ja kaowith a jasmine infused pastry cream & kion ice cream banqu et kion for 4 banquet kion for...

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18 18 18 9 9 9 22 18 24 20 24 24 9 22 6 9 JA KAO | 4 pieces | gluten free. | . . . . . . . . . SIU MAI | 4 pieces | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SIU KAO | per pieces | . . . . . . . . . BUTI KION | per pieces | Our Min Pao with CREOLE SAUCE, Chinese greens & pickled yacon: duck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . roast pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . chi jau kay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KAO CHOI YU | 4 pieces | & Chinese garlic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CLASSIC WANTAN | per pieces | tamarind dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHUN KUN (SPRING ROLLS) | 4 pieces | CHUN KUN VEGGIE (SPRING ROLLS) | 4 pieces | DEEP FRIED CHICKEN | 6 pieces | Marinated chicken cooked twice in Wa Yen sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DEEP FRIED CREOLE HEN | per pieces | Crispy deep fried hen spiced with ginger & Chinese cinnamon, served with wa yen sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CRISPY SHRIMP | 1 piece | Breaded in panko and chia, served with a sweet & spicy dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHINESE BBQ WINGS | per pieces | Juicy chicken wings deep fried and bathed in KION’s own secret BBQ sauce . . . . . . . . . . PICKLED RADDISH & PERUVIAN YACON | Our take on the classic Chinese pickle: 1/2 portion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 portion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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JA KAO | 4 pieces | gluten free. | . . . . . . . . .

SIU MAI | 4 pieces | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SIU KAO | per pieces | . . . . . . . . .

BUTI KION | per pieces | Our Min Pao with CREOLE SAUCE, Chinese greens & pickled yacon:duck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . roast pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .chi jau kay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

KAO CHOI YU | 4 pieces | & Chinese garlic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CLASSIC WANTAN | per pieces | tamarind dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CHUN KUN (SPRING ROLLS) | 4 pieces |

CHUN KUN VEGGIE (SPRING ROLLS) | 4 pieces |

DEEP FRIED CHICKEN | 6 pieces | Marinated chicken cooked twice in Wa Yen sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DEEP FRIED CREOLE HEN | per pieces | Crispy deep fried hen spiced with ginger & Chinese cinnamon, served with wa yen sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CRISPY SHRIMP | 1 piece | Breaded in panko and chia, served with a sweet & spicy dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CHINESE BBQ WINGS | per pieces | Juicy chicken wings deep fried and bathed in KION’s own secret BBQ sauce . . . . . . . . . .

PICKLED RADDISH & PERUVIAN YACON | Our take on the classic Chinese pickle:1/2 portion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 portion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

LEECHEE & MANGO Layers of coconut merengue, pastry cream with a sauce of mango & lychee

CHOCO MIN PAOMin Pao tempura filled with chocolate ganache & gooseberries with a jasmine infused pastry cream & KION ice cream

BANQUET KION FOR 4

BANQUET KION FOR 8

BANQUET KION FOR 12

BANQUET A

6 Wantán + 4 Siu Mai + 1 Chi Jau Kay +

1 Cru Yoc + 1 Chicken chaufa +

1 Shrimp chaufa.

BANQUET A

8 Kao Choi Yú + 8 Chun Kun Veggie +

8 Siu Kao + 1 Chi Jau Kay + 1 Ti Pa Kay +

1 Kam Lu Wantán + 1 Sauteed noodle +

1 Chicken chaufa + 1 Cha Siu chaufa +

Shrimp chaufa.

BANQUET A

12 Wantán + 12 Ja Kao +

12 Chicken wings Kintou + 2 Chicken nuts +

2 Tamarind cha siu + 2 Plancha de lomo

Chifero + 2 Aeropuertos + 2 Chicken chaufa +

2 Cha-Siu chaufa.

BANQUET B

8 Wantán + 8 Siu Mai + 8 Alitas Kintou +

8 Chun Kun Veggie + 1 Plancha Taypa +

1 Lomo Kion + 1 Cru Yoc + 1 Fan Si

con Gau Nam + 1 Chicken chaufa +

1 Shrimp montao + 1 Duck chaufa.

BANQUET B

12 Siu Mai + 12 Kao Choi Yú + 12 Siu Kao +

12 Classic wantan + 2 Kam Lu Wantán +

3 Chi Jau Kay + 2 Garlic Cha-Siu +

2 Shrimp chaufa + 2 Chicken chaufa +

2 Duck chaufa.

BANQUET B

4 Ja Kao + 4 Chun Kun + 1 Taypa noodles

+ 1 Ti Pa Kay + 1 Sam Si chaufa +

1 Duck chaufa.

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KION SORBETGinger sorbet with a sauce of mango passion fruit, grape fruit with Chinese oranges & orange biscuit

BANANA WANTAN Filled with creamed banana & vanilla, bathed in a strawberry sauce

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