introdução a logística - teclog's blog web viewtechnip. vale. o apoio e a...

Introdução a Logística

AULAS TECLOG DE INTRODUÇÃO A LOGÍSTICA

Curso Técnico em Logística – Introdução a Logística – Módulo 1 – Luiz Henrique Página 1


SUMARIO

PARTE 01 G

Definição Logística; Logística Integrada; Áreas da Logística; Atividades da Logística; Desafios do Gerenciamento Logístico.

PARTE 02 G

Estudo Evolutivo das Definições de Logística; História da Logística; Atividade Evolução da Logística no Brasil.

PARTE 03 G

Tripé da Administração; Atividade Empresarial: Análise da Conjuntura e Tendências.

PARTE 04 G

Visão Geral da Atividade Empresarial; Cinco Forças Competitivas de M. Porter e Anexo.

PARTE 05 G

A Infraestrutura Logística: Atividade Textos Sobre A Logística Brasileira.

PARTE 06 G

Estudo das Competências do Técnico em Logística.

PARTE 07 G

Competências de Gestão; Conhecimentos Referentes ao Perfil Profissional.



PARTE 08 G

O Profissional da Logística: Habilidades Necessárias; Conhecimentos Necessários; Qualidades Pessoais; Vídeos Visão Profissional e Visão Empresarial.

PARTE 09 G

Análise Relação Economia e Logística; Análise Vídeo Economia Descomplicada.

PARTE 10 G

Logística Interna Empresarial; Análise Logística Interna na Indústria da Construção Civil.

PARTE 11 G

Definição Cadeia de Suprimentos; Dinâmica Cadeia de Suprimentos; Informações Referentes À Cadeia de Suprimentos; Análise Vídeo Supply Chain Management; Análise e Atividade Prodfor - Programa Integrado de Desenvolvimento e Qualificação de

Fornecedores.

PARTE 12 G

Administração de Materiais: Conceito, Introdução, Palavras Chaves, Histórico, Evolução, Finalidade,

Atividades e Buscas da Administração de Materiais; A Administração de Materiais; As Políticas; O Dever da Empresa; A Administração de Recursos.

PARTE 13 G

Suprimentos: Introdução; Gestão de Compras; EDI (Electonic Data Interchange, ou Intercâmbio Eletrônico de Dados); E-comerce;



EDI x E-comerce.

PARTE 14 G

Transporte: Introdução aos Modais de Transporte; Transporte Aéreo; Transporte Ferroviário; Transporte Aquaviário: Marítimo, Fluvial e Lacustre; Transporte Rodoviário; Transporte Dutoviário.

PARTE 15 G

Armazenagem: Definição; Tipos de Armazenagem; Artigo Armazenagem e Logística.

PARTE 16 G

Movimentação: Objetivos; Importância; Conceito de Sistema; Aspectos Fundamentais; Formas de Movimentação; Controle da Movimentação de Material; Custos.

PARTE 17 G

Produção: Fluxo Produtivo; Processo da Realização do Produto (PRP); Principais Características do PRP; Utilização do PRP; O PRP – Processo de Realização do Produto.

PARTE 18 G

Distribuição: Introdução a Distribuição; O que a Logística Precisa Saber para a Distribuição; Processos da Distribuição; Circuitos de Distribuição;



Distribuição - Seleção do Canal.

PARTE 19 G

Sistemas (Tecnologias da Informação): Funcionalidade da Informação e Princípios; Arquitetura da Informação; Reengenharia de Processos e Sistemas de Informação Logística; Sistemas e Tecnologias / LOGÍSTICA:

ERP - Enterprise Resource Planning; WMS - Warehouse Management System; TMS - Transportation Management System; MRP - Material Requirement Planning; CRM - Customer Relationship Management.

PARTE 20 G

Custos Logísticos: Artigo Estratégias para Reduzir Custos Logísticos; Custos de Transporte; Custos de Armazenagem; Custos de Movimentação de Materiais; Custos de Estoques.

PARTE 21 G

Logística Reversa: A Logística Reversa; Objetivos da Logística Reversa; Exemplo de Produtos da Logística Reversa; Estudo de Caso Logística Reversa na CALOI; Estudo de Caso Logística Reversa na COCA-COLA e WALL MART; Artigo – Logística Reversa - Uma visão sobre os conceitos básicos e as

práticas operacionais.



PARTE 11 G

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Estas aulas abordaram em Introdução a Logística, a parte da definição da cadeia de suprimentos e do seu gerenciamento, que é o SCM - Supply Chain Management (Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos).

1-CADEIA DE SUPRIMENTOS

Relembrando:

Segundo Carvalho, 2002, p. 31

DEFINIÇÃO



É o ciclo da vida dos processos que compreendem os fluxos físicos, informativos, financeiros e de conhecimento.

SCM - Supply Chain Management : A cadeia de suprimentos é uma rede de vários negócios e relações entre diversas empresas. A gestão da cadeia de suprimentos, está relacionada à maneira pela qual as relações e a integração entre os elos da cadeia, a tomada decisão, o compartilhamento das informações e o gerenciamento das operações ocorrem.

Exemplificação Gráfica

É uma abordagem de gestão empresarial voltada a oferecer o máximo de valor agregado nos produtos e serviços ao cliente e o máximo de retorno sobre o investimento do ativo fixo (o investimento das organizações no negócio), através da gestão efetiva e otimizada dos fluxos de materiais, produtos,



informações e recursos financeiros, de extremo a extremo da cadeia (do início ao fim da área de atividade), desde as fontes de suprimentos até o consumidor final.

É a integração de todos os componentes da cadeia de negócios, sem verticalizar (assumir a operação) as atividades, mas com a focalização (dedicação ao que é importante) de cada empresa em seu negócio principal.

Cadeia de Suprimentos – (Dinâmica: Simulação de diferentes mercados, diferentes cadeias de suprimentos)

Desenvolvimento de uma importante dinâmica, onde simulamos um desenvolver de toda uma cadeia de suprimentos (produto qualquer), baseando suas variações de resultados em negociações realizadas entre os alunos.

A dinâmica se resume em uma divisão dos alunos em diferentes mercados, onde cada um desses mercados possui uma cadeia formada por quatro seguimentos. (representado pela imagem abaixo):

Cada empresa que compõe esta cadeia possui suas recomendações quanto ao % e valores de aquisição e vendas de seus produtos, onde cabe a cada empresa a tomada de decisão quanto as suas ações comerciais.

Na ocasião, as variações de valores se darão apenas mediante decisões quanto ao % de ganho pretendido por cada empresa e aos valores conseguidos mediante negociação Fornecedor – Cliente.

Resultados, análise das comparações obtidas versus melhor ou pior cenários após conclusão da dinâmica.



ANÁLISE

2-EXEMPLO: A CADEIA DE SUPRIMENTOS DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO

3-COMO FAZER LOGÍSTICA?Conhecendo e administrando conjuntamente os fluxos logísticos.

4-FLUXOS LOGÍSTICOSSão os caminhos percorridos pelos materiais e pelas informações que colocam estes materiais em movimento, dentro de cada organização e entre organizações diferentes.



FLUXO LOGÍSTICO: RELAÇÕES DIRETAS DA EMPRESA

5-PROBLEMA ENFRENTADO PELA LOGÍSTICA Recursos e consumidores estão espalhados por uma grande área geográfica;

Consumidores não residem próximo onde os produtos são produzidos.

6-OBJETIVO DA LOGÍSTICA

Levar a quantidade exata do produto certo ao lugar adequado na hora correta pelo preço justo;

Diminuir o hiato entre produção e demanda de modo que os consumidores tenham bens e serviços quando e onde quiserem, e na condição que desejarem;

Elevar o nível de serviços;

Reduzir Custos.

7-LOGÍSTICA EMPRESARIAL

É a administração integrada dos fluxos das informações e dos materiais nas empresas e cadeias produtivas, partindo da demanda do cliente final e indo até a fonte de matéria-prima.(Council Logistics Management)

8- FLUXOS DE INFORMAÇÃO



A logística trata de todas as atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos FLUXOS DE INFORMAÇÃO.

Colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviços adequados aos clientes a custo razoável.

Exemplo de Quadro do Fluxo de Informações da Cadeia de Suprimentos



9-CADEIA DE SUPRIMENTOS / ABASTECIMENTO

A logística implica tanto o suprimento físico como a distribuição física. A área da logística aparece também representada por nomes como:

Transporte; Distribuição; Distribuição física Suprimento e distribuição; Administração de materiais; Operações e logística.



Uma cadeia de suprimentos engloba todos os estágios envolvidos, direta ou indiretamente, no atendimento de um pedido de um cliente. A cadeia inclui todas as funções internas da organização e todos os agentes envolvidos no atendimento ao cliente/consumidor.

O princípio básico da cadeia de suprimentos é sincronizar todos os processos de obtenção, movimentação e entrega dos materiais, desde o ponto de origem, até o ponto de consumo, utilizando-se de um conjunto de operações logísticas.

10- INTEGRAÇÃO LOGÍSTICA E FLEXIBILIDADE: VISÃO DE TRABALHO

O atual cenário no ambiente de negócios:

Globalização;

Desenvolvimento tecnológico;

Aldeia global » Realidade;

Demanda de novos mercados;



Formação de blocos econômicos;

Quebra de barreiras alfandegárias;

Grande concorrência.

NOVO AMBIENTE DE NEGÓCIOS



SUPPLY CHAIN MANAGEMENT » ALIANÇAS E TERCEIRIZAÇÕES

Surge novas formas de Relacionamento Inter-firmas. O advento da integração, colaboração e interdependência propiciada pela tecnologia da informação.

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

A cadeia de suprimentos é uma rede de vários negócios e relações entre diversas empresas. A gestão da cadeia de suprimentos está relacionada à maneira pela qual as relações e a integração entre os elos da cadeia, a tomada decisão, o compartilhamento das informações e o gerenciamento das operações ocorrem.

É uma abordagem de gestão empresarial voltada a oferecer o máximo de valor agregado nos produtos e serviços ao cliente e o máximo de retorno sobre o investimento do ativo fixo (o investimento das organizações no negócio), através da gestão efetiva e otimizada dos fluxos de materiais, produtos, informações e recursos financeiros, de extremo a extremo da cadeia (do início ao fim da área de atividade), desde as fontes de suprimentos até o consumidor final.

É a integração de todos os componentes da cadeia de negócios, sem verticalizar (assumir a operação) as atividades, mas com a focalização (dedicação ao que é importante) de cada empresa em seu negócio principal.

Exemplo prático: A indústria automobilística, no exemplo da fábrica de caminhões da Volkswagen, buscou em toda a cadeia de fornecedores a otimização máxima ao seu negócio, entregando a eles parte das funções de montagem dos veículos.

ECR – Efficient Consumer Response

É um movimento de racionalização da cadeia varejista. Seu significado em português é Resposta Eficiente ao Consumidor.

Um modelo estratégico de negócios, no qual fornecedores e varejistas trabalham de forma integrada, visando melhorar a eficiência da cadeia logística, de forma a entregar maior valor ao consumidor final.

A abordagem sobre a Administração da Cadeia de Suprimentos vai focar o atual estágio no Brasil, procurando mostrar que o sonho da saída do produto do fornecedor até o ponto de vendas é possível, mas ainda há uma série de providências operacionais para sua implantação.

O conceito de abastecimento, ou da logística, objetiva buscar acima de tudo a satisfação plena dos clientes em seus anseios, ou seja, busca equacionar toda a cadeia de suprimento de forma a atender às necessidades dos consumidores de forma completa, mas alcançando os objetivos financeiros da organização.

A exemplo, o consumidor dos grandes centros procura cada vez mais conveniência. Desde um home banking até uma pizza entregue quentinha em casa, ou compras pela internet, o desafio maior é tornar essas operações viáveis, e esse é o trabalho da logística. Há, entretanto, um entrave maior, que é o da lucratividade — a Amazon, maior empresa do mundo em vendas de livros e similares, perdeu muito dinheiro no início de suas operações.

FUNCIONAMENTO DE UMA CADEIA DE SUPRIMENTOS GANHA-GANHA

Vejamos o exemplo do consumidor de cerveja em lata de alumínio. Seu perfil, como consumidor, se pesquisarmos em maiores detalhes, busca sua satisfação:



No sabor do produto;

Na fácil disponibilidade de aquisição para não manter estoques em sua residência;

No preço de compra.

Para atender a estes requisitos de satisfação, a detentora da marca do produto (cerveja em lata de alumínio) deverá exercitar um processo de negociação no modelo ganha-ganha com toda a cadeia envolvida no processo de suprimento de nosso consumidor de cerveja em lata.

Funcionamento de uma cadeia de suprimentos ganha-ganha, através da integração logística.

A INTEGRAÇÃO LOGÍSTICA

Os atores envolvidos neste processo de abastecimento são:

1. Redes de varejo que comercializam seus produtos;

2. Fornecedores da indústria de cerveja (lata de alumínio, cevada, água, equipamentos etc.);

3. Distribuidores autorizados dos produtos desta indústria de cerveja;

4. Fornecedores de insumos aos fornecedores da indústria de cerveja (alumínio em folha, equipamentos etc.).

Esta cadeia relativamente simples no seu conceito pode integrar dezenas de empresas em uma só atividade: produção, distribuição e comercialização de cerveja em lata de alumínio.

O processo deverá atender a requisitos básicos da necessidade dos clientes, como vimos acima, mas buscando otimização operacional em toda a cadeia, principalmente na redução dos níveis de estoques e na operação logística envolvida.

O Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos se dá por técnicas que não visam à “verticalização” das atividades (atividades sendo realizadas por um só agente da cadeia — ex.: a indústria de cerveja fabricar a lata de alumínio ou montar lojas para vender a mesma diretamente ao consumidor final), mas sim identificando as oportunidades de desenvolvimento de soluções e de otimizações na cadeia, através da “horizontalização”, gerando melhor atendimento ao cliente e, conseqüentemente, um diferencial competitivo.

ANÁLISE

Vídeo Supply Chain Management com exemplos didáticos e estudo de caso de três empresas, a Hewlett-Packard, a Saturn Corporation e a Case Internetional.



Ao final, análises de Robert B. Handfield (atuava na Universidade de Michigan – Estados Unidos), que ajudará na complementação dos estudos e das características e importâncias das cadeias de abastecimentos.

Robert B. Handfield

Rob Handfield, Bank of America University Distinguished, é Professor de Supply Chain Management na North Carolina State University e diretor da Cadeia de Fornecimento de Recursos Cooperativa (http://scrc.ncsu.edu). Ele também atua como Professor Adjunto com o Supply Chain Management Research Group na Manchester Business School. www.supplychainredesign.com/robert-handfield.phphttp://www.mgt.ncsu.edu/index-exp.php/directory/dossier/robert-handfield/

Vídeo:

A Gestão da Cadeia de Abastecimento (SCM - Supply Chain Management) foi criada para contrabalancear o aumento dos custos, atenderem as exigências dos clientes e fazer frente à concorrência.

Os usos de computadores e da tecnologia da informação possibilitaram o sucesso da SCM. Um dos problemas do SCM inicialmente foi a sua própria definição.



Impulsionadores do SCM Atual:

Características dos Parceiros:

Objetivos das Parcerias:



Inovação nas Relações:

Benefícios do SCM



Mais Benefícios:

Futuro Próximo:



No futuro, não teremos mais empresa competindo com empresa, mas sim uma cadeias de abastecimentos competindo com outras cadeias de abastecimentos.

FONTE VÍDEO:

ANÁLISE

www.prodfor.com.br



ATIVIDADE: Crie um paralelo entre os estudos efetuados da Cadeia de Suprimentos com o Prodfor - Programa Integrado de Desenvolvimento e Qualificação de Fornecedores.

O Prodfor - Programa Integrado de Desenvolvimento e Qualificação de Fornecedores representa uma ação conjunta das principais empresas estabelecidas no Espírito Santo para elaborar e implementar um modo integrado para desenvolvimento e qualificação de seus fornecedores. Visa assegurar a realização de um sistema devidamente organizado, com o propósito de desenvolver e qualificar fornecedores de bens e serviços para as grandes empresas compradoras atuantes no Estado.

Participam do Prodfor, como mantenedoras, as empresas:

Arcelor Mittal Tubarão Arcelor Mittal Cariacica Canexus Chocolates Garoto Companhia Espírito Santense de Saneamento - Cesan Fibria Espírito Santo Centrais Elétricas S.A. - EDP Escelsa Oi Petrobrás Samarco Mineração Technip Vale

O apoio e a coordenação técnica são exercidos pela Federação das Indústrias do Estado do Espírito Santo - Findes, através do Instituto Euvaldo Lodi - IEL-ES.

Mais informações: www.prodfor.com.br


introdução a logística - teclog's blog web viewtechnip. vale. o apoio e a...

Documents