low fodmap diet summer 2014

6
˛¸ / ¸˛ / ¸˛ ˛ ˛ —˛˝˝˝ / æ ‚» –' — •»‹ ”–fi fifi•‹¿·» –'»· ˝§²…fi–‡» ˝ •› ¿ ‰‚fi–²•‰ ¿²… …»•·•‹¿‹•²„ ”«²‰‹•–²¿· „¿›‹fi–•²‹»›‹•²¿· …•›–fi…»fi '•‹‚ fi»›»¿fi‰‚ ›«„„»›‹•²„ ‹‚¿‹ •‹ »””»‰‹› ¿‹ ·»¿›‹ ß –” ‹‚» ¸ «fi–»¿² ¿²… ¸˝ –«·¿‹•–² ˛ ˝ ˝ ˝ ˛ ˝ ˛˙ ¿fi•¿²²» •··•¿‡› •› ¿ ˝ ¿²… ¿··»fi„§ ›»‰•¿·•›‹ …•»‹•‹•¿² '‚– '–fi› ”–fi ˝–‡»fi›»‹ —¿fi‹²»fi›‚• ˝ fi«›‹ »fi ”–‰«› –² •²²–“¿‹•–² ‚¿› ·»… ‹– ‹‚» ”–fi‡¿‹•–² –” ¿ ²»' fi–”»››•–²¿· fi–·» '•‹‚•² ‹‚» ˝ ‹‚» ˝»‰•¿·•›‹ –‡‡«²•‹§ ¿›‹fi–»²‹»fi–·–„§ •»‹• ‹•¿² ¿²… ‹‚» ‰fi»¿‹•–² –” ‹‚» fi›‹ ¸ •»‹»‹•‰»… —fi•‡¿fi§ ¿fi» ¿›‹fi–»² ‹»fi–·–„§ ·•²•‰ ‚•› ¿'¿fi… '•²²•²„ ›»fi“•‰» ‚¿› ¿² –“»fi Øºß ›«‰‰»›› fi¿‹» «›•²„ ¿ fi¿²„» –” ›»‰•¿·•›‹ »“•…»²‰» ¿›»… …•»‹¿fi§ •²‹»fi“»²‹•–²› ”–fi ¿…«·‹ ¿‹•»²‹› '•‹‚ ˝ ¿²… „¿›‹fi–•²‹»›‹•²¿· ¿··»fi„§ '•‹‚ –“»fi Œß –” –›•‹•“» fi» ›–²…»fi› «›•²„ ‹‚» ‚•„‚·§ ›«‰‰»››”«· –' — …•»‹ ‚» ‰·•²•‰ •› ›¿“ •²„ ‰–²›•…»fi¿·» ‡–²»§ ”–fi ‹‚» ˝ § fi»“»²‹•²„ ²–²fi»… ¿„ fi»”»fifi¿·› •²‹– ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» ¿²… § fi–“•… •²„ ¿² »””»‰‹•“» ¿·‹»fi²¿‹•“» ¿‹‚'¿§ ”–fi –‹‚ fi•‡¿fi§ ¿²… ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» ‰·•²•‰•¿²› –›‹ ˝ ‹fi»¿‹‡»²‹ •› ‡¿²¿„»… •² fi•‡¿fi§ ‰¿fi» '•‹‚ •² ‰–²›«·‹¿‹•–²› '•‹‚ ¿ „»²»fi¿· fi¿‰‹•‹•–²»fi l— »•²„ ¿›»… ¿fi–«²… „¿›‹fi– •²‹»›‹•²¿· fi–·»‡› ¿²… Œß –” ‹‚»›» »•²„ …•¿„²–›»… '•‹‚ ˝ –'»“»fi —› ‚¿“» ·•‹‹·» ²–'·»…„» –” ‹‚» …•¿„²–›‹•‰ ‰fi•‹»fi•¿ ”–fi ˝ ¿²… –”‹»² •²¿fi–fi•¿‹»·§ fi»”»fi ”–fi ›»‰•¿· •›‹ ‰–²›«·‹¿‹•–²› ¿²…æ–fi fi»›‰fi•» ¿ ²«‡»fi –” …fi«„› º ˝•»„»·› fi»›»¿fi‰‚ ›«„„»›‹»… ‹‚¿‹ …»›•‹» ‰·»¿fi ˛–‡» ‰fi•‹»fi•¿ ”–fi ‹‚» …•¿„²–›•› –” ˝ –“»fi Øß –” ‰–‡‡«²•‹§ fi¿‰‹•‹•–²»fi› ›‹•·· •²‰–fifi»‰‹·§ ‹fi»¿‹ ˝ ¿› ¿ …•¿„²–›•› § »¤ ‰·«›•–² Œ ² »¤‰»›› –” ‡•··•–² »–·» •² ‹‚» ¸ ›»» ¿…“•‰» ”fi–‡ ‹‚»•fi — ”–fi ˝ º ¿²… ¿fi–«²… ß –” ‹‚»›» '•·· » fi»”»fifi»… –² ‹– ›»‰–²…¿fi§ „¿›‹fi–»²‹»fi–·–„§ ‰¿fi» ¿²… ß ”–fi ›«fi„•‰¿· •²‹»fi“»²‹•–² '‚•‰‚ ‰–²›‹•‹«‹»› ¿ ›•„ ‰¿²‹ ‚»¿·‹‚ ‰¿fi» ‰–›‹ ²…»»… •² ¿² ¿«…•‹ –” ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» „¿›‹fi–»²‹»fi–·–„§ –«‹ ¿‹•»²‹› •² ‹'– …•›‹fi•‰‹ ‚–›•‹¿·› ”–«²… ‹‚¿‹ ß –” ¿‹•»²‹› '‚»fi» »•²„ •²¿fi–fi• ¿‹»·§ fi»”»fifi»… ”–fi •²“»›‹•„¿‹•–²› ‹‚»›» ¿‹•»²‹› ¿„› ¿ ›«›»‰‹»… …•¿„²–›•› –” ˝ '»fi» «²…»fi ‹‚» ¿„» –” º ¿²… '»fi» ‰–›‹•²„ •² »¤‰»›› –” } l üØ ¸˝ »fi ¿²²«‡ •² ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» ‰–²›«·‹¿‹•–²› ¿²… ²¿²‰•¿· ‰–›‹› ‰¿² » •² ‰fi»¿›»… ›«›‹¿²‹•¿··§ '‚»² –²» ‰–²›•…»fi› ‹‚¿‹ Øß –” ‹‚•› „fi–« ‚¿… ¿·fi»¿…§ «²…»fi„–²» fi»“•–«› ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» •²“»›‹•„¿‹•–²› ”–fi ˝ ›§‡‹–‡› •² ‹‚» fi»“–·“•²„ …––fi –” …•¿„²–›•› »‰‹•“» ‹fi»¿‹‡»²‹ Ø » L ˝ –›‹•²„ ˛»–fi‹ ‡·»‡»²‹•²„ ‰¿²‹ ›¿“•²„› ‰–«·… » ‡¿…» '•‹‚ ¿ fi»…«‰‹•–² •² •²¿fi– fi•¿‹» ›»‰–²…¿fi§ ‰¿fi» •²«‹ ¿²… ¿² •²‰fi»¿›»… ˛ ˝ •²…•‰¿‹» ‹‚¿‹ •‹ •› ²»‰»››¿fi§ ‹– ·–– ”–fi ¿²–‹‚»fi •²•‹•¿· ‰¿«›» L

Upload: marianne-williams-bsc-hons-rd-msc-allergy

Post on 06-Apr-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Low fodmap diet summer 2014

ÚÑÎËÓ ¤ ÙÔËÌÛÒóÚÎÛÛ ¤ ÖÑËÎÒßÔ ÚÑÎ ØÛßÔÌØ ÝßÎÛ ÐÎÑÚÛÍÍ×ÑÒßÔÍ ¤ ÛÜ×Ì×ÑÒ ðîñîðïì

̸» Ô±© ÚÑÜÓßÐ Ü·»¬ º±® ×®®·¬¿¾´» Þ±©»´ ͧ²¼®±³»×ÞÍ ·­ ¿ ½¸®±²·½ ¿²¼ ¼»¾·´·¬¿¬·²¹ º«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´ ¼·­±®¼»® ©·¬¸ ®»­»¿®½¸ ­«¹¹»­¬·²¹ ¬¸¿¬ ·¬ »ºº»½¬­ ¿¬

´»¿­¬ ïðû ±º ¬¸» ËÕô Û«®±°»¿² ¿²¼ ËÍ °±°«´¿¬·±²ò ïô î

ÓßÎ×ßÒÒÛ É×ÔÔ×ßÓÍô ÞÍÝ ØÑÒÍô ÎÜô ÓÍÝ ßÔóÔÛÎÙÇ

Ó¿®·¿²²» É·´´·¿³­ ·­ ¿ ×ÞÍ ¿²¼

¿´´»®¹§ ­°»½·¿´·­¬ ¼·»¬·¬·¿² ©¸± ©±®µ­

º±® ͱ³»®­»¬ ﮬ²»®­¸·° ÒØÍ Ì®«­¬ò

Ø»® º±½«­ ±² ·²²±ª¿¬·±² ¸¿­ ´»¼ ¬±

¬¸» º±®³¿¬·±² ±º ¿ ²»© °®±º»­­·±²¿´

®±´» ©·¬¸·² ¬¸» ÒØÍô ¬¸» �Í°»½·¿´·­¬

ݱ³³«²·¬§ Ù¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ Ü·»¬·ó

¬·¿²�ô ¿²¼ ¬¸» ½®»¿¬·±² ±º ¬¸» � ®­¬ ËÕ

�Ü·»¬»¬·½óÔ»¼ Ю·³¿®§ Ý¿®» Ù¿­¬®±»²ó

¬»®±´±¹§ Ý´·²·½�ò ̸·­ ¿©¿®¼ ©·²²·²¹

­»®ª·½» ¸¿­ ¿² ±ª»® éëû ­«½½»­­ ®¿¬»

«­·²¹ ¿ ®¿²¹» ±º ­°»½·¿´·­¬ »ª·¼»²½»

¾¿­»¼ ¼·»¬¿®§ ·²¬»®ª»²¬·±²­ º±® ¿¼«´¬

°¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ×ÞÍ ¿²¼ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´

¿´´»®¹§ ©·¬¸ ±ª»® êíû ±º °±­·¬·ª» ®»ó

­°±²¼»®­ «­·²¹ ¬¸» ¸·¹¸´§ ­«½½»­­º«´

Ô±© ÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ò ̸» ½´·²·½ ·­ ­¿ªó

·²¹ ½±²­·¼»®¿¾´» ³±²»§ º±® ¬¸» ÒØÍ

¾§ °®»ª»²¬·²¹ ²±²ó®»¼ � ¿¹ ®»º»®®¿´­

·²¬± ­»½±²¼¿®§ ½¿®» ¿²¼ ¾§ °®±ª·¼ó

·²¹ ¿² »ºº»½¬·ª» ¿´¬»®²¿¬·ª» °¿¬¸©¿§

º±® ¾±¬¸ °®·³¿®§ ¿²¼ ­»½±²¼¿®§ ½¿®»

½´·²·½·¿²­ò

Ó±­¬ ×ÞÍ ¬®»¿¬³»²¬ ·­ ³¿²¿¹»¼ ·² °®·³¿®§

½¿®» í ©·¬¸ ï ·² ïî ½±²­«´¬¿¬·±²­ ©·¬¸ ¿ ¹»²»®¿´

°®¿½¬·¬·±²»® øÙÐ÷ ¾»·²¹ ¾¿­»¼ ¿®±«²¼ ¹¿­¬®±ó

·²¬»­¬·²¿´ °®±¾´»³­ ¿²¼ ìêû ±º ¬¸»­» ¾»·²¹

¼·¿¹²±­»¼ ©·¬¸ ×ÞÍò í ر©»ª»®ô ÙЭ ¸¿ª» ´·¬¬´»

µ²±©´»¼¹» ±º ¬¸» ¼·¿¹²±­¬·½ ½®·¬»®·¿ º±® ×ÞÍ

¿²¼ ±º¬»² ·²¿°°®±°®·¿¬»´§ ®»º»® º±® ­°»½·¿´ó

·­¬ ½±²­«´¬¿¬·±²­ ¿²¼ñ±® °®»­½®·¾» ¿ ²«³¾»®

±º ¼®«¹­ò ìô ë Í°·»¹»´�­ ®»­»¿®½¸ ­«¹¹»­¬»¼ ¬¸¿¬

¼»­°·¬» ½´»¿® α³» ½®·¬»®·¿ º±® ¬¸» ¼·¿¹²±­·­

±º ×ÞÍô ±ª»® éðû ±º ½±³³«²·¬§ °®¿½¬·¬·±²»®­

­¬·´´ ·²½±®®»½¬´§ ¬®»¿¬ ×ÞÍ ¿­ ¿ �¼·¿¹²±­·­ ¾§ »¨ó

½´«­·±²�ò ê

ײ »¨½»­­ ±º îòíì ³·´´·±² °»±°´» ·² ¬¸» ËÕ

­»»µ ¿¼ª·½» º®±³ ¬¸»·® ÙÐ º±® ×ÞÍ ìô ë ¿²¼

¿®±«²¼ îðû ±º ¬¸»­» ©·´´ ¾» ®»º»®®»¼ ±² ¬±

­»½±²¼¿®§ ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ ½¿®» ¿²¼ çû º±®

­«®¹·½¿´ ·²¬»®ª»²¬·±²ô ©¸·½¸ ½±²­¬·¬«¬»­ ¿ ­·¹ó

½¿²¬ ¸»¿´¬¸ ½¿®» ½±­¬ò í ײ¼»»¼ô ·² îðïï ¿²

¿«¼·¬ ±º ­»½±²¼¿®§ ½¿®» ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ ±«¬

°¿¬·»²¬­ ·² ¬©± ¼·­¬®·½¬ ¸±­°·¬¿´­ º±«²¼ ¬¸¿¬

ïìòíû ±º °¿¬·»²¬­ ©¸»®» ¾»·²¹ ·²¿°°®±°®·ó

¿¬»´§ ®»º»®®»¼ º±® ·²ª»­¬·¹¿¬·±²­æ ¬¸»­» °¿¬·»²¬­

¿¹­ô ¿ ­«­°»½¬»¼ ¼·¿¹²±­·­ ±º ×ÞÍô

©»®» «²¼»® ¬¸» ¿¹» ±º ìë ¿²¼ ©»®» ½±­¬·²¹

·² »¨½»­­ ±º }ïîçôððð øâ üîïéôíðð ËÍ÷ °»®

¿²²«³ ·² ­»½±²¼¿®§ ½¿®» ½±²­«´¬¿¬·±²­ ¿²¼

²¿²½·¿´ ½±­¬­ ½¿² ¾» ·²ó

½®»¿­»¼ ­«¾­¬¿²¬·¿´´§ ©¸»² ±²» ½±²­·¼»®­ ¬¸¿¬

ìéû ±º ¬¸·­ ¹®±«° ¸¿¼ ¿´®»¿¼§ «²¼»®¹±²»

°®»ª·±«­ ­»½±²¼¿®§ ½¿®» ·²ª»­¬·¹¿¬·±²­ º±® ×ÞÍ

­§³°¬±³­ ·² ¬¸» �®»ª±´ª·²¹ ¼±±®� ±º ¼·¿¹²±­·­

»½¬·ª» ¬®»¿¬³»²¬ò é

» îððè �×ÞÍ Ý±­¬·²¹ λ°±®¬ ׳°´»³»²¬·²¹

½¿²¬ ­¿ª·²¹­

½±«´¼ ¾» ³¿¼» ©·¬¸ ¿ ®»¼«½¬·±² ·² ·²¿°°®±ó

°®·¿¬» ­»½±²¼¿®§ ½¿®» ·²°«¬ ¿²¼ ¿² ·²½®»¿­»¼

×ÒÚÑ �ÎÛÜ ÚÔßÙÍ�

·²¼·½¿¬» ¬¸¿¬ ·¬ ·­ ²»½»­­¿®§ ¬±

´±±µ º±® ¿²±¬¸»® ·²·¬·¿´ ½¿«­»ò

è

Page 2: Low fodmap diet summer 2014

ײ îðïðô ¬¸» ´±©óÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ ©¿­ ·²½±®°±®¿¬»¼ ·²¬± ¬¸» Þ®·¬·­¸

Ü·»¬»¬·½ ß­­±½·¿¬·±²ù­ ×ÞÍ ¹«·¼»´·²»­ ïèô ¿²¼ ·² îðïï ¬¸» ¼·»¬ ©¿­ ·²ó

¬®±¼«½»¼ ·²¬± ¬¸» ß«­¬®¿´·¿² ²¿¬·±²¿´ ¬®»¿¬³»²¬ ¹«·¼»´·²»­ò ïç ײ ¬¸» ËÍ

¬¸» ÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ ¸¿­ ¾»»² «­»¼ ¾§ ³¿²§ °®¿½¬·¬·±²»®­ º±® ·²¼·ª·¼«¿´­

©·¬¸ ×ÞÍò ̸» ½´·²·½¿´ »ºº»½¬·ª»²»­­ ·­ ½«®®»²¬´§ «²¼»® ·²ª»­¬·¹¿¬·±²ò

º±½«­ ±² ¼·»¬ ®­¬ ´·²» ¬®»¿¬³»²¬ ±°¬·±²

º±® ×ÞÍò ë Ç»¬ô »ª»² «° ¬± îððé ¬¸»®» ­»»³»¼

¬± ¾» ´·³·¬»¼ »ª·¼»²½» º±® ¬¸» ·²ª±´ª»³»²¬ ±º

¼·»¬ ·² ×ÞÍ ¬®»¿¬³»²¬ò è ر©»ª»®ô ­«¾­»¯«»²¬

¼±½«³»²¬­ ¸¿ª» ¹·ª»² ³±®» ½®»¼·¾·´·¬§ ¬± ¬¸»

» Þ®·¬·­¸

Ü·»¬»¬·½ ß­­±½·¿¬·±² °®±¼«½»¼ ¿ °®±º»­­·±²¿´

½±²­»²­«­ ­¬¿¬»³»²¬ ·²¬± ¬¸» ¼·»¬»¬·½ ³¿²¿¹»ó

³»²¬ ±º ×ÞÍò ï

®­¬ ­¬¿®¬»¼ ¬± ¸»¿®

¿¾±«¬ ¿ ²»© ®»ª±´«¬·±²¿®§ ¼·»¬ º±® ·®®·¬¿¾´»

¾±©»´ ­§²¼®±³» ø×ÞÍ÷ ·² îððç ©¸»² ¿ ¬»¿³

±³¿­� ÒØÍ Ú±«²¼¿¬·±²

Ì®«­¬ ¿²¼ Õ·²¹­ ݱ´´»¹» Ô±²¼±² ¾»¹¿² ·²ª»­ó

¬·¹¿¬·²¹ ß«­¬®¿´·¿² ®»­»¿®½¸ ·²¬± ¬¸» Ô±© Ú»®ó

³»²¬¿¾´» Ý¿®¾±¸§¼®¿¬» Ü·»¬ô ¿´­± µ²±©² ¿­

¬¸» �Ô±© ÚÑÜÓßÐ Ü·»¬�ò

ͬ«¼·»­ ¿¾±«¬ Ô±©óÚÑÜÓßÐ Ü·»¬

» ¼·»¬ ©¿­ ¼»ª»´±°»¼ ¾§ ¿ ¬»¿³ º®±³

Ó±²¿­¸ ˲·ª»®­·¬§ ·² Ó»´¾±«®²»ô ß«­¬®¿´·¿ô

¿²¼ ­¬¿®¬»¼ ¬± ¹¿·² °®±³·²»²½» º±´´±©·²¹

°«¾´·½¿¬·±² ±º ®»­»¿®½¸ ·² îððè ­¸±©·²¹ ¬¸¿¬

¼·»¬¿®§ º»®³»²¬¿¾´» ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ øÚÑÜó

ÓßЭ÷ ¼·¼ ·²¼»»¼ ¿½¬ ¿­ ­§³°¬±³ ¬®·¹¹»®­

·² ×ÞÍ °¿¬·»²¬­ò ç Í·²½» ¬¸»² ¬¸»®» ¸¿ª» ¾»»²

¬¸®»» ®¿²¼±³·¦»¼ ½±²¬®±´´»¼ ¬®·¿´­ »¿½¸ ±º

©¸·½¸ ¸¿­ ­¸±©² ¿ ¬ ±º «­·²¹ ¬¸»

Ô±© ÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ò ïð � ïî ¿²¼ ¬¸·­ ¼¿¬¿ô ¿´±²¹

©·¬¸ ¬¸®»» °®±­°»½¬·ª» «²½±²¬®±´´»¼ ¬®·¿´­ ïí � ïë

¿²¼ ¬©± º«®¬¸»® ®»¬®±­°»½¬·ª» ¬®·¿´­ ïêô ïé ¸¿­ ´»¼

¬± º»®³»²¬¿¾´» ½¿®¾±¸§¼®¿¬» ®»­¬®·½¬·±² ¾»ó

½±³·²¹ ¿² ·³°±®¬¿²¬ ½±²­·¼»®¿¬·±² º±® º«¬«®»

²¿¬·±²¿´ ¿²¼ ·²¬»®²¿¬·±²¿´ ¹«·¼»´·²»­ ©·¬¸ ·²

×ÞÍ ¬®»¿¬³»²¬ò λ­»¿®½¸ ®»°»¿¬»¼´§ ·²¼·½¿¬»­

¬¸¿¬ °¿¬·»²¬­ «­·²¹ ¬¸·­ ¼·»¬ ®»°±®¬ ¿ ³¿®µ»¼

¿¬«´»²½»ô ¿¾¼±³·ó

²¿´ °¿·²ô «®¹»²½§ ¿²¼ ¿´¬»®»¼ ­¬±±´ ±«¬°«¬ô

¬ò î

ײ¼»»¼ô ·² îðï𠬸» Ô±© ÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ »²ó

¬»®»¼ ¬¸» ËÕ Þ®·¬·­¸ Ü·»¬»¬·½ ß­­±½·¿¬·±² ×ÞÍ

Ù«·¼»´·²»­ ïè ¿²¼ ·² îðïï ¬¸» ¼·»¬ ©¿­ ¿¼ó

»®¿°»«¬·½

Ù«·¼»´·²»­ò ïç

×ÒÚÑ ÚÑÜÓßÐ

̸» ¬»®³ ùÚÑÜÓßÐù ·­ ¿² ¿½®±ó

²§³ ¼»®·ª»¼ º®±³ ¿ ´·­¬ ±º º±±¼­

¬¸¿¬ ¸¿ª» ¿ ª·­·¾´» °¸§­·±´±¹·½¿´

»ºº»½¬ ±² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ×ÞÍæ

Ú»®³»²¬¿¾´»ô Ñ´·¹±­¿½½¸¿®·¼»­ô

Ü·­¿½½¸¿®·¼»­ô Ó±²±­¿½½¸¿®·¼»­

ß²¼ б´§±´­ò

Þ»¬©»»² îë ¬± ìë ³·´´·±² °»±°´» ·² ¬¸» ËÍ ¿®»

¿ºº»½¬»¼ ¾§ ×ÞÍò ̸¿¬ ·­ ¿°°®±¨·³¿¬»´§ ïðóïëû ±º ¬¸» ËÍ °±°«´¿¬·±²ò

î𠬱 ìðû ±º ¿´´ ª·­·¬­ ¬± ¿ ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹·­¬ ¿®» ¼«» ¬± ×ÞÍ

Page 3: Low fodmap diet summer 2014

ÚÑÎËÓ ¤ ÙÔËÌÛÒóÚÎÛÛ ¤ ÖÑËÎÒßÔ ÚÑÎ ØÛßÔÌØ ÝßÎÛ ÐÎÑÚÛÍÍ×ÑÒßÔÍ ¤ ÛÜ×Ì×ÑÒ ðîñîðïì

ɸ»®» ½¿² ÚÑÜÓßЭ ¾» º±«²¼á

ÚÑÜÓßЭ ¿°°»¿® ·² ¿ ®¿²¹» ±º º±±¼­ ·²½´«¼ó

·²¹ ©¸»¿¬ô ½»®¬¿·² º®«·¬ ¿²¼ ª»¹»¬¿¾´»­ ¿²¼

­±³» ³·´µó¾¿­»¼ °®±¼«½¬­ò ײ É»­¬»®² Û«ó

®±°» ±´·¹±ó­¿½½¸¿®·¼»­ ­«½¸ ¿­ �º®«½¬¿²­� ¿²¼

¬¸» ³±²±ó­¿½½¸¿®·¼»ô �º®«½¬±­»�ô ¿®» ¬¸» ³±­¬

½±³³±² ÚÑÜÓßЭ ·² ¬¸» ¼·»¬ô ©·¬¸ ©¸»¿¬

¬¸±«¹¸¬ ¬± ¾» ¬¸» ´¿®¹»­¬ ½±²¬®·¾«¬±® ±º º®«½ó

¬¿²­ ·² ¬¸» ËÕò îð

Ü·­

¿½½¸¿®·¼»­

б´

§±´­

Ô¿½¬±­»

ͱ®¾

·¬±´ô ³¿²²·¬±´ô ³¿´¬·¬±´ô ¨§´·¬±´

Ñ´·¹

±­¿½½¸¿®·¼»­Ú®«½¬¿²­ô ¹¿´¿½¬±ó±´·¹±­¿½½¸¿®·¼

»­

Ó±²±­¿½½¸¿®·¼

»­

Ú®»» º®«

½¬±­» øº®«½¬±­» ·² ¿¼¼·¬·±² ¬± ¹´«½±­»÷

Ü¿¬¿ ¬¿µ»² º®±³ ͸»°¸»®¼ ÍÖô Ô±³»® ÓÝÛô Ù·¾­±² ÐÎô

α³» Ú±«²¼¿¬·±² ɱ®µ·²¹ Ù®±«°æ ͸±®¬ó½¸¿·² ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­

¿²¼ º«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´ ¼·­±®¼»®­å ß³ Ö Ù¿­¬®±»²¬»®±´å

îðïíô ïðèæ éðéóéïé

ɸ»¿¬ô ¾¿®´»§ô ®§»ô ±²·±²­ô ´»»µ­ô

¬¸» ©¸·¬» °¿®¬ ±º ¿ ­°®·²¹ ±²·±²ô ¹¿®´·½ô

­¸¿´´±¬­ô ¿®¬·½¸±µ»ô ¾»»¬®±±¬ô º»²²»´ô °»¿­ô

½¸·½±®§ô °·­¬¿½¸·±­ô ½¿­¸»© ²«¬­ô ¾»¿²­ô

´»²¬·´­ ¿²¼ ½¸·½µ°»¿­

ß°°´»­ô °»¿®­ô ³¿²¹±­ô ½¸»®®·»­ô

©¿¬»®³»´±²­ô ¿­°¿®¿¹«­ô ­«¹¿® ­²¿°

°»¿­ô ¸±²»§ô ¹´«½±­»óº®«½¬±­» ­§®«°

ø¸·¹¸óº®«½¬±­» ½±®² ­§®«°ô ØÚÝÍ÷

ß°°´»­ô °»¿®­ô ¿°®·½±¬­ô

½¸»®®·»­ô °´«³­ô ©¿¬»®ó

³»´±²­ô ³«­¸®±±³­ô

½¿«´·� ±©»®ô ­«¹¿®óº®»»

½¸»©·²¹ ¹«³ñ³·²¬­ñ½¿²¼§

Ó·´µô ½«­¬¿®¼ô °«¼¼·²¹ô

·½» ½®»¿³ ¿²¼ §±¹«®¬·½» ½®»¿³ ¿²¼ §±

ïð

Page 4: Low fodmap diet summer 2014

» ³»½¸¿²·­³­ ¾§ ©¸·½¸ ¬¸»­» º»®³»²¬¿¾´»

½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ °®±ª±µ» ¹«¬ ­§³°¬±³­ ¿®» ¼«»

¬± ¬©± «²¼»®´§·²¹ °¸§­·±´±¹·½¿´ °®±½»­­»­æ

®­¬ô ¬¸»­» ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ ¿®» ·²¼·¹»­¬·¾´» ¿²¼

­«¾­»¯«»²¬´§ º»®³»²¬»¼ ¾§ ¬¸» ¾¿½¬»®·¿ ·² ¬¸»

·­ ¹¿­

½¿² ¿´¬»® ¬¸» ´«³·²¿´ »²ª·®±²³»²¬ ¿²¼ ½¿«­»

ª·­½»®¿´ ¸§°»®­»²­·¬·ª·¬§ ·² ¬¸±­» ©¸± ¿®»

­«­½»°¬·¾´» ¬± ¹«¬ °¿·²ò ïï Í»½±²¼ô ¬¸»®» ·­ ¿²

»½¬ ©¸»®»¾§ º»®³»²¬¿¾´» ½¿®¾±¸§ó

¼®¿¬»­ ·²½®»¿­» ©¿¬»® ¼»´·ª»®§ ¬± ¬¸» °®±¨·³¿´

½±´±² ´»¿¼·²¹ ¬± ¿´¬»®»¼ ¾±©»´ ³±ª»³»²¬­ò îï

̸» ´±©óÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ ¼·ºº»®»²¬·¿¬»­ ¾»¬©»»² ¬¸®»» °¸¿­»­

Ú±´´±©·²¹ ¬¸» ¼·¿¹²±­·­ ±º ¿ º«²½¬·±²¿´ ¾±©»´

¼·­±®¼»® ©·¬¸·² ¿ ¬§°·½¿´ °®·³¿®§ ½¿®» ­»¬¬·²¹ô

¬¸» ·³°´»³»²¬¿¬·±² ±º ¬¸» ´±© ÚÑÜÓßÐ ¿°ó

¹«®» ï÷ò

®­¬ »¨½´«­·±² °¸¿­»ô ¸§¼®±¹»²

¾®»¿¬¸ ¬»­¬­ ³¿§ ¾» «­»¼ ¬± ¬»­¬ º±® ¬¸» °®»­ó

»²½» ±º º®«½¬±­» ¿²¼ ´¿½¬±­» ³¿´¿¾­±®°¬·±²ò

» ®»­«´¬­ ³¿§ ¿´´±© º±® ¿ ´»­­ ®»­¬®·½¬·ª» ¼·»¬

·º ¬¸» ÚÑÜÓßЭ º®«½¬±­» ¿²¼ñ±® ´¿½¬±­» ¿®»

» ®­¬ °¸¿­»

·²ª±´ª»­ ½±³°´»¬» ®»³±ª¿´ ±º ÚÑÜÓßÐó

½±²¬¿·²·²¹ º±±¼­ º±® ¿ °»®·±¼ ±º è ©»»µ­

«²¼»® ¬¸» ¿¼ª·½» ¿²¼ ­«°»®ª·­·±² ±º ¿ ­«·¬ó

»¼ Ü·»¬·¬·¿²ô ¬®¿·²»¼ ·² ¬¸» ´±©

ÚÑÜÓßÐ ¿°°®±¿½¸ò

Ú±´´±©·²¹ ¬¸» è ©»»µ »¨½´«­·±² °¸¿­»ô ¿ ¬¸±®ó

±«¹¸ ¼·»¬»¬·½ ®»ª·»© ±º ­§³°¬±³­ ¿²¼ º±±¼

¼·¿®·»­ ©·´´ ¹«·¼» ¬¸» ®»·²¬®±¼«½¬·±² °¸¿­»ò

Ü»°»²¼·²¹ ±² ­§³°¬±³­ô ¿¼ª·½» ©·´´ ¾» °®±ó

ª·¼»¼ ±² ¬¸» ¿°°®±°®·¿¬» ±®¼»® ¿²¼ ¯«¿²¬·¬§

±º ®»·²¬®±¼«½¬·±² ±º ÚÑÜÓßÐó½±²¬¿·²·²¹

º±±¼­ò

» ´±²¹ó¬»®³ ­»´ºó³¿²¿¹»³»²¬ ±º ­§³°ó

¬±³­ ·­ ³¿²¿¹»¼ ¾§ ½±²­«³·²¹ ÚÑÜÓßÐ

» ¿¾·´·¬§ ¬± »³°±©»® °¿ó

¬·»²¬­ ¬± ¬¿µ» ½±²¬®±´ ±º ¬¸»·® ±©² ¹«¬ ­§³°ó

¬±³­ ·² ¬¸» ´±²¹ ¬»®³ ¿²¼ ¬¸» ­«¾­»¯«»²¬

¼»ó½´·²·½¿´·¦¿¬·±² ±º ¬¸»·® ½±²¼·¬·±² ·­ ª·»©»¼

¿­ ¿ ¹®»¿¬ ¿¼ª¿²¬¿¹» ±º ¬¸» ´±© ÚÑÜÓßÐ ¿°ó

°®±¿½¸ò

Ѭ¸»® ¿°°´·½¿¬·±²­

λ­»¿®½¸ ¸¿­ º±´´±©»¼ îî ©¸·½¸ ­¸±©­ ¬¸¿¬ ¬¸»

¼·»¬ ·­ ²±¬ ±²´§ «­»º«´ ·² ×ÞÍô ¾«¬ ¬¸¿¬ ·¬ ½±«´¼

¿´­± ¾» ¸»´°º«´ ·² ¿³»´·±®¿¬·²¹ ¬¸» º«²½¬·±²¿´

¹«¬ ­§³°¬±³­ ·² ±¬¸»® ½±²¼·¬·±²­ ­«½¸ ¿­ ·²ó

¿³³¿¬±®§ ¾±©»´ ¼·­»¿­»ò ïê ¬­

·² »²¬»®¿´ º»»¼·²¹ ¼·¿®®¸»¿ îíô îì ¿²¼ ®»¼«½·²¹

­¬±±´ º®»¯«»²½§ ·² ¸·¹¸ ±«¬°«¬ ·´»±­¬±³§ ±® ·²

·´»¿´ °±«½¸ °¿¬·»²¬­ô ·­ ¿´­± ®»°±®¬»¼ ¿´¬¸±«¹¸

³±®» ¼¿¬¿ ·­ ®»¯«·®»¼ò îë

Þ»²»� ¬­ ±º ÚÑÜÓßЭ

¬­ ±º ¬¸·­ ¼·»¬ ¿®» ²±© ©»´´

½¿²½» ±º º»®³»²¬¿¾´»

½¿®¾±¸§¼®¿¬» ©·¬¸¼®¿©¿´ ±² ¬¸» ¸»¿´¬¸ ¿²¼

²«¬®·¬·±²¿´ ­¬¿¬«­ ±º ¬¸» °¿¬·»²¬ ¿²¼ ©¸»¬¸»®

¬¸»®» ¿®» ¿²§ ´±²¹ ¬»®³ ·³°´·½¿¬·±²­ ·­ ­¬·´´

²±¬ ½´»¿®ò ײ¼»»¼ô º»®³»²¬¿¾´» ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­

¸»´° ¬± ·²½®»¿­» ­¬±±´ ¾«´µô »²¸¿²½» ½¿´½·«³

¿¾­±®°¬·±²ô ³±¼«´¿¬» ·³³«²» º«²½¬·±² ¿²¼

Ú®«½¬¿² ½±²¬»²¬ ±º ­±³» º±±¼­¬«ºº­

Ú®«½¬¿² ½±²¬»²¬ ·² ¹ ñ ïðð ¹

Ô»»µ­ íòð � ïðòð

ß­°¿®¿¹«­ ïòì � ìòï

Ѳ·±²­ ïòï � ïðòï

ɸ»¿¬ � ±«® ïòð � ìòð

п­¬¿ ïòð � ìòð

ɸ·¬» ¾®»¿¼ ðòé � îòè

¬¸» ´±²¹ó¬»®³ô ­»´ºó³±²·¬±®·²¹

¬®»¿¬³»²¬ ±º ­§³°¬±³­ ·²

¬¸» ¬¸·®¼ °¸¿­» ·­ ¾¿­»¼ ±²

¬¸» ¿¾­±®°¬·±² ±º ÚÑÜÓßÐù­

½±²¬¿·²·²¹ º±±¼­ ¬± §±«®

¬±´»®¿²½»

Page 5: Low fodmap diet summer 2014

ÚÑÎËÓ ¤ ÙÔËÌÛÒóÚÎÛÛ ¤ ÖÑËÎÒßÔ ÚÑÎ ØÛßÔÌØ ÝßÎÛ ÐÎÑÚÛÍÍ×ÑÒßÔÍ ¤ ÛÜ×Ì×ÑÒ ðîñîðïì

¸»´° ¬± »²½±«®¿¹» ¬¸» ¹®±©¬¸ ¿²¼ º«²½¬·±²ó

½·¿´ ³·½®±¾·¿´ ¹®±«°­ ­«½¸

»®º±®»ô ³±®» ­¬«¼·»­ ¿®»

²»»¼»¼ ·² ¬¸·­ ¿®»¿ò î

ݱ²½´«­·±²

Ø·­¬±®·½¿´´§ ×ÞÍ °¿¬·»²¬­ ¸¿ª» ¾»»² ¾±¬¸ »¨ó

½«´¬ ¬± ¬®»¿¬ô ½±­¬·²¹ ¬¸» ËÕ

·² »¨½»­­ ±º }ìëòê ³·´´·±² ø â éêòë Ó·´´·±² ËÍ

ܱ´´¿®­÷ ·² îððíò îê ײ¼»»¼ô ×ÞÍ °¿¬·»²¬­ ·²½«®

ëïû ³±®» ¬±¬¿´ ½±­¬­ °»® §»¿® ¬¸¿² ¿ ²±² ×ÞÍ

½±²¬®±´ ¹®±«°ò îé ر©»ª»®ô ¬¸» Ô±© ÚÑÜÓßÐ

²¿´´§ ¹·ª»­ ¿ ª·¿¾´» ¿´¬»®²¿¬·ª» ¬¸»®¿°§

º±® ¬¸·­ ½¸®±²·½ ¿²¼ ¼»¾·´·¬¿¬·²¹ ½±²¼·¬·±² ¿²¼

­¸±«´¼ ¾» ­»®·±«­´§ ½±²­·¼»®»¼ ¿­ ¿ ¬®»¿¬³»²¬

±°¬·±² º±® ¿²§ ·²¬®¿½¬¿¾´» ×ÞÍ °¿¬·»²¬­ò

̸» ´±©óÚÑÜÓßÐ ¿°°®±¿½¸ ·² °®¿½¬·½»

п¬·»²¬ °®»­»²¬­ ¬± ÙÐ ©·¬¸ ­«­°»½¬»¼ º«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²ó

¬»­¬·²¿´ ¼·­±®¼»®

ß°°®±°®·¿¬» ·²ª»­¬·¹¿¬·±² ¿²¼ ·¼»²¬·� ½¿¬·±² ±º °±¬»²¬·¿´ �®»¼

� ¿¹� ­§³°¬±³­

б­·¬·ª» ¼·¿¹²±­·­ ±º Ú«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´ ¼·­±®¼»®­

øÚÙ×Ü÷ »ò¹ò ×ÞÍ

λº»®®¿´ ¬± ¿ ÚÑÜÓßÐ󬮿·²»¼ Ü·»¬·¬·¿²

и¿­» ï è ©»»µ ÚÑÜÓßÐ »´·³·²¿¬·±²

Ü·»¬·¬·¿² ¬¿µ»­ ¿ º«´´ °¿¬·»²¬ ¸·­¬±®§ ú °®±ª·¼»­ ¿¼ª·½»ô ­«°ó

°±®¬ ú ¿°°®±°®·¿¬» ´·¬»®¿¬«®» ±² ¬¸» ´±© ÚÑÜÓßÐ ¿°°®±¿½¸

и¿­» î λ·²¬®±¼«½¬·±² и¿­»

Ü·»¬·¬·¿² ®»ª·»©­ ­§³°¬±³­ ¿²¼ º±±¼ ¼·¿®·»­ ¬± ·¼»²¬·º§ ¬®·¹ó

¹»®­ô ß¼ª·½» ±² ±®¼»® ±º ÚÑÜÓßÐ ®»·²¬®±¼«½¬·±²

и¿­» í Ô±²¹ó¬»®³ ­»´ºó³¿²¿¹»³»²¬ ±º ­§³°¬±³­

п¬·»²¬ ½±²¬·²«»­ ¬± ·²½´«¼» ÚÑÜÓßЭ ¬± ¬±´»®¿²½»

ïî

Page 6: Low fodmap diet summer 2014

ÎÛÚÛÎÛÒÝÛÍ

ï Ó½Õ»²¦·» Çò ßòô ß´¼»® ßòô ß²¼»®­±² Éòô É·´´­

ßòô Ù±¼¼¿®¼ Ôòô Ù«´·¿ Ðò »¬ ¿´ò Þ®·¬·­¸ Ü·»¬»¬·½

ß­­±½·¿¬·±² »ª·¼»²½»ó¾¿­»¼ ¹«·¼»´·²»­ º±® ¬¸»

¼·»¬¿®§ ³¿²¿¹»³»²¬ ±º ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»

·² ¿¼«´¬­ò Ö Ø«³ Ò«¬® Ü·»¬ò λ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô

Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬ò îðïî Ö«²åîëøí÷æîêð�îéì

î ͬ¿«¼¿½¸»® Øò Óòô ×®ª·²¹ Ðò Óòô Ô±³»® Óò Ýòô

ɸ»´¿² Õò Ó»½¸¿²·­³­ ¿²¼ »º� ½¿½§ ±º ¼·»¬¿®§

ÚÑÜÓßÐ ®»­¬®·½¬·±² ·² ×ÞÍò Ò¿¬ λª Ù¿­¬®±»²ó

¬»®±´ Ø»°¿¬±´ò îðïì Ö¿² îï

í ̸±³°­±² Éò Ùò ×®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³» ·²

¹»²»®¿´ °®¿½¬·½»æ °®»ª¿´»²½»ô ½¸¿®¿½¬»®·­¬·½­ô

¿²¼ ®»º»®®¿´ò Ù«¬ò îðððåìêøï÷æéè�èî

ì Þ»´´·²· Óò Ìò Ýòô ݱ­¬¿ Úòô Þ·¿¹· Íòô ͬ¿­· Ýòô Û´

Ы²¬¿ ßòô Ó±²·½»´´· Ðòô Ó«³±´± Óò Ùòô η½½¸·«¬·

ßòô Þ®«¦¦· Ðòô Ó¿®½¸· Íò ̸» ¹»²»®¿´ °®¿½¬·¬·±²ó

»®­ ¿°°®±¿½¸ ¬± ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»æ Ú®±³

·²¬»²¬·±² ¬± °®¿½¬·½»ò Ü·¹»­¬·ª» ¿²¼ Ô·ª»® Ü·­ó

»¿­»ò îððëåíéøïî÷æçíì�çíç

ë Ò×ÝÛò ×®®·¬¿¾´» Þ±©»´ ͧ²¼®±³»æ ݱ­¬·²¹ ®»°±®¬

·³°´»³»²¬·²¹ Ò×ÝÛ ¹«·¼¿²½»ò Ô±²¼±² Ú»¾®«¿®§

îððè

ê Í°·»¹»´ Þò ×­ ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³» ¿ ¼·¿¹²±ó

­·­ ±º »¨½´«­·±²á ß ­«®ª»§ ±º °®·³¿®§ ½¿®» °®±ó

ª·¼»®­ô ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹·­¬­ ¿²¼ ×ÞÍ »¨°»®¬­ò ß³

Ö Ù¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ò îðïðåïðëøì÷æèìè�èëè

é Ù®»·¹ Ûò ß«¼·¬ ±º ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ ±«¬°¿¬·»²¬­

½´·²·½ ¼¿¬¿ º±® Ó¿§ îðïï

è Ø¿´°»®¬ ßòô Ü¿´¬±² Ýò Þòô п´­­±² Ñòô Ó±®®·­ Ýòô

Ø« Çòô Þ¿²¹¼·©¿´¿ Íò »¬ ¿´ò ɸ¿¬ °¿¬·»²¬­ µ²±©

¿¾±«¬ ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³» ø×ÞÍ÷ ¿²¼ ©¸¿¬

¬¸»§ ©±«´¼ ´·µ» ¬± µ²±©ò Ò¿¬·±²¿´ Í«®ª»§ ±²

п¬·»²¬ Û¼«½¿¬·±²¿´ Ò»»¼­ ·² ×ÞÍ ¿²¼ ¼»ª»´±°ó

³»²¬ ¿²¼ ª¿´·¼¿¬·±² ±º ¬¸» п¬·»²¬ Û¼«½¿¬·±²¿´

Ò»»¼­ Ï«»­¬·±²²¿·®» øÐÛÏ÷ò ß³ Ö Ù¿­¬®±»²¬»®ó

±´ò Åλ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬Ãò îððé

Í»°åïðîøç÷æïçéî�ïçèî

ç ͸»°¸»®¼ Íò Öò Ðò Úô Ó«·® Öò Ùòô Ù·¾­±² Ðò Îò Ü·»ó

¬¿®§ Ì®·¹¹»®­ ±º ß¾¼±³·²¿´ ͧ³°¬±³­ ·² п¬·»²¬­

©·¬¸ ×®®·¬¿¾´» Þ±©»´ ͧ²¼®±³»æ ο²¼±³·¦»¼

д¿½»¾±óݱ²¬®±´´»¼ Ûª·¼»²½»ò Ý´·²·½¿´ Ù¿­¬®±»²ó

¬»®±´±¹§ ¿²¼ Ø»°¿¬±´±¹§ò îððèåêøé÷æéêë�ééï

ïð ͬ¿«¼¿½¸»® Øò Óòô Ô±³»® Óò Ýòô ß²¼»®­±² Öò

Ôòô Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô Ó«·® Öò Ùòô ×®ª·²¹ Ðò Óò »¬ ¿´ò

Ú»®³»²¬¿¾´» ½¿®¾±¸§¼®¿¬» ®»­¬®·½¬·±² ®»¼«½ó

»­ ´«³·²¿´ ¾·� ¼±¾¿½¬»®·¿ ¿²¼ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´

­§³°¬±³­ ·² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²ó

¼®±³»ò ̸» Ö±«®²¿´ ±º ²«¬®·¬·±²ò Åο²¼±³·¦»¼

ݱ²¬®±´´»¼ Ì®·¿´ λ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò

Ù±ªù¬Ãò îðïî ß«¹åïìîøè÷æïëïð�ïëïè

ïï Ѳ¹ ÜòÕò Óò Íòô Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô ͸»°¸»®¼ Íò Öòô ×®ó

ª·²¹ Ðò Óòô Þ·»­·»µ·»®­µ· Öò Îòô ͳ·¬¸ Íòô Ù·¾­±²

Ðò Îòô Ó«·® Öò Ùò Ó¿²·°«´¿¬·±² ±º ¼·»¬¿®§ ­¸±®¬

½¸¿·² ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ ¿´¬»®­ ¬¸» °¿¬¬»®² ±º ¹¿­

°®±¼«½¬·±² ¿²¼ ¹»²»­·­ ±º ­§³°¬±³­ ·² ·®®·¬¿ó

¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»ò Ö±«®²¿´ ±º ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹§

¿²¼ ¸»°¿¬±´±¹§ò îðïðåîëøè÷æïíêê�ïíéí

ïî Ø¿´³±­ Ûò Ðòô б©»® Êò ßòô ͸»°¸»®¼ Íò Öòô Ù·¾ó

­±² Ðò Îòô Ó«·® Öò Ùò ß ¼·»¬ ´±© ·² ÚÑÜÓßЭ

®»¼«½»­ ­§³°¬±³­ ±º ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»ò

Ù¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ò Åο²¼±³·¦»¼ ݱ²¬®±´´»¼ Ì®·ó

¿´ λ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬Ãò îðïì

Ö¿²åïìêøï÷æêé�éë »ë

ïí ¼» α»­¬ Îò Øòô ܱ¾¾­ Þò Îòô ݸ¿°³¿² Þò ßòô

Þ¿¬³¿² Þòô ÑùÞ®·»² Ôò ßòô Ô»»°»® Öò ßò »¬ ¿´ò

̸» ´±© ÚÑÜÓßÐ ¼·»¬ ·³°®±ª»­ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´

­§³°¬±³­ ·² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²ó

¼®±³»æ ¿ °®±­°»½¬·ª» ­¬«¼§ò ײ¬ Ö Ý´·² Ю¿½¬ò

ÅÛª¿´«¿¬·±² ͬ«¼·»­ Ѿ­»®ª¿¬·±²¿´ ͬ«¼§Ãò îðïí

Í»°åêéøç÷æèçë�çðí

ïì Ó¿¦¦¿©· Ìòô Ø¿«­µ»² Ìòô Ù«²¼»®­»²¼ Üòô Û´óÍ¿´ó

¸§ Óò Ûºº»½¬­ ±º ¼·»¬¿®§ ¹«·¼¿²½» ±² ¬¸» ­§³°ó

¬±³­ô ¯«¿´·¬§ ±º ´·º» ¿²¼ ¸¿¾·¬«¿´ ¼·»¬¿®§ ·²¬¿µ»

±º °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ·®®·¬·¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»ò Ó±´

Ó»¼ λ°ò îðïíåèæèìë�èëî

ïë É·´¼»®óͳ·¬¸ Ýòô Ó¿¬»®²¿ ßòô É»®³»´·²¹»® Ýòô

ͽ¸«´»® Öò Ú®«½¬±­» ¿²¼ ´¿½¬±­» ·²¬±´»®¿²½» ¿²¼

³¿´¿¾­±®°¬·±² ¬»­¬·²¹æ ¬¸» ®»´¿¬·±²­¸·° ©·¬¸

­§³°¬±³­ ·² º«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´ ¼·­±®ó

¼»®­ò ß´·³»²¬ и¿®³¿½±´ ̸»®ò îðïíåíéæïðéì�

ïðèí

ïê Ù»¿®®§ Îòô ×®ª·²¹ Ðò Óòô Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô Ò¿¬¸¿²

Üò Óòô ͸»°¸»®¼ Íò Öòô Ù·¾­±² Ðò Îò λ¼«½¬·±²

±º ¼·»¬¿®§ °±±®´§ ¿¾­±®¾»¼ ­¸±®¬ó½¸¿·² ½¿®ó

¾±¸§¼®¿¬»­ øÚÑÜÓßЭ÷ ·³°®±ª»­ ¿¾¼±³·²¿´

­§³°¬±³­ ·² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ·²� ¿³³¿¬±®§ ¾±©»´

¼·­»¿­» ó ¿ °·´±¬ ­¬«¼§ò Ö±«®²¿´ ±º Ý®±¸²­ ¿²¼

ݱ´·¬·­ò îððçåíøï÷æè�ïì

ïé Ñ­¬¹¿¿®¼ Øòô Ø¿«­µ»² Ìòô Ù«²¼»®­»²¼ Üòô

Û´óÍ¿´¸§ Óò Ü·»¬ ¿²¼ »ºº»½¬­ ±º ¼·»¬ ³¿²¿¹»ó

³»²¬ ±² ̄ «¿´·¬§ ±º ́ ·º» ¿²¼ ­§³°¬±³­ ·² °¿¬·»²¬­

©·¬¸ ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³»ò Ó±´ Ó»¼ λ°ò

îðïîåëæïíèî�ïíçð

ïè Þ®·¬·­¸ Ü·»¬»¬·½ ß­­±½·¿¬·±²ò ËÕ »ª·¼»²½»ó¾¿­»¼

°®¿½¬·½» ¹«·¼»´·²»­ º±® ¬¸» ¼·»¬»¬·½ ³¿²¿¹»³»²¬

±º ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³» ø×ÞÍ÷ ·² ¿¼«´¬­ò Þ·®ó

³·²¹¸¿³ Í»°¬»³¾»® îðïð

ïç Ù±ª»®²³»²¬ ÒÍÉô ß«­¬®¿´·¿ò ̸»®¿°»«¬·½ Ü·»¬

Í°»½·� ½¿¬·±²­ º±® ß¼«´¬ ײ°¿¬·»²¬­ò ݸ¿¬­©±±¼ô

Ò»© ͱ«¬¸ É¿´»­ô ß«­¬®¿´·¿æ ß¹»²½§ º±® Ý´·²·½¿´

ײ²±ª¿¬·±²å îðïï

îð Ù·¾­±² Ðò Îòô ͸»°¸»®¼ Íò Öò Ûª·¼»²½»ó¾¿­»¼

¼·»¬¿®§ ³¿²¿¹»³»²¬ ±º º«²½¬·±²¿´ ¹¿­¬®±·²¬»­ó

¬·²¿´ ­§³°¬±³­æ ̸» ÚÑÜÓßÐ ¿°°®±¿½¸ò Ö±«®ó

²¿´ ±º ¹¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ ¿²¼ ¸»°¿¬±´±¹§ò Åλó

­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬ λª·»©Ãò îðïð

Ú»¾åîëøî÷æîëî�îëè

îï Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô Ù»¿®®§ Îò Þòô Ó«·® Öò Ùòô ×®ª·²¹

Ðò Óòô α­» Îòô α­»´´¿ Ñò »¬ ¿´ò Ü·»¬¿®§ °±±®´§

¿¾­±®¾»¼ô ­¸±®¬ó½¸¿·² ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ ·²½®»¿­»

¼»´·ª»®§ ±º ©¿¬»® ¿²¼ º»®³»²¬¿¾´» ­«¾­¬®¿¬»­

¬± ¬¸» °®±¨·³¿´ ½±´±²ò ß´·³»²¬¿®§ °¸¿®³¿½±´ó

±¹§ ú ¬¸»®¿°»«¬·½­ò Åο²¼±³·¦»¼ ݱ²¬®±´´»¼

Ì®·¿´ λ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬Ãò îðïð

ß°®åíïøè÷æèéì�èèî

îî ͬ¿«¼¿½¸»® Øò Óòô ɸ»´¿² Õòô ×®ª·²¹ Ðò Óòô

Ô±³»® Óò Ýò ݱ³°¿®·­±² ±º ­§³°¬±³ ®»­°±²­»

º±´´±©·²¹ ¿¼ª·½» º±® ¿ ¼·»¬ ´±© ·² º»®³»²¬¿¾´»

½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ øÚÑÜÓßЭ÷ ª»®­«­ ­¬¿²¼¿®¼

¼·»¬¿®§ ¿¼ª·½» ·² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸ ·®®·¬¿¾´» ¾±©ó

»´ ­§²¼®±³»ò Ö Ø«³ Ò«¬® Ü·»¬ò Åݱ³°¿®¿¬·ª»

ͬ«¼§ λ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò Ù±ªù¬Ãò îðïï

ѽ¬åîìøë÷æìèé�ìçë

îí Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô ͸»°¸»®¼ Íò Öòô Ù·¾­±² Ðò Îò ͬ®¿¬ó

»¹·»­ ¬± Ó¿²¿¹» Ù¿­¬®±·²¬»­¬·²¿´ ͧ³°¬±³­

ݱ³°´·½¿¬·²¹ Û²¬»®¿´ Ú»»¼·²¹ò Ö±«®²¿´ ±º п®»²ó

¬»®¿´ ú Û²¬»®¿´ Ò«¬®·¬·±²ò îððçåííøï÷æîï�îê

îì Ø¿´³±­ Ûò Ðò Óò Öòô Þ¿®®»¬¬ Öò Íòô Ü»²¹ Óòô

͸»°¸»®¼ Íò Öòô Ù·¾­±² ÐòÎò Ü·¿®®¸±»¿ ¼«®·²¹

»²¬»®¿´ ²«¬®·¬·±² ·­ °®»¼·½¬»¼ ¾§ ¬¸» °±±®´§ ¿¾ó

­±®¾»¼ ­¸±®¬ó½¸¿·² ½¿®¾±¸§¼®¿¬»­ øÚÑÜÓßÐ÷

½±²¬»²¬ ±º ¬¸» º±®³«´¿ò ß´·³»²¬ и¿®³¿½±´ ̸»®ò

îðïðåíîøé÷æçîë�çíí

îë Ý®±¿¹¸ Ýòô ͸»°¸»®¼ Íò Öòô Þ»®®§³¿² Óòô Ó«·®

Öò Ùòô Ù·¾­±² Ðò Îò з´±¬ ­¬«¼§ ±² ¬¸» »ºº»½¬ ±º

®»¼«½·²¹ ¼·»¬¿®§ ÚÑÜÓßÐ ·²¬¿µ» ±² ¾±©»´ º«²½ó

¬·±² ·² °¿¬·»²¬­ ©·¬¸±«¬ ¿ ½±´±²ò ײ� ¿³³¿¬±®§

¾±©»´ ¼·­»¿­»­ò Åλ­»¿®½¸ Í«°°±®¬ô Ò±²óËòÍò

Ù±ªù¬Ãò îððé Ü»½åïíøïî÷æïëîî�ïëîè

îê Ô±²¹­¬®»¬¸ Ùò Úòô ̸±³°­±² Éò Ùòô ݸ»§ Éò Üòô

ر«¹¸¬±² Ôò ßòô Ó»¿®·² Úòô Í°·´´»® Îò Ýò Ú«²½ó

¬·±²¿´ ¾±©»´ ¼·­±®¼»®­ò Ù¿­¬®±»²¬»®±´±¹§ò Åλó

ª·»©Ãò îððê ß°®åïíðøë÷æïìèð�ïìçï

îé Ó¿¨·±²óÞ»®¹»³¿²² Íò Ìò Úòô ß¾»´ Úòô Þ»®¹»³¿²²

Îò ݱ­¬­ ±º ·®®·¬¿¾´» ¾±©»´ ­§²¼®±³» ·² ¬¸» ËÕ

¿²¼ ËÍò и¿®³¿½±»½±²±³·½­ò îððêåîìøï÷æîï�íé