la recova wines magazine
DESCRIPTION
La Recova Wines is located in Casablanca Valley - Chile.TRANSCRIPT
“I AM BREATH TAKEN ABOUT HOW BEAUTIFUL THIS PLACE WAS”Tatu Baby
MAGAZINEedición Nº1
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TOURISM PARTNERSDescubre quienes son...
CRÓNICAPor Cristina Giacomini
La recova en la prensa
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David GiacominiPropietario y Enólogo
La Recova Magazine está hecha para que nuestrosamigos estén al tanto de qué está pasando por aquí:premios, visitas, tourism partners, restaurantes, eventos y otras cositas más.
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Salió del horno la primera edición de LA RECOVA MAGAZINE!
En esta primera edición especial:
Quiénes son nuestros Tourism PartnersEmpresas seleccionadas por ofrecer un servicio personalizado y brindar una experiencia humana.
Y también: La opinión de quienes nos han visitadoQué ha salido en la prensaY una entretenida crónica!
Espero que disfruten de su lectura tanto como nosotros disfrutamos de la elaboración.
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Turismo en La RecovaQué tipo de actividades te esperan
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AVIVE LA VENDIMIA
Uvas Maduras
Cosecha
Llenado de Canastos
Llenado de Bandejas
Finalización Cosecha
Transporte de Canastos
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VIVE LA VENDIMIA
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Pesaje de bandejas
Despalillado
Carga de despalilladora
Prensado
La recompensa
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LA OPINIÓN DE QUIENES NOS HAN VISITADO
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Wines are trully unique.
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Tatu Baby, la mundialmente famosa artista de tatuajes, seleccionó Viña La Recova para visitar durante su paso por Chile.
Entrevista al Canal 13 en La Recova
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“I am breath-taken about how beautiful this place was…”
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Quienes son nuestros Tourism Partners
Descubre aquí a las empresas que trabajan en conjunto con nosotros para aproximar a las personas a la forma que hacemos vino a escala humana.
Empresas seleccionadas por ofrecer un servicio personalizado y brindar una experiencia humana.
Karla Lodis
[email protected]+56 9 8939 0096
Tourism PartnerTOUR OPERADOR
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Daniela y Fernando
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Tourism Partnerwww.dayo�chile.clinfo@dayo�chile.com+56 9 6589 4152
Fabulous visit to a small unique “new Wine” maker.
TOUR OPERADOR
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Gary James
[email protected] +56 9 6342-7089
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Tourism Partner
On Wednesday we drove inland to one of Chile's great wine areas, Casablanca. Gary, our guide on Sunday, had told us about La Recova Winery and recommended it for a unique experience. David Giacomini is the owner and winemaker, and a visit there is personalised and so different to the classic wine visits. You can make an appointment to see David by email and he was only about 1 hr from our hotel. He is the owner and founder of this small but marvelous winery in the heart of a small valley. He left the corporate world where he was an engineer, bought 5 acres, built a home and winery, and handles everything himself. David is part of 'New Chile', a movement of independent winemakers who are trying to expand the boundaries, experiment, create, and get as far away as possible from industrial-scale winemaking. We had a marvelous visit and enjoyed learning about David's wines and relaxing in this peaceful place. We truly enjoyed his signature Sauvignon Blanc (amazingly complex) and also liked his experimental Pale Red Sauvignon Blanc. He is working on a couple of other future wines that given his passion and commitment to wine will surely be terrific. Carole even got to cork and label a bottle which David signed and gave us.!
So di�erent to the classic wine visits.
TOUR OPERADOR
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[email protected]+56 9 7416 3230
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Tourism Partner
Tom Taylor
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TOUR OPERADOR
[email protected]+56 9 5119 4956
Kylie Sherri�
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Tourism PartnerTOUR OPERADOR
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QUÉ HA SALIDOEN LA PRENSA
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“Las Mini Viñas a las que hay que ponerles ojo”Patricio Tapia, crítico de vinos más influyente de latino américa.
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Contexto general: Viernes 15 hrs., Santiago de Chile, mediados de enero,
34° de calor, ciudad agradable, semi vacía, pocos autos (o sea, comparado
con marzo), poca gente, mucho calor y ganas de arrancarse pronto del traba-
jo...total, nadie trabaja en serio un viernes de enero en Stgo. Y menos con esa
temperatura!!!!
Contexto personal: yo, publicista! (Inserta en el contexto anterior); paso a
buscar a una cliente para emprender camino a Viña a revisar la producción de
un proyecto maravilloso que estamos desarrollando en la playa.
Carretera semi fluida, buena música brasilera todo el camino, conversa de
primer nivel, sol brillando y mi recuerdo insistente a un destino soñado es 1
botella de D, La Recova en la maleta del auto...trofeo para el cierre de un día exitoso!
Desarrollo: llegamos a "Concón" y check para nuestro primer revisor, regresamos a "Recreo" y check para el segun-
do revisor, alrededor de las 8 de la noche, dejé a mi cliente feliz en "Viña" y seguí camino hacia "Cochoa".
Intención: llegar a ver la maravillosa puesta de sol acampañada de 1 La Recova, como recompensa de un día
intenso.
La llegada: llegué al depto e introduje de inmediato mi D al congelador, mientras me sacaba los tacos, me
tomaba el pelo, dejaba el día atrás y me preparaba para MI momento... LA PUESTA DE SOL SOÑADA con el mejor
Sauvignon Blanc en mano...La gran recompensa.
La realidad: el depto tenía el agua cortada x no pago...menos mal que como venía de trabajar mi laptop estaba
conmigo, me conecté, pagué la cuenta y llamé de inmediaro para reclamar mi reposición de servicio.
Me puse ropa cómoda y al tratar de salir a la terraza, el ventanal estaba bloqueado por fuera, por reparación del
edificio. U��!
No importa! Como venía con mi positivismo al 500% y en alza, mientras cocinaba unos salvadores tallarines con
crema y atún, me senté a ver TV (infelizmente otro de mis placeres culpables) para entretenerme con cualquier
programa medianamente "simpático" (difícil en TV local) y el Dbox falló!
Llamé a emergencias 1, 2 y 3 y nadie supo que hacer. Solo queda esperar al servicio técnico que aparezca en algún
momento.Cuando ya el porcentaje de positivismo había bajado a su estado DESDE, el celular murió y no prendió
nunca más en la vida.Y ahora, sin nada... apareció un recuerdo...
La luz: había un D. en el refrigerador… lo abrí, ya no solo como un trofeo, si no, como un símbolo de superviven-
cia y...Mierda, se rompió el corcho.... Insistí y lo logré. Ahora les hablo desde mi copa regeneradora y lista para 1
nuevo día !!! *
Crónica: El Verdadero día D
Cristina GiacominiPublicista, vive en Santiago y es amante
de la buena gastronomía y los buenos vinos
