menÚ del mes de diciembre de 2018 lunes martes miércoles...

MENÚ DEL MES DE DICIEMBRE DE 2018

05-12-18

21-12-1817-12-18 18-12-18 19-12-18 20-12-18Macarrones con tomate y chorizo.

Filete de gallineta al horno.Ensalada (1)Maccaroni with tomato and chorizo

Roasted redfish with saladFruta-agua-panFruit water-bread

Calorías 613 Proteínas 30Lípidos 15 Carbohidratos 86

Lentejas guisadas con verduras naturales(espinacas, zanahorias, puerro y pimiento)

Tortilla de patata con ensalada (2)Stewed lentils with natural vegetables:

spinachs, carrot, leek and pepperSpanish omelette with salad

Fruta-agua-pan/fruit-water-bread


Guisantes salteados con beicon.Filete de pechuga de pollo empanado

con ensalada (2)Skipped Green peas with bacon

Breaded chicken breast steak with saladFruta-leche-agua-pan integral/fruit-milk-

water-wholegrain bread


Paella mixta(pollo, mejillones, calamar, carne de almeja,

gambas, caella y pimiento)Bacalao rebozado con ensalada (4)

Mixed paella: chicken, mussels, calamary, clams, prawns, dogfish and pepper

Coat battered codfish with saladYogur-agua-pan/Yogurt-water-bread


07-12-1803-12-18 04-12-18 06-12-18Espaguetis con tomate y chorizo.

Filete de merluza rebozado con ensalada (2).Spaguetti with tomato and chorizo

Coat battered hake steak with saladFruta-agua-pan/fruit water-bread


Judías verdes rehogadas con jamón york Redondo de ternera asada con arroz blanco.

Fried lightly Green beans with cooked hamRoasted round of beef with rice

Yogur natural-agua-panNatural yogurt-water-bread


Lunes martes miércoles jueves viernes

Crema de verduras naturales.(acelgas, puerro, patata, zanahoria, repollo, y calabaza).

Hamburguesa de pollo casera con ensalada (4)(carne picada de pollo fresca)

Natural vegetables cream: beets, leek, potato, carrot, cabbage and pumpking

Homemade chicken hamburguer with salad Fruta-agua-pan/fruit-water-bread

Calorías ProteínasLípidos Carbohidratos

24-12-18 25-10-18 26-12-18 27-12-18 28-12-18

Sopa de estrellas con picadillo de puerro, pollo y zanahoria.

Pizza de jamón york con patatas chips.Stars soup with minced leek, chicken

and carrotCooked ham pizza and crips

Fruta-agua-pan/fruit-water-bread


FIESTA no lectivo

14-12-1810-12-18 11-12-18 12-12-18 13-12-18Arroz blanco con tomate.

Cinta de lomo a la plancha con ensalada (2) (carne fresca)

White rice with tomatoGrilled pork loin with salad

Melocotón en almíbar-agua-panPeach in syrp – wáter-bread


Judías pintas guisadas con verduras na-turales. (espinacas, zanahoria, pimiento) Ventresca de merluza rebozada con En-salada (3)/Stewed pinto beans with natural

vegetables: spinachs, carrot and pepperCoat battered hake belly with saladFruta-agua-pan/Fruit water-bread


Crema de verduras naturales (acelgas, puerro, zanahoria, apio, repollo y calabaza)Hamburguesa de pollo casera con ensa-

lada (1) (carne fresca)Natural vegetables cream; beets, leek, carrot, celery, cabbage and pumpkin

Homemade chicken hamburguer with saladFruta-leche-agua-pan integral/fruit-milk-

water-wholegrain bread Calorías 606 Proteínas 25Lípidos 21 Carbohidratos 75

Patatas guisadas con bacalao y calamares.Tortilla de queso con ensalada (6)

Stewed potatoes with codfish and calamaryCheese omelette with salad

Fruta-leche-agua-pan integralFruit-milk-water-wholegrain bread


Patatas guisadas con costillas de cerdo.Palometa al horno Ensalada (4)Stewed potatoes with pork ribs

Pomfret fish with saladYogur-agua-pan

Yogurt-water-bread


Cocido madrileño completo: sopa de fideos, garbanzos, chorizo, tocino, verduras y carne. (falda de ternera fresca)Complete madrilenian stew: noodle soup,

chick peas, chorizo, bacon, vegetables and calf

Fruta--agua-pan/fruit wáter-bread

Calorías 619 Proteínas 29 Lípidos 17 Carbohidratos 80

VACACIONES DE NAVIDAD

ENSALADAS: (1) LECHUGA Y MAÍZ.(2) LECHUGA Y ZANAHORIA RALLADA.(3) LECHUGA Y TOMATE.(4) LECHUGA, MANZANA Y ZANAHORIA RALLADA.(5) LECHUGA(6) LECHUGA, MAIZ Y ZANAHORIA RALLADA.

Sugerencias de cenas del mes

Colectividades Coimbra, S.L.Tel.: 91 647 04 43Fax: 91 645 22 92

TORTITAS PARA LAS TARDES DE NAVIDAD

¿Te apetece cuidar a tus niñ@s por Navidad? Estas tortitas harán las delicias de los más pequeños; además de nutrirles y evitar azúcares y otros ingredientes no saludables.

INGREDIENTES (8 tortitas)

• 80 gramos de harina de avena

• 2 plátanos maduritos

• 2 huevos.

PROCEDIMIENTO

1. Mezcla y bate todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

2. Pon un poco de aceite en la sartén y vierte parte de la mezcla. Dale la vuelta cuando veas que salen burbujitas.

OTROS

v La harina de avena la puedes hacer tú mismo triturando los copos de avena.

v Los plátanos cuanto más maduros mejor; así le aportarán más dulzor a la mezcla.

v Puedes añadir por encima chocolate negro, fruta, frutos secos….

v Si tienes una plancha, será aún más sencillo que hacerlo a la sarten; además de que ahorrarás tiempo.

¡HAZ TU PROPIA MEZCLA Y A DISFRUTAR!

MENÚ DEL MES DE DICIEMBRE 2018

LUNES 3 Crema de puerros y manzana. Muslitos de pollo con canónigos

MARTES 4 Arroz de coliflor con salteado de cebolla y zanahoria. Caballa al horno

MIERCOLES 5 Rodajas de calabacín con tomate y queso al horno. Guisantes con bacon

LUNES 10 Crema de calabacín. Tortilla de boniato.

MARTES 11 Pisto con huevo.

MIERCOLES 12 Espinacas a la crema. Nuggets de pescado caseras

JUEVES 13 Salteado de brecol con almendras y piña. Huevos rellenos de arroz y tomate

VIERNES 14 Guacamole y hummus con palitos de zanahoria y pepino. Tomates rellenos de bonito

LUNES 17 Guiso de calabaza con sepia.

MARTES 18 Crema de champiñones. Filete de lomo

MIERCOLES 19 Crema de coliflor y manzana. Tortilla de patata.

JUEVES 20 Caldo casero. Lasaña de berenjenas con carne picada.

VIERNES 21 Patés vegetales variados. Tosta de jamón serrano con tomate

*De postre se recomienda fruta y lácteos.

¡FELIZ NAVIDAD!

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