les propriÉtÉs de quelques annexe substances … · méthanol ou alcool méthylique (ch 3 oh)...

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CHIMIE ANNEXE 3 LES PROPRIÉTÉS DE QUELQUES SUBSTANCES COURANTES ANNEXE 3 Ammoniac (NH 3 ) Incolore Odeur caractéristique Très toxique, irritant et corrosif Peut causer des brûlures –78 –33 0,000 75 531 Forme une fumée blanche avec le chlorure d’hydrogène Éteint la flamme Colore le papier tournesol neutre en bleu 1 Substances en phase gazeuse à 20 °C Fabrication de produits nettoyants et de fertilisants Réfrigération Substance (formule chimique) Description TF (°C) (°C) Solubilité (g/L d’eau à 20 °C) Utilisation et caractéristiques Dangers et précautions Quelques propriétés physiques Quelques propriétés chimiques Chlorure d’hydrogène (HCl) Incolore Odeur piquante Très toxique et très corrosif Peut causer des brûlures, de la toux, etc. –114 –85 0,001 64 420 Forme une fumée blanche avec l’ammoniac Éteint la flamme Colore le papier tournesol neutre en rouge 1 Nettoyage des métaux Traitement du caoutchouc et du coton Diazote (N 2 ) Incolore Inodore Généralement non toxique, mais peut causer l’asphyxie si inhalé en grande quantité –210 –196 0,001 25 0,02 Éteint la flamme Constituant de l’air (78 %) Congélation des cellules vivantes (cryogénie) Dichlore (Cl 2 ) Jaune verdâtre Odeur suffocante Très toxique Irritant pour les voies respiratoires, les yeux et la peau –102 –35 0,002 94 7,3 Rallume un tison incandescent Désinfectant Traitement de l’eau potable Agent de blanchiment Dihydrogène (H 2 ) Incolore Inodore Explosif en présence d’une flamme Peut causer l’asphyxie –259 –253 0,000 09 0,002 Explose en présence d’une éclisse de bois enflammée Production de certaines substances (ammoniac, huile végétale hydrogénée, etc.) Carburant pour les fusées Dioxyde de carbone ou gaz carbonique (CO 2 ) Incolore Inodore N’existe pas sous forme liquide Cause l’effet de serre –79 2 S. o. 0,001 98 1,6 Éteint la flamme Brouille l’eau de chaux Colore le papier tournesol neutre en rouge 1 Produit de la combustion Boisson gazeuse Glace sèche (sous forme solide) ρ (g/mL à 20 °C) TF: température de fusion TÉ: température d’ébullition ρ : masse volumique S. o. : sans objet 1. Cette propriété s’exprime lorsque la substance est dissoute dans l’eau. 2. Cette donnée correspond à la température de sublimation. 1 © ERPI Reproduction autorisée uniquement dans les classes où la collection OPTIONscience– est utilisée. Chimie

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Page 1: LES PROPRIÉTÉS DE QUELQUES ANNEXE SUBSTANCES … · Méthanol ou alcool méthylique (CH 3 OH) Incolore Odeur caractéristique Toxique, si ingéré Peut être mortel Assèche la

C H I M I E ❙ ANNEXE 3

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3652

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09

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Bon

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Cl)

Cris

taux

bla

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Inod

ore

Toxi

que

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1411

1,99

344

Prod

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ne fl

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iePi

leO

ui1

11120_cyr_annexe_p399-426_3.qxd:maq3_chimie_option_sc 5/18/10 10:50 AM Page 410

4

© E

RP

I Re

prod

uctio

n au

toris

ée u

niqu

emen

t dan

s les

cla

sses

où la

col

lect

ion

OPT

ION

scie

nce–

est

util

isée.

Chi

mie

Page 5: LES PROPRIÉTÉS DE QUELQUES ANNEXE SUBSTANCES … · Méthanol ou alcool méthylique (CH 3 OH) Incolore Odeur caractéristique Toxique, si ingéré Peut être mortel Assèche la

C H I M I E ❙ ANNEXE 3

1. C

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té s’

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ime

lors

que

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bsta

nce

est d

issou

te d

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fusio

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bjet

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Cris

taux

bla

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Inod

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odui

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flam

me

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Oui

1

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Cris

taux

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100

1S.

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3,55

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1

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325

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odui

t une

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Oui

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Cris

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bla

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Inod

ore

Toxi

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si in

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r tou

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963

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360

Prod

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1

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Cris

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bla

ncs

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Oui

1

11120_cyr_annexe_p399-426_3.qxd:maq3_chimie_option_sc 5/18/10 10:50 AM Page 411

5

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RP

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n au

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ée u

niqu

emen

t dan

s les

cla

sses

où la

col

lect

ion

OPT

ION

scie

nce–

est

util

isée.

Chi

mie

Page 6: LES PROPRIÉTÉS DE QUELQUES ANNEXE SUBSTANCES … · Méthanol ou alcool méthylique (CH 3 OH) Incolore Odeur caractéristique Toxique, si ingéré Peut être mortel Assèche la

C H I M I E ❙ ANNEXE 3

Subs

tanc

e(fo

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ech

imiq

ue)

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TF (°C

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Que

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Que

lque

s pro

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s irr

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Col

ore

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urne

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odui

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Oui

(bon

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Sub

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sol

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uite

)

11120_cyr_annexe_p399-426_3.qxd:maq3_chimie_option_sc 5/18/10 10:50 AM Page 412

6

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toris

ée u

niqu

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t dan

s les

cla

sses

où la

col

lect

ion

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scie

nce–

est

util

isée.

Chi

mie

Page 7: LES PROPRIÉTÉS DE QUELQUES ANNEXE SUBSTANCES … · Méthanol ou alcool méthylique (CH 3 OH) Incolore Odeur caractéristique Toxique, si ingéré Peut être mortel Assèche la

C H I M I E ❙ ANNEXE 3

1. C

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prié

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bla

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Inod

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Toxi

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si in

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r tou

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bla

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S. o

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odui

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Oui

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1

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NO

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bla

ncs

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ur)

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Inod

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S. o

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Oui

1

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7

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s les

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sses

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Chi

mie

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C H I M I E ❙ ANNEXE 3

Tung

stèn

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)

Gris

Inod

ore

Brilla

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Peut

cau

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s voi

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s3

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590

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0S’

oxyd

e pe

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avec

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Fila

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t pou

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Oui

(bon

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Cris

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xiqu

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S. o

.2S.

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3,60

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Prod

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icid

eBa

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icid

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Oui

1

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, le

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115

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t une

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Cau

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oubl

esne

urol

ogiq

ues

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yde

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Oui

(bon

cond

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ur)

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issou

te d

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s obj

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que

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te su

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nce

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écom

pose

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llitio

n.

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empé

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)

Subs

tanc

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Des

crip

tion

TF (°C

(g/m

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C)

Solu

bilit

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/L d

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20°C

)

Util

isatio

n et

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Dan

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Que

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s pro

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s pro

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sC

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8

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col

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util

isée.

Chi

mie