu și cartofi aurii 300g/50g/150g 69Inside skirt steak with red wine sauce and roasted potatoes

Ciorbă de curcan à la grec 250g 15Turkey breast soup

Tartină cu dovlecei grill, prosciutto crudo, Taleggio, ardei copt și mix de salată verde 200g 23Taleggio, grilled zucchini, prosciutto crudo, grilled red pepper and salad sandwich

Brioşă cu somon afumat, cremă Philadelphia, castraveți şi chives 200g 16smoked salmon, cream cheese, cucumber and chives brioche

Pizza Margherita 450g 25mozarella fior di latte, sos de roşii, busuioc proaspăt

Pizza Prosciutto Cotto e Funghi 450g 29prosciutto cotto, ciuperci Champignons, mozarella fior di latte, sos de roşii, măsline

Pizza Salsicia Pepperoni 450g 29mozarella, cârnaţi artizanali, ardei copt, pătrunjel, usturoi

Pizza Diavola 450g 31salam picant, sos de roşii, mozarella fior di latte

Pizza Quattro Formaggi 450g 33gorgonzola, edamer, brie, mozarella fior di latte, măsline

Pizza Prosciutto Crudo și Rucola 450g 33prosciutto crudo, rucola, mozarella fior di latte, sos de roşii, Grana Padano

Pizza Sfilatino 450g 33ruladă de pizza cu şuncă italiană, ciuperci, cârnat picant, mozarella fior di latte, salsa rosa

Pizza Vegetariană 450g 29sos de roşii, mozarella fior di latte, dovlecel, vinete, ardei, ciuperciTort mousse de ciocolată 150g 17

Crème brûlée 150g 17

Cheese cake cu fructe de pădure 150g 17

MENIU PRINCIPAL | MAIN COURSE

MIC DEJUN | BREAKFAST

APERITIVE | STARTERS

SALATE | SALADS

SUPE | SOUPS

VITĂ LA GRĂTAR | GRILLED BEEF

Empire State burger 280g 382 chiftele de carne de vită tocată de trei ori, brânză Cheddar, roșie, salată verde, bacon, castraveți murați, sos BBQdouble hamburger three times minced beef, cheddar cheese, tomatoe, bacon, salad, bacon, pickled cucumber, BBQ sauce

Burger Kevin Bacon 280g 32carne de vită tocată de trei ori, brânză Cheddar, roșie, salată verde, bacon, castraveți murați, sos BBQthree times minced beef grill, cheddar cheese, tomatoe, bacon, salad, bacon, pickled cucumber, BBQ sauce

HAMBURGERS

Se pot adauga la cerere: dublu cheddar, dublu bancon crocant, ochiuri

Hamburgerii noștri sunt din ceafă de vită Black Angus maturată şi marmorată, tocată de trei ori şi prăjită mediu, condimentată după reţeta noastră.

Pentru pizza folosim doar făină italiană „Le Cinque Stagioni” și cele mai bune ingrediente italiene.

Penne alla boscaiola 300g 29ciuperci de pădure, pancetta, ceapă, vin alb, sos de roşii, smântână dulce

Penne gamberi zucchini 300g 29creveți, vin alb, roşii cherry, pătrunjel verde, dovlecei, usturoi

Penne quattro formaggi 300g 29brie, emmentaler, gorgonzola, parmezan

Penne carbonara 300g 29pancetta, smântână dulce, parmezan, ou, piper, ceapă

Penne al salmone 300g 29somon, smântână, vin alb, roşii cherry, pătrunjel verde, piper roşu

PIZZA, PASTA & RISOTTI

DESERT

Tiramisu 150g 17

Espresso / Ristretto 8 gr. cafea proaspăt măcinată 25/15 ml 6Espresso Americano espresso, apă fierbinte 100 ml 6Espresso Macchiato espresso, cremă de lapte 60 ml 7Espresso & Milk espresso, cremă de lapte 110 ml 7Cappuccino espresso, cremă de lapte 180 ml 8Latte Macchiato espresso, cremă de lapte 250 ml 9Cappuccino Vienez espresso, cremă de lapte, frişcă 200 ml 9Moccacino espresso, cremă de lapte, topping de ciocolată 250 ml 9Ceai specialități de ceai proaspăt infuzat: mentă, verde, fructe, negru, roşu 280 ml 8

Ginger Tea bucățele de ghimbir proaspăt, lămâie, miere, apă fierbinte 250 ml 8Grandma's Cake sirop caramel, suc cranberry, măr proaspăt, scorțişoară, apă fierbinte 250 ml 8Hot Brownie Milk cremă de lapte, sirop de brownie, scorțisoară 250 ml 8Hot Chocolate ciocolată neagră/albă, lapte 250 ml 8VERY Hot Chocolate ciocolată neagră/albă, lapte, sirop de ardei iute 250 ml 9

Vinul Fiert al Casei vin roșu sec infuzat cu o rețetă proprie de condimente 250 ml 9Cidrul Fiert al Casei cidru de mere natural infuzat cu o rețetă proprie de condimente 250 ml 9Colin's Special Milk cremă de lapte, sirop de pralină, brandy 250 ml 10

Sobranie Black, Blue, Gold / Superslims (Black, Pink, White, Menthol) / Redefined (Black, White, Chrome, Blue)

pachet 18,5

Camel Filters pachet 17Winston Classic 100 Blue / Superslims Blue / Plus (Red,

Blue, XSpression) / Nova Blue 100pachet 16,5

Limonadă cu Ghimbir suc proaspăt de lămaie, zahăr, ghimbir proaspăt, apă minerală, gheață 500 ml 13Limonadă cu Căpşuni şi Vanilie

suc proaspăt de lămâie, zahăr, piure de căpşuni, sirop de vanilie, apă minerală, gheață

500 ml 13

Limonadă cu Mentă şi Soc

suc proaspăt de lămâie, zahăr, mentă, sirop de soc, apă minerală, gheață 500 ml 13

Limonadă Clasică suc proaspăt de lămâie, zahăr, apă minerală, gheață 500 ml 11

Strawberry Banana căpşuni, banană, portocală 280 ml 13Sucuri proaspete portocale, grapefruit, măr, morcov (se pot combina câte 2 la alegere) 280 ml 9

Harvester cidru artizanal din mere (Jimbor, România) 500 ml 12Strongbow mere / fructe de pădure / soc (UK) 330 ml 8

Royal Mojito rom învechit Legendario Elixir de Cuba, mentă, lime, zahăr, prosecco, gheață 350 ml 23Aperol Spritz Aperol, Prosecco, apă minerală, coajă de portocală, gheață 350 ml 16Mojito mentă, rom, suc proaspăt de lime, zahăr, apă minerală, gheață 350 ml 14Negroni Campari, Martini rosso, gin, gheață 250 ml 16White Russian vodka, coffee liq., H&H, gheață 250 ml 14Cosmopolitan vodka citron, triple sec liq., suc proaspăt de lime, suc cranberry 120 ml 16Long drinks Gin Tonic, Cuba Libre, Vodka Orange, Jäger Juice 250 ml 13

Jack Daniel’s Tennessee whiskey (USA) 40% 40 ml 14Jameson irish whiskey (Irlanda) 40% 40 ml 12Maker's Mark bourbon whiskey (USA) 45% 40 ml 16Chivas Regal 12 y.o. blended scotch (Scoția) 40% 40 ml 16Glenfiddich 12 y.o. single malt scotch (Scoția) 40% 40 ml 18Laphroaig 10 y.o. single malt scotch (Scoția) 40% 40 ml 24El Dorado 12 y.o. rom învechit (Demerara) 43% 40 ml 19Legendario Elixir de Cuba rom învechit (Cuba) 34% 40 ml 16Zetea Ţuică țuică (România) 50% 40 ml 18Zetea Pălincă de Ardeal pălincă (România) 50% 40 ml 12Jidvei V.S.O.P vinars (România) 42% 40 ml 11Hennessy V.S. cognac (Franța) 40% 40 ml 19Hennessy Fine de Cognac cognac (Franța) 40% 40 ml 26Tanqueray London dry gin (UK) 43,1% 40 ml 12Tanqueray No. 10 London dry gin (UK) 47,3 % 40 ml 17Hendrick's gin infuzat cu trandafir și castravete (Scoția) 41,4% 40 ml 19Finlandia vodka (Finlanda) 40% 40 ml 11Grey Goose premium vodka (Franța) 40% 40 ml 22Baileys Original Irish cream lichior 17% 40 ml 12

Jägermeister lichior din plante - Germania 35% 20 ml 7Unicum digestiv/amaro - Ungaria 40% 20 ml 7Amaro Montenegro digestiv/amaro - Italia 23% 20 ml 7Romana Sambuca lichior de anason - Italia 40% 20 ml 7Jose Cuervo silver / gold - Mexic 38% 20 ml 7Fireball whiskey infuzat cu scorțișoară - USA 33% 20 ml 7Blue Kamikaze vodka, liq. blue curaçao, lămâie 30 ml 7B-52 liq. de cafea, liq. Baylei's, liq. triple sec 30 ml 7

CAFEA

WINTER GOODIES

ȚIGARETE ȘI ȚIGĂRI

LIMONADE

FRUCTE PROASPETE

CIDRU

COCKTAILURI CLASICE

SHOOTERS

DISTILATE

Piureurile şi siropurile din fructe și plante sunt proaspăt făcute de noi în fiecare dimineață!

Pentru 1 Leu extra, oricare dintre varietățile de cafea poate fi aromatizată cu sirop la alegere (caramel, vanilie, alune, cocos)

Prețurile sunt exprimate în Lei.Bacșișul nu este inclus în preț | Service not included

SWL Restaurant SRL | J12/307/2013 | RO 31177895 | str. Bihorului 10A, ap. 4, Cluj-Napoca

Orar: 10 - 01

Rezervări și evenimente:073 306 0683

Strada Cardinal Iuliu Hossu nr. 30 - 32

www.facebook.com/colinsgastropubwww.colinsgastropub.ro

Apă plată/minerală 330/750 ml 5/9Sucuri carbogazoase

Coca Cola, Fanta, Sprite, Schweppes

250 ml 6

Aperitivo Spritz Cocktail non-alcoolic 200 ml 7Jazzy Ginger Spritz Cocktail non-alcoolic 200 ml 7Almdudler limonadă cu ierburi din Alpi 250 ml 8Burn clasic sau cu arome - energizant 250 ml 11

RĂCORITOARE

FĂRĂ ALCOOL

CU ALCOOL